Alimentamos tus deseos - TRES DELIRIUM · 2018-03-08 · Pan sorpresa nórdico 13gr Cajas de 48 ud...

Alimentamos tus deseos

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Bienvenidosa Tres Delirium

Canapés...........................................................................................................................03 Brochetas .......................................................................................................................05 Queso, pollo, pescadoSnacks ............................................................................................................................07 Piruletas, burger, mini snack, bocado, coca, croquetas, italianos, orientales, gambas, tipical tapas, tortillas, tapas gourmetPasta fresca......................................................................................................................21 Rellena, larga, tradicional, corta, gnocchi Entrantes y platos...........................................................................................................25 Carnes, foie, carpaccios, hamburguesas, carne mechadaGuarniciones y complementos .....................................................................................29 Gratinados, brochetas, ataditos, verdura, patata, setas, pescado, pastaPostres.............................................................................................................................35 Banda,individual,miniaturas,pancake,crepe,gofre,tartas,carpaccios,muffinsPanes ..............................................................................................................................35 Tramezzini, snack, mini, burger, bao, blinis, pita, polar, sin glutenTartaletas.........................................................................................................................52 Medianas, mini, gourmet, vol-au-ventFrutas .............................................................................................................................54 Enteras, decoración, trozos, compota, zumo, coulis, purésÚtimas novedades..........................................................................................................56Notas ..............................................................................................................................57Sobre Tres Delirium ......................................................................................................58

Índice

- Te traemos un amplio catálogo de alimentos de quinta gama

- Productos elaborados listos para regenerar en minutos y servir con los que ahorraras tiempo, espacio y energía

- Ofrecemos una gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres…

- Ya tenemos más de 200 referencias de fabricantes de toda Europa. ¡Y no paramos de buscar nuevos productos!

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Canapés Marino 7gr40 ud4 variedades: - 10 mini blini con atún, tomate marinado y alcaparra- 10 pan de centeno con huevos de trucha y queso con trucha ahumada- 10 pan negro con gamba y crema de limón- 10 pan de centeno con salmón ahumado y queso de albahaca Dejar descongelar.

Canapés Tentación 11gr48 unidades8 variedades: -6 queso de cabra, tomate cherry y nuez pacana sobre pan de nueces-6 bloc de foie e higos sobre pan de higos y avellanas-6 crema de brie, melocotón asado y avellanas sobre genovesa de especias-6 jamón serrano y crema queso fesco con piquillos en pan de semillas-6 gamba marinada, crema de queso fresco con limón y cilantro y huevas de trucha sobre pan al curry-6 salmón ahumado con crema de jenjibre y pepino sobre miniblinis-6 salchichón y queso con miel y mostaza sobre pan de molde-6 involtini de calabacín y pimientos en pan de tomate

Dejar descongelar.

Canapés - cóctel

Canapés

Ref. 252

Ref. 490

Nuevoformato

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Mini canapé 16gr 70 ud 10 variedades: Marisco, Sobrasada, Atún, Caviar, Jamón serrano, Roquefort, Paté, Piña, Biquini, Salmón

Canapés Traiteur 7gr32 ud4 variedades: - 8 canapés de salmón y queso al eneldo.- 8 canapés de salchichas y pepinillo- 8 canapés de calabacín y tomate cherry.- 8 canapés de queso de cabra y almendras.

Dejar descongelar

Canapés Evasión 8gr63 ud9 variedades: - 7 salami y pesto en base de polenta- 7 atún, alcaparra y tomate cherry en pan de semillas- 7 queso fresco con salmón ahumado y habas sobre mini blinis- 7 gamba y guacamole sobre pan de tomate- 7 bloc de foie, mermelada de mango, albaricoque y chocolate- 7 pollo marinado tika, piña y cilandro sobre pan negro- 7 salmón ahumado y tzatziki sobre pan de espinacas- 7 berenjenas con comino y queso de oveja en pan de oliva- 7 queso de cabra y higo asado sobre pan con nueces. Dejar descongelar.

Canapés - cóctel

Ref. 144

Ref. 254

Ref. 249

Dejar descongelar

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Brocheta Tomate & Mozzarella 17gr60 unidadesDescongelar durante 30 mintos aprox. a temperatura ambiente

Brocheta Yakitori 25gr1kg/40 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante 6 minutos con el producto sin descongelar

Mini brocheta Yakitori 15gr1kg/67 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante 5 minutos con el producto sin descongelar

Brochetas - queso

Brochetas - pollo

Brochetas

Ref. 167

Ref. 63

Ref. 71

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Mini brocheta cebolla & pimiento 20gr1kg/50 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante 5 minutos con el producto sin descongelar. En microondas: calentar durante 30-45 segundos con el producto sin descongelar

Mini brocheta Thai 15gr1kg/67 unidadesHornear durante 5 minutos con el producto sin descongelar a 160ºEn microondas: calentar durante 30-45 segundos.

Mini brocheta Tandoori 20gr1kg/50 unidadesHornear durante 5 minutos con el producto sin descongelar a 210ºEn microondas: calentar durante 30-45 segundos.

Brochetas - pollo

Brochetas - pescado

Brocheta pez espada y mango 15gr2kg/133 unidades aproxDejar descongelar

Brocheta atún ahumado, cebollita y tomate 12gr 2kg/166 unidades aprox Dejar descongelar

Ref. 69

Ref. 70

Ref. 68

Ref. 296

Ref. 297

NUEVONUEVO

NUEVONUEVO

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Snacks

Piruleta pollo & tomate seco 13gr

Piruleta pollo & frutos secos 13gr

Piruleta pollo & aguacate-cebolla 13gr

Piruleta ternera & cabrales 13gr2kg/1 caja por sabor/150 unidades aprox. Hornear 6/8 minutos a 210º o pasar por la plancha 2 minutos con el producto sin descongelar.

Ref. 9080

Ref. 9081

Ref. 9082

Ref. 9083

Snacks - Piruletas

Piruleta queso de cabra & jamón 17gr2x20 unidadesDescongelar y consumir

Ref. 366

NUEVONUEVO

NUEVONUEVO

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Snacks - burger

Mini hamburguesita queso 15gr 2x20 unidadesHornear 5 minutos a 160º en su bandeja con el producto descongelado.

Mini hamburguesa clásica 30gr 12x8udHornear 5 minutos a 160º con el producto descongelado.En microondas: calentar 1 minuto con el producto sin descongelar.

Mini hamburguesa con queso 32gr 12x8udHornear 5 minutos a 160º con el producto descongelado.En microondas: calentar 1 minuto con el producto sin descongelar.

Ref. 103

Ref. 104

Ref. 409

Snacks - mini snacks

Mini croque monsieur 15gr 2x20udHornear durante 5 minutos a 160º en su propia bandeja con el producto sin descongelar.

