ANALISIS DE MICRO ENTORNO Y MACRO ENTORNO LOS ANGELES /CALIFORNIA

Pedro Alvarez Botello Aylin Vanessa Garcia Acosta Angie Lorena Rueda Rueda Damaris Martnez Galvis Luly Paola Prez Ferrer Helda Mara Vargas Meja Servicio Nacional de Aprendizaje SENA Negociacin Internacional 324153

ANLISIS DE MICRO ENTORNO Y MACRO ENTORNO Los ngeles/California

MICRO ENTORNO

1. PROPIA EMPRESA 1.1 Tipo de Estructura Organizacional 1.2 Departamentalizacin 1.3 Capital Humano 1.4 Produccin 1.5 Presentacin del Producto 1.6 Permisos para realizar actividades de Marketing 1.7 Tecnologa 1.8 Avances Tecnolgicos 1.9 Plaza 1.10 Polticas de Calidad 1.11 Publicidad

2. PROVEEDORES 2.1 Abastecimiento 2.2 Nmero de Proveedores 3. COMPETENCIA 3.1 Competencia Directa 3.2 Competencia Indirecta

4. DISTRIBUIDORES 4.1 Posibles Distribuidores 4.2 Consumidores

MACROENTORNO

1. GEOGRAFIA 1.1 Ubicacin 1.2 Topografa 1.3 Clima 1.4 Puertos 1.5 Zonas Francas (Estado de california)

2. DEMOGRAFIA 2.1 Tamao de la poblacin 2.2 Nacionalidades de Los ngeles 2.3 Nmero de habitantes latinos 2.4 Nmero de familias en Los ngeles 2.5 Edades

3. CULTURA 3.1 Religin 3.2 Estilos de Vida

4. ASPECTOS POLITICOS 4.1 Acuerdos

5. ASPECTOS LEGALES 5.1 Tratados 5.2 Certificaciones de Coolechera 5.3 Certificados para Exportacin 5.4 Cdigo Arancelario del Arequipe

6. ECONOMIA 6.1 PIB (EE.UU) 6.2 Inflacin (EE.UU) 6.3 PIB (Producto Interno Bruto Los ngeles) 6.4 Ingreso Per cpita en Los ngeles 6.5 Ingresos Por Familia 6.6 Tipo de Moneda 6.7 Tasa de Desempleo

7. TECNOLOGIA 7.1 Tecnologa perteneciente a la competencia

ANLISIS DE MICRO ENTORNO Y MACRO ENTORNO Los ngeles/California

MICRO ENTORNO

1. PROPIA EMPRESA Tipo de empresa: Cooperativa limitada Grande 1.1 Tipo de Estructura Organizacional La estructura organizacional utilizada por Coolechera es de carcter burocrtico, ya que presenta una variedad de departamentos y all se desprende el tipo de tramo de control que es estrecho, que consiste en que entre ms directivos haya subordinados de cada uno. La departamentalizacin que presenta este organigrama es de carcter funcional. en la empresa menor ser la cantidad de

1.2 Departamentalizacin La Cooperativa Coolechera, cuenta con los siguientes departamentos: Departamento de Produccin: Comprende todo el proceso productivo que se realiza en la empresa desde que entran los insumos, hasta que se obtiene un producto apto para ser consumido.

-

Los cargos que se encuentran en esa rea son: Jefe de produccin, supervisor de produccin, Almacenista y Operario.

Departamento de ventas: Debe planear, ejecutar y controlar las actividades en este campo. Debido a que durante el desarrollo de los planes de venta ocurren muchas sorpresas, el departamento de ventas debe de dar seguimiento y control continuo a las actividades de venta. Los cargos que se encuentran en esa rea son: Jefe de ventas, Asesor comercial, y auxiliar de ventas. Departamento de Finanzas: Se encarga de administrar los recursos monetarios con los que opera una empresa. Esta administracin se basa en ver las mejores formas de obtencin de recursos y las formas ms eficientes de canalizarlos a actividades propias de la empresa maximizando su rendimiento. Los cargos que se encuentran en esa rea son: Jefe de Contabilidad, Asistente contable. Departamento de Talento Humano: Se encarga de ayudar y prestar servicios a la organizacin, a sus dirigentes, gerentes y empleados. Y Describe las responsabilidades que definen cada puesto laboral y las cualidades que debe tener la persona que lo ocupe. Los cargos que se encuentran en esa rea son: Jefe de Talento humano y Asistente de talento humano. Departamento de Comercio Exterior: Se encarga del Relevamiento de la informacin comercial. Del pas. Del exterior. Formacin de un banco de datos.Vinculacin con otros bancos de datos. Manejo de Internet. Conducir las

investigaciones en los mercados externos. Evaluar la participacin en Ferias, Exposiciones y Rondas de Negocio. Los cargos que se encuentran en esa rea son: Jefe de Comercio Exterior, Asistente de Exportacin, Coordinador de logstica, y operarios.

1.3 Capital Humano Actualmente articula alrededor de 1.500 personas, entre las cuales se encuentran 550 empleados directos, 300 empleados indirectos, 150

transportadores, 100 distribuidores y proveedores.

1.4 Produccin Cooperativa lctea que cuenta con dos plantas de produccin ubicadas en Barranquilla y Cartagena y posee puntos de distribucin en los departamentos de Atlntico, Bolvar, Cesar, Crdoba, Guajira, Magdalena, Sucre,

Bucaramanga y Bogot.

1.5 Presentacin del producto

Tarrina x250gr Con envases de Polietileno

Se encuentra empacado en sachet de estructura trilaminada (Polister + Foil de aluminio + Polietileno) de COLOR OPACO, con un sistema de apertura fcil(MUESCAS) en la parte superior del empaque y con una presentacin de 250gr. 1.6 Permisos para realizar actividades de Marketing Segn la certificacin de la Cmara de comercio, el 8 de Abril de 2009, El articulo 12 contara con los permisos de establecer dentro y fuera del pas sucursales, agencia, almacenes de depsito y oficinas de promocin, para el recibo, clasificacin, distribucin y venta de la leche y de sus derivados en todas sus formas y presentaciones.

