TRABAJO TEORIA DE LA GESTIÓN

EMPRESA DEGRES LTDA.

PROFESOR GIOVANNI PÉREZ

ESTEFANY OROZCO GONZÁLEZ NATALIA RODRÍGUEZ BOTERO

PAULA LORENA RODRÍGUEZ HOYOS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

MEDELLIN 2012

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................3

2. OBJETIVOS ........................................................................................................................4

3. BREVE DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA .......................................................................5

4. ANÁLISIS DE LA ESTRCUTURA ORGANIZACIONAL.....................................................6

4.1 ORGANIGRAMA: ..........................................................................................................6

4.2 CLASIFICACIÓN DEL TIPO DE DEPARTAMENTALIZACIÓN: ..................................7

4.3 ANÁLISIS DE LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS: ....................................................7

4.3.1 Ventajas: .................................................................................................................7

4.3.2 Desventajas: ...........................................................................................................7

5. ANÁLISIS DE PROCESOS ................................................................................................7

5.1 DIAGRAMA DE PROCESOS........................................................................................7

5.2 DIAGRAMA DE OPERACIONES .................................................................................9

6. ANÁLISIS ESTRATÉGICO .................................................................................................9

6.1 MISIÓN: .........................................................................................................................9

6.2 VISIÓN:........................................................................................................................10

7. ANÁLISIS DEL CONTEXTO.............................................................................................10

7.1 POLÍTICA: ...................................................................................................................10

7.2 ECONÓMICA ..............................................................................................................11

7.3 SOCIAL / CULTURAL .................................................................................................11

7.4 DEMOGRAFÍA ............................................................................................................11

7.5 COMPETENCIA ..........................................................................................................11

7.6 TECNOLOGÍA .............................................................................................................12

7.7 CLIMA ..........................................................................................................................12

8. CONCLUSIONES .............................................................................................................13

9. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................14

10. ANEXOS .........................................................................................................................14

10.1 ENTREVISTA ............................................................................................................14

10.2 CARTA.......................................................................................................................15

10.3 IMÁGENES................................................................................................................17

1. INTRODUCCIÓN

Los diagramas de flujo, de procesos y de operaciones, son instrumentos utilizados

en el campo económico, para el estudio de las actividades y el comportamiento de

las organizaciones, facilitando así la supervivencia de las mismas.

En el presente trabajo se pretende analizar la empresa Degrés Ltda, dedicada a la

compra y venta de material de construcción como adoquines, pisos y enchapes,

creada en 1987 bajo el nombre de insuma. Este análisis se hace con el fin de

examinar la estructura organizacional de dicha empresa, así como sus procesos y

operaciones.

Para una mayor comprensión de los procesos y actividades realizados en la

organización, se entrevistó a uno de los empleados, para obtener mayor

información de la misma y así, basados en esta, realizar diversos diagramas para

facilitar el estudio de las operaciones.

El trabajo se hará con el objetivo de aprender a incorporar todos los conceptos

vistos en clase y prepararnos para hacerlo a un nivel mayor en el futuro.

2. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Analizar la empresa junto con su estructura organizacional para reforzar el aprendizaje de la teoría general Administrativa y poner en práctica los

conocimientos adquiridos en clase. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Incorporar los conceptos de una manera practica para basarnos en la

sustentación del trabajo. Reconocer el tipo de departamentalización ya que según esto se definen

las estrategias.

Dar a conocer las características de una departamentalización por funciones aplicadas a dicha empresa.

Realizar diagramas de operaciones y procesos que faciliten el análisis de un proceso de la empresa.

Aprender a ubicar la empresa en diferentes contextos.

3. BREVE DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Nombre: DEGRES LIMITADA Tipo de sociedad: De responsabilidad limitada

Numero de empleados:

TIPO DE

TRABAJADORES

CANTIDAD DE

PERSONAS

Personal administrativo

3

Personal de

ventas

6

Personal de bodeguera

13

Personal de

gerencia

2

Año de creación: 1987 Ubicación: La compañía tiene dos sucursales en Medellín: Una ubicada en

el sector de Naranjal, Cra 65 # 46-80, y otra que está localizada en la avenida Guayabal, Cra 52 N.8b sur-72. Estas dos sucursales, prestan los mismos servicios, y los mismos productos; igualmente, cuentan ambas con

disponibilidad de personal en los mismos cargos. Para la elaboración del trabajo seleccionamos la sucursal de Naranjal.

