COCINANDO EN EL JARDINRecetas fáciles para cocinar con los mas pequeños.

CUPCAKES

INGREDIENTES

500gr de manteca.200gr de azúcar.4 huevos.25gr de esencia de vainilla.50gr de levadura.250gr de harina.Ralladura de limón o naranja.

MODO DE PREPARACIÓN: Para elaborar estos ricos pastelillos lo

primero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol, intentando que no esté demasiado derretida, sino lo justo para poder mezclarla bien.

Le añadimos el azúcar y mezclamos bien hasta conseguir una masa uniforme. Después le vamos añadiendo los huevos uno por uno.

Una vez tengamos esa mezcla finalizada, añadimos la ralladura del sabor que hayamos escogido y la levadura, y lo mezclamos todo muy bien

Por ultimo incorporamos la harina y seguimos mezclando todo para obtener una masa totalmente homogenea. 

 Después sólo nos queda engrasar un poco los moldes para Cupcakes, para que no éstos no se queden pegados. Si los moldes son de papel no es necesario hacerlo. 

Finalmente, los horneamos a 250º durante 30 minutos aproximadamente. Y ya tenemos nuestros sabrosos Cupcakes. 

Ahora solo tenemos que decorarlos de la forma que queramos. Existen muchos tipos diferentes para decorarlos.. A usar la imaginación!!!