PREPARASOPA

TARASCA

Puebleando por Quertaro y Michoacn

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Volcn ParicutinPinal de Amoles Camecuaro

VISITA DE L DALAI

LAMA A MEXICO

CONTENIDO

SAN JUAN NUEVO VOLCAN PARICUTINPINAL DE AMOLESCAMECUAROVISITA DEL DALAI LAMA A MEXICO

Se puede lle-gar a Caballo o de aventn con los mis-mos habitan-tes, en aproxi-madamente 110 min.

El vol- cn Paricutn o parcutin (en purpecha Parhkutini lugar al otro lado) es el volcn ms joven del mundo, situado en el estado de Michoacn, Mxico en- tre el nuevo poblado San Juan Viejo Pa-rangaricu - tiro y el poblado Angahuan.

El volcn cambi la vida a los habi- tantes de la me-seta Purpe- cha el da 20 de febrero de 1943, da en que naci. El Paricutn se c o n s i d e r a una de las mar avi l las naturales del

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San Juan NuevoComo trabalenguas: Vamos a Parangaricutirimicuaro Mi-coacn a ver el volcn Aven-tura de caminar sobre la lava petrificada....

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Es un lago natural for-mado por nacimientos de agua que borbotean de entre los rboles que ca-prichosamente crecen en la rivera, Camcuaro en lengua purpecha o tar-asca significa lugar del bao. El lago ocupa una extensin de 1400 mts. de largo por 100 mts. de ancho aproximadamente.

Sus aguas provi-enen de yacimien-tos que se encuen-tran ah mismo.

El lago de Camcuaro se encuentra a 14 kms. al oriente de Zamora, Michoacn. En el muni-cipio de Tanganccuaro, Micho-acn. Se llega por la carret-era nacio-nal rumbo a Morelia, la capital del Es-tado. El lago es un

rea Natural Protegida, que se encuentra en la categora de Parque Na-cional, con lo cual se ga-rantiza la conservacin de la flora y fauna que ah se encuentra. Tiene una superficie de 9.65 hectreas. El decreto se firm el 18 de junio de 1940, siendo Presidente

de la Repblica Don Lzaro Crde-nas del Ro.La flora que se en-cuentra en el Lago de Camcuaro son: Sabinos, fresnos, ocales, maguey, arbustos y algunas conferas. Y en la

fauna nos encontramos especies como son las siguientes: Peces, can-grejos, ranas, chapu-lines, chapos, mariposas,

Catlogo

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Pinal de am les

o El nombre de Pinal de Amoles se deriva de la pa-labra nhualt amolli (camote con funcin deter-gente existente en la co-marca) y de que este pueb-lo se encuentra rodeado de un bosque de pinos.

LocalizacinA 153 kilmetros de la capital es-tatal, el municipio se encuentra al Norte del Estado. Colinda al Norte con el municipio de Arroyo Seco, al Sur con los municipios de San Joaqun y Cadereyta de Montes, al Este con los municipios de Jalpan de Serra y San Joaqun, al Oeste con el municipio de Peamiller y el Estado de Guana-juato. El municipio se encuentra ubica-do geogrficamente en las coor-denadas: entre 9926 y 9943 de longitud Oeste del meridiano de Greenwich y entre los paralelos 2058 y 2121 de latitud Norte.

Principales Sectores, Productos y ServiciosSegn datos de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desar-rollo Rural Pesca y Alimentacin, el Distrito de Desarrollo Rural 001 Jalpan de Serra reporta los siguientes datos: Agricultura El municipio cuenta con un total de 60 970 ha, de las cuales 32 901 ha son bosques inducidos; 23 176 ha son para actividades

pecuarias y 4 893 ha estn sem-bradas. Las principales superfi-cies de riego se localizan en la Misin de Bucareli con superficie de riego de 71 ha y Medias Colo-radas, con una superficie de 32 ha que se destinan al cultivo para

el autoconsumo de maz, frijol, garbanzo, chile, papa y jitomate. La produccin es utilizada prin-cipalmente para el autoconsumo y alguna parte para comercial-izacin.

