ENSALADAS EMBUTIDOS TORTILLA

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EMBUTIDOS ENSALADAS ENSALADA VERDE 有機野菜のグリーンサラダ M 550 L 800 TORTILLA PINTXOS MORUNO DE CORDERO ラム肉のブロチェッタ”ピンチョ・モルーノ” 550 MORUNO DE CORDERO ラム肉のブロチェッタ”ピンチョ・モルーノ” 550 [税込605] [税込605] [税込880] [税込715] [税込1045] [税込385] PINTXO GILDA 350 PINTXO GILDA ヒルダとハモンセラーノのピンチョス 350 SALMÓN AHUMADO Y REQUESÓN スモークサーモンとカッテージチーズ 400 SALMÓN AHUMADO Y REQUESÓN スモークサーモンとカッテージチーズ 400 [税込440] [税込550] ATÚN Y PADRÓN マグロのほほ肉としし唐のブロチェッタ 500 ATÚN Y PADRÓN マグロのほほ肉としし唐のブロチェッタ 500 OSTRAS FRESCAS 470 2600 岩手県広田湾産フレッシュオイスター レモンをギュッと絞ってどうぞ! CARPACCIO DEL DIA 1000~ 本日の鮮魚のカルパッチョ 旬の食材を使ったカルパッチョ。詳しくはスタッフまでどうぞ。 ENCURTIDOS 300 彩り野菜のピクルス 数種類のスパイスとハーブで香り良く漬け込みました BOQUERONES 350 ボケロネス -自家製イワシの酢漬け 赤たまねぎと青唐辛子の酢漬け”ギンディージャ”とともに MOUSSE DE FOIE-GRAS Y HIGADO 500 白レバーとフォアグラのムース シェフ特製!白レバーとフォアグラの濃厚なムース。 TARTAR DE ATÚN 550 マグロとアボカドのタルタル わさびを入れたバルサミコソース CARPACCIO DE PULPO CON SALPICON 650 水タコとサルピコン野菜のマリネ 薄切りのカルパッチョにした水タコを生唐辛子とレモンのビネグレットで POLLO FRITO ESPECIADO 500 スパイス・チキン オリジナルスパイスをまぶした骨付きチキン PAPAS A LA FRANCESA 400 ガーリックソルトのフレンチフライ たっぷりのフレンチフライをガーリックソルトで CALAMARES FRITOS 550 ヤリイカのセモリナフリット 柔らかなイカをシンプルなフリットに。レモンをギュッと絞ってどうぞ! CAMARONES Y SETAS AL AJILLO 650 小海老とマッシュルームのアヒージョ 定番のアヒージョにアンチョビと燻製パプリカパウダーのアクセント OSTRA PARILLA 650 焼きオイスター 雲丹のせ バルサミコの照り焼きソース PESCADOS PEQUEÑOS COCA 600 釜揚げシラスとアンチョビのコカ たっぷりのシラスにアンチョビと唐辛子のアクセントを加えたスペイン風ピザ PULPO Y IBÉRICO A LA PLANCHA 800 タコとイベリコ豚のプランチャ ガリシア風 クリーミーなマッシュポテトを添えて CALLOS AL MADRILENO 800 カジョス マドリード風モツ煮込み トリッパ、マルチョウ、チョリソーをトマトソースで丁寧に煮込みました PLANCHA DEL DIA 1000数量限定!本日のプランチャ 旬の食材を使った鉄板焼き! PAN 300 渋いちベーカリーの丸パン[1PC] ガーリック、バターまたはプレーンからお選びいただけます SURTIDO DE EMBUTIDOS ハムプラッター [ハム・腸詰の4種盛り合わせ] M 900 L 1550 JAMÓN SERRANO ハモンセラーノ M 900 L 1550 CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA イベリコ豚のチョリソー M 850 L 1500 T A P A S F R Í O S T A P A S C A L I E N T E S [税込517] [税込2860] [税込330] [税込385] [税込550] [税込605] [税込715] [税込1100~] [税込550] [税込440] [税込605] [税込715] [税込715] [税込660] [税込880] [税込880] [税込1100~] [税込330] [税込990] [税込1705] [税込990] [税込1705] [税込935] [税込1650] TORTILLA ESPANOLA 名物!焼き立てトルティージャ [16cm] シンプルなスペインスタイル・オムレツ オーダーごとにふわふわ・トロトロに焼き上げます! 650 [税込715] TORTILLA DE QUESO 3種チーズのトルティージャ [16cm] ケソマンチェゴ、ゴルゴンゾーラ、ミックスチーズを ふんだんに使ったトルティージャ 800 [税込880] TORTILLA DE CANGREJO Y HUEVA DE SALMON ズワイ蟹とイクラのトルティージャ [16cm] ズワイ蟹と入れたトルティージャにいくらをのせて 950 [税込1045] SARDINA A LA PLANCHA Y PIMENTON イワシのプランチャとローストパプリカ 400 SARDINA A LA PLANCHA Y PIMENTON イワシのプランチャとローストパプリカ 350 [税込385] [税込715] CONGREJOS, ERIZO DE MAR Y HUEVAS DE SALMÓN. ズワイ蟹と雲丹、イクラ 650 [税込715] CONGREJOS, ERIZO DE MAR Y HUEVAS DE SALMÓN. ズワイ蟹と雲丹、イクラ 650 ENSALADA DE GAMBAS Y AGUACATE 有機野菜と海老、アボカドのサラダ M 650 L 950