Mini hot dog 17gr 2x15udHornear durante 5 minutos a 160º en su propia bandeja con el producto sin descongelar.

Ref. 44

Ref. 45

NUEVONUEVO

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Mini brioches rounds relleno 12grCajas de 40 ud4 variedades: - 10 mini bollos rellenos de queso de cabra, nueces y miel- 10 mini bollos rellenos de salmón y trucha ahumada- 10 mini bollos rellenos de queso, jamón y avellanas- 10 mini bollos rellenos de chicharrones de pato

Dejar descongelar

Mini navettes bretzel rellenos 14gr21 ud3 variedades: - 7 mini navettes bretzel con salmón ahumado y mantequilla de limón y eneldo. - 7 mini navettes bretzel con jamón crudo ahumado y queso parmesano.- 7 mini navettes bretzel con pesto de albahaca y tomates secos. Dejar descongelar

Pan sorpresa nórdico 13grCajas de 48 ud4 variedades: - Griego: salsa tzatzini y salmón ahumado- Japonés: atún ahumado con sésamo y salsa de soja- Español: jamón serrano, queso fresco y piquillos- Índia: pollo tika y tomates marinados

Dejar descongelar

Snacks - mini snack

Ref. 257

Ref. 46

Ref. 258

Mini bagel relleno variado 15gr 2 bandejasx20ud4 variedades: - 5 Mini bagels de amapola con salmón ahumado y queso fresco con rábano picante- 5 Mini bagel de semillas con queso de cabra y pesto- 5 Mini bagels con queso emmental, jamón cocido y queso fundido- 5 Mini bagels de sésamos con pollo al curry

Calentar en microondas durante 2 minutos con el producto congelado o 60 segundos con el producto descongelado- Horno, 2 minutos a 160º

Ref. 428NUEVONUEVO

Nuevossabores

Carpaccio buey cocktail con albahaca 16gr2 bandejas x 20ud./ Peso unidad: 16gr aprox Dejar descongelar y macerar al gusto. Contiene vasito y tenedor

Ref. 430

NUEVONUEVO

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Langostinos con bacon 18-20gr2kg /100ud aproximadamenteHornear 6/8 minutos a 210º o freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Salchichas con bacon 20-22gr 2kg /90ud aproximadamente Hornear 6/8 minutos a 210º o freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Dátiles con bacon 18-20gr 2kg /100ud aproximadamente Hornear 6/8 minutos a 210º o freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Muletilla calabacín con langostino & queso 20gr 2kg /100ud aproximadamenteFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Snacks - bocado

Ref. 22

Ref. 23

Ref. 21

Ref. 25

Mix caramelos 4 sabores 12gr100 unidades4 variedades: 25 foie y manzana, 25 calamar en su tinta, 25 morcilla manzana y piñones, 25 boletus edulis con ibéricosFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Ref. 26

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Ref. 04Samosa queso feta & menta 25gr2x40udHornear 8/10 minutos a 180º o freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Ref. 05Samosa ternera & curry 20gr 2x40udHornear 8/10 minutos a 180º o freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Rollito de dorada 30gr 2x40udHornear 8/10 minutos a 180º o freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Snacks - bocado

Ref. 06

Rollito de lechón 30gr 4x16udHornear 8/10 minutos a 180º o freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Ref. 07

Crujiente cordero & berenjenas 25gr 2x40udHornear 6/8 minutos a 210º o freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar.

Ref. 01

50cm

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Snacks - bocado

Snacks - croquetas

Fillo queso feta & roquefort 25gr 240udFreir 5 minutos a 190º con el producto sin descongelar.

Coca magnum de escalivada 8 udHornear 8 minutos a 200º

Ref. 59

Ref. 461

Mini croqueta cocido 10gr Ref. 417Mini croqueta de jamón 10gr Ref. 401Croqueta de cocido 35gr Ref. 398Croqueta de jamón 35gr Ref. 399Croqueta de setas 35gr Ref. 400Bolsas 500gr

Snacks - coca

Fillo bacon & queso 25gr 240udFreir 5 minutos a 190º con el producto sin descongelar.

Ref. 58

NUEVONUEVO

NUEVONUEVO

Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

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Snacks - croquetas

Croquetas de centollo 4x1kg /286ud aproximadamenteFreir 3 minutos a 190º con el producto sin descongelar.

Croquetas de erizo de mar 4x1kg /210ud aproximadamente Freir 3 minutos a 190º con el producto sin descongelar

Ref. 140

Ref. 141

Croqueta bacalao sin gluten 30gr1kg/33 unidades aprox

Snacks - croquetas sin gluten

Ref. 309

Croqueta chorizo sin gluten 30gr1kg/33 unidades aprox

Ref. 311

Croqueta atún sin gluten 30gr1kg/33 unidades aprox

Ref. 310

Croqueta jamón sin gluten 30gr1kg/33 unidades aprox

Ref. 312

Croqueta pollo sin gluten 30gr1kg/33 unidades aprox

Ref. 313

Nuevossabores



Crujiente sabrosa atún sin gluten 30gr1kg/33 unidades aprox

Ref. 543

Crujiente sabrosa bacalao sin gluten 30gr1kg/33 unidades aprox

Ref. 544

Ref. 545


Crujiente sabrosa gamba sin gluten 30gr1kg/33 unidades aprox

NUEVONUEVO

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Snacks - ITALIANOS

Mini pizza salami 30gr 160udHornear 8 minutos a 180º con el producto sin descongelar.

Mini pizza prosciutto 30gr 160ud Hornear 8 minutos a 180º con el producto sin descongelar.

Mini pizza espinacas 30gr 160ud Hornear 8 minutos a 180º con el producto sin descongelar.

Ref. 110

Ref. 109

Ref. 108

Mini pizza tres quesos 30gr 160ud Hornear 8 minutos a 180º con el producto sin descongelar.

