1 Escriba tres clases de fosfolípidos y diga donde los encontramos.

2 Escriba la estructura de los siguientes compuestos:a. C20: 4; 5,8,11,14b. Palmitil-estearil oleato de gliceriloc. Acido trans-linoleicod. Lecitina

3 Explique en que consiste la hidrogenaciòn catalítica de las grasas

4 Dibuje la estructura del lípido intacto que corresponde a cada una de las siguientes mezclas de productos obtenidos por su hidrólisis completa.a) glicerol, ácido palmítico, ácido esteárico, fosfato inorgánicob) glicerol, ácido palmitoleico, ácido oleico, etanol amina, fosfato inorgánico.c) Esfingosina, glucosa, ácido oleico.

5 Describa el papel biológico de los lípidos.

6. Entre los lípidos anfipáticos de membrana se cuentan los siguientes:a) fosfatidil colina d) colesterolb) glucocerebrósido e) esfingomielinac) fosfatidil etanolamina f) gangliósido

Asignar a cada uno de ellos el componente apolar y el componente polar que les corresponda:

Componente apolar Componente polarA. Diglicérido D. Azúcar B. Radical esteroide E. FosforilbaseC. Cerámido F. Función alcohol

7. Clasificar en los grupos de la izquierda los lípidos enumerados a la derecha:

a) Acido graso 1. Triestearinab) Cera 2. Prostaglandinac) Glicerofosfolípido 3. Glucosilcerámidod) Sal biliar 4. Palmitato de colesterole) Derivado de ácido graso 5. Hormona corticoidef) Cerebrósido 6. Acido oleicog) Esteroide 7. Fosfatidil colinah) Grasa neutra 8. Glicocolato de sodio

8. Indicar cuáles de estos lípidos tienen fósforo en su molécula:

a) Gangliósidos d) Coprosterolb) Cardiolipinas e) Esfingomielinac) Fosfatidil serina f) Cerebrósidos

9. Explique el mecanismo de acción hormonal

10. DE LAS SIGUIENTES VITAMINAS; Niacina, B2, B1, B6, àcido pantotènico, RESPONDA:

a) Tipo de coenzima

b) Clase de reacción.

c) Grupo transferido

3. RESPONDA:

a. Considerando estos componentes moleculares: glicerol, acido graso, fosfato, alcohol de cadena larga e hidrato de carbono, responda lo siguiente:

1. ¿Qué dos de ellos están presentes en las ceras y en la esfingomielina?2. ¿Qué dos de ellos están presentes en las grasas y en la fosfatidilcolina?3. ¿Cual de ellos está presente en un gangliósido pero no en una grasa?

7) De acuerdo al artículo de GLICOESFINGOLÍPIDOS. Que papel juegan entre las estructuras celulares carbohidratadas que se modifican en cánceres y en los grupos sanguíneos? 8) Explique las diversas formas en la que las moléculas se transportan a través de las membranas

Explique como nos protegería el glutatión del H2O2