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TACOS DE COCHINITA PIBIL

TACOS • ¡Toda una tradición!Tres tortillas con cualquiera de nuestras deliciosas carnes, cebolla, cilantro y cualquiera de nuestras famosas salsas. Puede escoger entre Pastor – Pollo – Bistec – Cochinita Pibil - Chorizo

Unidad ₡1.500 / Orden de 3 ₡3.600SOPES • ¡Toda una costumbre Mexicana! Riquísima tortilla de maíz hecha a mano y cuidadosamente pelliscadita para guardar los deliciosos frijolitos, lechuga, crema y queso fresco y la carne que gustes.Postor – Pollo – Chorizo – Bistec – Cochinita Pibil

₡2.000VOLCANES • ¡Una de nuestras mejores Garnachas! Una tortilla de maíz tostada con la carne que gustes, queso gratinado, cebolla y cilantro.Pastor - Pollo- - Chorizo - Pierna - Bistek - Cochinita ₡1.900QUESADILLAS • ¡Padrísimas!Usted elige los ingredientes queso Oaxaca, hongos, papas o pollo entre dos tortillas de maíz o trigo a la plancha. Solo Queso ₡1.950 Con Hongos ₡2.350 Carne, Pollo o Pastor ₡2.650CHALUPAS • ¡Los mejores cuates! Dos riquísimas tortillas de maíz ovaladas hechas a mano y pelliscaditas con frijoles, la carne que tú elijas, lechuga, crema y queso.Carne – Pollo – Chorizo – Pastor – Bistec – Cochinita – Pierna

₡4.050GUACAMOLE • ¡El mejor acompañamiento!Delicioso guacamole acompañado de crujientes totopos recién hechitos.

₡2.950

* NO COBRAMOS EL 10% DE SERVICIO

GRANDE

MEDIANO

PEQUEÑO

PICANTE

PLATO ORIGINAL DEHUARACHES/HUATEQUE

SUJETO A DISPONIBILIDAD POR IMPORTACIÓN

SOPE(CHORIZO)

QUESOS FUNDIDOS

TOSTADAS • ¡Padrísimas!Crujientes tortillas de maíz doraditas con frijolitos, lechuga, queso fresco, crema y la carne que escojas.Carne - Pollo - Chorizo - Pastor - Pierna - Bistek - Cochinita Pibil

₡3.200

FRIJOLES REFRITOS • ¡Están canijos!Nuestra riquísima receta de frijoles molidos con queso fresco y crujientes totopos.

Refritos ₡2.400Refritos Especiales

(Chorizo, Queso y Chile) ₡3.700

QUESO FUNDIDO • ¡Nada se le parece!Delicioso queso Oaxaca fundido, pídelo como tú quieras; sólo con hongos, chorizo o rodajas de chile jalapeño. Solo Queso ₡3.950

Con Hongos o Chorizo ₡4.550Con Rajitas de Jalapeño ₡4.550

PLATOS CHAPARROSSOPA DE TORTILLA CHAPARRITA ₡3.100

BURRITO CHAPARRO ₡2.400

ALAMBRE ESPECIAL CHAPARRO ₡4.950

TACO HAWAIANO CHAPARRO ₡2.550

FLAUTA CHAPARRA ₡2.300

ENFRIJOLADA CHAPARRA ₡2.300

TACOS AL PASTOR

TORTA DE JAMÓN

GRINGA

PA ENTRARLE DUROTORTAS • ¡Ándale chavo pruébala!Delicioso pan de telera acompañado de frijoles, lechuga, jitomate, cebolla, crema, aguacate y la combinación de carne que prefieras o simplemente la torta cubana que acompaña todos sus ingredientes con pierna, chorizo y huevos.

Huevo y Queso ₡4.950Jamón, Pollo o Chorizo ₡6.450

Pierna, Cochinita o Pastor ₡6.450Combinadas (2 ingredientes) ₡7.250

Cubana ₡7.250

TACOS HAWAIANOS • ¡Solo dejaras el plato!Disfruta de nuestros exquisitos tacos de pollo Hawaianos con deliciosa pechuga de pollo, carne al pastor, trocitos de tocineta, jugosa piña, aguacate, queso Oaxaca gratinado y suaves tortillas de trigo.

Tacos de Pollo Hawaiano ₡8.950

TACOS DE POLLO O BISTEC • ¡De morirse!Usted elije entre estas tres carnes las cuales vienen acompañadas de tocineta, deliciosos aliños, tortillas y también les puedes agregar queso gratinado, chorizo y papa doradita o carne al pastor y papa.

