UNIDAD DIDÁCTICAUNIDAD DIDÁCTICANutrición de los Seres Nutrición de los Seres

VivosVivos

LEONOR MENDOZA GUTIERREZLEONOR MENDOZA GUTIERREZURBANO MENDOZA RUBIOURBANO MENDOZA RUBIO

ESTRATEGIAS PEDAGOGICAS EN ESTRATEGIAS PEDAGOGICAS EN AMBIENTES VIRTUALESAMBIENTES VIRTUALES

OBJETIVOSOBJETIVOS Aplicar algunas herramientas de la Web 2.0 en Aplicar algunas herramientas de la Web 2.0 en

el campo laboral.el campo laboral. Conocer la fundamentación legal de la Conocer la fundamentación legal de la

educación a distancia.educación a distancia. Comprender las tendencias, enfoques, e Comprender las tendencias, enfoques, e

implicaciones tecnológicas de la universidad implicaciones tecnológicas de la universidad actual.actual.

LAS FUNCIONES DE NUTRICION LAS FUNCIONES DE NUTRICION DE LOS SERES VIVOSDE LOS SERES VIVOS

INDICADORES DE DESEMPEÑOINDICADORES DE DESEMPEÑO Identificar las condiciones que influyen en el Identificar las condiciones que influyen en el

resultado de un experimento y que pueden ser resultado de un experimento y que pueden ser constantes o cambiar.constantes o cambiar.

Registrar observaciones y resultados Registrar observaciones y resultados utilizando gráficos, esquemas y tablasutilizando gráficos, esquemas y tablas

Explicar las funciones de los seres vivos a Explicar las funciones de los seres vivos a partir de la relación entre diferentes partir de la relación entre diferentes sistemas de órganos.sistemas de órganos.

INDICADORES DE DESEMPEÑOINDICADORES DE DESEMPEÑO

Reconocer los efectos nocivos del exceso en el Reconocer los efectos nocivos del exceso en el consumo de cafeína, tabaco, drogas y licoresconsumo de cafeína, tabaco, drogas y licores

Se informa para participar en debates sobre Se informa para participar en debates sobre temas de interés de las temáticas tratadas.temas de interés de las temáticas tratadas.

INDICE DE TEMASINDICE DE TEMAS

Sistema DigestivoSistema Digestivo

Sistema RespiratorioSistema Respiratorio

Sistema CirculatorioSistema Circulatorio

Sistema ExcretorSistema Excretor

INTRODUCIÓN DE LA UNIDADINTRODUCIÓN DE LA UNIDAD

Como es sabido la nutrición es un aspecto fundamental Como es sabido la nutrición es un aspecto fundamental de la vida, de ella parte toda causa de movimiento, de la vida, de ella parte toda causa de movimiento, acción o ejecución porque ningún organismo vivo acción o ejecución porque ningún organismo vivo funciona sin nutrirse. En esta unidad abordaremos el funciona sin nutrirse. En esta unidad abordaremos el tema definiéndolo, clasificándolo, identificando sus tema definiéndolo, clasificándolo, identificando sus funciones, resaltando su importancia para la mayor funciones, resaltando su importancia para la mayor parte de seres vivos. parte de seres vivos.

Realizaremos lecturas, actividades y ejercicios que Realizaremos lecturas, actividades y ejercicios que enriquezcan y consoliden el conocimiento adquirido.enriquezcan y consoliden el conocimiento adquirido.

También realizaremos laboratorios para aplicar lo que También realizaremos laboratorios para aplicar lo que se ha aprendido.se ha aprendido.

FUNCIÓN DE NUTRICIÓNFUNCIÓN DE NUTRICIÓNLos alimentos son las Los alimentos son las

sustancias que ingieren sustancias que ingieren los seres vivos. Están los seres vivos. Están

formados por formados por componentes componentes

inorgánicos (agua, inorgánicos (agua, minerales, sales)minerales, sales)

También por También por componentes componentes

orgánicos (hidratos orgánicos (hidratos de carbono o de carbono o

azúcares, lípidos o azúcares, lípidos o grasas, proteínas y grasas, proteínas y

vitaminas).vitaminas).