1.7 Tecnologa Coolechera Despus de casi 80 aos de historia al servicio de la ganadera y la comunidad de la regin Caribe, Coolechera, una de las industrias lcteas ms importantes de la Costa, contina renovando su tecnologa, para aumentar la calidad y cantidad de sus productos, de cara a los retos de la globalizacin. 1.8 Avances Tecnolgicos de la Empresa Sigue desarrollando su proyecto de modernizacin de plantas para agilizar el proceso fabril. En das pasados puso en funcionamiento, 2 mquinas Electster, envasadoras y aspticas de ltima generacin, procedentes de Finlandia, para aumentar el nivel de envase de leche UHT, pasando de 3 a 6 millones de litros mensuales.

Prximamente llegar un nuevo esterilizador, cuya instalacin estar lista en febrero de 2012, para avanzar hasta los 10 millones 500 mil litros mensuales, lo que le dara una capacidad cercana a los 400 mil litros diarios. Los equipos. Jos De Silvestri, presidente del Consejo de Administracin de la cooperativa, explic que con esta moderna maquinaria, no solamente se multiplicar la produccin sino que se reducirn ostensiblemente los costos, porque habr menos consumo de energa, de agua, de calderas, favoreciendo el balance de la compaa sin reducir el factor humano. El gerente general, Juan Carlos Carvajales, agreg que el consumo de leche no tiene un techo todava en la regin Caribe, y lo que se busca es que la produccin de la Costa no se vaya al interior del pas, sino que con estas nuevas mquinas aumentar la cantidad de leche que se procesa, y comercializarla bsicamente como subproductos, para enfrentar los que vengan del exterior. A pesar de las grandes dificultades que registr el ao 2011, particularmente con el crudo invierno que azot al pas y en particular a la regin Caribe, duplicamos nuestros ingresos netos; el balance es muy bueno y el ingreso fue del 100 por ciento, teniendo un nivel de ventas mayor, gracias al esfuerzo de la compaa, lo que genera expectativas excelentes para 2012, sostuvo De Silvestri. Coolechera ha conformado un equipo, dirigido por el rea comercial, pero en especial manejado desde Mercadeo, con expertos en canales de distribucin y logstica, que tiene a su cargo un departamento de investigacin y desarrollo, comprometido con la directriz de la gerencia de presentar en 2012 de 40 a 50 productos nuevos para entrar en el mercado.

1.9 Plaza CANALES DE DISTRIBUCIN

Coolechera comercializa sus productos en todas las ciudades de la Costa Atlntica: Barranquilla, Santa Marta, Cartagena, Valledupar, Montera, Sincelejo, Riohacha y en todos los municipios y poblaciones de los 7 departamentos.

Grandes Autoservicios Olmpica, xito, Carulla, Surtimax, Carrefour, SAO, Makro y Superetes.

Canal Tradicional Nuestro liderazgo es demostrado en nuestra cobertura, estamos en todas las tiendas de barrio de nuestros departamentos.

Canal Industrial Las principales empresas que usan nuestros productos para el proceso de su produccin son: Colombina, Nutressa, Griffith de Colombia, Savajon Apolo, Quala, Nacional de Chocolates, Alpina, Algarra, Alquera, Prolcteos,

Helados Mimos, Casa Luker, Galletas Noel.

Canal Institucional Los principales hoteles, restaurantes, colegios y universidades de la Costa Atlntica, entre los cuales se encuentran; Hotel Estelar, Hotel Puerta del Sol,

Barranquilla Plaza, Hotel Standford, Hotel Windor, Hotel Versalle entre otros. Tambin Jardines del Confucio y Congelados Nena Lela.

1.10 Polticas de calidad

Procesar y comercializar productos lcteos que satisfagan y superen las necesidades de nuestros clientes, cumpliendo los lineamientos legales vigentes que garanticen la inocuidad de nuestros productos, mediante el desarrollo de una cultura de calidad que logre integrar valores como: productividad, respecto, trabajo en equipo, mejora continua y liderazgo. Objetivos de Calidad

- Procesar y comercializar productos lcteos que satisfagan las necesidades de nuestros clientes. - Cumplir los lineamientos legales relacionados con la inocuidad de los productos. - Desarrollo de una cultura de calidad1.11 Publicidad

La publicidad que utiliza Coolechera est certificada en la Cmara de comercio, el 8 de Abril de 2009, el artculo 13 dice que - La Cooperativa dispondr de patentes, marcas, logotipos, que le permitan identificar todos sus productos y desarrollar permanentemente campaas publicitarias utilizando los medios de propaganda locales, regionales y nacionales disponible, con el fin de incrementar en la comunidad su consumo y de buscar nuevos mercados.

Coolechera no cuenta con mucha publicidad en el mercado nacional, lo que le puede restar puntos a la hora de ser reconocida internacionalmente.

2. PROVEEDORES 2.1 Abastecimiento Coolechera tiene centros de acopios que son instalaciones administradas por un comit, que cumplen la funcin de concentrar o reunir la produccin de leche de pequeos productores, para que puedan competir en cantidad y calidad; los mismos estn equipados con mquinas de alta tecnologa, que realizan el lavado sanitario, secado, seleccin, procesamiento y empaque de productos, para luego ser enviados a los mercados Mayoristas Urbanos, Distritales, supermercados, etc.

1. Centro de acopio Pivijay Es considerado uno de los mayores productores de leche en el Departamento del Magdalena produciendo aproximadamente 24811.840 litros al ao cuyo principal destino es la Empresa Coolechera de Barranquilla, esta compra

aproximadamente el 60% de la produccin Lctea, representada en 100.464 litros diarios.

