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TOP 5 DE ARQUITECTURA EN EL CENTRO DE MÉXICOLOS NIÑOS DIABÓLICOS: UN REPORTAJE SOBRE LAS NUEVAS (DE)GENERACIONES

LIBROS PARA NIÑOS QUE DEBERÍAN LEER LOS ADULTOS

sada

bomb

on.co

mII+III–2012

GRATIS

revista de cultura urbana en el centro de México

Dirección: Sé, taller de ideas.

Edición: Eduardo de la Garma.

Diseño: Denisse Piña.

Dirección de arte: Jacobo Zanella.

Ilustración e infografía: Begoña Barinagarrementeria.

Colaboradores: Julieta Díaz, Carolina Rodríguez,

el Primo, Jacobo Zanella, José Piedad

y Eduardo de la Garma.

Publicidad y ventas: Mauricio Aguilera.

Fotografía en portada: La bici del bombón, por Maciej Gowin.

Todos los derechos reservados. Ninguna parte de esta publicación –incluyendo esto que estás leyendo– puede ser reproducida, transmitida o vilmente plagiada por ningún medio sin la autorización escrita de Sada y el bombón.

Este tendría que haber sido un número primaveral, pero por acá nunca

nos llegó el invierno. ¿Cómo entonces sentirnos

primaverales si desde septiembre tenemos más

o menos el mismo clima templado?

Tiraje y disTribuciónSe imprimen 5 mil ejemplares

más sobrantes que se reparten

en restaurantes, librerías, cafés,

hoteles y uno que otro escondite

de Santiago de Querétaro, San Miguel

de Allende, Celaya y Guanajuato.

La difusión de los productos y servicios es libre, gratuita y evaluada bimestralmente por el H. Consejo Editorial de acuerdo con criterios temáticos y en la pertinencia de su contexto. Nos reservamos el derecho de selección. Las promociones, los contenidos, textos, fotografías y demás imágenes de los anuncios publicitarios son responsabilidad de los anunciantes; Sada y el bombónno se hace responsable de la publicidad anunciada.

Por favor recicla esta revista: préstala, regálala o tírala en el basurero correcto.

Una cosa es el valor y otra el precio: Sada y el bombón vale,

pero no cuesta, por lo tanto, queda prohibido vender a cualquier precio la revista.

Encontramos entonces la primavera en el

comportamiento de las nuevas generaciones.

Las admiramos leyendo varios libros infantiles y las

despreciamos gritándoles: ¡niños diabólicos!

conTacToT. (442) 166 5066hola@sadabombon.comsadabombon.com@SadaBombon

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Sada y el bombón es la primera revista comercial impresa en México en papel 100% reciclado.

¿Quieres saber dónde conseguirla? Aquí nuestra lista de

distribución: bit.ly/sada20

sada y el bombónrevisTa independienTe de culTura urbana en el cenTro de méxico

Sada y el bombón, Año 2, No. 8, febrero - marzo 2012, es una publicación bimestral editada por Sé, taller de ideas, S.A. de C.V. Guerrero 34 Sur, Col. Cen-tro, C.P. 76000, Querétaro, Qro. Tel (442)1665066, www.sadabombon.com. Editor responsable: Eduar-do de la Garma de la Rosa. Número de certificado de reserva de derechos al uso exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2011-091411403500-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación: 15384. Impresa por Metrocolor de México, S.A. de C.V. Av. Rafael Sesma 17, Parque Ind. Finsa. C.P. 76240. El Marqués, Qro. Distribuida por Mensajería Barradas. Alberto de Sarzana 130, Col. Fundadores III. C.P. 76117. Querétaro, Qro. Este número se terminó de imprimir el 1 de febrero de 2012 con un tiraje de 5,000 ejemplares.

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26 Medios y entretenimien-to. Libros infantiles. Diez libros para niños que deberían leer también los adultos.

32 En peligro de extinción. Los hobbies. Que desaparezcan los hobbies es solamente un eufemismo para decir que se han extinguido nuestras más íntimas y auténticas pasiones.

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campeche, la ciudad abochornadaUn viaje a la ciudad amura-llada, las haciendas, la selva maya y el ánimo campechano.

viajes y paseos

06 El evento. Rally Guanajua-to México. Destreza y ferocidad. Los mejores pilotos del mundo en los caminos de Guanajuato.

12 Versus. Eufemismo vs. Lenguaje directo vs. Disfemismo. Expresiones suaves y decorosas, rectas y francas o duras y malsonantes. Formas de decir casi lo mismo.

14 El reportaje. Los niños diabólicos. Una reflexión sobre las nuevas (de)generaciones.

22 Recomendaciones. Traduc-ciones. Breves recomendaciones para elegir una buena traducción.

24 Top 5. Arquitectura. Los cinco mejores espacios arqui-tectónicos del centro de México.

conTenido

Febrero–marzo 2012

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mudarseOcho consejos para que hagas una de las actividades más refrescantes de la vida: mudarte de casa.

propuestas

08cartelera de eventos

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la primavera, como los niños, comienza siendo rubia y acaba siendo morena. ~ gómez de la serna

Sada busca tema para analizar y el bombón dos

cosas para comparar. ¿Sobre qué hacemos

el reportaje; qué versus nos propones?

Manda tu recomendación. No cuentos.

Traspaso calzado con suelas gastadas, ideales para todo

aquel que se empeñe en huellas languidecientes.

Cruza una pierna sobre otra, luego cuenta alguna

historia gastada.442 121 341 22

Extraño sin nombre: nos conocimos en una noche

lluviosa de verano. Si lees esto, búscame.

Vendo billar americano, marca Escaldibur. Medidas:

240x130. Si piensas que lo vendo porque estoy cansado

de él, estás muy, pero que muy equivocado, lo vendo

porque en mi nueva vivienda no me cabe. Lo quiero tanto…

442 134 653 55

Vendo time capsule de apple de 1 tb con factura, embalajes

y accesorios originales. En perfectísimo estado. Sin

usar. Lo vendo porque me iba a pasar a mac y al final no.

