INTRODUCCIN ALCONCEPTODE CADENA DE SUMINISTROEnuna empresaproductora, eltiempoque lleva terminar unproductodepende en gran parte del suministro de materias primas, de elementos de ensamblaje o de piezas sueltas en todos los niveles de la cadena deproduccin. Por lo tanto, el trmino "cadena de suministro" hace referencia a todos los eslabones de esa cadena.? Compras? Suministro?Gestinde existencias? Transporte? Mantenimiento? ...El trmino "cadena de suministro" es global, en especial dentro dela empresa, pero tambin incluye a todos losproveedoresy a sus subcontratistas.CADENA DE SUMINISTROSLa cadena de suministros es el conjunto deprocesospara posicionar e intercambiarmateriales,servicios,productossemi-terminados, productos terminados,operacionesde post acabado logstico, de posventa y delogsticainversa, as como deinformacin, en la logstica integrada que va desde la procuracin y la adquisicin demateria primahasta la entrega y puesta enserviciode productos terminados alconsumidorfinal.Laadministracinde la logstica de la cadena de suministro esla cienciay la prctica de controlar estos intercambios, monitoreados por la informacin asociada, en esteprocesologstico.Este proceso se dispara desde eldiseo, no slo de producto sino mercadotcnico de nuevos productos y va hasta el fin delciclo de vidadel mismo.En laplaneacinestratgica de la cadena de suministro, no nada ms se considera al consumidor final,personaoempresaque utiliza un producto o servicio ya sea para usopersonalo como componente para crear otros productos, sino que debe tenerse en cuenta tambin a losclientesintermedios como los distribuidores y los minoristas.Todas lasempresasestn de un modo u otro en una cadena de suministro, dado que no son autosuficientes en unmercadocada vez ms especializado. Laseleccinde proveedores, combinada con los clientes, crean el ncleo de la cadena de suministro de una empresa. Latecnologajuega un papel importante al facilitar laintegracincon los clientes, as como con proveedores de materiales y servicios.Existe consenso del potencial beneficio de relaciones ms integradasderivadasde unaadministracinconsciente de las cadenas de suministro. Los esfuerzos compartidos entre los actores en la cadena de suministros conducen a una mayor satisfaccin del consumidor final y al mismo tiempo eliminan duplicidad de operaciones y desperdicio derecursos.La Cadena de Suministros es literalmente una cadena de eslabones (procesos y actores) que buscan satisfacer las necesidades delcliente. Cada eslabn "produce" una parte del producto final, llmese transportar, producir, almacenar, embarcar, comprar, etc. Los eslabones tambin agregan "costos" a la cadena.Si un eslabn falla, toda la cadena falla. El cliente no podr identificar cul de los eslabones incumpli. Por lo tanto, si algn actor no logr satisfacer algn requerimiento especfico de su cliente, la cadena completa fallar. Eventualmente se podr buscar otra cadena que le provea de ese producto. Sin embargo, en este caso todos perdern.La Cadena es tan fuerte como su eslabn ms dbil.En laliteraturaeninglsse les conoce como Supply Chain, o tambin con otros nombres:Cadena de Valoro Cadena Logstica.La cadena de Suministro comienza con los proveedores y termina con nuestros clientes. Incluye las actividades intermedias, desde los procesos de abasto,almacenes(tanto de materias primas y productos en proceso o productos terminados), la logstica dedistribucinde productos, la planeacin deventaso de laproduccinyprogramacinde la planta.Administrar la cadena implica tener una eficiente operacin en cada uno de los pasos que permiten conseguir las materias primas, transformarlas en los productos, anticipar y planear lademanda, una perfecta distribucin, siempre satisfaciendo los requerimientos de los clientes en forma rpida, flexible y econmica.ELEMENTOS DE LA CADENA DE SUMINISTROS.De manera muy general la cadena de abastecimiento esta integrada por cinco elementos: Proveedores, Transportes, la Empresa, los Clientes yla Comunicacinentre ellos. La rpidainteraccinentre estos elementos es indispensable y genera una ventaja competitiva a la empresa que sepa utilizarla a su favor.LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTROSolemos asociar el concepto de logstica con el de cadena de suministro o abasto. Ciertamente ambos procesos estn ntimamente relacionados entre s, de hecho hay quienes utilizan ambos trminos indistintamente. Sin embargo, el Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP) realiza una diferenciacin al respecto y afirma que la logstica implica elplaneamientoycontrolde todas las actividades relacionadas con el suministro, fabricacin y distribucin de losbienesy servicios de una empresa; mientras que la cadena de suministro es la que eslabona a todas las compaas (proveedores de bienes y servicios y clientes), desde la