Reporteros, nº2. La revista de la titulación de Periodismo.

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Reporteros MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH periodismo.umh.es ISSN: 2254-2345 Nº 2- Julio 2012 en el Campus 9 Agricultura ecológica: ‘Sin aditivos... ni garantías’ ¿Es- tilo de vida saludable o una nueva moda pasajera? 17 Puerto de Alicante: Los vecinos temen por su salud ante la construcción de una planta de residuos en la zona “Dejad que la gente os atraviese con su vida. Acercaos, manchaos con lo que pasa” Juan Luis Sánchez Subdiretor de eldiario.es y padrino de la promoción Graduación III Promoción de Periodismo

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Reporteros está hecha por y para los alumnos de Periodismo de la Universidad Miguel Hernández.

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ReporterosMediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH

periodismo.umh.es ISSN: 2254-2345 Nº 2- Julio 2012

en el Campus

9Agricultura ecológica:‘Sin aditivos... ni garantías’ ¿Es-

tilo de vida saludable o unanueva moda pasajera?

17Puerto de Alicante:

Los vecinos temen por su saludante la construcción de unaplanta de residuos en la zona

“Dejad que la gente osatraviese con su vida.Acercaos, manchaoscon lo que pasa”Juan Luis SánchezSubdiretor de eldiario.es y padrino de la promoción

GraduaciónIII Promoción de Periodismo

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Editorial

Deporte y salud: el auge de

la

agricultura ecológica . Jugger, un

nuevo deporte de equipo

Colaboraciones de alumnos:Urbanismo y recortes . Cultura ySociedad

El profesional El observador

Reporteros2

StaffStaff

22

13-2613-26

7-127-12

4- 64- 6

Director: José Luis González ; Redactora Jefe: Alicia de Lara González; Redacción: Salvador Campello y Felíx Arias.Colaboraciones de alumnos de Periodismo de la UMH.Maquetación y Diseño: Ana Cubillo; Profesores colaboradores: Miguel Carvajal, José Alberto García Avilés, Isabel GonzálezMesa, Montse Jurado, Fátima Navarro, Maribel Hernández.Lugar de edición: Elche (Alicante). Universidad Miguel Hernández.ISSN: 2254-2345

Reporteros es una publicación del MediaLab UMH, proyecto del GICOV(Grupo de Investigación de la Comunicación en la Comunidad Valenciana)

Graduación de la III Promoción de Periodismo UMH . El periodista Juan

Luis Sánchez apadrina la promoción .

Crónica del estudiante Salvador Campello

Foto de portada: Juan Luis Estrada

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MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH 3

ark Twain removía lavida con el cucharón de la ironía, peque-ñas y digeribles dosis de verdades incó-modas de asimilar. Éste dijo una vez:“Lector, suponga que usted fuera idiotay suponga que fuera un miembro delCongreso; pero me estoy repitiendo”.Con la que está cayendo ahí fuera, entrerecortes, despidos y la veloz construc-ción de un Estado del MalEstar, quie-nes antes eran lectores estúpidos sehan convertido en resortes de una co-municación global y solidaria. La co-bertura informativa del día a día,sea o no siempre periodismo, esahora tolerante y justa gracias alas voces y a la participación de unasociedad que hasta hace unos añossólo podía creer como ciertas las

sombras proyectadas en el muro de losmedios y de la comunicación institucio-nal, viciadas por el poder que otorga laescasez de fuentes, y con ésta la desin-formación y la manipulación.

En los últimos meses las calles de Es-paña se han vestido de huelga, de rei-vindicaciones y desahucios, detiendas de campaña y de supervi-vientes. Durante estos meses, yaños, los lectores, que decidieron

dejar de esperar a las puertas del Con-

greso o a las páginas de los diarios, sehan lanzado a la red para informarse yunirse, y los medios tradicionales, fofosy lentos en su mayoría, últimamentecasi ni salen de ella. El poder, que con lafalta de competencia se ha permitidovivir en soledad hasta ahora, ha dejadode ser humano para volverse dios o bes-tia. Pero sobre todo, ha mudado su pielsocial por otra tecnológica y empresa-rial.

Yo no sé si los medios, como los conoce-mos, seguirán haciendo falta, pero elmundo nunca ha necesitado tantos pe-riodistas éticos, valientes, innovadoresy luchadores que pisen la calle y expli-quen las verdades, despojados de tópi-cos y egos profesionales, quedesenmascaren la tentación y el interésde cuanto se divulga como objetivo, queanimen a quienes todavía tienen miedode hablar y callen a los que se resistena ceder su turno de palabra. O comodecía Umbral, hacen falta periodistasque mantengan “a los ciudadanos avisa-dos, a las putas advertidas y al gobiernoinquieto" porque este periodismo es elúnico capaz de devolver el poder a quienpertenece: al ciudadano que somostodos, y no al idiota que se esconde enel Congreso.

MEditorial

suponga que usted fuera idiotaPor Fátima Navarro

Profesora de Periodismo, UMH y Madrina de la III Promoción

Lector,

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Graduación III Promoción Periodismo 4

El lunes 10 de septiembre de 2007, entró por primeravez en Atzavares la III promoción de Periodismo. Algo ner-viosos pero con mucha ilusión, los estudiantes ocuparon sussitios y en silencio observaron cómo el profesor escrbía enla pizarra ‘2007-2012, la generación olímpica’. “A finales de este curso se celebrarán los Juegos en Pekín ysaldréis en 2012 para los de Londres. Y entre Olimpiadasvosotros haréis vuestra particular carrera”, arengó JoséAlberto García Avilés en un discurso que cinco años despuéstodavía recuerdan los alumnos. “Estáis llamados a haceruna carrera de fondo. Aunque con obstáculos. Pero que osllevará hasta la meta de la excelencia si os esforzáis día adía.”, añadió el docente. Aquellas palabras sirvieron de inspiración para la mayoríade estudiantes durante este periodo. De hecho, incluso hanmarcado la ceremonia de graduación de los licenciados. Comosi de un flashback se tratase, el Aula Magna abrió sus puerasa los mismos alumnos que igual de nerviosos pero con elbagaje de cinco caños de carrera, ocuparon sus asientos paraasistir a la última clase universitaria. Haciendo un símil entre una carrera física y la académica,un vídeo recordó algunos de los momentos más significativos

del paso de los alumnos por el campus. Y es que, si aquelprimer día José Alberto les encendió la llama periodísticadentro de cada uno de ellos, el vídeo simulaba como se pa-saban esa llama avivándola durante cinco años de carrera.En una carrera de fondo, con horas y horas delante delQuarkXpress. En una carrera de relevos, con trabajos engrupo que nos han enseñado a convivir con otras formas depensar, incluso con otros acentos, como el murciano o elmanchego. También ha sido una carrera de obstáculos, conlibros interminables de Tony Jud, con 1.212 páginas sobrela historia de la postguerra europea. Es verdad que, a veces,la pista sobre la que han corrido parecía alejarse de la meta,

La tercera promoción de licenciados en Periodismo se gradúa tras cinco años de carreraEl periodista Juan Luis Sánchez y la profesora Fátima Navarro ejercieron como padrinos

l

Los recien graduados posan junto el padrino. J.L.E.

La generación olímpical

S.C. / Elche

Llamados a descubrirla magia de contar

historias, de cambiarel mundo con los

artículos

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MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH 5

Fátima Navarro encendió el pebetero poniendo fin a cinco años de carrera

La ceremoniade graduaciónes el final de lacarrera, perotambién el

principio de lacompetición de

la vidaprofesional

con asignaturas como psicología, economía, sociología, psicologíaotra vez; y sobre todo: estadística. Pero han sabido quedarse conla parte positiva de cada asignatura sobrellevándola con humorsi ha hecho falta.Esta carrera también ha servido para superar sus propias marcas.Al principio se les hacía un mundo tener que resumir un libro en800 palabras. Luego se escandalizaban al descubrir que la últimapráctica de Carvajal eran, ni más ni menos, que dos páginas deQuark. Y al final hemos acabado rellenando una revista de 72 pá-ginas con sus propios textos. Y así, casi por arte de birlibirloque,han llegado a la meta: al día de su graduacuón. El vídeo concluía entregando en la misma puerta del Aula Magnaa la madrina aquella antorcha que se nos confió el primer día. En ese momento, Fátima Navarro hizo su entrada y encendio el

pebetero que presidía el estado. De esa forma, puso punto y finala la carrera. A la carrera de licenciatura en Periodismo de los gra-duados. Pero, al igual que ocurre en los Juegos Olímpicos, el encendidodel pebetero, aunque marca el final de la carrera de relevos, sim-boliza también el inicio de la competición. La ceremonia de gra-duación fue la de clausura del curso pero también la gala de inau-guración de la vida profesional. Precisamente sobre los retos a los que se enfrentarán a partir deahora los licenciados trató el último discurso de la ceremonia, acargo del Periodista Juan Luis Sánchez: “Hay que ser débil conlos débiles, pero fuerte con los fuertes. Solo se puede vivir ver-daderamente esta profesión si la sientes como un importantecompromiso con la ciudadanía como vigilante del poder”.

El acto oficial tuvo lugar en el Aula Magna. J.L.E.

Juan Luis Estrada

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Mensaje colectivo a estudiantes de Periodismo que se acaban de graduar

Por Juan Luis Sánchez, subdirector de eldiario.es ypadrino de la promoción

Este texto formó parte del discurso de graduación que me invita-ron a dar los alumnos de Periodismo de la promoción 2008 – 2012de la Universidad Miguel Hernández de Elche el viernes 6 de julio.El texto está hecho remezclando frases escritas por más de 50personas, la mayoría de periodistas, en este hilo de Facebook,donde espontáneamente se fueron acumulando mensajes para losrecién licenciados. Ellos pusieron las palabras (de parte de los alm-nos: ¡mil gracias!) y yo la remezcla y puesta en escena. Es un men-

saje esquizofrénico, pesimista, idealista; tiene duda, pasión, cinismo,desasosiego, esperanza. Todo a la vez. La vida misma.

odo va explotar. La prensa hamuerto. Os vais a comer una mierda los de In-ternet. Pero viva el periodismo.El periodismo que hemos estudiado hoy noexiste. Está la cosa mal, será complicado queencontréis algo tal y como está el panorama:hay precariedad, se nos valora poco… Pero síque hay algo que no ha cambiado - solo unconsejo: no citéis a Kapuscinski, que queda pe-dante, queda pesao - como ya dijo Kapuscinski:“Para ejercer el periodismo, ante todo, hay queser buen ser humano. Las malas personas nopueden ser buenos periodistas”.Vais a ser la voz de la élite pero no olvidéisnunca ser la voz de los desprotegidos. Hay queser débil con los débiles, pero fuerte con losfuertes. Vais a tener lo que muchos buscan: elconocimiento para cambiar el mundo.Solo se puede vivir verdaderamente esta pro-fesión si la sientes como un importante com-promiso con la ciudadanía como vigilante delpoder. Que no se os olvide nunca.1. Aporta valor2. No hay barrerasEl periodismo es una maravillosa escuela de lavida. Es una fuerza expansiva y comprensiva,que debe extenderse a todo y abarcarlo todoen el sentido de la verdad, del bien, de la liber-tad y de la justicia.Hay que dejarse de grandezas. Este oficio esmuy claro: va de contarle a la gente lo que lepasa a la gente. Para hacer periodismo hay quedejar los zapatitos en casa, meterse en elbarro. No busquéis el aire acondicionado de laoficina, de la redacción. Echaos a la calle, quecuando se quiere, se puede.3. Estate al díaDejad que la gente os atraviese con su vida.Acercaos, manchaos con lo que pasa… Luego,

hay que limpiarse, hay que pasar las manospor el delantal… antes de ponerse a cocinardelante del teclado, del micrófono, de la cá-mara… Somos afortunados. Somos afortuna-dos porque tenemos un trabajo que nos puedehacer feliz. Incluso cuando duele.4. Los periodistas no nacen, se hacen.Nunca he ejercido como periodista. Me dicuenta de que es una gran responsabilidad.Sentí que hay que tener muy claro que es estoa lo que te quieres dedicar: dejarte la piel, con-servar tus principios en algo que muchas vecesparece un simple negocio…También puedes montar algo con amigos. Peroprimero busca un abogado. El dinero destrozacualquier amistad. El mundo cambia cuandomuerdes la mano que te da de comer. Si bus-cas la fama, puede llegarte. Ojo. No mientas.5. Confía en ti. Puedes adornar, endulzar, usarun estilo propio. Pero no mientas. No manchestu carrera por un artículo. No te vas a hacerrico, pero te vas a divertir.En un mundo de muchos, solo destacan losdistintos. Hoy lo importante es que os espe-cialicéis en lo que os apasione. Además eso osdará más opciones de que os contraten. Yluego, no solo están los medios. En la comuni-cación de empresa tenéis un yacimiento deempleo que tiene más futuro que el relacio-nado con los medios tradicionales.Periodismo. ¿Perioqué? ¿Es un pájaro, es unavión?6. Abrid una cuenta profesional en las redessociales ¿Qué es el infinito? El infinito es algosupergrande donde puede pasar cualquier cosa.Y la televisión y los medios de comunicacióntienden a cerrar esta infinidad y compartimen-tan las cosas y nos dicen lo que está bien, loque está mal, lo que está regular… y nuestro

cerebro tiende a poner las cosas como “enorden”. De pronto está bien que haya ficcionesque crucen estos cajones de información, losdestrocen. Así el cerebro respira y ve fronterasmás allá de lo que contienen estos cajones.Ficción.Yo estudié Turismo. Quería independizarme demis padres, no sabía bien cuál era mi vocación.Hoy con 47 años ya lo sé. Tal vez sea tarde.Nunca lo es si te viene la inspiración. A mí, el15M y la falta de transparencia de los grandesmedios hizo aflorar la “periodista” que llevabadentro. Abrí un blog. 7. Abre un blog. Humildepero necesario. Hoy sigo anotando en él todolo que vivimos y que no se cuenta.Está la cosa mal, sí. Pero lo importante no estrabajar como periodista sino ser periodista.Trabajad en lo que sea. Además, no vais atener más remedio. Y con la plata que podáissacar, haced el periodismo en el que creáis al100%. Por encima de modas. Por encima demercados, precios, tendencias editoriales, for-matos… Ese, en el que creáis al 100%, es el pe-riodismo que os va a llevar lejos. Así lo hemoshecho muchos, que mejor o peor, vivimos de loque nos gusta. Y eso, dadas las circunstancias,es la hostia.Sólo cuando uno es libre, puede reconciliarsecon esta profesión. El periodista siempre tieneque serlo por cuenta propia, no ajena. Vuestrocompromiso es con las fuentes, con las histo-rias. Porque las empresas fallan. La vida no.Está todo por hacer. Estamos viviendo el mo-mento más apasionante. Tenéis una oportuni-dad histórica para empezar a hacer las cosasbien.Todo va explotar. La prensa ha muerto. Os vaisa comer una mierda los de Internet. Viva el pe-riodismo”.

Disponible en: http://www.juanlusanchez.com/archivos/2012/07/07/mensaje-co-lectivo-a-estudiantes-de-periodismo-que-se-acaban-de-graduar/“T

Graduación III Promoción Periodismo

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Deporte y salud

Verónica Gómez /Elche“Consumo productos ecológicos por mi pro-pia salud y por la del planeta, que ya lehemos hecho demasiado daño”. Hace tresaños, Ana Granero abrió el frigorífico dis-puesta a desterrar de él cualquier alimentoque hubiera sido tratado con aditivos quí-micos. Después realizó su primera “compraecológica”: “Gasté más de 40 euros , aunquecompré sólo lo indispensable. Me resultócaro, pero estaba convencida de que mere-cería la pena. Y desde luego así fue; a lalarga no me he arrepentido”. Desde enton-ces, esta profesora alicantina de CienciasSociales recomienda a sus alumnos que pro-muevan en casa el consumo de alimentosecológicos “aunque me consta que no es unapráctica muy extendida en esta zona; tienepoca demanda”Ana no se equivoca. La Comunidad Valen-ciana aprecia la calidad de los productos eco-

lógicos u orgánicos, pero apenas los compra.Así lo refleja el estudio “El comporta-miento del consumidor valenciano ante losproductos ecológicos e integrados”, reali-zado por Margarita Brugarolas y Luis Ma-nuel Rivera, profesores de la universidad deAlicante y de la Politécnica de Valencia, res-pectivamente. Según este informe, aspec-tos como el precio o la falta de informaciónfiable llevan a los habitantes de esta Comu-nidad a situarse en la cola de España en con-sumo de productos libres de aditivosquímicos.

Una creciente demandaA pesar de ello, el número de agricultoresde la región que se especializan en el cultivotradicional, lejos de abonos y fertilizantessintéticos, aumenta cada año de forma sor-prendente. Responden a la creciente de-manda del país, que ha aumentado su

consumo de productos ecológicos un 1.7% enel último año, según los datos conocidos enel salón de comida y bebida Alimentaria2012. Los compradores de alimentos orgánicosconsideran que con esta práctica consiguenesquivar todo tipo de enfermedades y que,además, saldan su deuda con el cuidado delmedio ambiente, concluye un estudio re-cientemente de la universidad Loyola deNueva Orleans. La concienciación está cre-ciendo a la vez que cambia la mentalidad delconsumidor. Vicente Bordera, presidente dela asociación ecológica BioAlacant, así loafirma: “Quien consume productos orgáni-cos se da cuenta de que detrás está su be-neficio y el futuro del planeta, lo que sinduda cambia su escala de valores”. Pero… ¿Por qué consumir productos ecoló-gicos? Asociaciones, comercios y clientesenumeran un sinfín de motivos, entre los

Frutería en un mercado / V.G...

Sin aditivos... Ni garantíasEl consumo de productos ecológicos aumenta vertiginosamente,pero sus propiedades beneficiosas parecen discutibles

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que destacan los beneficios que suponenpara la salud. La alicantina Pepa Reig esagricultora y, al igual que sus compañerosdel sector ecológico, apuesta por lo naturalpara tratar sus cultivos: “Principalmente porprevención; han aparecido muchas enferme-dades por los productos químicos que seutilizan, como abonos y plaguicidas, ysiempre es mejor evitarlo”.

Falta informaciónMuchas enfermedades pero pocos datos.Aunque este miedo es la tónica dominanteentre los simpatizantes de este tipo de pro-ductos, no hay indicios que demuestren quelos alimentos convencionales sean perjudi-ciales para la salud. Joan Miguel Mulet, pro-fesor de Biotecnología, lo corrobora en sulibro “Los productos naturales, ¡vaya timo”:“El mero hecho de que hayan sido tratadoscon sustancias sintéticas no convierte a losproductos normales en peligrosos para lasalud. De la misma manera, lo ecológico norepresenta ninguna ventaja para el orga-nismo ”, sentencia.Numerosos estudios avalan su teoría: más

allá del sentimiento de pertenencia a un co-lectivo que respeta y cuida el mediam-biente, este tipo de alimentación no aportaningún beneficio, y mucho menos econó-mico. Su precio es tres veces más ele-vado y, según la asociación americana deagricultura Environmental Working Group,en casos como la compra de frutas como elplátano, la piña o la sandía resulta inclusomás recomendable adquirirla en estableci-mientos normales “aunque se simpaticecon la agricultura ecológica. Los pesticidasutilizados en su cultivo, al igual que enotros productos, no son nocivos y, ade-

más, no tienen contacto con el fruto, yaque hay que quitarle la cáscara para su con-sumo” revela.Preservación del entorno, prevención de en-fermedades... Recurrencia a idealismospara suplir la falta de teorías científicasque avalen sus propiedades y la razón desu elevado precio. Los alimentos ecológicossiguen ganando terreno con más adeptosque detractores. El tiempo y la crecientecrisis económica dirán si esta moda es pa-sajera o a pesar de sus inconvenientessigue estando presente en las mesas es-pañolas.

Sus simpatizantesdefienden que lo

ecológico previeneenfermedades

causadas por abonosy pesticidas

España, la huerta ecológica de Europa

Vicente Bordera defiende el cultivo ecológico I V.G..

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La alimentación orgánica, o ecoló-gica, es aquella que se compone deproductos en cuyo proceso de ela-boración no ha intervenido ningúnagente químico. Por ello se consi-deran totalmente sanos e inocuos.En España su consumo se incre-mentó a partir de 2007, cuando co-menzó a primar una nueva

mentalidad de revalorización de lonatural y tradicional como base deuna buena salud. Desde entonces,el crecimiento de este sector hasido imparable.Según datos de laComisión Europea, España gastamás de 37 millones de euros anua-les en alimentación ecológica. Encuanto a producción, ha incremen-

tado el terreno dedicado al cultivoecológico con 602.868 hectáreas.colocándose a la cabeza de la ex-portación de alimentos naturales.Un 75% de lo recolectado se envíaa otros países comunitarios, entrelos que destacan Alemania y Fran-cia, donde tienen una gran acepta-ción.

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“Los productos ecológicos serán laalimentación del futuro”

Irma Domenech, propietaria de la tienda ecológica ‘La Tomaca Groga’

Patricia López/AlicanteYa lo dicen los expertos: una buena alimen-tación es fundamental para gozar de una vidasaludable, y la ingesta de productos ecológicospuede ser la clave. Uno de los grandes incon-venientes que la población se encuentra a lahora de comprar este tipo de productos es laescasez de supermercados. En Alicante capitaltan solo podemos encontrar tres estableci-mientos dedicados exclusivamente a la ventade alimentos orgánicos. Irma Domenech, pro-pietaria de La Tomaca Groga, explica desdeel punto de vista del empresario la situaciónde este pequeño sector.Pregunta: Actualmente existe poca demandade productos ecológicos por parte de la po-blación pero, ¿cree que la gente consumecada vez más este tipo de alimentos?Respuesta: Sí. Una de las razones es porqueestán limpios. No tienen veneno, por así de-cirlo. Están libres de fertilizantes e insectici-das que, por ejemplo, sí utilizan con los pro-ductos convencionales para evitar las plagasy que pueden resultar perjudiciales paranuestro organismo.P. Entonces, ¿realmente mejoran la salud delos consumidores?R:Claro, y además de manera notable. Espe-cialmente a nivel de alergias, y de algunaotra enfermedad parecida. La gran cantidadde sustancias sintéticas que se utilizan en eltratamiento y elaboración de lo que comemospasa factura. Hay muchas personas que estándesarrollando el síndrome llamado de Sensi-bilidad Química Múltiple y gracias a la alter-nativa ecológica, la gran mayoría puede haceruna vida totalmente normal.P. ¿Los elevados precios son el gran incon-veniente de este sector?R: Puede ser no, lo es. No todos podemos te-ner el mismo nivel adquisitivo, por desgracia.Además, es cuestión de prioridades. Cada unotiene su presupuesto, y su dinero lo gasta enlo que quiere. Si una persona cree que es im-portante su alimentación que otros aspectosde su vida y puede gastar más dinero en elloinvertirá en salud.

P. Añadiendo el elevado coste de este tipo deproductos a otros factores, ¿la crisis les haafectado?R: A diferencia de otros sectores, en la ventade productos ecológicos no lo hemos notadoa nivel de bajada de ventas, si no a nivel demantenimiento de éstas, es decir, no ha su-bido. La crisis nos ha afectado pero no ha lle-gado a perjudicarnos. Simplemente, el con-sumo está congelado. P. Aún así, ¿ve perspectivas de futuro al mer-cado ecológico?R:Sí, por supuesto. Es una alternativa quetarde o temprano terminará por imponersefrente a lo que ahora se considera convencio-nal. Sin duda, serán la alimentación del fu-turo. P. ¿Qué le diría a alguien que no consume es-tos productos para que se anime a probar-los?R: Realmente considero que cada uno tieneque darse cuenta por sí mismo. Pero podríadecirle que es una inversión en salud paratoda la vida.

GarantíasLo que más suele preocuparle a los con-sumidores de productos orgánicos, y larazón por la que muchas personas no sedeciden a probar este tipo de alimentos,es la falta de garantías que hay sobre siun alimento es realmente ecológico o no.Sin embargo, existe todo un cuerpo deleyes que exigen su certificación. IrmaDomenech revela cómo se puede averi-guar la autenticidad del producto, loque no resulta fácil. “A simple vista esimposible diferenciarlos” desvela. La clave está en la caja donde se trans-porta la mercancía. En ella debe aparecerun sello de certificación que avala la ga-rantía del producto. Si no lo lleva se debebuscar otra recomendación, como el vo-lante de circulación de producto ecológicoque, por ejemplo, Irma tiene colgado ala entrada de su establecimiento.

Las tiendas ecológicas mantienen sus ventas a pesar de la crisis económica IP.L

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Verde entre sombrasLa zona de Levante se sitúa en la cola de con-sumidores de alimentos ecológicos en España,según un reciente estudio presentado por elMinisterio de Medio Ambiente, Medio Rural yMarino. Tan sólo un 11% de los encuestados dela Comunidad Valenciana reconocen consumireste tipo de productos. Significativo que en es-tas tierras, cuna de la dieta mediterránea, noaflore la alimentación basada en productos tan“saludables”. Las dos premisas principales sobrelas que se asienta la alimentación ecológicason vistas de buen grado por todos: una ali-mentación sana y la preservación del medioambiente. Sin embargo, no es verde todo loque reluce. Hace dos años el brote de la bacteria E. coliprovocó una crisis alimentaria que apuntaba alas explotaciones de agricultura ecológica comoorigen del problema. Todas las miradas acusa-torias se dirigieron hacia “lo verde”. Sus de-fensores protestaban porque según ellos setrataba de estigmatizar esta agricultura paramantener la supremacía de los productos desíntesis y los supermercados comunes. Estos falsos alarmismos no tienen cabida entrela comunidad científica que afirma que la faltade estudios concluyentes acerca de este tipo

de productos pone en tela de juicio los “benefi-cios” de estos alimentos en contra de los “per-juicios” de los convencionales. Según señala elbiotecnólogo J.M.Mullet después de haber ana-lizado tanto unos como otros, “no hay distinciónentre los aportes nutritivos y vitamínicos delos procedentes de la agricultura ecológica ylos de la agricultura convencional”.

IncertidumbreLa duda está sembrada. No existe garantía deseguridad alimentaria ni de absoluta ausenciade productos químicos de síntesis en los culti-vos. Tampoco se ha demostrado que estos seanmás perjudiciales que las técnicas ancestralesa las que ahora se pretende volver. Sin embargo,la fórmula del “lobby verde” se sirve por doquiera los consumidores. No sólo se asiste a la ventade una vida sana como llave para la felicidad,sino que los intereses del “negocio ecológico”bombardean a los compradores mediante téc-nicas como la denominada “greenwashing” opublicidad ecológica engañosa y se conviertenen los objetivos de los empresarios. El consumidor medio sufre el síndrome de “loque está de moda”, y qué mejor que promoverlo que está de moda y que, para más inri, su-

pone cuidar la salud y el medio ambiente. En contra de la incertidumbre que hay al res-pecto, la demanda aumenta entre los consumi-dores. Resulta sorprendente que los precios astronó-micos de los alimentos y la crisis, que ha dejadodesérticos los establecimientos del sector, nofrenen a los compradores. Entre éstos, ha co-brado fuerza un mensaje que no atiende ni alrigor científico ni a unas prácticas agrícolas querealmente sean viables. El psicólogo nortea-mericano Kendall J. Eskine ha elaborado un es-tudio cuya conclusión es rotunda: quienes con-sumen estos productos se sienten moralmentesuperiores, ya que los conciben como un modode hacer un favor al planeta, lo que, a su juicio,parece situarles por encima del resto de la so-ciedad. Ante este panorama no cabe duda: lapalabra “ecológico” se traduce en “negocio ase-gurado”. Ese credo, que parece calar hondo entre los con-sumidores, es fruto de la creciente filosofíamística de la cultura ecológica, que aboga porun sistema cuya credibilidad se tambalea entrela salubridad y los precios abusivos. Por muchoque esta agricultura ponga en jaque a la con-vencional, hasta que los científicos no demues-

Los elevados precios frenan al consumidor

En los últimos años, la crisis se ha erigido como la gran enemiga de la alimentación ecológica / A.G

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Deporte y salud12

Pablo Leyva, jugador del equipo Verracos, utilizó la cadena como arma en el III Torneo Regional de Jugger / T. R

“En Murcia hay 300 jugadores de‘Jugger’, no es otra moda pasajera”

Triana Rubio / MurciaNo es extraño ver por los jardines murcianosde El Malecón, el de La Seda o el de Las TresCopas grupos de personas que portan armasrecubiertas de gomaespuma. Con ellas se juegaa un nuevo deporte de equipo que nació en Ale-mania a finales de los ochenta: el jugger. PabloLeyva Camacho (Murcia, 1991) es el presidentede la Asociación Murciana de Jugger desde haceun año y es uno de los monitores responsablesdel taller de iniciación al Jugger, impulsado porel Ayuntamiento y destinado a los jóvenes.Aunque el jugger comparte aspectos tácticoscon el rugby y aspectos materiales con el hoc-key, estos parecidos son pura coincidencia.Pregunta. El Jugger es un deporte en el quejuegan cinco contra cinco, ¿cuál es su mecá-nica?Respuesta. El objetivo es coger el jugg [la pe-lota], que al principio está en el centro delcampo, y colocarlo en la portería [montículocon un agujero en el centro] del equipo contrario.

El jugg sólo lo puede tocar el qwik [único jugadorcorredor]. El resto del equipo lleva armas paradefender a su qwik y bloquear al equipo con-trario. De esta forma, el jugador que roce a unode los oponentes con su arma tiene que apoyarsu rodilla en el suelo durante ocho segundos.P. Será difícil confirmar si ha rozado el arma alcontrario.R. Hay que fiarse del oponente. Por partido haycomo mínimo cuatro árbitros controlando quetodo se desarrolle correctamente y se penalicenlos roces.P. Además de la confianza, ¿qué es lo qué es loque se valora más en cada partido?R. La compenetración con el equipo, que cuentamás que la técnica individual. El Jugger es undeporte rápido, por lo que da igual que un ju-gador sea muy veloz, lo importante es la coor-dinación. Para conseguirlo es básico entrenarcon el equipo de forma constante. P. Quizás la rapidez que caracteriza a este de-porte se debe a que los tiempos de juego son

cortos.R. Sí, porque proporciona dinamismo. Los par-tidos son muy intensos y por eso no hay ningúnmomento aburrido. Hay puntos que se puedenresolver tan sólo en cuatro o cinco segundos adiferencia con otros deportes en los que sepuede tardar más de media hora en crear latensión. El jugger es muy vistoso y suele en-ganchar porque siempre hay acción. P. Con tanto ejercicio físico los jugadores debende ser jóvenes o muy ágiles.R. Sí. Ahora mismo la mayoría son estudiantesde entre 16 y 17 años. En Murcia la edad mediaes mucho más baja que en el resto de España.Tanto en Valencia como en Madrid los que prac-tican este deporte tienen aproximadamente 20años; en Zaragoza la edad media es un pocomás alta. P. Parece que en España el Jugger se está asen-tando, ¿imagina que llegara como deporte deexhibición a las Olimpiadas de 2016?R. Para llegar tan lejos faltarían más de cuatro

La Asociación Murciana de Jugger busca el reconocimientofederado en la Región para este deporte de origen alemán

Pablo Leyva Camacho, presidente de la Asociación Murciana de Jugger

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MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH 13

Ahora las armas se fabrican con PVC, antes se elaboraban con caña de bambú T.R

“El ‘Jugger’ no es una actividad ‘friki’que consiste sólo en dar palos: es un

deporte joven pero serio"

La mayoría de los jugadores de Murcia son estudiantes de entre 16 y 17 años T.R

años, pero el Jugger tiene bastante aceptación,no es otra moda pasajera. En Murcia ya hay 300jugadores que lo practican con continuidad.Ahora estamos luchando por federar el deporteen la Región. Ir a los Juegos Olímpicos en estemomento me parece demasiado difícil, perocrear la federación es muy posible.P. ¿Las armas de las Olimpiadas también se fa-bricarían a mano?R. Espero que no. En Alemania ya cuentan conuna industria que se dedica a la elaboración delas armas. En España la forma de fabricarlas haevolucionado mucho. El esqueleto al principiose hacía con PVC, ahora se hace con caña debambú. Siempre han estado recubiertas con go-maespuma que protege ante los roces. Haygente muy especializada que en media hora escapaz de crear un arma.P. No se consideran peligrosas, pero ¿algunavez por la calle les han llamado la atención?R. Sí, pero nunca hemos tenido ningún problema.Es habitual que los vecinos llamen a la policíadiciendo que “hay gente pegándose con armas”.Cuando vienen y ven que en el Jugger se convo-can partidos y que llevamos un control se mues-tran encantados por que se practique este de-porte.P. Entonces la gente les mira con curiosidad...R. Sí, llega un momento en el que nos acos-tumbramos y al final nos da igual. Cuando vamospor la calle con las armas al descubierto suelehaber miradas extrañas y de desconfianza. ¡Aveces hasta se animan a preguntarnos qué son!P. ¿Cómo desmitificaría que el jugger es un de-porte friki de “dar palos”?R. Animando a que la gente venga a ver un par-tido o a algún entrenamiento. El Jugger no con-siste para nada consiste en “dar palos”. Es undeporte joven pero serio. Entendemos hastacierto punto que nos llamen frikis porque nosvean con estas armas y por eso nos metan enel saco de los juegos de rol, de tablero o de fan-tasía. Nosotros intentamos que se separe elfrikismo del deporte y para eso, sobre todo,hay que darlo a conocer.

“La unióncuenta más que

la técnica:entrenar juntos

es básico”

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Urbanismo y recortes

David Palacios / ElcheImagine que llama al número de informaciónde la Generalitat para orientarse sobre el ‘cén-timo sanitario’, una señorita muy amable leindica que debe ir al Ayuntamiento de Elche.Allí le dicen que no tienen nada que ver, esosimpuestos se establecen en la Concejalía deIndustria, pero en la ciudad no se encuentradicha cartera, siendo su siguiente parada laOficina de Información. Tras esperar 15 minu-tos, el responsable le comunica que debe ir aHacienda. Durante el trayecto le escolta un solguerrero que le va agotando. Al llegar al edifi-cio saca ticket y espera su turno. Cuando salesu número una mujer con cara de pocos ami-gos le comunica que no le puede ayudar conese tema.Si ya es duro combatir con la situación econó-mica actual por la que pasa España y mediaEuropa, más lo es con las últimas subidas im-puestas por el Gobierno de Mariano Rajoy. Uno

de los nuevos recortes destinados a resucitarla viabilidad española es el ‘céntimo sanitario’,que afecta a un sector casi primario para la so-ciedad actual como es el de los combustibles.Este céntimo es un gravamen indirecto y op-cional que aplican las comunidades en los pre-cios de los carburantes, aunque su verdaderonombre es el de Impuesto de Ventas Minoris-tas de Determinados Hidrocarburos. Estenuevo nombre se le ha puesto porque la ma-yoría de las regiones utilizarán el dinero queobtengan para paliar el déficit que arrastranen Sanidad, aunque no es obligatorio ni seguroque el dinero vaya destinado a este fin. Esteimpuesto se ha empezado a utilizar desdeprincipios de marzo en la Comunidad Valen-ciana, aunque no fue la primera en estable-cerlo, siendo el impuesto de 4.8 céntimos porlitro más alto en todo el país junto con Cata-luña y Castilla y León. Con este impuesto, elpresidente valenciano Alberto Fabra pretende

recaudar un total de 130 millones de euros.El sector más perjudicado con todas estas su-bidas es el del transporte. Fernando Miralleses un taxista que lleva 8 de sus 45 años ga-nándose la vida con su propio coche. Mirallesexplica que su situación es crítica, por un ladola gente utiliza cada vez menos el taxi comomedio de transporte, “eligen otros vehículoso se desplazan andando”. Además afirma: “Sia mí me cuesta más cara la gasolina yo tengoque cobrar más caro a la gente para obtenerun beneficio, de esta manera el que pierde soyyo”.

Transporte públicoEs complicado que los taxistas salgan ganandoasí, sobre todo si las empresas que los contra-tan son las que establecen los precios. Similares el caso de la empresa de autobuses Mollá,que forma parte del grupo SuBús. Esta com-pañía trabaja para el Ayuntamiento de Elche

El precio de la gasolina y gasoil vuelve a subir un día más. A. J. Morales.