2.Centro de acopio Sabanalarga La actividad de la empresa es recepcin, enfriamiento almacenamiento temporal y despacho de leche cruda proveniente de los diferentes hatos ganaderos de la regin, se reciben en promedio diario 50.000 litros de leche cruda.

2.2 Numero de Proveedores Proveedores internos Tiene nueve centros de acopio (Fundacion, Pivijay, Sabanalarga, Cuatro vientos, Calamar, El pueblito, Magangue, San onofre). Proveedores externos de servicios: -Triple AAA: La Sociedad de Acueducto, Alcantarillado y Aseo S.A. E.S.P. Triple A, brinda los servicios de agua potable, alcantarillado y aseo. -Electricaribe: Es la empresa que presta el servicio de distribucin y comercializacin de energa elctrica en el Caribe colombiano.

3. COMPETENCIA 3.1 Competencia Directa Alimentos COOPELIA Ltda. Empresa productora y exportadora actualmente de panelitas de arequipe y coco, cocadas, arequipe y leche condensada. ALPINA Es una multinacional productora de alimentos, fundada en Colombia, hace 64 aos. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, importa, exporta, compra y vende productos alimenticios, en especial derivados lcteos y bebidas. Una de las grandes ventajas que tiene esta multinacional, es que lleva muchos aos en el mercado por tal motivo tiene mucha influencia sobre los consumidores de la regin. COLANTA Colanta, acrnimo de Cooperativa nimo de Lechera lucro de Antioquia es de una

cooperativa colombiana sin alimenticios exporta que a

fabricante

productos cereales y

incluye lcteos, refrescos, embutidos, vinos y Canad, Curazao, Estados

Unidos, Guatemala, San

Martn y Venezuela. Esta cooperativa tiene gran recorrido en el mercado, por tal motivo se ha ganado la confianza de muchos consumidores en la regin, tambin ha logrado ser una de las mejores empresas de la regin, por que ha implementado excelentemente las normas: ISO 9001 versin 2000, ISO

14001 en

Gestin

ambiental, OSHAS

18001 en

Seguridad

y

Salud

Ocupacional, y HACCP en Inocuidad Alimentaria. As mismo, COLANTA ha sido la pionera en el proyecto de Certificacin de Fincas Leche Grado A- PMO (Pasteurized Milk Ordinance), la cual es indispensable para obtener las autorizaciones del gobierno de los EEUU para la exportacin de lcteos a ese pas. Participacin del mercado nacional lcteo de la competencia: Colanta tiene 25% Alpina tiene 20%

Participacin del mercado nacional lcteo de Coolechera: Coolechera 3.6%

3.2 Competencia Indirecta Segn lo reportado por Mojica et al, 2008, el dulce de leche, fue incluido en los caramelos M&M como nuevo sabor, usado adems en sabores de helado, apuntndole al mercado de 35 millones de latinos que viven en Estados

Unidos, y que poseen un poder adquisitivo de $325 mil millones a partir del censo del ao 2000. En el mercado norteamericano, el dulce de leche es comnmente definido como salsa de caramelo con sabor ms fuerte, para que el consumidor lo identifique con su sustituto caramel (es de color beige producto de confitera a marrn oscuro hecho calentando cualquiera de una variedad de azcares. Se utiliza como saborizante en pudines y postres, como relleno de bombones, y como topping para helados, flanes y maz de caramelo) que generalmente es incluido en productos de confitera y panificacin.

Productos sustitutos

El

peanut

butter

(manteca

de

man).

Es

una

pasta

elaborada

de cacahuetes tostados y molidos, generalmente bien salada o endulzada. Comnmente se comercializa en supermercados y otras tiendas de venta de comestibles, pero puede ser elaborada en casa.

4. DISTRIBUIDORES 4.1 Posibles Distribuidores

En estados Unidos existen diversas cadenas o empresas distribuidoras de productos iguales o similares al Arequipe, las ms importantes son:

Walmart Publix Win Dixie Kouzine Tiendas Gourmet

4.2 Consumidores Nuestro posible grupo de consumidores est compuesto por las personas de origen Latinoamericano residentes en Los ngeles, debido a que el origen de nuestro producto surge en Sur Amrica.Nuestro segmento est compuesto por el 48,5% de hispanos o latinos que se encuentran en la ciudad de los Angeles (algo ms de 1.8 millones) (de cualquier raza). Deseamos llegar a ellos primero, ya que de esta manera se podr dar a conocer nuestro producto a

otros segmentos de mercado es decir, nuestro principal objetivo es posicionar y dar a conocer a la Empresa Coolechera como productora del Mejor Arequipe de la Costa Atlntica.

MACRO ENTORNO

1. GEOGRAFA

1.1 Ubicacin

California est situada en el suroeste de EE.UU, y linda al oeste con la costa del Ocano Pacfico, al este con los estados de Arizona y Nevada, al norte con el estado de Oregn, y al sur con Mxico. Con una superficie de 410.000 km es el tercer estado por extensin. El huso horario que corresponde a California es el que se denomina "hora del Pacfico", que difiere en 7 u 8 horas de la hora universal (del meridiano de Greenwich), segn el cambio de hora que se realiza dos veces al ao.

Los

ngeles

Es

una

ciudad norteamericana situada

en

el

estado

de California, a orillas del Ocano Pacfico y a unos 150 kilmetros al norte de la frontera con Mxico. Por el nmero de habitantes Los ngeles es la segunda ciudad ms grande en los Estados Unidos despus de Nueva York. En su rea metropolitana viven unos 16 millones de personas. En cuanto a la superficie que ocupa, es la

primera ciudad de Norteamrica y una de las mayores del mundo. La extensin desde el extremo norte hasta el extremo sur es de unos 100 kilmetros.

1.2 Topografa Los ngeles tiene un rea total de 1.290.6 km, de los cuales 1.214,9 km son tierra, y el resto (75,7 km), agua. Esto la convierte en la decimocuarta ciudad ms extensa de los Estados Unidos. Mide 71 km en sentido longitudinal y 47 km de este a oeste. El permetro de la ciudad es de 550 km.

