PROYECTO LEGUMBRES
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¿Por qué el año 2016 fue declarado por la F.A.O. el “Año Internacional de las Legumbres”?
¿Qué son las legumbres?
¿Dónde se plantaron por primera vez?
¿Conoces sus ventajas nutricionales?
¿Qué legumbres están incorporadas a la dieta uruguaya?
¿Cuál es su contribución a la seguridad alimentaria y nutricional?
El cultivo de legumbres ¿contribuye a aumentar la fertilidad del suelo y mejorar el cambio climático?
Comienza un nuevo año escolar y debemos replantearnos cómo comenzar, qué cambiar, qué conservar para
logar los nuevos objetivos propuestos.
El 2016 fue declarado como el “Año Internacional de las Legumbres” por F.A. O.
Consideramos que este tema se convertirá en el hilo conductor de las actividades que se desarrollarán en las
distintas áreas del conocimiento, que atraviesan todos los grados de la educación inicial y primaria.
Resulta de más, apropiado en la planificación de proyectos y unidades didácticas, en el que se combina el
trabajo en el aula, con propuestas de investigación, participación y acción que movilizan a los alumnos.
Los alumnos podrán conocer respecto de las legumbres, sus características biológicas y nutricionales; de esta
manera tomar postura y acción ciudadana comprometida, en la divulgación de conocimientos construidos a
cerca de este alimento.
Generar en los alumnos habilidades de pensamiento como argumentar, relacionar, explicar, buscar
soluciones, pensar en diferentes soluciones, a partir del planteo de preguntas significativas para ellos.
Desarrollar particularmente la capacidad de argumentar.
Promover la necesidad de pensar globalmente para actuar en forma responsable en el ámbito local.
Desarrollar la sensibilización ante distintas problemáticas referidas a las legumbres.
Adquirir consciencia sobre la incidencia de las actividades del equilibrio del medio, valorando con
opiniones propias los cambios e impactos que causan la producción.
Trabajar valores y actitudes como la convivencia, la autonomía, la solidaridad y el trabajo cooperativo.
Progresar en la comprensión de forma cada vez más compleja de conceptos básicos para entender el
funcionamiento del medio.
Aprender a escribir textos que expliquen en situaciones de necesidad comunicativa.
Producir y ofrecer materiales pedagógicos.
Generar diversos contextos de debate en torno a las legumbres como importante recurso nutricional.
Señalar la importancia del suelo como recurso generador de alimentos para toda la humanidad.
Promover la creación de espacios didácticos para profundizar la enseñanza de la lectura y la escritura,
favoreciendo las líneas de continuidad en la trayectoria educativa desde inicial a sexto año.
En acuerdo docente se han seleccionado las siguientes pautas metodológicas:
Partir de las ideas previas que los niños tengan respecto del tema.
Seleccionados los contenidos, trabajar los mismos de forma activa y motivadora.
Abordaje conceptual desde una visión interdisciplinaria, ello facilita la globalización de los contenidos y el
aprendizaje.
Realización de entrevistas a diferentes actores sociales.
Organizar planes de escritura a los efectos de alcanzar competencias comunicativas.
Favorecer la reflexión, la apropiación e incorporación de elementos del lenguaje a partir de la
presentación de soportes variados.
Talleres con niños, padres y técnicos. El taller como metodología de trabajo que permita abordar el
conocimiento y la realidad mediante la acción protagónica individual y grupal.
Se realizará en forma constante mediante periódicas puestas en común con revisión y análisis de las actividades realizadas hasta el momento. Cada educador elaborará las rúbricas de evaluación que considere necesarias, exigiendo una planificación previa, presentación de trabajos en carteleras, folletos, clases abiertas u otras modalidades.
Este proyecto se llevará a cabo durante todo el año, desarrollándose en unidades bimensuales.
“…y sin embargo se puede enseñar Ciencias Naturales”, María Dibarboure, SANTILLANA.
“Enseñanza de las Ciencias Sociales: propuestas para la Escuela”, Elina Rostán, CAMUS.
“La enseñanza de las Ciencias Naturales”, Luisa Ayerza y Rafaela Ciccarino, ESPARTCO
“El quehacer del científico en el aula. Pistas para pensar”. Adúriz, Dibarboure, Ithurralde. FUM – TEP.
Ciencias Naturales, de 1º a 6º, Daniela Devincenzi, Silvana Fraccaroli, AULA
“Leer y escribir. El día a día en las aulas” Ana María Kaufman, AULA
Programa de Educación Inicial y Primaria, ANEP – CEIP
http://www.fao.org/pulses-2016/es/
Maestros Responsables: Maestra Directora María Teresa Devincenzi Enzo Suárez Nilda Henderson
ÁREAS I4, I5, 1º, 2°, 3° 4º,5°, 6°
BIOLOGÍA
La relación individuo – ambiente. - Las plantas en el ambiente del niño. - Su crecimiento y su cuidado. (N4)
Los órganos de las plantas. (N5)
La importancia del agua para los seres vivos.