Ref. 341

Nuevosabor

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Saquito de marisco 14gr 1kg/71 unidades aproxHornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar o freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos

Rollito de primavera vegetal 15gr 1kg /67ud aproximadamenteFreir en abundante aceite a 180º durante 3 minutos con el producto sin descongelar

Snacks - ORIENTALES

Rollito de pato 20gr 1kg /50ud aproximadamenteFreir en abundante aceite a 180º durante 3 minutos con el producto sin descongelar

Samosa pollo tika 20gr 1kg /50ud aproximadamenteHornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar o freir en abundante aceite a 170º durante 3 minutos

Ref. 72

Ref. 77

Ref. 75

Ref. 79

Saquito vegetal 15gr 1kg/67 unidades aproxHornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar o freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos

Ref. 365

TRAEmOS EL LEjANO ORIENTE A Tu mESA

Rollo grande primavera vegetal 50gr 1kg /20 ud aproximadamenteFreir 3 minutos a 180º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 421

NUEVONUEVO

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Rollito primavera pollo 20gr 1kg/50 unidades aproxHornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar o freir en abundante aceite a 170º durante 3 minutos

Cigarrito de pollo 20gr 1kg/50 unidades aprox Freir en abundante aceite a 170º durante 3 minutos

Gyoza de pollo & verduras 20gr 800gr/40 unidades aproxCocinar al vapor sin descongelar. En sartén, freir en un poco de aceite hasta que la masa esté dorada y añadir agua para que se cocine el relleno

Sushi Premium Selection Bandeja 2x20 unidades5 variedades- 8 Nigiri con salmón crudo- 8 Nigiri con gamba cocida- 8 Maki con aguacate y zanahoria- 8 Maki con salmón crudo- 8 Maki con atún, espárrago y zanahoriaDescongelar en nevera dentro de su envase original

Pasta spring roll hojas 20 paquetes x 40 hojasDescongelar y usar al gusto

Ref. 76

Ref. 73

Ref. 67

Ref. 80

Ref. 74

Cigarrito vegetal 15gr Ref. 364

1kg/67 unidades aproxHornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar o freir en abundante aceite a 170º durante 3 minutos

Snacks - ORIENTALES TRAEmOS EL LEjANO ORIENTE A Tu mESA

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Gamba snack torpedo empanada 18gr 1kg /56 ud aproximadamenteFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 64

Gamba snack coco 20gr 1kg /50 ud aproxFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Rollo gamba 10gr 1kg /100 ud aproximadamente Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Gamba snack nido de patata 25gr 1kg /40 ud aproximadamenteHornear 8/10 mintuos a a 180º con el producto sin descongelar o freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos

Ref. 66

Ref. 78

Ref. 65

Gamba empanada con sésamo 20gr 1kg /50ud aproximadamenteFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 453

Gamba snack nido de patata sin stick 25gr 250gr/10 unidades Hornear 8/10 mintuos a a 180º con el producto sin descongelar o freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos

Ref. 457

NUEVONUEVO

NUEVONUEVO

Snacks - GAmBAS TRAEmOS EL LEjANO ORIENTE A Tu mESA

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Snacks - TYPICAL TAPAS

Alitas de pollo barbacoa 35-50gr 1kgFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 480

Nugget chilli cheddar 15-21gr 1kgFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 479

Finger de pollo marinado prefrito 20-50gr 1kgFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 478

Solomillo de pollo sabor Cajún 25-35gr Bolsas 400grFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 474

NUEVONUEVO

Ref. 482Tortillón de patatas y cebolla 1,5kgCaja 6 unidadesCalentar en sartén, horno o microondas.

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Snacks - TYPICAL TAPAS

Delicias de pollo sabor Cajún 15-30gr Bolsas 400grFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 476

Palomitas de pollo 9-15gr Bolsas 500grFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 481

Ref. 475Delicias de pollo 20-30gr

Snack crujiente queso-cebollino 10-15gr Bolsas 1kgFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto sin descongelar

Ref. 477

Ref. 473

Snack crema raclette 15gr

Snacks - Tortillas

Tortilla patata y espinacas 800gr Caja 10 unidadesCalentar en sartén, horno o microondas.

Ref. 465

Ref. 464Tortilla de patatas 800gr

NUEVONUEVO

NUEVONUEVO

Bolsas 400grFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el prOducto sin descongelar

Bolsas 500grFreir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el prOducto sin descongelar

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Snacks - Tapas Gourmet

Pollo curry 12gr Pollo curry 25gr 2,4kg/200ud aprox 3kg/120 ud aproxSin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.

Ref. 534 Ref. 537

Pollo Kiev 12gr Pollo Kiev 25gr 2,4kg/200ud aprox 3kg/120ud aprox Sin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.

Ref. 532

Pollo con mostaza Pollo con mostazay miel 12gr y miel 25gr 2,4kg/200ud aprox 3kg/120 ud aprox Sin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.

Ref. 533

Rizqueta de arroz Rizqueta de arroznegro con alliolli 12gr negro con alliolli 25gr 2,4kg/200 ud aprox 3kg/120 ud aproxSin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.

Ref. 535 Ref. 539

Falafel verduras 25gr 3kg/120 ud aprox Sin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.

Ref. 541

NUEVONUEVO

Pan de queso 21gr 4,2kg/200 ud aprox Descongelar durante 15 minutos a temperatura ambiente y cocer en horno durante 13-15 minutos a 185-190ºC.

Ref. 540

Ref. 536

Ref. 538

Crujiente de pollo relleno de una receta secreta de curry

Crujiente de pollo relleno de una receta secreta de finas hierbas

Sabrosa masa de arroz negro con un suave relleno de all-i-oli y un crujiente rebozado

Pollo relleno de una salsa de mostaza y miel, con un crujiente rebozado

Snack oriental de garbanzos relleno de verduras y un fresco toque de hierbas

El tradicional pan de Brasil, un sabroso pan con sabor a queso

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Pasta fresca - rellena

Pasta fresca

Tortellini a la boloñesaRef. 504

Ravioli de calabazaRavioli con ricotta y espinacasRavioli con carne Ravioli 4 quesosRavioli ricotta

Caja 3kg. 18gr aprox unidad

Tiempo de cocción 4/5 minutos

Ref. 502Ref. 501Ref. 503Ref. 522Ref. 520

Tortelloni verdi con ricotta y espinacas

Ref. 505

Tortelli con ricotta de búfala-sobrasadaTortelli queso cabra y pimiento asadoTortelli queso Stracchino y trufaTortelli con salmonete y calabaza

Ref. 506Ref. 507Ref. 527Ref. 528Caja 3kg. 20gr aprox unidad


Caja 3kg. 3,2gr aprox unidad


Quadretti rosa al salmón

Ref. 513





Nueva GAMA

Nue

va G

AMA

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Pasta fresca - rellena

Panzerotti con queso de cabra y piñonesPanzerotti con funghi porciniPanzerotti con queso de cabra e higosPanzerotti con bacalao

Caja 3kg. 18gr aprox unidad Tiempo de cocción 5/6 minutos

Ref. 508 Ref. 509Ref. 525Ref. 526

Panzerotti verde ricottay espinacas

Ref. 510

Caja 3kg. 15gr aprox unidad . Tiempo de cocción 5/6 minutos

Margarita queso fresco y nuecesRef. 521

Caja 3kg. 16gr aprox unidad. Tiempo de cocción 5/6 minutos

Lunette grelos, queso y almendrasRef. 523


Lunette con trufasRef. 516

Lunette negro con vieirasRef. 515


Agnolotti blanco-negro con langosta

Ref. 512

Caja 2,4kg. 25gr aprox unidad. Tiempo de cocción 6/7 minutosAgnolotti con berenjena y scarmoza

