Proyecto final plan de negocio GF-SAIA

PLAN DE NEGOCIO

ROPA DE BEBÉ EN CROCHET

CROMECROCHET

PLAN DE NEGOCIO


CROMECROCHET

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CROMECROCHET

PLAN DE NEGOCIO

CROMECROCHET

PLAN DE NEGOCIO

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CROMECROCHET

3

Autora G lenda J . Fonseca G.

Diseñadora C. I . 14095733

Curso Desarro l lo de Emprendedores

Tutor Edecio Fre itez

Univers idad Fermín Toro

Facultad Ingenier ía

Escuela Computac ión – SAIA “A”

Puerto Ordaz, Venezuela 2016 Quedan prohibidas rigurosamente, sin una Autorización por escrito de los titulares del "copyright", y bajo la sanciones establecidas en las leyes; la reproducción total o parte de este trabajo por cualquier medio incluyendo las fotografías y el texto informativo; para copias de distribución, préstamos o alquileres públicos.

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0. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 6

1. DESCCRIPCIÓN DEL NEGOCIO ................................................................................................. 8

2. DETERMINACIÓN DEL PRODUCTO/ PROCESO CREATIVO ...................................................... 10

3. ESTUDIO DE MERCADEO ...................................................................................................... 12

4. PLAN MARKETING .................................................................................................................... 14

4.1 Análisis D.A.F.O. o F.O.D.A ................................................................................................. 14

4.2 Política del producto .......................................................................................................... 14

4.3 Política de precios (Primer año) .......................................................................................... 14

4.4 Política de Distribución ................................................................................................ 15

4.5 Política de comunicación ............................................................................................. 15

5. DESCRIPCIÓN TÉCNICA / PROCESO PRODUCTIVO ................................................................. 17

6. ORGANIZACIÓN / RECURSOS HUMANOS .............................................................................. 19

6.1 Denominación del puesto: ........................................................................................... 19

6.2 Funciones/responsabilidades: ..................................................................................... 19

6.3 Perfil del candidato: ..................................................................................................... 19

7. FORMA JURÍDICA ................................................................................................................. 23

8. ANÁLISIS FINANCIERO .............................................................................................................. 25

8.1. Inversiones iniciales ........................................................................................................... 25

8.2. Financiación ...................................................................................................................... 26

8.3. Previsión de tesorería ........................................................................................................ 26

ÍNDICE

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0. Introducción

6

0. INTRODUCCIÓN

El proyecto empresarial “CROMECROCHET” supone la creación de prendas de vestir para

bebés en crochet (tejido) específicamente en la Ciudad de Guayana, municipio Caroní,

Venezuela; en el que se ofrecerá la posibilidad de comprar zapatos y ropa de bebés en

forma artesanal, y complementar las ofertas con otras prendas como trajes de baños,

collares, etc.

Se contempla también la posibilidad de suministrar a comercios de distribución de ropa,

de la línea de surtido de este tipo de productos; dependiendo del eficiente cumplimiento

de los objetivos trazados en ventas y la capacidad de producción.

Las inclinaciones macroeconómicas en este sector no presentan cifras favorables, ya que

si bien en los últimos años han ocurrido procesos de disminución de divisas, reduciendo la

importación de prendas de vestir en la zona, generando así el incremento de despachos

de producción sobre este rubro.

La evidente transformación, tanto en los procesos productivos nacionales como en las

importaciones, refleja en dos aspectos que han conformado la nueva visión en el sector

textil.

- Incremento en el número de productos y variedades ofrecidas.

- Utilización de métodos de producción más manejables.

Esto se debe en parte, a la tendencia de los clientes a valorar la calidad del producto

final, la importancia creciente dada a la preservación del medio ambiente, y a la corriente

hacia la especialización con una variada oferta de prendas de vestir artesanal, diferentes

diseños, para ambos sexos,...etc.

El cliente de este tipo de empresa está formado por clientes en general, destacando las

amas de casa ó mujeres como principal grupo de compra. Esta característica o tendencia

cultural, unida al crecimiento de la población y la necesidad en el área textil en los últimos

años, son el origen de esta oportunidad de negocio, que combinado con la experiencia de

la promotora han dado lugar a esta iniciativa empresarial.

La promotora, Glenda Fonseca, cuenta con una amplia experiencia dentro de la

elaboración del producto final, tiene 37 años, donde desde los 10 está vinculada con el

mundo del crochet y artesanía.

0. Introducción Ѧ

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1. Descripción del Negocio

8

1. DESCCRIPCIÓN DEL NEGOCIO

El siguiente cuadro presenta de forma básica las principales características del negocio.

Cuadro.- Características de la empresa.

Sector Elaboración y venta de productos alimentarios

Actividad Elaboración y venta de productos textiles

Forma Jurídica Empresario individual ó Sociedad Limitada

Localización Puerto Ordaz – Edo. Bolívar

Instalaciones

Bajo comercial de 300 m2 con la siguiente distribución: Zona de producción: 200 m2 Almacén: 10 m2 Zona de ventas: 70 m2 Oficinas: 20 m2

Equipos y maquinaria

Agujas de Tejer (Varios Numeros) Muebles ergonómicos para producción Mobiliarios para relajación Armarios de almacén Mobiliario para zona de venta Mobiliario para zona administrativa

Personal y estructura organizativa

6 Trabajadores de mano de obra por cada tipo de prenda: total 36; 6 Coordinadores por sección, 1 Gerente de Ventas/Marketing, 2 Secretarias, 3 Vendedores.

Cartera de Servicios Productos textiles

a. Cintillos b. Zapatos de bebés grandes c. Zapatos de bebés pequeños d. Trajes de baños bebés e. Gorros y sombreros f. Trajes de baños adulto

Clientes Particulares

Herramientas de Promoción Rótulo, WEB, Redes Sociales, Boca a boca, Promociones, etc.

1. Descr ipc ión del Negocio Ѧ

9

2. Determinación del Producto – P.C.

10

2. DETERMINACIÓN DEL PRODUCTO/ PROCESO CREATIVO

La empresa CROMECRCHET; su principal labor será el elaborar zapatos y ropa de bebés y

algunas prendas de vestir para adultos, en general de tipo crochet o tejido a crochet, por

la necesidad en el área textil y por los diseños innovadores que se han venido elaborando

en los últimos años a nivel mundial.

Los productos o prendas que va a elaborar y vender la empresa en un principio son:

a. Zapatos (bebés).

b. Trajes de baños niños

c. Gorros.

d. Trajes de baños adultos.

e. Cintillos.

f. Sombreros adultos, collares.

Este producto tiene en lo particular la característica especial que lo diferencia de otras

empresas de competencia que sus diseños son innovadores, y el tipo de material a usar es

biodegradable, es artesanal y presenta el más mínimo impacto ambiental.

Las necesidades que cubre este rubro son en el área textil; satisface a aquellos clientes

que requieren de esta necesidad a precios accesibles

2. Determinación del Producto – P.C. Ѧ

11

3. Estudio de Mercadeo

12

3. ESTUDIO DE MERCADEO

Los principales rasgos del mercado en esta área como tamaño, evolución y tipo de

mercado son que a nivel Nacional hay poca producción de este tipo de producto, poco

conocimiento en su elaboración, y por lo tanto genera un poco de desinterés en la

elaboración de los mismos; esto pudiese ser motivado a que los patrones o manuales son

elaborados en un idioma o lenguaje desconocido como lo es el inglés, chino o ruso; lo que

resulta la poca atracción de ello.

Los clientes que se interesarán en estos productos serán todas aquellas personas como

madres, padres, familias en general que quieran usar o proporcionar una prenda de vestir

de bebé o para un adulto. Los clientes estarán localizados en toda la ciudad por ser un

producto que va dirigido a la comunidad en general.

Los competidores de esta empresa serán aquellas sociedades proveedoras de la

materia prima como lo es el (hilo de crochet) donde algunas de ellas elaboran y venden

algunos otros diseños que elaborará esta empresa. Las mismas no están organizadas en

materia de alta producción; sus debilidades son el acabado de cada diseño de la prenda y

su variedad para ofrecer.

La distribución de la cuota de mercado entre los diferentes actores del mercado es de

forma terrestre, por mar ó aérea.

Los productos y servicios de la competencia son casi los mismos productos que

elaborará esta empresa con la diferencia del acabado y el diseño de los mismos, lo que

hace el producto de esta empresa diferente es que no pueden ser imitados del todo, ya

que cada prenda o cada tejido en particular dependerá de las experiencias y dedicación de

su elaboración. La competencia de otras empresas con estas características está entre los

precios ya que son muy elevados, la calidad los que ellos ofrecen, a veces es buena por el

tipo de material, puede que la cantidad de ventas es poca por la falta de experiencia para

el acabado.