442 134 236 87

Alma de primera mano, casi sin usar. sin pecados por ser atea, sin remordimientos por ser inocente y sin sueños por

ser realista. 442 212 124 12

Diccionario de la lengua chilanga. Bichita: dícese de

aquel pedazo de Sonora.

Se busca persona u objeto que vaya y venga, hasta que

se nos acabe el tiempo.442 214 48 60

Atención: Si dos ojos buscan

letras enfiladas y prófugas y diez dedos buscan teclas

estáticas y escapistas, participa.

Queremos gente ávida de nuestros textos, con

desapego de los suyos.

Rico pibe, inteligente, buen humor,

artesano, deprimido, no discrimina por

desavenencias estéticas, rapidito, eficaz,

un bombón. @labuggy

Reino animal. Tortuguita busca casa. Le gustan los pingüinos, dice gualphhk!

Preciosa. Vendo por cambio de domicilio, a tratar.

Pobres y ricos, atención atención:

con muy poco dinero se hacen propietarios de terrenos

donde nunca llegan ni fiebre amarilla, ni cólera. Camión

gratis, lunch ¡gratis! ¡Cómo cambian los tiempos!

Urgente terapeuta que tenga menos problemas que yo y predique con el ejemplo.

442 125 23 21

Clases de cortesía, prohibido el paso al «tú».

Haz un evento inolvidable. Animo fiestas y verbenas.

Puedo silbar y comer pinole, todo al mismo tiempo.

442 214 48 60

Honda Odyssey. 02', importada ilegal, versión japonesa, guía invertido, quedó medio chuipi,

seguro se zafa varilla.442 541 328 11

Rento audífonos para fiestas.442 876 662 53

Toyota Rav-4, '99. Importada ilegal, full, diesel. Chocada,

arreglada, chocada, arreglada, chocada,

arreglada.442 214 48 60

Honda CRV. Recién importada ilegal, 2001, versión full.

Tenía guía a la derecha y fue modificado a la cañona.

Ojalá y no se dañe antes de venderlo. 442 123 099 00

Oye tú: ¿Tienes mas de 18 años cumplidos y terminaste

preparatoria o licenciatura? No nos importa, en realidad.

442 174 347 09

Se necesita niñera, para dormir, con

referencias. Urgente.442 214 48 60

EDITORIALES

APARATOS Y COSAS

METAFÍSICOS

PERSONALES

AUTOS

EMPLEOS

MISCELÁNEOS

SERVICIOS

CLASIFICADOS

info

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Av. Industrialización No 4 , Alamos 2a sección / 442 2450498 / www.alexmedinahm.com

el evenTorally guanajuato méxico

destreza y ferocidad. los mejores pilotos del mundo del 8 al 11 de marzo en guanajuato.

l camino –eufemismo de terregal– está despejado, tranquilo, sereno. Sabes que si no fuera principios de marzo el paisaje seguiría así, in-cólume. Pasarían dos o tres camionetas cada hora, a lo sumo. Y quizá algunos borregos. Pero no, es principios de marzo y por allá, a lo lejos,

en la punta del horizonte, se asoma una estela de polvo fulgurante. Es uno de esos autos trastornados que pueden ir a 150 km/h donde las más salvajes Hummers de los paisanos pueden tan sólo alcanzar los 30 km/h.

Dicen que la potencia de un auto se mide en caballos de fuerza, pero los que han visto un rally saben que esos autos responden a otro estímulo más profundo y salvaje: la temeridad y la audacia del piloto, consecuencia, quizá, de la igualmente temeraria confianza que le tiene a su copiloto.

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Tips para ir al rally

• Si nunca has ido, asiste a las etapas «súper especiales», a la del Poliforum y a la del autódromo de León.• Si quieres ver detalladamente los autos y conocer a los equipos, ve al Parque de Servicio en el Poliforum León.• La etapa más turística es quizá la street-stage en la ciudad de Guanajuato. Con esta comienza el rally.• Si ya estás más o menos familiarizado, acampa cerca de una de las etapas. Es gratis, sólo debes entrar un día antes.• La competencia se divide en varias etapas. Todas las etapas del rally se encuentran entre Guanajuato y León.• Consulta el programa y ubica todas las etapas en: www.rallymexico.com. Mantente al tanto en el tuitah: @RallyMexico.

Pero regresemos al camino. El pequeño auto avanza cual torbelli-no, feroz y ardoroso como una bala perdida. Tras de sí, una avasalla-dora ola de polvo, como si manejar uno de esos autos fuera similar a surfear en un tsunami. El auto pasa un vado, brinca –eufemismo de vuela– y cae para sortear una chicana. El piloto mueve el volante y pisa los pedales cual bateris-ta de heavy-metal mientras su copiloto revisa sus notas y anuncia el siguiente movimiento: curva izquierda grado nueve, ras fondo, ¡ojo, mucho barro!, etcétera.

Y así va el piloto, siguiendo los anuncios de una persona que al perecer está igual de demente. Salen a una recta y el copiloto canta «¡fondo!», el turbo se acciona y rá-pidamente alcanzan los 190, quizá los 200 km/h. Hasta que el copiloto vuelve a cantar: «lomo-izquierda-full». El auto pasa el lomo, el piloto gira a la izquierda y… ¡sale volando por un barranco! Resulta que el copiloto se equivocó: era derecha, no izquierda.

