Proyecto de a.a. Hotel

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[Año] UNIVERSIDAD PRIVADA “JOSE CARLOS PROYECTO DE: INTEGRANTES: AIRE ACONDICIONADO PARA UN HOTEL [Año] - Aldo P. Yabar Flores - Luis A. Carrera Fernandez - Stephany E. Sarmiento Paredes - 2015 - Ilo - Perú

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AIRE ACONDICIONADO PARA UN HOTEL.CONTIENE CALCULOS DE CAIDA DE PRESION, DISEÑO DE DUCTOS, CALCULOS DE RECIRCULACION, CALCULOS DE LA CARGA TERMICA

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  • [Ao]

    UNIVERSIDAD PRIVADA JOSE CARLOS MARIATEGUI FACULTAD DE

    INGENIERIAS

    PROYECTO

    DE:

    INTEGRANTES:

    AIRE ACONDICIONADO PARA UN

    HOTEL

    [Ao]

    - Aldo P. Yabar Flores - Luis A. Carrera Fernandez - Stephany E. Sarmiento Paredes

    - 2015 - Ilo - Per

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 1

    RESUMEN

    El presente proyecto plantea el diseo de un sistema de climatizacin para un

    hotel, categora tres estrellas, ubicado en la ciudad de Ilo Departamento de

    Moquegua. Dicho hotel posee cuatro pisos y un stano, dentro de l se

    encuentra quince habitaciones, una sala de espera, una sala de estar, un Pub,

    un almacn, recepcin, y un comedor.

    Previamente al desarrollo del proyecto se establecen definiciones relacionadas

    con los sistemas de aire acondicionado, componentes y accesorios. A su vez se

    mencionan normas y recomendaciones a seguir para el diseo.

    El sistema de climatizacin brindar confort a los huspedes y personas que

    hagan uso de las reas comunes y de servicio del hotel.

    Este proyecto contempla la instalacin de dos unidades de aire acondicionado la

    primera para (el stano y primer piso), la segunda para (el segundo, tercer y

    cuarto piso), ambos equipos son de diferentes capacidades.

    De tal manera que se llega a cumplir con los requerimientos de confort para los

    distintos ambientes del hotel.

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    INTRODUCCION

    El turismo es uno de los rubros que mayores perspectivas de desarrollo tiene

    nuestro pas; es por ello que proveer de una infraestructura hotelera, que

    satisfaga los requerimientos de los turistas, podra desencadenar un futuro de

    auge econmico. Como ejemplo se puede mencionar el aniversario de la

    provincia de Ilo, aniversario del distrito de Pacocha, lo cual engloba una lista de

    distintas actividades, dichos eventos demanda de una industria hotelera para los

    turistas nacionales, turistas extranjeros, y grandes empresarios.

    El aire acondicionado y la ventilacin en cualquier local ocupado, es necesario

    para reponer oxgeno, evacuar los subproductos de la actividad humana, o del

    proceso productivo, tales como olores desagradables u otros contaminantes.

    El objetivo del sistema de climatizacin es brindar confort a los huspedes y

    personas que harn uso de las instalaciones del hotel; en este sentido el

    presente trabajo desarrolla paso a paso los clculos y diseo del sistema ms

    apropiado que permita satisfacer los requerimientos de confort planteados para

    cada ambiente del hotel.

    Antes de llevar a cabo los clculos de cargas trmicas, se debe detallar ciertas

    caractersticas del hotel, como la orientacin del sol, la distribucin de los

    ambientes, el nmero de ocupantes y el aporte de calor por luminarias. Todos

    estos datos son de vital importacin para los clculos de las cargas trmicas.

    Asimismo se van a realizar clculos de la cada de presin en ductos y el clculo

    de caudales de aire.

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 3

    AGRADECIMIENTO

    A nuestro Dios Padre por

    permitirnos seguir viviendo, por

    acompaarnos a lo largo de

    nuestra carrera profesional, por

    darnos la fortaleza en los

    momentos ms difciles y por

    brindarnos perseverancia todos

    los das.