Fruticultura Pinal de Amoles cuenta con 3 climas aptos principalmente para la siembra de la manzana, favore-cida por su altitud y precipitacin pluvial. Tambin se cultivan: pera, durazno, membrillo e higo. La regin subtropical tiene poten-cial para la produccin de limn, lima, papaya, mango, guayaba, durazno, caf, aguacate, caa, zarzamora, pia y hortalizas.

Ganadera La superficie destinada para esta actividad es de 33 243 ha. En cuanto al ganado, se cuenta con 40 504 cabezas de bovino, 7 448 ovinos, 8 444 caprinos y 17 008 porcinos. Existe una asociacin ganadera local, la cual se encar-ga de la adquisicin de insumos y del mejoramiento de ganado a travs de campaas de salud, limpieza y mejoramiento gentico.

Turismo Pinal de Amoles se encuentra a una altura de 2 320 msnm, lo que propicia un clima fro con neblina ocasional; creando un paisaje de

CAMECUARO

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Pinal de am les

o El nombre de Pinal de Amoles se deriva de la pa-labra nhualt amolli (camote con funcin deter-gente existente en la co-marca) y de que este pueb-lo se encuentra rodeado de un bosque de pinos.

LocalizacinA 153 kilmetros de la capital es-tatal, el municipio se encuentra al Norte del Estado. Colinda al Norte con el municipio de Arroyo Seco, al Sur con los municipios de San Joaqun y Cadereyta de Montes, al Este con los municipios de Jalpan de Serra y San Joaqun, al Oeste con el municipio de Peamiller y el Estado de Guana-juato. El municipio se encuentra ubica-do geogrficamente en las coor-denadas: entre 9926 y 9943 de longitud Oeste del meridiano de Greenwich y entre los paralelos 2058 y 2121 de latitud Norte.

Principales Sectores, Productos y ServiciosSegn datos de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desar-rollo Rural Pesca y Alimentacin, el Distrito de Desarrollo Rural 001 Jalpan de Serra reporta los siguientes datos: Agricultura El municipio cuenta con un total de 60 970 ha, de las cuales 32 901 ha son bosques inducidos; 23 176 ha son para actividades

pecuarias y 4 893 ha estn sem-bradas. Las principales superfi-cies de riego se localizan en la Misin de Bucareli con superficie de riego de 71 ha y Medias Colo-radas, con una superficie de 32 ha que se destinan al cultivo para el autoconsumo de maz, frijol, garbanzo, chile, papa y jitomate. La produccin es utilizada prin-cipalmente para el autoconsumo y alguna parte para comercial-izacin.

Fruticultura Pinal de Amoles cuenta con 3 climas aptos principalmente para la siembra de la manzana, favore-cida por su altitud y precipitacin pluvial. Tambin se cultivan: pera, durazno, membrillo e higo. La regin subtropical tiene poten-cial para la produccin de limn, lima, papaya, mango, guayaba, durazno, caf, aguacate, caa, zarzamora, pia y hortalizas.

Ganadera La superficie destinada para esta actividad es de 33 243 ha. En cuanto al ganado, se cuenta con 40 504 cabezas de bovino, 7 448

ovinos, 8 444 caprinos y 17 008 porcinos. Existe una asociacin ganadera local, la cual se encar-ga de la adquisicin de insumos y del mejoramiento de ganado a travs de campaas de salud, limpieza y mejoramiento gentico.

Turismo Pinal de Amoles se encuentra a una altura de 2 320 msnm, lo que propicia un clima fro con neblina ocasional; creando un paisaje de gran belleza. Sus bosques, caa-das, arroyos, cascadas y verdes campos son un deleite a la vista. Asimismo, sus rsticas calles y coloridos balcones hacen de este lugar un espacio muy atractivo para quienes gozan de la natura-leza, la tranquilidad y las activi-dades al aire libre.