Ref. 511

Caja 2,4kg. 25gr aprox unidad. Tiempo de cocción 6/7 minutos

Kulurgion negro con gambas, mejilones y almejas

Ref. 514

Caja3kg.32gr aprox unidad. Tiempo de cocción 3/4 minutos

Fagotti queso y pera

Ref. 517



Nue

va G

AMA

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Pasta fresca - larga

Tagliatelle al huevoRef. 494

Caja 1,95kg. 8mm

Taglierini Nero de SepiaRef. 495

Caja 3kg 5mm

Taglierini al huevoRef. 496

Caja 3kg 5mm

Taglierini al salmónRef. 519

Caja 1,95kg 5mm

Spaguetti Alla ChitarraRef. 497

Papardelle al huevoRef. 498

Caja 3kg 18mm

Tiempo de cocción 4 minutos






Nue

va G

AMA

La sugerencia Delirium

Bacalao sobre nido de taglierini nero de sepia al aglio e olio

Caja 3,9kg 2mm

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Pasta fresca - corta

OrecchietteRef. 500


TrofieRef. 499



Gnocchi de patataRef. 518



Pasta fresca - gnocchi


Nue

va G

AMA

Pasta sfoglia al huevoRef. 493

Caja 10kg. Planchas 48x25cm de 170gr aprox

Pasta sfoglia verde al huevoRef. 524

Caja 10kg. Planchas 48x25cm de 170gr aprox

Pasta fresca- tradicional

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Codorniz deshuesada rellena de foieCaja 3,8kg aprox. 190gr por pieza aprox Sin descongelar, hornear 40 minutos a 160º

Carrilleras de cerdo en su jugoBolsa 1,5kg.Sin descongelar, hornear 15-20 minutos a 100º o calentar 4 mintutos en microondas.

Carrilleras de buey en aceite de olivaCaja 3,3 kg aprox. 12 piezas de 275gr aproxSin descongelar, hornear 15-20 minutos a 100º o calentar 4 mintutos en microondas.

Entrantes/platos - carnes

Entrantes y platos

Ref. 121

Ref. 429

Ref. 119

Carrilleras de cerdo confitadas en grasa de patoCaja 6 kg aprox. 10 bolsas de 10 carrilleras de 60gr aproxSin descongelar, hornear 15-20 minutos a 100º o calentar 4 mintutos en microondas.

Ref. 120

Nuevoformato

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Jarrete de Cordero cocido con romero 400grCaja 3,2kg aprox. 8 piezas de 400gr aproxSin descongelar, hornear 15-20 minutos a 100º o calentar 4 mintutos en microondas.

Entrantes/platos - carnes

Entrantes/platos - foie

Escalopa de foie Delirium 30-40gr1,6kg. 4 barquetas de 10 unidades aproxDejar descongelar a temperatura ambiente durante 90 minutos aprox.

Magret de pato Delirium 400gr10kg aprox. 25 unidades aproxDejar descongelar a temperatura ambiente durante 90 minutos aprox.

Tarrina de foie micuit Delirium 500grTarrinas de 500gr Dejar descongelar a temperatura ambiente durante 90 minutos aprox.

Canapé bloc de foie Delirium 8gr8 blisters x 8 unidades Dejar descongelar a temperatura ambiente durante 30 minutos aprox.

Ref. 122

Ref. 318

Ref. 51

Ref. 489

Ref. 47

Escalopa de foie Delirium 50grBolsas de 1Kg.Dejar descongelar a temperatura ambiente durante 90 minutos aprox.

Ref. 48

Nuevoformato

Nuevoformato

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Entrantes/platos - carpaccios

Foie de pato extra 500/700 5kg aprox. Peso unidad 500gr aprox.

Carpaccio de buey 70gr20ud./ Peso unidad: 70gr aprox Dejar descongelar y macerar al gusto

Carpaccio de bacalao 70gr20ud./ Peso unidad: 70gr aprox Dejar descongelar y macerar al gusto

Carpaccio de gambas 70gr20ud./ Peso unidad: 70gr aprox Dejar descongelar y macerar al gusto

Carpaccio de pulpo 50gr20ud./ Peso unidad: 50gr aprox Dejar descongelar y macerar al gusto

Entrantes/platos - foie

Ref. 298

Ref. 49

Ref. 116

Ref. 441

Ref. 314

Ref. 315

Foie de pato desvenado Delirium10 kg aprox. Peso unidad 400gr aprox.

Dejar descongelar a temperatura ambiente durante 90 minutos aprox

Foie de pato +700 Delirium10kg aprox. Peso unidad 700gr aprox.

Ref. 050

Nuevoformato

p.28

CHEFBURGER

Hamburguesas PREMIUM de altísima calidad elaboradas con carne: 100%origennacionalyconcertificacionesdemáximagarantía// 100% aguja y aleta de vacuno, lo mejor para una hamburguesa jugosa // 0% colorantes //0%sulfitosañadidos,queloconviertenenunproductomás saludable. De facilísima preparación: del congelador a la plancha.

La hamburguesa congelada para los paladares más exigentes

Entrantes/platos - hamburguesas

The XXL Burger 225gr2,7kg-12ud/ Peso unidad: 225gr aprox

Ternera Burger 150gr

Sabrosa Burger 150gr

4 quesos Burger 150gr 2,7kg-18ud/ Peso unidad: 150gr aprox

Ref. 36

Una deliciosa carne ideal para rellenar burguers, fajitas, empanadillas, pan bao...

Pulled pork 2 bolsas x 500grHornear 5 minutos a 160º o calentar 50 segundos en microondas con el producto sin descongelar.

Ref. 431

Entrantes/platos - Carne mechada

Hamburguesa supreme 190gr 3kg/16 unidades

Ref. 472

Ref. 471Ibérica burger 150gr2,7kg/18 unidades

Ref. 35

Ref. 34

Ref. 33

NUEVAS

Sin descongelar, sacar del envase y ponerla a la plancha o sartén a 180º. Hecha: 9 minutos por cada lado, Al punto: 6 minutos por cada lado. Poco hecha: 5 minutos por cada lado

Mini hamburguesa cocktail 20gr 200 unidades

Ref. 427

NUEVONUEVO

p.29

Guarniciones - gratinados

Gratin de patatas & queso 100gr15 unidadesPrecalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7 minutos a 800W con el producto sin descongelar

Gratin de patatas & setas 100gr15 unidadesPrecalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7 minutos a 800W con el producto sin descongelar

Gratin tomate & mozzarella 100gr15 unidadesPrecalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7 minutos a 800W con el producto sin descongelar

Ref. 30

Ref. 31

Ref. 28

Guarniciones y complementos

p.30

Guarniciones - gratinados

Guarniciones - brochetas

Gratin patatas & brócoli 100gr15 unidadesPrecalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7 minutos a 800W con el producto sin descongelar

Mini gratin espárragos & parmesano 35gr1kgPrecalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7 minutos a 800W con el producto sin descongelar

Mini gratin alcachofa & zanahoria 35gr1kgPrecalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7 minutos a 800W con el producto sin descongelar

Brocheta de vegetales 80gr30 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante unos 12/15 minutos con el producto sin descongelar.