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Page 1: ENSALADAS EMBUTIDOS TORTILLA

EMBUTIDOS

ENSALADAS

ENSALADA VERDE �������������������������������有機野菜のグリーンサラダ� ������������M 550 L 800

TORTILLA

PINTXOS

MORUNO DE CORDERO���������������� �������������

ラム肉のブロチェッタ”ピンチョ・モルーノ”550

MORUNO DE CORDERO���������������� �������������

ラム肉のブロチェッタ”ピンチョ・モルーノ”550 [税込605]

[税込605] [税込880]

[税込715] [税込1045]

[税込385]

PINTXO GILDA��������������������������������������

350

PINTXO GILDA��������������������������������������ヒルダとハモンセラーノのピンチョス

350

SALMÓN AHUMADO Y REQUESÓN��������������������������������������スモークサーモンとカッテージチーズ

400

SALMÓN AHUMADO Y REQUESÓN��������������������������������������スモークサーモンとカッテージチーズ

400 [税込440]

[税込550]

ATÚN Y PADRÓN������������������������� � ������������マグロのほほ肉としし唐のブロチェッタ

500

ATÚN Y PADRÓN������������������������� � ������������マグロのほほ肉としし唐のブロチェッタ

500

OSTRAS FRESCAS �������������� ����470 ����2600

岩手県広田湾産フレッシュオイスター レモンをギュッと絞ってどうぞ!CARPACCIO DEL DIA ��� ������������������������������ 1000~

本日の鮮魚のカルパッチョ 旬の食材を使ったカルパッチョ。詳しくはスタッフまでどうぞ。ENCURTIDOS ������� 300

彩り野菜のピクルス 数種類のスパイスとハーブで香り良く漬け込みましたBOQUERONES ���������������� 350

ボケロネス -自家製イワシの酢漬け 赤たまねぎと青唐辛子の酢漬け”ギンディージャ”とともにMOUSSE DE FOIE-GRAS Y HIGADO ��������������������������� 500

白レバーとフォアグラのムース シェフ特製!白レバーとフォアグラの濃厚なムース。TARTAR DE ATÚN ������������������������ 550

マグロとアボカドのタルタル わさびを入れたバルサミコソースCARPACCIO DE PULPO CON SALPICON ���� ������ ��������������������� ����������� 650

水タコとサルピコン野菜のマリネ 薄切りのカルパッチョにした水タコを生唐辛子とレモンのビネグレットで

POLLO FRITO ESPECIADO ������� ������������ 500

スパイス・チキン オリジナルスパイスをまぶした骨付きチキンPAPAS A LA FRANCESA ������������������������������ 400