adquisicin de materias primas hasta la entrega del producto terminado.Hay otros expertos que afirman que el concepto de cadena de suministro oSupply Chain Management ha evolucionado. ElGerentede Miebach LogsticaLtda., Michael Nickl, sostiene que simplemente se trata de una redefinicin o cobertura de las tareas logsticas, donde se eliminan aquellos procesos que no otorganvaloragregado. "La tarea de un Supply Chain Manager es la gestin integrada de la cadena de suministros incluyendo clientes, operadores y proveedores, para los cuales es un optimizador e integrador deestrategiasy tcticas", alega Nickl.Actualmente, varias empresas han reemplazado sussistemasinformticos por otros ms avanzados, cuya capacidad para manejar la totalidad de los mbitos internos de la empresa, bajo una sola plataforma, es superior. La idea de esta nuevaestrategiaes que los resultados obtenidos, agilicen los procesos en todas las reas funcionales de las que forma parte esta cadena de suministro.FASES DE LA CADENA DE SUMINISTROEn la medida en que, tanto proveedores como clientes, trabajen de una manera integral, utilizandoherramientasinnovadoras y estableciendo constantes relaciones decomunicacin, el producto o servicio podr llegar al consumidor de forma ms eficaz y efectiva. A continuacin, detallamos las fases de esta cadena:?Suministro.Consiste en cmo, cundo y dnde se obtienen las materias primas, con el objeto depoderpasar a la fase de transformacin.?Fabricacin.Convierte las materias primas en productos terminados. Mientras ms bajos sean loscostos de produccin, ms barato ser el producto.?Distribucin.Traslada el producto final hasta los comercios, factoras y lugares deventapara que pueda ser adquirido por el consumidor.FUNCIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO.Lasfuncionesque componen la Cadena de Suministro interna a una empresa demanufacturason: Administracin del Portafolio de Productos y Servicios (PPS), que es laofertaque la compaa hace al mercado. Toda la Cadena de Suministro se disea y ejecuta para soportar esta oferta. Servicio a Clientes (SAC), que es responsable de conectar la necesidad del cliente con la operacin interna de la compaa. Los sistemas transaccionales permiten quela organizacinvisualice los compromisos derivados de las rdenes procesadas, pero en trminos simples, si existeinventariopara satisfacer la demanda del cliente, SAC, pasa sus instrucciones directamente a Distribucin; si hay que producir, pasa sus instrucciones a Control de Produccin. Control de Produccin (CP), que, derivado de laspolticasparticulares de servicio que tenga la compaa y dela Administracinde la Demanda, se encarga de programar la produccin interna y, como consecuencia, dispara la actividad de Abastecimiento de insumos. Abastecimiento (Aba), que se encarga de proveer los insumos necesarios para satisfacer las necesidades de Produccin (Materiaprima y Materiales) cuidando los tiempos de entrega de los proveedores y los niveles de inventario de insumos. Distribucin (Dis), que se encarga de custodiar insumos y producto terminado (en algunasorganizacionessolo producto terminado), hacerlo llegar a los Clientes y/o a suredde distribucin, que puede inclur otros almacenes Centros de Distribucin (CDs) no.No existe consenso acerca de si stas 5 funciones deben no reportar jerrquicamente a una mismaGerencia/Direccin, pero s existe consenso en el sentido de que deben operar coordinadamente para que la Cadena de Suministro interna (o la Logstica interna) sea eficiente y efectiva.La sincronizacin es muy importante en estas cadenas para que no se produzca desperdicio, medido como inventario, tiempo falla deservicio al cliente. Ayuda contar con una buena prediccin de la demanda para no provocar sobrantes ni faltantes de productos terminados. Un fallo en esta prediccin provocar un denominado efecto ltigo (tambin llamado efecto bullwhip, del ingls bullwhip effect). Por ello, se dice que el impacto de unaaccinen una cadena de suministro es directamente proporcional a su demora en la propagacin de la comunicacin.PRINCIPIOS BASICOS DE LA CADENA DE SUMINISTROS.La implementacin de estosprincipiospermite balancear las necesidades de un excelente servicio a clientes con los requerimientos derentabilidady crecimiento. Al determinar qu es lo que los clientes demandan y cmo se coordinan los esfuerzos en toda la cadena de suministros para satisfacer estas demandas, ms rpido, ms barato y mejor.Principio No. 1:Segmente a sus clientes basado en las necesidades de servicio de los diferentesgruposy adapte la cadena de suministros para servir a estosmercadosrentablemente.Tradicionalmente hemos segmentado a los clientes porindustria, producto o canal de ventas y hemos otorgado el mismo nivel de servicio a cada uno de los clientes dentro de un segmento.Una cadena de suministros eficiente agrupa a los