La historia no sólo es verídica, sino que es casi un cliché: práctica-mente sucede en cada rally. De eso se trata el rallismo, de ser ague-rrido, implacable, de ver a pilotos conducir un auto como si al día si-guiente fueran a ser electrocutados. Asistir al Rally Guanajuato México significa presenciar el automovilis-mo más salvaje, el que exige una mayor destreza; en pocas palabras, el automovilismo más auténtico.

asistir a un rally significa presenciar el automovilismo más salvaje, el que exige una mayor destreza; en pocas palabras, el automovilismo más auténtico.

la carTelera

nuestras recomendaciones para febrero y marzo de 2012.

escena urbana

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en el centro de méxico

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rally méxicoFIA World Rally ChampionshipDel 8 al 11 de marzoGuanajuatowww.rallymexico.com

FesTival de música barrocaConciertos y exposiciones artísticasDel 17 al 24 de marzoSan Miguel de Allendewww.baroqueconcerts.com

eQuinoccio de primaveraEvento místico-popular21 de marzoPeña de Bernal y Pirámide El Cerrito, Querétaro

phoTo FesTFestival de fotografía documentalDel 12 al 19 de febreroSantiago de Querétarowww.photofest.com.mx

100 vinos mexicanosFestival enológico y gastronómico3 y 4 de marzoViñedos La Redondawww.laredonda.com.mx

mardi grasCarnaval estilo Nuevo OrléansDel 19 al 21 de febreroHarry’s de San Miguel y Querétarowww.harryslouisiana.com

recomendaciones

elTon johnSir Elton Hercules John2 y 3 de marzoAuditorio Nacional, DF

FesTival inTernacional de cine de guadalajaraDel 2 al 10 de marzoGuadalajarawww.ficg.mx

FesTival 72810Public Enemy, Blonde Redhead, Modest Mouse, etc.10 de marzoCholula, Pueblawww.72810.mx

en los alrededores

¿Qué leer?Bonsái, de Alejandro ZambraUn «novela» hecha a partir de una imagen poética: un bonsái es un árbol en sí; con fragilidad y extremo cuidado, crece como un árbol crecería. Un libro pequeño y her-moso que nos recuerda el principal principio de la literatura: «la palabra contiene ya al elemento vivo».

¿Qué escuchar?Born To Die, de Lana del Rey.A mediados de 2011 los vídeos de Lana del Rey –editados por ella misma– se difundieron de forma avasalladora. Y no pudo haber sido de otra forma: la voz y la figura de Lana del Rey es la coquetería encarnada. Su primer disco acaba de salir el 30 de enero.

¿Qué ver?Absolutamente nada. No hay nada que ver gracias a la pobre cartelera de los cines de provincia. El festival de documentales Ambulante no pasa por Guanajuato ni Queréta-ro. Por favor protesta: paséate desnudo y grita frente a Cinépolis, Cinemark y Cinemex y sé parte del movimiento «Occupy Cinema».

congreso arQuineDesplazamientos arquitectónicos12 de marzoTeatro Metropólitan, DFarquine.com/desplazamientos

cumbre TajínBjörk y muchas bandas.Del 17 al 21 de marzoPapantla, Veracruzwww.cumbretajin.com

vive laTinoBuena música, grandes bandas23, 24 y 25 de marzoForo Sol, DFwww.vivelatino.com.mx

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Sigue los pasos del bombón al ritmo del tuit, tuit: @SadaBombonr

el año nuevo chino y el 29 de Febrero ♪ ¿Qué es aquello que da vueltas como el aspa de un molino? ♫ Es un rollo que es divino, es el súper año chino ♪

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Nuestro calendario se rige por el Sol; el chino, por la Luna. El nuestro es un poco aburrido: sabemos la fecha exacta y el festejo dura sólo una noche. Las celebraciones chinas, en cambio, comienzan el primer día del primer mes lunar y terminan quince días después. Aunque el año 4710 del calendario Han haya comenzado el 23 de enero –y, sobre todo, aunque no seas particularmente chino–, tú sigue festejando hasta el 6 de febrero. Este año es el Año del Dragón.

Por otro lado, el 2012 es año bisiesto. Es decir, tenemos, como cada cuatro años, un día más en el calendario: el 29 de febrero. Normalmente nos fascinamos con las celebraciones anuales: los cumpleaños, los aniver-sarios, las pascuas… Y está bien: una cosa que sucede una vez al año es digna de celebrarse, pero si tenemos aquí un 29 de febrero que no volverá a ocurrir sino hasta el 2016, pues hagamos una especie de fiesta de aniversario pero a la cuarta potencia, es decir, cuatro veces más alcohol, cuatro veces más invitados, cuatro veces más despapaye.

eufemismos vs. disfemismos

expresiones suaves y decorosas, rectas y francas o duras y malsonantes. Formas de decir casi lo mismo.

versus

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Reencuentro: Esa nueva nariz te quedó espantosa. Fatal.

Alcoholismo: ¿Borracho? ¡Viene ahogado!

Encuentro: ¿Por qué me tuve que topar otra vez contigo?

Corporalidad sexual: ¿Vamos a un motel?

Vida bohemia: Mis papás son lo máximo.

Estatura: Es un tapón.

Accidente: ¡Una fatalidad!

Destino: X, el destino que a nadie le importa.

Mujer de 18 años: Está todo lo mujer que puede.

Amor: Tengo calor.

Motivación: ¡Échale huevos!

Plazo temporal: ¡No estés chingando!

Pobreza: Somos unos tacaños, una familia miserable.

Viaje a la sierra: Uy, ay… Ya vomité… Perdón.

Mujer de 28: Estoy sola, coso ajeno.

Hombre de 63: Lo que quedó de Juan Hernández.

Gusto: En gustos se rompen madres.

Bandido: … tiene 100 años de perdón.

Reencuentro: ¿Pues qué te pasó?Te veías mejor antes.

Alcoholismo: Tiene una taza de alcoholemia de más de 1 gr/lt.

Encuentro: La última vez que te vi fue hace 42 días.

Corporalidad sexual: Parece que es frígida.

