AVICULTURA DE PUESTA - Portada - Agronegocios DE PUESTA Gestión de riesgos en el marco del Seguro...

37
AVICULTURA DE PUESTA Gesti Gesti ó ó n de riesgos en el marco del Seguro Agrario n de riesgos en el marco del Seguro Agrario 30 ENERO 2014

Transcript of AVICULTURA DE PUESTA - Portada - Agronegocios DE PUESTA Gestión de riesgos en el marco del Seguro...

AVICULTURA DE PUESTAGestiGestióón de riesgos en el marco del Seguro Agrarion de riesgos en el marco del Seguro Agrario

30 ENERO 2014

Gestión de riesgos: definición

■ “Una forma sistemática de protección de los recursos y los ingresos de las empresas contra pérdidas, de manera que los objetivos de la empresa se puedan lograr sin interrupción”■ Crea estabilidad y contribuye indirectamente a aumentar las ganancias

(*) Ulf Nordblad Conferencia sobre Risk Management ICEA Madrid 1982

Transferencia aseguradora: Sistema del Seguro Agrario Combinado

Es un sistema de cobertura de los daños ocasionados a las producciones agrícolas, ganaderas, acuícolas y forestales

Como consecuencia de:variaciones anormales de agentes naturalesenfermedades que afectan al ganado y que implican la muerte, sacrificio obligatorio y la pérdida de la función especifica del animalincendios forestales

CCSENESA

MAGRAMA

DGS

COMUNIDADES AUTÓNOMAS

AGROSEGURO, S.A.

MINISTERIO DE ECONOMÍA

ESTADO SEGURO PRIVADO

ASOCIAC. PRODUCTORES

SECTOR PRODUCTOR

INSTITUCIONES QUE INTERVIENEN EN EL SISTEMA ESPAÑOL DE SEGUROS AGRARIOS

El Sistema esta basado en:

■ Adhesión voluntaria al sistema■ De los productores: mediante la suscripción de

una póliza de seguro ■ De las entidades aseguradoras: mediante la

adhesión a Agroseguro■ Utilización de la técnica aseguradora■ Intervención conjunta de instituciones públicas y

privadas■ Subvenciones de las administraciones central y

autonómica

• Planteamiento inicial muy sencillo• Dirigido únicamente a riesgos “climáticos”• Garantía de muerte por incendio, inundación,

rayo, golpe de calor …• Tasas en función del grado de tecnificación de

la nave• Diferenciación entre gallinas blancas y

morenas

PLANTEAMIENTO INICIAL, Planes 2007 -2008

AVIAR DE PUESTA - Línea 186

Inclusión de garantías frente a Epizootías (Influenza aviar alta y baja patogenicidad y enfermedad de Newcastle):

Compensación por muerte o sacrificioCompensación por inmovilización

Inclusión de garantías frente a SalmonelaCompensación por el sacrificio tras un positivoCompensación por la pérdida de producción desde la sospecha

Modificaciones Plan 2009

Inclusión de los estratos más altos de la pirámide:Abuelas y bisabuelas.Reproductoras de carne y puesta.

Inclusión de los sistemas de producción alternativos:Camperas,En suelo,Ecológicas

Modificaciones Plan 2010

• Posibilidad de acogerse a pago fraccionado.

• Inclusión de nueva cobertura y garantía adicional: • Se incluye una nueva cobertura que compensa los gastos por sacrificio y

destrucción en manadas positivas a Salmonella. Dentro de la garantía básica se compensarán, contra factura, los gastos que suponga el sacrificio en matadero o matanza de los animales pertenecientes a una manada que ha resultado positiva a las pruebas realizadas en el marco del programa nacional de lucha contra la Salmonella en aves de puesta y reproductoras.

• Como garantía adicional para gallinas ponedoras: Inclusión de la compensación del valor del animal, con el mismo baremo que los siniestros por accidentes, para el caso de baja por Salmonella (tipo de animal, edad y VU declarado).

• Revisión del valor unitario a efectos de aseguramiento e indemnización de las gallinas ponedoras.