clientes por sus necesidades de servicio, independiente de a qu industria pertenece y entonces adecua los servicios a cada uno de esos segmentos.Principio No. 2:Adecue la red de logstica a los requerimientos de servicio y a la rentabilidad de los segmentos de clientes. Al disear la red de logstica debemos enfocarnos intensamente en los requerimientos de servicio y la rentabilidad de los segmentos identificados. El enfoque convencional de crearredesmonolticas es contrario a la exitosa gestin de la cadena de suministros.Aun elpensamientomenos convencional acerca de la logstica emerge en ciertasindustriasque comparten clientes y cobertura geogrfica que resulta en redes redundantes. Al cambiar la logstica para industrias complementarias y competitivas bajo lapropiedadde terceras empresas, se pueden lograr ahorros para todas las industrias.Principio No. 3:Est atento a lassealesdel mercado y alinee la planeacin de la demanda en consecuencia con toda la cadena de suministro, asegurandopronsticosconsistentes y la asignacin ptima de los recursos.La planeacin de ventas y operaciones debe cubrir toda la cadena, buscando el diagnostico oportuno de los cambios en la demanda, detectando los patrones decambioen el procesamiento de rdenes las promociones a clientes, etc. Este enfoque intensivo en la demanda nos lleva a pronsticos ms consistentes y la asignacin optima de los recursos.Principio No. 4:Busque diferenciar el producto lo ms cerca posible del cliente.Ya no es posible que acumulemos inventario para compensar por los errores en los pronsticos de ventas. Lo que debemos hacer es posponer la diferenciacin entre los productos en el proceso de manufactura lo ms acerca posible del cliente final.Principio No. 5:Maneje estratgicamente lasfuentesde suministro.Al trabajar ms de cerca con los proveedores principales para reducir elcostode materiales y servicios, podemos mejorar los mrgenes tanto para nosotros, como para nuestros proveedores.El concepto de exprimir a los proveedores y ponerlos a competir ya no es la forma de proceder, ahora la tendencia es "ganar-ganar".Principio No. 6:Desarrolle una estrategia tecnolgica para toda la cadena de suministros.Una de las piedras angulares de una gestin exitosa de la cadena de suministros es la tecnologa de informacin que debe soportar mltiples niveles detoma de decisionesas como proveer una clara visibilidad del flujo de productos, servicios, informacin y fondos.Principio No. 7:Adopte mediciones deldesempeopara todos los canales.Los sistemas demedicinen las cadenas de suministro hacen ms que monitorear las funciones internas, deben adoptarse mediciones que se apliquen a cada uno de los eslabones de la cadena. Lo mas importante es que estas mediciones no solamente contenganindicadores financieros, sino que tambin nos ayuden a medir los niveles de servicio, tales como la rentabilidad de cada cliente, de cada tipo de operacin, unidad de negocio, y en ultima instancia, por cada pedido.SISTEMA DE DISTRIBUCIN EN LA CADENA DE SUMINISTRO.Supongamos que la empresa tiene unsistemade distribucin; es decir su producto pasa primero por una pequea bodega en la planta, despus por una de varias bodegas regionales y finalmente es entregado a las bodegas de las tiendas que hacen la venta al consumidor final. Hago notar que las tiendas no son propiedad de la empresa que fabrica el producto o productos, mientras que las bodegas regionales s son de su propiedad.Este caso es similar al de muchas empresas que fabrican productos que van al consumidor final como: los productos para el aseo personal, los productos de uso casero, la ropa, muchos de losalimentos, etc.Losobjetivosbsicos de un sistema de distribucin declasemundial deberan ser los siguientes:a) Dar un mejor servicio al mercado (nuestros clientes directos).b) Tener menos inventario en el sistema (desde nuestra planta hasta nuestros clientes), toda la tubera. No tiene sentido bajar solamente nuestro inventario si para lograrlo estamos aumentando el de la tiendas (nuestros clientes).c) Siempre tener los que el mercado final quiere, en la tienda que lo quiere y en el momento que lo quiere.d) No perder ninguna venta al mercado final, lo que se logra con el punto anterior "c", ya que, en este tipo de escenarios, nuestro verdadero cliente es el consumidor final.Los anteriores objetivos parecen contradictorios, al menos en lo que se refiere a dar mejor servicio con menos inventario. Esta aseveracin nos indica lapresencia de unconflictono resuelto, es decir balanceado, No damos el servicio perfecto por que se requiere mucho inventario y tener mucho inventario es malo para nuestra empresa; entonces estamos balanceando el inventario y el servicio.INICIO DE LA CADENA DE SUMINISTROS.La primera recomendacin para un ejecutivo que busca mejorar el desempeo de una cadena de suministro