Cono tema 5 la materia

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Unidad 5: LA MATERIA 5º Primaria UNIDAD 5: LA MATERIA 5º PRIMARIA Colegio Sta. Mª de la Expectación MM. BENEDICTINAS

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Unidad 5: LA MATERIA 5º Primaria

UNIDAD 5:

LA MATERIA

5º PRIMARIA

Colegio Sta. Mª de la Expectación

MM. BENEDICTINAS

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INTRODUCCIÓN

Todo lo que nos rodea está formado por materia: el agua, los animales,

las personas, los libros e incluso el aire, aunque no podamos verlo.

No son materia: la bondad, la belleza, el color, el amor...

Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, que

tiene masa y que tiene volumen. Es decir, materia es todo lo que

tiene masa y ocupa un volumen. Hay distintos tipos de materia y para

poder distinguir unas de otras, tenemos que fijarnos en las propiedades

que poseen. Las propiedades de la materia pueden ser:

•Propiedades generales. Las poseen todos los cuerpos del universo.

•Propiedades específicas. Son las características que tiene cada

materia en concreto.

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PROPIEDADES GENERALES

Las propiedades generales de la materia son comunes a todos los

cuerpos del universo y son:

La masa: Es la cantidad de materia que tiene un

cuerpo. Se mide en kilogramos (Kg) o en gramos (g)

si el objeto es pequeño, y se calcula mediante la

balanza o la báscula.

El volumen: Es el espacio que ocupa un cuerpo.

Se mide en litros (l) o en centímetros cúbicos

(cc ó cm3) y para medirlos se utilizan

recipientes graduados (probetas y vasos medidores).

No debemos confundir la masa con el volumen.

¿Qué pesa más, un litro de agua o un litro de aceite?

¿Qué pesa más un kilo de hierro o un kilo de lana?

En las siguientes diapositivas

lo sabremos con seguridad.

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LOS CAMBIOS EN LA MATERIA

La materia cambia continuamente: las rocas se fragmentan,

la fruta se pudre, el hierro se oxida… Estos cambios en la

materia pueden ser de dos tipos:

Cambios físicos: Ocurren cuando la materia cambia pero

sigue siendo la misma materia. Ej: Si metemos el agua en el

congelador, se convierte en hielo pero sigue siendo agua.

Cambios químicos: Ocurren cuando la materia cambia y varía

su composición. Ej: Si quemamos un papel se transformará

en humo y cenizas. El papel ha dejado de ser papel y la

materia que lo formaba ha cambiado.

CAMBIO FÍSICO CAMBIO QUÍMICO

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LOS CAMBIOS FÍSICOS

Los cambios físicos se caracterizan fundamentalmente en que la

materia no se altera, sigue siendo la misma. Hay distintos tipos

de cambios físicos: por cambio de posición, por presión, por

fragmentación… Según el resultado, estos cambios físicos de la

materia pueden ser:

Reversibles: Si cuando cesa el motivo del cambio, la materia

recupera su aspecto original. Ej: Si el agua congelada la sacamos

del congelador, al poco tiempo se vuelve otra vez líquida.

Irreversibles: Cuando la materia no recupera su aspecto original

al cesar el motivo que la originó. Ej: Si rompes con un martillo un

ladrillo, aunque dejes de golpearlo, el ladrillo no volverá a estar

como antes del golpe.

REVERSIBLES

IRREVERSIBLES

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LOS CAMBIOS QUÍMICOS Los principales cambios químicos que sufre la materia son:

La oxidación: es la transformación lenta de una sustancia en otra por

la acción del oxígeno. Ej: Si dejamos un objeto de hierro a la

intemperie, el oxígeno del aire lo oxidará y le saldrán unas manchas

rojizas que es óxido de hierro. El hierro se convierte en óxido de hierro.

La combustión: Es una oxidación muy rápida en la que se quema o

arde un cuerpo. En esta reacción se desprende luz y calor. Ej: Si

hacemos una hoguera, los troncos de madera al quemarse desprenden

luz y calor, y se convierten en ceniza y gases.