Todos estos componentes se denominan nutrientesTodos estos componentes se denominan nutrientes

DEFINICIÓN DE NUTRICIÓNDEFINICIÓN DE NUTRICIÓN

La nutrición es el conjunto de procesos donde los La nutrición es el conjunto de procesos donde los seres vivos intercambian materia y energía con el seres vivos intercambian materia y energía con el medio que los rodea. Por medio de la nutrición se medio que los rodea. Por medio de la nutrición se obtiene energía y se aportan los nutrientes para obtiene energía y se aportan los nutrientes para

crear o regenerar la materia del organismo.crear o regenerar la materia del organismo.

FUNCIÓN DE NUTRICIÓNFUNCIÓN DE NUTRICIÓN

La función de nutrición incluye varios procesos: la La función de nutrición incluye varios procesos: la captación de nutrientes, su transformación, su captación de nutrientes, su transformación, su distribución a todas las células y la eliminación de distribución a todas las células y la eliminación de sustancias de desecho que se producen como sustancias de desecho que se producen como resultado del uso que se hace de los nutrientes en resultado del uso que se hace de los nutrientes en las células. Todos estos procesos son comunes las células. Todos estos procesos son comunes tanto para animales como para vegetales. Para que tanto para animales como para vegetales. Para que se pueda llevar a cabo la nutrición, los seres vivos se pueda llevar a cabo la nutrición, los seres vivos poseen órganos y sistemas especializados. En los poseen órganos y sistemas especializados. En los animales, esos órganos forman parte de los animales, esos órganos forman parte de los sistemas digestivo, respiratorio, cardiovascular y sistemas digestivo, respiratorio, cardiovascular y excretor.excretor.

InstruccionesInstrucciones En la siguiente diapositiva encontrarás un enlace para acceder al mapa En la siguiente diapositiva encontrarás un enlace para acceder al mapa

conceptual de la función de Nutrición. En él encontraras videos comentarios conceptual de la función de Nutrición. En él encontraras videos comentarios diapositivas que te servirán de base para estudiar la unidad. Sigue los diapositivas que te servirán de base para estudiar la unidad. Sigue los siguientes pasos:siguientes pasos:

1. Observa el video de la nutrición autótrofa, lee el comentario y realiza la 1. Observa el video de la nutrición autótrofa, lee el comentario y realiza la actividad N. 1 señalada en la diapositiva 23.actividad N. 1 señalada en la diapositiva 23.

2. Realiza lectura del comentario que hallarás en los conceptos unicelulares y 2. Realiza lectura del comentario que hallarás en los conceptos unicelulares y pluricelulares del mapa, y realiza la actividad N. 2 (Diapositiva 23)pluricelulares del mapa, y realiza la actividad N. 2 (Diapositiva 23)

3. Observa el video del Sistema Digestivo y realiza la actividad del numeral 3. Observa el video del Sistema Digestivo y realiza la actividad del numeral 3 encontrada en la diapositiva 24. 3 encontrada en la diapositiva 24.

4. En la diapositiva 19, haz clic en los enlaces observa los videos y lee la 4. En la diapositiva 19, haz clic en los enlaces observa los videos y lee la información que allí se encuentra, posteriormente realiza la actividad 4 que información que allí se encuentra, posteriormente realiza la actividad 4 que hallarás en la diapositiva 27.hallarás en la diapositiva 27.

5. Realiza la lectura del Aparato Circulatorio de la diapositiva 19 y amplia la 5. Realiza la lectura del Aparato Circulatorio de la diapositiva 19 y amplia la información ingresando al enlace. Realiza la actividad 5 encontrada en la información ingresando al enlace. Realiza la actividad 5 encontrada en la diapositiva 28.diapositiva 28.