Modificaciones Plan 2014

REQUISITOS PARA EL ASEGURAMIENTO:

BIOSEGURIDADSe establecen 3 estratos en función de la “encuesta” o protocolo de bioseguridad:

MÁXIMO: mas de 75 puntos

MEDIO: de 66 a 75

MÍNIMO: menos de 66

CON ALGÚN “ requisito excluyente ”

NO SE PUEDE ASEGURAR

AFECTA A TODA LA EXPLOTACIÓN

REQUISITOS EXCLUYENTES DEL PROTOCOLO DE BIOSEGURIAD:

• Disponer de ventanas,

• Tela pajarera,

• Documentos sanitarios de movimientos,

• Programa de Desinfección, Desinsectación, Desratización,

• Registro de medicamentos,

• Vacunar frente a salmonella

• …………

Animales asegurables en aviar puesta

■ Ponedoras en jaula o en sistemas alternativos (suelo, camperas y ecológicas)

■ Recría

■ Reproductoras ligeras/semipesadas y pesadas

■ Abuelas y bisabuelas

Estructura del seguro de puesta

■ ¿Que características de la propia estructura del sector nos permiten tarificar de distinta forma las explotaciones?:

■ Tecnificación naves

■ Distribución en naves independientes

■ Encuesta bioseguridad

■ Dispersión granjas/ explotaciones

Seguro a valor parcial

■ En base a la dispersión/ fragmentación de la producción y el tipo de riesgos que se garantizan, permite plantear un seguro a valor parcial

■ Disponible para asegurados con distintas situaciones de riesgo

■ Se trata de un tipo especial de límite, inferior al capital asegurado, que se establece en función del valor máximo expuesto

TASANº de Naves 1 a 2 3 a 4 5 a 6 más de 6

1 100%2 a 3 59%4 a 6 45%

7 o más 37% 26% 18% 6%Capital Garantizado 100% 50% 25% 10%

Número de explotaciones/granjas con CEA diferente

Seguro a valor parcial

■ Las tasas varían en la siguiente proporción, en función del número de naves (para explotaciones con una o dos granjas) o en función del nº de granjas a partir de 3 granjas

¿Qué causas amenazan una explotación avícola?

Enf. de Gumboro

Incendio

Golpe Calor IAAP

Avería

Mycoplasma

New castle

IABP

New Castle Accidentes

Salmonella

Inundación

Rayo Intoxicación

Financiación

Riesgo de mercado

Riesgo medioambiental

Riesgo legislativo

Bienestar Animal

Calentamiento Global

¿Otras?

Dioxinas, PCBs

Curva distribución de pérdidas

Frecuencia

Intensidad

Mo: valor modal X: media Mo X

Financiación R. medioambiental

Incendio

Gumboro

Mycoplasma

Golpe Calor IAAP

IABP

Accidentes

Salmonella

Inundación

New castle

¿?

Dioxinas, PCBs

R. de mercado

Avería

Rayo

Cobertura SEGURO

Garantías del seguro de explotación aviar de puesta

■Climáticos

■Epizootías (IAAP, IABP y NC)■ Enfermedades víricas

■ Enfermedades de declaración obligatoria

■ Enfermedades bajo planes de vigilancia

■Salmonella ■ (Plan Nacional de Control y Vigilancia de

Samonella para determinadas spp)

La muerte de las aves por:■ Inundación■ Incendio y humo de incendio■ Viento huracanado■ Rayo■ Nieve■ Pedrisco■ Aplastamiento por caída de nave ■ Golpe de calor

Garantía I. Climáticos

GARANTIA II: EPIZOOTIAS

Enfermedades víricas.

Enfermedades de declaración obligatoria.

Enfermedades con planes de vigilancia.