La fermentación: Es un proceso en el que microorganismos como

las bacterias o las levaduras, transforman una materia sin que

intervenga el oxígeno. Ej: Ciertas bacterias convierten la leche en

yogur. OXIDACIÓN COMBUSTIÓN FERMENTACIÓN

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LOS ESTADOS DE LA MATERIA La materia puede encontrarse en tres estados:

SÓLIDO: Tienen forma y volumen constante y estable. Ej: las

canicas tienen la misma forma si están en nuestro bolsillo o están en

una caja.

LÍQUIDO: No poseen forma fija y se adaptan al embase que los

contienen pero su volumen es constante. Ej: un litro de agua en una

botella tomará la forma de la botella. Si esa agua la vertemos en una

jarra tomará la forma de la jarra pero seguirá teniendo un litro.

GASEOSO: No tienen ni forma ni volumen constante. Se expanden

por todo el recipiente que los contienen y si éste no está bien cerrado,

se escapará de su interior. Ej: si inflamos un globo, el aire pasará de

nuestros pulmones al globo, tomando la forma de éste. Si no anudamos

bien el globo, el aire se escapará de su interior y el globo se desinflará.

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LOS CAMBIOS DE ESTADO Son los principales cambios físicos que puede sufrir la materia y se

dan al aumentar o disminuir la temperatura.

¿Qué ocurre si aumenta la temperatura? Los sólidos se convierten en

líquidos. Este paso se llama FUSIÓN. Si la temperatura sigue

aumentando los líquidos se convierten en gases. Este paso se llama

EVAPORACIÓN o VAPORIZACIÓN.

¿Qué ocurre si disminuye la temperatura? Los gases se vuelven

líquidos. Este paso se llama CONDENSACIÓN. Los líquidos se

transforman en sólido. Este paso se llama SOLIDIFICACIÓN.

Los sólidos pueden pasar directamente a gases y los gases a

sólidos. Este proceso se llama SUBLIMACIÓN.

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Al aumentar o disminuir la temperatura, la materia

cambia de estado.

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¿CÓMO SE LLAMA EL PROCESO?

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LAS MEZCLAS

Cuando unimos varias materias estamos realizando una mezcla. Ej:

Si preparamos una ensalada y unimos lechuga, tomate, maíz y cebolla,

estamos haciendo una mezcla. Ej: Si echamos una cucharadita de

cacao en la leche también estamos haciendo una mezcla.

¿Qué diferencia hay entre una mezcla y la otra?

En la ensalada podemos ver los ingredientes pero en la leche no.

En la ensalada podemos separar los ingredientes pero en la leche no.

Por este motivo, las mezclas pueden ser:

HETEROGÉNEAS: Cuando sus componentes se distinguen a simple

vista y son fáciles de separar. Ej: La ensalada.

HOMOGÉNEAS: Cuando sus componentes no se distinguen a simple

vista y no son fáciles de separar. Ej: La leche con cacao. Cuando en

una mezcla homogénea, uno de los componentes es líquido se llama

DISOLUCIÓN. Ej: la leche con azúcar, el agua de mar…

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SEPARACIÓN DE MEZCLAS

Las sustancias que componen una mezcla se pueden separar utilizando

diferentes métodos:

La TAMIZACIÓN: Se utiliza para separar sólidos de distintos tamaños.

Para ello se utiliza un tamiz o criba.

La FILTRACIÓN: Se utiliza para separar un sólido de un líquido. Para

ello se utiliza un colador.

La DECANTACIÓN: Se utiliza para separar dos líquidos de distintas

densidades. Para ello se utiliza un embudo de decantación donde se

dejan reposar los líquidos. El de menor densidad quedará arriba.

La DESTILACIÓN: Se utiliza para separar dos líquidos de una

disolución. Para ello se utiliza el alambique.

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PARA SEPARAR ESTAS MEZCLAS UTILIZARÍA…

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CHIC@S, YA TENÉIS MATERIA

PARA ESTUDIAR Y NUNCA

MEJOR DICHO, JE JE.