1.3 Clima La ciudad tiene un clima mediterrneo. Generalmente el clima es templado y seco en todas las estaciones, con 325 das de luz solar al ao. Las brisas del Ocano Pacfico tienden a mantener a las comunidades de la costa de Los ngeles ms frescas en verano y templadas en invierno, que las del interior; en verano, puede llegar a haber diferencias de temperatura de 10 C entre unas y otras. Las temperaturas en verano pueden alcanzar los 32 C (90 F), pero el promedio es de 27 C (82 F), con mnimos durante la noche de hasta 17 C (63 F). Las temperaturas diurnas en invierno son generalmente de 18 C (65 F) de promedio, con mnimos nocturnos de 10 C (48 F) y durante esta estacin son frecuentes las lluvias. El mes ms caluroso es agosto, seguido por julio y septiembre. La temperatura media en enero es de 13 C (57 F) y 22 C (73 F) en julio. La ms alta temperatura registrada en los extremos de la ciudad fue de 48,3 C (119 F) en Woodland Hills el 22 de julio de 2006;26 la ms baja temperatura fue -7,8 C (18 F) en 1989, en Canoga Park. La ms alta temperatura

registrada en el centro de la ciudad fue de 45 C (113 F) el 27 de septiembre de 2010, y la ms baja fue de -5 C (24 F) el 9 de

enero de 1937. Las precipitaciones ocurren

mayoritariamente en los meses de invierno y primavera (siendo febrero el mes ms lluvioso) con grandes variaciones en la severidad de las tormentas ao a ao. Los ngeles tiene un promedio de precipitacin de 381 mm (15 pulgadas) al ao. Generalmente no nieva en la cuenca de la ciudad, pero las montaas ubicadas en los lmites de esta reciben nieve todos los aos. La nieve es un fenmeno bastante raro en la cuenca de la ciudad. La nevada ms grande registrada, ocurri el 15 de enero de 1932, y alcanz una altura de 5 cm.

TEMPERATURAS ANUALES LOS ANGELES/ CALIFORNIA

Parmetros climticos promedio de Los Angeles (Downtown USC campus) Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Anu al

Temperat ura diaria 20.1 20.9 21 mxima (C)

22.8 23.6 26.4 28.8 29.3 28.5 26.1 22.9 20.4 24.2

Temperat ura diaria 14.6 15.6 15.9 17.7 19 promedio (C) Temperat ura diaria 9.2 mnima (C)

21.4 23.4 24

23.3 20.8 17.2 14.7 19

10.2 10.9 12.4 14.4 16.3 18.1 18.7 18.1 15.5 11.4 9.1

13.7

Lluvias (m 84.6 93.5 79.8 21.1 7.9 m) Das de lluvias ( 6.5 0.01 inch) 6.0 6.4 3.0 1.3

1.5

0.3

3.3

8.1

9.4

26.7 48.5

384. 6 35.2

0.6

0.3

0.5

1.2

2.0

3.1

4.3

Horas de 225. 222. 267. 303. 276. 275. 364. 349. 278. 255. 217. 219. 3254 sol 3 5 0 5 2 8 1 5 5 1 3 4 .2 Fuente: NOAA29

1.4 Puertos

El Puerto de Los ngeles es un puerto internacional, est ubicado en la Baha de San Pedro en el distrito de San Pedro, aproximadamente a 30 km al sur del centro de la ciudad. El puerto abarca un rea de 30 km y se estima que ocupa 69 km de tierra y agua. Adems de 69 km de muelles. Est ubicado junto al Puerto de Long Beach.

Los puertos de Los ngeles y Long Beach juntos conforman el Puerto Los ngeles - Long Beach. Hay adems pequeos puertos no industriales a lo largo de las costas de L.A. La mayora de estos, como Redondo Beach y Marina del Rey, son utilizados por embarcaciones de vela y yates. El puerto incluye cuatro puentes: el Puente Vincent Thomas, Henry

Ford, Gerald Desmond y Comodoro Schuyler F. Heim. Los puertos contiguos de Los ngeles y Long Beach conforman el complejo portuario ms significativo de Norteamrica y uno de los ms importantes a nivel mundial; adems, ambos son vitales para el comercio con pases ubicados en la Cuenca del Pacfico.

1.5 Zonas Francas (Estado de california)

-

Butte Eureka Imperial Long Beach Los ngeles Merced madera & Fresno countries

-

Oakland Palm springs Palmdale Port hueneme Riverside San diego San francisco San Jos Santa mara Stockton Victorville West sacramento

2.DEMOGRAFIA

2.1Tamao de la poblacin Los ngeles, la ciudad ms grande del estado registr un crecimiento de 19,000 personas. En total, la poblacin de Los ngeles es de 3, 825,297.3. Adems El condado angelino creci ms de 3.1 % en comparacin con las cifras del Censo del 2000, en que se prestaba, con un 48% de poblacin latina. (Algo ms de 1.8 millones) , siendo as la ciudad ms poblada del estado y la que present mayor cantidad de latinos.

2.2 Nacionalidades de Los ngeles Tiene una variedad de latinos pero los ms predominantes son los mexicanos, para el 2004, la poblacin estimada de la Ciudad de Los ngeles era de 3.8 millones, 9.8 millones en todo el Condado de Los ngeles, y 21 millones en el

rea Metropolitana de Los ngeles (Los Angeles-Riverside-Orange County), de los cuales 33%, 36% y 34%, respectivamente, son de origen mexicano. Adems se dice que es la ciudad con ms mexicanos en el mundo, slo despus de la Ciudad de Mxico e incluso por encima de Guadalajara y Monterrey (Mxico). En el estado de california hay 4.700.000 mexicanos y en la ciudad de los ngeles predominan 1.100.000 mexicanos, 126.000 salvadoreos, 4.600.000 hispanos, 66.000 guatemaltecos entre otras nacionalidades.

