ALCOHOLES

Para nombrar a los alcoholes se elige la cadena más larga que contenga el grupo hidroxilo (OH) y se numera dando al grupo hidroxilo el localizador más bajo posible. El nombre de la cadena principal se obtiene cambiando la terminación –o del alcano por –ol.

Acidez de los alcoholes.

La acidez de los alcoholes disminuye a medida que aumenta el grado de sustitución en el resto alquílico.

Oxidación de alcoholes.

Oxidación de alcoholes secundarios.

Oxidación de alcoholes primarios.

Síntesis de haluros de alquilo a partir de alcoholes.

Síntesis de haluros de alquilo a partir de alcoholes por reacción con halogenuros de fosforo

Reacciones de deshidratación.

Deshidratación bimolecular para formar éteres.

OH

HO

OH

COOH

OH

OH

HO

OH

Syzygium aromaticum; Myrtaceae

Ácido salicilico

COOH

OH