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UNIVERSIDAD POLITECNICA DE HUEJUTLA
MANUELA MOGICA ALONSO
MATRICULA: 1201010215
MATERIA: PLANEACION ESTRATEGICA
PROFESOR: CITLALY LOPEZ DEL ANGEL.
INDICE
INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................3
JUSTIFICACIÓN.............................................................................................................................4
MISIÓN.............................................................................................................................................5
VALORES.........................................................................................................................................5
LOGOTIPO EMPRESA..................................................................................................................6
SITUACION ACTUAL DE LA EMPRESA....................................................................................7
ORGANIGRAMA.............................................................................................................................8
DESCRIPCION DE PUESTOS.....................................................................................................8
OBJETIVO GENERAL..................................................................................................................11
OBJETIVOS ESPECÍFICOS........................................................................................................11
FODA..............................................................................................................................................12
FUERZAS DE PORTER..............................................................................................................13
ESTRATEGIAS..............................................................................................................................14
PLAN DE TRABAJO.....................................................................................................................18
CONCLUSIÓN...............................................................................................................................22
GLOSARIO.....................................................................................................................................23
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INTRODUCCIÓN
La planeación estratégica formal con sus características modernas fue introducida
por primera vez en algunas empresas comerciales a mediados de 1950. En aquel
tiempo, las empresas más importantes fueron principalmente las que desarrollaron
sistemas de planeación estratégica formal, denominados sistemas de planeación a
largo plazo. Desde entonces, la planeación estratégica formal se ha ido
perfeccionando al grado que en la actualidad todas las compañías importantes en
el mundo cuentan algún tipo de este sistema, y un número cada vez mayor de
empresas pequeñas está siguiendo este ejemplo.
La idea de que todo directivo debería tener un conocimiento básico tanto del
concepto como de la práctica de la planeación estratégica formal se basa en un
número de observaciones realizadas acerca de la dirección y el éxito en los
negocios. La planeación estratégica está entrelazada de modo inseparable con el
proceso completo de la dirección; por tanto, todo directivo debe comprender su
naturaleza y realización.
Algunos directores tienen conceptos muy distorsionados de ésta y rechazan la
idea de intentar aplicarla; otros están tan confundidos acerca de este tema que lo
consideran sin ningún beneficio, y algunos más ignoran las potencialidades del
proceso tanto para ellos como para sus empresas. Existen quienes tienen cierto
conocimiento, aunque no lo suficiente para convencerse que debería utilizarla.
Este trabajo pretende proporcionarles a todas estas personas un entendimiento
razonable claro, concreto, pragmático y completo de la planeación estratégica en
sí, de cómo organizar su realización y de cómo implantarla.
En este proyecto hablaremos de cómo aplicar esta planeación para así lograr un
resultado con éxito en nuestros objetivos y predecir futuros eventos, en nuestra
fuerza de venta que es el objetivo principal de nuestra PYME, “SUPERSERVICIO
MOGICA”
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JUSTIFICACIÓN
El siguiente proyecto consta de un modelo teórico aplicada en una PYME la cual
se dedicaba a la venta de productos varios en abarrotes, mediante los
conocimientos adquiridos en la materia de planeación estratégica se aplicaran
algunas herramientas como el FODA y las 5 fuerzas de PORTER, Para dar
respuesta a la mala aplicación de estrategias dentro de esta PYME en lo que
afecta el buen desempeño de la empresa dentro del mercado.
Para llevar acabo los objetivos de la empresa se aplicara la matriz FODA como ya
lo habíamos mencionado donde se elaborara un diagnóstico de la empresa en el
cual conoceremos las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas de la
misma que a su vez ayudará a plantear estrategias las cuales contribuyan al
mejoramiento del problema que presenta la pequeña empresa.
Esta empresa es una tienda común en abarrotes la cual se pretende restablecer y
convertirla en un centro de convivencia mini súper.
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MISIÓN
Satisfacer las necesidades cotidianas de nuestros clientes, ofreciendo un gran
surtido de abarrotes, a un precio accesible las 24 hrs de una manera rápida,
confiable y amable.
VISIÓN
Ser una tienda de abarrotes y convivencia de mejor servicio que logre abastecer y
satisfacer a las familias del municipio de Atlapexco, teniendo buenos precios y
gran surtido de abarrotes, pretendiendo conquistar nuevos clientes y lograr
diferenciarnos de la competencia.
VALORES
Calidad: Ofrecer calidad es uno de los aspectos que nos garantizara
confianza y elección de nuestros clientes
Confianza: Generar al cliente un ambiente de confianza donde pueda
convivir y consumir sin ningún problema.