Sin Queso ₡6.200Con Queso ₡7.000

Con Chorizo y Papa ₡8.950Con Pastor y Papa ₡8.950

Campechanos Bistek o Pollo ₡8.950

CHILANGAS • ¡Mexicanísimas! Carne al pastor con queso fundido entre dos tortillas de maíz.

₡4.650

GRINGAS • ¡Vienen sin dólares!Nuestras famosas carnes al pastor combinadas con queso fundido entre dos tortillas de trigo a la plancha. (Pregunta por la especial).

Regular ₡4.650Grande ₡7.950

MOLLETES • ¡No te resistirás!Delicioso pan de telera con frijoles y queso Oaxaca gratinado, lo puedes combinar con pierna de cerdo o chorizo.

Molletes ₡4.100Con Chorizo, Cochinita o con Pierna ₡5.250

Con Alambre ₡6.950

SINCRONIZADAS • ¡Simplemente irresistible!Usted elige entre nuestras deliciosas carnes, acompañadas de queso gratinado entre dos tortillas de trigo a la plancha (Pregunta por la especial).

Jamón, Pollo, Chorizo o Bistec ₡4.650

QUESADILLAS GRANDES • ¿Podrás con ellas?Imagina todo el sabor de una quesadilla pero extra grande con tantita cebolla y Pimiento Morrón, la carne que tú elijas en una tortilla grande de trigo con queso fundido a la cual le puedes agregar hongos, aguacate y tocino.

Pollo - Pastor - Cochinita - Bistec - Chorizo - Pierna ₡6.250

ALAMBREESPECIAL ENCHILADAS

ENCHILADAS • ¡Más que excelentes!Tres tortillas de maíz con pollo o queso (vegetarianas) bañadas en una riquísima salsa roja, verde, Güera, y cubierta de crema, cebolla y queso fresco o queso gratinado, pídelas picantes, medio o sin picante.

Rojas ₡6.800Verdes o Divorciadas ₡7.500

Enchiladas Güeras ₡7.500Enchiladas Bistec / Tocino ₡8.550

Adicional de Queso Gratinado ₡1.500

ENFRIJOLADAS • ¡Pídelas y veras que son una ricura!Tres riquísimas tortillas dobladitas con chorizo y papa, bañadas de una salsa de frijoles, crema queso fresco, rodajitas de cebolla. ₡5.200

ALAMBRES • ¡Para quedar en calidad de trapo!Deliciosos trozos de bistec acompañados de tocineta, jugosa cebolla y chile dulce en trocitos los cuales puedes combinar con queso o el alambre especial que viene con extra de carne al pastor, aguacate y queso gratinado.

Sin Queso ₡6.200Con Queso ₡7.000

Especial ₡8.950

FLAUTAS • ¡Otra Onda!Tres deliciosas tortillas de maíz alargaditas, arrolladitas, tostadas y con la carne que elijas por dentro, con lechuga, crema y queso fresco.

Carne – Pollo – Papa ₡4.350

CREMA DE CHILE POBLANO

MOLE DE OLLA

SOPAS Y CALDOS

SOPA DE TORTILLA

SOPA DE TORTILLA • ¡Como estar en México!Delicioso caldo de pollo con jitomate acompañado de ricas tiritas de tortilla, crema, chicharrón, queso fresco, aguacate y tantito chile pasilla. ₡4.850

CALDO DE CAMARÓN •¡Para sentirte en Acapulco!Riquísimo caldo picante de Camarón con papa, zanahoria y Camarones, cebolla y cilantro.

Caldo de Camarón Chaparro ₡4.100Caldo de Camarón Regular ₡6.950

MOLE DE OLLA • ¡El deleite del Crudo!Delicioso caldo de Res adobado con verduras como ejotes, Calabacitas, elote, zanahoria y trocitos de Costilla y Chambarete. ₡6.950

CREMA DE CHILE POBLANO • ¡La mejor entrada!Suave crema de chile poblano con queso Oaxaca gratinado y trocitos de tocino. ₡4.100

PAPA RELLENA(COCHINITA PIBIL)

HUARACHEESPECIAL

PAPAS RELLENAS • ¡Toda una tradición norteña!Una deliciosa papa doradita con crema, queso y la carne que elijas.

Carne deshebrada, Pollo, Chorizo ₡5.600Pastor, Cochinita, Bistec o Pierna ₡5.600

Adicional de Queso Gratinado ₡1.500

BURRITOS • ¡Toda una tradición norteña!Sabrosa tortilla de trigo con frijoles refritos, queso fresco, crema y la carne que elijas o vegetarianos buenísimos.

