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““Tendencias de Tendencias de ““Tendencias de Tendencias de Consumo Mundial”Consumo Mundial”

Julio 2010Julio 2010

Chile •• Consumo Nacional Consumo Nacional -- muy bajo.muy bajo.

•• + 250 Viñas produciendo u operando + 250 Viñas produciendo u operando

•• Consumo Nacional Consumo Nacional -- muy bajo.muy bajo.

•• + 250 Viñas produciendo u operando + 250 Viñas produciendo u operando

••Mercado nacional limitado Mercado nacional limitado -- exportación = exportación = NECESIDAD NECESIDAD

•• Chile exporta sobre el 70% de su producciónChile exporta sobre el 70% de su producción

••Mercado nacional limitado Mercado nacional limitado -- exportación = exportación = NECESIDAD NECESIDAD

•• Chile exporta sobre el 70% de su producciónChile exporta sobre el 70% de su producción

Objetivo GeneralObjetivo General

Incrementar la percepción de calidad de Chile y Incrementar la percepción de calidad de Chile y sus vinos, permitiendo con ello en cada destino:sus vinos, permitiendo con ello en cada destino:

•• aumentar las ventas, aumentar las ventas,

•• el número de viñas presentes y el número de viñas presentes y

•• el precio promedio el precio promedio

PLAN 2020… US$3.000 MILLPLAN 2020… US$3.000 MILL

CALIDADCALIDAD

La calidad vitivinícola (concepto subjetivo)La calidad vitivinícola (concepto subjetivo)-- Influenciado por modas Influenciado por modas

-- Modificable por intereses promocionales y publicitariosModificable por intereses promocionales y publicitarios-- Impuesto y manipulado líderes de opiniónImpuesto y manipulado líderes de opinión

La calidad de un producto no es universal La calidad de un producto no es universal Asia v/s Europa o AméricaAsia v/s Europa o América

Vinos del Nuevo Mundo Vinos del Nuevo Mundo No son mejores ni peores, solo se trata de una oferta No son mejores ni peores, solo se trata de una oferta

diferentediferente

Efectiva promoción que lo ofrece como un producto Efectiva promoción que lo ofrece como un producto natural, integrante de la célebre dieta mediterránea, natural, integrante de la célebre dieta mediterránea,

beneficioso para la salud e integrante de la historia de la beneficioso para la salud e integrante de la historia de la humanidad, vida cotidiana y relaciones sociales, con una humanidad, vida cotidiana y relaciones sociales, con una

cultura propia.cultura propia.

+ oferta, marketing, cursos de cata, exposiciones, + oferta, marketing, cursos de cata, exposiciones, tiendas y publicaciones especializadas. tiendas y publicaciones especializadas.

Se sabe más de vino y se ha vuelto más exigente.Se sabe más de vino y se ha vuelto más exigente.Los atributos del producto; calidad y estilo pasan a ser Los atributos del producto; calidad y estilo pasan a ser

más observados.más observados.

Tendencias mundiales Tendencias mundiales

Tendencia creciente por vinos de mayor calidad. Tendencia creciente por vinos de mayor calidad. Crecimiento del consumo global sería liderado por Crecimiento del consumo global sería liderado por

segmento premium.segmento premium.

Categoría premium muestra niveles de crecimiento Categoría premium muestra niveles de crecimiento Categoría premium muestra niveles de crecimiento Categoría premium muestra niveles de crecimiento interesantes, y el consumidor mantiene una tendencia a interesantes, y el consumidor mantiene una tendencia a

incrementar gasto promedio antes que la cantidad incrementar gasto promedio antes que la cantidad (crisis). (crisis).

Ante proliferación de nuevas marcas, el consumidor (un Ante proliferación de nuevas marcas, el consumidor (un tanto mareado) se vuelque a los productos premium de tanto mareado) se vuelque a los productos premium de

marcas o productores tradicionales.marcas o productores tradicionales.