Compromiso: Estar comprometidos con nuestra empresa y nuestros
clientes a ofrecerle un trato de amabilidad de manera responsable.
Respeto: respeto a nuestros clientes, y a todos los colaboradores que
participan en ella.
Responsabilidad: ser responsable en todos los aspectos de la empresa de
los actos que se realicen dentro de ella.
VALOR ANCLA
COMPROMISO: el valor ancla de nuestra empresa es estar comprometidos
con nosotros mismos para poder lograr nuestros objetivos y metas
propuestas, asi como comprometernos con nuestros clientes asegurándoles
ofrecer un servicio y productos de calidad, al estar comprometidos
englobamos todos nuestros valores como empresa a cumplir.
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LOGOTIPO EMPRESA
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SITUACION ACTUAL DE LA EMPRESA
La empresa de abarrotes se encuentra ubicada en el municipio de Atlapexco
Hidalgo en la colonia Valle Verde, (ANEXO I) esta pequeña empresa se dedica a
la venta de abarrotes pero no cuenta con un plan estratégico lo cual su fuerza de
ventas no fue lo esperado, su planeación y administración no ha sido lo correcta,
las actividades que se realizan son improvisadas lo cual afecta en la fuerza de
ventas y ganancias de la empresa.
La empresa tiene una muy buena ubicación pero su competencia ha ido
incrementando un poco más lo cual preocupa, por que la empresa no cuenta con
un plan estratégico que lo ayude a ser un buen competente, atraer a clientes y
sufre de mala administración financiera.
Esta PYME era una tienda pequeña que abastecía a familias de la colonia valle
verde en atlapexco lo cual la elegían por la ubicación y por qué era la más activa
de la colonia ofrecía buenos precios y la atención era amable, lo cual los clientes
eran satisfechos, la pequeña tienda cerró el día 18 de diciembre de 2014 por
motivos económicos, su administración financiera no era la correcta y fue
perdiendo fuerza en las ventas y por consecuencia desapareció.
Ahora se pretende volver a recrearla pero con plan innovador la cual se visualiza
ser más grande y crear mejor servicio.
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ORGANIGRAMA
DESCRIPCION DE PUESTOS
DSXNOMBRE DE PUESTO: ADMINISTRADORJEFE INMEDIATO: ------SUBORDINADOS: CAJEROS Y ENCARGADO DE
COMPRAS Y VENTASFUNCION BASICA: Dirigir, coordinar y supervisar las
labores del personal; establecer los mecanismos y procedimientos necesarios para el buen funcionamiento del negocio; establecer los lineamientos que el personal debe seguir para un mejor control de las actividades del negocio; atender quejas de los clientes; motivar al personal; apoyar en el mantenimiento de las instalaciones; organizar adecuadamente las funciones del personal; proveer del material o los recursos a cada una de las áreas para la realización de sus actividades; resolver los problemas laborales que se presentan; auxiliar a los jefes de cada área en las diferentes actividades que cada uno realiza.
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ADMINISTRADOR
CAJERO 1 CAJERO 2ENCARGADO DE
COMPRA Y VENTAS
APTITUDES: - TENER VISION EN EL MERCADO
- SER UN BUEN LIDER- CAPAZ DE RESOLVER
CONFLICTOS- RESPONSABLE- HONESTO- MOTIVADOR- ORGANIZADOO- HUMILDE- CONCRETO- TOLERANTE Y PACIENTE- CONOCIMIENTO FENERAL
DEL NEGOCIO.
NOMBRE DE PUESTO: CAJERO (2 PERSONA PARA EL TURNO MATUTINO Y VESPERTINO)
JEFE INMEDIATO: ADMINISTRADORSUBORDINADOS: -------------------FUNCION BASICA: Realizar los cobros de las ventas
respectivas, llevar el registro y control de las ventas a crédito, realizar corte de caja.
APTITUDES: - PACIENTE- SOCIAL- TOLERANCIA- HONESTO- DISCRETO- REPETUOSO- RESPONSABLE- PUNTUAL- ORGANIZADO- ATENTO- CONOCIMIENTO DE
PRODUCTOS.
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NOMBRE DE PUESTO: ENCARGADO DE COMPRAS Y VENTAS
JEFE INMEDIATO: ADMINISTRADORSUBORDINADOS: -------------------FUNCION BASICA: Sus funciones son llevar al día el
inventario de mercancías, realizar las compras de mercancías faltantes, cerciorarse que las mercancías estén en perfectas condiciones al recibirlas, atender a proveedores y supervisar la descarga de las mercancías, realizar el pago a proveedores, vigilar las instalaciones del lugar para evitar robos.