essimplificarla. Eliminando todos los pasos no indispensables para satisfacer al cliente. Estos son los puntos crticos a seguir: Simplificar; limitar elanlisisa las operaciones bsicas de la cadena, enfocndose a descubrir las reas de oportunidades mayores. Colaboracin entre "socios" comerciales; promover la colaboracin entre las empresas participantes de la cadena, por ejemplo, desarrollar alianzas estratgicas para limitar al mximo losinventariosen la cadena o para reducir tiempos de respuesta. Servir al cliente; es importante enfocarse en entender y satisfacer las necesidades del cliente, encontrar las causas que generan insatisfaccin, ineficiencias y costos, trabajar en equipo para erradicarlos. No conformarse con simplemente reducir los efectos.Dominiode procesos; el primer reto es que todos los miembros de la cadena dominen los procesos bsicos de la cadena, tales como; cotizar, comprar, almacenar, producir, planear, distribuir, transportar, entregar pedidos, etc. Estrategia de la cadena; desarrollar estrategiasintegralesque generen valor, incluir a los involucrados, enfocadas a satisfacer al cliente con beneficios atractivos para todos los participantes. Apoyos en la tecnologa, la cual puede ser un gran aliado para facilitar la comunicacin ycoordinacinentre los socios de la cadena.ADMINISTRACION DE UNA CADENA DE SUMINISTROS.Una cadena de suministro es una serie de organizaciones que interactan entre s con la finalidad de llevar los productos (bienes o servicios) hasta el consumidor final. Tpicamente una cadena incluye etapas de cliente o consumidor, detallista o minorista, comerciantes o distribuidores, fabricantes o manufactureros y proveedores, entre otros.Uno de los principales propsitos de administrar las cadenas de suministro es la coordinacin y mejora de los procesos inter-organizacionales. Las mejores definiciones reconocidas a nivel mundial provienen del Council of Supply Chain Management Professional que anteriormente se llamaba Council of Logistics Management.Antes de los 90, las empresas estaban orientadas a administrar sus procesos internos, pero al surgir el enfoque hacia la administracin de la cadena de suministro, el nfasis cambi a gestionar los procesos inter-organizacionales, que van ms all de las fronteras de la propia institucin.En un enfoque integral de cadena de suministro, las organizaciones se dan cuenta de que necesitan incluir no slo a sus proveedores y clientes, sino tambin intermediarios y empresas de servicios logsticos (third party service providers) para identificar y mejorar sus procesos crticos, de tal manera que se pueda ganar colaborativamente mediante sinergias. Lo anterior, con la finalidad de cumplir los requerimientos del cliente a un menor costo, con mayorcalidady rapidez.La "cadena de suministro" es un trmino que surgi en la dcada de los 80, pero es hasta principios de los 90 cuando las organizaciones empiezan a considerar que, administrar exitosamente sus cadenas de suministro es determinante para incrementar sucompetitividad. Aun cuando el trmino es utilizado a nivel mundial, no est bien definido, ya que realmente no es cadena, ni es de suministro, aunque estas palabras se siguen utilizando. La palabra "cadena" implica una serie de organizaciones lineales, pero en la prctica las organizaciones estn involucradas en una "red", por lo cual este trmino debera ser utilizado en lugar de cadena.Por otro lado, el trmino "suministro" implica el flujo y relaciones en una sola direccin y sentido, pero realmente las empresas tienen flujos y relaciones cliente-proveedor, es decir, en ambos sentidos, por lo que el trmino "relaciones clientes-proveedor" o "relaciones entre miembros logsticos" debera ser utilizado en lugar de suministro.Asimismo, existe confusin entre el trmino cadena de suministro y logstica, ste ltimo es un proceso de la cadena de suministro que administra los diferentes flujos de las organizaciones desde sus orgenes, incluyendo no slo proveedores primarios sino tambin proveedores de proveedores, hasta su destino oconsumofinal.En la actualidad, la logstica ya no termina nada ms con el consumo, ya que existen tambin flujos que van de regreso del mercado hacia las organizaciones como en el caso delreciclaje, o el famoso recall, que es recuperar algo que no funcion bien en el mercado, como usualmente lo hacen las empresas automotrices.La logstica se encarga de la madretierraa la madre tierra, es decir, desde que nace la materia prima hasta que muere el producto incluyendo su deshecho (de la cuna a la tumba).CRITERIOS BSICOS DE COMPETITIVIDAD.Administrar efectivamente las cadenas de suministro es vital tanto para las organizaciones como para los pases, ya que afecta los criterios bsicos de competitividad, que son el costo, la calidad y el tiempo de entrega del producto requerido por el cliente.Anteriormente