Las marcas tienen un peso muy importante, tanto como Las marcas tienen un peso muy importante, tanto como otros factores como la región de producción otros factores como la región de producción

Tomar ciertos vinos da estatus socialTomar ciertos vinos da estatus social

El consumo de vinos se reparte en forma homogénea; El consumo de vinos se reparte en forma homogénea; El consumo de vinos se reparte en forma homogénea; El consumo de vinos se reparte en forma homogénea; países tradicionales, han visto bajar su consumo, y los países tradicionales, han visto bajar su consumo, y los nuevos consumidores (países europeos no productores, nuevos consumidores (países europeos no productores,

Asia o Am. Latina), lo han incrementado.Asia o Am. Latina), lo han incrementado.

Para lograr crecer y mantenerse en mercados Para lograr crecer y mantenerse en mercados internacionales, es condición fundamental la internacionales, es condición fundamental la

continuidad en calidad, precios y cumplimiento. continuidad en calidad, precios y cumplimiento.

Tetra o bag in boxTetra o bag in boxEn Chile se pueden conseguir vinos de alta relación En Chile se pueden conseguir vinos de alta relación

calidadcalidad--precio para los parámetros precio para los parámetros internacionales. Países nórdicos, hay vinos en caja internacionales. Países nórdicos, hay vinos en caja

(bag in box) de alta calidad y precio (bag in box) de alta calidad y precio

¿Vender más o menos botellas de mejor calidad?¿Vender más o menos botellas de mejor calidad?La recomendación ideal es crecer en precio antes La recomendación ideal es crecer en precio antes que en cantidad. Pero la realidad es que habiendo que en cantidad. Pero la realidad es que habiendo tantos productores, esto no es tan fácil, porque la tantos productores, esto no es tan fácil, porque la competencia es muy fuerte. Además, hay que tener competencia es muy fuerte. Además, hay que tener

en cuenta que el segmento premium es aún en cuenta que el segmento premium es aún reducido.reducido.

Los vinos son uno de los segmentos que más demanda el Los vinos son uno de los segmentos que más demanda el realce de sus productos desde el packaging, con realce de sus productos desde el packaging, con innovación tecnológica y con la ampliación en la innovación tecnológica y con la ampliación en la

variedad de ofertas. variedad de ofertas.

Consecuencia de la caída en el consumo de vinos genera Consecuencia de la caída en el consumo de vinos genera mayor necesidad de innovar en packaging para captar mayor necesidad de innovar en packaging para captar mayor necesidad de innovar en packaging para captar mayor necesidad de innovar en packaging para captar

consumidores de alta gama y que permitan consumidores de alta gama y que permitan diferenciarse. diferenciarse.

La “simplicidad” de las etiquetas ganó a la La “simplicidad” de las etiquetas ganó a la ornamentación, especialmente en los sectores premium. ornamentación, especialmente en los sectores premium. Diseños más despojados y tipografías fueron dejando de Diseños más despojados y tipografías fueron dejando de

lado familias barrocas.lado familias barrocas.

Marcas tradicionales, ancladas en consumidores Marcas tradicionales, ancladas en consumidores de mayor edad, deben respetar características de mayor edad, deben respetar características

clásicas de diseñoclásicas de diseñoNovedad y creación de fidelidad con la marca se Novedad y creación de fidelidad con la marca se Novedad y creación de fidelidad con la marca se Novedad y creación de fidelidad con la marca se

puede lograr en consumidores jóvenes.puede lograr en consumidores jóvenes.

Estos “personajes” (les gusta demostrarse Estos “personajes” (les gusta demostrarse conocedores) la diversidad de oferta e imagen se conocedores) la diversidad de oferta e imagen se asocia al deseo de consumir sin caer en el clishé de asocia al deseo de consumir sin caer en el clishé de

la categoría (gesto rupturista). la categoría (gesto rupturista).

Se compra en tiendas especializadas y supermercadosSe compra en tiendas especializadas y supermercadosConsumo se concreta en restaurantes, donde se Consumo se concreta en restaurantes, donde se

aceptan las sugerencias del “sommelier”. aceptan las sugerencias del “sommelier”. Relación cambia en crisis.Relación cambia en crisis.