Comercio Los domingos funciona un tianguis tradicional donde se expenden productos de la regin y de la temporada como: manzana, pera, ciruela, durazno, mango criollo, mango petacn, mango manila, aguacate, membrillo, naranja, mandari-na, guayaba limn, lima, piloncillo, chile, caf, garbanzo, maz, frijol, coyolillo,

1 TAZA DE AGUA180 GR DE JITOMATES PICADOS, SIN PELAR

1 REBANADA DE CEBOLLA

1 DIENTE DE AJO PELADO Y PICADO

2 CHILES ANCHOS PEQUEOS SIN VENAS Y REMO-JADOS EN AGUA DURANTE 10 MINUTOS

2 TORTILLAS DE MAZ

1 CUCHARADITA DE ACEITE

5 TAZAS DE CALDO DE POLLO

1 RAMA GRANDE DE EPAZOTE

SAL AL GUSTO

1/8 DE CUCHARADITA DE ORGANO

6 TORTILLAS DE MAZ, CORTADAS EN TIRAS Y DORADAS

3 CHILES ANCHOS, LIMPIOS DE SEMILLAS Y VENAS APLANADOS

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Y CORTADOS EN TIRAS Y FRITOS HASTA QUE CRU-JAN

6 CUCHARADAS DE QUESO AEJO RALLADO

MANERA DE PREPARARSEEn el vaso de la licuadora ponga el jitomate, agua, cebolla, ajo, chile an-cho y una tortilla. Lice hasta formar un pur ligeramente terso. Caliente el aceite en un recipiente para sopa, aada el pur y fralo sobre fuego bas-tante alto de 5 a 7 minutos. Agregue el caldo de pollo y el epazote opcio-nal; cuzala a fuego medio hasta que est bien sazonada, como 10 minutos. Prubela de sal y agregue organo. Ponga algunos pedazos de la tortilla frita en cada taza, vace la sopa so-bre ellos y adrnela con chile ancho y queso. Srvala inmediatamente

SOPA TARASCA

9 La prxima visita del Dalai Lama a Mxico ser histrica y probable-mente la ltima que el lder espiritual realice en Mxico.

As lo estim Tony Karam, uno de los orga-nizadores de la tercera visita del Dalai Lama a Mxico, quien dio a con-ocer que el ex jefe del Estado tibetano estar del 9 al 11 de septiembre en Monterrey y la Ciudad de Mxico.

Con esta venida al pas, pretende dejar un

mensaje de paz ante la violencia que se vive.

El 9 de sep-tiembre iniciar su recorrido en Monterrey, para participar en el Congreso Internacional de Valores y Cultura de la Legalidad, en

el Auditorio Banamex.

El 10 de septiembre es-tar en el Teatro Metro-politan de la Ciudad de Mxico, donde impartir el tema Los ocho versos del entrenamiento men-tal.

El domingo 11 estar en el Estadio Azul, de la Ciudad de Mxico, en un evento pblico masivo en que se pretende reunir a 30 mil personas para im-partir la temtica Felici-dad en tiempos difciles, cuyo presentador ser el actor Richard Gere.

Ese mismo da estar en un evento magisterial con 260 mil profesores

del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educacin, cuyo mensaje ser el cultivo de modelo poltico en la educacin.

Es una visita histrica en la que estar llegando a millones de mexicanos y de personas en el mun-do, es uno de los eventos ms grandes que se han organizado para el Dalai Lama, asegur Karam.

Agreg que este viaje a Mxico marcar una transicin en su vida poltica luego de haber sido jefe del Estado tibet-ano y jefe del Gobierno tibetano en el exilio hasta el pasado mes de mayo en que renunci a esa re-sponsabilidad para dedi-car el resto de su vida a labores encaminadas a la promocin de la paz.

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