Tema 2

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TÉCNICO EN CONDUCCIÓN DE ACTIVIDADES FÍSICO DEPORTIVAS EN EL MEDIO NATURAL TÉCNICO EN CONDUCCIÓN DE ACTIVIDADES FÍSICO DEPORTIVAS EN EL MEDIO NATURAL I.E.S. LOPE DE VEGA

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TÉCNICO EN CONDUCCIÓN

DE ACTIVIDADES FÍSICO

DEPORTIVAS EN EL MEDIO

NATURAL

TÉCNICO EN CONDUCCIÓN DEACTIVIDADES FÍSICO DEPORTIVASEN EL MEDIO NATURAL

I.E.S. LOPE DE VEGA

ÍNDICEBLOQUE TEMÁTICO I: Acondicionamiento

físico básico en el medio natural.

TEMA 2: SISTEMAS ENERGÉTICOS– 2.1. INTRODUCCIÓN

– 2.2. EL ATP COMO FUENTE DE ENERGÍA

– 2.3. SISTEMAS ENERGÉTICOS

– 2.4. SISTEMA ANAERÓBICO ALÁCTICO O SISTEMA DELFOSFÁGENO

– 2.5. SISTEMA ANAERÓBICO LÁCTICO O GLUCÓLISISANAERÓBICA

– 2.6. SISTEMA AERÓBICO U OXIDATIVO

– 2.7. RESUMEN DE PARTICULARIDADES DE LOSSISTEMAS ENERGÉTICOS

2.1. INTRODUCCIÓN

Cualquier actividad física, intelectual osensorial, incluso el reposo, necesita deaportación energética para llevarse acabo. Dicha energía se extrae de losdiferentes alimentos que ingerimosdiariamente.

Los alimentos ingeridos sufren distintastransformaciones antes de llegar aproducir energía.

Las células cuentan con recursos para formarmoléculas más pequeñas a partir de moléculasgrandes, y a este proceso se le llamacatabolismo.

Hay un proceso inverso, que consiste en laformación de moléculas más grandes, a partir deotras más pequeñas, que recibe el nombre deanabolismo.

De forma general, a todo el conjunto detransformaciones que sufren las sustancias en elorganismo o en una célula se le llamametabolismo.

2.1. INTRODUCCIÓN

2.1. INTRODUCCIÓN

La molécula ATP (Adenosina Trifosfato) que elorganismo produce en las mitocondrias durantela respiración celular, es el "transportador"universal de energía de nuestro cuerpo, necesariapara la gran mayoría de las funciones de losseres vivos y sin la cual la vida no seríaconcebible, al menos tal y como la conocemos.

2.2. EL ATP

La estructura del ATP se basa en enlace de una molécula

de ADENOSIN y tres de fosfato, unidos por unos enlaces

con gran cantidad de energía. Cuando uno de los tres

enlaces se rompe, se libera la energía que contenía y se

convierte en ADP. Esa misma energía es reutilizada para

volver a formar ATP

2.2. EL ATP

Los sistemas energéticos son las víasmetabólicas por medio de las cualesel organismo obtiene energía pararealizar trabajo.

Nuestra principal fuente de energíaA.T.P.

El ATP se facilita mediante tressistemas energéticos.

2.3. LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS

El músculo esquelético tiene tres tipos de fuentesenergéticas cuya utilización varía en función de laactividad física desarrollada. Estas son:

Sistema anaeróbico aláctico o sistema de losfosfágeno: Conversión de las reservas de altaenergía de la forma de fosfocreatina (PC) y ATP

Sistema Anaeróbico láctico, glucólisisanaeróbica o sistema glucógeno-lactato:Generación de ATP mediante glucólisis anaeróbica

Sistema Aeróbico o sistema oxidativo:Metabolismo oxidativo del acetil-CoA

2.3. LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS

Vías de Obtención de la Energía

VÍA AERÓBICA VÍA ANAERÓBICA

Sin presencia de O2Con presencia de O2

> 3’ < 3’

•Este sistema de

producción de

energía tarda unos

3’ en ponerse en

marcha

•La energía que se

gasta se repone de

nuevo

•Como las necesidades

energéticas son

grandes, y en poco

tiempo, se ponen en

marcha otros sistemas

de obtención de energía

que no requieren O2

•Deuda de O2

ANAERÓBICO

ALÁCTICO

ANAERÓBICO

LÁCTICO

0-25” 25”-3

2.3. LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS

Los sistemas energéticosfuncionan como un continuumenergético. Se puede definir aéste como la capacidad queposee el organismo demantener simultáneamenteactivos a los tres sistemasenergéticos en todo momento,pero otorgándole unapredominancia a uno de ellossobre el resto de acuerdo a:

– Duración del Ejercicio.