Brocheta de maiz 100gr20 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante unos 12/15 minutos con el producto sin descongelar.

Ref. 29

Ref. 38

Ref. 37

Ref. 14

Ref. 13

p.31

Guarniciones - ataditos

Atadito espárragos con bacon 40gr50 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10 minutos con el producto sin descongelar previamente rociado con unas gotas de aceite o rehogar en sartén durante 10 minutos

Atadito espárragos verdes 30gr6 x 30 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10 minutos con el producto sin descongelar previamente rociado con unas gotas de aceite o rehogar en sartén durante 10 minutos

Atadito de judías verdes 30gr6 x 30 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10 minutos con el producto sin descongelar previamente rociado con unas gotas de aceite o rehogar en sartén durante 10 minutos

Atadito de zanahorias 30gr6 x 30 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10 minutos con el producto sin descongelar previamente rociado con unas gotas de aceite o rehogar en sartén durante 10 minutos

Ref. 09

Ref. 10

Ref. 12

Ref. 11

Atadito de 3 verduras 30gr6 x 30 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10 minutos con el producto sin descongelar previamente rociado con unas gotas de aceite o rehogar en sartén durante 10 minutos.

Ref. 08

p.32

Guarniciones - verduras

Calabacín & verduras mediterraneas 70gr35 unidadesPrecalentar el horno a 180º y hornear durante unos 18 minutos aproximadamente con el producto sin descongelar

Tagliatelas zanahoria 50gr48 unidadesPrecalentar el horno a 180º y hornear durante unos 18 minutos aproximadamente con el producto sin descongelar

Bocado de patata 13gr2,5kgPrecalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7 minutos a 800W con el producto sin descongelar

Guarniciones - patata

Ref. 115

Ref. 123

Ref. 27

Tempura de verduras 8gr1kgFreir en abundante aceite caliente

Ref. 452

NUEVONUEVO

Col rellena de setas 50gr50 unidadesPrecalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10 minutos con el producto sin descongelar previamente rociado con unas gotas de aceite o rehogar en sartén durante 10 minutos

Ref. 15

p.33

Complementos - verduras/frutas

Aguacate a dados 1kg

Aguacate a mitades 1,5kg Descongelar y usar al gusto

Corazón alcachofa baby

Alcachofa mitades1kg Descongelar y rehogar en plancha o sartén

Ref. 85

Ref. 83

Ref. 81

Ref. 82

Habas de soja Mukimame1kgServir fritas, al vapor o, simplemente, descongelar y consumir con un toque de sal

Habas de soja Edamame1kgServir fritas, al vapor con un toque de sal

Ref. 290

Ref. 291

Mango a mitades 2,7kg/24 unidades aproxDescongelar y usar al gusto

Ref. 408

NUEVONUEVO

Espárrago triguero M

Espárrago triguero G1kgDescongelar y rehogar en plancha o sartén

Ref. 87

Ref. 86

1kg

1kg

p.34

Complementos - setas

Boletus edulis cubo (grado A)Boletus edulis láminasBoletus edulis mitadesFantasía de setas 10% boletus edulis Fantasía de setas 20% boletus edulis 1kg Rehogar en sartén sin descongelar. Especial para salsas, guarniciones... Complementos - pescados

Txangurro 500grEspecialparaverdurasrellenas,pescadosrellenos,souffles,canelonesy ensaladas. Recomendable cocinar antes de su consumo

Complementos - pasta / pan

Pastafillofina500gr

Pastakataifitriturada500gr1 udHornear40minutosa180º,Masacortadamuyfinaidealparaelaborarcrujientes dulces y salados y decorar platos.

Ref. 84

Ref. 460

Ref. 459

Ref. 289

Ref. 88

Ref. 142

Ref. 60

Ref. 62

Pastafillogruesa500gr1 udHornear 40 minutos a 180º, Masa ideal para elaborar crujientes dulces y salados

Ref. 61

Nuevosformatos

Base de pizza 230gr25 unidades aproxCubrir con los ingredientes deseados y hornear

Ref. 546

NUEVONUEVO

29cm

p.35

Postres - banda

Tiramisú banda savoiardi 1kg1 unidadDescongelar a temperatura ambiente durant 1hora y media o en nevera durante 3 horas aproximadamente

Postres - individual

Tiramisú individual 3 savoiardis 100gr 5 unidadesDescongelar1horaaproximadamenteenfrigorífico

Ref. 125

Ref. 124

Banda hojaldre y fruta 520gr 8 unidadesHornear 12 minutos a 180º

Ref. 469

NUEVONUEVO

Postres

p.36


Coulant chocolate & caramelo Delirium 27 unidades Calentar 50 segundos en microondas con el producto sin descongelar.

Coulant chocolate & frambuesa Delirium 18 unidades Calentar 50 segundos en microondas con el producto sin descongelar.

Ref. 95

Ref. 96

Coulant de chocolate Delirium 110gr 27 unidades Precalentar horno 200º y hornear 5 minutos o calentar 45 segundos en microondas con el producto sin descongelar

Ref. 94

Coulant de chocolate blanco 90gr18 unidades Precalentar horno 200º y hornear 5 minutos o calentar 45 segundos en microondas con el producto sin descongelar

Ref. 439

Coulant de chocolate 60gr36 unidades Precalentar horno 200º y hornear 5 minutos o calentar 45 segundos en microondas con el producto sin descongelar

Ref. 404

NUEVONUEVO

NUEVONUEVO

p.37


Mini tarta tatin 25gr Delirium 36 unidades Precalentar el horno a 200º y hornear 5 minutos. En microondas, calentar 45 segundos a 800W

Mini Brownie 20gr 96 unidades En microondas, calentar 30 segundos a 800W con el producto sin descongelar

Mini Coulant de chocolate 36gr64 unidades En microondas, calentar 30 segundos a 800W con el producto sin descongelar

Ref. 97

Ref. 148

Ref. 316

Mini coulant, 36gr sabores: caramelo Ref. 151, frambuesa Ref. 153, plátano-caramelo Ref. 149, avellana Ref. 150 y coco Ref. 15280 unidades / Cajas de 1 sabor. Calentar 30 segundos en microondas con el producto sin descongelar

Pastelito coco&crema de chocolate 75gr27 unidadesCalentar 35 segundos aproximadamente en microondas hasta que el chocolate se funda

Ref. 470

NUEVONUEVO

p.38

Love apple 85gr 12 unidadesDescongelardurante3horasaproximadamenteenfrigorífico.