del enfoque hacia las cadenas de suministro se deca que unaorganizacinpoda satisfacer dos de los tres criterios bsicos de competitividad, es decir, si el cliente lo quiere rpido y con calidad el costo es alto, si lo quiere a bajo costo y con calidad, lleva mucho tiempo elaborarlo, y si lo quiere rpido y a bajo costo no se garantiza la calidad. La integracin de la cadena de suministro permite cumplir no slo con estos tres criterios bsicos sino con otros como lainnovacin,seguridad, flexibilidad, precisin, accesibilidad, visibilidad y confiabilidad, siendo estos factores claves de la competitividad internacional.ESTRATEGIA DENEGOCIOS.En la actualidad lacompetenciano es entre organizaciones, sino entre cadenas de suministro, sin importar la dimensin o el poder que cada empresa pueda tener. La cadena de suministro es una parte esencial para poder competir. En otras palabras, cualquier organizacin necesita tener una buena relacin con los diferentes miembros de sus cadenas con la finalidad de poder penetrar mercados y extenderse internacionalmente. Hay enfoques o estrategias de negocios esenciales que forman parte de estas redes de suministro para facilitar su adecuado funcionamiento, algunos de los ms destacados son:Desarrollode proveedores.Es un esquema en el cual una empresa apoya e invierte en sus proveedores para formar alianzas a largo plazo con elobjetivode obtener un mejor producto, dando lugar a una relacin ganar-ganar. EnMxicohayescasezde proveedores confiables; en algunos sectores de alta tecnologa menos de 10% de los proveedores son nacionales. Es necesario desarrollar proveedores nacionales para asegurar la permanencia de firmas internacionales y la atraccin de nuevas, logrando con esto no slo la generacin de empleos sino el incremento de la competitividad del pas.Subcontratacin (outsourcing).Representa una de las decisiones estratgicas de negocios para cualquier firma, ya que le permite enfocar sus actividades y esfuerzos en el negocio fundamental (core business) y subcontratar aquellos procesos que son necesarios para la operacin, pero que no son esenciales para la estrategia del negocio, asegurando sustentabilidad a largo plazo.Inventario Administrado por el Proveedor (Vendor Managed Inventory).Bajo este esquema, el inventario de una compaa es administrado por el proveedor que se ocupar de mantener el nivel necesario, tenerlo en orden y asumir laresponsabilidadde tener el abasto suficiente. El proveedor debe contar con lo que se llama "llave abierta", lo que significa que tiene acceso a los almacenes e informacin de su cliente para mantener el nivel ptimo de inventarios; esta relacin se basa en una confianza mutua que se gana a travs del tiempo. Bajo este enfoque la rotacin de inventarios se mejora drsticamente, al mismo tiempo que el nivel de servicio al cliente, de esta manera se logra una reduccin en los costos de operacin y ambos, cliente y proveedor, se benefician, mejorando la competitividad de ambas organizaciones.Para impactar en las cadenas de suministro, estas estrategias de negocio requieren de una transformacin fundamental que puede ser complementada por elmodelode las 4Cs.MODELO 4C's.Este modelo est conformado por los conceptos de confianza, compromiso, comunicacin y colaboracin. La confianza debe existir entre los miembros de la cadena y se gana con lasaccionesa travs del tiempo. Debe haberconcienciade lo que significa que se pierda esa confianza y el impacto que puede tener en la relacin. Por ejemplo, en laculturalatinoamericana en ocasiones no se le da el valor adecuado, ya que las organizaciones cambian de proveedor en busca de un menor costo, lo cual genera detrimento en las alianzas a largo plazo.El compromiso se genera cuando un proveedor dentro de una cadena se responsabiliza a cumplir con los factores bsicos de competitividad como son entregar un producto de cierta calidad, en determinado tiempo, y a un costo preestablecido. Es imperativo cumplir el compromiso o de lo contrario laproductividady la competitividad de la cadena se ven afectadas negativamente.La comunicacin es fundamental para que cada eslabn de la cadena tengaconocimientode lo que sucede a travs de ella, evitando as el "efecto ltigo". Dado que la demanda del consumidor pocas veces es estable, las organizaciones deben pronosticar la demanda para desplegar adecuadamente los inventarios y otros recursos a travs de la cadena.Debido a fallas en la comunicacin de las cadenas, sus miembros tienden a sobreestimar los inventarios para evitar faltantes causando as el "efecto ltigo" y reduciendo la competitividad global de la cadena.La colaboracin es necesaria para facilitar el proceso de comunicacin, incrementar la con-fianza y llevar a cabo los compromisos de cada uno de los actores de la cadena de suministro. La colaboracin facilita la alineacin de