INFLUENZA AVIAR DE ALTA PATOGENICIDAD

ENFERMEDAD DE NEW CASTLE

INFLUENZA AVIAR DE BAJA PATOGENICIDAD

■ Se indemniza en concepto de:

■Sacrificio de los animales (valor complementario a la Administración)

■Durante el tiempo que permanezcan los animales inmovilizados cuando su producción sea decomisada

■ No hay siniestro mínimo indemnizable

■ No hay franquicia

■ Carencia: 20 días

Garantía II. Epizootias

Foco 2009 IAAP H7 Foco 2009 IAAP H7 AlmogueraAlmoguera

■ En el caso de sacrificio: ■ máximo 1,56 € / ponedora

■ En el caso de inmovilización con destrucción de huevos:■ mínimo 7 días y un máximo de 42 días ■ 0,051 € / ponedora y día

Indemnización epizootias

Indemnización IAAP sacrificio

■ En el caso de sacrificio: ■ máximo 1,93 € / ponedora

■ máximo 2,22 € / recría

Nº Aves Tipo €/ave Capital Valor Indem. Indemnización65.000 Ponedora 4,38 284.700 44% 125.268 65.000 Ponedora 4,38 284.700 44% 125.268 65.000 Ponedora 4,38 284.700 44% 125.268 65.000 Ponedora 4,38 284.700 44% 125.268 62.000 Recría 3,84 238.080 58% 138.086

639.158

Ejemplo Cálculo Indemnización Sacrificio IAAP Foco Guadalajara 2009

Indem. Neta Total (no se aplica franquicia)

EJEMPLOS:

TASA 2,03 2,03Valor Unitario (€) 2,54 € 3,91 €Valor de Producción 254.000 € 391.000 €Prima BRUTA 5.156,20 € 7.937,30 €

ENESA 19 + 5 ADS 24% 1.237,49 € 1.904,95 €CCAA (% de Enesa) 28% 346,50 € 533,39 €

3.572,22 € 5.498,96 €AGROSEGURO 4 4% 142,89 € 219,96 €

3.429,33 € 5.279,00 €COSTE GALLINA 0,03 € 0,05 €

Gallinas MANADA 100.000 100.000 Gallinas MUERTAS/SACRIFICADAS 50.000 50.000 Edad en semanas 29 29 Limite Máximo (en % sobre VU) 88% 88%Valor base 2,24 € 3,44 €Total Valor base 111.760,00 € 172.040,00 €Franquicia sobre daño 5% 5.588,00 € 8.602,00 €Indemnizacion Neta 106.172,00 € 163.438,00 €

EJEMPLO COSTE DEL SEGURO E INDEMNIZACIÓN Opción C = 4 naves, en Toledo; 100.000 gallinas

SINIESTRO POR INCENDIO

COSTE ASEGURADO

SUBVENCIONES Y DESCUENTOS

EJEMPLOS:

Tasa coste 1,06 1,06Valor Unitario (€) 2,54 € 3,91 €Valor de Producción 254.000 € 391.000 €Prima BRUTA 2.692,40 € 4.144,60 €

ENESA 19 + 5 ADS 646,18 € 994,70 €CCAA (% de Enesa) 180,93 € 278,52 €

1.865,29 € 2.871,38 €AGROSEGURO 4 74,61 € 114,86 €

1.790,68 € 2.756,52 €Coste por gallina 0,02 € 0,03 €

Gallinas MANADA 100.000 100.000 Gallinas MUERTAS/SACRIFICADAS 50.000 50.000 Edad en semanas 28 29 Limite Máximo (en % sobre VU) 88% 88%Valor base 2,24 € 3,44 €Total Valor base 111.760,00 € 172.040,00 €Franquicia sobre daño 0,00 € 0,00 €Indemnizacion Neta 111.760,00 € 172.040,00 €

Garantía Adicional de SalmonellaEJEMPLO COSTE DEL SEGURO E INDEMNIZACIÓN

Opción C = 4 naves, en Toledo; 100.000 gallinas

COSTE ASEGURADO

SUBVENCIONES Y DESCUENTOS

EJEMPLO DE CASO DE INDEMNIZACIÓN POR SALMONELLASALMONELLA

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30tiempo de cobertura de los gastos de destrucción

tiempo de cobertura de de los costes de destrucción

Gastos de destrucción:25.000 x 14 días x 0,039 €/huevo = 13.650€

Costes de producción:(50.000 x 28 días x 0,042 €/huevo) – (25.000 x 28 días x 0,042 €/h x 20%) =58.800€ -5,880€ =52.920