6. Remítete al mapa conceptual en la siguiente diapositiva. Lee la nota y la 6. Remítete al mapa conceptual en la siguiente diapositiva. Lee la nota y la información contenida y realiza la actividad 6 que se encuentra en la información contenida y realiza la actividad 6 que se encuentra en la diapositiva 30.diapositiva 30.

Mapa ConceptualMapa Conceptual

Entra a este enlace http://www.mindomo.com/es/#editor, y luego da clic en “nuevo Entra a este enlace http://www.mindomo.com/es/#editor, y luego da clic en “nuevo mapa” allí encontrarás este mapa conceptual con toda la información mapa” allí encontrarás este mapa conceptual con toda la información

FUNCIÓN DE NUTRICIÓNFUNCIÓN DE NUTRICIÓN AMPLIA Y PRACTICA TUS CONOCIMIENTOSAMPLIA Y PRACTICA TUS CONOCIMIENTOS

Amplia tus conocimientos en las diapositivas 13

a la 21

Encuentra los laboratorios en las diapositivas 26 y

31

Encuentra las actividades de la diapositiva 23 a

las 30

Da clic en cada Da clic en cada palabra en el palabra en el círculo para círculo para

ingresaringresar

APARATO DIGESTIVO Características de los sistemas digestivos de vertebrados e invertebrados

El sistema digestivo de los vertebrados presenta diferencias anatómicas que generalmente están relacionados con los distintos tipos de alimentaciónque cada

especie posee.En las aves, el buche almacena, humedece y ablanda los alimentos. Y el sistema digestivo cuenta con dos zonas diferenciadas: el proventrículo, que segrega jugos digestivos, y la molleja, que se encarga de la trituración mecánica de éste. Las aves granívoras tienen un desarrollo mayor de la molleja, y las carroñeras, del buche.En algunos herbívoros rumiantes, como la vaca, el estómago está dividido en cuatro cavidades (ver anexo 1). El alimento deglutido pasa al rumen donde, luego de ser fermentado se convierte en bolsas compactas. Estas bolsas compactas vuelven a la boca, son masticadas y deglutidas de nuevo y pasan otra vez al rumen. Luego el alimento continua su trayecto hacia las otras cavidades.

APARATO DIGESTIVO Digestión de Invertebrados

En los insectos, el aparato digestivo se divide en una parte delantera, un estómago o parte media, y una porción trasera. En la primera, el esófago va seguido de un buche, que sirve como almacén de comida. En el esófago se abren unas glándulas salivares y sus secreciones se mezclan con el alimento durante la masticación. La digestión se lleva a cabo fundamentalmente en el estómago y los productos de la misma son absorbidos en éste y en la porción trasera del aparato digestivo. Los residuos pasan a esta última para su eliminación.

APARATO DIGESTIVO En otros invertebrados como la medusa, la

digestión se realiza por una combinación de modalidades. Poseen células especializadas que segregan enzimas y tapizan el saco digestivo. Este saco digestivo se abre tanto para la digestión como para la eliminación de residuos. Las partículas parcialmente digeridas pasan a otras células especializadas, que se encargan de completar el proceso digestivo

APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo del hombre Todos los seres vivos deben proporcionar a las células

que lo componen una gran variedad de substancias para ser utilizadas como fuente de energía o como materias primas. Todas las células necesitan hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, agua y minerales. Algunas de estas sustancias están contenidas en moléculas muy grandes que no entran en las células, y deben ser fragmentadas en moléculas mas pequeñas, que puedan entrar en las células. Este proceso es denominado digestión.

APARATO DIGESTIVO Podemos diferenciar dos tipos de digestión: la

digestión mecánica, llevada a cabo por los dientes y por los movimientos peristálicos, que son movimientos musculares involuntarios que se originan para transportar el bolo alimenticio del esófago al estómago, y la digestión química, que es llevada a cabo por las enzimas y los jugos gástricos, que aceleran las reacciones químicas del metabolismo y transforman las macromoléculas de los alimentos en moléculas más simples.