Mis clientes potenciales podrían ver a la competencia con productos muy costosos, no

son fieles a una determinada empresa ya que buscan la economía, algunos podrían estar

satisfechos pero no todos, ya que no conocen otras alternativas o diseños, y posiblemente

el tamaño y la variedad. Al crear esta empresa los posibles problemas o inconvenientes

para el competidor sería que bajarían sus ventas, buscarían mejorar sus productos o

diseños, y posiblemente surgirán otras empresas por la calidad de productos que se

estaría elaborando al iniciar esta empresa.

3. Estudio de Mercadeo Ѧ

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4. Plan Marketing

14

4. PLAN MARKETING

4.1 Análisis D.A.F.O. o F.O.D.A

ANÁLISIS INTERNO

FORTALEZAS

DEBILIDADES

1. Innovación 2. Calidad 3. Precios 4. Variedad

1. Mano de obra 2. Financiamiento 3. Poco conocimiento al inicio 4. Adiestramiento

ANÁLISIS EXTERNO

AMENAZAS DEL ENTORNO

OPORTUNIDADES DEL ENTORNO

1. Materia prima 2. Competencia 3. Nuevos diseños

1. Posicionamiento estratégico 2. Debilidad de competidores 3. Nueva forma de trabajo

4.2 Política del producto

Su envase o embalaje no procede, posiblemente el material para su traslado será

de cartón (cajas) ó plástico (bolsas).

El etiquetado: Deberá llevar una etiqueta con su marca inscrita y las tallas.

En cuanto a la calidad, será la mejor del mercado, algodón anti-alérgico.

Su marca o el nombre comercial Crome

4.3 Política de precios (Primer año)

Producto Venta por Unidad

Cintillos 500 bs

Zapatos de bebés grandes 2500 bs

Zapatos de bebés pequeños 2000 bs

Trajes de baños bebés 4000 bs

Gorros y sombreros 3500 bs

Trajes de baños adulto 6000 bs

4. Plan Marketing

Ѧ

El margen de beneficio por producto una vez

siguiente:

a. (cintillos) bajo si es por unidad

b. (zapatos de bebés grandes) mediano si es por unidad

c. (zapatos de bebés pequeños) mediano si es por unidad

d. (trajes de baños bebés) alto

e. (gorros y sombreros) alto

f. (trajes de baños adulto) alto

Y la forma de cobro por este producto será en e

4.4 Política de Distribución

La forma de cómo se van a vender estos productos

y será por venta al por menor en un principio con miras a realizar ventas al por mayor

posteriormente. No habrá

consumidor final.

4.5 Política de comunicación

El nombre de la empresa

nombre tiene relación con el material y el diseño de las prendas

El logotipo será:

Las herramientas que se tomarán

Redes Sociales, páginas web,

margen de beneficio por producto una vez al haber pagado todos los costes

(cintillos) bajo si es por unidad

atos de bebés grandes) mediano si es por unidad

(zapatos de bebés pequeños) mediano si es por unidad

(trajes de baños bebés) alto

(gorros y sombreros) alto

(trajes de baños adulto) alto

Y la forma de cobro por este producto será en efectivo y/o tarjeta ele

Política de Distribución

se van a vender estos productos será por una red comercial propia,


habrá ningún tipo de intermediarios entre la nueva empresa y el

Política de comunicación

El nombre de la empresa será Cromecrochet (significa Crochet, Mi

nombre tiene relación con el material y el diseño de las prendas a realizar

Elaboración de prendas de vestir

en Crochet para los más pequeños

y los más grandes

Las herramientas que se tomarán para promocionar la empresa y el producto

páginas web, rótulos, etc.

15

pagado todos los costes será el

atos de bebés grandes) mediano si es por unidad

(zapatos de bebés pequeños) mediano si es por unidad

fectivo y/o tarjeta electrónica.

será por una red comercial propia,


entre la nueva empresa y el

ignifica Crochet, Mi-Crochet); ya que el

a realizar

Elaboración de prendas de vestir

en Crochet para los más pequeños

y los más grandes

para promocionar la empresa y el producto serán las

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5. Descripción Técnica / P. Productivo

17

5. DESCRIPCIÓN TÉCNICA / PROCESO PRODUCTIVO

La localización geográfica de la empresa y sus instalaciones serán en el Edo. Bolívar,

sus características del local y la empresa de producción será: Ambiente cerrado, con A.A.

instalaciones para descansar y recrearse los obreros; tendrá las siguientes especificaciones

Instalaciones

Bajo comercial de 300 m2 con la siguiente distribución: Zona de producción: 200 m2 Almacén: 10 m2 Zona de ventas: 70 m2 Oficinas: 20 m2

Los recursos materiales que va a requerir la empresa para desarrollar su actividad serán:

Sillas cómodas para el personal obrero, su posición debe ser lo más ergonómica posible,

deberá ser un ambiente relajante, Agujas de Tejer (Varios Números), Muebles

ergonómicos para producción, Mobiliarios para relajación, Armarios de almacén,

Mobiliario para zona de venta, Mobiliario para zona administrativa.

