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Las capitulaciones matrimoniales tienen que haber sido otorgadas previo al matrimonio y cualquier cambio o alteración se tiene que llevar a cabo en este momento porque ya una vez se celebre el matrimonio las capitulaciones no pueden sufrir ningún tipo de cambio o alteración. Al escoger el régimen económico que regirá durante el matrimonio, la pareja no está obligada a elegir un régimen en particular. La pareja puede escoger desde el rechazo expreso de la sociedad legal de gananciales hasta algún sistema híbrido donde algunos bienes habidos durante el matrimonio se regirán por la sociedad legal de gananciales y otros no. Queda en las manos de la pareja seleccionar el régimen económico que se va a seguir con la limitación de que no contravenga la ley, la moral o el orden público.

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por la composición del himno oficial de Trujillo Alto.

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La fiesta de fin de año es una de las tradiciones que más se celebran alrededor del mundo y es una de las actividades navideñas que más se disfrutan. En este artículo les incluyó varios consejos para planificar una fiesta de fin de año inolvidable.

Contratar un coordinador/a de eventos para planificar su evento de principio a fin.

Definir el tipo de actividad a realizar. Existen cuatro categorías para planificar una fiesta de fin de año: estricta etiqueta, formal, casual elegante o informal.

Preparar un presupuesto real tomando en consideración que los suplidores cobran un porcentaje más alto por laborar el 31 de diciembre. Es muy importante separar los recursos con mucho tiempo de anticipación y planificar la fiesta de igual manera.

Enviar las invitaciones con varios meses de anticipación. No olvide que sus invitados pueden tener otras invitaciones o viajes planificados. La invitación debe incluir lugar con dirección y/o mapa, fecha, hora, fecha de confirmación y código de vestimenta.

La decoración y ambientación dependerán de la categoría y lugar seleccionado para celebrar su fiesta de fin de año. No pueden faltar los gorros, collares y pitos.

El entretenimiento y música son elementos muy importantes. Un DJ y/o karaoke con variedad musical es indispensable y hasta se puede considerar un grupo de pleneros, batucada y/o batuplena.

La cena, postres y bebidas son aspectos indispensables. No olvide el champagne o sidra para el momento del tan esperado brindis.

Es valioso considerar e incorporar costumbres tradicionales frecuentadas en este día de festividad.

No olvide que la fiesta de despedida de año se debe celebrar por todo lo alto independientemente de la categoría seleccionada para la planificación de la misma. Los invitados deben mantenerse entretenidos durante toda la velada. Incorporar elementos de creatividad y diversión pueden resultar en una fiesta memorable.

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HON. JOSE L. CRUZ CRUZ

Rincóndel alcalde

El pasado mes mediante la Ordenanza Número 12, 2010-2011 la Administración Municipal adoptó como himno oficial la canción “Trujillo Alto Corazón de Pueblo” del compositor Jorge Edgardo Díaz Torres. Éste fue presentado el 17 de noviembre de 2010 por la Coral del Bicentenario de la Escuela de las Artes Municipal en el anfiteatro del Colegio Santa Cruz.

Desde el principio de la humanidad el hombre ha utilizado elementos y símbolos tales como escudos, banderas e himnos como elementos representativos de sus principios, creencias, y más preciados valores Tal y como dice uno de los por cuantos de la ordenanza que convertí en Ley, “El Himno de una ciudad es una composición que encierra en su lírica y en su melodía el alma y el espíritu de sus habitantes; y representa su idiosincrasia, historia, cultura, costumbres y tradiciones”.

La adopción de la composición musical “Trujillo Alto Corazón de Pueblo” no sólo habrá de ser un elemento eficaz para identificarnos como pueblo, sino que inspirará y alentará el orgullo trujillano de todos los que aquí vivimos. Los que habitamos este hermoso lugar del suelo puertorriqueño tenemos que sentirnos felices y agradecidos de Dios por vivir en esta nuestra “patria chica”. Tenemos un pueblo precioso, no sólo por la hermosura de su entorno, sus bellas montañas y valles, sino por la calidad humana de nuestra gente. Somos un pueblo, que a través de la historia, hemos tenido que luchar con tenacidad para continuar existiendo como pueblo y mantener nuestra propia identidad.

Tenemos además un enorme caudal humano que nos honra y nos prestigia. Trujillanos que se han distinguido en todas las ramas del saber: en el Arte, en las Ciencias, en las Letras, en los Deportes y en la Política, entre otros. Hombres y mujeres valerosos que le han dado, y continúan dándole lustre a nuestro pueblo. Todos ellos representan lo mejor de nuestro espíritu trujillano.

Le toca ahora a nuestra generación sembrar la semilla del fruto que habrán de cosechar las futuras generaciones de trujillanos. Por lo cual, confiamos que este himno sirva para fortalecer nuestra identidad de pueblo y afianzar el amor, el orgullo y la fidelidad a Trujillo Alto en los corazones de esta y las futuras generaciones de trujillanos ¡QUE VIVA POR SIEMPRE TRUJILLO ALTO! Y QUE DIOS BENDIGA Y PROTEJA A TODOS SUS HABITANTES!

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Dios les bendiga siempre.

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Se acerca la época navideña y con ella la comida de Navidad. Es precisamente durante esta época que estamos más susceptibles a hacer desarreglos en nuestros hábitos alimenticios. He aquí algunas sugerencias para comer bien durante las festividades.

