Universidad Estatal de Guayaquil

Materia: Administracin de Empresas

Captulo 1 . Antecedentes y Concepto

CAPTULO 1

ADMINISTRACIN

Globalizacin.

Globalizacin.

Proceso que nace a partir de la comunicacin e

interdependencia entre todos los pases del

mundo, por el cual se unifican mercados, culturas

y sociedades en trminos globales.

Modificaciones:

Globalizacin

Polticas

Sociales

Culturales

Econmicas

Beneficio econmico.

Circulacin de bienes y productos.

Aumento de inversiones extranjeros.

Desarrollo tecnolgico.

Ventajas:

Aumento de explotacin de

los recursos para satisfacer

demanda.

Reduccin de costos por

eliminacin de gastos en

seguridad ambiental.

Desventajas:

Cambio tecnolgico:

Grupo de personas que trabajan en comn

para generar supervit.

Qu es una organizacin?

PLANEACIN

ORGANIZACIN

DIRECCIN

CONTROL

Funciones de la administracin:

No se hace distincin entre gerentes,

ejecutivos, administradores y supervisores.

Todos los administradores llevan a cabo

funciones administrativas; sin embargo, el

tiempo dedicado a cada funcin puede diferir.

Funciones administrativas niveles

organizacionales

Tiempo dedicado al desempeo de

funciones administrativas

Habilidades administrativas y

jerarqua organizacional

TCNICAS Competencias en una determinada

rea

HUMANAS Habilidad de

interactuar con las personas.

CONCEPTUACIN Y DISEO

Evaluar problemas internos y externos de la organizacin

Las tres habilidades elementales de los administradores son:

(Robert L. Katz)

Habilidades y niveles administrativos

Habilidades y niveles administrativos

Cul es la meta de los administradores?

Factores a considerar para el xito

en las empresas?

Productividad

Competitividad

Eficiencia

Eficacia

Productividad

Indicador de eficiencia que relaciona la

cantidad de recursos utilizados con la

cantidad de produccin obtenida.

La productividad implica eficacia y eficiencia

en el desempeo individual y organizacional.

Eficiencia

Es el logro de objetivos con el empleo de la

mnima cantidad de recursos.

Eficacia

Es el logro de objetivos.

Competitividad

Es la capacidad que tiene una empresa para

destacar o posicionarse de manera ventajosa en

su mercado con un producto con

caractersticas superiores y a menores precios,

que no son ofrecidos por sus competidores en

el mismo mercado

Considerar:

Hoy en da, debido a la globalizacin las

empresas deben de ser ms competitivas,

pero para esto ocupan ser ms

productivos, lo que concluye, claramente,

que entre estos dos trminos existe una

relacin directa entre ambos, ya que entre

mayor sea mi productividad mayor va a ser

mi competitividad en el mercado.

Video..

Ciencia: conocimiento

organizado que sirve de fundamento a esa

prctica

Arte:

prctica de la administracin

Administracin:

EVOLUCIN DEL PENSAMIENTO

ADMINISTRATIVO

* ENFOQUES CLSICOS

* ENFOQUES CONTEMPORNEOS

Administracin sistemtica

Intentaba construir procedimientos y procesos

especficos y transformarlos en operaciones

para asegurar la coordinacin del esfuerzo. A

travs de:

Definicin de deberes

Estandarizacin

Medios especficos: reunir, manejar, transmitir y

analizar la informacin.

Contabilidad de costos.

Modelo de Contrato Laboral:

Reglas extradas de una compaa, Cocheco

(1850)

Horas de trabajo desde el alba y el atardecer, y

desde el amanecer hasta las ocho de la noche.

Una hora para cena, y media hora para

desayuno.

15 minutos atraso no ser pago por lo

correspondiente a una cuarta parte del da.

No se permite fumar ni consumir alcohol, etc.

La Administracin sistemtica no

pudo expandir la eficiencia de la

produccin

Administracin cientfica

Aplicar mtodos cientficos para analizar el

trabajo y determinacin de cmo llevar a cabo

eficientemente la produccin completa:

Principios:

Desarrollar una perspectiva precisa y cientfica

para cada elemento del trabajo de cada

individuo si desea reemplazar directrices

generales.

Persona adecuada tuviera el trabajo correcto.

Colaboracin de gerencia para el

cumplimiento de planes y principios.

Reparticin adecuada del trabajo y

responsabilidad entre directores u

trabajadores.