2.3 Nmero de habitantes latinos en Los ngeles El 48,5% de la poblacin est conformado por hispanos o latinos (algo ms de 1.8 millones) (de cualquier raza).

2.4 Nmero de familias Los ngeles tiene1.275.412 hogares, y 798.407 familias en la ciudad. Hay 1.337.706 casas en un promedio de densidad de 1.101,1/km (2,851.8/mi).

2.5 Edades La distribucin de edad es de: 26,6% bajo 18 aos, 11,1% entre 18 y 24, 34,1% desde 25 a 44, 18,6% entre 45 y 64, y 9,7% 65 o ms. La edad media era 32 aos.

3. CULTURA Los ngeles alberga a variadas industrias del espectculo como la msica, el cine, televisin y arte. La industria del cine es una de las ms importantes dentro de la ciudad, especialmente en Hollywood. Varias entidades dedicadas a

la apreciacin cinematogrfica poseen sus sedes en Los ngeles, incluyendo la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematogrficas de Hollywood y el American Film Institute. La industria musical de la ciudad es una de las ms importantes, con reconocimiento internacional. Comenz su desarrollo con el cine sonoro en la dcada de 1920 y le sigui la fundacin de compaas

discogrficas orientadas a los distintos gneros musicales como el jazz, el rhythm & blues, el rock and roll, el rap y con todos sus derivados. El edificio de Capitol Records es uno de los conos arquitectnicos de la ciudad.

3.1 Religin Como la mayora de las grandes ciudades norteamericanas, en Los Angeles la composicin religiosa es muy diversa y est relacionada con las etnias y diferentes comunidades. Catlicos, protestantes, musulmanes, budistas, judos, ateos, etc La ciudad alberga a gente de distintas religiones, siendo los catlicos los ms numerosos, debido a la gran cantidad de residentes

hispanos, filipinos e irlandeses en la ciudad.Con 621.000 judos en el rea metropolitana (490.000 en la ciudad), la regin alberga la segunda poblacin ms grande en Estados Unidos. A lo largo de la ciudad se pueden encontrar varias sinagogas de movimientos reformistas, conservadores y ortodoxos. La mayora est ubicada en el Valle de San Fernando y oeste de Los ngeles. Breed Street Shul, ubicada al este de Los ngeles y construida en 1923, fue la sinagoga ms grande al oeste de Chicago en sus primeras dcadas; sin embargo, ya no es considerada como un sitio sagrado y fue convertida en un museo.

Los inmigrantes de Asia por ejemplo, han formado un nmero considerable de congregaciones budistas, haciendo que la ciudad albergue a la comunidad ms variada de budistas en el mundo. Los ngeles posee la mayor poblacin de budistas en Estados Unidos. Existen all cerca de trescientos templos. Los ngeles ha sido el destino de swamis y gurs desde comienzos de 1900, incluyendo a Paramahansa Yogananda (1920). La Self Realization Fellowship tiene su sede en Hollywood y posee un parque privado en Pacific Palisades. Maharishi Mahesh Yogi, considerado como un lder espiritual ms que religioso, fund el movimiento de meditacin trascendental en Los ngeles a fines de la dcada de 1950. Los ngeles es adems el hogar de varios neopaganos, al igual que adherentes de otras religiones msticas. Un ala de la Teosofa tiene su sede en Los ngeles, y la otra est ubicada en el barrio de Pasadena.

3.2 Estilos de Vida Los norteamericanos tienen de un estilo de vida muy diferente al resto del mundo. Esto se manifiesta en la alimentacin, el consumismo.

Consumismo El consumismo puede referirse

tanto a la acumulacin, compra o consumo de bienes y considerados como al no servicios esenciales, poltico y

sistema

econmico que promueve la adquisicin competitiva de riqueza como signo de status y prestigio dentro de un grupo social. El consumo a gran escala en la sociedad contempornea compromete seriamente los recursos naturales y el equilibrio ecolgico. El consumismo, entendido como adquisicin o compra desaforada, idealiza sus efectos y consecuencias asociando su prctica con la obtencin de la satisfaccin personal e incluso de la felicidad personal. En general un estadounidense suele ser un adicto a las carnes, grasas saturadas, dulces, azcares de todo tipo, y a cualquier basura que tenga saborizantes artificiales. As existe una relacin directamente proporcional entre la gran forma de reproducirse de negocios de comida insalubre (McDonalds, KFC, Pizza Hut, etc.), y el aumento de los casos de diabetes, hipertensin arterial, obesidad mrbida y adicciones varias.

4. ASPECTOS POLITICOS

4.1 Acuerdos Sistema Generalizado de Preferencias -SGP- en Otros Pases Colombia tambin goza de preferencias arancelarias de acceso en pases desarrollados tales como Australia, Canad, Estados Unidos, Japn, Noruega, Nueva Zelanda y Suiza, dentro del esquema del SGP; mediante estos esquemas se tiene un acceso preferencial a los mercados mencionados, lo cual otorga una ventaja comparativa con relacin a los pases que no se benefician del Sistema Generalizado de Preferencias.

5. ASPECTOS LEGALES 5.1 Tratados

TLC ENTRE ESTADOS UNIDOS Y COLOMBIA El Acuerdo de Promociones Comerciales entre Estados Unidos y Colombia tambin llamado TLC (en es ingls Colombia de Trade Promotion

Agreement (TPA)),

un Tratado

Libre

Comercio (TLC)

entre Colombia y Estados Unidos. Aprobado el 10 de octubre del 2011 por el congreso de los Estados Unidos y en vigencia desde el 15 de mayo de 2012. ste tiene diferentes fines que en cierta forma favorecen a los dos pases. EFECTOS POSITIVOS

Los partidarios del Tratado consideran que tiene los siguientes efectos favorables: Un acceso sin aranceles a los Estados Unidos para casi el 100 por

ciento de la oferta industrial colombiana exportable, lo cual debe no solo mantener el empleo actual en el sector sino generar nuevas plazas.