Tarta tatin Delirium 120gr 20 unidades Hornear 5 minutos a 200º o calentar en microondas 90 segundos.

Ref. 217

Ref. 101


Esfera de chocolate 65gr12 unidadesDescongelardurante3horasaproximadamenteenfrigorífico.

Ref. 216

Brownie chocolate 80gr24 unidades Precalentar horno 200º y hornear 5 minutos o calentar 45 segundos en microondas con el producto sin descongelar

Ref. 147

p.39

Petit fours Le Chocolat 41ud8 variedades: chocolate en cuadrado de masa de hojaldre, tartaleta de avellana y chocolate, cúpula de avellana crujiente, chocolate y café,financerdechocolateconlechealperfumedetonka,tartadechocolateycaramelo,macarondechocolate,fingerdechocolateyavellana, brownie.

Descongelar aproximadamente 1 hora aproximadamente en frigoríficoodurantemediahoraatemperaturaambiente.

Ref. 256

Petit fours Clásico38 ud6 variedades: Paste choux con crème brulée, dúp choco con hojaldre, tartaletas de frambuesa, postre mango-pasión, tartaletas de limón, óperas Descongelar aproximadamente 1 hora aproximadamente en frigoríficoodurantemediahoraatemperaturaambiente.

Repostería variada80ud10 variedades: tocinillo de cielo, bola de yema, petit four fresa, cestilla de licor, petit four de yema, rosa de trufa, bola de coco, dado de man-tequilla, dado de naranja, dado de frambuesa. Descongelar aproximadamente 1 hora aproximadamente en frigoríficoodurantemediahoraatemperaturaambiente.

Postres - miniaturas

Ref. 259

Ref. 145

Trufa 90 udDescongelar durante una hora a temperatura ambiente

Ref. 295


Cannoli siciliano 120gr12 unidades Dejar descongelar y consumir

Ref. 529

NUEVONUEVO

p.40

Postres - miniaturas

Canapés macarons classic 36 unidades- 6 variedades: frambuesa, pistacho, chocolate, café, limón y vainilla Sacardelcongeladoryretirarelpapelfilmcondelicadeza.Descongelardurantedoshorasaproximadamenteenelfrigorífico.

Mini Eclairs pastissiers classics32 unidades- 4 variedades: caramelo, café, chocolate, vainillaDescongelardurante2horasaproximadamenteenfrigorífico.

Mini Eclairs pastissiers fantasía24 unidades- 4 variedades: limón, grosella-frambuesa negra, crema Brulee, chocolate-naranjaDescongelardurante2horasaproximadamenteenfrigorífico.

Canapés macarons fantasía 36 unidades- 6 variedades: grosella-violeta, caramelo con sal marina, chocolate con leche pasión, chocolate con naranja. Sacardelcongeladoryretirarelpapelfilmcondelicadeza.Descongelardurantedoshorasaproximadamenteenelfrigorífico.

Ref. 250

Ref. 251

Ref. 256

Ref. 255

Lionesas trufa 42 unidadesDescongelar media hora a temperatura ambiente

Lionesas nata42 unidadesDescongelar media hora a temperatura ambiente

Ref. 293

Ref. 294

p.41

Postres - crepes

Postres - gofres

Crep tradicional sin azúcar 27cm 50 unidadesDescongelar a temperatura ambiente. Se pueden consumir fríos o calientes y rellenar al gusto.

Mini crep dulce 15gr-10cm180 unidades Descongelar a temperatura ambiente. Se pueden consumir fríos o calientes y rellenar al gusto.

Gofre 100gr24 unidadesDescongelar a temperatura ambiente. Se pueden consumir fríos o calientes y cubrir al gusto.

Mini gofre 12gr120 unidadesDescongelar a temperatura ambiente. Se pueden consumir fríos o calientes y cubrir al gusto.

Ref. 383

Ref. 174

Ref. 113

Ref. 114

Postres - pancakes

Mini Pancakes 5cm-6gr 2 bolsas x 120 unidadesDescongelar a temperatura ambiente y consumir al gusto o calentar unos segundos en el microondas.

Ref. 342

Pancakes 9cm-25gr 80 unidades

Ref. 384

Crep tradicional 27cm Ref. 171

p.42

Postres - tartas

Tarta de limón Delirium 750gr1ud/ Precortada 10 racionesDescongelardurante5horasaproximadamenteenfrigorífico

Tarta de peras con almendras Delirium 750gr1ud/ Precortada 10 racionesDescongelardurante5horasaproximadamenteenfrigorífico

Tarta normanda de manzana 750gr1ud/Precortada 10 racionesDescongelardurante5horasaproximadamenteenfrigorífico

Ref. 100

Ref. 99

Ref. 466

Tarta de albaricoques con almendras Delirium 750gr1ud/Precortada 10 racionesDescongelardurante5horasaproximadamenteenfrigorífico

Ref. 98

NUEVONUEVO

p.43

Tarta de coco 750gr1ud/Precortada 10 racionesDescongelardurante5horasaproximadamenteenfrigorífico

Ref. 467

Tarta de chocolate 750gr1ud/Precortada 10 racionesDescongelardurante5horasaproximadamenteenfrigorífico

Ref. 468

Postres - carpaccios

Carpaccio de mango 80gr10ud Descongelar durante media hora a temperatura ambiente

Carpaccio de piña 80gr10ud Descongelar durante media hora a temperatura ambiente

Ref. 117

Ref. 118

Postres - tartas

NUEVONUEVO

NUEVONUEVO

p.44

Postres - minimuffins

Minimuffinrellenodecaramelo26gr42udDescongelar durante una hora a temperatura ambiente

Minimuffinrellenodechocolate26gr 42ud Descongelar durante una hora a temperatura ambiente

Minimuffinrellenodemanzana26gr42udDescongelar durante una hora a temperatura ambiente

Minimuffinfrutosrojos26gr42udDescongelar durante una hora a temperatura ambiente

Ref. 127

Ref. 128

Ref. 130

Ref. 129

p.45

Ref.164 Tramezzini espinacas Ref.166 Tramezzini tomate

1 kg Usar directamente. Planchas de 40x30cm x 0,6cm de grosor

Panes - tramezzini

Panes - snack

Tartaleta trigo frita snack288 unidades Usar al gusto. Tartaleta lista para rellenar