los objetivos individuales a los objetivos globales de la cadena, as como la toma de decisiones efectiva, logrando acuerdos y beneficios para todos los miembros de la misma no slo en cuestiones monetarias, sino en trminos de posicin competitiva.TRANSFORMACIN DE LA CADENA.Aunado al modelo de las 4Cs, y para lograr elxitoen la integracin de las cadenas, en Mxico se requieren elementos base como la administracin, elcapital humanoy el tecnolgico.Para establecer efectivamente los elementos administrativos se debe realizar un cambio en las organizaciones de un enfoque de funciones hacia uno orientado a procesos, esto requiere una transformacin cultural dentro de las organizaciones, lo cual es fundamental para la competitividad de las cadenas. Una cadena de suministro administrada con un enfoque basado en procesos permite a todos los miembros concentrarse en otorgar valor al cliente y exceder sus expectativas.Es vital para la competitividad de las cadenas el elemento decapitalhumano, cuya administracin debe centrarse en mejorar la contribucin productiva delindividuoy, simultneamente, alinear los intereses personales con los de las organizaciones, logrando incrementar lacalidad de viday el bienestar social. Bajo un entorno de competitividad internacional, la gestin eficiente de la cadena de suministro requiere de los elementos tecnolgicos que facilitan la comunicacin y la administracin logstica de todos los flujos (materiales, informacin, financieros y de ideas), adems de la integracin de todas las funciones, procesos y organizaciones involucradas.Aunque existe evidencia a travs de estudios formales que indica que entre 90 y 95% de los directivos encuestados menciona la importancia de la transformacin de las cadenas de suministro como vital para su organizacin, cuando se evalan los procesos de sus empresas, el porcentaje de organizaciones que estn considerando la cadena de suministro dentro de su estrategia de negocio es nicamente de 30% o menos.Cada vez es mayor la necesidad de contar conprogramasdeeducacinformal en esta rea del conocimiento, ya que en las organizaciones hay ejecutivos de las reas de logstica y de cadena de suministro que se desarrollaron empricamente y adems las universidades no han tomado un rol activo en laprofesionalizacinde estas reas.La competitividad de las organizaciones es un concepto que hace referencia a la capacidad de las mismas de disear, elaborar y comercializar productos en forma eficiente, haciendo que stos sean atractivos, tanto dentro como fuera del pas. Para ello, es necesario lograr niveles elevados de integracin de las cadenas de suministro que permitan lograr la sustentabilidad a largo plazo de sus miembros.El aumento de la competitividad internacional requiere de la integracin y operacin adecuada de cadenas de suministro, y en Mxico y en los pases latinoamericanos debe constituir un tema central en el diseo de las polticas nacionales de desarrollo socioeconmico.ESQUEMA CONCEPTUAL DE LA CADENA DE SUMINISTROSUn simple esquema conceptual revela los flujos y los contextos, donde radica la mezcla de capacidades necesarias en la empresa para integrar la logstica de la cadena de suministros: La creacin del valor en la integracin de la cadena de suministro se logra mediante una orquestacin simultnea de cuatro flujos crticos. Para facilitar un efectivo y eficiente flujo en la cadena de suministros, se tienen que integrar contextos relacionados con la operacin, la planeacin y control y elcomportamientoadministrativo.LA CADENA DE SUMINISTROS COMO SISTEMA DE FLUJOS Flujo del valor del producto-servicioRepresenta el "movimiento" del valor agregado desde el proveedor de materias primas hacia los consumidores finales.El valor del producto se incrementa a travs de modificaciones fsicas, envasado, proximidadfsicaal mercado, post-acabado logstico para una adaptacin del producto al consumidor, servicio de soporte en ventas y posventa y otras actividades que incrementan la "deseabilidad" del producto desde el punto de vista de los consumidores finales.Flujo delposicionamientoen el mercado.Involucra la informacin concerniente a las ventas y al uso del producto, que facilita la planeacin de la cadena de suministros. Por ejemplo, requerimientos de adaptacin del producto al cliente,datosdel punto de venta, consumos a nivel de consumidor final y status de inventario de almacenes.Cabe sealar que el flujo de colocacin del producto en el mercado debe proveer laestructurapara soportar la gestin de la posventa, incluyendo reclamaciones.Transparentar este flujo facilita a los actores en la cadena de suministros visualizar la oportunidad (cundo) y la localizacin (dnde) del consumo del producto. Recurdese que tanto la planeacin como la operacin se sincroniza mejor cuando todos los actores tienen una comprensin comn de la demanda y los patrones