La generacin de estabilidad jurdica para los inversionistas y el

posicionamiento como una plataforma de entrada a los EEUU para los empresarios de terceros pases (lo cual se debe traducir en mayor inversin nacional y extranjera en la nacin, aunque en un monto difcil de cuantificar con exactitud debido a que es muy difcil de calcular).

El aporte de algunos puntos porcentuales al crecimiento econmico:

la cifra de este aporte tambin permanece sin consenso.

El crecimiento del volumen de comercio internacional del pas, tanto

en exportaciones como en importaciones.

La mejora de la percepcin internacional que se tiene de Colombia

en el exterior lo cual debe "reducir en algo el riesgo del pas y el costo de endeudarse en el exterior".

El acceso (en una proporcin difcil de precisar) de las empresas

colombianas a las compras del sector pblico estadounidense.

El fortalecimiento de los controles a la biopiratera, lo cual debe la proteccin de la biodiversidad colombiana y dems

mejorar

conocimientos tradicionales.

El acceso a capacitacin, asistencia tcnica y transferencia

de tecnologa, en unos cuantos mbitos, en el marco de los proyectos de cooperacin internacional pactados en el TLC (esto debe hacer a las empresas beneficiadas ms competitivas y productivas).

El facilitar (en alguna medida) el acceso de algunos profesionales

colombianos a los Estados Unidos con el fin de prestar servicios.

Adems, an se tendra tiempo de inclinar an ms la balanza al

favor de Colombia alcanzando objetivos como la homologacin de ttulos colombianos en los Estados Unidos, el pactar normas de origen an ms flexibles para exportadores colombianos, el ampliar el monto total del fondo de capital de riesgo que se va a crear, y (tal vez la ms importante de todas) la creacin de un comit bilateral permanente con carcter decisorio que brindara un acceso real a exportaciones colombianas agrcolas, de forma que Colombia podra explotar intensivamente sus ventajas

comparativas sostenibles en el tiempo, que irriguen empleo y riqueza en toda la nacin colombiana.

El tratado fue aprobado y entra en vigencia el 15 de mayo de 2012 entre los 2 pases, esto se aprob en la Cumbre de las Amricas hecha en Cartagena del 9 de abril al 15 de abril del 2012.

EFECTOS NEGATIVOS

Los que estn en contra del TLC argumentan en general que en el balance neto Colombia seguira obteniendo una mnima ganancia, muy lejos de la que se esperaba al iniciar este proceso.

Crticas de generales Para el sector lechero, el acuerdo con Estados Unidos trae grandes

retos, teniendo en cuenta los plazos de desgravacin pactados, entre 7 y 15 aos. An falta ganar mucho ms en competitividad en las explotaciones de

minifundio, las ms vulnerables y que se encuentran en desventaja frente a los ganaderos estadounidenses, que gozan de ayudas internas otorgadas por el Gobierno.

"Se requiere un gran esfuerzo en implementar polticas pblicas para alcanzar el estatus sanitario norteamericano, de lo contrario, as exista desgravacin arancelaria de doble va, las exigencias sanitarias se convierten en barreras para el ingreso de los lcteos colombianos al mercado de Estados Unidos", afirma Jorge Andrs Martnez, director Ejecutivo de Asoleche.

'Distribucin desigual de ventajas del TLC: El gobierno asumi

oficialmente que hay ganadores y afectados cuando este tratado entrara en el vigor. Diferentes sindicatos han expresado su rechazo a ese acuerdo al considerarlo perjudicial para la economa nacional, principalmente en los aspectos agrcolas y de propiedad intelectual. Sectores perjudicados son el arroz, el trigo, el maz, el azcar, la avicultura, la ganadera vacuna y la porcicultura. Van a resultar afectados, no porque desaparezcan, sino porque ahora van a tener que ganar menos, trabajar ms y competir ms. En todo caso, habr unos cambios estructurales muy grandes si el TLC entrara en vigor. Los sectores ms tocados por estos cambios sern: el sector agropecuario, el sector de la salud pblica (se afecta el acceso a la salud por el acpite del mismo en el que los monopolios farmacuticos norteamericanos lograron subir los estndares de proteccin de su sector, por encima de los parmetros de la OMC...Eso se reflejar en menor competencia, mayor monopolio y, por ende, el incremento de los precios al consumidor9 ), el sector industrial (por la entrada de productos

remanufacturados que competiran con los productores nacionales a muy

bajos costos).

Falta de consulta popular (que sera imprescindible en un asunto tan

importante). Las disputas alrededor del TLC son incrementadas por la ausencia de una consulta popular al respecto. Hasta ahora, diferentes gremios, sindicatos y ciudadanos comunes han expresado su rechazo a ese acuerdo al considerarlo perjudicial para la economa nacional, principalmente en los aspectos agrcolas y de propiedad intelectual. 8 Otros sectores econmicos resultan claramente beneficiados, como las

confecciones, las flores, los plsticos y los artculos de cuero. Frente a estas amplias divergencias, una consulta popular podra ser til.

Falta de evidencia emprica de la utilidad de tratados similares: De

seis pases que firmaron recientemente tratados similares (Israel, Canad y Mxico, Australia, Chile,Singapur y CAFTA-RD), en tres de ellos aument la participacin en las importaciones desde los EEUU, en uno ms el efecto fue neutro y en dos ms se ha reducido la participacin en las mismas. Es evidente de que la "competitividad" de pases como los del Sudeste Asitico se sustenta en los salarios bajos de sus trabajadores.

La posibilidad de comprar varios tipos de seguros a compaas

norteamericanas se podra convertir en un problema para las instituciones financieras y compaas del sector y en un factor de inestabilidad para Colombia.