La gasolina de la saludLa Generalitat Valenciana pretende recaudar 130 millones de euros con el céntimo sanitario

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y tiene un total de 17 líneas que circulan portoda la ciudad y alrededores. Javier Mateo esel coordinador de la sociedad en la estación ili-citana y expone: “Nosotros tenemos la suertede seguir con el mismo número de clientes desiempre, pero la Comunitat ha establecido elprecio más alto en carburante, provocando quepasemos a tener leves pérdidas” Además, elAyuntamiento de Elche ha comenzado a pro-mover los desplazamientos en autobús y bi-cicleta. Se ha modificado el bonobús existente,sobre todo su precio, que se ha rebajado hastalos 90 euros por año. Por otro lado, se ha cre-ado un gran plan para potenciar el uso de bici-cletas. Se han instalado áreas donde losciudadanos pueden recoger su bicicleta y mo-verse con ella en la ciudad de las palmeras. Elcoste de este abono es de 30 euros y su dura-

ción anual.La Autoescuela Motor ha decidido bajar susprecios de matrícula para atraer a más clien-tes, contrarrestando el precio que pierden porel gasoil con un mayor número de alumnos.Amparo Carbonell, dueña de la academia, ase-gura que durante los últimos meses se havisto obligada a buscar nuevos métodos decaptación porque la clientela era nula. Por otrolado, las prácticas con el coche siguen con elmismo precio, ya que con las constantes su-bidas del combustible es imposible ceder eneste apartado.

Recaudación en ElcheSegún Andrés García, nombre falso con el quese denomina al encargado de una gasolinerailicitana, una estación de servicio está ingre-

sando una media de 350 euros cada día graciasal famoso céntimo sanitario. Este dato tan lla-mativo lo es aún más si sumamos las 20 ga-solineras restantes que hay en la comarcailicitana, lo que provoca que diariamente seconsigan 7.350 euros gracias a este impuesto.“Si el precio de los carburantes sigue subiendose recaudará mucho más, pero no se dejará derecortar en otras áreas que están siendo cas-tigadas”, dice García.Lo curioso en este caso es que el precio del ba-rril apenas ha subido en los últimos cuatroaños, que han sido aquellos en los que el com-bustible ha experimentado un aumento del45% de su importe, lo que refleja que el Estadoes el que se aprovecha para sacar tajada eneste sector y desarrollar otros como Sanidad,o por lo menos ese dice ser su objetivo.

“La Comunitat haestablecido el precio

más alto encarburante y ha

provocado quetengamos pérdidas”,

dice Javier Mateo

Los transportistas empiezan a recuperar su dineroDesde que entrara en vigor en 2002, elcéntimo sanitario no ha parado de dar quehablar. A la polémica creada por su impo-sición y el supuesto dinero destinado alas arcas del Estado se unió en 2008 quela Comisión Europea declaró este im-puesto como ilegal por no ajustarse a lanormativa comunitaria, amenazándoloasí con llevarlo hasta el Tribunal de Jus-

ticia Europeo si no se solucionaba esta si-tuación. La solución adoptada por el go-bierno de José Luis Rodríguez Zapaterofue eliminar ese gravamen especial a par-tir del 1 de enero de 2012, algo que no hasucedido aún cuando se roza el ecuadorde dicho año. Sin embargo, la GeneralitatValenciana impuso a fecha de 20 de enerola devolución de la totalidad del céntimo

sanitario a todos los transportistas cuyosvehículos sobrepasen los 7.5 toneladas.Por otro lado, el Gobierno se está plante-ando suprimir el céntimo sanitario a par-tir de 2013 aunque con trampa, ya quecada Comunidad Autónoma podrá esta-blecer un recargo propio sobre el im-puesto de hidrocarburos.

Javier Mateo explica el nuevo sistema de bonobús. A. J. Morales.

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15MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH

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“El gran reto es conseguir los fondos paraconservar las carreteras”

José Antonio Guijarro, director Gral. de Carreteras de la Región de Murcia

Triana Rubio/ MurciaEl correcto diseño y construcción, el manteni-miento y la conservación de las carreteras, asícomo las medidas de seguridad vial son la ga-rantía de unos desplazamientos con menos riesgopor las vías de Murcia. José Antonio Guijarro,ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, es eldirector de general de Carreteras la comunidadautónoma. Las medidas adoptadas bajo la direc-ción de Guijarro han colaborado en el descensodel número de fallecidos por accidente de tráficoen las carreteras de la Región. Durante el primertrimestre de este año, la reducción en Murcia hasido de un 56,25% con respecto a 2011.Pregunta. ¿Cómo puede disminuir aún más elnúmero de accidentes de tráfico mortales? Respuesta. Estudiando los tramos y analizandocómo se pueden mejorar las carreteras. Se suelenproducir muchos accidentes en las intersecciones.Eso se resuelve con una glorieta. En los últimosaños hemos construido más de 30, sobre todoen la zona del Campo de Cartagena en la quehay muchos cruces y mucha intensidad. Graciasa las glorietas, en parte, hemos conseguido dis-minuir el número de accidentes y de fallecidos.P. ¿Cuándo hay más accidentes de tráfico en laRegión de Murcia?R. Por lo general en verano y en invierno. En ve-rano todas las carreteras costeras duplican sunúmero de vehículos. En invierno las circunstan-cias meteorológicas son adversas.P. El Gobierno estudia un incremento de 10km/hen el límite de velocidad de circulación en las ca-rreteras, ¿qué supondría? R. Este aumento no creo que proporcione ningunaventaja a los conductores. La gravedad de losaccidentes es proporcional a la velocidad a la quese circula: a más de 120km/h las consecuenciastras un accidente son fatales. Soy un firme de-fensor de que se mantengan los límites de velo-cidad actuales, que son muy razonables. P. ¿Estarían preparadas las carreteras murcianaspara este aumento?

R. Por supuesto que sí. En nuestras vías se podríair a más velocidad, pero hay que ser muy pru-dentes. La mayoría de las carreteras de la redautonómica de Murcia están preparadas para su-bir esos 10km/h. El parámetro de la velocidadde diseño garantiza unos márgenes amplios, so-bre todo por las condiciones meteorológicas. Aun-que algunas carreteras pudieran tener una velo-cidad superior a los 120km/h, para mí no estájustificado ese aumento. P. En 2012 los presupuestos de la comunidadautónoma son bastante limitados. ¿Cómo haafectado esto a su dirección?R. Hay que ser realista, ahora hay otras priori-dades como mantener el nivel de nuestro serviciosanitario, las prestaciones sociales o la educación.La inversión en nuevas carreteras es una de lasque se sacrifica. Por eso, el mayor reto es con-seguir los recursos para conservar el patrimoniode carreteras. La inversión tendrá que aplazarse.P. La red de carreteras murciana tiene más de3.000km, ¿cuál es su estado de conservación? R. Su cómputo global es regular. Los 1.500km dela red básica [vías principales, autovías y víasdesdobladas] tienen un estado razonable de con-servación. En los 1.500km restantes [carreterassecundarias] la conservación está un poco atra-sada y deteriorada debido a las limitaciones

presupuestarias.P. Para favorecer este mantenimiento, ¿cuál esla inversión económica necesaria ?R. Este año necesitaríamos una inversión mí-nima de unos 10 millones de euros adicionalessobre el presupuesto actual. Aunque tambiénnecesitaríamos una reposición de unos 25 mi-llones anuales para poder devolver a las carre-teras de la Región a ese nivel bastante aceptablede conservación. Hace tres años contábamos con200 millones de euros y ahora tenemos 50.P. ¿En qué zonas de Murcia se requiere una ac-tuación más inmediata?R. En la del Reguerón, que necesita la construc-ción de una carretera. También en el arco norte ynoroeste de la Región, en la que teníamos pre-visto un plan para la creación de las autovíasque no tienen y que necesitan. P. ¿En el mantenimiento de las carreteras utilizanproductos respetuosos con el entorno?R. Sí, en Murcia hemos sido siempre pioneros.Ahora estamos trabajando en el uso del polvode neumático, los refuerzos con betún de polie-tileno y el empleo de los desechos de inertes deconstrucción. En los nuevos proyectos que se re-dacten se hará un esfuerzo para que se incluyanestas nuevas medidas para ser más respetuosostodavía.

Guijarro considera fundamental invertir en el mantenimiento de las vías murcianas / T.R

Urbanismo y recortes16

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Urbanismo y recortes

Bellis Perennis / Alicante“Por las noches depositan los cargamentos decarbón o clínker (polvo de cemento) para queno les podamos ver”, revela Eliseo Fernández,portavoz de la Plataforma en Defensa delPuerto (PDP), sobre las actividades del Puertosituadas cerca de las zonas residenciales. Peroel omnipresente polvo deja rastro de estas la-bores. “Estas partículas impiden respirar a losvecinos. Los niños del colegio Benalúa salen alpatio con mascarillas cada vez que se descargaclínker”, describe Pablo Rosser, edil del PSOEque ayuda a los vecinos en su lucha contraestas prácticas y contra la nueva iniciativa por-tuaria: la concesión de una planta de trata-miento de residuos. Es un proyecto de la empresa Marpol, que yaha obtenido la concesión para depurar el aguamarina contaminada por el combustible pro-cedente de los barcos, para fabricar hidrocar-buros de uso industrial. Su fin es mejorar el

medioambiente, algo con lo que los vecinosestán de acuerdo, pero el debate surge por lasconsecuencias que se derivan de la instalaciónde la planta a 500 metros de la zona residen-cial. Los barrios afectados son San Gabriel, Be-nalúa, Babel, Gran Vía Sur y la zona deEnsanche-Autobuses, incluidos el nuevo cole-gio público Benalúa, hoteles y zonas de paseo. La nueva planta incluirá cuatro tanques y undepósito de gas natural. El recinto contará conun edificio de despachos e incluso una zonaverde. Con ello, la empresa utiliza la imagende una industria limpia y ecológica a modo decarta de presentación del proyecto. ”La planta de residuos es necesaria para evitarla contaminación del mar, pero sería mejorubicarla fuera del núcleo urbano”, explica PabloRosser. Esta misma postura, la comparte Mi-guel Ángel Pavón, concejal del grupo municipalde Esquera Unida, que opina que las activida-des que lleva acabo el Puerto son peligrosas y

afectan a la salud y al bienestar de los vecinos.“Nosotros proponemos la instalación de laplanta en un polígono industrial de la ciudad.El problema está en que la administración seniega a estudiarlas”, reclama el concejal de EU.

Estética y saludPor su parte, Fernando Llopis, edil de UPyD,asegura que, al escuchar las voces de alarmatras darse a conocer el proyecto, el partido loinvestigó y el técnico de medio ambiente llegóa la conclusión de que la instalación de laplanta “no es algo peligroso". Además, afirmaque “es mucho más arriesgado tener una ga-solinera cerca", cuestión que ha indignado alos afectados, ya que no consideran que ésesea un argumento que justifique la colocaciónde la planta. Para los vecinos, la salud y la imagen de Ali-cante están por encima de los intereses eco-nómicos. “El Puerto es una tarjeta de

Espacio del Puerto donde se pretende ubicar la planta, junto a zona residencial. I Anna Mengual.

Entre mar y ciudadEl Puerto desestima las alegaciones de los alicantinos porla concesión de un centro de tratamiento de residuos

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presentación para Alicante, es lo primero queven los turistas al llegar”, opina el portavozde la PDP. Pero más preocupante es que el in-forme califique las sustancias que se trataránen la planta como “tóxicas, peligrosas y noci-vas”. Según el concejal de EU, el Puerto úni-camente vela por sus intereses económicos.“Lo que hace es anteponer su propio beneficioa la salud de los vecinos y a la protección delmedioambiente. Solo les interesa cobrar poresa concesión”, asegura Pavón.

Alternativas a la industria La posible evolución de este tipo de construc-ciones hace temer a Rosser que se consolidela etiqueta de “puerto sucio” al de Alicante.“Esto destroza toda la estrategia de reactiva-ción del Puerto y de la ciudad”, explica indig-nado el edil del PSOE. Los vecinos están afavor de convertir esta parcela en una zona co-mercial y de ocio, pero la Autoridad Portuariahizo caso omiso a las cerca de 1.000 alegacio-nes en contra de la construcción de la planta.Además, EU recurrió el pasado mes de abril laconcesión administrativa otorgada por la Au-toridad Portuaria de Alicante, para intentarfrenar el proceso.

