1Práctica 2

Escuela Superior Politécnica del Litoral

Título: Determinación de la densidad de un Sólido y un Líquido

Estudiante: Cesar Armando Santiago Villarreal

Paralelo: 50

Profesora: Ing. Moreno Veloz Ema Nofret

Fecha de la Práctica: 06/11/2015

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Marco Teórico: La densidad, además de ser una cantidad escalar nos permite determinar la

cantidad de masa que está contenida en cierto volumen. Se pueden clasificar de dos maneras:

Absoluta o real y Relativa o gravedad.

Cuando hablamos de una densidad absoluta, nos estamos refiriendo al cociente entre la masa de

cierta sustancia y el volumen que lo contiene. Está expresada de esta forma:

D=MV

Las unidades de la densidad según el SI está expresada en kg/m3 pero al momento de hablar de

líquidos es recomendable dejarlo expresado de la siguiente manera g/cm3 ya que al ser una

cantidad muy pequeña debemos de dejarlo expresado de la mejor manera

En cambio, la densidad relativa es la relación entre dos densidades, en el caso de los líquidos la

densidad que siempre se usa en la del agua y para los gases el aire. Cabe recalcar que la densidad

relativa no tiene unidades, es decir, es adimensional por el simple hecho de ser la división entre

dos densidades con iguales unidades. Su ecuación está dada de la siguiente manera:

ρT=ρρo

Pero antes de calcular densidades, tenemos que tener bien claro el concepto de volumen y masa

lo cual se lo resumirá a continuación:

El volumen es una cantidad escalar que ocupa un cuerpo en cierta figura, osea en el espacio.

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La masa es una cantidad de sustancia que tiene un cuerpo y no depende de las condiciones en las

que se encuentran por ejemplo: altura, temperatura.

Y por último se va a hablar de las propiedades intensivas y extensivas.

Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia que uno

vaya a usar por ejemplo si tenemos dos líquidos iguales pero con diferente volumen, cuando el

uno alcance su temperatura 0° el otro también lo hará sin importar su volumen

Las propiedades extensivas a diferencia de la intensivas, si dependen de la cantidad de materia

que se vaya a usar, un ejemplo puede ser la densidad, ya que su masa o volumen pueden variar.

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Objetivo General: Medir la densidad de un sólido y un líquido con los instrumentos adecuados

para su obtención

Objetivos Específicos:

Instrumentos adecuados

Lápiz, calculadora, borrador para realizar los respectivos cálculos

Tener bien claro las definiciones de densidad, masa y volumen

Materiales:

Pipeta: sirven para transferir líquido de un lugar a otro. Según su volumen

pueden ser de diferentes medidas (1, 3, 10) ml.

Vaso Precipitado: es utilizado para almacenar sustancias o líquidos, también se lo puede

calentar con la ayuda de una rejilla de metal

Cilindro Graduado: es utilizado para medir volúmenes, como también lo hace la pipeta, el

Cilindro graduado (o probeta) solo mide volúmenes con una menor precisión.

Balanza: sirve para encontrar el peso de cualquier material o sustancia, antes de usarlo

tiene que estar encerada.

Propipeta: La Propipeta o pera para sirve únicamente para succionar líquidos.

Reactivos Usados: Vinagre. (C2H4O2)

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Propiedades Físicas Propiedades Químicas Usos

Apariencia: Cristales

Densidad: 1,049 g/cm3

Masa molar: 60,021129372 g/mol

Punto de Fusión: 290 K (17°C)

Punto de Ebullición: 391,2 K (118°C)

Acidez: 4,76 pKa

Momento dipolar: 1,74 D

Se utiliza principalmente junto

con el aceite para

aliñar verduras y vegetales en

las ensaladas. El vinagre es una

pieza clave en los escabeches,

los marinados y los encurtidos

Tabla de Datos:

(M1) Masa del vaso (48,9 ± 0,1) g

(M2) Masa del vaso con líquido (58,8 ± 0,1) g

(M3) Volumen de líquido 10 ml

Masa del Sólido (63,5 ± 0,1)

Volumen inicial de agua en la probeta (30,00 ± 0,50) ml

Volumen final de agua en la probeta (36,00 ± 0,50 ) ml

Cálculos:

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Determinación de la densidad del líquido Determinación de la densidad del sólido

ρL=M 2−M 1

V

ρL=58,8−48,9

10

ρL=0,99g /cm3

ρS=M

V 2−V 1

ρS=63,5

36,00−30,00

ρL=10,58g /cm3

Tabla de Resultados:

Masa del Líquido 10 g

Densidad del Líquido 0,99 g/cm3

Volumen del Sólido 6 cm3

Densidad del Sólido 10,5 g/cm3

El líquido es Vinagre

El sólido es Plomo

Observaciones:

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No siempre se puede obtener una cantidad exacta de la densidad por ejemplo en el sólido

ya que la densidad verdadera del plomo es de 11,13 g/cm3

Recomendaciones:

Antes de usar los instrumentos es recomendable revisarlos bien para que no tengan

ningún desperfecto

Tener bien encerado la balanza para obtener buenos resultados

Observar bien al momento de usar la pipeta

Conclusiones:

Como ya sabemos la densidad es una cantidad escalar y es una propiedad extensiva ya que

depende tanto del volumen como de su masa, también tenemos que recordar sobre las

definiciones de masa y volumen ya que vamos a seguir recordarlas en las siguientes prácticas

faltantes

Bibliografía:

http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/propiedades-intensivas-y-extensivas-de-la-materia/

http://www.misrespuestas.com/que-es-la-densidad.html

https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090708215949AAWwf71

https://es.wikipedia.org/wiki/Propiedades_intensivas_y_extensivas

http://www.monografias.com/trabajos81/practica-1-laboratorio-quimica/practica-1-laboratorio-quimica2.shtml