Vida bohemia: No hago nada; soy un vago.

Estatura: Mide 1.40 m.

Accidente: Se tropezó.

Destino: Estas en el km 381,has llegado a X.

Mujer de 18 años: El sexo ya es legal.

Amor: Abrázame.

Motivación: ¡Échale!

Plazo temporal: No te voy a mandar nada.

Pobreza: Tenemos unos ingresos mensuales de $96 mil.

Viaje a la sierra: Sufro de cinetosis.

Mujer de 28: Ya me quiero casar.

Hombre de 63: El mes pasado cumplió 63 años.

Gusto: Esta es una foto de su casa.

Bandido: Es un ladrón.

Reencuentro: ¡Amiga, estás… súper cambiada!

Alcoholismo: Viene pasadito de copas.

Encuentro: ¡Qué sorpresa!, hace años que no nos vemos.

Corporalidad sexual: Le urge un masaje.

Vida bohemia: Digamos que soy artista.

Estatura: Es un poco bajita.

Accidente: Tenemos un 40.

Destino: Bienvenido a X, el destino que teje la historia.

Mujer de 18 años: Ya está en edad de merecer.

Amor: Tengo frío.

Motivación: ¡Échale galleta!

Plazo temporal: Ahorita te lo mando.

Pobreza: Somos una familia humilde.

Viaje a la sierra: Vengo un poquito mareada.

Mujer de 28: Compré unas toallas.

Hombre de 63: Veo ya medio acabado a mi compadre.

Gusto: Tiene un gusto sui generis.

Bandido: Es un amante de lo ajeno.

disfemismolenguaje directoeufemismo

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los niños diabólicosel reporTaje

Puestos a analizar, la primera pregunta que surge cuando hablamos de ni-ños diabólicos no es qué o quiénes son, sino si merece la pena matizar y suavizar el adje-tivo. Esperemos a conocerlos para emitir un juicio. Partamos del hecho de que se nace libre de culpa y pecado. Incapaces de hallar rótulos numéricos ocultos bajo la cabellera, asumimos que los niños al nacer no son otra cosa que materia dúctil y dispuesta; se encuentran más allá del bien y del mal. Al niño diabólico se le forja con tenacidad y desatención. Ya desde el vientre materno se le ha mimado con riguro-so esmero, atendiendo cada una de las reco-mendaciones del especialista en turno. Quizá nacerá en una tina con agua perfumada y dis-pondrá de una incubadora feng shui, decorada con algún detalle afín a la personalidad que ya ha dejado entrever incluso antes de nacer. Si se le lleva oro, incienso o mirra, él, a cambio, dará una pequeña dotación de frutos secos –posi-blemente orgánicos– junto a una tarjeta que diga «El placer es todo mío», con su firma y un escudo de armas ad hoc.

la anatomía, el comportamiento y los templos de las nuevas generaciones.

Antes el oficio de padre y ma-dre era algo que se iba descu-briendo sobre la marcha y nada ni nadie podía enseñarlo. Hoy en día abundan la literatura para padres, los especialistas, pueri-cultores, etcétera. Así, todo lo que se le da al niño obedece a algún propósito y cada instante debe ser aprovechado para su gozo, y, en sustitución de la educación, se habla de «formación». Algún día el bebo habrá de salir al peligroso y competido mundo exterior y ser un profe-sional exitoso y un adulto estable. Asediados por la oferta, los padres asumen su incompetencia y dejan al niño en manos de los que saben. Se convierten en proveedores, mecenas y observadores de la formación de sus hijos. Nada de enseñarles mecánica bajo el rayo del sol en un acotamiento, o a andar en bici un domingo por la tarde viéndolos caer repetidamente. En vez de eso, se les inscribe en el kínder que ofrezca cursos de robótica, o se contrata un maestro de bici que, de ser posible, los introduzca en dicho arte, con algún simulador virtual enormemen-te pedagógico. Si hablamos de castigos, quizá los más violentos subcon-traten a algún «propinador de nalgadas» que haga visitas a domicilio y use guantes de látex.

los padres del niño diabólico usualmente han planificado y agendado la concepción y nacimiento del retoño para estar seguros de que podrán darle lo mejor.

anatomía del niño diabólico

Robótica, Riesgo cambiario, juegos de Nintendo, perspectivas de crecimiento o recesión.

CABEZA - CONOCIMIENTOSCABEZA - PSIQUE

BOCA - LENGUAS Y TERMINOLOGÍAS

Mente desentrañada y en armonía…

consigo mismos únicamente.

Hablan, por lo menos, inglés británico y mandarín ejecutivo. Cuando les dicen que están en

las nubes con sus aparatos, ellos corrigen: «in the cloud».

Adoran a Justin Bieber, admiran a Steve Jobs, tienen cierto aprecio por sus padres.

CORAZÓN - AFECTO

GUSTO - PALADARBeben únicamente bebidas embotelladas, llevan una dieta balanceada, hacen «fuchi fuchi» a losplatillos típicos regionales y son alérgicos a los dulces tradicionales.

MANOS - GADGETSMANOS - COMUNICACIÓN

PIE- SALUDO

Con manos recién salidas del manicure, practican el lenguaje con señas que aprendieron en laescuela (aunque no conocen a ningún sordomudo).

Se comunican y coordinan su agenda mediante sus

smartphones. También ocupan sus gadgets

para dispersarse y evadir indeseables.

Como a los papás ya no inculcan la disciplina ni el

respeto, sus hijos los tratan con los pies.

¡Bullying a los padres!