Ref. 93

Ref.162 Tramezzini blanco Ref.163 Tramezzini caramelo

32mm - 20mm 2,5gr

Panes

p.46

Pan bagel con semillas de lino 9gr280 unidades Dejar descongelar

Mini navette natural 10grMini navette amapola 10grMini navette sésamo 10gr200 unidadesDejar descongelar

Mini navette amarillo 10grMini navette naranja 10grMini navette rojo 10grMini navette verde 10gr60 unidadesDejar descongelar

Panes - mini

Ref. 42

Ref. 131

Ref. 137

Ref. 138

Ref. 134

Ref. 132

Ref. 135

Ref. 136

40mm - 30mm

Mini bocadito de cereales 15gr4 planchas x 56 bocaditos Hornear 10 minutos a 180º

Ref. 347

Bocadito de focaccia 5 planchas x 48 bocaditos Placas de 30x40cm / 850gr

Hornear 10 minutos a 180º

Ref. 547

NUEVONUEVO

p.47

Pan mini brioche round60 unidades

Mini bola pan pizza tomate 28 tiras de 8 bolas 22cm 110grPrecalentar el horno durante 10 minutos a 220º y calentar durante 7 minutos

Pan mini cereales 11gr85 unidadesDejar descongelar

Mini bola pan pizza natural28 tiras de 5 bolas 22cm 110grPrecalentar el horno durante 10 minutos a 220º y calentar durante 7 minutos

Mini bola pan pizza hierbas & ajo28 tiras de 5 bolas 22cm 110grPrecalentar el horno durante 10 minutos a 220º y calentar durante 7 minutos

Panes - mini

Ref. 126

Ref. 139

Ref. 106

Ref. 105

Ref. 107

p.48

Pan mini burger 12gr192 unidadesDejar descongelar media hora a temperatura ambiente

Panes - burger

Pan mini burger sésamo 13gr162 unidadesDejar descongelar media hora a temperatura ambiente

Pan micro burger sésamo 7gr280 unidadesDejar descongelar media hora a temperatura ambiente

Ref. 133

Ref. 43

Ref. 41

Panes - bao

Pan gua bao 20g50 unidadesDejar descongelar media hora a temperatura ambiente

Ref. 420

Cocido al vapor, originario de Asia, ideal para rellenar con carne o verduras y crear originales bocadillos

50mm

50mm

25mm

NUEVONUEVO

Mini pan hamburguesa sésamo 28gr190 unidadesDejar descongelar media hora a temperatura ambiente

Ref. 426

p.49

Blinis cocktail 3gr 3,5cmNatural Ref.173

Amapola Ref.1721,2kgDejar descongelar

Blinis 5gr 4,5cm natural Ref.168

Ralladura de limón Ref.170

Pimiento espelette Ref.1691,2kgDejar descongelar

Pan de pita 80gr 13-14cm72 unidades Precalentar el horno a 120º y hornear durante 5 minutos

Pan de pita mini 18gr 6cm4kg/225 unidades aproximadamentePrecalentar el horno a 120º y hornear durante 5 minutos

Panes - blinis

Panes - pita

Ref. 402

Ref. 112

p.50

Panes - polar

Pan polar cuadrado 150 unidades 11,5x11,5x1,2cm 30gr

Dejar descongelar

Panpolarfino64 unidades 26x18,5x0,5cm 60gr

Dejar descongelar

Pan polar grueso 40 unidades 18x26x1,2cm 130gr

Dejar descongelar

Pan redondo multisemillas 42 unidades 10cm 67,5gr

Dejar descongelar

Pan de semillas 54 unidades 13x8x2,7cm 80gr

Dejar descongelar

Pan polar doble sandwich 50 unidadesDejar descongelar

Ref. 156

Ref. 158

Ref. 159

Ref. 160

Ref. 155

Ref. 157

p.51

Panes - sin gluten

NovedadDelirium

Baguettine 100gr15 unidades

Ref. 352Petit pain 50gr30 unidades

Ref. 368

Panière Natura 350gr3 unidades

Ref. 381Panière Multicereales 350gr3 unidades

Ref. 382

Pavé 60gr25 unidades

Ref. 369Pavé sandwich 120gr25 unidades

Ref. 373

Ref. 374 Mini Pavé 30grRef. 375 Mini Pavé multicereales 30grRef. 376 Mini Pavé provenzal 30grRef. 377 Mini pavé olivas 30gr40 unidades

Médaillon 100gr(pain burger)15 unidades

Ref. 380

p.52

Olé tapas- Bases crujientes medianas

Para tapas, pinchos, entrantes... -Originalesformascrujientesyfinas- Aptas para horno y microondas. Se pueden freir. - Alta resistencia a la humedad60 unidades

Bases Medianas

Concha Cazuela Triángulo Flor

Cilindro Cuadrada Lingote Bol

Ref. 228 Ref. 226 Ref.232 Ref.230

Ref. 227 Ref. 229 Ref.231 Ref. 225

92x72mm - 19mm

59x59mm - 18mm

77x80mm - 19mm

90x37mm - 19mm 98x68mm - 20mm

82x77mm - 21mm 78mm - 9mm

70mm - 17mm

Tartaletas

Bases listas para rellenar & disfrutar en cada momento

p.53

Brisa gourmet miniPara cátering dulce, pastelería,...- Delicioso sabor a mantequilla de Bretaña-Masamásfinaycrujiente

Corona dulce Mini cuadrada Mini lingote Mini redonda

Olé tapas - Bases crujientes mini

Olé dessert - Brisa gourmet mini

Mini cilindro Mini cuadrada Mini lingote

Conchita Platillo Cucharilla

Florecita Cazuelita Vasito

Paracanapés,aperitivo,cátering,buffet,cóctel...-Originalesformascrujientesyfinas- Aptas para horno y microondas. Se pueden freir. - Alta resistencia a la humedad

Bases Mini

Surtido Imagine: sello, pellizquito, bol y taco

Surtido Naturaleza: hoja, girasol, nenúfar y margarita

Mini vol au vent 38mm Vol au vent 55mm Vol au vent 75mm Vol au vent 82mm336 unidades 120 unidades 72 unidades 72 unidades

