Turismo rural estrategias a nivel de barrio, municipio, region - Mayaguez - Puerto Rico

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TURISMO RURAL: ESTRATEGIAS A NIVEL DE BARRIO, MUNICIPIO Y REGIÓN

Mayaguez, Puerto Rico 08/10/2015

Federico BelloniDirector deTSM Consulting

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FEDERICO BELLONI

Consultor especializado en el sector turístico y hotelero: gestión operativa, destination marketing, destination management, promoción y comercialización

Director de la consultora TSM Consulting – Trend Strategy & Marketing in Tourism

Profesor a la Escuela de Turismo CETT – UB

Profesor invitado a la Universidad de Granada, Universidad de Sevilla, Universidad de Almería, Universitá Bocconi di Milano, Universitá di Bologna

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EL TURISMO RURAL

El turismo rural es una actividad turística que se realiza en un espacio rural, habitualmente en pequeñas localidades o fuera del casco urbano en localidades de mayor tamaño.

• Implica la posibilidad de vivir experiencias a estrecho contacto con la naturaleza• Supone la adopción de un estilo de vacación responsable• Atrae sobre todo una demanda que quiere experiencias auténticas y no estereotipadas• Se relaciona con motivaciones específicas (gastronomía, deporte, cultura)

• Atrae turistas que pertenecen a las diferentes edades• No se relaciona necesariamente con una demanda de baja capacidad de gasto


EL TURISMO RURAL


EL TURISMO RURAL

Las instalaciones suelen ser antiguas masías o caseríos que, una vez rehabilitados, reformados y adaptados, suelen estar regentados familiarmente, ofreciendo servicios de alojamiento y/o restauración y actividades complementarias gestionados por los mismos propietarios.

Agroturismo - Conexión directa entre actividad agropecuaria y actividad turística

• Uso de las instalaciones agropecuarias existentes y reformadas para acoger a los turistas

• Suministro y/o venta de productos gastronómicos producidos de forma prevalente por la empresa y/o típicos del territorio

• Renta generada por la actividad turística resulta complementaria (no prevalente) respecto a la generada por la actividad agropecuaria


LAS VENTAJAS DEL TURISMO RURAL POR LOS DESTINOS

• Favorece la creación de micro empresas

• Incentiva la innovación de las empresas agropecuarias y garantiza una renta complementaria

• Favorece la desestacionalización de los flujos turísticos

• Permite la generación de productos turísticos innovadores que conectan diferentes áreas


LAS VENTAJAS DEL TURISMO RURAL POR LOS DESTINOS

• Fomenta los flujos de turistas excursionistas

• Orienta los destinos y los operadores turísticos a razonar en términos de marketing de nicho

• Incentiva la especialización de la oferta

• Genera efectos positivos en términos de gestión de la capacidad de carga de los destinos

• Limita el despoblamiento de las áreas rurales

• Permite la trasmisión de las profesiones que de forma contraria desaparecerían

• Incentiva el mantenimiento de las tradiciones gastronómicas (recetas típicas)

• Favorece el mantenimiento de la arquitectura típica de los edificios rurales y del paisaje

• Favorece la reconversión de antiguas áreas industriales en centros culturales


EXPERIENCIAS DE TURISMO RURALA DIFERENTES NIVELES

La oferta de turismo rural puede ser desarrollada de forma eficiente en las diferentes diferentes dimensiones territoriales:

• A nivel de barrio

• A nivel de ayuntamiento

• A nivel provincial / regional

Joinville (Rio Grande Do Sul - Brasil)

Comacchio (Provincia de Ferrara - Italia)

Lago de Ohrid (Albania - Macedonia)


EXPERIENCIAS DE TURISMO RURAL A DIFERENTES NIVELES

Joinville (Rio Grande Do Sul - Brasil) Proyecto de turismo rural: Viva Ciralda

Promotor: Fundación Turística de Joinville

Localización: Barrios de Piraí, Dona Francisca, Quiriri, Estrada da Ilha e Estrada Bonita

Objetivo: ampliar la demanda turística de las propiedades rurales a través del Turismo Pedagógico

Participantes: 14 empresas agropecuaria localizadas en los 5 barrios perifericos de Joinville

Segmentos de mercado: • Estudiantes de las escuelas primarias y segundarias de Joinville• Turístas excursionistas procedentes de Joinville• Turístas excursionistas y no procedente de las Provincia de Curitiba y Fortaleza




Temas clave:• Agua y medio ambiente• Flores • Pequeños animales • Caballo• Produzione di miele• Erbe medicinali • Dolci e gelati



Comacchio (Provincia de Ferrara – Italia)

Proyecto de turismo rural: Le Valli del del Delta del Po

Promotor: Provincia di Ferrara

Localización: Municipio de Comacchio y Valles del Delta del Po

Objetivo: Creacción de una oferta de turismo rural enfocada a la gastronómia y al deporteParticipantes: unas 40 micto-empresas, entre las cuales:• Agrourismo y B&B• Restaurantes • Pescaderos de anguillas• Guías turísticas, ornitologos • Empresas de alquiler de bicicletasSegmentos de mercado: • Familias con niños• Aficioandos de gastronómia • Deportivos en biciletas • Birdwatchers y fotografos naturalistas



Comacchio (Provincia de Ferrara – Italia)



Proyecto de turismo rural: Gastronómia, pesca y deportes nauticos en el lago de Ohrid

Promotor: Gocierno de Albania y Gobierno de Macedonia

Localización: Lago de Ohrid

Objetivo: Creacción de una oferta de turismo rural enfocada a la gastronómia y al nautico

Participantes: unas 40 micto-empresas, entre las cuales:• Agrourismo y B&B• Restaurantes • Asociaciones deportivasSegmentos de mercado: • Familias con niños• Aficioandos de gastronómia • Aficionados de pesca• Aficionados de deportes nauticos


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