Salsamentaria el corral org 01

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Final Final No da Mäs!!

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Presentado A:Wilson Mantilla Blanco

Integrantes del Grupo:- Paola A. Muñoz Pérez.

- Ana Milena Hernández.- Cindy Viviana Sandoval.

- Elizabeth Niño Santamaría.

Es una empresa con animo de lucro, que busca ofrecer calidad de servicios ampliando nuestra línea productiva, con la intención de cambiar la calidad de vida de quienes nos rodean.

Buscaremos que nuestros clientes se sientan a gusto con nuestro buen servicio , y con el que se deleitan; todo con la colaboración del mejor talento humano.

Ofrecer a sus clientes un excelente servicio, calidadde productos, precio justo, generando impacto comoempresa prestadora de servicios y con el equipohumano idóneo para el desarrollo de una actividadcomercial.

Seremos en el 2016 una empresa líder a nivellocal en cuanto a servicio, calidad deproductos e innovación generando valoragregado a la comunidad, basado en nuestrosvalores corporativos, logrando así posicionarnuestra empresa.

Desarrollar un modelo de negocio, de lácteos, cárnicos y sus derivados; en la comunidad Tejar Norte, en Bucaramanga.

Desarrollar una alternativa más al consumidoranalizando sus necesidades específicas, gustos ypreferencias a la hora de comprar.

Posicionar el mercado generado por el valoragregado en servicio.

Mejorar la calidad de vida de la comunidad aportandosalud y bienestar a las familias del sector.

Ganar/Ganar significa que los acuerdos o soluciones son mutuamente beneficios, mutuamente

satisfactorios. Con una solución de Ganar/Ganar se siente bien por la decisión que se tome, y se

comprometen con el plan de acción. Ganar/Ganar ve la vida como un escenario cooperativo no

competitivo. Ganar/Ganar en cambio, se basa en el paradigma de que hay mucho para todos, de que el

éxito de una persona no se logra a expensas o excluyendo el éxito de otros.

Con sabor a Santander.

A: Autogestión.

R: Responsabilidad.

A: Autonomía.

S: Servicio.

Econonia de las Zonas Urbanas.

Ganan Salario Min.

Ganan Mas del Min.

Sin Empleo

Esta dirigida a la comunidad de Tejar Norte (1) con unaexpansión en dos urbanizaciones de gran auge enventas como son; Colseguros Norte y Minuto de Dios.

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Kit el corral:

longaniza 350 gm.

Salami 300 gm.

Mortadela 350 gm.

Jamón 250 gm.

Empacado en bolsa al vació

y bolsa resellable, con calibre 5mm , transparente.

Asesoría en productos.

Atención al cliente.

Servicio post venta.

Domicilios.

Efectivo.

Créditos informales y formales. Con instituciones educativas o sector salud.

Objetivo de Encuesta

- Hallar la oportunidad de Mercado

Objetivo de Localización

- Tenemos un marco de buen auge de ventas localizado en las siguientes zonas urbanas como lo son; Colseguros Norte, Urbanización Minuto de Dios y Tejar Norte (1)

Expansión: Personas de 18 años a 45 años.

Localización: Tejar Norte (1) con expansión a urbanizaciones como; Colseguros Norte y Minuto de Dios.

Fuentes de Abastecimiento: Empresas abastecedoras de productos.

Costos: Cotización de costos y evaluar cuanto capital necesitamos para buscar una entidad financiera que nos lucre en nuestro 1er capital.

Transporte: Servicio Domiciliario y Desplazamiento del Cliente.

Tarjetas.

Volantes.

Pendón.

Pagina Web.

Nuestro Portafolio.

Comercial Publicitario.

La estrategia de precios inicial: Penetración del mercado.

Con precios bajos o de lanzamiento.

Objetivo de Precio

Fijación de utilidad.

La Salsamentaría ¨El Corral¨ estará ubicado en la Zona Urbana en un localde la Zona de mayor influencia comercial adecuado con las normasSanitarias establecidas, para el almacenamiento, venta y distribución desus productos; contara con neveras o cavas especializadas para mantenerla línea de frio necesaria para la excelente conservación y así evitar lacontaminación del producto, por ser alimentos delicados se capacitara alpersonal encargado de la manipulación del mismo, también se dotara alos colaboradores el uso de prendas adecuadas para laborar en lasinstalaciones, inicialmente contaremos con el siguiente personal:

o Gerente (encargado de la parte legal y administrar los recursos financieros además de la implementación de estrategias y toma de decisiones)

o Cajera (o) /administradora(o)o 2 Vendedores (as)o 1 encargada (o) de servicios generaleso Mensajero(a)

o Posesionar Nuestra Marca.

o Ser una Empresa Líder en el Mercado.

o Obtener una base de datos de clientes frecuentes.

• Brindar calidad en Nuestros productos y servicios.

• Crear una falsa expectativa y llamar la atención de los posibles clientes.

Actividades.

o Productos:• Pollo:Pernil Pollo entero NugettsPechuga Filetes PinchosAlas Apanadas Pollo molidoMarinados Esqueletos

• Carnes Embutidas:Salchichas Salchichón ChorizosMorcillas Mortadelas JamónRecortes Capón

• Huevos.

• Quesos:Doble Crema Salado ParmesanoQueso Criollo Queso para untar

Mezcla de Marketing.

o Alimentación de base de datos de los clientes por medio de la tarjetas cliente preferencial.

o Felicitación telefónica de cumpleaños o por medio de tarjetas especiales o carteleras llamativas para hacer sentir a nuestros clientes apreciados y recordados.

o Asesoría personalizada en cuanto a productos, utilización y hasta beneficios de consumo.

o Talleres gratis de nutrición y preparación de alimentos.

3000 Habitantes, Zona Urbana

Poblacion.

Poblacion a Encuestar.

Las zonas urbanas como; Colseguros, Urbanización Minuto de Dios y Tejar Norte (1)

Amas de casa

Estudiantes

Guarderías de Bienestar

Competidores:

Tiendas del sector y algunos

mini mercados.

Almacenes de cadena

Macroambiente externo

Microambiente externo

Organización

Personas de 18 años en adelante de sexo femenino

y masculino, en especial amas de casa de estrato 2,3

que residan en la zonas urbanas como; Colseguros

Norte, Urbanización Minuto de Dios y Tejar

Norte (1) y deseen obtener productos de excelente

calidad y nutrición para su familia.

G

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