Qu me conviene comer?

Qu me conviene comer? La calora como unidad de medida de la energa. Toma de decisiones relacionada con:Los alimentos y su aporte calrico.

+

1

Energa basal.Actividad Fsica.

+

Humanos.La energa es la esencia de la vida.No se crea la energa.Reservas de energa.Otros nutrientes.No aportan energa.Adelgazamos o engordamos.Relacin entre lo que comemos y lo que gastamos.Diferentes personas.S decidimos adelgazar.

+

Caloras.Son la unidad en la que se mide el contenido energtico de los alimentos.Una Kilocalora es la energa trmica que equivale a mil caloras.No hay tiempo suficiente de alimento equilibrados.

+

Lpidos o Grasas.Son nutrientes que forman fuentes de energa de reserva en el cuerpo de los seres vivos.Cuando no hay carbohidratos.Se encuentran en:

Carne.Mantequilla.Aguacate.Nueces.Cacahuates.

+

Carbohidratos.Fuente de energa ms importante.Llevar a cabo actividades.Se clasifican como simples o complejos.Los podemos encontrar en:

Frutas.Verduras.Cereales.Panes.Legumbres.Lcteos.

+

Protenas.Son uno de los constituyentes bsicos de la clulas.Reparar y fabricar las estructuras celulares y los tejidos del organismo.Trastornos en la salud.Funciones: estructural, inmunolgico, homeosttica, etc.Alimentos ricos en protenas:

Leche.Huevo.Carnes.Legumbres.

+

Energa basal.La energa requerida por el organismo en reposo absoluto y a temperatura constante se le llama tasa de metabolismo basal (TMB).

Mnima energa que necesitamos para vivir (funciones internas).

+

Actividad fsica.Desarrollar alguna actividad fsica.Necesidades energticas aumentan.50 veces la consumida en reposo.

Sexo.Edad.Talla.Temperatura.Injuria.

+

Clculos Calricos.

La necesidades energticas diarias de una persona en edad escolar son de 50 Kcal por Kg de peso (O.M.S.).

Gasto calrico: Factor fijo x actividad fsica x kg. de peso

Gasto para metabolismo basal: factor fijo x kg. de peso x 24h.Para bajar de peso de una manera segura es necesario consumir el 80% de las caloras que ingieres, como mnimo.Factor fijo: 0.9 para mujeres. 1 para hombres.

Actividad fsica: Baja: 30 35 kilocaloras. Media: 40 50 kilocaloras. Fuerte: 50 60 kilocaloras.Necesita: 3,250kcalGasta: 2,925kcalMnimas: 1,560kcalAlmacena: 325kcalBajar de peso: 2,340kcal

+

Aporte Calrico.Alimento.Caloras. Kcal/100grBerenjenas25Brcoli32Calabaza26Cebolla38Tomate22Zanahoria42Garbanzos360Lentejas 340Pltano85Durazno52Manzana58Naranja42Pera56Sandia22Uva68dulces23/5gr

Alimento.Caloras. Kcal/100grpia50pan289nieve200manzana52chocolate546fresa35huevos52tocino989carne348pierna202pastel300hamburguesa660Papas fritas160pizza300Paleta de hielo40

+

Actividad a realizarCon base a lo aprendido calcula la cantidad de caloras que:

Elabora un cartel en el cual promuevas la importancia de una dieta balanceada.Necesitas: Gastas: Mnimas: Almacenas: Bajar de peso:

+