de consumo.Flujo de InformacinEs el intercambio bidireccional de datos de transacciones y status de inventario entre actores/socios en la cadena de suministros (Por ejemplo: pronsticos de ventas/compras, planes promocionales, rdenes de compra, validacin de pedidos, aceptacin/crditode pedidos, informacin de inventarios, informacin de envos -tracking & tracing- , facturas, pagos y requerimientos de surtido). Actualmente este flujo est cada vez menos basado en papeles y es ms decarcterelectrnico.Flujo de efectivo.Generalmente es en sentido inverso a las actividades de valor agregado, aunque en situaciones que involucran promociones y rebajas fluye en la misma direccin que los productos. Lavelocidaddelflujo de efectivoy el nivel de la utilizacin deactivosson bsicos para el desempeo logstico.OBJETIVO ESTRATGICO EN LA CADENA DE SUMINISTROSAumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones, formular planes y delinear la implementacin de una serie de acciones orientadas:1. Al mejoramiento significativo de la productividad del sistema logstico operacional.2. Al incremento de los niveles de servicio a los clientes.3. A la implementacin de acciones que conlleven a una mejor administracin de las operaciones y a un desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con los proveedores y clientes claves de la cadena de suministros.IMPORTANCIA DE LOSSISTEMAS DE INFORMACIONEN CADENAS DE SUMINISTROS.La importancia de lossistemas de informacinen una gestin integrada de la cadena de suministro ha llevado a muchas empresas a implantar sistemas de informacin inter-organizacional, es decir, sistemas que cruzan el mbito de los departamentos y de la propia organizacin (en el nivel de desarrollo ms avanzado todos los miembros de la cadena disponen de gran cantidad de informacin en tiempo real) con los que se comparte informacinelectrnicasobre alguna de las reas de gestin de la cadena de suministro: procesamiento de pedidos, comprobacin delestadode los pedidos, niveles de stock, informacin relativa a la expedicin y altransporte, etc.La importancia de este tipo de sistemas radica en que integran todas las operaciones efectuadas a lo largo de la cadena, lo que permite no slo conocer on-line todo lo que sucede, sino tambin disponer de una herramienta fundamental para la toma de decisiones y la correccin de posibles desviaciones producidas.En general, se puede considerar que los requisitos ms importantes que debe cumplir un sistema de gestin informacin para permitir una gestin global de la cadena de suministro son las siguientes: Coordinacin centralizada de los flujos de informacin. Control total de toda la gestin logstica. Gestin global de stocks. Gestin global de las compras. Acceso a informacin de empresas colaboradoras de la cadena. Posibilidad de intercambio electrnico de informacin entre las empresas de la cadena. Posibilidad de realizar una captura rpida de informacin en el origen y de registrarla y transmitirla de manera inmediata.Sin embargo, la implantacin de estos sistemas de informacin inter- organizacional conlleva una serie de obstculos para las empresas.Por una parte, aunque muchas empresas reconocen su importancia y las ventajas competitivas que pueden aportar, no existe una aproximacin estndar a la solucin en trminos de tecnologa o de informacin.En la actualidad existen paquetes informticos que, de alguna manera, planteansolucionesa la gestin global de la cadena de suministro. Sin embargo, la determinacin de cul de ellos se ajusta mejor a la problemtica de una empresa especfica es un tema que no resulta tan obvio. En la actualidad existen cientos de paquetes desoftwareque ofrecen soluciones para optimizar los procesos de la cadena de suministro.ltimamente, varias tecnologas han ganado popularidad debido a la gran facilidad que ofrecen a los usuarios para compartir el flujo de informacin y a su fcil accesibilidad para los usuarios. A continuacin se indican algunas de ellas:?Comercioelectrnico. Con el auge deInternety la posibilidad de transferir informacin de forma barata y efectiva a todo el mundo, el comercio electrnico se est convirtiendo en una excelente oportunidad para integrar los requerimientos exigidos en la gestin de la cadena de suministro.? EDI. El EDI est siendo utilizado en la actualidad como vnculo de unin entre los diferentes miembros de la cadena de suministro en trminos de procesamiento de rdenes de compra, produccin, stocks,contabilidady transporte. Los beneficios ms importantes de este sistema de comunicacin son el acceso rpido a la informacin, el mejor servicio al cliente, la reduccin del papel, las mejorescomunicaciones, la mejora de la gestin general, el aumento de la productividad, la mejora de las expediciones, la reduccin de costes o la ventaja competitiva.? Cdigos de barras yscanner. En la actualidad los