Por el lado de los ingresos tributarios an no se tiene claridad sobre

lo que podra suceder. (El Departamento Nacional de Planeacin de

Colombia estima que con la disminucin de los aranceles el fisco nacional tendra una perdida de 600 millones de dlares lo cual parecera a todas luces negativo dada la actual situacin de dficit fiscal colombiano, pero otras instituciones estiman que lo que se perdera por concepto arancelario se recuperara va IVA e impuesto de renta sin necesidad de aumentar la tasa impositiva - como producto de un mayor dinamismo en la economa, un creciente intercambio comercial y unas mayores tasas de crecimiento.

5.2 Certificaciones de Coolechera

Certificacin del Plan HACCP de la lnea de produccin de leche en polvo y Sello de calidad de producto ICONTEC, Leche en polvo entera y descremada NTC 1036

La certificacin INVIMA en HACCP (HACCP- Hazard Analysis and Critical Control Points), Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control en la lnea de produccin de leche en polvo entera y descrema, significa que su sistema de Gestin de calidad e inocuidad tiene el sello de Calidad ICONTEC certificando el cumplimiento con la NTC 1036.

Este sistema preventivo para el anlisis de peligros y puntos crticos de control previene la ocurrencia de peligros fsicos, qumicos y biolgicos a lo largo de la cadena productiva, desde el recibo de la materia prima hasta la entrega al consumidor final. Esta certificacin ICONTEC es un reconocimiento a la calidad y el compromiso de su infraestructura, documentacin y capacitacin, adems de tener importantes implicaciones en lo que a comercializacin se refiere, porque le abre la posibilidad de llegar por primera vez a mercados internacionales.

El compromiso de Coolechera con la seguridad alimentaria y la satisfaccin del cliente son uno mismo.

5.3 Certificados para Exportacin Las Exportaciones hacia Estados Unidos con respecto a productos alimenticios requieren de una serie de certificados; que garantizan la calidad de nuestro producto. La importacin de productos lcteos en Estados Unidos se rige por la denominada Federal MilkImportAct aprobada en 1927, y Food, Drug and Cosmetic Act. Esta ley establece que la importacin de leche o nata en Estados Unidos est sujeta a la expedicin de un permiso de importacin establecindose como condiciones previas a la expedicin de este permiso. Estos productos pueden ser slo importados por quienes posean permisos de los siguientes organismos:

U.S. Department of Health and Human Services Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition. Office of Food Labeling U.S. Department of Agriculture. Los productos alimenticios exportados hacia los Estados Unidos o que hagan trnsito a travs de este pas, deben cumplir las disposiciones de la Ley 107 188 sobre la seguridad de la salud pblica y la preparacin/ respuesta al

Bioterrorismo, expedida por del gobierno estadounidense en junio de 2002. Esta Ley implica que las empresas exportadoras a Estados Unidos de

productos agroindustriales, deben registrarse ante la FDA (Food and Drug Administration) y debern mantener archivos que permitan realizar la trazabilidad de todos los insumos del producto. La exportacin de productos alimenticios hacia Estados Unidos Debecumplir con ciertos requisitos bsicos como los planteados a continuacin:

REQUISITOS BSICOS Todo alimento ofrecido para importacin en Los Estados Unidos tiene que cumplir con Los mismos requisitos que los productos Domsticos tales como cumplir con GMP (21 CFR 110 y cualquier otro especfico al Producto) etiquetado, registro, etc. En adicin, debe cumplir con el Aviso Previo. Seguros Libre de Contaminacin Microbiana Qumica Suciedad Otra Manufacturados bajo buenas prcticas de Manufactura que le sean aplicados. Etiquetados apropiadamente Cumplir con reglas y procedimientos Administrativos requeridos (i.e. aviso previo, Registro, etc.)

AVISO PREVIO (PRIOR NOTICE) Todas las entradas que incluyan alimentos o suplementos dietticos, incluyendo muestras y entradas a la Zona Franca o en ruta a otro pas necesitan Aviso Previo. La excepcin primordial es para alimentos hechos en casa que se envan de persona a persona (no existe un negocio envuelto) Para entradas por correo internacional, el Aviso se hace antes que se haga el envo. El recibo con la confirmacin debe acompaar la entrada. Entradas que no tienen Aviso Previo o presenten algn problema no pasan al sistema electrnico de OASIS. En este caso el nico recurso es con Aduana y el PNC

CMO ENVIAR UN AVISO PREVIO? Electrnicamente mediante uno de los siguientes sistemas: ACS de la Oficina de Aduanas y Proteccin de Fronteras. -(CBP). PNSI de la FDA. REQUISITOS DE ETIQUETADO Etiqueta en ingls. Panel con caja de Nutrition Facts. Ingredientes aprobados. Listado de ingredientes en orden descendiente y utilizando el nombre comn utilizado en los EEUU.

Alimentos estandarizados deben usar el nombre en el reglamento. Sub ingredientes tambin tienen que estar declarados El peso neto tiene que estar en ambas unidades -- en mtricos y en formato EEUU (onzas, libras, etc.). Nombre del distribuidor y/o manufacturero con direccin y telfono. COLORES Todo color aadido a la comida debe ser aprobado como tal por la FDA En adicin, la mayor parte de los colores usados en comida requieren una certificacin por lote emitida por la FDA.

PRODUCTOS LCTEOS REQUISITOS ADICIONALES Leche y Crema solo pueden ser exportados si poseen un permiso (FDA 1993) Leche y Productos Lcteos Grado A slo pueden ser exportados a los EEUU si el procesador ha sido certificado por un estado o un organismo autorizado como un procesador que cumple con los requisitos de la Ordenanza de Leche Pasteurizada (PMO). US FDA REQUISITOS DE NOTIFICACIN PREVIA Presentacin de notificacin previa a la FDA de EE.UU. se requiere antes de los envos de alimentos puede entrar en los Estados Unidos, incluyendo pequeas cantidades y muestras de alimentos para el consumo. La FDA de los EE.UU. emitir un cdigo de barras Nmero de confirmacin de la notificacin previa

que debe acompaar a la mayora de los envos de alimentos. Registrador Antes Corp. Aviso Express le permite presentar rpidamente Notificacin Previa a la FDA de los EE.UU. a travs de fax o en lnea.