La Navidad se puede disfrutar comiendo con moderación, evite los excesos tanto de comida como de bebidas. Mantenga los horarios de las comidas puntuales, de esta manera evita comer en exceso en la siguiente comida. Recuerde que para comer saludablemente debe hacer tres comidas al día y dos meriendas que incluyan vegetales y frutas diarias.

El arroz con gandules, los pasteles y el lechón son comidas un alto contenido de grasas y calorías. Sabiendo esto, sírvase en un plato pequeño y NO repita. Si usted padece de reflujo o de hernia es de suma importancia que si va a consumir este tipo de comida hágalo temprano en la tarde no por la noche para evitar el reflujo durante la noche. Recuerde continuar tomando los medicamentos antiácido recetados por su médico.

Si usted es el anfitrión de la fiesta prepare un menú saludable como vegetales a la parilla, pavo o pollo asado y bebidas no alcohólicas. En las fiestas evite los entremeses o aperitivos, estos usualmente son fritos y de alto contenido de calorías. No coma entre comidas. Limite el consumo de alcohol a los días de Navidad, Año Viejo y Año Nuevo. Recuerde consumir por lo menos 8 vasos de agua diarios especialmente durante esta época en que usted esta propenso a ingerir comidas altas en grasa y sodio.

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Un facial mensual permite que la piel este correctamente limpia y saludable.Dentro de los beneficios el facial permite:

• Piel libre de impurezas y comedones. Una correcta hidratación, elimina el exceso de grasa, aumentando que tenga un tono de piel adecuado, mejora la firmeza de la piel y la tonicidad.

• Logra minimizar las arrugas destacando lo mejor que hay en ti. Y por último no olvidemos mantener los cuidados básicos que debe mantener de uso doméstico.

La piel trabaja como un agente inmunológico protector del cuerpo, recibiendo diariamente altos niveles de contaminación presentes en el ambiente que nos rodea. Todo ello hace imposible que la piel este correctamente limpia.

A través de la lupa se puede observar que la piel aloja gran cantidad de impurezas como virus, bacterias, hongos y microorganismos que permanecen indefinidamente en nuestra piel; por ello hay que tomar medidas oportunas para contrarrestar esta situación. Algunos de los efectos del medio ambiente sobre la piel son:

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Pasaron las navidades y te diste gusto con esas deliciosas comidas navideñas y posiblemente ganaste unas libritas de más. Ahora con el año nuevo se presenta la oportunidad de volver a ponernos en la línea con una nueva resolución. Muchos de nosotros hemos tomado esta decisión una y otra vez pero no sabemos por dónde empezar. A continuación unos consejos que le apuntarán en la dirección correcta.

1. Primero debemos establecer metas realistas y subdividirlas en varias metas más pequeñas. Si por ejemplo deseas bajar 40 libras en cinco meses concéntrate en metas a corto plazo, como lo sería perder 8 a 10 libras al mes hasta que llegues a tu meta. Según el Colegio Americano de Medicina Deportiva conocida por sus siglas en inglés (ACSM) el ritmo saludable de pérdida de peso es de 1 a 2 libras por semana.

2. Muchas personas tienen el deseo pero no lo ponen en su lista de prioridades. A veces decimos: “sé que tengo que hacer ejercicio por mi salud pero no tengo tiempo”. Puedes hacer cambios menores como eliminar una hora de televisión o levantarte media hora más temprano. El control de peso no solo es un asunto estético, también lo es de salud. Saca tiempo para ti y escríbelo en tu agenda.

3. Luego debes ver qué necesitas hacer para lograr el objetivo. Hemos oído muchas veces que debemos hacer ejercicio y comer saludablemente y siempre decimos que es muy cierto pero al ir a la práctica descubrimos que no sabemos como alimentarnos y ejercitarnos de la forma correcta. En estos casos es importante asesorarse con un profesional de la salud como lo puede ser su médico, nutricionista, entrenador personal, sitios del Internet aprobados por las agencias de salud, etc. Comienza hoy.

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Nacida de padres trujillanos y criada en nuestro pueblo, se convirtió el pasado noviembre en nuestra Reina Juvenil de las Fiestas Tradicionales. Esta joven de 16 años comenzó sus estudios de modelaje en MC Models Creator y actualmente participa del programa de modelaje de la Escuela de las Artes del Municipio de Trujillo Alto. Cursa el duodécimo grado en el Colegio Santa Cruz. En Vives en nos sentimos orgullosos de que nuestra modelo oficial se haya convertido en la reina de las fiestas de nuestro querido pueblo. Te deseamos éxito en todas tus metas.

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Procedimiento

Hierva 3/4 partes de los guineos a utilizar. Deje 1/4 parte de éstos crudos. Maje los guineos hervidos y gualle los guineos crudos. Mezcle la masa de los guineos crudos con los majados, siempre velando por la consistencia de la masa. Sazone la masa y añada un poco de aceite de achiote para darle color. Deje la masa reposar un rato. Con una cucharada grande, vierta un poco de aceite de achiote sobre una hoja de guineo o paño. Ponga una porción de la masa y distribúyala. Luego, rellene la masa con la carne molida y selle dándole la forma de media luna. Fría en aceite bien caliente.

Fría el Macabeo en aceite bien caliente hasta que se dore por ambos lados.

Ingredientes:

Guineos Verdes

Carne molida de res guisada a su gusto

Aceite de achiote

Sal o adobo a gusto

Hojas de guineo o paño

Aceite vegetal para freir

a cocinar

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