– Intensidad de la ContracciónMuscular.

– Cantidad de SubstratosAlmacenados.

2.3. LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS

En las primeras fases de la contracción se deberecurrir al ATP y PC (Fosfocreatina)

El primer combustible utilizado es el ATP,disponible de inmediato (2-5”).

Inmediatamente se establece la resíntesis delATP gracias a la PC (15-20”)

2.4. SISTEMA ANAERÓBICO ALÁCTICO

O SISTEMA DE FOSFÁGENO

PCreatina + ADP --------> ATP + Creatina

PCreatina --------> Creatina + P + ENERGIA

2.3. SISTEMA ANAERÓBICO ALÁCTICO

O SISTEMA DE FOSFÁGENO

• A este proceso se le denomina ANAEROBICOALACTICO. Anaeróbico porque no necesita Oxígenopara su funcionamiento y Aláctico porque no se produceAcido Láctico. El ácido láctico es un desechometabólico que produce fatiga muscular.• La energía por unidad de tiempo que es capaz deformar es enorme. la cantidad total de energía que escapaz de formar es muy pequeña; esto hace que estesistema se agote rápidamente.•Nos permite mantener la actividad muscular duranteaprox 20-30 segundos, son esfuerzos de muy cortaduración y máxima intensidad, como los saltos, loslanzamientos, las pruebas de velocidad en diferentesespecialidades.

2.3. SISTEMA ANAERÓBICO ALÁCTICO

O SISTEMA DE FOSFÁGENO

Es Utilizado en Salidas Explosivas y Rápidasde los Velocistas, Jugadores de Fútbol,Saltadores, Los Lanzadores de Pesa y OtrasActividades que solo Requieren PocosSegundos Para Completarse.

2.3. SISTEMA ANAERÓBICO ALÁCTICO

O SISTEMA DE FOSFÁGENO

• La recuperación de este tipo de reservas esrápida. Ej.: En una carrera de 200m a max. Vel.(20”)…

2 Min.

• 60%

5 Min.

• 95%

8-10 Min.

• 100%

2.3. SISTEMA ANAERÓBICO ALÁCTICO

O SISTEMA DE FOSFÁGENO

-La creatina aumenta elrendimiento deportivo enacciones de corta duración- Son necesarias futurasinvestigaciones que su usocontinuado no provoquealteraciones negativas parala salud de los individuos.

Rev.int.med.cienc.act.fís.deporte -vol. 3 - número 11 - diciembre 2003

¡¡¡¡SORPRESA!!!!

Para pasar a la segunda forma de

producir ATP, primero debemos de ver

otros temas relacionados con el

Metabolismo de Carbohidratos para

poder entender

• Entre los procesos metabólicos desempeñan unimportante papel en la actividad vital del organismo.

• Con la descomposición de los glúcidos se liberaenergía que puede almacenarse en ATP y utilizarseposteriormente para cumplir diversos trabajosbiológicos.

• Los glúcidos satisfacen hasta el 50% de lanecesidad diaria de energía en el hombre.

Reservas glucídicas en el organismo: 2-3% del peso del cuerpo

Para satisfacer nuestras necesidades de glucidos debemos

suminstrarlos a travez de nuestros alimentos. Cuales??

Almidón

LactosaMaltosa

FructosaGlucosaGalactosa

Se convierten a GLUCOSADigestión

2.5. SISTEMA ANAERÓBICO LÁCTICO O

GLUCÓLISIS ANAERÓBICA

Almidón

LactosaMaltosa

FructosaGlucosaGalactosa

1ero) La cual se vacía delintestino hacia la sangre yentra a las células donde senecesita.

