CARLOSLOPEZ

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ARGENTINAla tierra del asado

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¿POR QUÉ ARGENTINA ES LA TIERRA DEL ASADO? ArgentinaMétodo de pastoreo

FEED LOT CAMPO ABIERTO

Tanto el método de feed lot como de campo abierto son exitosos para la producción de carne de la más alta calidad, pero éste último asegura los mejores resultados.

Integra el top 10 de exportadores de carnes vacunas

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Un especialistaen carnes argentinas

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+ DE 600EGRESADOS

EN ARGENTINA Y EL MUNDO

Director

Carlos Lopez

Única con examen final

Programa de Estudio completo y pedagógico

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HAY ASADORCARlos Lopez

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El hombre de los 10.000 asados

Su libro ganó premios INTERNACIONALES

FUE EL PRIMERO EN COCINAR UNA

VACA ENTERA.

Es un referente gastronómico en torno al asado para los principales medios del país.

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CHECHOLA PARRILLA

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40 ANOS DE

EXPERIENCIAY TRADICION

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Parrilla ChechoLa legendaria de NuñezParrilla ChechoLa legendaria de Nuñez

FUNDADO EN 1977

40 ANOSD E A S A D O

El punto de encuentro de FAMILIAS, FAMOSOS, DEPORTISTAS Y AMIGOS

Ciudad de Buenos AiresCapital de Argentina

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EVENTOSVIAJES PREMIOS Y DESAFÍOS

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Colonia, Alemania

Bolivia Barcelona, España

San Pablo, Brasil

Beijin, China

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Santiago, Chile

Llevando el asadode Argentina al mundoRequerido en todas partes del mundo para dar seminarios, charlas y clases.

San sebastiánMi último gran logro fue ser incluido en el filme inter-nacional que triunfó en el festival de San Sebastian, “Todo sobre el asado”.

BarcelonaRealicé una vaca entera al asador en el marco de La Nit del Comerç en Vilassar de Mar.

Porto Alegre, Brasil.Cinco cursos realizados para La Carne Boutique.

San Pablo, Brasil.Jurado invitado del programa“BBQ Brasil, churrasco na brasa”.

ChileTres cursos para el Banco de Chile, para más de 120 empleados,directivos y mejores clientes del banco.Nueve cursos para Mercado Patache, Carnicería la Vara y La Percanta, para más de 300 personas.

BoliviaMaster Class “Expo Food Bolivia 3era Edición”.

Colonia, AlemaniaParticipé del gran desafío de cocinar una vaca enteraa la estaca.Frankfurt, Alemania.Galardonado en el Frankfurt Book Fair 2015 20 years anniversary.

Antillas HolandesasCinco cursos realizados para más de 100 personas.

Beijing, China.Galardonado en el festival Gourmand Awards 2013por su libro "Escuela Argentina de parrilleros, El Libro".

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UN APLAUSO PARA EL ASADOR!

y como decimos en argentina...

MUCHAS GRACIAS