APARATO DIGESTIVO

Los órganos que componen el aparato digestivo son seis: la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso. También podemos mencionar al recto, que es una prolongación del intestino grueso, que se caracteriza por ser recto, y el ano. Las glándulas que segregan los jugos digestivos son el páncreas y el hígado. Cada uno de ellos cumple con una función específica y esencial para que se lleve a cabo la digestión.

APARATO RESPIRATORIO

Consulta las siguientes enlaces:

https://sites.google.com/site/exploradoresciclo3/sistema-respiratorio-en-seres-vivos

http://www.youtube.com/watch?v=WIlXshZDS0g&feature=player_embedded

APARATO CIRCULATORIOLa circulación simple ocurre cuando la sangre forma un solo ciclo y en su recorrido pasa una sola vez por el corazón

La circulación doble ocurre cuando recorre dos ciclos, uno pulmonar o menor y otro aortico o mayor. La sangre pasa dos veces por el corazón

Circulación completa: cuando la sangre que va por las arterias no se mezcla con la sangre que viaja por las venasCirculación incompleta: cuando la sangre que va por las arterias se mezcla con la sangre que viaja por las venas.

APARATO CIRCULATORIO

 El sistema circulatorio puede ser abierto o cerrado. El abierto no tiene vasos capilares y la sangre sale de los vasos sanguíneos y desemboca en las lagunas hemocélicas.

 El sistema circulatorio cerrado tiene vasos capilares que conectan a las venas con las arterias por lo tanto la sangre siempre circula por los vasos sanguíneos.

 En la dirección que aparece a continuación puedes ampliar la información

http://html.rincondelvago.com/circulacion-en-los-seres-vivos.html

A continuación se relacionan las

actividades que debes desarrollar

en la presente unidad

ACTIVIDADES

Representa gráficamente la nutrición autótrofa utilizando colores, imágenes o textos realiza una afiche y colócalo en el mural del salón. En silencio hacemos lectura de todos los afiches.

Compartamos en una lluvia de ideas

ACTIVIDAD 1

ACTIVIDAD 2

Observa los dibujos y establece en un cuadro las características principales de la nutrición unicelular y la pluricelular

APARATO DIGESTIVOAPARATO DIGESTIVO

•En la siguiente diapositiva observa los dibujos del aparato digestivo de diferentes animales pluricelulares y del hombre y realiza un cuadro comparativo

•Con plastilina moldea el aparato digestivo del hombre y diferencia sus partes.

•Entrevista un médico y establece las enfermedades más comunes del aparato digestivo y que recomendaciones te puede dar para prevenir las enfermedades, Realiza un afiche y colócalo en el mural de tu aula

•Indaga los efectos que tiene la cafeína, drogas y licores en el organismo

•Prepárate y participa activamente en el debate

ACTIVIDAD 3

APARATO DIGESTIVOAPARATO DIGESTIVO

Realiza un cuadro

comparativo

Con los conocimientos adquiridos sobre el Con los conocimientos adquiridos sobre el Sistema Digestivo realiza el siguiente Sistema Digestivo realiza el siguiente

laboratorio y comprueba cuánto sabes laboratorio y comprueba cuánto sabes

http://recursos.educarex.es/escuela2.0/Ciencias/Biologia_Geologia/Laboratorios_Virtuales_Biologia_Geologia/Sabes_elaborar_una_dieta_saludable_y_equilibrada

En éste laboratorio aprenderás a En éste laboratorio aprenderás a elaborar una dieta para un chico de elaborar una dieta para un chico de

tu edad. Recuerda! Una dieta tu edad. Recuerda! Una dieta equilibrada contiene la energía y equilibrada contiene la energía y

nutrientes necesarios para un nutrientes necesarios para un estado óptimo de nutrición y salud…estado óptimo de nutrición y salud…

Da clic en las letras naranja.Da clic en las letras naranja.