TOTAL= 66.570€

Sacrificio: 3,91€ x 50.000 gallinas x 12,02% = 23.500€

TOTAL: 90.070€

Sospecha de salmonella Confirmación de salmonella Sacrificio de la explotación

Granja de 50.000 gallinasProduce 50.000 h/díaTras la sospecha debe destruir la mitad de su producción y destinar el resto a ovoproductos donde recupera el 20% de los costes

Conclusión• Gracias a que se trata de un sector muy especializado,

permite ofrecer un seguro adaptado a cada situación de riesgo

• Garantiza las principales epizootías y zoonosis• Abierto a la inclusión de nuevos riesgos• Herramienta disponible en la gestión de riesgos de la

empresa avícola

Cesión de indemnización

Indemnización

ASEGURADO AGROSEGURO E. GESTORA

TITULAR DEL

SEGURO

INDEMNIZA Y

GESTIONA

RECOGE Y TRANSFORMA

+ +

SEGUROS DE RETIRADA Y DESTRUCCIÓN DE CADÁVERES

• Explotaciones asegurables: REGA (Registro Explotaciones Ganaderas) – (SITRAN)– Declaración de la capacidad productiva hasta 2010

(para 2011, censo habitual del ciclo productivo).• Indemnización por kilos retirados para todas las especies a

partir de 2011 (antes, bovino por edad del animal).• Contenedores (congeladores) que posibiliten la recogida de

los animales (hay excepciones).

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Ejemplo coste del seguro RyD (Retirada y destrucción) - Cataluña

Líneas 198 y 7980,157 67% 29%

2012 CataluñaValor

Unitario (€)

Pcoste 2012

Coste por Plaza (€)

Descuento Colectivo

4%

Subvención Enesa Subv.C.A.

Coste al Ganadero (€/plaza)

Nº animales explotación

media:

Coste ganadero:

Aviar Medio Tamaño 0,38 8,72 0,0331 0,001 0,0213 0,0062 0,0043 16.000 69

Líneas 198 y 7980,210

2013 CataluñaValor

Unitario (€)

Pcoste 2013

Coste por Plaza (€)

Descuento Colectivo

4%

Subvención Enesa Subv.C.A.

Coste al Ganadero (€/plaza)

comparativa 2013/2012

Nº animales explotación

media:

60 € iniciales no

subvención

Coste ganadero:

comparativa 2013/2012

Aviar Medio Tamaño 0,29 8,49 0,0246 0,001 0,0050 0,0068 0,0118 1% 16.000 60 249 361%

Descontando los 60€

RyD Resto especies 2013

RyD Resto especies 2012

Ejemplo coste del seguro RyD (Retirada y destrucción) – Castilla la Mancha

Líneas 198 y 7980,220 44% 25%

2012 Castilla la Mancha

Valor Unitario

(€)

Pcoste 2012

Coste por Plaza (€)

Descuento Colectivo

4%

Subvención Enesa Subv.C.A.

Coste al Ganadero (€/plaza)

Nº animales explotación

media:

Coste ganadero:

Aviar Medio Tamaño 0,42 8,21 0,0345 0,001 0,0146 0,0036 0,0149 98.682 1.470

Líneas 198 y 7980,220

2013 Castilla la Mancha

Valor Unitario

(€)

Pcoste 2013

Coste por Plaza (€)

Descuento Colectivo

4%

Subvención Enesa Subv.C.A.

Coste al Ganadero (€/plaza)

comparativa 2013/2012

Nº animales explotación

media:

60 € iniciales no

subvención

Coste ganadero:

comparativa 2013/2012

Aviar Medio Tamaño 0,42 7,98 0,0335 0,001 0,0050 0,0050 0,0222 149% 98.682 60 2.248 153%

Descontando los 60€

RyD Resto especies 2013

RyD Resto especies 2012

www.agroseguro.es

Productos – Normativa de Productos

Plan 2013 – Grupo de Seguros de Ganado

Producción – seleccionar la deseada:

Líneas 198 Y 798: Retirada y Destrucción Sandach

Plan 2014 – Grupo de Seguros de Ganado

Línea 186: Aviar de puesta

C/ GOBELAS 23 – 28023 MADRIDTelf. 91 837 32 00 – Fax. 91 837 32 27

www.agroseguro.esE-mail: [email protected]