Las adaptaciones de las plantas.
La nutrición humana. (PRIMER AÑO)
La nutrición heterótrofa.
Las relaciones entre crecimiento, desarrollo, nutrición y cuidado del cuerpo. (SEGUNDO AÑO)
Los órganos de las plantas y sus funciones.
Los nutrientes orgánicos e inorgánicos esenciales para el buen funcionamiento del organismo. (TERCER AÑO)
El aparato digestivo y la digestión en animales omnívoros, herbívoros y carnívoros.
El ambiente y la salud.
Los alimentos orgánicos. (CUARTO AÑO)
Los nutrientes. (QUINTO AÑO)
La nutrición autótrofa.
La nutrición heterótrofa.
La manipulación genética en plantas y animales.
Los transgénicos, organismos genéticamente modificados. (SEXTO AÑO)
HISTORIA
La sucesión y ordenación temporal de las actividades productivas y culturales en la comunidad local.
La cultura hortícola en la Cuenca del Plata. (SEGUNDO AÑO)
Los grupos indígenas de contacto en el Río de la Plata. (TERCER AÑO)
Los procesos de aculturación en las áreas mesoamericanas, andinas y otras regiones. (CUARTO AÑO)
GEOGRAFÍA
El tiempo atmosférico y las actividades humanas.
Las actividades productivas: el trabajo, los trabajadores y los bienes. (N5)
Los paisajes.
Las alteraciones de los elementos el tiempo atmosférico. - La incidencia de la actividad humana. (PRIMER AÑO)
Las comunidades departamentales.
Los recursos edáficos.
Las actividades productivas en el departamento.
La influencia del tiempo atmosférico en las actividades productivas. (SEGUNDO AÑO)
La protección de los recursos edáficos e hídricos.
Las actividades productivas e industriales a nivel nacional y en la Cuenca. (TERCER AÑO)
Las actividades productivas en América.
La sociedad uruguaya contemporánea.
Las acciones para revertir situaciones de pobreza. (CUARTO AÑO)
La geopolítica de los recursos edáficos.
Climas de las Américas.
Los factores climáticos y su relación con los biomas. (QUINTO AÑO)
La geopolítica de los recursos ambientales. Su incidencia en la economía mundial. (SEXTO AÑO)
DERECHO
El niño como sujeto de derecho.
La salud. (PRIMER AÑO)
Los derechos de los consumidores. (TERCER AÑO)
Los derechos de los trabajadores. (CUARTO AÑO)
El derecho a la igualdad laboral y ámbitos de negociación salarial. (QUINTO AÑO)
LENGUAS
Oralidad
La narración de anécdotas.
La descripción.
La caracterización de seres vivos.
Las opiniones en situaciones cotidianas.
Oralidad
El relato oral de tramas de cuentos, historietas y dibujos animados.
El tono de voz en la narración
La exposición sobre temas de estudio a partir de listado de
Oralidad
La descripción de episodios de una narración.
Las marcas de oralidad que obstaculizan el diálogo.
La noticia en la comunicación
La explicación de actividades experimentales (N5)
palabras y mapas semánticos.
Los elementos paralingüísticos: la intensidad y la velocidad.
La opinión con argumentos entre pares: los nexos que expresan relación causa consecuencia. (PRIMER AÑO)
La creación de cuentos a partir de situaciones de la vida real.
Los elementos paralingüísticos en la narración oral: los gestos y las miradas.
La exposición con apoyo de las fichas temáticas y/o como respuesta a preguntas.
La pluralidad de opiniones.
Los nexos de la argumentación. (SEGUNGO AÑO)
El diálogo de los personajes de cuentos, historietas y dibujos animados.
Las diferencias en la organización de narraciones planificadas y no planificadas.
La jerarquización y la ejemplificación de la información en la exposición oral.
El argumento pertinente y no pertinente al tema, la situación y el interlocutor. (TERCER AÑO)
oral y audiovisual.
La exposición de temas de estudio a partir de entrevistas y encuestas.
El debate a través de la exposición de opiniones. Argumentos y contraargumentos.
(CUARTO AÑO)
La exposición de temas de estudio con una organización planificada.
Los debates en diferentes situaciones sociales. (QUINTO AÑO)
La definición de conceptos en la explicación de temas de estudio.
El debate.