5.4 Cdigo Arancelario del Arequipe Cdigo arancelario del Arequipe: En estados Unidos se le conoce como Dulce de leche. Y es regido por la USITC (United States International Trade Commission) Cdigo: 19019042 Ad Valorem (porcentaje del valor): 16%

En Colombia se le conoce como Manjar de Leche en la DIAN (direccin de impuesto y aduanas nacionales)

Nivel Nomenclatura: ARIAN Cdigo Nomenclatura: 1901.90.20.00

6. ECONOMA La economa de los ngeles est impulsada por el comercio internacional, la industria del entretenimiento, (televisin, cine y la industria musical),

la aeronutica, el petrleo, la moda y el turismo. Los ngeles es adems el principal centro de manufactura en los Estados Unidos. Los puertos contiguos de Los ngeles y Long Beach conforman el complejo portuario ms significativo de Norteamrica y uno de los ms importantes a nivel mundial; adems, ambos son vitales para el comercio con pases ubicados en laCuenca del Pacfico. Otras industrias importantes dentro de la ciudad incluyen medios decomunicacin, finanzas, telecomunicaciones, derecho, medicina y transporte.

Durante muchos aos, hasta aproximadamente mediados de la dcada de 1990, la ciudad fue sede de varias instituciones financieras del oeste de Estados Unidos, incluyendo el First Interstate Bank, que se uni con Wells Fargo en 1996; el Great Western Bank, fusionado con Washington Mutual en 1998; y el Security Pacific National Bank, que se uni con Bank of America en 1992. La ciudad es sede de cinco compaas categorizadas por el ndice de ingresos Fortune 500, incluyendo la industria aeronutica Northrop Grumman, la compaa de energa Occidental Petroleum, la proveedora de asistencia sanitaria Health Net, la compaa inmobiliaria KB Home y la distribuidora de metales Reliance Steel & Aluminum. LaUniversidad del Sur de California (USC) es la mayor empresa contratista privada de la ciudad.

6.1 PIB (EE.UU) La economa de los Estados Unidos de Amrica es la economa nacional ms grande del mundo. Su PIB nominal, estimado en ms de 15 billones de dlares en 2012 (15 trillones en el sistema de medicin anglosajn) representa aproximadamente una cuarta parte del PIB nominal mundial.A su vez, Estados Unidos mantiene un alto nivel de produccin y un PIB per cpita (PPP) de unos 48.147 dlares, el sptimo ms alto del mundo, lo que hace en estos trminos a Estados Unidos, una de las naciones ms ricas del mundo. PIB: Tasa de Crecimiento Real: 1,5% (2011) 3% (2010) -3,5% (2009)

Esta variable da el crecimiento anual del PIB ajustado por la inflacin y expresado como un porcentaje.

Una balanza deficitaria Para la economa estadounidense, el comercio exterior tiene un peso inferior al de otros pases desarrollados. Las exportaciones representan el 8.5%

del PIB (el porcentaje ms bajo dentro del conjunto de los pases de la OCDE). Los transformados metlicos y la maquinaria industrial de todo tipo, junto con los productos agrcolas, forestales y minerales son las principales partidas de exportacin, mientras que las importaciones (11% del PIB) se hallan muy diversificadas, figurando a la cabeza las materias primas y los combustibles fsiles. California es responsable del 13% del producto interno bruto (PIB) de los Estados Unidos. El PIB del estado es de aproximadamente de $ 1,7 billones (en 2006).

6.2 Inflacin Cuando hablamos de la inflacin en los Estados Unidos, nos referimos a menudo al ndice de precios al consumo, abreviado como IPC. El IPC estadounidense muestra la evolucin de los precios de una serie definida de productos y servicios que adquieren los hogares en los Estados Unidos para su consumo. Para determinar la inflacin, se analiza cunto ha aumentado porcentualmente el IPC en un perodo determinado con respecto al IPC en un perodo anterior. En caso de cada de los precios, se habla de deflacin (inflacin negativa).

Tablas - IPC Estados Unidos actual e histrico IPC US ltimos meses perodo octubre 2012 inflacin 2,162 % IPC ltimos aos perodo octubre 2012 octubre 2011 octubre 2010 inflacin 2,162 % 3,525 % 1,173 %

septiembre 2012 1,991 % agosto 2012 julio 2012 junio 2012 mayo 2012 abril 2012 marzo 2012 febrero 2012 enero 2012 1,692 % 1,408 % 1,664 % 1,704 % 2,303 % 2,651 % 2,871 % 2,925 %

octubre 2009 -0,183 % octubre 2008 octubre 2007 octubre 2006 octubre 2005 octubre 2004 octubre 2003 3,655 % 3,536 % 1,306 % 4,348 % 3,189 % 2,041 %

6.3 PIB (Los ngeles) Representa un 4% del Producto Interno Bruto de la nacin, o sea unos 550,000 millones de dlares. 6.4 Ingreso Per cpita en Los ngeles La Renta per cpita de la ciudad de los ngeles es de $20.683 usd

6.3 Ingresos Por Familia El ingreso medio de un hogar es de $36.687, y para una familia $39.942.

6.4 Tipo de Moneda La moneda de los ngeles es el dlar estadounidense (USD)

6.7 Tasa de Desempleo La tasa de desempleo en Los ngeles actualmente permanece dbil presentado el anterior un 11.8 por ciento y de igual forma su mercado laboral se espera que no tenga una completa recuperacin sino hasta 2016, concluyo un estudio de la Escuela Anderson de Administracin de la Universidad de California, en Los ngeles (UCLA).

7. TECNOLOGA

7.1 Tecnologa perteneciente a la competencia.

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