Productos y/ó servicios: Degrés se encarga de la comercialización de

materiales hechos en barro y arcilla, dirigidos tanto a personas naturales

como jurídicas. Los productos que ofrece son: Pisos, enchapes, tejas, ladrillos, escalas, zócalos, cornisas, lístelos rosetones, mosaicos fabricados en gres,

cemento, pega gres y decorados pintados a mano, originarios de Norte de Santander. Estos productos, se caracterizan por ser “rústicos”.

Los servicios que ofrece son: el corte de la baldosa y el transporte de sus productos, dependiendo de la cantidad y el peso.

4. ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

4.1 ORGANIGRAMA:

Representante legal

Gerente general

Área comercial

Jefe de sala

Asesor comercial

Área administrativa

Tesorera Asistente

administrativa Jefe de

facturación

Conductor

Ayudante

Logística

Almacenista

Auxiliar de

almacén

Apoyo

Conserje

4.2 CLASIFICACIÓN DEL TIPO DE DEPARTAMENTALIZACIÓN:

Según la estructura del organigrama de Degrés Ltda., el tipo de departamentalización al que pertenece es al de funciones ya que esta establecido

en un orden jerárquico en el cuál el representante legal se encuentra en su mayor nivel, luego el gerente y de allí le siguen: el área comercial, área administrativa,

logística y apoyo, estos se encuentran en un mismo nivel de mando y a su vez se dividen en diferentes cargos.

4.3 ANÁLISIS DE LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS:

4.3.1 Ventajas:

Este tipo de departamentalización es más sencilla pues permite ubicar las operaciones más fácilmente.

Permite situar a los trabajadores en el organigrama de una manera más

simple.

Es más eficiente y cómoda porque el crecimiento de la organización es

relativamente poco ya que no hay nuevas operaciones.

Los departamentos son más especializados, hay innovación y mejoramiento

de las funciones ya que se centran en una específicamente.

4.3.2 Desventajas:

No se sabe quien responde por el producto porque no muestra en cuál de

estos departamentos se cometió un error.

El organigrama no muestra el avance de la organización por tanto no se

sabe como crece o decrece la misma.

5. ANÁLISIS DE PROCESOS

5.1 DIAGRAMA DE PROCESOS

En el siguiente diagrama se muestran los pasos que se realizan par el

almacenamiento de los diferentes productos, ya que todos se tratan de la misma

manera (Casa blanca, Tumaco turrón, Estoraque, Toscana petra, Verona, etc.)

Se pide el producto al proveedor

Se liquida una parte del producto

Se trae el producto en camiones

Se descargan las cajas que contienen el

producto

Se verifica que el producto este

en buen estado

Si No

Se almacena

en la bodega

Se devuelve el producto

Se ingresa el producto al inventario de la empresa

Se termina de liquidar el producto

5.2 DIAGRAMA DE OPERACIONES

Del diagrama anterior se tomo el siguiente proceso en el cual se debe incorporar el producto al inventario y se describen los paso de como se realiza.

6. ANÁLISIS ESTRATÉGICO

6.1 MISIÓN:

La misión de Degrés es: “Somos una empresa comercializadora de enchapes y

pisos en gres con reconocimiento nacional, que busca a través de la innovación y calidad de sus productos satisfacer las necesidades del mercado, obteniendo el

bienestar socioeconómico de la organización y su región”, además de la intención

Se ingresa el producto al

inventario de la empresa

Se analiza el precio y cantidad del producto

Se establece una lista con los

productos almacenados

Se entrega la lista a la

secretaría de gerencia

Se ingresan los datos al balance general

de sus directivos de propender por ofrecer a sus clientes los mejores productos,

precios, innovación, variedad de productos y servicio al cliente .

Análisis: Degrés es una empresa que busca brindar a sus clientes el mejor

servicio posible ofreciendo productos de calidad mediante la innovación y mejoramiento de estos según las necesidades del mercado, buscando el bienestar

a nivel social y empresarial.

