Catering Buen ProvechoPROYECTO EMPRESARIAL

“ Menús”

La cocina es un templo, y sus fogones su altar

Por eso Catering Buen Provecho se preocupa en elaborar los menús más exquisitos, ya que la gran protagonista son las materias primas naturales, frescas y nutritivas de origen

Navarra, y con estos mismos se trabaja en nuestra cocina.

Sin olvidar la esencia de la calidad de nuestros servicios para satisfacer a nuestros clientes.

SALUD, VINO CLARO y BUEN

PROVECHO.

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Menú Niños

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Menú Especial 01

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Menú Especial 04

Menú Especial 05

Menú 01 Entrantes fríos

Paté

Entrantes calientesPaella

Segundo Plato“Pelotitas” de pollo

y Lomo Rebozado

PostreSorbete

o Goxua

Menú 02 Entrantes fríos

Cogollos con pimientos y gulas

Primer platoPaella

Segundo platoBacalao a la vizcaína

yMuslo de pollo relleno

PostresSorbete

o Goxua

Menú 03 Entrantes fríos

Paté

Entrantes calientesCazuelita de Champiñones

Langostinos al ajilloPimientos rellenos

Segundo platoMuslo de pollo relleno

PostreGoxua

o Sorbete

Vino, café y copa

Menú 04Entrantes fríos

Cogollos con pimientos y gulas

Entrantes calientesCazuelita de Champiñones con jamón

Langostinos al ajilloPencas rellenas con salsa del piquillo

Segundo platoCostilla Asada con patatas

PostreGoxua

oSorbete

Vino, café y copa

..

Menú 05Primer plato

Paella

Segundo platoBacalao

yCostilla asada

PostreSorbete

oFlan casero

Vinos, Cafés y Copas

Menú 06Entrantes fríosJamón serrano

EspárragosPaté

Entrantes calientesCazuelita de Champiñones

Fritos caseros

Segundo platoBacalao a la vizcaína

y Costilla asada

PostreGoxua

oSorbete

Vinos, Cafés y Copas

Menú 07 Entrantes fríosJamón serrano

Cogollos con pimientos y gulas

Entrantes calientesCazuelita de Champiñones

Pencas Rellenas con salsa del piquillo

Segundo platoBacalao a la vizcaína

yPollo al ajillo

PostreFlan

oSorbete

Vinos, Cafés, Copas

Menú 08Entrantes fríosJamón serrano

Cogollos con pimientos y gulas

Entrantes calientesFritos variados

Langostinos al ajillo

Segundo platoBacalao a la vizcaína

yLomo rebozado con patatas

PostreSorbete

oGoxua

Vinos, Cafés, Copas

Menú 09Entrantes fríos

Pimientos rellenos de marisco

Entrantes calientesFritos caseros

Langostinos al ajillo

Segundo platoBacalao

yRedondo de ternera

PostreMousse con helado

Vinos, Cafés, Copas.

220€

Menú 10Entrantes fríos

EspárragosPudding de pescado

Entrantes calientesSetas con pimientosLangostinos al ajillo

Segundo platoMerluza de la Casa

y Carrillera de cerdo ibérica

PostreTarta natural con helado

Vinos, Cafés, Copas

Menú 11Entrantes fríosJamón serrano

Pimientos rellenos de marisco

Entrantes calientesFritos caseros

Pencas rellenas con salsa del piquillo

Segundo platoSolomillo con patatas fritas

(será necesario disponer de un local cerrado para su

elaboración)

PostreSorbete

oGoxua

Vino, Cafés, Copas

Menú 12Entrantes fríosJamón serrano

Espárragos

Entrantes calientes Langostinos al ajilloPimientos rellenos

Segundo platoBacalao

yCordero Asado con ensalada

PostreFlan con helado

Vino, Cafés, Copas

Menú 13Entrantes fríos

Pimientos rellenos de marisco

Entrantes calientesPencas rellenas con salsa del piquillo

Langostinos al ajilloCrema de marisco

Segundo platoMerluza en salsa verde

yCordero asado con ensalada

PostreFlan con heladoVino, Café, Copa

Menú 14Entrantes fríosJamón serrano

Paté

Entrantes calientesFritos caseros

Cazuelita de Champiñones y gambas

Segundo platoBacalao a la vizcaína

yEntrecot con patatas

(será necesario disponer de un loca cerrado para su elaboración)

PostreGoxua

oSorbete

Vino, Café, Copa

Menú NiñosEntrantes fríosJamón serrano

Paté

Entrantes calientesFritos

Segundo platoPechas de pollo con patatas

olomo con patatas

PostreHelado

Petitsuis o

Refrescos

Menú Especial 01Entrantes fríosJamón serrano

Cogollos de Tudela Paté

Entrantes calientesPimientos rellenos

Langostinos a la planchaAlmejas a la marinera

Segundo platoMerluza rebozada con gulasCordero asado con ensalada

PostreTarta con helado

Cafés, Copas, Champán, Vinos y Agua

Menú Especial 02Entrantes fríosJamón serrano

Ensalada de la casa

Entrantes CalientesPimientos rellenos

Fritos variados Langostinos a la plancha

Consomé

Segundo platoMerluza en salsa verde

Solomillo con guarnición

PostreTarta con helado

Cafés, Copas, Champán, Vinos y Agua

Menú Especial 03Entrantes fríosJamón serrano

Espárragos Paté

Entrantes calientesPencas Rellenas con salsa de piquillo

Langostinos a la PlanchaAlmejas a la Marinera

Segundo platoMerluza de la casa

oSolomillo con Guarnición

PostreTarta con helado

Cafés. Copas, Champán, Vinos y Agua

Menú Especial 04Jamón Serrano

Paté

Entrantes calientesPimientos Rellenos

Langostinos a la plancha

Segundo platoMerluza en Salsa Verde

Cordero Asado

PostreTarta con Helado

oSorbete de limón

Cafés. Copas, Champán, Vinos y Agua

Menú Especial 05Entrantes fríosJamón Serrano

Pimientos rellenos de marisco

Entrantes calientesPencas Rellenas con salsa de piquillo

Langostinos a la planchaAlmejas a la marinera

Segundo platoMerluza en Salsa VerdeSolomillo con guarnición

Cordero Asado

PostreTarta con Helado

Cafés. Copas, Champán, Vinos y Agua

E-mail: Prem01100jbmplr@gmail.com