Aparato respiratorioAparato respiratorio•Cuales son los tipos de respiración en los animales? Da ejemplos e ilústralos.

•Realiza un mapa conceptual de la respiración en el hombre. Relaciona la respiración y la fotosíntesis. En grupos de 3 comparte el trabajo.

Elabora con materiales reciclables el sistema respiratorio del ser humano. Escucha la explicación de tus compañeros

•Qué consecuencias puede tener el consumo del cigarrillo en las vías respiratorias?

Diseña una campaña para la prevención del tabaquismo en tu escuela.

Realiza el laboratorio encontrado en el hipervínculo de laboratorio, posteriormente presenta un informe describiendo tu experiencia.

ACTIVIDAD 4

APARATO CIRCULATORIOAPARATO CIRCULATORIO

•Compara los diferentes sistemas circulatorio y establece semejanza y diferencias en un mapa conceptual, utiliza la ilustración de la siguiente diapositiva como apoyo.•Indaga los mecanismos para determinar la presión arterial y el ritmo cardiaco.•¿En que casos se debe hacer una transfusión de sangre y que enfermedades se pueden adquirir a través de ella?• En grupos de 4 averigua como varía la frecuencia respiratoria.•Cuenta las inspiraciones por minuto de tus compañeros, anótalas. Posteriormente cada una de las personas recorre una distancia de 50 metros y mide la frecuencia respiratoria. Registra tus observaciones en un cuadro•Participa del conversatorio y comparte tus ideas con los compañeros.

ACTIVIDAD 5

Sistemas CirculatoriosSistemas Circulatorios

APARATO EXCRETORAPARATO EXCRETOR•En un esquema sintetiza la siguiente información:

ORGANISMOORGANISMO SUSTANCIA QUE EXCRETASUSTANCIA QUE EXCRETA ESTRUCTURA U ESTRUCTURA U ORGANOS QUE ORGANOS QUE INTERVIENENINTERVIENEN

MEDIO EXCRETORMEDIO EXCRETOR

PECESPECES

ANFIBIOS Y ANFIBIOS Y REPTILESREPTILES

AVES AVES

MAMIFEROSMAMIFEROS

Indaga sobre las enfermedades del sistema excretor y las formas de preservar la salud. Realiza un ensayo de dos cuartillas y preséntalo a tu PROFESOR (A).

ACTIVIDAD 6ACTIVIDAD 6

LABORATORIO DEL LABORATORIO DEL APARATO RESPIRATORIOAPARATO RESPIRATORIO

Haz clic en el siguiente enlace y realiza tu práctica de laboratorio

http://elhombrodelgigante.blogspot.com/2010/07/experimento-sobre-los-mecanismos-de-la.html

EvaluaciónEvaluación

Para la evaluación se tendrán en cuenta los Para la evaluación se tendrán en cuenta los siguientes aspectos:siguientes aspectos:

Realización de las actividades de la unidad Realización de las actividades de la unidad (heteroevaluación autoevaluación)(heteroevaluación autoevaluación)

Informe de laboratorio (heteroevaluación)Informe de laboratorio (heteroevaluación) Participación en el debate (coevaluación-Participación en el debate (coevaluación-

heretoevaluación)heretoevaluación) Puntualidad en la entrega de los trabajos.Puntualidad en la entrega de los trabajos. Claridad, coherencia y creatividad en la campaña de Claridad, coherencia y creatividad en la campaña de

prevención del tabaquismoprevención del tabaquismo

RESUMENRESUMEN En esta unidad se exponen las diferentes formas de nutrición de distintas En esta unidad se exponen las diferentes formas de nutrición de distintas

clases de organismos, en todos ellos la función mas relevante es la de clases de organismos, en todos ellos la función mas relevante es la de producir energía para cumplir actividades básicas como el desplazamiento producir energía para cumplir actividades básicas como el desplazamiento (caminar, volar, reptar), la reproducción de las especies, la misma energía (caminar, volar, reptar), la reproducción de las especies, la misma energía que necesitamos para comer es producida por la nutrición producto de una que necesitamos para comer es producida por la nutrición producto de una ingesta anterior. ingesta anterior.

