¿QUÉ ME CONVIENE COMER?

¿QUÉ OCURRE DURANTE LAS

REACCIONES QUIMICAS?

Los átomos de estos bioelementos, como carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno, se unen en los enlaces químicos para formar las moléculas que tu identificas como proteínas, carbohidratos y grasas.

LA CALORIA COMO UNIDAD DE MEDIDA DE

LA ENERGIA Los diversos tipos de alimentos contienen diferente proporción de carbohidratos, grasa, y proteínas. Este tipo de datos se representa en las etiquetas con la información nutrimental de los recipientes y empaques en los que se venden muchos alimentos.

TOMA DE DECISIONES

RELACIONADA CON LOS ALIMENTOS Y

SU SOPORTE CALORÍFICO

La cantidad de energía que una persona necesita para sobrevivir y realizar sus actividades diarias depende de su edad, genero y nivel de actividad física.

GENERO EDAD(AÑOS) NIVEL DE ACTIVIDAD BAJO MODERADO ALTO MUJER 4-8 1200 1400-1600 1400-1800 9-13 1600 1600-2000 1800-2200 14-18 1800 1600-2000 2400

HOMBRE 4-8 1400 1400-1600 1600-2000 9-13 1800 1800-2200 2000-2600 14-18 2200 2400-2800 2800-3200

La energía que el cuerpo produce y utiliza al digerir alimentos dependen del ejercicio que realice la persona, de la cantidad de musculo y grasa que posea, como el ritmo de su metabolismo basal, es decir, la rapidez con la que su cuerpo consume energía cuando esta en reposo.

Actividad

Cal por hora

Actividad

Cal por hora

Sentado(ver tv)

25 Tender la cama

230

Sentado (comiendo)

35 Nadar 320

De pie 40 Bailar 400

Caminar 100 Andar en bicicleta

200

Correr 400 Jugar futbol

520

Subir escaleras

800 Jugar basquetbol

400

Bañarse 25 Jugar volibol

120

DIETAS Y CULTURA

Si tenemos unos kilos de mas o incluso el peso normal para nuestra edad y estructura, pero una figura robusta, es posible que nos sintamos desvalorizados y juzgados por nuestra apariencia, y no por cualidades como la inteligencia, la creatividad, la simpatía o el talento.

Por otro lado, la comida con alto contenido energético, pero de escaso valor nutrimental, esta provocando que la obesidad sea un problema nacional y mundial.

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Ballet

Correr

GRACIAS POR SU ATENCION