Se debe comprar un tipo de materia prima en específico; algunos de ellos son:

Material Cantidad Proveedores Dinero Condición de

pago

Hilos crochet Agujas de tejer Pedrería

Por bulto Por docenas Por docenas

Araña Bebé Los de mejor calidad De variedad

Precio al mayor

Precio al mayor

Precio al mayor

A 30 días

A 15 días

A 15 días

5. Descripción Técnica / Proceso Productivo Ѧ

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6. Organización / Recursos Humanos

19

6. ORGANIZACIÓN / RECURSOS HUMANOS

Definición de cada uno de los puestos de trabajo que serán necesarios para poner en

marcha la empresa.

6.1 Denominación del puesto:

Personal Mano de Obra, Coordinador por Tipo de Prenda, Gerente de

Ventas/Marketing, Secretarias y Vendedores.

6.2 Funciones/responsabilidades:

A. Personal Mano de Obra: Se encargará de elaborar la prenda por el tipo de

prendas a realizar.

B. Coordinador por Tipo de Prenda: Se encarga de coordinar qué prenda se

elaborará esa semana dependiendo la demanda de la misma; velará por la

buena salud del personal obrero, y por el acabado de cada prenda

terminada.

C. Gerente de Ventas/Marketing: Se encargará de cómo realizar las

publicidades y velará por las ventas que se realicen en el local comercial.

D. Secretarias: Se encargarán de la parte administrativa de la empresa pagos a

proveedores, impuestos, etc.

E. Vendedores: Son los que atenderán al cliente final o comprador.

6.3 Perfil del candidato:

A. Personal Mano de Obra:

Titulación:

Amas de casa ó Técnicos superiores.

Conocimientos específicos:

No requerido, la empresa iniciará dando talleres, de allí se escogerán los

trabajadores con los mejores trabajos elaborados.

Experiencia laboral:

No requerida

Competencias:

Compromiso, dedicación, alto valor de competitividad y mejoras.

6. Organización / Recursos Humanos Ѧ

20

B. Coordinador por Tipo de Prenda:

Titulación:

Técnicos Superior, Ingenieros o Licenciados Diseño Gráfico.


En Diseño gráfico, Diseño de Moda, Inglés Medio – Avanzado.


2 años

Competencias:

Compromiso, dedicación, alto valor de competitividad y mejoras.

C. Gerente de Ventas/Marketing:

Titulación:

Administrador de Empresas, ó a fines.


Ventas, Marketing, Mercadotecnia, Inglés Avanzado.


5 años

Competencias:

Compromiso, dedicación, alto valor de competitividad y mejoras,

capacidad para enfrentar los cambios tecnológicos, la creciente

competencia y los nuevos hábitos de venta.

D. Secretarias:

Titulación:

T.S. U. Administrador de Empresas, ó a fines.


Ventas, Impuestos, Inglés Avanzado.


5 años

Competencias:


capacidad para enfrentar los cambios tecnológicos.

E. Vendedores:

Titulación:

Bachiller ó T.S.U.


Ventas, Atención al Cliente

21


1 año mínimo.

Competencias:


capacidad para trabajar bajo presión.

El total de las personas que trabajarán en la empresa y los puestos que van a

desempeñar, son: 6 (Trabajadores de mano de obra por cada tipo de prenda: total 36, 6

Coordinadores por sección, 1 Gerente de Ventas/Marketing, 2 Secretarias, 3 Vendedores.

Todos serán trabajadores fijos no habrá personal contratado en el proceso de producción

y elaboración; sólo para el personal de limpieza se contratará cada 15 días.

22

7. Forma Jurídica

23

7. FORMA JURÍDICA

FORMA JURÍDICA

El tipo de empresa que se quiere crear es Empresario individual ó Sociedad.

Una de las legislaciones aplicable a la actividad que se va a desarrollar y que será de carácter

especial es de Política medio ambiental, ya que por ser un producto artesanal presenta el más

mínimos impacto ambiental.

7. Forma Jurídica Ѧ

24

8. Análisis Financiero

25

8. ANÁLISIS FINANCIERO

8.1. Inversiones iniciales

CONCEPTO INVERSIÓN

Gastos de establecimiento: gastos de

constitución (permisos, licencias, alta en

Seguridad Social), formalización de préstamos,

asesoramiento y promoción publicitaria de la

compañía.

