Tema 5 La materia

Unidad 5: LA MATERIA 5º Primaria

UNIDAD 5:

LA MATERIA

5º PRIMARIA

Colegio Sta. Mª de la Expectación MM. BENEDICTINAS

Familia Calleja Gomez

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CEIP JOSE ESCANDON


INTRODUCCIÓN

Todo lo que nos rodea está formado por materia: el agua, los animales, las personas, los libros e incluso el aire, aunque no podamos verlo. No son materia: la bondad, la belleza, el color, el amor... Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, que tiene masa y que tiene volumen. Es decir, materia es todo lo que tiene masa y ocupa un volumen. Hay distintos tipos de materia y para poder distinguir unas de otras, tenemos que fijarnos en las propiedades que poseen. Las propiedades de la materia pueden ser: •Propiedades generales. Las poseen todos los cuerpos del universo. •Propiedades específicas. Son las características que tiene cada materia en concreto.


PROPIEDADES GENERALES Las propiedades generales de la materia son comunes a todos los cuerpos del universo y son: La masa: Es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Se mide en kilogramos (Kg) o en gramos (g) si el objeto es pequeño, y se calcula mediante la balanza o la báscula. El volumen: Es el espacio que ocupa un cuerpo. Se mide en litros (l) o en centímetros cúbicos (cc ó cm3) y para medirlos se utilizan recipientes graduados (probetas y vasos medidores). No debemos confundir la masa con el volumen. ¿Qué pesa más, un litro de agua o un litro de aceite? ¿Qué pesa más un kilo de hierro o un kilo de lana? En las siguientes diapositivas lo sabremos con seguridad.


LOS CAMBIOS EN LA MATERIA La materia cambia continuamente: las rocas se fragmentan, la fruta se pudre, el hierro se oxida… Estos cambios en la materia pueden ser de dos tipos: Cambios físicos: Ocurren cuando la materia cambia pero sigue siendo la misma materia. Ej: Si metemos el agua en el congelador, se convierte en hielo pero sigue siendo agua. Cambios químicos: Ocurren cuando la materia cambia y varía su composición. Ej: Si quemamos un papel se transformará en humo y cenizas. El papel ha dejado de ser papel y la materia que lo formaba ha cambiado.

CAMBIO FÍSICO CAMBIO QUÍMICO


LOS CAMBIOS FÍSICOS Los cambios físicos se caracterizan fundamentalmente en que la materia no se altera, sigue siendo la misma. Hay distintos tipos de cambios físicos: por cambio de posición, por presión, por fragmentación… Según el resultado, estos cambios físicos de la materia pueden ser: Reversibles: Si cuando cesa el motivo del cambio, la materia recupera su aspecto original. Ej: Si el agua congelada la sacamos del congelador, al poco tiempo se vuelve otra vez líquida. Irreversibles: Cuando la materia no recupera su aspecto original al cesar el motivo que la originó. Ej: Si rompes con un martillo un ladrillo, aunque dejes de golpearlo, el ladrillo no volverá a estar como antes del golpe.

REVERSIBLES IRREVERSIBLES


LOS CAMBIOS QUÍMICOS Los principales cambios químicos que sufre la materia son: La oxidación: es la transformación lenta de una sustancia en otra por la acción del oxígeno. Ej: Si dejamos un objeto de hierro a la intemperie, el oxígeno del aire lo oxidará y le saldrán unas manchas rojizas que es óxido de hierro. El hierro se convierte en óxido de hierro. La combustión: Es una oxidación muy rápida en la que se quema o arde un cuerpo. En esta reacción se desprende luz y calor. Ej: Si hacemos una hoguera, los troncos de madera al quemarse desprenden luz y calor, y se convierten en ceniza y gases. La fermentación: Es un proceso en el que microorganismos como las bacterias o las levaduras, transforman una materia sin que intervenga el oxígeno. Ej: Ciertas bacterias convierten la leche en yogur. OXIDACIÓN COMBUSTIÓN FERMENTACIÓN