¿Fuiste un niño diabóli-co? Cuéntanos tu testimonio. ¿Conoces a algún niño diabólico? ¡Denúncialo! hola@sadabombon.com

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Fiestas diabólicasParticularmente noto-rias son sus fiestas; los niños diabólicos tienen hasta 100 temas distintos para escoger: piratas, cenicienta, dinosau-rios, los 60’s y, quizá algún día no muy lejano, corredores de bolsa o yogis esotéricos. En cada uno de los temas se monta la escenografía que los mocosos juzguen creíble, se contrata a actores que resulten convincentes para su delicado gusto y se les viste y maquilla con tocados y ropajes de épo-ca. El teatro del absurdo.

niño diabólico, ña ca.(De la voz infantil ninno y del lat. diabolĭcus, y este del gr. διαβολικός).

El niño diabólico es aquel que recibiendo en prin-cipio de manera involuntaria todos los agasajos, cuidados y atenciones personalizadas, se regocija en ellos y, como el león que ha probado la sangre humana, se vuelve adicto a las delicias del agasajo. Si tras esta investigación alguien se apres-ta a identificar y denunciar a algún niño diabólico, posi-blemente el progenitor de la criatura, visiblemente abatido, proclame su inocencia: «Oh! Infame y falible puericultura, mira al producto de tu ciencia, yo sólo soy su padre».

En la zona «más in» de la ciudad, una limusina de-posita a un grupo

de niñas en el salón de belleza, donde pondrán a prueba su dominio del «small talk».

Donde antes hubo clases de dojo de karate, ahora se reúnen a tomar

té verde, esto para que no se oxide su aprendizaje de mandarín.

Templos o espacios germinales

Contiguo al apar-camiento de sus ca-rreolas, el tecnificado taller de robótica.

En el tercer piso de un edificio céntrico, el sobrio diván con estampado de Harry

Potter del psicólogo infantil.

Alejado del ajetreo de la ciudad, entre fuentes y mucho bambú, el spa.

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viajes y paseos

la ciudad amurallada, las haciendas, la selva maya y el ánimo campechano.

campeche, la ciudad abochornada

emingway describió a París como una fiesta portátil, incluso ese es el título de uno de sus –mejores– libros: París era una fiesta. Si Hemingway hubiera vivido o aunque sea pasado por Campeche, sin duda hubiera escrito: Campeche es una siesta. Y

sí, tendría toda la razón. Es tal el calorón, que la actividad más sensata es tomarse una siesta.

De unos meses para acá, la mamá del bombón le achaca todo a «los bochornos de la menopausia»; la Oficina de Turismo de Campeche bien podría lanzar una campaña de publicidad titulada: «¡Aquí hay meno-pausia para todos!». El problema es que se entendería mal; el bochorno campechano no sofoca, sosiega. En Campeche –nalga la siguiente redundancia– el bochorno es campechano, es decir, es una especie de modorra afable, de letargo simpático. Es un constante alivio, una delicia. Así como el mejor aderezo es el hambre y el mejor afrodisíaco es el celibato, la mejor michelada –el mejor fresco– es la que se toma en Campeche.

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la ciudad amurallada y sus fuertes

del sureste mexicano, campeche es el estado menos visitado. Turísticamente, es el estado más refrescante. Quizá por eso fuimos, para tener un viaje fres-co, alivianado, despreocupado. en una palabra: campechano.

la comida

El puerto de Campeche fue fundado en 1540. Desde entonces la ciudad no sólo fue puerto, sino que también fue base para que los colonizadores españoles se adentraran en la densa selva de los Petenes. Su importancia comercial y militar la convirtió en la segunda ciudad más grande e impor-tante del Golfo de México, detrás de la ciudad de Mérida.

Asimismo, desde su fundación y durante todo el Virreinato, Campeche fue atacada por navíos piratas. Fue por eso que construyeron un sistema de fuertes y una impresionante muralla hexagonal que protegió y todavía rodea gran parte del centro histórico. San Francisco de Campeche es la única ciudad en México que conserva sus envolventes murallas, es decir, es la única que puede obsequiar «las llaves de la ciudad» con auténtica sinceridad: la ciudad histórica sigue conservando sus enormes puertas.

La muralla se extiende por dos kilómetros y medio, mide entre seis y ocho metros de alto y tiene un grosor de dos metros y medio. Se puede caminar sobre algunas partes de la muralla. Dentro de la hermética gra-nada se conserva un ejemplo eminente de la arquitectura militar caribeña de los siglos xvii y xviii. La paleta de color es pastel y las casas son de un piso con grandes alturas. Esto hace que el centro se vea majestuoso, sereno y fino. En 1999, la histórica ciudad fortificada de Campeche fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

La comida en Campeche es espec-tacular. A fe nuestra, la mejor de México. El viaje bien podría consistir en comer-dormir-comer-dormir-comer, y de vez en cuando caminar.

El sabor principal de la gastro-nomía campechana viene del mar, aunque también mucho viene de la selva, y otro tanto del reposo del puerto. No dejes de probar el elote pibinal, los tamales y los panuchos de cazón, el pámpano en escabeche, cualquier caldo con cangrejo y los calamares con achiote y chile habanero.

Si quieres hacer sólo una comida al día, desayuna unos huevos motuleños. El aparato digestivo promedio tarda entre 24 y 32 horas en digerir esta bomba.

290 km al sur de la ciudad de Cam-peche, más o menos a tres horas y media, se encuentra la Reserva de la Biosfera Calakmul. Ahí, en el núcleo de la selva tropical más grande de México, está una de las más impresionantes ciudades mayas que se han descubierto: Calakmul. En el 2002 fue declarada Patrimonio Mundial por la Unesco, pero parece que pocos se han dado por enterados; por Calakmul no desfilan todas esas hordas de turistas que frecuentan Palenque, Uxmal o Chichen Itza. A Calakmul recomendamos ir con guía.