cdigos de barras se han extendido en todo el mundo y han representado un avance fundamental en la agilizacin de la captacin de informacin. No slo se consigue con estos sistemas aumentar de manera espectacular la captura de informacin sino que adems permiten hacerlo de formas muy diferentes y con probabilidades de error muy reducidas.?Data Warehouse. En lneas generales, se puede definir como unalmacnde informacin procedente de diferentes fuentes, donde esta informacin se consolida, alimenta una serie de tablas y se presenta a los usuarios de manera agrupada y con algn tipo de significado.? Internet. Sin duda uno de los hitos ms importantes en la ltima dcada ha sido la adaptacin de Internet al mundo empresarial y a la comunicacin en masa. Permite el acceso rpido a cualquier tipo de organizacin mundial y sus fuentes de informacin son incalculables.CADENA DE ABASTECIMIENTOTambin llamada Cadena de suministros, incluye todas las actividades relacionadas con el flujo y transformacin de bienes y productos, desde la etapa de materia prima hasta el consumo por el usuario final, desde el proveedor de las materias primas hasta el estante del detallista.LA GERENCIA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTOEs un proceso gerencial relativamente novedoso que tuvo gran impulso en la dcada pasada y genera reducciones de costos significativos permitiendo a las empresas mayor nivel de competitividad y mayores ganancias.En el nuevo milenio la competencia se presenta entre las cadenas de abastecimiento y no entre las compaas individuales. La gerencia de la cadena de abastecimiento gira alrededor de la integracin eficiente de proveedores, fabricantes, distribuidores, y minoristas, de esta forma se consigue reducir substancialmente los costos y al mismo tiempo se mejoran los niveles de servicio al cliente.La gerencia de la cadena de abastecimiento cubre las siguientes reas: red de logstica, almacenaje, gerencia del inventario, compras, alianzas estratgicas,informticaytelecomunicacionescomo elementos claves en las comunicaciones y toma de decisiones.Las empresas que quieren tener xito necesitan hacer eficientes sus procesos en todas las reasCAUSAS DEL DESARROLLO DE LA GESTIN DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO.Se han identificado cinco factores como los detonantes para colocar a la gestin de la cadena de abastecimiento en el centro deatencinde las empresas:? El rpido desarrollo de los flujos de informacin, tambin conocido como larevolucinde la informacin, apoyado en las nuevas tecnologas.? La aparicin del comercio electrnico, tanto entre empresas como entre empresas y consumidores finales.? La empoderacin de los clientes debido a lasnuevas tecnologasy a la gran cantidad de empresas que producen para l. El cliente se ha vuelto ms exigente en trminos de calidad de los productos, tiempos de entrega, comodidad, servicio, etc.? La gran movilidad de los capitales impulsada por la internacionalizacin de laeconomay la desregulacin a los flujos de capitales.? La posibilidad de establecer nuevas relaciones entre empresas competidoras traducida en la consecucin de alianzas que permitan hacer ms eficientes los procesos, tanto en gestin de compras o entregas como otros procesos claves y generadores de altos costos.LOS BENEFICIOS.Entre los principales beneficios que genera la gestin integral de la cadena de abastecimiento se pueden mencionar:? Lealtad de los clientes: Consiguiendo mayores niveles deeficienciaen los procesos productivos es posible mejorar el servicio al cliente en trminos deprecio, tiempo de entrega, condiciones de compra, etc., lo cual se refleja en el comportamiento del cliente ante la empresa y sus productos y mejorando el posicionamiento en su mente, alcanzando de esta manera mayor capacidad de retener clientes. Se debe entender que los clientes, aunque han obtenido mayor poder en los ltimos aos debido a las nuevas tecnologas y a que pueden escoger entre gran cantidad de empresas produciendo para ellos, tienen tendencia a la no movilidad si encuentran lo que buscan porque esta movilidad les representa costos, ya sea en trminos econmicos o en trminos de tiempo y desgaste.? Entrada a nuevos mercados: Solo es posible afrontar la competencia internacional si se tiene la capacidad para hacerlo, si se tienenpreciosy procesos competitivos. Esta competencia no solo se presenta cuando las empresas se inmiscuyen en procesos deexportacinsino cuando nuevos entrantes internacionales incursionan en los mercados domsticos.?Liderazgode mercado: Una vez obtenida la lealtad de los clientes y teniendo la capacidad de atraer a los nuevos, ser posible pensar en liderar el mercado, al fin decuentases el cliente el que define a los lderes.

Leer ms:http://www.monografias.com/trabajos89/supply-chain-management/supply-chain-management.shtml#ixzz3XcD4iAsj