Vegetariano ₡4.000Pollo Pierna o Pastor ₡5.300

Bistec o Pollo c/Tocino (Queso Oaxaca) ₡5.900 Burrito Grande (2 Carnes) ₡7.600

Burrito Grande (3 Carnes) ₡8.800

HUARACHES • ¡Toda una revolución!Sabrosa tortilla hecha a mano con frijolitos, la salsa que quieras; picante, medio picante o sin chile, la carne que elijas, hongos, crema y queso fresco o el Especial con extra cebolla juliana, tocino, aguacate y chile Jalapeño toreado (sin queso fresco).

Carne deshebrada, Pollo o Chorizo ₡6.500Pastor Cochinita, Bistec o Pierna ₡6.500

Tradicional (Sin Carne) ₡4.500Especial ₡7.950

BARBACOADE RES

CARNITASESTILO MICHOACÁN

CARNES POR KILOCARNITAS ESTILO MICHOACÁN • ¡Una de las Mejores recetas de Huaraches!Deliciosa costilla y cuernitos de cerdo marinados bajo nuestra inigualable receta y cocidos a fuego lento para garantizar un excelente sabor. Incluye tortillas, cilantro, cebolla, aguacate y todas nuestras salsas (100% del peso es carne).

¼ de Kilo de Carnitas ₡7.500½ de Kilo de Carnitas ₡13.200

1 de Kilo de Carnitas ₡23.100

Puedes pedir cualquiera de nuestras carnes por kiloPastor, Cochinita Pibil, Chorizo, Pollo y Bistek

BARBACOA DE RES •¡Es la neta del Planeta!Apetitosa Carne de Res adobada por varias horas con una combinación de especias, chiles secos e ingredientes de la casa, cocinada lentamente al horno para lograr el sabor y la textura de este Mexicanísimo platillo, servido con cebolla, cilantro, tortillas y consomé.

¼ de Kilo de Barbacoa ₡8.250½ Kilo de Barbacoa ₡14.5001 Kilo de Barbacoa ₡25.400

RESERVE LO MEJOR PARA SU REUNIÓNTeléfono: 2279-0110

Facebook.com/huateque

¿TIENES UNA REUNIÓN EN CASA?Te recomendamos cualquiera de nuestras carnes por kilo son fáciles de servir y fáciles de calentar, y vienen con tortillas, salsas, cebolla, cilantro, (Piña en el caso del Pastor) y (Aguacate en el caso de las carnitas estilo michoacán y el chorizo) te ofrecemos: CARNE AL PASTOR, CARNITAS ESTILO MICHOACÁN, COCHINITA PIBIL, CHORIZO, BARBACOA DE RES, BISTEC Y PECHUGA DE POLLO.

BAJO EN CALORÍAS

MENÚPARA

NIÑOS

TACOS SIN CARBOHIDRATOS

PARA NO PERDER LA LÍNEATACOS SIN CARBOHIDRATOS • ¡Así cualquiera hace dieta!Tres hojas de lechuga simulando una sana tortilla creada por la naturaleza con la carne que tú elijas, tiras de queso fresco dorado y una porción de guacamole.

Pastor – Pollo –Chorizo- Bistec- Cochinita Pibil ₡4.600

BURRITO BAJOS EN CALORIAS •¡Una combinación balanceada!Una combinación de jamón o pollo el que tú elijas con lechuga, tomate, aguacate y hongos, envuelto en una tortilla de trigo.

₡5.400

MINI BURRITO, GUACAMOLE

Y UNA BEBIDA¢4.900

MINI FLAUTAS, GUACAMOLE

Y BEBIDA ¢4.900

ORDEN DE TACOS,

GUACAMOLE Y UNA BEBIDA

¢4900

MINI SINCRONIZADA,

GUACAMOLEY BEBIDA

¢4.900

OPCIONES VEGETARIANASPregunta por nuestros Burritos, Enchiladas, Papa rellena, Huaraches, Sopes, Flautas y otros platillos libre de todo tipo de carne.