Preferencia mundial por vinos tintos. Preferencia mundial por vinos tintos.

Mayor espectro de edad de consumidores, jóvenes Mayor espectro de edad de consumidores, jóvenes dispuestos a probar nuevos vinos.dispuestos a probar nuevos vinos.

Consumo de vino en el mundo se caracteriza por Consumo de vino en el mundo se caracteriza por una reactivación.una reactivación.

Desplazamiento de los países productores a Desplazamiento de los países productores a aquellos únicamente consumidoresaquellos únicamente consumidores

Predominio continental europeo con mas del 50% Predominio continental europeo con mas del 50% del consumo total. del consumo total.

Según OIV gran crecimiento en USA.Según OIV gran crecimiento en USA.

Mayor consumo per cápita en países tradicionalmente Mayor consumo per cápita en países tradicionalmente productores. productores.

En el Continente Americano el consumo de vino es En el Continente Americano el consumo de vino es estable, destacan el crecimiento de USA y Brasilestable, destacan el crecimiento de USA y Brasilestable, destacan el crecimiento de USA y Brasilestable, destacan el crecimiento de USA y Brasil

Asia presenta las tasas de crecimiento más interesantes. Asia presenta las tasas de crecimiento más interesantes. El consumo se ha triplicado en los últimos años, El consumo se ha triplicado en los últimos años,

incrementos en China, Corea y Japón.incrementos en China, Corea y Japón.

CEPAS EMBLEMÁTICAS DE CHILECEPAS EMBLEMÁTICAS DE CHILE

CABERNET SAUVIGNONCABERNET SAUVIGNONCARMENERECARMENERECARMENERECARMENERE

SAUVIGNON BLANCSAUVIGNON BLANC

SYRAH SYRAH –– PINOT NOIR (CLIMAS FRIOS)PINOT NOIR (CLIMAS FRIOS)CARIGNANCARIGNAN

VINOS TINTOSVINOS TINTOS

Vinos equilibrados, de variedades características, Vinos equilibrados, de variedades características, madera como acompañante madera como acompañante

no protagonista y taninos suaves. no protagonista y taninos suaves.

Blends de cepas tintas, cada vez mas demandados Blends de cepas tintas, cada vez mas demandados en diferentes mercados consumidores.en diferentes mercados consumidores.

Segmento PremiumSegmento Premium

CARMENERE

Variedad de gran fineza, Variedad de gran fineza, llegó a Chile llegó a Chile desde Francia, a mediados del siglo XIXdesde Francia, a mediados del siglo XIX..Variedad de gran fineza, Variedad de gran fineza, llegó a Chile llegó a Chile desde Francia, a mediados del siglo XIXdesde Francia, a mediados del siglo XIX..

Como consecuencia del ataque Como consecuencia del ataque mundial de phylloxera , la mundial de phylloxera , la Como consecuencia del ataque Como consecuencia del ataque mundial de phylloxera , la mundial de phylloxera , la mundial de phylloxera , la mundial de phylloxera , la producción de esta variedad fina producción de esta variedad fina desapareció, hasta su desapareció, hasta su redescubrimiento en nuestro país.redescubrimiento en nuestro país.

Se ha posicionado como cepa diferenciadora Se ha posicionado como cepa diferenciadora de Chile. Grandes avances enológicos.de Chile. Grandes avances enológicos.

mundial de phylloxera , la mundial de phylloxera , la producción de esta variedad fina producción de esta variedad fina desapareció, hasta su desapareció, hasta su redescubrimiento en nuestro país.redescubrimiento en nuestro país.

Se ha posicionado como cepa diferenciadora Se ha posicionado como cepa diferenciadora de Chile. Grandes avances enológicos.de Chile. Grandes avances enológicos.