APTITUDES: - PACIENTE- SOCIAL- TOLERANCIA- HONESTO- DISCRETO- REPETUOSO- RESPONSABLE- PUNTUAL- ORGANIZADO- ATENTO- CONOCIMIENTO DE
PRODUCTOS.
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OBJETIVO GENERAL
Ofrecer un buen servicio en productos con precios accesibles, abasteciendo y
satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Vender productos de calidad.
Ofrecer buenos precios.
Ser constante en los horarios de venta.
Tener buena administración económica.
Ser conocidos por el municipio y sus alrededores.
Alcanzar una meta de ventas.
Conquistar clientes.
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FODA
F O- Ubicación central del municipio- Precios accesibles- Variedad de productos- Comodidad- Confianza- 24 hrs de servicio- Tienda de convivencia más
cercana a la población.
- Existen tiendas abarroteras no bien surtidas.
- Solo existe una tienda de autoservicio que ofrece 24 hrs de servicio en el municipio alejadas de la comunidad.
- Cubrir las necesidades de los clientes en el municipio.
- El municipio realiza actividades de convivencia en días festivos cerca a la ubicación del súper.
- El súper se encuentra en pasadero de escuelas.
- Se generan fuentes de empleo para la población
D A- Poca capacidad de promoción y
publicidad.- No hay buena administración
dentro del manejo de inversión y ganancias.
- Mala distribución del espacio.
- Cada vez más se va poblando el municipio de pequeñas tiendas de abarrotes
- Existen dos tiendas de abarrotes ubicadas en el centro del municipio.
- Buena administración de otras tiendas abarroteras.
- Falta de conocimiento de la ubicación de la tienda por parte de los consumidores del pueblo.
- Antecedentes de otras tiendas que los respaldan.
- Elección de productos sustitutos por parte de los clientes
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FUERZAS DE PORTER
AMENAZAS DE LOS NUEVOS COMPETIDORES:
Una de las amenazas para el negocio es la entrada de nuevos competidores que
pueden ofrecer una mayor variedad en productos y mayor inversión en el servicio,
también la sobrepoblación de tiendas de abarrotes, o la entrada de un competidor
que ofrezca un servicio similar al nuestro
PODER DE NEGOCIACIÓN CON LOS PROVEEDORES
La negociación con los proveedores tiene que ser indispensable para abastecer la
tienda, la venta de los productos en la tienda son múltiples lo cual se abastecen de
varios proveedores, pero existe una fuerza débil de negociación entre alguno de
ellos ya que los productos que se ofertaran tienen varios sustitutos, pero se puede
hacer una fuerza de negociación en base a la demanda y prestigio de la marca del
producto, con su proveedor.
PODER DE NEGOCIACIÓN CON LOS CLIENTES
El poder de negociación con los clientes es bajo ya que los clientes serán
minoristas y no podrán tener mayor influencia en la determinación de precios, pero
ellos pueden buscar productos con precios más bajos, pero se buscarán
estrategias para hacer un lazo fuerte con el cliente y servicio.
LA RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES:
Una rivalidad de los competidores es la socialización que podría tener el dueño de
la tienda con los clientes, la accesibilidad con los pagos que consuman nuestros
clientes, quizá los antecedentes que los respaldan, la ubicación de la tienda
costos más bajos, y posiblemente la entrada de nuevos y mejores productos.
AMENAZA DE INGRESO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS.
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Una de las amenazas en el mercado es la disponibilidad del servicio al cliente la
oferta de nuevos productos sustitutos con bajos precios, en atlapexco la economía
de recursos es limitada lo cual los clientes es probable que sustituyan productos
similares por bajos precios en otras tiendas de servicio.
ESTRATEGIAS
VENTA
Ofrecer precios accesibles.
Productos de calidad.
Hacer una estadística de la demanda de los productos en base al tipo de
producto y marca.
Pronosticar el punto de equilibrio.
Establecer e implementar políticas de venta.
Promocionar productos.
Agradecer la compra de los clientes haciendo promociones de oferta a
bajos precios.
Realizar actividades de venta en días festivos.
Establecer una meta de venta por mes.
Realizar un estudio de mercado para conocer quiénes son tus clientes
potenciales y detectar cuáles son sus gustos, necesidades y expectativas.
Diseñar el área de artículos y convivencia.
Mantener el área de ventas en buen estado e higiene.
poner señalizaciones y letreros que identifiquen disciplina en todas las
áreas.
PROVEEDORES
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Amabilidad con los proveedores.
Respeto a los proveedores
Puntualidad de pagos.
Revisión de producto que entra para fijar calidad en los productos.
Establecer e implementar políticas de compra.
