Universidad metropolitana castro Carazo curso: administración y … · 2017. 7. 12. · TIPOS DE...
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UNIVERSIDAD METROPOLITANA CASTRO CARAZO
MERCHANDISING
CURSO: ADMINISTRACIÓN Y METODOLOGÍA DE VENTAS
Profesor: Mba, Rodolfo Sánchez Alvarado
¿QUÉ NO ES EL MERCHANDISING?
1. No es la venta de productos y objetos diversos, que se comercializan alrededor de un producto principal o
de la imagen que representa el desarrollo de un espectáculo. No es la bufanda de un equipo de futbol,
el llavero con la imagen de protagonista de una película o una camiseta con la cara de un cantante.
No son más que la ampliación de un producto con la exploración de su imagen.
¿QUÉ SI ES EL MERCHANDISING?
Es la parte del marketing que tiene por objeto aumentar la rentabilidad en el punto de venta. Son actividades que estimulan la compra en el punto de venta. Es el conjunto de estudios y técnicas comerciales que permiten presentar el producto o servicio en las mejores condiciones, tanto físicas como sicológicas, al consumidor final
¿QUÉ SI ES EL MERCHANDISING?
1. Es un conjunto de técnicas basadas
principalmente en la presentación, la rotación y la
rentabilidad, comprendiendo un conjunto de
acciones llevadas a cabo en el punto de venta,
destinadas a aumentar la rentabilidad, colocando
el producto en el lugar: durante un tiempo, en la
forma, al precio y en la cantidad más conveniente.
¿QUÉ SI ES EL MERCHANDISING?
El merchandising tiende a sustituir la presentación pasiva del producto o servicio por una presentación activa, apelando a todo lo que puede hacerlo más atractivo: colocación, envase y presentación, exhibición, instalación, etc
Origen La aparición de las actividades de merchandising en establecimientos comerciales está ligada al cambio del comercio tradicional en comercio de autoservicio
¿QUÉ SI ES EL MERCHANDISING?
Evolución: En 1934 nacimiento en Francia de los almacenes de autoservicio. Al tener que escoger el cliente el producto
directamente de la estantería, se hace necesario incrementar su atractivo a través de su diseño gráfico y estructural En 1958 nació el primer supermercado y en 1963 se creó el primer
hipermercado. Con la aparición de los grandes almacenes, se produjo un importante cambio en las condiciones de venta:
•El producto se pone al alcance del consumidor eliminando el mostrador y el dependiente. El vendedor actúa de mero
consultor por lo que su participación no es imprescindible. •Se generaliza la venta de autoservicio y aparecen las grandes
superficies.
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
La investigación: - Conocimiento del comportamiento del
consumidor. - Conocimiento de la competencia. -
Conocimiento de la zona de clientela habitual del
establecimiento.
Fachada.
Escaparates
Carteles
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
Fachada:
Publicidad Denominativa
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
Escaparates:
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
Escaparates:
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
Ubicación del negocio
Elección de la política comercial partir del estudio de la zona,
de los consumidores, de los clientes… habrá que definir las
bases de la política comercial que deseamos para nuestro
negocio: ¿qué tipo de artículos ofertaremos?, ¿qué atención al
cliente queremos?, ¿qué servicios vamos a ofrecer?, ¿cómo
crearemos ambiente de compra?, ¿cuáles serán nuestros
elementos distintivos?, etc.
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
Reparto de la superficie total entre los diferentes sectores de
actividades del establecimiento, la ubicación de los
departamentos y el diseño del flujo de circulación de la
clientela (por dónde deberán caminar los consumidores para
que vean el mayor número de productos posibles sin que
tengan sensación de que se les dificulta la compra o de que se
les hace dar vueltas innecesariamente).4. La disposición del
establecimiento.
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
El análisis de la profundidad y amplitud del surtido de
productos Una vez que hemos distribuido los metros lineales
de suelo por sectores y ubicado los departamentos, es preciso
disponer las familias de productos para conocer cómo y
cuántos se expondrán a la venta.
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
La colocación de los productos en los lineales Los principios
fundamentales del merchandising, referente a presentación de
productos son:
a) a)“Todo lo que se ve, se vende”. ,“Todo lo que está a la
mano, se compra”.
b) b) “Es la masa la que hace vender”.
c) c) “Unos productos ayudan a la venta de otros”.
COMPONENTES BÁSICOS DEL MERCHANDISING
Cálculo de la rentabilidad de los productos, de los lineales, de
los márgenes comerciales, etc. Estos cálculos posibilitarán
que, al conocer la rentabilidad de cada metro de superficie, de
cada producto, del conjunto del surtido, etc., se puedan decidir,
con conocimiento, posibles modificaciones: qué artículos
mantener o retirar del lineal, cuáles añadir, cómo redistribuir la
superficie…
TIPOS DE MERCHANDISING
Dos tipos de Merchandising:
Merchandising del fabricante: Acciones del fabricante de un
producto en el punto de venta, tanto las orientadas al comprador
como las orientadas al propio establecimiento o su personal, para
lograr una presencia adecuada de sus productos en el punto de
venta.
•Merchandising del distribuidor: Incrementar las ventas Dar a
conocer su producto Destacar el producto de entre la competencia
Demostraciones o degustaciones.
Objetivos: Poner en contacto el producto con el consumidor
ISLAS Objetivos: Destacar el producto del resto de la tienda. Crea
una tienda en la tienda. Atractivo visual para el consumidor.
Presenta marcas, no productos.
CABECERA DE LA GÓNDOLA
Objetivos: Destacar el producto del resto de los competidores
Fortalezas:•Presenta productos, no marcas.
NIVELES Y ZONAS DEL LINEAL
NIVELES Y ZONAS DEL LINEAL
NIVELES Y ZONAS DEL LINEAL