32

Reconocido como padre de la

administracin cientfica. Su

principal inters fue la elevacin de

la productividad mediante una mayor

eficiencia en la produccin y salarios

mas altos a los trabajadores a travs

de la aplicacin del mtodo

cientfico. (Tiempos y movientos)

FREDERICK W. TAYLOR

En que el objetivo de una buena administracin:

Pagar Salarios Altos

Bajos costos unitarios de Produccin

Experimentacin a sus problemas globales

Procesos Estandarizados

Los empleados deben distribuirse

Atmsfera ntima y cordial entre la

administracin y los trabajadores

Se basaba en .

34

Holgazanera sistemtica del obrero

El desconocimiento de la gerencia en

cuanto a rutinas de trabajo y el tiempo para

realizarlos.

Falta de uniformidad en las tcnicas y

mtodos de trabajo

Males de la industria (1911)

35

Estudios de tiempos y

estndares de produccin

Supervisin Funcional

Estandarizacin de

herramientas e instrumentos.

Incentivos de Produccin

36

Los crticos alegaron:

Taylor ignoraba muchos de los factores

sociales y psicolgicos relacionados con el

trabajo, resaltando nicamente el dinero

como incentivo del trabajador.

Aburrimiento, la apata y los problemas de

control de calidad.

Sindicatos se opusieron, crean que la

administracin poda explotar a los

trabajadores

37

Finalmente, deficiencia interna de las

organizaciones, por lo tanto no fue de utilidad

para los administradores.

Inst a la seleccin cientfica de los

trabajadores y a la armnica cooperacin

entre los trabajadores y los

administradores, destac la necesidad de la

capacitacin.

Henry L. Gantt

Establecer el estudio de movimientos.

Disminuir la fatiga, relativa al uso del cuerpo

humano, distribucin fsica del sitio de trabajo.

Dividir el trabajo y especializar al obrero.

Disear cargas y tareas, para las actividades

a efectuar.

Incentivo salarial y premio por produccin,

pago por destajo.

Se estableci una organizacin

racional del trabajo

40

Las personas estn motivadas por

recompensas econmicas, salarios y

materiales.

Condiciones de trabajo, proporcionar un

ambiente fsico adecuado al trabajador y que

contribuya a la disminucin de la fatiga.

Estandarizar, mtodos y procesos de

trabajo, maquinaria y equipo, herramientas e

instrumentos de trabajo, materias primas y

componentes.

Direccin Administrativa

Enfatiz la importancia de los administradores

superiores o experimentados dentro de una

organizacin, y argument que la

administracin era una profesin y poda ser

enseada.

42

HENRY FAYOL

Conocido como el padre de

la teora administrativa

moderna, estableci 14

principios y las reas

funcionales en una empresa. En

la denominada escuela clsica

se da nfasis en la estructura

que debe tener la

organizacin para lograr la

eficiencia.

43

Toda empresa puede ser dividida en

seis grupos de funciones:

Tcnicas: Produccin de bienes y servicios

Comerciales: Compra-venta. Intercambio

Financieras: bsqueda y ganancia de capitales

Seguridad: Proteccin de bienes y personas

Contables: Inventarios, registros, balances .

Administrativas: Integracin de las funciones

ADMINISTRAR

Planear

Organizar

Dirigir

Coordinar

Controlar

45

Principios generales:

1. Divisin del trabajo.

2. Autoridad y responsabilidad

3. Unidad de mando

4. Unidad de direccin

5. Subordinacin de los intereses individuales a los

generales.

6. Remuneracin del personal

8. Centralizacin

9. Jerarqua

10. Orden

11. Equidad

12. Estabilidad personal

13. Iniciativa

14. Espritu de equipo

Escuela de las relaciones humanas

Esta perspectiva tena como objeto

comprender la interaccin de los procesos

psicolgicos y sociales con la situacin laboral a

fin de influir en el desempeo. Las relaciones

humanas fueron el primer acercamiento que

enfatiz las relaciones laborales informales y la

satisfaccin del trabajado.

47

ELTON MAYO

Realiz estudios en la Planta Hawthorne,

Western Electric Co, para determinar la

relacin entre la intensidad en la

iluminacin y la eficiencia en los obreros,

luego se aplic al estudio de la fatiga,

accidentes en el trabajo, rotacin del

personal, condiciones fsicas sobre la

productividad.