ガーリックソルトのフレンチフライ たっぷりのフレンチフライをガーリックソルトでCALAMARES FRITOS ��� ������������� 550

ヤリイカのセモリナフリット 柔らかなイカをシンプルなフリットに。レモンをギュッと絞ってどうぞ!CAMARONES Y SETAS AL AJILLO ����� �������������������� 650

小海老とマッシュルームのアヒージョ 定番のアヒージョにアンチョビと燻製パプリカパウダーのアクセント

OSTRA PARILLA ������������������������������������������������������������� ����650

焼きオイスター 雲丹のせ バルサミコの照り焼きソースPESCADOS PEQUEÑOS COCA ����������������������������� ������������ ����� 600

釜揚げシラスとアンチョビのコカ たっぷりのシラスにアンチョビと唐辛子のアクセントを加えたスペイン風ピザPULPO Y IBÉRICO A LA PLANCHA ���� ��������������� ���� ������� 800

タコとイベリコ豚のプランチャ ガリシア風 クリーミーなマッシュポテトを添えてCALLOS AL MADRILENO ���������� �� 800

カジョス マドリード風モツ煮込み トリッパ、マルチョウ、チョリソーをトマトソースで丁寧に煮込みましたPLANCHA DEL DIA ������������������ 1000~数量限定!本日のプランチャ 旬の食材を使った鉄板焼き!   PAN ����������������������������������������� ������ 300

  渋いちベーカリーの丸パン[1PC] ガーリック、バターまたはプレーンからお選びいただけます

SURTIDO DE EMBUTIDOS ���� �������

ハムプラッター [ハム・腸詰の4種盛り合わせ]M 900 L 1550

JAMÓN SERRANO ��������������� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �ハモンセラーノ� �M 900 L 1550

CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA �����������������イベリコ豚のチョリソー� M 850 L 1500

TAPAS

FRÍOS

TAPAS

CALIENTES

[税込517] [税込2860]

[税込330]

[税込385]

[税込550]

[税込605]

[税込715]

[税込1100~]

[税込550]

[税込440]

[税込605]

[税込715]

[税込715]

[税込660]

[税込880]

[税込880]

[税込1100~]

[税込330]

[税込990] [税込1705]

[税込990] [税込1705]

[税込935] [税込1650]

TORTILLA ESPANOLA� ��������������名物!焼き立てトルティージャ [16cm]シンプルなスペインスタイル・オムレツオーダーごとにふわふわ・トロトロに焼き上げます!650 [税込715]

TORTILLA DE QUESO�� ����������� ��������������3種チーズのトルティージャ [16cm]ケソマンチェゴ、ゴルゴンゾーラ、ミックスチーズをふんだんに使ったトルティージャ800 [税込880]

TORTILLA DE CANGREJOY HUEVA DE SALMON����������������������ズワイ蟹とイクラのトルティージャ [16cm]ズワイ蟹と入れたトルティージャにいくらをのせて950 [税込1045]

SARDINA A LA PLANCHA Y PIMENTON��������������������������� � ����

イワシのプランチャとローストパプリカ400

SARDINA A LA PLANCHA Y PIMENTON��������������������������� � ����

イワシのプランチャとローストパプリカ350 [税込385]

[税込715]

CONGREJOS, ERIZO DE MARY HUEVAS DE SALMÓN.

���������������������������������ズワイ蟹と雲丹、イクラ 650 [税込715]

CONGREJOS, ERIZO DE MARY HUEVAS DE SALMÓN.

���������������������������������ズワイ蟹と雲丹、イクラ 650

ENSALADA DE GAMBAS Y AGUACATE ������������������ ������ �������������������有機野菜と海老、アボカドのサラダ M 650 L 950

Page 2: ENSALADAS EMBUTIDOS TORTILLA

アロス・カルドソはスペインの汁たっぷりの雑炊。旨味凝縮のスープを合わせた米は締めの一品にぴったり!