Hojaldre - Vol-au-vent

96 unidades

245 unidades

Ref. 238 Ref. 233 Ref.241

Ref. 234 Ref. 236 Ref.239

Ref. 235 Ref. 240 Ref.237

Ref. 242

Ref. 243

Ref. 244 Ref. 245 Ref.246 Ref.247

Ref. 219 Ref. 221 Ref.222 Ref.223

42mm - 18mm 40mm - 22mm

36mm - 17,6mm

50mm - 11mm 70x33mm 52x50mm - 15mm

52x50mm - 15mm

33x33mm - 16mm 48x26mm - 14mm

33x33mm - 16mm 47x23mm - 16mm42mm 40mm

p.54

Arándano negro cultivado, Arándano negro salvaje, Arándano rojo, Castaña pelada, Cereza sin tallo y deshuesada, Fresa senga sengana, Grosella negra, Grosella roja, Guinda deshuesada, Higo morado de Provenza, Mezcla de frutas de los bosques, Mezcla de frutas rojas, Mezcla de pequeñas frutas rojas, Mora cultivada, Mora salvaje

Frutas enteras1kg

Frutas decoración 1kgCereza con rabo, Frambuesa blanca, Frambuesa de decoración con rabo, Grosella blanca, Grosella espinosa, Grosella roja con grapa, Manzana mini, Mezcla frutas de decoración, Physalis

Albaricoque cubo, Albaricoque orejón, Ciruela quetsche orejón, Frambuesa brisura, Fresa cubo, Fresa mitad pasteleria, Mango cubo, Mango trozo, Manzana Granny cubo, Manzana lámina, Melocotón amarillo cubo, Melocotón de viña cuarto, Pera cubo, Piña cubo, Piña trozo, Ruibarbo trocitos

Trozos de frutas1kg

Frutas - enteras

Frutas - decoración

Frutas - trozos de frutas

Frutas

p.55

- FRUTAS ROJAS: Arándano negro salvaje, Frambuesa, Fresa de los bosques, Fresa Senga Sengana, Frutas rojas (fresa, frambuesa, grosella roja, mora, guinda) Grosella negra (cassis), Grosella roja, Guinda Oblacinska. - FRUTAS DE LA HUERTA: Albaricoque, Ciruela mirabel, Higo morado, Manzana verde, Melocotón amarillo, Melocotón blanco, Melocotón sanguino, Melón, Membrillo, Pera Williams, Ruibarbo. - CÍTRICOS: Bergamota, Calamondín, Lima, Limón amarillo, Mandarina, Naranja rubia, Naranja sanguina, Pomelo rosa, Yuzu. - EXÓTICOS: Coco con coco rallado, Coco leche, Granada, Guayaba, Kiwi, Lichi, Mango, Maracuyá/Fruta de la pasión, Papaya, Piña, Plátano, - CULINARIOS: Calabaza, Escaramujo, Pimiento amarillo, Pimiento rojo, Remolacha , Tomate. - PURÉS BIO: Albaricoque, Frambuesa, Fresa, Grosella negra, Limón amarillo - MEZCLAS DE SABORES: Bapamanga (maracuyá, plátano, mango), Cactus Lima (higo chumbo, lima), Lambada (maracuyá, mango, guayaba, albaricoque, limón, naranja, frambuesa), Martinique (maracuyá, mango, piña, lima), Piñacolada (piña, coco, lima, Ron, Cointreau)

Purés de frutas 1kg

Lima, Limón amarillo, Naranja exprimido EXTRA, Naranja rubia

Zumos de frutas1kg

Coulis de frutas 6 botellas x 500grAlbaricoque, arándano negro (mirtilla), frambuesa, fresa, frutas exóticas (mango y pasión, frutas rojas)

Compotas de frutas1kgExótico (pasión, mango) con trozos de mango, Frambuesa con trozos de frambuesa, Fresa con trozos de fresa, Frutas rojas con trozos de frutas rojas, Limón amarillo con cáscaras, Fruta de la pasión

Frutas - compota

Frutas - zumos

Frutas - coulis

Frutas - purés

p.56

Últimas novedades

Typical Tapas(p.18)

Tapas Gourmet(p.20)

Nueva gama de croquetas(p.12)

Tortillas(p.19)

Nuevos snacks orientales(p.15)

Nueva gama de pasta(p.21)

Nuevas tartas(p.42)

Nuevos coulants(p.36)

Cannoli siciliano(p.39)

Nuevas burgers(p.28)

Tempura de verduras(p.32)

Coca de escalivada(p.12)

p.57

Notas

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ALIMENTOS DE QUINTA GAMAFacilitamos la labor de los profesionales de la hostelería con un amplio catálogo de alimentos de quinta gama. Son productos de última generación y de alta calidad preparados con las últimas técnicas de cocinado y envasado y listos para regenerar y servir en pocos minutos.

GRAN VARIEDAD DE PLATOSOfrecemos una gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres… Productos con los que ahorraras tiempo, espacio y energía. Y es que todos los platos se pueden rege-nerar en sartén, horno o microondas o, simplemen-te, dejarlos descongelar, por lo que no es necesario ni tener cocina para prepararlos. Úsalos tal cual te lospresentamoso,siloprefieres,comobaseparapreparaciones más creativas y innovadoras para crear platos únicos. LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS GASTRONÓMICASConlaquintagama,además,reducirásalmínimolasmermasyaumentarastusbeneficios:sonproductos de larga caducidad y puedes usar las raciones exactas. Ya tenemos más de 200 referencias de fabricantes de toda Europa. ¡Y no paramos de buscar nuevos productos! Nuestro departamento de I+D+i está en continuo proceso de investigación para encontrar los alimentos más innovadores y traer las últimas tendencias gastronómicas a tu mesa.

NUESTRAS INSTALACIONESEn Tres Delirium disponemos de unas instalaciones de 1.500m2 y cámaras de frío con capacidad para 400 pallets. Todo preparado para dar servicio a las necesidades de nuestros clientes.

COMPROMISO CON NUESTROS CLIENTESDistribuimos nuestros productos por toda España, Portugal y Andorra con un servicio ágil, de calidad y personalizado: te orientamos, te asesoramos, te mostramos como usar nuestros productos y cuales se adaptan mejor a tus necesidades.

Tres Delirium

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Jordi CapdetDirector General/[email protected]

salvador SalaResponsable de [email protected]

Ricardo SalviaResponsable de [email protected]

Joaquin RelanzonResponsable de [email protected]

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Elena GarcíaResponsable de [email protected]

Rocio RosComunicación y [email protected]

Adrià DuqueResponsable de Logí[email protected]

Toni MiquelAsesor culinariotoni.mi [email protected]

Roger CapdetAlmacé[email protected]

¿Lo más importante para nosotros?

La calidad del servicio a nuestros clientes.

Te orientamos, te asesoramos, te mostramos como usar nuestros productos...

¡Nuestro equipo te atenderá vía online, teléfono o en persona!

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Alimentamos tus deseos - TRES DELIRIUM · 2018-03-08 · Pan sorpresa nórdico 13gr Cajas de 48 ud...

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