2do) La glucosas excesivade la sangre se pasa alhígado o músculos donde esalmacenada comoglucógeno.

3ro) Si después de estotenemos glucosa en excesoen la sangre, esta se va alhígado y ahi se transformaraa grasa y se almacenara enlas células adiposas.

Se convierten a

GLUCOSA

2.5. SISTEMA ANAERÓBICO LÁCTICO O

GLUCÓLISIS ANAERÓBICA

Comemos

La Glucosa pasa del intestino a la sangre

Por lo tanto tendremos mucha glucosa en sangre

Cuando sucede esto el SNC envía señales al páncreas

El páncreas produce a la hormona insulina, la cual va a hacer que la

glucosa entre a la célula y se forme el glicógeno.

Es anaeróbico lactacido ( es decir conacumulación de ácido láctico )

La Ganancia Neta de esta Vía Metabólicason Dos Moléculas de ATP y DosMoléculas de Ácido Pirúvico o ÁcidoLáctico por cada Molécula de Glucosa quese Degrada.

Genera ATP sin la participación de oxigeno

Como resultado de las mismas se generanlactato.

2.5. SISTEMA ANAERÓBICO LÁCTICO O

GLUCÓLISIS ANAERÓBICA

CUANDO NO HAY 02 ÁCIDO

LÁCTICO

Este sistema energético predominaen los gestos deportivos de altaintensidad , pero de mayor duraciónque los del sistema ATP pc

EJ : atletismo 200- 400 –800 mts.

La duración del esfuerzo de altaintensidad varía de 15 - 20 segundosa 2 minutos

Ejemplo

2.5. SISTEMA ANAERÓBICO LÁCTICO O

GLUCÓLISIS ANAERÓBICA

Todos los principios inmediatos(hidratos de carbono, lípidos yproteinas) pueden transformarse enATP. Sin embargo lo procesos sondiferentes

2.6. Sistema Aeróbico u Oxidativo

Vía Aeróbica

RENDIMIENTO TOTAL38 ATP

GLUCOLISIS

4 ATP

2ATP

2 NADH

2 H2O

PIRUVATO

CADENA DE TRANSPORTEELECTRÓNICO

2 NADH

6 NADH

2 ATP

4 CO2

2 H2O

34 ATP

2 CO2

2 FADH2

Glucosa

O2

Acetil CoA

Hans Adolf Krebs

NADH: Nicotinamida adenina dinucleótido

FADH2: Flavina adenina dinucleótido

(Sustancias transportadoras de electrones en la oxidación de moléculas combustibles)

2.6. Sistema Aeróbico u Oxidativo

En un primer paso, todos los grupos alimenticiosse simplifican al dividirse en sus compuestos mássencillos, tal es el caso de los diversoscarbohidratos que acaban simplificándose englucosa, o las proteínas en aminoácidos.Posteriormente estas "unidades menores" osimplificadas sufren transformaciones paraconvertirse en piruvato (o ácido pirúvico) para elcaso de los carbohidratos y en acetoacetato parael caso de los lípidos y las proteínas.Al final de este proceso que ocurre en elcitoplasma celular, tanto el piruvato como elacetoacetato se transforman en acetil CoA,compuesto que ingresa a las mitocondrias paraparticipar en la síntesis de ATP

A través de la vía aeróbica además podríamos obtener energía del resto de principios inmediatos.

La comparativa energética sería:

–Oxidación completa de glucosa: 38 ATP

–Oxidación completa de grasas: 400 ATP

–Oxidación completa de proteinas: 1 ATP

2.6. Sistema Aeróbico u Oxidativo

SISTEMATIEMPO DE

PREDOMINANCIA

INTENSIDAD

(CMI)COMBUSTIBLE

Anaeróbico

aláctico0" - 30" Alta: 90-100%

Fosfocreatina

(PCr) y ATP

Anaeróbico

láctico30" - 60"

Alta-media: 80-

90%Glucógeno

Aeróbico más de 120"Media-baja: hasta

el 75%

Hidratos de

carbono, grasas y

proteínas

2.7. RESUMEN DE PARTICULARIDADES

DE LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS