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RefrigeracinCURSO BSICO seccin 2

La palabra termodinmica significa movimiento de calor, Viene del griego Termos (calor) y dinmica (que se mueve).

-Hoy da, la termodinmica es la ciencia que estudia el movimiento del calorEl Calor; Es una forma de energa

la calora: calor necesario para que 1 g. de agua aumente 1 C su temperatura.Una calora equivale a una transmisin de 4,18 Joules de energa, lo que nos permite escribir todas las expresiones anteriores en unidades del Sistema Internacional. As, el calor especfico del agua Ca = 1 cal/gC = 4180 J/kgCLa cantidad de calor en una masa definida, a una temperatura definida.EntalpaSe puede definir como el calor necesario para que la unidad de masa de una masa dada aumente 1 C su temperatura. No toda la materia se calientan de la misma formaEl calor especfico es la propiedad de la materia que mide esa diferenciaEl calor cedido o absorbido por un cuerpo se puede medir por la expresin:

Donde:m es la masa del cuerpoc su calor especficoTf su temperatura finalTi su temperatura inicial.

Q = m Cp (Tf-Ti)MATERIAL CALOR ESPECIFICO MATERIALCALOR ESPECIFICOkcal /kg CkJ/kg Kkcal/kg CkJ/kg KAcero (Hierro) 0.1290.5397R-502 0.255 1.0669 Agua 1.04.184Salmuera al 20% 0.850 3.5564 Aire 0.2421.0125Vidrio 0.187 0.7824 Alcohol Metlico 0.6152.5732Zinc 0.095 0.3975 Aluminio 0.2140.8953ALIMENTOS Amoniaco (4C) 1.104.6024Apio 0.91 3.8074 Asbesto 0.200.8368Carne de Cerdo 0.50 2.092 Bronce 0.1040.4351Carne de Res 0.75 3.1380 Carbn 0.2411.0083Carne de Ternera 0.70 2.9288 Cartn 0.3241.3556Col 0.93 3.8911 Cobre 0.0950.3975Durazno 0.92 3.8493 Concreto 0.1560.6527Frjol 0.91 3.8074 Corcho 0.4852.0292Huevos 0.76 3.1798 Glicerina 0.5762.410leche 0.90 3.7656 Grafito 0.2000.8368Mantequilla 0.60 2.5104 Hielo 0.5042.1087Manzana 0.92 3.8493 ladrillo 0.2000.8368Pescado 0.80 3.3472 latn 0.090.3766Papas 0.80 3.3472 Madera 0.3271.3681Pollo 0.80 3.3472 Mercurio 0.0330.1394Queso 0.64 2.6778 R-120.2130.8912Sidra 0.90 3.7656 R-22 0.2601.0878Uvas 0.92 3.8493 kJ/kg K X 0.239 = kcal/kg e X 0.2388 = btu/lb F kcal/kg "C X 4.184 = kJ/kg K X 1.0 = btu/lb F btu/lb "F X4.1868 = kJ/kg K X 1.0 = kcal/kg e Calor especfico (capacidad calorfica)

12345678IdParmetrosValorDisponibleFactor deconversinValor a utilizar0Presin baromtrica (revisar va Internet en centro de meteorologa)1Temperatura de succin(Registrada con un termocople a 5 cm de la entrada de succin del compresor)2Temperatura de descarga(Registrada con un termocople a 5 cm de la salida de descarga del compresor)3Temperatura a la entrada del condensadorPcPresin de condensacinTcTemperatura de condensacin4Temperatura a la salida del condensador5Temperatura del lquido subenfriado(Registrada con un termocople a 5 cm de la entrada al elemento restrictor)PePresin de evaporacin(Registrada con un manmetro comn en la salida del evaporador)TeTemperatura de evaporacin6Temperatura a la entrada del evaporador7Temperatura a la salida del evaporador8Temperatura en el intercambiadorEntropa Cantidad de calor removido o aadido, por cada gramo de refrigerante evaporado, condensado comprimido; Divido entre el diferencial de temperatura inicial y final en cada proceso La entropa es una evaluacin del desorden en un sistema. Es un nmero que nos indica el grado de control en el manejo del calor; la manera de utilizarla es medirla en nuestro proceso inicial, es decir, antes de cambiar algo, y volverla a medir al final del proceso que sufri el sistema.Para qu sirve la entropa? La entropa, como medida del grado de control en ingeniera, como concepto auxiliar en los problemas del rendimiento energtico de las mquinas, es una de las variables termodinmicas ms importantes.Sistema cerrado Se dice que un sistema es cerrado, cuando no existe intercambio de masa, solo energa.Primera ley de la termodinmicaLa energa no se crea ni se destruye, solo se transforma.Segunda ley de la termodinmica El calor siempre se transfiere entre masas de mayor a menor contenido de energa, nunca de menor a mayor.No existe un proceso cuyo nico resultado sea la absorcin de calor y la conversin ntegra de este calor en trabajo FORMAS DE TRANSFERENCIA DEL CALOR (Equilibrio Trmico) La conduccin es una forma de transferencia, basada en el contacto directo de sus partculas, que tienden a igualar su temperatura o estado de excitacin molecular Cuando se ponen en contacto dos cuerpos a temperaturas diferentes, intercambiarn energa hasta que ambos alcanzan el equilibrio trmico

Se caracteriza porque sta se produce a travs del desplazamiento de materia entre regiones con diferentes temperaturas. La conveccin se produce nicamente en materiales fluidos. La conveccin

La radiacin Refiere a la energa transportada por ondas electromagnticas, llamada radiacin electromagntica Es una combinacin de campos elctricos y magnticos oscilantes y perpendiculares entre s, se propagan a travs del espacio transportando energa de un lugar a otro LA REFRIGERACIN Se dice que la palabra Fri, denota la ausencia de calor en la materia

El ciclo de refrigeracin mecnica fue desarrollado por:Jacob Perkins En 1834.5.- Evaporador3.- Condensador4.- Restrictor2.- CompresorBaja presinAlta presinCOMPONENTES BSICOS DE UN SISTEMA DE REFRIGERACIN MECNICA1.- Refrigerante18 Como funciona?El sistema absorbe calor en el lado de baja presiny lo elimina por el lado de alta presin. 5.- Evaporador3.- Condensador4.- Restrictor2.- CompresorBaja presinAlta presin1.- RefrigerantecalorcalorcalorcalorcalorcalorCmo?Espacio refrigerado Espacio exterior5.- Evaporador3.- Condensador4.- Restrictor2.- CompresorBaja presinAlta presinEl refrigerante en estado gaseoso es extrado del evaporador, comprimidoy enviado al condensador.refrigeranteEl refrigerante a alta presin y con alto contenido de calor, sede calor alMedio condensante y el refrigerante cambia de fase gaseosa a lquidacalorcalorcalorcondensacinrefrigerante5.- Evaporador3.- Condensador4.- Restrictor2.- CompresorBaja presinAlta presinEl elemento restrictor dosifica el lquido refrigerante, fragmentndolo enforma de roco y hace caer la presin de alimentacin al evaporadorEl refrigerante se evapora, absorbiendo calor del medio ambiente.Cambia de fase lquida a fase gaseosa y se cierra el ciclo nuevamentecalorcalorcalorcalorcalorcalorrefrigeranterefrigerante5.- Evaporador3.- Condensador4.- Restrictor2.- CompresorcalorcalorcalorcalorcalorcalorevaporacinexpansincondensacincompresinrefrigeranteEtapas del ciclo de refrigeracin mecnica