48

BUROCRACIA MAX WEBER

Weber no consider a la burocracia como un

sistema social, sino como un tipo de poder. Para

comprender mejor la burocracia, estudi los

tipos de sociedad y los tipos de autoridad.

49

Segn Weber a cada tipo de sociedad le

corresponde un tipo de autoridad. La

autoridad representa el poder

institucionalizado y oficializado.

Poder implica poder para

ejercer influencia sobre

otras personas.

50

Describe tres tipos de autoridad:

Autoridad tradicional: Considera las rdenes de los

superiores, justificadas siempre por la misma manera de hacer las

cosas (forma hereditaria y feudal).

Autoridad carismtica: Ordenes justificadas por la

personalidad y el liderazgo del superior con el cual se identifican.

Autoridad racional, legal o burocrtica: Conjunto de

normas o preceptos que se consideran legtimos y de los cuales

deriva el poder de mando (procedimientos formales).

.

51

Finalmente, una de las ventajas de la burocracia, su

desempeo, puede tambin ser un problema. Una

vez establecida la burocracia su desmantelamiento

es muy difcil.

Administracin cuantitativa

Sirve para que el administrador pueda tomar

decisiones mediante el desarrollo de modelos

matemticos formales del problema.

Tcnicas como: teora de colas, la simulacin, el

pronstico, los modelos de inventario, anlisis

de punto de equilibrio y otros.

Finalmente, muchos administradores harn uso de

resultados que sean consistentes con su

experiencia, con su intuicin y su juicio. Los

Administradores comparan alternativas y eliminan

las opciones ms dbiles.

Comportamiento organizacional

Estudia e identifica las actividades

administrativas que promueven la eficiencia del

empleado. Extrae herramientas de distintas

disciplinas, como la psicologa y la sociologa,

para explicar el comportamiento de las

personas en el trabajo.

Teora de sistemas

Enfatiza que una organizacin es un subsistema

en una serie de subsistemas. Por ejemplo,

Southwest Airlines es un subsistema de la

industria de la aviacin y el personal de vuelo

es un subsistema de Southwest.

Esta teora seala que cada subsistema es un

componente de un todo y es interdependiente

de los otros subsistemas.

Teora de contingencias

Las caractersticas situacionales se denominan

contingencias. Las contingencias incluyen:

1. Circunstancias provenientes del entorno

externo de la organizacin.

2. Las fortalezas y las debilidades internas de la

organizacin.

3. Los valores, las metas, las habilidades y las

actitudes de los administradores

y de los trabajadores dentro de la organizacin.

4. El tipo de tareas, recursos y tecnologas que

utiliza la organizacin.

Una mirada al futuro:

Los hechos esenciales relativos al cambio son

los siguientes:

1. El cambio esta ocurriendo mas rpidamente

y de forma mas dramtica.

2. Si no se anticipa el cambio y se acepta,

ningn individuo, ni su compaa,

sobrevivirn en el mundo competitivo de los

negocios de la actualidad.

CAPTULO 1I

AMBIENTE EXTERNO Y CULTURA

ORGANIZACIONAL

ECONMICOS TECNOLGICOS SOCIALES POLTICOS TICOS

MACROAMBIENTE

Factores a considerar como:

Tasas de inters e inflacin.

Precios, costos, y la demanda de

productos por parte de los

consumidores.

Tasas de desempleo.

Tipos de cambio de la moneda.

ECONMICOS:

Los avances tecnolgicos crean:

Nuevos Productos

Evolucionan las tcnicas de produccin.

Mejoran las formas de administrar y

comunicar.

Desarrollo de nuevas industrias.

Nuevos mercados

Nichos competitivos.

TECNOLGICOS:

Las compaas han introducido polticas

de apoyo, tales como:

Incapacidad por maternidad: horas

flexibles de trabajo y asistencia al cuidado

del infante.

Salud pblica.

ASPECTOS SOCIALES:

Se debe considerar:

Organizaciones.

Pases.

Mercados.

Educacin y habilidades de la fuerza

laboral.

El crecimiento de la poblacin influye en

el tamao y la composicin de la fuerza

laboral.

DEMOGRAFA:

El gobierno puede afectar las

oportunidades de negocios a travs de

las leyes fiscales, polticas econmicas y

de las reglas comerciales internacionales.

POLTICOS:

Tiene que ver con la verdad y la justicia,

se pueden considerar los siguientes

aspectos:

Competencia leal.

Publicidad.

Relaciones pblicas y otros.