Las haciendas campechanas ya sólo haciendan, si a caso, nostalgias. Es decir, se han vuelto museo, es decir, turismo. Algunas, como Uayamón, incluso se han convertido en ho-teles. La más cercana a Campeche es la Hacienda Uayamón (está a 27 km). La Hacienda Blanca Flor está a 63 km. Nuestras favoritas están en el municipio de Champotón: la Hacienda San Luis Carpizo y la San José Carpizo. Todas estas antiguas haciendas henequeneras son visita-bles, mejor dicho: son imperdibles. Recomendamos rentar un auto para visitarlas.

las haciendas

• El calor es atroz. Hay que ir en los meses más «fríos» y de poca lluvia, es decir, éstos meros.• Ve sólo a Campeche, no mezcles otros estados en el viaje. Es tentador, de un lado está Yucatán y del otro Chiapas, pero mantente firme en Campeche.• Si vas a la selva, ve como Europeo: sin desodorante. Hay mucho bicho que se siente atraído por el olor a desodorante.• Es un viaje cultural y gastronómico, no vayas con anorexia y sus flaquitas. ¡Y no vayas si estás a dieta!

Tips de viaje

la selva maya

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n buena medida, conocer es traducir, dice Juan Villoro. Un buen traductor es, antes que nada, un buen lector; el gran conocedor de un texto. El traductor no sólo traduce las regiones explícitas de un libro, sino también, y sobre todo, el carácter implícito de las palabras,

es decir, lo que está entre líneas: las ideas, el discurso, los sentimientos, el tono, el ritmo, el estilo, la espontaneidad del lenguaje; para decirlo de forma pomposa: el espíritu del texto. Traducir algo de forma literal es ir contra el sentido común.

Por eso a veces es tan difícil encontrar una buena traducción, sobre todo de los textos que son de alguna forma poéticos. No existe problema alguno con el manual de la aspiradora; encontrar una buena traducción de Pessoa requiere un poquito más de tiempo.

Al leer una traducción, hay que ser conscientes que siempre habrá una pérdida en el texto traducido. Por ejemplo, el español no tiene palabras para saudade, spleen o weltschmerz. Sin embargo, muy de vez en cuando, esa pérdida de la traducción puede llegar a ser paradójicamente una ganancia. Traducir del francés al español significa afrancesar el español, es decir, enriquecerlo. Una buena traducción enriquece el idioma.

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recomendacionesTraducciones

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recomendaciones para elegir una buena traducción.

Breves recomendaciones:• Elige editoriales que respeten la literatura. Algunos ejemplos de editoriales serias: Fondo de Cultura Económica, Cátedra, Alianza, Sirue-la, Nórdica, Acantilado, Pretextos, Sexto Piso y Anagrama. Evita Editores Mexicanos Unidos, Editorial Valdemar y Lectorum.• Respeto editorial significa poner el nombre del traductor en algún lado. Googlea al traductor para ver qué tan reconocido es. Si en el libro no aparece ningún traduc-tor, cómpralo para la chimenea.• Invierte. Los libros con buenas traducciones suelen ser más costosos. El más caro no es el mejor traducido, pero el de $20 sí lo tradujo una máquina.• Para poesía, conviene comprar una edición donde venga el poema original al lado del poema traduci-do. Así, por un lado, puedes sentir la oralidad y la plasticidad del ale-mán (aún sin entender palotada del poema) y, por el otro, el significado del poema.

Pregúntale a Julio, él sabe (casi) todo. Quizá no sepa nada sobre Conrad, pero investigará hasta saber que la mejor traducción del Corazón de las tinieblas es de Sergio Pitol. Pregunta en: bit.ly/askjulio

Lecturas sobre la traducción:La tarea del traductor, de Walter Benjamin; El traductor, de Juan Villoro; Decir casi lo mismo, de Umberto Eco.

Facultad de medicina veterinaria y zootecnia de la unamIsaac Broid di-señó un edificio suspendido en el

paisaje del semidesierto queretano; es un edificio que, en palabras del arquitecto, actúa de mirador. Es así uno de los miradores más bellos, aco-plados con la naturaleza y llamativos del centro de México. Un edificio que se esculpió en el horizonte. Está en la carretera Tequisquiapan-Ezequiel Montes, en el km 8.5. Para que pue-das entrar, ve entre semana, cuando la facultad está en pleno uso.

Museo de arte de querétaroLos folletos turísticos presumen el patio del antiguo monasterio de San Agustín (el

espacio donde se encuentra el museo) como el claustro más bello de Amé-rica. Fuera de cualquier caprichoso certamen de bellezas y grandezas, el claustro –de estilo Barroco ejemplar– está tan lleno de sí mismo, tan pleno, tan lleno de gracia, que asombra y deslumbra incluso al visitante más ateo. Está en el centro histórico, en Allende Sur 14.

La troje, geo bajíoUna parte de la antigua hacienda La Capilla fue intervenida –el término remode-lación se queda

corto– por Marván Arquitectos y el Arq. Juan Carlos Reyes García para las oficinas del corporativo de Casas GEO. No es que se haya ganado el Premio Obras CEMEX, ni que los arquitectos sean de por acá, pero la intervención quedó, para decirlo rápido, soberbia. Está en Zaragoza 280, entre Tecnoló-gico y 5 de Febrero, en Querétaro.

Laboratorio nacional de genómica para la biodi-versidad del politécnicoSi vas de Salamanca a

Silao, manejando por el libramiento que rodea Irapuato, pasarás al lado de un edificio que distrae tanto como los espectaculares con mujeres perversas. Es el LANGEBIO, un labo-ratorio diseñado por TEN Arquitectos (Enrique Norten). El espacio, dividido por una «falla construida», aprovecha muy bien la ubicación y la geología del lugar. El laboratorio no es un museo, pero tú estaciónate, invéntate cual-quier historia y trata de recorrerlo.