Los verbos de opinión. (SEXTO AÑO)
Lectura
La ampliación del reservorio lingüístico: la memorización de rimas.
Las diferencias organizacionales: en textos instructivos y folletos (N5).
Lectura
La verificación del texto leído.
Las rutas cohesivas.
La oralización de la lectura.
La ampliación del reservorio lingüístico: la memorización de adivinanzas.
Los signos de interrogación y exclamación.
Las inferencias a partir de elementos icónicos y verbales en textos publicitarios. (PRIMER AÑO)
El diálogo en la narración.
Las inferencias textuales de la información explícita.
La lectura expresiva.
Las inferencias en la lectura de enciclopedias.
Las inferencias en los textos publicitarios: el imperativo de los verbos. (SEGUNDO AÑO)
La progresión tema – rema.
El significado de palabras a partir del contexto.
La noticia.
La denotación y connotación en la lectura local.
Las inferencias textuales en el párrafo.
Las inferencias en la lectura de
Lectura
La ampliación del reservorio lingüístico.
Las inferencias textuales de información implícitas en textos expositivos.
Las inferencias organizacionales en textos de divulgación científica.
La búsqueda bibliográfica en las bibliotecas, librerías y red virtual.
Las inferencias enunciativas del lector. La elaboración de opiniones y valoraciones. (CUARTO AÑO)
La información implícita.
Las narraciones con estilo directo, indirecto o ambos.
Las inferencias organizacionales en el desarrollo del texto.
La lectura andamiada: la expansión.
Las voces de autoridad: citas y notas al pie. (QUINTO AÑO)
Los artículos de divulgación científica.
La lectura planificada.
La lectura hipermedial.
La lectura de textos
Escritura
La descripción de alimentos.
La secuencia nominal: lista de palabras.
Los sustantivos como clase de palabras.
La descripción de seres vivos. Los organizadores gráficos: el mapa semántico.
Las cadenas léxicas.
La escritura de tarjetas de invitación.
diccionarios.
La recensión en videos y prensa escrita.
(TERCER AÑO)
Escritura
Las anécdotas y los cuentos en un episodio.
Las organizaciones temporales.
El enunciado.
Segmentación de palabras.
La mayúscula y el punto final.
Los sustantivos comunes y propios.
Los conectores de comparación.
Los dos puntos.
Las opiniones y las razones en situaciones sociales. (PRIMER AÑO)
La trama de los cuentos.
Las rutas cohesivas en los textos.
La concordancia entre artículo, sustantivo y adjetivo.
La organización de la explicación.
Las fichas temáticas.
Las comunicaciones escritas: los comunicados y los afiches.
Los verbos en imperativos en los textos publicitarios (afiche) (SEGUNDO AÑO)
El diálogo en la narración.
La adjetivación.
La función adjetiva.
periodísticos argumentativos. (SEXTO AÑO)
Escritura
Las narraciones con más de un episodio.
Las noticias.
La oración.
La coma en la aclaración.
El tilde.
El resumen.
Los diferentes modelos de organización de la información. (CUARTO AÑO)
La organización de un informe.
La ficha bibliográfica.
Los textos virtuales informativos: blogs.
Las construcciones impersonales del verbo.
La organización del texto argumentativo.
Los nexos de adversidad.
Los grados de aserción. (QUINTO AÑO)
El discurso referido: estilo indirecto al directo.
Los modelos de archivos de organización personal de la información.
La concordancia: verbo – sustantivo.
La organización gráfica de la información. El cuadro sinóptico y el mapa conceptual.
Los conectores de comparación contraste y oposición.
Los verbos conjugados. (TERCER AÑO)
El uso de herramientas virtuales para publicar y compartir información.
La jerarquización de los argumentos en los textos de opinión.
Los nexos condicionales.
Los nexos de distribución de la información. (SEXTO AÑO)
ESTADÍSTICA
La producción de información estadística. - La determinación de la población y los elementos que la integran. - La organización icónica de la información cualitativa.
Los datos estadísticos. (PRIMER AÑO)
La información estadística. (SEGUNDO AÑO)
El trabajo estadístico. (TERCER AÑO)
El tratamiento de la información estadística. (CUARTO AÑO)
Las medidas de tendencia central: moda, media y mediana.
La representación en histogramas. (QUINTO AÑO)
Las medidas de dispersión. El rango.
Las representaciones en polígonos de frecuencia. (SEXTO AÑO)
(Abril – Mayo)
LEGUMBRES…
¿Qué son?
(Junio – Julio)
Reconociendo su valor
nutritivo.
(Agosto - Setiembre)
Experimentando con las
legumbres.
(Octubre – Noviembre)
Argumentando a favor de
las legumbres.
