Post on 12-Jul-2015
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Los alimentos es un tema que no debe pasar desapercibido en la escuela .
Se debe orientar a los padres y alumnos sobre el contenido vitamínico de cada alimento.
Todos los alimentos que consumimos diariamente deben ser nutritivos para crecer sanos ,reproducirnos y vivir bien.
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CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS POR SU ORIGEN
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS
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FUNCIÓN DE LOS ALIMENTOS
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CLASIFICACIÓN POR SU ORIGEN
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Alimentos de origen animal: Son los alimentos que obtenemos de los animales; por ejemplo: la carne, la leche, los huevos, el pescado, el queso, la mantequilla, etc.
Son alimentos que provienen de varios animales como la vaca, el cerdo, la gallina.
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Alimentos de origen vegetal:Son los alimentos que obtenemos de las plantas; por ejemplo: las frutas, las verduras .
También los alimentos procesados con harinas que tienen origen en el trigo, el maíz, etc. como los fideos y el pan.
CLASIFICACIÓN POR SU ORIGEN
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Los alimentos energéticos tienen la función de brindarnos la energía
que necesita nuestro cuerpo.
Entre los alimentos que nos dan energía tenemos el pan, las
galletas, los fideos , la miel, las frutas, los caramelos y los
refrescos.
FUNCION DE LOS ALIMENTOS
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Los de origen mineral:
Son alimentos que encontramos en la naturaleza y en el agua.
La más conocida por todos nosotros es la sal común .
Las sales minerales al igual que las vitaminas ayudan a regular las funciones
del organismo.
CLASIFICACIÓN POR SU ORIGEN
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Los alimentos constructores contienen proteínas que se encargan de formar los tejidos de nuestro cuerpo.
Permiten reparar el tejido cuando nos cortamos, o golpeamos etc. Estas proteínas encontramos en la carne, el pescado y el huevo.
Algunos alimentos de origen vegetal también contienen proteínas pero en menor cantidad como los frijoles, las lentejas, las habas y los garbanzos
FUNCION DE LOS ALIMENTOS
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Los alimentos protectores cumplen la función de mantener el buen
funcionamiento del cuerpo y previenen las enfermedades.
Se encuentran principalmente en las frutas, las verduras y las hortalizas que
son ricos en vitaminas y minerales
FUNCION DE LOS ALIMENTOS
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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Es necesario que los hábitos de alimentación de toda familia incluyan una correcta, higiene de los alimentos y que eviten en la medida de lo posible
la transmisión de enfermedades alimentarías y los focos de infección,
muy comunes sobre todo en los meses de verano.
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Los vegetales y frutas crudas, se debenmantener en lugares secos y limpios.El cubo de la basura debe estar siempre bien cerrado. Para su limpieza, desinféctalo con lejía y agua caliente. Baja la basura a diario y evita mantener los Desperdicios.No calentar leche o cualquier otro líquido, es mejor dejarla hervir.Lavarse las manos, y los utensilios decocina con agua y jabón.
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS
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Los alimentos son importantes si son nutritivos el cuerpo lo asimila y la mente también.
La mala alimentación provoca , enfermedades y malestares. Estas enfermedades están relacionadas con nuestros hábitos alimenticios.
Gozar de buena salud es tener: Una buena alimentación y una vida saludable.
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La forma más simple para asegurarse de tener una buena alimentación es consumiendo alimentos de los cuatro grupos alimenticios. 1- Frutas y verduras, 2- Granos3- Productos animales, 4- Grasas y azúcares
ya que en conjunto el cuerpo se abastece de carbohidratos, proteínas, grasas y minerales.
IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS
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• htpp: www.avizora.com/.../images/alimentos.gif
• www.hiru.com/.../es_vm_05_02_fotob.jpg
http://www.aplicaciones.info/naturales/natura161.jpg
http://www.rena.edu.ve/SegundaEtapa/ciencias/origenanimal.htm
sepiensa.org.mx/.../f_prohCerdo/img/cerdo_1.jpg
BIBLIOGRAFIA