6.2 VISIÓN:

La visión de Degrés definida a nivel formal dice: “Ser en el 2014 la empresa líder

en el mercado nacional, en la comercialización de materiales hechos en gres, ofreciendo gran diversidad de productos para la construcción, reforma y

decoración, dando la mejor asesoría, excelente atención y servicio al cliente”. Adicionalmente, las directivas proyectan que la empresa sea reconocida como líder a nivel nacional, en la comercialización de productos en gres.

Análisis: Degres aspira ser una de las empresas principales en el sector

comercial de Colombia en productos a base de gres, sin dejar a un lado las características de su misión y las necesidades de sus clientes.

7. ANÁLISIS DEL CONTEXTO

7.1 POLÍTICA:

Degrés basa su gestión en cuatro principios que son: Profesionalismo: Este principio implica que “Cada empleado es el gerente de su

puesto”, y evidencia en su gestión un gran sentido de pertenencia hacia la compañía. Involucra un buen conocimiento de las características básicas de los

productos, e integridad en el cumplimiento de funciones, sin importar cual sea su nivel educativo. Excelente servicio: Se asocia a la capacidad para prestar a los clientes una

excelente asesoría, asumir y desarrollar las funciones con responsabilidad, amabilidad, cortesía y tolerancia. La Honestidad y Lealtad a nivel personal y laboral, son características básicas

del personal que ingresa a Degrés.

7.2 ECONÓMICA

Degres es una empresa del sector comercial que realiza importantes aportes a la economía ya que este sector representa en Colombia aproximadamente un 12%

del PIB y en Medellín el 7% del PIB del Valle de Aburrá.

El material de construcción en temas de ventas, ha tenido muy buena demanda en los últimos años y ha crecido bastante en su comercialización a nivel nacional.

7.3 SOCIAL / CULTURAL

Se caracteriza principalmente por la percepción de la organización como una familia, lo cual se relaciona con la constitución de la organización, que surge como

una empresa familiar, y con la forma en la cual se han manejado los procesos vinculados a la administración del talento humano, específicamente la selección,

que se ha realizado de manera informal guiada básicamente por los afectos de las directivas hacia sus empleados, y las personas de su entorno. Esto, generó en algún momento una tendencia de los empleados a defender su territorio, y a

delimitar y restringir el acceso de extraños en éste, pero actualmente hay una percepción más consolidada de la empresa, y las dificultades con las personas

que ingresan, son menores.

7.4 DEMOGRAFÍA

En Medellín el clima no produce la textura necesaria en la Tierra para crear Gres,

por esto las empresas dedicadas a este tipo de materiales solo pueden comercializarlos; las entidades que lo producen se encuentran en otras ciudades

como Cúcuta, las cuales se convierten en proveedores para las empresas de Medellín.

7.5 COMPETENCIA

Miles de empresas de rango nacional e internacional tienen sede en la ciudad de Medellín ya que es una gran plataforma por su importancia en Colombia para la

creación de pequeñas y grandes empresas.

El Gres porcelánico es el producto base para la creación de ladrillo y muchos otros materiales de construcción lo cual demuestra su importancia a nivel competitivo ya que no solo en Medellín sino también en Colombia la mayor parte de las casas se

construyen con ladrillo; además la cerámica también se ha vuelto muy importante

para la decoración

7.6 TECNOLOGÍA

Con el gran desarrollo que ha tenido nuestra sociedad, la empresa Degrés Ltda. ha adoptado algunos cambios con respecto a las maquinas empleadas para el

desarrollo de los productos. Sin embargo, la diferencia no ha sido significativa ya que estos son de carácter artesanal.

En Medellín estos cambios no son muy evidentes puesto que esta sede solo se encarga de comercializar dichos productos, la actividad en cuestión no requiere de

la utilización de muchos instrumentos modernos.

7.7 CLIMA

El clima organizacional que es la percepción compartida de los miembros de la empresa sobre asuntos estructurales y relacionales, en este caso tiene que ver

con la concepción de la empresa “como una familia”; a nivel relacional, la percepción generalizada se centra en la necesidad de establecer vínculos de cooperación entre los empleados de las dos sucursales, y la de reforzar la

percepción integral de la compañía, como una sola.