VINOS ROSADOS / MUJERES EN EL VINOVINOS ROSADOS / MUJERES EN EL VINO

La moda de la cocina mediterránea, combinada con rosados más secos y refinados, ha devuelto al este vino al primer plano y ha conseguido que sus ventas se doblen en los últimos años,

según algunos, una alternativa para chardonnay. según algunos, una alternativa para chardonnay.

Comercialización de rosé representa aún un bajo % del mercado mundial, pero aumenta a un ritmo cinco veces

superior a las del tinto y el blanco.

Late Harvest Late Harvest –– Vinos Dulces Vinos Dulces Mujeres en el vino Mujeres en el vino

Ganan terreno entre los consumidores.Ganan terreno entre los consumidores.

Marcas y volumen en Chile crecieron a tasas cercanas al Marcas y volumen en Chile crecieron a tasas cercanas al Marcas y volumen en Chile crecieron a tasas cercanas al Marcas y volumen en Chile crecieron a tasas cercanas al 20% anual.20% anual.

Envasados en bonitas y cuidadas botellas que permiten Envasados en bonitas y cuidadas botellas que permiten apreciar su tonalidad amarilla pajiza o dorada apreciar su tonalidad amarilla pajiza o dorada

Generalmente se bebe al término de una cena, sin Generalmente se bebe al término de una cena, sin embargo hay quienes lo consumen como aperitivo.embargo hay quienes lo consumen como aperitivo.

VINOS ORGANICOSVINOS ORGANICOS

Para muchos consumidores son importantes los vinos Para muchos consumidores son importantes los vinos procedentes de agricultura ecológica.procedentes de agricultura ecológica.

La vitivinicultura ecológica o biológica exige métodos de La vitivinicultura ecológica o biológica exige métodos de cultivo y de elaboración absolutamente compatibles y cultivo y de elaboración absolutamente compatibles y cultivo y de elaboración absolutamente compatibles y cultivo y de elaboración absolutamente compatibles y

respetuosos con el medio ambiente. respetuosos con el medio ambiente. Puede ser más costosa que la convencional y necesitar Puede ser más costosa que la convencional y necesitar más mano de obra para una mayor efectividad en el más mano de obra para una mayor efectividad en el

control del viñedo, siendo su objetivo esencial obtener control del viñedo, siendo su objetivo esencial obtener vinos sanos y de una elevada calidad sensorial, cuidando vinos sanos y de una elevada calidad sensorial, cuidando

al mismo tiempo el medio ambiente. al mismo tiempo el medio ambiente.

SUSTENTABILIDAD !!!SUSTENTABILIDAD !!!

Antes de iniciar cualquier negociación internacional, es recomendable que pueda recopilar la siguiente información:

• Requisitos técnicos y de calidad en los mercados elegidos.• Tratamiento arancelario y para-arancelario en países de destino.• Canales de distribución física y comercial.• Canales de distribución física y comercial.• Tarifas de los servicios de distribución física (fletes, puertos, almacenaje, servicios).• Identificación y evaluación de la seriedad y solvencia de la contraparte.• Competencia nacional y extranjera.• Condiciones usuales de venta y medios de pago utilizados en los mercados elegidos.• Tendencias de consumo y segmentación del mercado

Tendencia de consumo Tendencia de consumo

Grandes mercados son tendencia en el resto del Grandes mercados son tendencia en el resto del Grandes mercados son tendencia en el resto del Grandes mercados son tendencia en el resto del continente y mas allá…continente y mas allá…

Tendencia del consumo en Estados UnidosTendencia del consumo en Estados Unidos

Hay que conocer la evolución del consumo, los Hay que conocer la evolución del consumo, los precios minoristas y de las importaciones en los precios minoristas y de las importaciones en los

distintos Estados. distintos Estados. Estudios revelan “mujer importante consumidora” Estudios revelan “mujer importante consumidora” Estudios revelan “mujer importante consumidora” Estudios revelan “mujer importante consumidora”

USA es todavía un mercado que tiene mucho para USA es todavía un mercado que tiene mucho para crecer y está poco trabajado comercialmente, hay crecer y está poco trabajado comercialmente, hay segmentos todavía sin acciones estratégicas de un segmentos todavía sin acciones estratégicas de un adecuado plan de marketing y promoción, que adecuado plan de marketing y promoción, que

contemple la mejor distribución posible, como es contemple la mejor distribución posible, como es el caso del consumo en mujeres y latinos.el caso del consumo en mujeres y latinos.

Tendencia de consumo en ChinaTendencia de consumo en China

Es uno de los más cotizados hoy en día. Es uno de los más cotizados hoy en día. Su constante acercamiento a una sociedad de consumo y Su constante acercamiento a una sociedad de consumo y el impresionante tamaño de su población lo convierten el impresionante tamaño de su población lo convierten

en destino preferente de todo tipo de inversiones. en destino preferente de todo tipo de inversiones.

Es aún uno de los mercados más desconocidos y Es aún uno de los mercados más desconocidos y mitificados. mitificados.

Concentración de centros de consumo.Concentración de centros de consumo.Cultura y costumbres distintas en el consumo de vinos Cultura y costumbres distintas en el consumo de vinos

Oferta local china Oferta local china Competencia de productores del Viejo Mundo.Competencia de productores del Viejo Mundo.

Copia permanenteCopia permanente

Tendencias del consumo en AlemaniaTendencias del consumo en Alemania

20 lt promedio anuales, según el Instituto del Vino 20 lt promedio anuales, según el Instituto del Vino Alemán (DWI), una de cada dos botellas Alemán (DWI), una de cada dos botellas

consumidas es local.consumidas es local.37% blancos y 9% vinos rosados37% blancos y 9% vinos rosados

Menor graduación alcohólica, fácil de entender y Menor graduación alcohólica, fácil de entender y Menor graduación alcohólica, fácil de entender y Menor graduación alcohólica, fácil de entender y degustar, son ideales para el nuevo consumidor y degustar, son ideales para el nuevo consumidor y el número de menores de 35 años ha subido de el número de menores de 35 años ha subido de

manera significativa.manera significativa.El vino tinto, baja y se sitúa en torno al 54% de El vino tinto, baja y se sitúa en torno al 54% de cuota de mercado y el 25% era de producción cuota de mercado y el 25% era de producción

nacional. nacional. Líderes en ventas siguen siendo los vinos Líderes en ventas siguen siendo los vinos

francesesfranceses e italianos.e italianos.

Tendencias de consumo de vino en BélgicaTendencias de consumo de vino en Bélgica

Consumo y precio ha aumentado ligeramente. Consumo y precio ha aumentado ligeramente. 65% del vino se consume en casa y la mayoría se compra 65% del vino se consume en casa y la mayoría se compra

en el canal de gran distribución. en el canal de gran distribución. Pagan una media de 3.38Pagan una media de 3.38€€ por botella (2004 era 3.27por botella (2004 era 3.27€€). ). Pagan una media de 3.38Pagan una media de 3.38€€ por botella (2004 era 3.27por botella (2004 era 3.27€€). ). Vino tinto ha disminuido, rosado + y blanco estable. Vino tinto ha disminuido, rosado + y blanco estable. Los Valones y Bruselenses beben más vino rosado que Los Valones y Bruselenses beben más vino rosado que

los flamencos. los flamencos. Vinos europeos cada vez más exitosos (España, Portugal Vinos europeos cada vez más exitosos (España, Portugal e Italia). Se debe a mejora en calidad y a la apertura por e Italia). Se debe a mejora en calidad y a la apertura por vinos “novinos “no--franceses”… Pero el vino francés sigue siendo franceses”… Pero el vino francés sigue siendo

el más popular el más popular

Tendencias recientes de los belgasTendencias recientes de los belgas

Prefieren botellas pequeñas y también los “bag in the Prefieren botellas pequeñas y también los “bag in the box” (cubi en Francia y Bélgica).box” (cubi en Francia y Bélgica).

Se muestran cada vez más atentos a la forma de la Se muestran cada vez más atentos a la forma de la Se muestran cada vez más atentos a la forma de la Se muestran cada vez más atentos a la forma de la botella y al diseño de la etiqueta.botella y al diseño de la etiqueta.

Preferían tapones sintéticos y tapas roscas.Preferían tapones sintéticos y tapas roscas.

Tendencia de consumo de vino en el Reino UnidoTendencia de consumo de vino en el Reino Unido

Cada vez más gente opta por una copa de vino y se ha Cada vez más gente opta por una copa de vino y se ha desvanecido su imagen elitista. desvanecido su imagen elitista.

Entrada poderosa de vinos del Nuevo Mundo y la Entrada poderosa de vinos del Nuevo Mundo y la Entrada poderosa de vinos del Nuevo Mundo y la Entrada poderosa de vinos del Nuevo Mundo y la relación entre el vino, la salud y la gastronomía. relación entre el vino, la salud y la gastronomía.

Consumidores no tan temerosos, confían en las marcas y Consumidores no tan temerosos, confían en las marcas y se muestran más familiarizados. se muestran más familiarizados.

Dispuestos a experimentar. Dispuestos a experimentar.

Hace 25 años, góndolas de los supermercados cubiertas, Hace 25 años, góndolas de los supermercados cubiertas, exclusivamente, con vinos de Francia, Italia, España y Alemania. exclusivamente, con vinos de Francia, Italia, España y Alemania.

Vinos difíciles de beber y variaban en calidad.Vinos difíciles de beber y variaban en calidad.

Llegaron australianos, chilenos, argentinos, californianos y Llegaron australianos, chilenos, argentinos, californianos y sudafricanos, inmensamente populares, vinos económicos, sudafricanos, inmensamente populares, vinos económicos, etiquetados con la variedad de la uva, vino fácil de beber, con etiquetados con la variedad de la uva, vino fácil de beber, con etiquetados con la variedad de la uva, vino fácil de beber, con etiquetados con la variedad de la uva, vino fácil de beber, con

sabores a frutas, accesibles, calidad consistente (menos sabores a frutas, accesibles, calidad consistente (menos posibilidades de obtener una botella mala)posibilidades de obtener una botella mala)

Países tradicionales se han beneficiado con la evolución del Nuevo Países tradicionales se han beneficiado con la evolución del Nuevo Mundo. Han aumentado su calidad, y han adoptado nuevas técnicas Mundo. Han aumentado su calidad, y han adoptado nuevas técnicas

de vinificación, haciendo sus vinos más accesibles.de vinificación, haciendo sus vinos más accesibles.ORIGEN v/s VARIEDADORIGEN v/s VARIEDAD

Es probable que consumidores que optan por el Nuevo Mundo, con Es probable que consumidores que optan por el Nuevo Mundo, con el paladar más entrenado busquen el Viejo Mundo.el paladar más entrenado busquen el Viejo Mundo.

Muchas empresas tienen alta visibilidad pública con un Muchas empresas tienen alta visibilidad pública con un gran gasto en marketing. Han ofrecido consistencia de gran gasto en marketing. Han ofrecido consistencia de un vino atractivo y de fácil acceso, sabores frutados y un vino atractivo y de fácil acceso, sabores frutados y

excelente relación precioexcelente relación precio--calidad. calidad.

Inversiones en marketing se dan en dos direcciones: Inversiones en marketing se dan en dos direcciones: 1) televisión, medios gráficos y eventos masivos. 1) televisión, medios gráficos y eventos masivos.

2) promociones en puntos de venta, descuentos que a los 2) promociones en puntos de venta, descuentos que a los consumidores del Reino Unido les gusta (al sentir que consumidores del Reino Unido les gusta (al sentir que

han obtenido una ganga). han obtenido una ganga). Ambos enfoques han sido complementarios.Ambos enfoques han sido complementarios.

Productores obligados a mantener costos bajos. Productores obligados a mantener costos bajos. Muchas marcas están vendiendo al mismo precio que Muchas marcas están vendiendo al mismo precio que

hace un decenio. hace un decenio.

