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Gerencia de CalidadGerencia de CalidadGerencia de CalidadGerencia de Calidad

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Taller TresTaller TresT3 3.4T3 3.4


Definición de calidadDefinición y estrategia de calidadPremio Nacional de Calidad Malcolm BaldrigeEl costo de calidad

Estándares Internacionales – ISOISO 9000ISO 14000

Gerencia de calidad totalMejoramiento continuo

Herramientas de gerencia de calidad total (TQM)

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• Calidad se define como la totalidad de los rasgos y las características de un producto o servicio que determina su capacidad para satisfacer necesidades explícitas o implícitas.

• Gerencia de calidad total se define como la gerencia de una organización que excede en todos los aspectos de un producto y servicios que son importantes para un cliente.

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El mejorar la El mejorar la Calidad Calidad implica implica

Aumenta Aumenta GananciasGanancias

• Aumenta la productividad

• Bajar los costos de “rework” y los costos de producto defectuoso

• Bajar los costos de garantía

Reducción de Costos por vía de:

• Mejorar las respuestas a los clientes

• Flexibilidad en precios

• Mejorar la reputación

Aumento de ingresos por vía de:


W. Edwards DemingW. Edwards Deming 14 Puntos para la 14 Puntos para la GerenciaGerencia

Joseph M. JuranJoseph M. Juran Compromiso de la alta Compromiso de la alta gerencia, aptitudgerencia, aptitud

Armand FeigenbaumArmand Feigenbaum Control Total de Control Total de CalidadCalidad

Philip B. CrosbyPhilip B. Crosby Calidad es de gratis, Calidad es de gratis, cero defectoscero defectos


• Serie ISO 9000 Serie ISO 9000 Estándares de calidad desarrollados por la

Organización Internacional de Estandarización (ISO). ISO es global. El Instituto de la Asociación Nacional de Estándares de Estados Unidos ha adoptado ISO 9000 como ASNI/ASQ Q9000.

• Serie ISO 14000Serie ISO 14000Estándares de la gerencia del ambiente,

establecidos por Organización Internacional de Estandarización (ISO)

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Como usuarios de sistemas - mejor ejecución al usar los sistemas computarizados.

Como manufactura - conforme a los estándares de manufactura, hacer las cosas bien la primera vez.

Desde el punto de vista del producto - atributos medibles y específicos del producto.

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2.HacerExaminar el

Plan

3. Verificar¿Está

trabajando el Plan?

1.PlanIdentificar el

mejoramiento y establecer un plan

Deming llevó este Deming llevó este concepto a Japón concepto a Japón

Los Japoneses lo Los Japoneses lo llaman Kaizenllaman Kaizen

Carmen

japoneses, gentilicio, cambie letra mayuscula.


Dos DefinicionesDos Definiciones Definición estadística de un Definición estadística de un

proceso que es 99.9997% proceso que es 99.9997% capacitado, ó 3.4 defectos por capacitado, ó 3.4 defectos por millón de oportunidades (DPMO millón de oportunidades (DPMO siglas en Inglés)siglas en Inglés)

Un programa designado a Un programa designado a reducir defectos, reducir costos, reducir defectos, reducir costos, y mejorar la satisfacción del y mejorar la satisfacción del clientecliente

Modelo DMAIC Modelo DMAIC


1. Determinar qué se va

a benchmark

3. Colecciona y analiza

la información para

benchmarking


Tiempo “Takt”

Flujo de Producción

Sist

ema

de h

alar


El concepto Taguchi es un método que utiliza la El concepto Taguchi es un método que utiliza la Ingeniería y diseño experimental para mejorar el Ingeniería y diseño experimental para mejorar el producto y diseño del procesoproducto y diseño del proceso Identifica componentes y variables claves y procesos que Identifica componentes y variables claves y procesos que

afectan la variación de un productoafectan la variación de un producto

Los conceptos Taguchi son de:Los conceptos Taguchi son de: Calidad robustaCalidad robusta Recupera la función de CalidadRecupera la función de Calidad Orientados a los objetivos de calidadOrientados a los objetivos de calidad


AusentismoAusentismo

Prod

uctiv

idad

Prod

uctiv

idad

Diagramas de Causa y EfectoDiagramas de Causa y Efecto

MaterialesMateriales MétodosMétodos

Mano de obraMano de obra MáquinariaMáquinaria

EfectoEfecto

Diagramas de DispersiónDiagramas de Dispersión


Frec

uenc

iaFr

ecue

ncia

Porc

ient

oPo

rcie

nto

AA BB CC DD EE

Gráfica de ParetoGráfica de Pareto

Gráfica o diagrama de Gráfica o diagrama de flujoflujo


HistogramaHistograma

Límite de control superiorLímite de control superior

Valor del objetivoValor del objetivoLímite de control inferiorLímite de control inferior

TiempoTiempo

Gráficas estadísticas de control del proceso


FinFin

Felicitaciones, terminó la presentación del Taller tres.

Favor de completar las tareas asignadas para esta semana.

Mucho éxito!

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