Kunsthaus santa feEn San Miguel de Allende, en el 22-A de la calle Santa Fe, se encuentra esta galería que

exhibe arte contemporáneo. Las foto-grafías que aparecen en su sitio web no son dignas (kunsthaus.org.mx), pero el espacio interior y los jardínes no desmerecen en lo absoluto. La ar-quitectura es autodidacta, Kunsthaus es un espacio diseñado por el director y dueño de la galería: Lothar Müller.

arquitecturaTop5

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sin ninguna restricción temporal, enlistamos los cinco mejores espacios arquitectónicos en Querétaro y guanajuato.

¿Cuál es tu top 5? Comenta en sadabombon.comr

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artamos de algunas premisas: A) Las listas son arbitrarias, right? No me vayan a lapidar como cuando en esta revista se enlistó a diez simpáticos tuiteros… B) Esta lista no contiene los que considero como los mejores libros infantiles, sino aquellos cuya forma o fondo

(aunque sea lo mismo) bien le viene a un adulto. C) Mi editorial favorita con colecciones para niños, y por mucho, es el Fondo de Cultura Económi-ca; que excepto cuando edita a Anthony Browne, acierta en pensar que los niños son personas que pueden disfrutar palabras e ilustraciones, no tarados a los que hay que sobre estimular. D) Antes de tener a Pedro, el niño más estimulante del planeta, jamás había abierto un libro infantil. Y me perdía de mucho. Hoy lo sé y por eso lanzo diez ejemplos, por si mis dos lectores se animan al menos con uno.

libros para niños que deberían leer los adultos

medios y enTreTenimienTo

Ppor julieta díaz barrón, la mamá de pedro.

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Selma, de jutta bauer. ed. Fce, 2009.

¿Cómo dicen mamá las jirafas?, de gérald stehr. ed. Tecolote, 2008.

¿De qué color es tu mundo?, de bob gill. ed. phaidon, 2010.

¿Yo quién soy?, de oscar brenifier. ed. destino, 2006.

Desde que se avista el libro, es puro goce, con su formato ancho y bajo, de color verde pistache con sólo una ovejita en el centro. Un día, el lobo decide darle un mi-crófono a su amiga Selma la oveja, para preguntarle qué es la felici-dad, y ella desgrana con simpleza su día-oveja. Maravilloso.

Uy, éste sí me gana. Amable lector, ¿sabía Usted que las jirafas no emiten sonidos? Este libro me ha servido muchísimo para encontrar la manera número 1’000,000 de mostrarle a mi hijo que lo amo. Las ilustraciones tienen detalles pocas veces vistos en libros infantiles. Un libro redondo.

La leche puede ser café, un caballo puede ser morado y una col, amarilla. Si las ve un artista. Pero en el centro de este libro se conno-ta –no se dennota– que el artista es el que pone el ojo. El ojo, desde luego, ve la leche blanca, el caballo ocre y la col verde; pero se sugiere que podría optar por lo otro. Las hojas son hermosas, la impre-sión del color, más. Puros mates intensos que dan ganas de poner en un marco y colgar en el centro de tu cuarto.

La colección a la que pertenece este libro –Filo y Sofía– tiene cinco libros. Creo. Su propósito es acercar a los niños a la filosofía, desde la perspec-tiva del planteamiento de preguntas honestas cuyas indagaciones (no respuestas, ojo) hacen que los niños se planteen más preguntas. Si quieren husmear en sus creencias más rancias y darles una actualiza-da, este libro es ideal, no sólo porque ahorra la visita al psiquiatra, sino porque logra estas piruetas intelec-tuales a la vez que divierte.

Corolario no necesario, pero no me importa: no sólo de Dostoievski y lecturas adultas vive el hombre.

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lecturas infantiles para adultos

Es así, de paloma valdivia. ed. Fce, 2010.

Trucas, de juan gedovius. ed. Fce, 2006.

Cocodrilo va al dentista, de Taro gomi. ed. Fce, 2009.

Perdido y encontrado, de oliver jeffers. ed. Fce, 2005.

Animalario universal del profesor Revillod, de miguel murugarren. ed. Fce, 2003.

Discurso del oso, de julio cortázar. ed. Tecolote, 2008.

Suelen molestarme los libros que se escriben en verso, pero a éste le viene muy bien. El sentido de la muerte contado desde lo irreso-luble del misterio, pero también desde el goce de estar vivo, de es-tar en el planeta. El ciclo de la vida sin usar jamás la palabra «rueda». Ni un lugar común, puras zonas no visitadas, y con una delicadeza con-tundente: una viejita con un perrito entra por la puerta de una casa de la que sale una niña sonriente por la ventana.

Un libro sin palabras suena gris, pero éste no lo es en absoluto. Trucas es un ser extraño, casi un gnomo, que como el Pato Lucas rebelán-dose contra quien lo dibuja, Trucas descubre a-la-Pollock que hasta el cuerpo en cenizas puede hacer arte. Verlo (leerlo) toma 30 segundos. Juan Gedovius es un genio.

Quizás mi favorito. Si bien la anécdota es única –un cocodrilo olvida lavarse los dientes, se le infecta una muela y debe ir al dentista–, lo mejor es cómo se cuenta esta anécdota. No voy a describirles cómo, porque quiero que lo compren. Baste decir que cada hoja contiene sólo una línea. Que la estética es inolvidable por los ojotes del reptil y los bigotes del galeno, y que pocas veces con tanta contundencia se entiende que la vida es espejo.

El autor escribe e ilustra, con un sentido irrepetible, seres de piernas con dos líneas, de la misma manera que de niños dibujábamos a las personas. Ésta es la historia de una travesía y de una amistad. Tiene una frase inolvidable: «y los pájaros no le hicieron caso; hay pájaros así». Oliver Jeffers es garantía de inteligencia.

A lo mejor no es un libro para niños, pero no importa. Un diver-timento que secciona en tres los animales fantásticos que Revillod encontró. Mi hijo y yo hemos muer-to de la risa con nuestras invencio-nes. Un puercoespín de cabeza con aletas de pez y patas de vaca, por ejemplo. Además, barato.

