ESTUDIO SOBRE EL

CRECIMIENTO DE LAS

LENTEJAS

Autoras:

Eva Martínez-Romero Garay

Marta Nicolás Cercas

Curso: 1º ESO Grupo B

Fecha de entrega: 26 de noviembre de 2014

2

Índice1. Introducción.........................................................................................3

2. Descripción de la lenteja......................................................................3

3. Problema a investigar...........................................................................4

4. Hipótesis de la investigación................................................................4

5. Datos obtenidos...................................................................................5

6. Conclusiones........................................................................................8

7. Referencias...........................................................................................9

3

1. Introducción

El trabajo trata sobre el crecimiento de varias lentejas. Para ello, hemos utilizado cuatro recipientes y en cada uno de ellos hemos plantado cuatro lentejas sobre algodón.

Para hacer este trabajo hemos tenido en cuenta solamente la raíz de la lenteja que más ha crecido en cada recipiente.

Las lentejas de cada recipiente han estado sometidas a distintas condiciones:

Investigamos dos factores: pusimos un recipiente con cuatro lentejas y abono y lo comparamos con otro recipiente con otras cuatro lentejas sin abono (primer factor: abono). Por otra parte pusimos un recipiente con cuatro lentejas sometidas a temperaturas constantes y lo comparamos con otro recipiente con otras cuatro lentejas sometidas a unas temperaturas variables, es decir, pusimos un vaso en el interior de la casa donde la temperatura era más bien cálida y variaba poco y el otro vaso en el exterior, donde recibía unas veces calor y otras frío.

La duración de este trabajo ha sido de 11 días, desde el día 12 hasta el 23 de noviembre de 2014.

2. Descripción de la lenteja

La lenteja es una semilla leguminosa rica en proteínas y hierro, cuya planta herbácea tiene vida anual y pertenece a la familia de las Papilionáceas. La planta tiene tallo delgado que alcanza entre 20 a 70 cm como máximo. Las semillas son pequeñas, redondas y aplanadas. El tamaño, diámetro y color de las semillas, así como de las flores, depende de la variedad.

Es un cultivo de invierno que se adapta a climas frescos. Normalmente su siembra se realiza a finales de otoño o en otros lugares a finales de invierno, aprovechando el periodo de lluvias. Su producción puede ser afectada al exceso de agua.

El cultivo de las lentejas se usa sobre todo para la alimentación humana, porque contiene muchas proteínas.

4

3. Problema a investigar

Nuestro problema a investigar va a ser el siguiente “¿de qué va a depender el crecimiento de las raíces de la lenteja?”

Nosotras vamos a investigar si el crecimiento de sus raíces va a depender de la temperatura a la que se encuentre (constantes o variables) y si les afecta el abono.

4. Hipótesis

Nosotras hemos planteado la siguiente hipótesis: Creemos que nuestro primer factor a investigar, el abono, dará como resultado que las lentejas del recipiente que contenga abono crecerán antes y más que las lentejas del recipiente que no lo contenga.

También pensamos que nuestro segundo factor a investigar, la temperatura (constante o variable) dará como resultado que las lentejas sometidas a temperatura constante (en el interior) crecerán antes que las sometidas a temperatura variable, las situadas en el exterior.

5

5. Datos obtenidos

Con respecto a las lentejas que tuvimos con abono y sin abono durante los días de trabajo, los resultados son los siguientes:

Lenteja 1 = Con abono Lenteja 2 = Sin abono

DIAS LENTEJA 1 LENTEJA 2

1 0,4 cm 0,7 cm

2 1 cm 1,3 cm

3 1 cm 2,6 cm

4 1,2 cm 3,9 cm

5 1,7 cm 5,4 cm

6 2,4 cm 6,8 cm

7 2,5 cm 7,1 cm

8 3,3 cm 8,1 cm

9 3,6 cm 8,6 cm

10 4 cm 8,9 cm

11 4,1 cm 9 cm

6

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

lenteja 1

lenteja 2

Con respecto a las lentejas que tuvimos sometidas a temperaturas constantes y variables durante los días de trabajo, los resultados son los siguientes

Lenteja 3 = Temperaturas variables

Lenteja 4 = Temperaturas constantes

DÍAS LENTEJA 3 LENTEJA 4

1 0,6 cm 0,6 cm

2 1 cm 1,5 cm

3 1,7 cm 2,7 cm

4 2 cm 4 cm

5 3 cm 5,2 cm

6 3 cm 6,7 cm

7 3,2 cm 7c m

8 3,4 cm 8,2 cm

9 3,4 cm 8,5 cm

10 3,4 cm 8,9 cm

11 3,5 cm 9,1 cm

7

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

lenteja 1

lenteja 2

Inicio del proyecto

CON ABONO SIN ABONO

TEMPERATURAS TEMPERATURAS VARIABLES CONSTANTES

7

Final del proyecto

PRIMER FACTOR SEGUNDO FACTOR

6. Conclusiones

Nuestras conclusiones son las siguientes:

En este trabajo hemos aprendido cómo se debe plantar una lenteja. Ahora conocemos un factor que influye en el crecimiento de las raíces de las lentejas: la temperatura, a temperatura constante (interior de la casa) crecerán más que a temperatura variable (exterior de la casa), debido a que, como estamos en otoño, hace más frío y por tanto la temperatura desciende notablemente, especialmente por la noche.

También hemos comprobado que el abono no ha hecho crecer más las raíces, quizás porque no había tierra o porque el algodón no ha dejado

8

que la raíz absorba el abono. Finalmente, podemos afirmar que nuestra hipótesis del abono es errónea.

Este trabajo nos ha parecido muy interesante porque nunca nos habíamos imaginado hasta qué punto puede llegar a crecer la raíz de una lenteja.

7. Referencias

http://www.financierarural.gob.mx/informacionsectorrural/Documents/Monografias/Monograf%C3%ADa%20Lenteja_Mayo-2010.pdf

9