8. CONCLUSIONES

Degrés Ltda. es una empresa que busca establecer vínculos laborales para

facilitar el trabajo y mejorar la calidad de servicio de la empresa.

La departamentalización por funciones es más eficiente y cómoda ya que

permite ubicar fácilmente a los empleados y a las labores que ellos realizan,

aunque a la vez no hay alguien especifico que responda por la mala calidad

de un determinado producto.

Un diagrama de procesos permite conocer con mayor facilidad las acciones

que se llevan a cabo dentro de una empresa, y el debido orden que estas

deben seguir.

El diagrama de operaciones brinda una descripción de todos los pasos que

lleva un proceso complejo.

9. BIBLIOGRAFÍA

[1]Organizacional, Fase D E Entendimiento. “No Title [2] “Degrés Ltda.” http://guialocal.com.co/degres-ltda.html.

[3] “Degrés Ltda.” http://www.degrescolombia.com/ [4] http://www.aulafacil.com/proyectos/curso/Lecc-9.htm

[5] http://www.metoder.nu/cgi-bin/met.cgi?d=s&w=2024&l=es&s=mt

10. ANEXOS

10.1 ENTREVISTA

Dora Giraldo, Secretaría de Gerencia

Teléfono de la empresa: 2604701 extensión 101

1) ¿Que ventajas y desventajas ha tenido para la empresa

departamentalizar la organización por funciones?

Me parece que dividir el organigrama de esta manera es más lógico, senci llo, brinda una mayor facilidad de comprensión y ha dado buenos resultados ya que no se ha tenido ningún inconveniente. Además el organigrama se hizo de esta

manera como recomendación de nuestra psicóloga.

2) ¿Qué procesos se llevan a cabo en la empresa?

El material viene en camiones especiales de la empresa, empacado en plástico

grueso y en cajas, después de almacena en bodegaje y yo ingreso los datos del material al inventario.

3) ¿Qué tecnologías se usan en la empresa?

En Medellín solo se comercializa el producto ya que el suelo no brinda las

condiciones adecuadas para la extracción de la materia prima empleada en el desarrollo del producto, por tanto las tecnologías para su desarrollo están en Cúcuta.

4) ¿Cuales son los cuidados que la empresa tiene a la hora de manejar el

producto?

El gres es hecho a base de barro el cual se funde a temperaturas muy altas de aproximadamente 1000°C, por tanto es un material muy resistente tanto al agua como al calor. Su mayor cuidado esta en la instalación ya que recién puesto no se

debe adicionar ácido muriático para su limpieza; sin embargo después de varios días se hace dicha limpieza pero se debe saber en que cantidad.

5) ¿Cuándo hay una falla en algún producto, como saben en quien recae

la culpa?

A los vendedores cuándo el fallo viene de las ventas porque estos deben dar la

asesoría de como instalar y limpiar el producto. Pero cuando el problema del material viene desde que se recibe como por ejemplo fisurado, rasgado o de una tonalidad mas clara dicho inconveniente debe ser solucionado por el gerente el

cual llega a un acuerdo con al empresa de Cúcuta de si se devuelve el producto o se compra y vende mas económico.

6) ¿Pueden ubica fácilmente a sus empleados en este organigrama?

Si, porque cada empleado antes de ser contratado es remitido a la psicóloga para que esta evalué sus capacidades y sea ubicado en los departamentos ya

establecidos. Además de que Degrés es una microempresa la cual cuenta con muy pocos empleados.

10.2 CARTA

Medellín, Noviembre 20 de 2012

Asunto: Constancia

Por medio de la presente, me permito dar confirmación

de que el día 13 de noviembre de 2012 las alumnas

Estefany Orozco González, Natalia Rodríguez Botero y

Paula Lorena rodríguez Hoyos, asistieron a las

instalaciones de nuestra empresa con el fin de realizar

algunas preguntas sobre nuestra función y operación.

Cualquier información adicional estaré dispuesta a

atenderle.

Att: Dora Giraldo Gamboa

C.C 42786168

Tel: 2602254 ext. 101

10.3 IMÁGENES