Post on 10-Dec-2015
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BACTERIASBACTERIAS
• Las bacterias son relativamente pequeñas, pero tienen un enorme impacto en nuestro mundo, ya que algunas son causantes de enfermedades graves.
• Las bacterias son benéficas y nos pueden ofrecer muchos beneficios tales como la Descomposición y biorremediación, síntesis de vitaminas y antibióticos, industria de alimentos (Yogurt), equilibrio ecológico,fijación de nitrógeno, flora natural del cuerpo entre otros.
BACTERIAS: CaracterísticasBACTERIAS: Características
Procariotas. Unicelulares. Carecen de organelos rodeados por
membranas. Pared celular de peptidoglucano. DNA en forma de anillos – plásmidos. No tienen cromosomas.
BACTERIAS: CaracterísticasBACTERIAS: Características
Reproducen por fisión binaria (duplicación: dar
origen a dos células o más).
Presentan estructuras especializadas
Pili (Intercambio de material genético)
Flagelos (Movimiento)
Cápsulas (Protección del medio ambiente)
BACTERIAS: CaracterísticasBACTERIAS: Características
Autótrofas (prod. su propio alimento) Fotosintéticas o quimiosintéticas
Heterotrofas Absorben nutrientes del ambiente
Hábitat Suelo, aire, cuerpos de agua Condiciones normales o extremas
MORFOLOGÍAMORFOLOGÍA
A. Forma de caña (Bacilos).
B. Redondos, en líneas (Estreptococos*).
C. Redondos, en cúmulos (Estafilococos*).
D. Redondos, en pares (Diplococos*).
E. En forma de espirales (Espirilos).
F. En forma de coma (Vibrios).
Estructura Bacteriana
1) Cápsula; 2) pared; 3) membrana; 4) mesosomas; 5) ribosomas; 6) flagelo; 7) ADN, cromosoma o genoma; 8) plásmidos.
Elementos estructurales
Cápsula: Se presenta en muchas bacterias, sobre todo patógenas. Es una estructura viscosa compuesta por sustancias glucídicas. Tiene función
protectora de la desecación, de la fagocitosis o del ataque de anticuerpos.
Pared Bacteriana: Formada por péptidoglucanos y otras sustancias. Es una envoltura rígida que soporta las fuertes presiones osmóticas a las que esté sometida la bacteria. Por la estructura de su pared distinguiremos las bacterias Gram+ y Gram-.
Membrana plasmática: Similar en estructura y composición a la de las células eucariotas. Presenta unos repliegues internos llamados mesosomas.
Mesosomas: Repliegues de la membrana con importantes funciones pues contienen importantes sustancias responsables de procesos metabólicos como el
transporte de electrones, la fotosíntesis o la replicación del ADN.
Ribososmas: Similares a los de la célula eucariota aunque de menor tamaño. Intervienen en la síntesis de proteínas.
Cromosoma bacteriano: Está formado por una sola molécula de ADN de doble hélice, circular y no asociado a histonas.
Plásmidos: Moléculas de ADN extracromosómico también circular.
Inclusiones: Depósitos de sustancias de reserva.
Fagelos: Estructuras filamentosas con función motriz, formados por fibrillas proteicas
Fimbrias o Pili: Filamentos largos y huecos con funciones relacionadas con el intercambio de material génico y la adherencia a sustratos.
Relación entre forma y el modo de vida
Cocos Bacilos Espirilos y Vibrios
•Forma redondeada(relación superficie volumen mínima)•Poca relación con el exterior•Viven en medios ricos en nutrientes•Se transmiten por el aire•Muy resistentes•Suelen ser patógenas
•Forma alargada, cilíndrica (mayor relación superficie volumen)•Obtienen nutrientes de manera más eficaz•Viven en medios pobres en nutrientes (suelos, aguas)•Menos resistentes•Suelen ser saprófitas
•Forma de hélice y de coma•Viven en medios viscosos•Pequeño diámetro•Atraviesan fácilmente las mucosas•Patógenas por contacto directo o mediante vectores
Reproducción Bacteriana
Reproducción asexual
Generalmente las bacterias se multiplican por bipartición o división binaria, tras la replicación del ADN, que está dirigida por la ADN polimerasa de los mesosomas, la pared bacteriana crece hasta formar un tabique transversal que separa las dos nuevas bacterias. (Simple división)
IDENTIFICACIÓN DE IDENTIFICACIÓN DE BACTERIASBACTERIAS
•Tinción Gram: Las bacterias reaccionan por las pruebas de:
Gram +
Gram –
Gram Variable
• La respuesta de las células a la tinción se debe a diferencias en la complejidad y química de su pared celular, la cual contiene un polímetro llamado Peptidoglicano.
• La pared celular de las bacterias Gram – , contienen menor cantidad de peptidoglicano comparado con las bacterias Gram +.
Control de crecimiento bacteriano
Importancia: Bacterias crecen en una variedad de
ambientes Crecimiento descontrolado o en exceso puede
causar daños ambientales o enfermedades.
Agentes de control bacteriano: Antibióticos Antisépticos desinfectantes
Antibióticos Químico producido por una bacteria u
hongo que puede controlar el crecimiento de otra bacteria u hongo.
Antiséptico Controla crecimiento bacteriano en
tejidos vivos. Desinfectantes
Controla el crecimiento bacteriano en objetos inanimados.