Pero no todas las voces son críticas contra lanueva industria: el experto en Depuración deAguas y Residuos Jacobo Wahnon Levy ase-gura que las plantas de desechos, inertes o tó-xicos, se podrían instalar en cualquier sitio, yaque se construyen de modo que cumplen contodas las medidas de seguridad necesarias. El proyecto está pendiente de recibir la auto-rización ambiental integrada que otorga la Ge-neralitat Valenciana. En el caso de que elinforme resulte favorable a su construcción enel Puerto, EU, la PDP y el PSOE estudiarían laposibilidad de presentar un recurso conten-cioso-administrativo ante los tribunales. Ade-más, aseguran que recurrirían con nuevasalegaciones a la autorización ambiental. Estetipo de informes tardan una media de 10

meses en tramitarse, motivo por el que Pavónintuye que el recurso saldrá en verano, paracoincidir con el periodo vacacional, cuando losciudadanos y los partidos bajan la guardia. Mientras sigue la polémica, ni el Grupo Popu-lar del Ayuntamiento (corporación municipalmayoritaria) ni la Autoridad Portuaria se hanpronunciado al respecto, y mantienen la leydel silencio, a tiempo que esperan la licenciapara construir la instalación. El futuro del proyecto está por ver, pero nadieha tranquilizado a los vecinos y éstos se ali-mentan de sus propios miedos. Solo queda es-perar el informe medioambiental con laesperanza de que disipe los temores vecinalesy aleje de sus domicilios el peligro de la plantay de las nubes de polvo de cemento y carbón.

Los vecinos temen porsu salud: el informe

califica las sustanciasque tratará como

“tóxicas, peligrosas y nocivas”

Bajo el acecho del cemento

Montañas de clínker en el Puerto de Alicante. I Eliseo Fernández.

Mientras los vecinos de San Gabriel combaten por un Puerto libre de actividad industrial, limpio y salubre, tampoco apartan lamirada de la única zona libre de construcciones. La crisis económica frenó el plan para ocupar la costa desde el barrio hasta laCiudad de la Luz, pero la preocupación de los ciudadanos persiste.

19MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH

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“La Autoridad Portuaria y el PPquieren un puerto de todo a un euro”

Eliseo Fernández, portavoz de la Plataforma en Defensa del Puerto

Bellis Perennis / AlicanteLa Plataforma en Defensa del Puerto (PDP) secreó hace ocho años, por iniciativa de unos ve-cinos de San Gabriel, para frenar el proyectode construcción de una planta de biodiésel amenos de 300 metros de las viviendas. Desdeentonces, la PDP se ha mantenido activa y hadefendido los intereses de los ciudadanos,frente a las nuevas iniciativas industriales delPuerto. Eliseo Fernández (Medellín, 1957) esel portavoz de la Plataforma desde 2005,unaño después de su fundación. Ahora lidera labatalla ciudadana contra la instalación de laplanta de tratamiento de residuos.Pregunta. Entre los motivos de la oposiciónde la PDP a la planta en el Puerto, ¿está la estética?Respuesta. No, la razón fundamental es la sa-lud y el bienestar de los vecinos. El mismo in-forme refleja que la planta trabajará con pro-ductos con las siguientes propiedades: seránmolestos (puede haber problemas de ruidos yvibraciones), insalubres (se producirán residuostóxicos), peligrosos (se van a utilizar materiascombustibles e inflamables) y cancerígenos. Ylo más preocupante es que el proyecto tienevarias fases, y se irá ampliando.P. ¿Cómo valora la concesión de la licencia alPuerto por parte del Ayuntamiento?R. El Ayuntamiento quería dar la licencia comose le da a una frutería, hasta que nosotros nosinterpusimos y fue evidente que era necesarioun estudio integral de impacto medioambien-tal. Lo que quieren es que éste sea un Puertode todo a un euro. Y la prueba está en los as-tilleros, que no dejan prolongar un paseo pro-yectado desde el centro de la ciudad hasta aquí.P. ¿Sienten desprotección por parte del go-bierno local?R. Completamente. El Ayuntamiento de Ali-cante siempre se inhibe. Cuando hay problemasde esta naturaleza, la alcaldesa dice “eso esproblema del Puerto”; cuando gobernaba elPSOE en Madrid, el Puerto decía “eso es cosade Madrid”. Cada uno iba tirando la pelota altejado del otro. Es sorprendente que el Ayun-tamiento no salga a defender a sus ciudadanos.

P. ¿Dónde sitúa el origen del problema?R. Todo parte porque no hay un plan especialdel Puerto que deje claro qué tipo de activida-des deben desarrollarse en él. Hace 17 años,con la última alcaldía socialista, de Ángel Luna,se llegó al acuerdo de no desarrollar actividadindustrial en el Puerto. Pero ahora volvemos atener el problema.P. ¿Cuál es el Puerto que proponen?R. Nosotros siempre hemos planteado unPuerto comercial. Ésta puede ser una zona quecombine perfectamente el ocio y el negocio,con restaurantes y bares relacionados con elmar y la pesca. También pueden ubicarse es-cuelas de vela. Y es sorprendente que una ciu-dad como Alicante no tenga acuario, por lo queéste sería un sitio estupendo para instalar, in-cluso, un instituto de investigación vinculadocon la titulación de Ciencias del Mar. Todo estetipo de actividades tendrían mucha afluenciade público, serían mucho más rentables eco-nómicamente y no serían insalubres para losvecinos de la zona.

Batalla tras batalla“Hay que tener visión de conjunto para en-tender el problema de la planta de resi-duos”, señala Eliseo Fernández. Ésta no esla primera batalla de la PDP: ya logró en elaño 2007 paralizar la instalación de unaplanta de biodiésel. Pero después llegó elsiguiente conflicto: el Puerto pretendíaconstruir 17 silos de cemento, aunque fi-nalmente sólo fueron tres, gracias a la pre-sión social. La cuestión que todavía preocupa especial-mente a los residentes es la descarga degraneles, grandes cantidades de carbón oclínker, que crean enormes nubes de polvo.Y, desde hace tres meses, también seamontona azufre. Los vecinos respiran es-tos materiales nocivos, pudiendo sufrirgraves problemas de salud. Y no menosdañinos son los polvos de fibra de vidrio,procedentes de las actividades de los asti-lleros, situados frente a la zona de paseo.

Eliseo Fernández ante la única zona virgen del Puerto de Alicante I Anna Mengual

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Reciclar el PuertoLa Tierra corre peligro y la sociedad se muevepara salvarla. Las ciudades cada vez están másconcienciadas y las medidas para cuidar el me-dioambiente se multiplican. El problema apa-rece cuando en un intento por mejorar el pla-neta, se daña indirectamente la salud de sushabitantes. Este conflicto es el que ha generadola división de los ciudadanos de Alicante y elPuerto. La instalación de una planta industrialde tratamiento de residuos marinos que se de-sea colocar entre el mar y las viviendas, ha ini-ciado una lucha incesante por parte de los ve-cinos. Pero, al mismo tiempo, es una guerracon poco eco en la prensa local, y en los círculosde conversación de muchos alicantinos, ajenosa uno de los males endémicos de la ciudad. Las normas están para saltárselas. O eso haocurrido con el acuerdo al que se llegó entre elAyuntamiento y el Puerto en el año 1995, paraalejar toda actividad industrial de la costa. Muypor el contrario, la zona sur del Puerto de Ali-cante se ha convertido en un polígono dondereinan tres torres que albergan toneladas decemento; donde las palas corretean a sus an-chas moviendo dunas de carbón, polvo de ce-mento y azufre; donde edificios de lata escupenpartículas nocivas a los paseantes que se pro-

tegen en vano tras una barrera de árboles. Y,desde hace ocho años, este territorio tambiénresulta ser objeto de conquista para centrosde fabricación y tratamiento de combustibles. Cuando alguien lleva tanto tiempo trabajandopor conseguir un puerto seguro y descubre quese avecina una industria que albergará produc-tos dañinos para el medioambiente y la saludde los vecinos, esto le parece un ultraje. El pro-yecto lleva por bandera limpiar el mar de con-taminación, algo que nadie discute, sino quetodo el mundo aplaude, y así debe ser. Pero, almismo tiempo, cuestiona si sería más conve-niente ubicarlo en un polígono industrial, comola Serreta, a sólo cuatro kilómetros del Puerto.Y en tiempos de recesión económica, el anunciode crear puestos de empleo, por pocos que sean,resulta demasiado tentador. Sin embargo, des-plazar esta planta a 4.000 metros de distanciadentro de un mismo municipio es algo insigni-ficante, y además sería una buena solución. Una ciudad costera como Alicante debería apro-vechar sus virtudes geográficas y naturalespara crecer gracias a una economía basada enel turismo y el ocio. Los alicantinos podríamospresumir de un puerto estéticamente atractivoque captaría a más visitantes y, por lo tanto,

crearía más empleo. La construcción de la plantaen cuestión solo supondría un ingreso econó-mico a corto plazo, pero no beneficios regulares. No menos despreciables son las iniciativas dealgunos colectivos políticos y sociales, que re-claman el fomento de actividades culturalesen el Puerto, como los acuarios, escuelas devela o institutos de investigación marina. Hay quienes llevan años combatiendo a pie decalle, pancarta en mano y mente en constanteacción, para construir una ciudad, no necesa-riamente ejemplar, pero sí agradable y cómodapara todos. Mientras tanto, la alcaldía tiende aolvidar por quién debe velar, y confunde a susciudadanos con los intereses particulares dealgún empresario. Y peor es que se olvide la herramienta de lacomunicación y del diálogo. Una primera solución a este problema es constituir un foroamplio de debate. La puesta en común de lasvoces de los vecinos, de los negocios y centrosafectados, partidos políticos de toda gamaideológica, pero también las opiniones de expertos independientes, podría llegar a puntosde encuentro. Rehuir la opinión contraria solo pone más trabas en un arrecife por el que todos caminamos.

Evolución hacia un puerto industrial

Año 2012años 90 año 2007 año 2009

Depósitos de combustible Los depósitos sedesmantelangracias a unacuerdo parasuprimir las acti-vidades peligro-sas del Puerto.

Silos de cementoDe los 17 silosproyectados, solose construyentres. Hoy en día,son la primeraimagen al llegara la cuidad pormar.

Astilleros y granelesDesprendennubes de polvotóxico de carbón,crínker y fibra devidrio, frente aáreas residencia-les y de paseo.

Planta de biodiésel El proyecto parainstalar unaplanta química amenos de 500metros de los ve-cinos, fue parali-zado debido a lapresión social.

Planta de tratamiento de residuos Trabajo con mate-riales peligrosos.Pendiente de re-cibir la autoriza-ción medioam-biental por partede la Consellería.

Descarga de azufreDesde febrero de2012, el azufrese carga y des-carga al aire libreen el Puerto. Losvecinos no reci-ben previo aviso.

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Cultura y sociedad

S. Caballero y J. M. Sanrodri/AlicanteMasud es saharaui y tiene sólo dos años. Asu corta edad ha pasado por 13 operaciones.Sufre una hidrocefalia, un transtorno cuyaprincipal característica es la acumulaciónexcesiva de líquido en el cerebro. Lleva unaño viviendo en España, en un hogar deacogida, junto con su madre, Boeguia Ha-mudi. La asociación Dar al Karama traeniños enfermos desde el Sahara para ha-cerse cargo de su salud. Además de Masudy su madre, en el piso viven 3 niños más,otra madre saharaui y dos monitores cuyaprincipal función es ocuparse de que losniños no pierdan su identidad.La organización se financia a través de ayu-das por parte del Ayuntamiento Alicante,de las diputaciones y de algunas entidadespúblicas y privadas. No obstante, las sub-venciones están sujetas a los resultadosque tiene la casa y al número de niños aco-

gidos.Además, se realizan actos benéficos comoel del pasado 12 de mayo, en el que la PeñaLírica de Alicante ofreció una zarzuela pararecaudar fondos. El público completó elaforo del Club Información, centro donde secelebró el concierto. “La gente ha respon-dido muy bien. Hemos puesto el corazónpara esta buena causa”, aseguró Mari Car-men Yelo una de la soprano del acto. Apesar de que, debido a la crisis, se han vistoobligados a hacer algún que otro recorte,los integrantes de la asociación siguen lu-chando con empeño por darles un hogardigno a estos niños. “Hogar de la Dignidad”es el significado en español Dar al Karama.