ENCHILADASGÜERAS

PANCITA EN CHILE GUAJILLO

ENMOLADAS

ESPECIALIDADES DEL DÍA

JUEVES ENMOLADAS • ¡Nada se le parece!Tres tortillas de maíz doradas, con jugoso pollo bañadas en Mole rojo con crema, queso fresco, Ajonjolí y rodajas de cebolla. ₡7.800

VIERNESPOZOLE BLANCO, ROJO Y VERDE • ¡Te hará sudar!Sopita con trocitos de costilla de cerdo, maíz de Cacahuazintle, lechuguita, rabanitos, tortilla tostada y aguacate. ₡6.800

SABADOPANCITA EN CHILE GUAJILLO • ¡Te saca hasta los malos espíritus!Deliciosa pancita (mondongo) en caldito preparado con chile guajillo y especias con cebollita, cilantro y tortillas. ₡5.100

DOMINGOFRIJOLES CHARROS • ¡Qué harán de ti todo un charro!Deliciosos frijoles bayos bañados en su propio caldito, acompañado de dos tipos de chorizo, trocitos de chuleta, chicharrón y otras delicias.

₡5.100

POZOLE ROJO

FRIJOLES CHARROS

TACO DE PASTOR CON CAMARÓN Y PAPA

CALDO DE CAMARÓN

EN EL MAR LA VIDA ES MÁS SABROSACALDO DE CAMARÓN • ¡Para sentirte de Acapulco!Riquísimo Caldo Picante de Camarón con Papa, Zanahoria y Camarones, Cebolla y Cilantro.

Caldo de Camarón Chaparro ₡4.100Caldo de Camarón Regular ₡6.950

TACO DE ALAMBRE ESPECIAL • (CAMARÓN Y PASTOR)

₡9.400

TACO DE PASTOR CON CAMARÓN Y PAPA ₡9.400

QUESADILLA GRANDE DE CAMARÓN ₡7.200

TACOS DE POLLO CON CAMARÓN ENCHIPOTLADOS ₡9.400

BEBIDASPOSTRES BUÑUELOS • ¡Una dulzura!Dos exquisitas tortillas de trigo completamente crujientes bañadas de leche condensada. ₡1.600CHONGOS ZAMORANOS • ¡Toda una tradición de Zamora Michoacán!Delicioso postre hecho a base de leche bajo un proceso similar al del queso con un inigualable sabor a canela. ₡2.100CANIJO • ¡Para no quedar picado!Delicioso postre de la casa hecho a base de piña y queso con un toque secreto especial envuelto en una tortilla de trigo doradita y bañada de leche condensada y chocolate.

Canijo ₡3.850Canijo con Helados ₡4.250

Canijo con Cajeta ₡4.250 GELATINA MEXICANA • ¡Está de no creerlo!Nuestra gelatina de tres leches acompañada de fresca y dulce piña.

₡2.100

AGUAS (NATURALES) ₡1.700Incluye 1 Refill

REFRESCOS (GASEOSAS) ₡1.600

AGUA EMBOTELLADA ₡1.000

CAFÉ NEGRO O TÉ ₡1.000 CAFÉ O TÉ CON LECHE ₡1.200

CANIJO

CERVEZAS Y LICORES

CERVEZASCorona ₡2.600

XX Lagger ₡2.500 Sol ₡2.500

Tecate ₡2.500Carta Blanca ₡2.500

EXTRASCopa Michelada ₡800

Chamoi para Chela ₡2.600Clamato para Chela ₡2.200

WHISKY (CABALLITO 2 OZ.)

Chivas Regal ₡4.900Old Parr ₡4.900

Buchanans ₡4.900

TEQUILAS (CABALLITO 2 OZ.)

Don Julio ₡4.900Patrón ₡4.900

Don Julio 1942 ₡20.000Don Julio Real ₡30.000

MARGARITASMargarita ₡4.200

Margarita Grande ₡8.000

VINOS (375 ML)

Trapiche Malbec ₡5.200Trapiche Sauvignon Blanc ₡5.200

Conde de Caralt Tinto ₡5.200Montecillo Rioja C. ₡10.200 CLAMATO

EXTRAS EXTRA DE ARROZ ₡800

EXTRA DE CARNE ₡1.950

EXTRA DE AGUACATE ₡1.000

EXTRA DE CREMA ₡800

EXTRA DE HONGOS ₡1.000

EXTRA DE GUACAMOLE ₡1.200

EXTRA DE HUEVO ₡800

EXTRA DE JAMÓN ₡1.600

EXTRA DE QUESO FRESCO ₡1.200

EXTRA DE QUESO GRATINADO ₡1.900

EXTRA DE PIÑA ₡600

EXTRA DE TOCINO ₡1.600

ORDEN DE TORTILLAS (4) ₡500

PROMOCIONES