Supermercados y grandes minoristas contribuyen a la Supermercados y grandes minoristas contribuyen a la popularidad del vino. Para ellos, el vino es simplemente popularidad del vino. Para ellos, el vino es simplemente

una mercancía sujeta a grandes rebajas.una mercancía sujeta a grandes rebajas.

Tendencia por recorrer zonas vitivinícolas, en donde el Tendencia por recorrer zonas vitivinícolas, en donde el vino es parte de la cultura del país.vino es parte de la cultura del país.

Chefs han contribuido y el vino es el acompañamiento Chefs han contribuido y el vino es el acompañamiento ideal para la cocina fina.ideal para la cocina fina.

Fuerte cobertura de medios de comunicación, los Fuerte cobertura de medios de comunicación, los periódicos tienen columnas de vinos y en televisión periódicos tienen columnas de vinos y en televisión encontramos canales y programas especializados. encontramos canales y programas especializados. encontramos canales y programas especializados. encontramos canales y programas especializados.

Círculo Escritores del Vino británico + 250 miembros. Círculo Escritores del Vino británico + 250 miembros.

Cambio en la sociedad por expansión de la clase media. Cambio en la sociedad por expansión de la clase media. Muchos que preferían la cerveza, hoy optan por esta Muchos que preferían la cerveza, hoy optan por esta

bebida milenaria.bebida milenaria.

Cada vez más publicaciones difunden los beneficios del Cada vez más publicaciones difunden los beneficios del vino para la salud. Imagen del vino pocas veces esta vino para la salud. Imagen del vino pocas veces esta

asociada al alcoholismo.asociada al alcoholismo.

+ 100 mercados !!!+ 100 mercados !!!

Brasil Brasil –– México México

Rusia Rusia –– PoloniaPolonia

India India –– Vietnam Vietnam

Y que hacemos ahora…Y que hacemos ahora…

Reuniones con Reuniones con importadores, importadores,

prensa prensa y expertosy expertos

Visitas a Tiendas y SupermercadosVisitas a Tiendas y Supermercados

ShowroomsSeminarios Food & Wines

Participación en ferias y eventos especiales

Invitación de expertos Publicidad en Medios

Desarrolle su Ventaja Competitiva

En estos términos, lo que una empresa necesita para poder asegurar la obtención de beneficios en el mediano y largo plazo es contar con una ventaja mediano y largo plazo es contar con una ventaja competitiva sobre su competencia relevante.

Una ventaja competitiva puede ser entendida como cualquier característica o atributo que le permite

aislarse de la competencia directa en el segmento de mercado en el que ha decidido posicionarse.

En el caso de Coca-Cola su ventaja competitiva es su marca.

En el caso de Kia son sus bajos costos.

En el caso de Microsoft su ventaja competitiva es el desarrollo tecnológicodesarrollo tecnológico

Toda empresa que obtiene beneficios en forma sostenida tiene “algo” que los concurrentes no pueden igualar, aún

cuando lo imiten.

LOS NEGOCIOS DE EXPORTACIÓN DE VINOS NO SON LA EXCEPCIÓN A ESTA REGLA

Consumo mundial – Aumentó, atractivo particular por el vino en USA.

Precio / calidad - Chile tiene un fuerte posicionamiento en esta categoría. Ventaja en tiempos de crisis.

Carmenere - Alcanzan mayor calidad y reconocimiento.

Principales Oportunidades del sector

Orgánicos – Se debe potenciar este segmento.

Mujeres, Blancos y Rosé – Continuar el trabajo para desarrollar su consumo.

HORECA– Aún falta mayor posicionamiento en el segmento de Restaurantes.

Terremoto – Daños y perdidas, pero dio posicionamiento

Desarrollo de Imagen País – Oportunidad y necesidad para el vino chileno. La competencia sigue invirtiendo muy fuertemente en promoción.

Gracias!Gracias!Gracias!Gracias!