Inmovilizado material: edificios, instalaciones

(electricidad, gas, fontanería, red de datos),

maquinaria, utillaje, mobiliario, equipos

informáticos y elementos de transporte.

Inmovilizado inmaterial: gastos de I+D,

propiedad industrial, patentes, marcas,

derechos de traspaso, aplicaciones

informáticas, etc.

Inmovilizado financiero: participaciones en

empresas del grupo, depósitos y fianzas a largo

plazo.

15.000.000,00

10.000.000,00

5.000.000,00

3.000.000,00

TOTAL ACTIVO FIJO: 33.000.000,00

Existencias - Inventario.

Cuentas a cobrar

Cuentas a pagar.

Tesorería.

500.000,00

1.000,00

200,00

5.000.000,00

TOTAL ACTIVO CIRCULANTE: 5.501.200,00

INVERSIÓN TOTAL INICIAL: 38.501.200,00

Tabla 1. Inversiones iniciales

8. Análisis Financiero Ѧ

26

8.2. Financiación

CONCEPTO CANTIDAD

Recursos propios:

Capital social:

Subvenciones recibidas:

Recursos ajenos:

Deudas a corto plazo (créditos):

Deudas a largo plazo (préstamos):

300.000,00

0,00

0,00

0,00

TOTAL RECURSOS FINANCIEROS 300.000,00

Tabla 2. Financiación inicial

8.3. Previsión de tesorería

CONCEPTO

PERÍODO

1 2 3

A. SALDO INICIAL 2.000.000,00 2.003.000,00 3.248.000,00

Cobros:

Ventas

Desinversiones

Capital

Subvenciones

Préstamos

Otros

1500,00

1000,00

500,00

0,00

0,00

0,00

2500,00

1000,00

1.120.000,00

0,00

0,00

0,00

3500,00

1000,00

2.120.000,00

0,00

0,00

0,00

B. TOTAL COBROS 3.000 1.123.500,00 2.124.500,00

Pagos: 3.000,00

27

Proveedores

Inversores

Arrendamientos

Reparaciones y

conservación

Servicios

profesionales

Transportes

Servicios bancarios

Publicidad y

promoción

Suministros

Tributos

Salarios

Seguridad Social

Gastos financieros

Inversiones

Amortización de

deudas

Otros

2.000,00

2500,00

1000,00

3500,00

1000,00

C. TOTAL PAGOS 5000,00 3.500,00 4.500,00

D. SALDO NETO (B-C) 8000.00 1.127.000,00 2.129.000,00

E. SALDO FINAL (A+D) 11.000,00 3.130.000,00 5.377.000,00

Tabla 3. Previsión de tesorería para un año

28

CONCEPTO

PERÍODO

Año 1 Año 2 Año 3

Ingresos

Ventas

Subvenciones

Ingresos financieros

Otros ingresos de

explotación

1500,00

1000,00

500,00

0,00

2500,00

1000,00

1.120.000,00

0,00

3500,00

1000,00

2.120.000,00

0,00

A. TOTAL INGRESOS 3.000 1.123.500,00 2.124.500,00

Gastos:

1. Compras

Mercaderías

Materias primas

Variación en existencias

2. Servicios

Gastos en I+D

Arrendamientos

Reparaciones y

conservación

Servicios de profesionales

independientes

Transportes

Primas de seguros

Servicios bancarios

Publicidad, promoción

3.000,00

2.000,00

2500,00

1000,00

3500,00

1000,00

29

Suministros

3. Tributos

Impuestos, contribuciones

y tasas (excepto Impuesto

de Sociedades o sobre el

beneficio)

Ajustes IVA

4. Gastos de personal

Sueldos

Seguridad Social a cargo de

la empresa

5. Gastos financieros

Descuentos sobre ventas

Otros gastos financieros

6. Dotaciones para amortización

De gastos de

establecimiento

Del inmovilizado

B. TOTAL DE GASTOS 5000,00 3.500,00 4.500,00

C. MARGEN BRUTO 8000.00 1.127.000,00 2.129.000,00

D. RESULTADOS ANTES DE

IMPUESTOS (A-B) 11.000,00 3.130.000,00 5.377.000,00

E. IMPUESTO DE SOCIEDADES (O

SOBRE EL BENEFICIO) 5000,00 3.500,00 4.500,00

F. RESULTADO (D-E) 29.000,00 4.264.000,00 7.515.000,00

Tabla 4. Cuenta de pérdidas y ganancias

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