Amortiguar con patrocinios con los proveedores de algunas marcas como
son el préstamo de mobiliario o pintura en fachada.
CLIENTES
Ofrecer servicio de calidad.
Identificar clientes ¿Quiénes son? ¿por qué irán a verte ?¿qué horarios?
Atender con amabilidad.
Respeto.
Recibir y despedir al cliente con un saludo.
Disponibilidad.
Paciencia.
Socialización.
Evitar conflictos.
Hacer un buzón de quejas y sugerencias de manera anónima donde los
clientes puedan opinar sobre nuestro servicio.
ADMINISTRACION DE RECURSOS
Calcular el monto de inversión.
Considerar gastos básicos (renta, salarios, electricidad, mobiliario)
Implementar un sistema operativo de punto de venta.
Registrar compras y ventas.
Evitar malos gastos.
Separar el dinero de inversión y ganancias
Realizar grafica de ventas mensualmente
Establecer políticas de administración de recursos
Hacer inventario de los productos en almacén y venta.
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Sacar costos fijos y variables.
Establecer salarios,
PERSONAL
Ofrecer al personal un trato amable.
Seguro de vida.
Ser paciente.
Respeto.
Capacitación del personal gratuitamente
Tener buena relación jefe – personal.
Hacer una buena administración del personal.
Dar a conocer políticas y reglamentos al personal.
Hacer un buen ambiente laboral.
MERCADOTECNIA
Anunciar nuestros servicios en los medios de comunicación (radio y
periódico).
El empaque de nuestro producto tenga nuestro logo y lema.
Poner un espectacular en la tienda y en lugares públicos que identifiquen
nuestra ubicación.
En los días festivos en el mes de diciembre regalar artículos
promocionando nuestro negocio.
Evolucionar con el entorno. (adoptar los avances de la tecnología e
innovaciones del mercado para mejorar la forma de operar tu negocio,
como el uso de internet y manejo de redes sociales.
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PLAN DE TRABAJO
N° ACTIVIDAD RESPONSABLETIEMPO: MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1Hacer un estudio de mercado.
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
X
2 Realizar trámites legales.JEFE INMEDIATO
(ADMINISTRADOR)X
3Sacar costos de inversión (productos, mobiliario, renta, luz agua, salarios.)
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
X
4Identificar cuantos trabajadores necesitaras.
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
X
5 Contactar proveedoresJEFE INMEDIATO
(ADMINISTRADOR)X
6 Determinar preciosJEFE INMEDIATO
(ADMINISTRADOR)X
7 Compra de mobiliario.JEFE INMEDIATO
(ADMINISTRADOR)X
8 Contratar personalJEFE INMEDIATO
(ADMINISTRADOR)X X
9
Hacer limpieza del área donde se almacenaran y pondrán a la vista del consumidor los productos.
EMPLEADOS X
10 Capacitación del personalJEFE INMEDIATO
(ADMINISTRADOR)X
11 Instalar mobiliario y equipo JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
X
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EMPLEADOS
12Hacer inventario de los productos en almacén y venta.
ENCARGADO DE COMPRA VENTAS
X
13
Comprar e instalar un sistema de Punto de venta donde se Puedan Registrar Los Productos inventariados.
ENCARGADO DE COMPRA Y VENTAS
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
X
14Ubicar las áreas de los productos en venta por niveles.
ENCARGADO DE COMPRA Y VENTAS
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
X
15 Publicidad
ENCARGADO DE COMPRA Y VENTAS
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
X X X X X X X X X
16 Inauguración del negocio
ENCARGADO DE COMPRA Y VENTAS
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
CAJERO
X
17 Bienvenida a los clientes ENCARGADO DE COMPRA Y VENTAS
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
X
19
CAJERO
18 Aplicar estrategias de venta.
ENCARGADO DE COMPRA Y VENTAS
JEFE INMEDIATO (ADMINISTRADOR)
CAJERO
X X X X X X X X
19 Analizar ventasJEFE INMEDIATO
(ADMINISTRADOR) X X X X X X X
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CONCLUSIÓN
Con este proyecto nos damos cuenta cómo podemos implementar un análisis de
la empresa basándonos en algunas herramientas como son el FODA y las
Fuerzas de Porter, que nos indicaran cuales a que estamos propensos y cuáles
son nuestras oportunidades en el mercado, con esto podemos lograr nuestras
metas, objetivos y tener una visión de lo que queremos ser.
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BIOGRAFIA
PDF. CURSO PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA TIENDA DE ABARROTES.
PDF. PLANEACION ESTRATEGICA.
PDF. 5 FUERZAS DE PORTER.
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