Comprometidos con la causaEn Dar al Karama desean dar a conocer mása fondo los problemas que encuentran losniños en la República Saharaui. Para ello

hacen campañas de sensiblización, comoexposiciones de fotografías saharauis pordiferentes poblaciones, entre otros actos. Teresa Rubira, secretaria de la organización,asegura que la gente no sabe lo que real-mente ocurre en el Sahara: “Si supieran loque está pasando se comprometerían conesta causa. Los que lo sabemos de primeramano nos involucramos por completo eneste asunto”.La situación en los campamentos de refu-giados saharauis es precaria; enfermedadestan leves como una gripe pueden acabar conla vida de una persona. Además, las altastemperaturas, la escasez de agua y la faltade bienes de primera necesidad empeoranlas circunstancias. Dagbaya Bah, monitorade Dar Al Karama, explica que las cosas sonmuy diferentes en España: “Cuando veotodo lo que hay aquí no logro entender porqué no se aprovecha”.

Masud vive en España desde hace un añoI M. G.

Bendición desde el Sahara La asociación alicantina Dar Al Karama acoge a niñosenfermos del Sahara para ocuparse de su salud y su educación

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Aquí, los niños, aparte de poder curar suspatologías, encuentran en la escuela unlugar donde sociabilizarse. Dajna Sidi, otrade las niñas residentes en el piso, tiene 16años y estudia 4º de la ESO. “El pimer añofue un poco dificil porque apenas me enten-dían, pero todos mis copañeros se portanmuy bien conmigo”, comenta la joven. Saleh Mohamed Lamin, miembro de laAsamblea por el Sahara Occidental de laUniversidad de Alicante, afirma: “El FrentePolisario consigue que los niños se alfabe-ticen y salgan preparados académicamentepero sin trabajo”. Teresa Rubira confiesaque cuando piensa que su hijo de acogidano tendrá las mismas oportunidades que suhija biológica se le “encoge el alma”.

Lejos de su hogarA pesar de las facilidades que las asociacio-nes proporcionan a las familias saharauis,éstas no se olvidan de sus raíces. Dagbaya Bah lleva diez años en Alicante yasegura que siempre va a echar de menossu tierra aunque esté “en la gloria”. “Aquínos encontramos bien pero por dentro se-guimos destrazos. Nuestras familias siguen

sufriendo allí, por las malas condiciones ylas constantes guerras”, añade la monitora.Los niños más mayores como Dajna Sidiviajan a España sin su familia. “Las durascondiciones a las que están acostumbradosen el desierto les hacen tener una enterezaincreíble”, señala Rubira, que muestra suadmiración hacia ellos. Radi y Fatuma son los otros dos niños queviven en el piso de acogida. Radi tiene sieteaños y nació con problemas psicomotricesque no le permitían andar. Gracias a los tra-tamientos que se le han proporcionado enAlicante, ha conseguido caminar con laayuda de un andador. Por otro lado, las me-dicinas que le dispensaban a Fatuma (9

años), en su país, empeoraron su salud.Aunque llegaron a Dar Al Karama con pro-blemas graves, han mejorado su calidad devida. Psicológicamente reciben el apoyotanto por parte de especialistas como porparte de los monitores, ya que estos últi-mos comparten su cultura y sus costum-bres. Gracias a la gran labor de todas las perso-nas de la asociación, niños como Masudconservan toda su vitalidad, pese a sus pro-blemas. “Masud es una bendición del cielo,hemos temido muchas veces por su vida”,afirma Teresa Rubira.La razón de ser de asociaciones como DarAl Karama es ofrecer un futuro a los niños.

A pesar de todas lasfacilidades que los

menores encuentranen España, no se

olvidan de sus raícesy de su tierra natal

Desde 1991, más de 6.000 niños saharauisvienen a España cada año gracias al pro-grama Vacaciones en Paz. Esta iniciativapermite que menores de 7 a 12 añospasen un verano fuera de los campamen-tos de refugiados. Teresa Rubira, secreta-ria de la asociación Dar Al Karama, apuntaque con este proyecto los pequeños pasandos meses “sin el agobio de una posibleguerra”.Vacaciones en Paz se coordina de maneraautonómica. Cada comunidad cuenta con

delegaciones que, junto a las asociacio-nes, se encargan de llevar a cabo el pro-yecto.“A la provincia de Alicante vienen cada ve-rano unos 130 niños y a Valencia vienenunos 190”, explica Mohamed El Mamun,delegado saharaui de la Comunidad Valen-ciana. El aspecto más importante de esteprograma es la ayuda médica que recibenlos menores saharauis. Las autoridadessanitarias autonómicas y municipales co-laboran con esta causa para realizar un se-

guimiento de la salud de los niños durantesu estancia. Cuando los niños regresan asu país siguen el proceso de cura farma-céutica que se le ha dado en España. En elSahara existe una carencia de serviciossanitarios, no obstante, gracias al trabajode Médicos sin Fronteras y otras organi-zaciones voluntarias se pueden llevar acabo controles de salud tanto a los niñosque viven en los campamentos de refugia-dos como a los que llegan con un trata-miento desde los países de acogida.

Vacaciones en paz

Las madres de los más pequeños también viven en el piso de acogida I M. González.

23MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH

Page 24: Reporteros, nº2. La revista de la titulación de Periodismo.

“Pensamos que ayudamos a los niñospero nos ayudan ellos a nosotros”

Teresa Rubira, secretaria de la Asociación Dar Al Karama

I. Grech y M. González/AlicanteTeresa Rubira es secretaria de la Asociación DarAl Karama (Hogar de la Dignidad) y uno de lospilares más importantes de esta organización.Participa como madre de acogida durante el ve-rano en el proyectoVacaciones en Paz, graciasal cual ya han venido a Alicante 9000 niños.Para Rubira es esencial sensibilizar y concienciara la sociedad sobre el problema saharaui.Pregunta: ¿Se conoce realmente la situacióndel Sahara?Respuesta: La gente de a pie tiene un poco ol-vidado el tema saharaui, por eso realizamoscampañas de sensibilización. Hay que estar den-tro para conocer la tremenda injusticia del pue-blo del Sahara.P. ¿Quiénes forman Dar Al Karama?R: Aparte del equipo directivo, contamos condos monitores saharauis, que viven en la casade acogida con los niños y las madres, y uneducador social. También tenemos 60 sociosque se interesan por el estado de los niños yrealizan una pequeña aportación económica alaño. P. ¿En qué situación llegan los niños?R: Muchos vienen con problemas de visión, dia-betes, malformaciones o retrasos. Aquí traemosa los que padecen patologías más graves y nopueden ser atendidos en los campamentos. P. ¿Cómo se tramita el traslado de los niños aEspaña?R: El comité de evacuación saharaui es el quedetermina qué niños deben venir, según la gra-vedad del caso. Una vez escogidos, deciden aqué casa de acogida acuden. Viajan con un pa-saporte colectivo y cuando llegan la asociaciónse encarga del resto.P. ¿Hay difilcultades a la hora de traer a losmenores?R: A veces, tenemos problemas por el tema bu-rocrático porque el pueblo saharaui no poseedocumentación propia y se tiene que tramitaren Argelia. Los problemas de financiación tam-bién nos impiden traer a más niños.P. Entonces si pudieran, aumentarían las plazasdel Hogar de la Dignidad.R: Ahora mismo no podemos por el espacio re-

ducido del piso, que tiene una capacidad paraocho niños. Nuestro sueño es conseguir unacasa más grande. Pero si ahora acogiésemos amás niños, no podríamos darles unas condicio-nes óptimas.P. ¿Qué características debe tener una familiade acogida?R: En España hay que reunir ciertos requisitos.Ahora miramos las facilidades que pueden apor-tar las familias al niño y la disposición que tie-nen con la causa.P. Como madre de acogida, ¿cómo valoraría laexperiencia?R: No tiene precio, es inigualable. Pensamosque ayudamos a los niños pero nos ayudan ellosa nosotros. Para ellos, priman valores como laalegría y el entorno familiar sobre lo material.Con esto nos dan una lección increíble. P. Resultará difícil despedirse de los niños.R: Se les coge cariño, pero hay que pensar en loque ellos sienten. Surgen dos preocupaciones:saber que no vas a volver a verlos y pensar queallí tienen el futuro cercenado.

Su vida es poesíaTeresa Rubira nació en Híjar, un pueblo deTeruel, y allí surgió una de sus pasiones:escribir. Entre sus trabajos, podemos en-contrar cuentos, teatro y, sobre todo, po-esía. Recitando trasmite sus sentimien-tos; así ha ganado varios premios. Haleído sus poemas en los recitales organi-zados en favor del Sahara. Durante elConcierto Lírico en el Club Información, elpasado 12 de mayo, recitó “Madres”, unpoema dedicado a las madres saharauis.“[...]Madres que vestís tejanos, chadores,burkas o velos; madres que sufrís lasguerras con hijos vivos o muertos. Ma-dres que extendéis las manos en buscadel alimento; madres que besáis retratosde los hijos que se fueron. Madres quelloráis de pena, de abandono o de despre-cio; madres de piel amarilla, blanca o ne-gra como el cielo cuando se viste de no-che [...]”

Rubira coordina la mayoría de los actos benéficos que realiza Dar Al Karama. IM. G.

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Sueños diluidos en la arenaEl Sahara ha quedado al amparo de un conflictojurídico que ya dura unos 37 años y que nadiequiere resolver. Marruecos aplica por la fuerzasu dominio y ha construido una verja que dividea un pueblo con orígenes nómadas. Un puebloque tiene la vista cansada, y sus cuerpos se di-luyen sobre la arena de otros países que nosson los suyos. No obstante, sus almas estánocupando la tierra que por derecho les perte-nece. España se desentendió de este territorioal acabar su dictadura y Francia por motivoseconómicos apoya con armas al pueblo marroquíde la misma manera que a los norteamericanosno les interesa inmiscuirse en este asunto.Las migajas de las asociaciones aportan esca-samente ayudas a unos ciudadanos que no tie-nen una tierra para cultivar, pero sí una banderaque hondea en el mástil improbable de un paísno declarado como tal.Los principales perjudicados en todo esto sonlos niños, frutos del futuro; ellos reciben unaimportante ayuda de España a través de lasinstituciones locales, provinciales y regionalesy, poco o nada, del gobierno central. La causase debe a la también sufrida crisis que se viveen España y que ha disminuido las ayudas enun 50 por ciento.

La situación es insostenible y la salida que veel pueblo saharahui es, al final, la que nadiedesea, empuñando un arma contra otro pueblo.Ni Naciones Unidas, ni la Unión Europea handefendido el derecho de la autodeterminación. Los saharauis tienen como ejemplo a Portugal,que defendió la situación de Timor Occidentaldurante la ocupación de Indonesia. El actual go-bierno español se ha hecho cómplice de la ocu-pación marroquí del Sáhara Occidental. Pruebade esa despreocupación es la participación enla guerra de Afganistán arriesgando vidas desoldados españoles, afirmando que se está de-fendiendo la dignidad de los afganos y el dere-cho internacional; pero es incapaz de emitir uncomunicado de condena por la matanza queestá llevando a cabo Marruecos al borde delexterminio saharaui. Esto hace recordar los crí-menes que cometieron los nazis contra el pueblojudio. En Aaiún, la masacre incontrolada porlos armados enemigos marroquíes, la violaciónde sus viviendas y el saqueo de sus propiedadeshacen pensar que no existe más solidaridad quela que pueden aportar los internautas y la ciu-dadanía europea.Los niños forman el sector de la población quemás sufre esta situación, las carencias son dra-

máticas para ellos; se podría decir que son ge-neraciones perdidas y desencantadas con la re-volución y el movimiento. Las medidas de hi-giene son escasas en los campamentos y elaltruismo de los médicos españoles y cubanosson insuficientes para curar enfermedades comola tuberculosis, la hepatitis, úlceras de esto-mago, anemias y diabetes. La infancia se pierde,la pobreza de África cruza el desierto, sus gen-tes mueren de sed, sólo les quedan las ayudasque, aunque son insuficientes, les hacen sub-sistir.La descolonización de los marroquíes ha surgidosobre la mesa del nuevo gobierno francés, queadmite que la ocupación del Sahara Occidentaldebe ser sometida a referéndum. Mohamed VItiene miedo de perder la soberanía del Saharay es probable que el monarca marroquí ofrezcaal gobierno de Hollande unos palacios de veranomuy distintos a las casas de acogida de las quepuedan disfrutar los niños saharahuis.¿Qué puede haber detrás de la libertad del pue-blo saharaui? “Tal vez unos niños jugando a lascanicas entre las jaimas, tal vez unos camellosrumiando un año de lluvia. No lo sé…”. Así lodescribe el escritor saharaui Mohamed Ebnu ensu poema “Seguramente la libertad”.