Quizás es por el cariño al recuerdo, pero este cuento me hace pensar en otro de Cortázar, memorable: Carta a una señorita en París. Aquí, la imagen del oso (literal y metafó-rica) sirve para reflexionar sobre los habitantes de un antiguo edificio de casas en París. Si bien en prime-ra instancia el oso rojo deslizándo-se por las tuberías desconcierta, la certeza de que ese animal está más cerca del sentimiento humano va poco a poco invadiendo la con-ciencia hasta el final.

as mudanzas suelen ser consecuencias, respuestas a algo más, casi nunca una causa. Te mudas porque consigues un trabajo en otra ciudad, porque un amigo se va a vivir a otro país y te ofrece su casa, porque el casero te dice que el departamento ha dejado de estar en

renta y que ya lo compró alguien más, porque el ginecólogo te salió con que eran triates y necesitas una casa más grande, o porque tu amante se vuelve tu esposa y te pide vivir en un espacio sentimentalmente neutro. No importa la causa, la mudanza es siempre una consecuencia. Como si mudarse no fuera un fin en sí mismo.

Pocas cosas más refrescantes que mudarse (pregúntale a la iguana): renueva, otorga estructura y visión, combate el hastío, aliviana, regula la circulación. La jovialidad se funda en la mudanza. Así como hay que viajar por lo menos una vez al año –para cambiar de aires, dicen–, sería bueno también mudarse cada cinco años.

¿Llevas ya viviendo más de cinco años en la misma casa? Aquí ocho breves consejos por si te animas a mudarte. Y uno extra: contrata a una empresa profesional, tendrás que pagar por algo que quizá podrías hacer tú, pero te ahorrarás tiempo, esfuerzo y dinero (el dinero que le tendrás que pagar luego al quiropráctico).

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por qué y cómo mudarse de casa.

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Si le agregas una hache, la palabra se vuelve más fiel a lo que estás a punto de realizar: deshechar significa despedirse de forma cortés. Deshecha, pues, lo que llevas dos o tres años sin utilizar. Aprovhecha.

Comienza empacando las cosas que menos uses (pe-lículas, libros, cartas) y deja hasta el final lo de la cocina (lo cotidiano). Mudarse pue-de ser un proceso largo; por favor no empaques la pasta de dientes al principio.

empaca pequeño prepara la nueva casa vacía el bar

brinda en el pisodeja un guiñorelaciona las cajas

La noche que llegues a tu nueva casa, invita a tus dos o tres amigos más cercanos, abre un par de botellas y, entre cajas y sentados en el piso, brinden y festejen. Será el primer gran recuerdo de tu nuevo hogar.

Olvida algo en la casa que abandonas, deja un guiño es-condido por ahí. Algo que no encuentre la casera pero sí los nuevos inquilinos. Las casas con una pequeña historia son mejores que las esterilizadas sentimentalmente.

Hay muchas cosas que se hacen mejor sin muebles. Pinta, resana, fumiga y limpia muy bien tu nueva casa antes de meter mesas y sillones. Y pregúntate cosas como: ¿hay suficientes con-tactos para tus aparatos?

Las mudanzas internaciona-les no aceptan alcohol. ¿No te cambiarás de país, ni siquiera de colonia? No importa, aplica de todos modos la regla: organiza una fiesta dos noches antes y despídete de la casa como se bebe.

Las cajas grandes son en-gañosas: parecen prácticas cuando empacas, pero nunca cuando las cargas, y menos cuando las desempacas. Categoriza, no pongas los calzones y los desarmadores en una misma caja.

Numera las cajas y relaciona esos números con los espa-cios de la nueva casa. Por ejemplo, la cajas #3 van en el cuarto #3, que es el baño. No descargues todas las cajas en un mismo espacio; no hagas dos mudanzas.

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l doctor que escribía sonetos; el ingeniero que todas las noches se encerraba en su estudio –y en sí mismo– para «armar carritos»; el arquitecto que cuidaba su jardín y que se entusiasmaba implotan-do su bonsái; la señora –«la señora de la casa»– que se fascinaba

estudiando la literatura del Siglo de Oro, incluso tenía por ahí un libro de ensayos guardado en el baúl; el contador que sentía alegría de veras con los vinos, que visitaba todos los viñedos, probaba nuevas cepas y abría y abría botellas; la alta ejecutiva de piernas patizambas que se desestresa-ba no haciendo yoga, sino montando, todos los domingos, religiosamente, su caballo…

Cualquier hobby, aunque se realice en compañía, es una actividad ínti-ma, sincera, auténtica. Una ocupación completamente inútil y perfecta-mente absurda. Quizá por eso los hobbies están en peligro de extinción. En estos tiempos prácticos y productivos, fugaces y estériles no hay espacio para pasiones absurdas y extravagantes.

Hay espacio para el trabajo, cualquiera que éste sea: económico, social, familiar, deportivo. Ganar dinero, frecuentar a los amigos, apoyar a la fa-milia, mantenerse saludable. Todo en regla, una vida correcta. Pero tam-bién una vida corta, pues un día te jubilas, tus hijos se van de la casa, tus amigos se mudan a los Jardines del Edén y te quedas con tu vida correcta y con tu muerte segura, que, por cierto, es lo más correcto en esos casos.

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Un hobby no es un gusto –no es ir al cine, no es platicar con los amigos, no es correr, no es ir a conciertos–, un hobby es una pa-sión. Que desaparezcan los hobbies es sólo un eufemismo para decir que se extinguieron nuestras más íntimas y auténticas pasiones.

no se trata de elogiar la vida ociosa, sino de elogiar un ocio constante y sincero que dure toda la vida.

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Los hobbiesen peligro de exTinción