LOS ESTADOS DE LA MATERIA La materia puede encontrarse en tres estados: SÓLIDO: Tienen forma y volumen constante y estable. Ej: las canicas tienen la misma forma si están en nuestro bolsillo o están en una caja. LÍQUIDO: No poseen forma fija y se adaptan al embase que los contienen pero su volumen es constante. Ej: un litro de agua en una botella tomará la forma de la botella. Si esa agua la vertemos en una jarra tomará la forma de la jarra pero seguirá teniendo un litro. GASEOSO: No tienen ni forma ni volumen constante. Se expanden por todo el recipiente que los contienen y si éste no está bien cerrado, se escapará de su interior. Ej: si inflamos un globo, el aire pasará de nuestros pulmones al globo, tomando la forma de éste. Si no anudamos bien el globo, el aire se escapará de su interior y el globo se desinflará.


LOS CAMBIOS DE ESTADO Son los principales cambios físicos que puede sufrir la materia y se dan al aumentar o disminuir la temperatura. ¿Qué ocurre si aumenta la temperatura? Los sólidos se convierten en líquidos. Este paso se llama FUSIÓN. Si la temperatura sigue aumentando los líquidos se convierten en gases. Este paso se llama EVAPORACIÓN o VAPORIZACIÓN. ¿Qué ocurre si disminuye la temperatura? Los gases se vuelven líquidos. Este paso se llama CONDENSACIÓN. Los líquidos se transforman en sólido. Este paso se llama SOLIDIFICACIÓN. Los sólidos pueden pasar directamente a gases y los gases a sólidos. Este proceso se llama SUBLIMACIÓN.


Al aumentar o disminuir la temperatura, la materia cambia de estado.


¿CÓMO SE LLAMA EL PROCESO?


LAS MEZCLAS Cuando unimos varias materias estamos realizando una mezcla. Ej: Si preparamos una ensalada y unimos lechuga, tomate, maíz y cebolla, estamos haciendo una mezcla. Ej: Si echamos una cucharadita de cacao en la leche también estamos haciendo una mezcla. ¿Qué diferencia hay entre una mezcla y la otra? En la ensalada podemos ver los ingredientes pero en la leche no. En la ensalada podemos separar los ingredientes pero en la leche no.

Por este motivo, las mezclas pueden ser: HETEROGÉNEAS: Cuando sus componentes se distinguen a simple vista y son fáciles de separar. Ej: La ensalada. HOMOGÉNEAS: Cuando sus componentes no se distinguen a simple vista y no son fáciles de separar. Ej: La leche con cacao. Cuando en una mezcla homogénea, uno de los componentes es líquido se llama DISOLUCIÓN. Ej: la leche con azúcar, el agua de mar…


SEPARACIÓN DE MEZCLAS Las sustancias que componen una mezcla se pueden separar utilizando diferentes métodos: La TAMIZACIÓN: Se utiliza para separar sólidos de distintos tamaños. Para ello se utiliza un tamiz o criba. La FILTRACIÓN: Se utiliza para separar un sólido de un líquido. Para ello se utiliza un colador. La DECANTACIÓN: Se utiliza para separar dos líquidos de distintas densidades. Para ello se utiliza un embudo de decantación donde se dejan reposar los líquidos. El de menor densidad quedará arriba. La DESTILACIÓN: Se utiliza para separar dos líquidos de una disolución. Para ello se utiliza el alambique.


PARA SEPARAR ESTAS MEZCLAS UTILIZARÍA…


Podéis buscar en Internet, en los siguientes enlaces. Os gustarán y ayudarán a estudiar.

No os olvidéis de darle al play para ver la animación. Mezclas y técnicas de separación: http://ntic.educacion.es/w3//eos/MaterialesEducativos/primaria/conocimiento/lamateria/mezclas.html También podéis realizar este test sobre la materia: http://www.daypo.com/test-laza-cono-5-primaria-tema-5.html

http://ntic.educacion.es/w3/eos/MaterialesEducativos/primaria/conocimiento/lamateria/mezclas.html

http://ntic.educacion.es/w3/eos/MaterialesEducativos/primaria/conocimiento/lamateria/mezclas.html

http://www.daypo.com/test-laza-cono-5-primaria-tema-5.html














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