1. Comenzamos triturando las galletas con un triturador o un mortero y las mezclamos con la mantequilla, previamente derretida, hasta conseguir una masa compacta.

2. Introducimos la nata en un bol y comenzamos a montarla con una batidora de varillas. Cuando esté a medio montar, añadimos el azúcar glass y seguimos montando, hasta que quede bien firme.

3. Añadimos el queso de untar a la nata y lo mezclamos todo con ayuda de unas varillas, realizando movimientos envolventes para que no se baje la nata.

4. Finalmente, añadimos una capa de galleta en el fondo de un vaso y la presionamos ligeramente con una cucharilla. Después, añadimos otra capa de mayor altura de la mezcla de queso y nata, y por último, una capa de mermelada, aproximadamente del mismo grosor que la de la galleta y... ¡listo para saborear!

Ingredientes

lidl.es/recetasexpress

60 g de galletas

25 g de mantequilla

100 g de nata fría

35 g de azúcar glass

100 g de queso de untar

125 g de mermelada de fresa

Elaboracion

3

1

4

2

EXPRESS

Fácil10 min 2 raciones

lidl.es/recetasexpress

Elaboracion

EXPRESS

Fácil10 min 2 raciones