Concierto lírico en beneficio de las familias del Sahara

El salón de actos del Club Información acogió el evento musical. IMaribel González.

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Cultura y sociedad26

Iza Swiecicka / Elche.-Jedrzej Morawiecki (1977, Wrocław, Po-lonia) es profesor de Periodismo en la uni-versidad de su ciudad natal. Visita confrecuencia la Facultad de Ciencias Socialesy Jurídicas de la Universidad Miguel Her-nández de Elche, donde acerca a los estu-diantes la figura del reportero polacoRyszard Kapuscinski, pero también a sutrabajo, que se centra en Rusia. Acaba depublicar su último libro dedicado a la ciu-dad industrial rusa de Krasnoyarsk. La in-vestigación descubre la imagen espiritualde esa urbe. Pregunta: ¿En qué se diferencia esta obradel resto?

Respuesta: Desde el principio, fue escritacomo un libro y no como un compendio dereportajes a diferencia de la dinámica se-guida en “El desvanecimiento de la luz”que está dedicado a la secta del místicoruso Visarión. O como en el caso de “Glu-binka”, que es un texto donde intento res-ponder a las cuestiones que me inquietan.P: La palabra glubinka se asocia a una pro-vincia rusa, pero en este libro la trasladaa la realidad polaca. ¿Qué busca al adoptaresa perspectiva?R: Es un manifiesto de intenciones. Glu-binka para mí significa provincia, sobretodo en sentido económico. Durante latrasformación de los años 90’ la gente se

quedó apartada de los acontecimientospolíticos y del progreso. Mientras la capi-tal avanzaba la provincia quedó anclada enel pasado.No obstante, la obra tambiénhabla de aquellos que se trasladan allí eintentan evolucionar, pero sin conseguirmás que una derrota. Además, son histo-rias sobre personas excluidas por no re-sultar atractivas para los medios decomunicación y sobretodo gente que, apesar de las duras condiciones, trata devivir con normalidad.P: ¿Sus experiencias de Rusia le ayudan adescubrir otra Polonia?R: Me ayudan a universalizarla porquecuando te mueves en muchas realidades,

El investigador durante su última estancia en el campus de Elche. I.S.

“La ideología acaba con el reportajey la comunicación”

El periodista polaco descubre las caras metafísicas de unaciudad industrial rusa en su último libro ‘Krasnoyarsk Zer’

Jedrzej Morawiecki, profesor de Periodismo en la Universidad de Wrocław

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empiezas a comprender que algunas nor-mas son solo una de las posibles concep-ciones de cómo se puede vivir. Se puedeser feliz de una manera diferente y es lapersona quien tiene que elegir el modo.P: ¿Cómo le perciben los rusos?R: Depende de la situación ya que en launiversidad no tengo la etiqueta de po-laco. Estoy contento cuando se me vecomo a una persona que puede explicaralgo sobre Rusia que ellos desconocen. Deesa misma manera escribo y no me aver-güenzo porque solo quiero mostrar lo quehago, aunque no siempre guste.P: ¿Qué papel tiene la religión en su vida?R: Soy creyente, pero tengo mis dudas. In-tento entender cómo vive la gente, porejemplo los visarionitas. Esto es difícilpara mí porque todo el tiempo tengo quereconstruir mi fe.P: ¿Y esas incertidumbres le llevaron a lasecta de Visarión?R: En esa etapa pienso que no, pero siem-pre me ha atraído la metafísica. Quisedesmitificar la imagen que Rusia tenía enlos medios polacos. La ideología y los pre-juicios matan la verdad de los reportajesy eso influye en la apertura de la gente ala comunicación.P: ¿Era un observador o un miembro de lasecta?R: No hay un límite claro. Existen dostipos de observación: participativa y noparticipativa. En mi caso esto iba evolu-cionando. Al principio había una interac-ción pasiva, porque venía de fuera.Después intenté creer en Visarión y unaparte del grupo realmente pensaba queera un miembro más. P: ¿En qué momento empezó a ser un ex-traño para ellos?

R: En cuanto volví con un equipo televisivolos visarionitas se dieron cuenta de quepodía ser útil para su causa desde fuera,como relaciones públicas. Cuando tuve quesalir del grupo también fue interesantepara mí.P: ¿Cómo definiría el término ‘reportaje’?R: Un texto no ficticio, que tiene valoresliterarios y realiza tres funciones: publi-cística, informativa y artística. Además,ha de tener al menos dos personajes y unode ellos puede ser el autor.P: Pero es justo de lo que le acusó Ka-tarzyna Kwiatkowska de Res Publica Novaen su recensión del libro “El desvaneci-miento de la luz”.R: Estoy en desacuerdo porque el narradorpuede ser uno de los personajes, perotambién se puede esconder. Nunca mepongo por encima de todos, prefiero si-tuarme al lado y mostrar que soy tan débilcomo ellos. Lo único de lo que se puedeacusar a “El desvanecimiento” es de tenerun estilo narrativo heterogéneo. Pero estole aporta un valor añadido. En mi obra haymomentos donde me expongo, pero soloen hojas sueltas, marcadas en el índice. P: Existen dos escuelas de reportaje:Ryszard Kapuscinki y Hanna Krall. ¿Dóndese sitúa?R: Yo no entiendo esta división. No estoyen ninguna. En cuanto a Kapuscinski,estoy contento de que se haya desmitifi-cado. Pienso que era un gran escritor, peroque tenía sus pecados y no pueden ob-viarse. Los reportajes de Hanna Krall sondensos. Confío más en sus trabajos. Peroopino que mis colegas de la redacción fue-ron mis mayores maestros. Después heseguido mi propio camino. P: ¿Cómo valora la biografía de Artur Do-moslawski sobre Kapuscinksi?R: Estoy contento de que se lea a Kapus-cinski y que se vendieran 100.000 ejem-plares de su biografía. Pero hay cosas delas que se puede acusar al autor. Porejemplo, cuando describe como Kapus-cinski recibía acusaciones por colaborarcon el servicio secreto. No estaba allí y re-llenó cosas de las cuales no fue testigo.Esto es intolerable para un periodista. Apesar de no ser un texto cientifico, sino

popular, ha jugado un papel sobresalientepara desmitificar a Kapuscinski y mostrarotros puntos de vista.P: ¿Qué valores representa ahora el perio-dismo?R: Hay excepciones, pero en general se hadegradado. Es más televisivo, sin reflexióny está muy conectado con las breakingnews. La prensa quiere hablar sobre algosolo cuando las cadenas de televisióngrandes hablan del mismo asunto. P: ¿Los reportajes tienen alguna misiónque cumplir?R: Deben servir al ser humano, que es di-ferente de servir a una ideología. No esimportante decir cómo piensa la izquierdao la derecha, sino contar a la gente comoes el mundo y presentar las historias quea nosotros mismos también nos planteanpreguntas. Lo que sé seguro es que el re-portaje tiene que evitar ser solo entrete-nimiento, ha de mostrar la realidad.

MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH 27

“Hay varias formasde ser felices en la

vida y la personaes la que tiene que

elegir cómo vivirla”

PerfilNunca digas nuncajamás, estas palabraspodrían ser el motivode la vida de JedrzejMorawiecki. En el insti-tuto al principio de losaños 90’ lideró unahuelga contra la ense-ñanza del idioma ruso ydespués empezó a es-tudiar filología rusa.No estudió periodismo,porque antes estabaconvencido que si sequiere ser periodista nose debería hacerlo.Tampoco quiso ser pro-fesor y enseñar. Du-rante sus estudiosrechazó la posibilidadde hacer la especialidadpedagógica. Sin em-bargo, ahora enseñaperiodismo en la uni-versidad.

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“Mi trabajo como periodista y escritorse ha producido de forma paralela”

Manuel V. Segarra Berenguer, escritor

Gema Rubio. ElcheManuel V. Segarra Berenguer (Elche, 1959)nació, en teoría, el 6 de abril pero fue el 5,porque en el registro su padre se equivocóde día. Formó parte del equipo de atletismode los Salesianos de San Rafael, donde es-tudió. Se considera antes escritor que pe-riodista aunque trabajó en diversos mediosde comunicación: en Radio Express CadenaCope, en el periódico Elche, en TeleElx, co-laboró con la Agencia Efe y fue corresponsalen Santa Pola para el diario Información.Su trabajo en los diarios lo compaginó consu la radio. Se considera escritor de terrazay café, que escribe a mano y se obliga a re-leer lo escrito mientras lo copia en el orde-

nador. Ha presentado su quinta novela, LaReina Imposible.Pregunta. Usted ha sido periodista muchosaños.Respuesta. No tengo el título de perio-dismo. Empecé hace mil años haciendo co-laboraciones para un periódico. Hacía faltagente en la redacción y me quedé. Llegue ala prensa de rebote. Entonces no había de-masiados periodistas titulados ahora lo sontodos. Es una profesión agradecida pero lamayoría de las veces no lo es, hay que estarde guardia de forma permanente porque,aunque tienes un horario, un periodista deraza si ve una noticia llama a la redacción.P. Es una profesión vocacional.

R. Así debería ser en el caso del periodismo.La prensa es una especie de servicio público.La gente necesita, quiere estar informadade forma diversa porque no vale el BOE ola versión oficial. Sin embargo prefiero serescritor. Hay más libertad, no es tan estre-sante. Un redactor de radio va con el tiempopegado a la espalda, te obliga a ir con prisaspero también tiene su recompensa, aunquesea una palmadita en la espalda. Para mí elperiodista es el notario de lo cotidiano.P. ¿No siente deseos de trabajar como pe-riodista?R. Hay ocasiones en las que voy al ayunta-miento o a una rueda de prensa y me da unpoco el “mono”. Pero uno tiene que ser re-

Manuel V. Segarra firmó su última novela el día del libro en la librería Séneca con gran afluencia de lectores. I M.V. S.

Ha presentado su novela, ‘La Reina Imposible’, en la que ha cam-biado su estilo y la características de los personajes

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alista y entender que hay mucha gente queestá empujando fuerte.P. ¿Cómo ve a los periodistas de hoy?R. Los periodistas no preguntan. Hay al-gunos que se han conformado pero otrosno. Tenía un chaval de becario al que man-daba a todas partes porque era al únicoque veía como un periodista de raza. Aun-que se equivocaba, preguntaba, era incisivoy se interesaba. Tenía vocación. No digoquién es porque está por ahí trabajando.P. ¿Qué le ha gustado más la prensa o laradio?R. Me gusta escribir pero en la radio hasido donde mejor me lo he pasado. O peor.En Radio Exprés, éramos dos, el jefe, PacoEscudero, y yo, y nos pilló el atentado deSanta Pola. Hicimos muchísimas horas, es-tábamos muy cansados de salir muy tardey entrar muy temprano. Mereció la penadesde el punto de vista informativo, fueun trabajo que hicimos bastante bien.P. Siempre ha trabajado en informativo lo-cal.R. Siempre he hecho lo mismo. Hacetiempo te trataban despectivamente si de-cías que trabajabas en un medio local. Peroun primer espada como Pedro Piqueras dijoun día que en la prensa local es donde deverdad se forja un periodista. Tiene quehacerlo él todo, no tiene un equipo detrásque lo respalda. Aquí un busto parlante eseso, es secretario de redacción, redactor,todo.P. ¿No ha vuelto a trabajar como periodistadesde 2008?R. Hago colaboraciones. Pasé una tempo-rada mala y me desvinculé de todo. Un parde años para tirarlos a la basura, ponerlesun marco y recordar lo que no me tieneque volver a pasar. Un bajón del que final-mente me recuperé.P. ¿Cómo ve el futuro del periodismo?R. El periodismo va a tener futuro siempre.Antes pocos tenían título y de repente, enpocos años empezaron las facultades dePeriodismo a proliferar como setas. Ahoranos encontramos con exceso de personalpara la demanda que puede haber. Las re-dacciones nunca han estado al completo,