ARROZ CALDOSOS

※当店は国産の米を使用しています。

All carefully cooked with Natural ingredients. No Processed ingredients anywhere. 店内調理では自然由来の素材を使用し、化学的に精製されたものは使用しておりません。 ALL NATURAL 低温圧搾抽出法油トランス脂肪酸ゼロZERO Trans Fat Oil

πウォーター使用π Water

自然製法の塩 Natural Salt

化学調味料不使用No MSG on our natural

“UMAMI” dishes オーガニック砂糖Organic Sugar

スペインの代表的な米料理。専用の鍋”パエリアパン”で米をうまみたっぷりの具材と炊き上げます。香ばしいおこげも美味しい!

PAELLAS

��������������������������������������������� �������������������from 11am-3pm土曜・祝日のランチタイム限定! パエリア/アロスカルドソ/パスタ/メインのカテゴリーよりご注文いただくと

+¥300 [税込330] でサラダとドリンクがつけられます。

お好きなメイン������������������������ ¥300

[税込330]

PAELLA DEL DIA ����������������  旬食材の本日のパエージャ

1800[税込1980]

1800[税込1980]

1900[税込2090]

1900[税込2090]

1700[税込1870]

1800[税込1980]

1900[税込2090]

1650[税込1815]

1700[税込1870]

お好きなメイン������������������������

サラダ & ドリンク�������������

OSTRAS Y CANGREJOS��������������������

牡蠣とずわい蟹

CERDO IBÉRICO,CAMARONES Y HONGOS�������� ��� ���������� ������������ イベリコ豚と赤海老、茸のパエージャ

PESQUERA�� ����������  ペスケーラ・パエージャ[ミックス・シーフード]

MARISCOS CON ALMEJAS�� ��������� �����  5種の貝のパエージャ[あさり・ムール貝・帆立・牡蠣・イタヤガイ]

TINTA DE CALAMAR�������������������  イカスミと魚介パエージャ

CERDO IBÉRICO,CAMARONES Y HONGOS�������� ������������� ������������

イベリコ豚と赤海老、茸のアロス・カルドソ

OSTRAS Y CANGREJOS�������������������� 牡蠣とずわい蟹のアロス・カルドソ

MARISCOS CON ALMEJAS�� ���������������������� 5種の貝のアロス・カルドソ[あさり・ムール貝・帆立・牡蠣・イタヤガイ]

TINTA DE CALAMAR���������������������������������  イカスミと魚介のアロス・カルドソ

MAIN DISH

POLLO A LA PARRILLA���������������������������

国産あべどりもも肉のガーリックハーブグリルロメスコソースと焼き葱を添えて。

1700[税込1870]

CHULETA ASADA A LA PARRILLA���������������������� �

燻製ラムチョップのグリル季節野菜のグリルを添えて

1800[税込1980]

CERDO A LA PARRILLA���������������� ��������

スペイン産イベリコ豚肩ロースのグリルバルサミコソースとマンゴーチャツネ

2100[税込2310]

CHULETA ASADA A LA PARRILLA���������������������� �

燻製ラムチョップのグリル季節野菜のグリルを添えて

1800[税込1980]

� � � � � � � � � コカ・コーラ

� � � � � � � � � � � � � � コカ・コーラ ゼロ

� � � � � � � � � � ジンジャーエール

� � � � � � スプライト

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � コーヒー[ホットorアイス] 

� � � � � � � � � � � � � � � � 紅茶[ホットorアイス] 

� � � � � � � � 本日のハーブティー

� � � � � � � � � � � アイスマテ茶

We skip disposable plastic straws in consideration of the environment!環境問題に配慮し、使い捨て

プラスチック製ストローは使用いたしません

SETDRINK

全てのメインディッシュにバゲットが付きます。���������������������������������

PASTA

PASTA OF THE DAY 本日のパスタ 1300[税込1430]

SMOKED SWORDFISH & ZUCCHINI PEPERONCINI 燻製メカジキとズッキーニのペペロノチーノ

1200[税込1320]

BLUE CRAB & BROCCOLI

ワタリガニとブロッコリーのトマトクリームソース

1250[税込1370]

PORCINI CREAM SAUCE WITH CHICKEN 国産あべどりと茸のポルチーニクリームソース

1300[税込1430]

CREAMY TOMATO SAUCE WITH

1650[税込1815]