TICOS:

ENTORNO COMPETITIVO

Competidores

Organizaciones que se encuentran en la

misma industria , tienen que tratar entre ellas.

Compiten por el mismo cliente e intentan

ganar participacin de mercado, deben de

reaccionar y anticipar las acciones.

Competidores

Si una industria madura, crece despacio,

la rentabilidad se cae. Entonces la

intensa competencia causa un terremoto

industrial: las compaas ms dbiles son

eliminadas y las ms fuertes sobreviven.

Nuevos participantes

Los nuevos participantes en una industria

compiten con compaas establecidas.

Barreras de entrada:

Polticas gubernamentales

Requerimientos de Capital

Patentes

Sustitutos y complementos

Sustituto. Amenaza potencial

Complemento

Oportunidad potencial

Proveedores

Ofrecen recursos necesarios para la

produccin, costos de intercambio.

Administracin eficiente

Producto correcto

Cantidad correcta

disponible en el lugar correcto

Precio correcto

Clientes

Los clientes compran los bienes o

servicios que ofrece una organizacin. Sin

clientes o consumidores una compaa

no sobrevivir.

Servicio de excelencia al cliente:

Rapidez y puntualidad

Disposicin para cumplir con las necesidades urgentes.

Mercanca entregado en buenas condiciones.

Disponibilidad para recoger productos defectuosos y reposicin.

Disponibilidad de instalacin, reparacin y servicio.

Cargos por el servicio (si es gratuito o si se cobra de forma separada)

Anlisis del entorno

Falta de informacin necesaria para entender o prever el futuro.

Incertidumbre

Bsqueda e interpretacin de la informacin sobre el entorno.

Exploracin

Forma narrativa que describe un conjunto particular de condiciones futuras.

Desarrollo de escenarios

Mtodo para prever la forma en la cual las variables modificarn el futuro.

Pronsticos

El proceso de comparar las prcticas y tecnologas de una organizacin con las de otras.

Benchmarking.

RESPUESTA AL AMBIENTE

Adaptarse al entorno

Adaptacin de los lmites

INFLUIR EN EL ENTORNO

Usar estrategias independientes cuando acta por s sola.

Accin independiente

Dos o mas organizaciones trabajan junta utilizando las estrategias cooperativas para influir en el ambiente.

Accin cooperativa

Qu es una cultura?

Cultura es todo complejo que incluye

el conocimiento, el arte, las creencias,

la ley, la moral, las costumbres y todos

los hbitos y habilidades adquiridos por

el hombre no slo en la familia, sino

tambin al ser parte de una

sociedad como miembro que es.

Cultura y entorno interno de

las organizaciones

Cultura organizacional.- un conjunto de

ideas importantes acerca de la

organizacin y de sus metas, as como las

prcticas que los miembros de la misma

comparten.

Tipos de culturas organizacionales

Cultura del grupo

Los lderes tienden a actuar como mentores y facilitadores.

nfasis en los miembros de la organizacin.

Desarrollar un sentido de familia

y lealtad.

Proteger los recursos humanos.

Desarrollar el compromiso de

las personas.

Cultura jerrquica

nfasis en el orden

Importancia de las reglas y normas.

Formalizacin.

Estabilidad y seguridad en el puesto.

Documentacin.

Roles claros.

Cultura racional

nfasis en el logro de objetivos y la realizacin de tareas.

nfasis en la produccin y su control.

Recompensas econmicas

Objetivos claros.

Adhocracia

Est orientada hacia fuera, enfatiza el

cambio en el crecimiento, la adquisicin

de recursos y la innovacin.

Los miembros de esta organizacin son

motivados por la importancia o el

atractivo ideolgico de la tarea asignada.

Sus lderes tienden a ser empresarios y a

correr riesgos.

Cmo se forma la cultura

organizacional?

Fundadores

Definen los valores y creencias.

Seleccionan empleados.

Socializacin.

Ambiente externo.

Calidad vs. Precio.

Rapidez vs. Atencin.

Tipos de negocio y personal.

I+D vs Burocracia: dinamismo, rapidez, informal vs. Lnea jerrquica, formal, procedimiento.

Quin es el Responsable de la

Cultura Organizacional?

Liderar con ejemplo

Otorgar castigo

Otorgar recompensas

Ejemplo de Cultura

Organizacional

Esta cultura organizacional, basada en

mantener feliz a los clientes internos para

estimular su creatividad, ha permitido que

Google sea una de las empresas ms

exitosas e innovadoras en este momento.