más bien escasas de personal. Encima lascosas se han complicado y las plantillas sehan reducido más. Es un momento especialy quiero entender que no hay mal que cienaños dure. Es lo que nos toca vivir. Estoydisconforme. Pataleando o gritando pasa-mos todos por ahí. Acatas al principio, pro-testas, y en el momento en el que sales ala calle tratas de sobrevivir.P. ¿Cómo ve esta época, como una crisis ocomo un periodo de transición?R. La palabra crisis en griego significa cam-bio. Así que si lo dicen los griegos que sonlos padres de la Democracia... Será un cam-bio de actitud, de sistema económico, dehábitos.P. Su paso de periodista a escritor ¿fue unproceso natural?R. Yo era escritor antes que periodista. Es-cribir me ha gustado siempre, desde quetenía trece años contaba mis historietas.Pero plantearme en serio escribir, lo veíacomo un sueño lejano. Gracias a la conca-tenación de una serie de circunstancias pu-bliqué mi primera novela. Mi trabajo comoperiodista y escritor se ha producido deforma paralela.P. No hay ninguna biografía suya, ni si-quiera en sus libros.R. No soy aficionado a hablar de mí. Enmis novelas, la editorial ha puesto la pri-mera que hice y la repite en todos los li-bros.P. ¿De dónde le viene la pasión por la es-critura?R. En mi familia nadie es escritor ni mili-tar. Digo militar porque con 17 años mepresenté en la Academia Básica de Sub-oficiales de Tallarn, en Lérida, para sermando de pelotón en carro de combate, yaque me llamaba mucho la atención. Perome rechazaron dos años seguidos. Despuésme llamaron a filas y cumplí el serviciomilitar en los años 80, en Madrid y mepresenté voluntario para escolta de un ge-neral. Fueron unos meses largos, de no re-lajarse nunca y de muchos muertos poratentados. Asistí a muchos funerales con20 años. No hablo mucho de eso porquefue una temporada dura. Mis padres lo pa-

saron mal.P. ¿No se le ha ocurrido escribir sobre esto?R. No. Miento, sí. Algo tengo escrito porcasa, ya veremos si sale. Prefiero escribirsobre otros.P. En la presentación de su novela La ReinaImposible había mucho público.R. Estoy muy sorprendido. Había muchagente que hacía tiempo a la que no veía yme asombró ver la sala llena. Aunque meimpresionó más la tarde que estuve en lalibrería Séneca firmando mi libro. No habíacola pero hubo un goteo continuo de gente.No estaba seguro de esta novela porquetiene un estilo definido, distinto, así comolas características de lo personajes.P. Boudica, La Reina Imposible, recuerda aRodopis, la protagonista de su primera no-vela La Princesa de las Sandalias, en sucarácter, su orgullo y su fuerza.R. No sé si tengo algún tipo de fijación coneste tipo de mujeres. Mis otras novelas,Acero del Rey y Cruces de Seda, son nove-las de capa y espada, con una improntamasculina, y en Jinetes al Amanecer, laprotagonista es la reina de las Amazonas,una mujer pequeña en una guerra de hom-bres, que tiene que luchar contra los grie-gos y lidiar con los príncipes troyanos.P. ¿Tiene proyectos nuevos?R. Terminar la trilogía que empecé conAcero del Rey. Y como primicia diré quetengo en mi casa unos folios con el títuloEl Año de los Muertos, relato sobre la epi-demia de “fiebre amarilla” que sufrió Elcheen 1811, que según tengo entendido fueel origen del Cementerio Viejo. El prota-gonista es uno de los 34 encarcelados alos que les ofrecieron el indulto a cambiode trabajar como enterrador. Sobrevivierondos y él es uno de ellos.

En la prensa local esdonde de verdad seforja un periodista.

Lo tiene que hacertodo él solo

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“Com hi ha crisi ens han obert lesportes als artistes emergents”

Xavi Garcia, pintor

Rubén Serrano/MonòverEl seu art és un crit urbà i una denúncia socialque traspassa les parets dels museus i de lessales d’exposicions. Per aquest motiu, a Xavi Gar-cia (Monòver, 1974) li han proposat utilitzar al-gunes de les seues obres com símbols del 15-M.A banda de la seua tasca com a pintor, Garcia ésprofessor d’educació secundaria al col•legi DivinaPastora de Monòver. La seua exposició Callejeandoha recorregut mitja Europa i ara arriba al seupoble natal. Des de l’11 de maig i fins al 3 dejuny es pot gaudir de Callejeando al Kursaal Fletade Monòver. Pregunta: Què és Callejeando?Resposta: Un anàlisi de la societat i de com lamúsica, la moda, el vocabulari del carrer i la pu-blicitat influeixen en qui som. Hi ha quadres deciutats que mostren les sensacions que he rebutde les persones que passegen pels carrers, de laseua vestimenta i de la seua cultura. Callejeando

també és autobiogràfic perquè recopila les partsimportants de la meua vida i les cançons que m’a-graden, entre altres coses.P: Qui ha influït en vosté?R: Qui jo sóc ara és gràcies a U2, Coldplay, JimMorrison, la moda, els viatges, Chagall i Picassoi la societat és la que és degut a persones comPicasso que trenquen els estereotipus i les reglesestablides.P: Pinta tot el que l’inspira de la societat, com laveu actualment?R: No vaig a ser jo el que la vega d’una forma po-sitiva. La culpa de la crisi econòmica està en unacrisi d’identitat cultural i social, que ha fet que lagent es crega la realitat idealista que els políticsels han venut.P: Com plasma aquesta crisi cultural i social a laseua obra?R: En Callejeando hi ha una sèrie anomenada Xi-ques tristes que ha sortit de forma instintiva. En

cap moment em vaig proposar fer-les però si vaneixir és perquè estaven al meu interior. Hi haquadres, com On estan els ocells? i Tota personaté dret a una vivenda digna, amb frases que rei-vindiquen drets que estem començant a perdre.P: Hi ha alguna cosa positiva que pintar?R: Per descomptat. Qualsevol crisi fa que l’enginycomence a treballar i que les persones traguen elcent per cent de la seua capacitat.P: La denúncia social és necessària en l’art?R: L’art és un mitja de denúncia i de comunicaciói l’artista plasma als seus quadres les injustíciesque veu a la societat i que no entén. L’artistaplanteja al públic una altra forma de vorer la vida.La pintura ha de fer pensar, sentir i complementaro contradir la visió del món.P: Algunes obres de Callejeando podrien ser sím-bols del 15-M.R: Des de que Callejando va començar a exposar-se a Europa i a Espanya, col•leccionistes i experts

El pintor monover ha exposat les seues obres a Brussel•les, Berlín, Barcelona, Madrid, Alacant i València . Rubén Serrano

El pintor de Monòver ha rebut propostes per a convertir quadres dela seua exposició Callejeado en símbols del 15-M

Cultura y sociedad30

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en art m’han proposat enviar a l’equip del 15-Mquadres com Tota persona té dret a una vivendadigna i Free per a que els agafen com a símbols.Hui en dia qualsevol persona sensible, com totartista deu ser, es sent influenciat pel 15-M.P: Com plasmaria aquest moviment?R: Faria un quadre de moltíssima gent assentada,però que s’intuïsca que és gent. Abans o despréssortirà eixe quadre. Els meus quadres ixen segonsels vaig pintant. Comence fent escrits amb spray,retoladors, oli o acrílic i rep sensacions del llençfins que arribem tots dos a un acord.P: S’ha plantejat enviar o usar un quadre com asímbol?R: Sí, però no sé què mitja usar. M’han proposatenviar les meues pintures a companyies de telèfonper a que facen carcasses de mòbil. Això seriacanviar l’objectiu del meu art, que és simplementfer art, per a tornar-lo més comercial.P: Usa el valencià en les seues obres per a de-fensar-lo i promocionar-lo?R: Sí. Quan acabe un quadre i m’adone que no heposat res en valencià, en el proper quadre fiquealguna paraula. Així va nàixer On estan els ocells?Primer vaig escriure aquesta frase i la resta delquadre va eixir girant al seu voltant.P: En Callejeando es pot veure Roma, Barcelona,Bilbao i Nova York però no hi ha cap ciutat pura-ment espanyola com Madrid o Sevilla. Per què?R: Perquè no m’estimulen tant. Vaig fer un quadrede Madrid però no està exposat perquè no té

tanta força com la resta. Abans faré Berlín, perquèés una ciutat que em va aportar molt quan vaigestar allí exposant, Edimburg, on vaig aquest es-tiu, i San Petersburg. Em sent més influenciatper aquestes ciutats que per Madrid. P: És autocrític o quan ha acabat un quadre ja noel retoca?R: Quan acabe un quadre l’observe durant mesosi anys i em dona la sensació de que no l’he fet joi de que sempre el veig per primera vegada. Talvegada siga l’ego de l’artista, però estic orgullósde molts quadres. Però també sóc autocrític ianalitze les meues obres com si fóra un tècnic oexpert en art. Així gaudisc dels meus quadres idecidisc els que s’exposen i els que no.P: Com a expert en art, com ha evolucionat XaviGarcia?R: Xavi és un artista que sap el que fa tècnica-ment, que cada vegada va adquirint més confiançaen si mateix i que evoluciona al marge del que lagent opina de la seua obra.P: També és professor, què vol ensenyar als seusalumnes?R: Vull fer dels meus alumnes gent amb sentitcomú i amb valors positius i actuals. A banda deque tinguen la formació acadèmica corresponent,el meu objectiu és que siguen ciutadans crítics itolerants.P: Com ha aconseguit exposar en mitja Europa ien part d’Espanya amb la crisi i les retallades?R: Ara resulta car muntar exposicions d’artistes

consagrats i s’està apostant per artistes emer-gents, que poden aportar a la societat una novavisió de la vida i un bon nivell tècnic per moltsmenys diners. Als nous artistes ens obrin les por-tes, però ens tracten injustament. Com hi ha crisirecorren a nosaltres i, quan ja no hi haja, cridaranals artistes consagrats. Espere que després tambése’n recorden de nosaltres.P: L’art i la cultura estan maltractats?R: S’està desacreditant i desprestigiant als do-cents que estan formant als estudiants i, pertant, també a l’artista. Els artistes volem una so-cietat tolerant, oberta a noves formes de plantejarla vida i disposta a compartir l’espai amb gent dediversa raça i nacionalitat. P: Després de Brussel•les, Berlín, Madrid i Bar-celona, Callejeando arriba a Monòver. No és massatard?R: Ha arribat quan ha arribat però m’han valoratmés fora que aquí.

“Si acabe unquadre i en ellno he possatcap frase en

valencià, en elproper en fique

alguna”

31MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH

Fragment del quadre Pintat a l’estudi . Cedida por el pintor.

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Comunicación corporativa32

Las empresas necesitan periodistas especializados

Por Elena DomínguezPeriodista - Doble Hélice Comunicación

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Reporteros MediaLab News: revista de los alumnos de Periodismo de la UMH34

Una persona incómodaPor José Alberto García Avilés

Prof. de Periodismo

uando uno avanzapor el territorio de la

escritura, donde cada paso esinestable, corre el riesgo dedesanimarse. Cunde el des-ánimo porque los grandes pe-riodistas ya lo han dicho casi

todo sobre los asuntos que auno le inquietan, le preo-cupan o le importan. Lasensación de hundi-miento también au-menta, porque nosadentramos en un terri-torio desconcertante.Bajo una apariencia deorden, reina el caos:datos inconexos, decla-raciones contradicto-rias, ideas que nosdesbordan… Por eso, unreportaje que escribimoshoy puede haber comen-zado a fraguarse añosatrás. La explicación queofrece un maestro comoJohn Cheever resulta elo-

cuente: “Soy narrador: mededico a reordenar los hechospara que sean más interesan-tes y más significativos”. Desde la distancia que pro-

porciona la escritura, observa-mos lo que sucede a nuestroalrededor con una mirada dis-

tinta. La realidad nos desvelahistorias fascinantes escondi-das al final de un breve, en uncartel pegado a una farola o enla fugacidad de unas fotogra-fías. Entonces advertimos quela vida real es mucho más furi-bunda y disparatada de lo quela ficción pueda aparentar. Quizá el mayor enemigo del

periodista no sea el desaliento,sino dejarse llevar por la artifi-ciosidad, el lenguaje ornamen-tal con apariencia de verdad. Amenudo nos empeñamos endisfrazar la realidad con adje-tivos emperifollados, con unaprosa fofa, cochambrosa, quehuele a mentira. En cambio,nuestros mejores aliados sonla sencillez, la contención y laeconomía narrativa. En el fondo, el periodista se

convierte en una persona incó-moda porque siempre está su-friendo. Y la razón de susufrimiento reside en que debecongeniar dos caracteres enapariencia incompatibles: untipo ingenuo que vea las cosasque el resto de la gente no ve,y otro muy astuto que recojaesos materiales y los reordenesin componendas, pensandoen sus lectores.

C

El O

bser

vado

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