De acuerdo con el tipo de organismo se presentan variaciones en los De acuerdo con el tipo de organismo se presentan variaciones en los diferentes sistemas que contribuyen a la nutrición, así es como hay diferentes sistemas que contribuyen a la nutrición, así es como hay Sistemas Digestivos con órganos específicos para cada grupo animal por Sistemas Digestivos con órganos específicos para cada grupo animal por citar un ejemplo el buche y molleja en las aves. citar un ejemplo el buche y molleja en las aves.

Los Sistemas Respiratorio, Circulatorio y Excretor trabajan conjuntamente Los Sistemas Respiratorio, Circulatorio y Excretor trabajan conjuntamente con el Sistema Digestivo para llevar a cabo el proceso de nutrición en los con el Sistema Digestivo para llevar a cabo el proceso de nutrición en los seres vivos, todos son fundamentales y necesarios para el buen seres vivos, todos son fundamentales y necesarios para el buen funcionamiento de un organismo animal o vegetal.funcionamiento de un organismo animal o vegetal.

Debemos alimentarnos sanamente para que todos los nutrientes necesarios Debemos alimentarnos sanamente para que todos los nutrientes necesarios para nuestro organismo sean ingeridos con las comidas, en esta unidad para nuestro organismo sean ingeridos con las comidas, en esta unidad aprenderemos como diseñar una dieta balanceada que cumpla con todos aprenderemos como diseñar una dieta balanceada que cumpla con todos nuestros requerimientos alimenticios.nuestros requerimientos alimenticios.

BIBLIOGRAFÍABIBLIOGRAFÍA https://sites.google.com/site/exploradoresciclo3/sistema-respiratorio-en-seres-vivoshttps://sites.google.com/site/exploradoresciclo3/sistema-respiratorio-en-seres-vivos http://www.youtube.com/watch?v=WIlXshZDS0g&feature=player_embeddedhttp://www.youtube.com/watch?v=WIlXshZDS0g&feature=player_embedded http://html.rincondelvago.com/circulacion-en-los-seres-vivos.htmlhttp://html.rincondelvago.com/circulacion-en-los-seres-vivos.html http://elhombrodelgigante.blogspot.com/2010/07/experimento-sobre-los-mecanismos-de-la.htmlhttp://elhombrodelgigante.blogspot.com/2010/07/experimento-sobre-los-mecanismos-de-la.html http://http://recursostic.educacion.esrecursostic.educacion.es/ciencias/biosfera//ciencias/biosfera/webweb/alumno/2ESO//alumno/2ESO/

FuncseresFuncseres/contenido4.htm/contenido4.htm http://http://www.medellindigital.gov.cowww.medellindigital.gov.co//MediatecaMediateca

/repositorio%20de%20recursos/Cnaturales5_primera%20cartilla./repositorio%20de%20recursos/Cnaturales5_primera%20cartilla.pdfpdf http://www.youtube.com/watch?v=rhJRIYa5L8M&feature=youtube_gdata_playerhttp://www.youtube.com/watch?v=rhJRIYa5L8M&feature=youtube_gdata_player http://http://www.youtube.comwww.youtube.com//watch?vwatch?v==H86hH11W9i0H86hH11W9i0&&featurefeature==

youtube_gdata_playeryoutube_gdata_player http://http://www.slideshare.netwww.slideshare.net

/doris1958/sistema-excretor-en-los-seres-vivos-10226056/doris1958/sistema-excretor-en-los-seres-vivos-10226056