    Gracias Ingeniero Juan R.

    Aquino Quispe, que aunque ya

    no se encuentre con nosotros

    fsicamente, siempre estar

    presente en nuestros corazones,

    porque nunca dejo de creer en

    nosotros hasta el ltimo

    momento. Por todo el apoyo

    brindado a lo largo de nuestros

    estudios y carrera profesional,

    por las facilidades con respecto a

    informacin, por los

    conocimientos transmitidos, y

    por su amistad.

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    INDICE

    RESUMEN--------------------------------------------------------------------------------------- 1

    INTRODUCCION------------------------------------------------------------------------------- 2

    AGRADECIMIENTO -------------------------------------------------------------------------- 3

    CAPITULO I

    1. MEMORIA DESCRIPTIVA

    1.1 OBJETIVO Y CONTENIDO DE POYECTO-----------------------------------7

    1.2 DESCRIPCION DEL HOTEL Y ORIENTACION ----------------------------8

    1.3 DATOS DE PARTIDA

    CAPITULO II

    2. CONDICIONES DE DISEO

    2.1 CONFORT TERMICO-------------------------------------------------------------- 9

    2.1.1 TERMORREGULACION HUMAMA Y BALANCE TERMICO-----10

    2.1.2 CONDICIONES PARA CONFORT TERMICO----------------------12

    2.1.3 INDICES ABIENTALES--------------------------------------------------14

    2.2 CONDICIONES EXTERIORES DE DISEO------------------------------- 16

    2.3 CARACTERISTICAS GENERALES PARA ACONDICIONAMIENTO DE

    INTERIORES------------------------------------------------------------------------ 16

    2.3.1 CARACTERISTICAS GENERALES DE LAS CARGAS

    TERMICAS----------------------------------------------------------------------- 16

    2.3.2 CONCEPTOS DE DISEO---------------------------------------------- 17

    2.3.3 HOTEL------------------------------------------------------------------------ 17

    2.3.3.1 HABITACIONES--------------------------------------------------------- 18

    2.3.3.2 AREAS COMUNES----------------------------------------------------- 19

    2.3.3.3 AREAS DE SERVICIOS------------------------------------------------20

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    2.3.4 CONTROL DE HUMEDAD ----------------------------------------------20

    2.4 CLASIFICACION DE LAS GANANCIAS DE CALOR--------------------- 20

    2.5 DESCRIPCION DEL HOTEL---------------------------------------------------- 21

    2.5.1 UBICACIN DEL HOTEL------------------------------------------------ 21

    2.5.2 DESTINO DEL LOCAL--------------------------------------------------- 21

    2.5.3 ALTURA DEL TECHO---------------------------------------------------- 22

    2.5.4 OCUPANTES -------------------------------------------------------------- 22

    2.5.5 UTENSILIOS, MAQUINARIA COMERCIAL, EQUIPOS

    ELECTRNICOS; SITUACIN, POTENCIA INDICADA, ETC.-- 22

    2.5.6 HORARIOS DE FUNCIONAMIENTO--------------------------------- 22

    2.5.7 SITUACION DEL EQUIPO Y SEVICIOS ---------------------------- 22

    2.5.8 TARIFA ELECTRICA------------------------------------------------------ 22

    2.6 TIPOS DE SISTEMAS------------------------------------------------------------ 23

    2.6.1 SISTEMAS DE EXPANSION DIRECTA------------------------------ 23

    2.6.1.1 CENTRAL DE REFRIGERACION------------------------------------30

    2.7 SELECION DEL TIPO DE SISTEMA----------------------------------------- 31

    CAPITULO III

    3. DISEO DEL SISTEMA

    3.1 PARAMETROS DE DISEO----------------------------------------------------36

    3.1.1 TEMPERATURAS EXTERIORES DE AIRE---------------------- 36

    3.1.2 DATOS DE LOS MATERIALES INVOLUCRADOS EN LA

    CONSTRUCCION -------------------------------------------------------36

    3.1.3 CALCULO DE LA CARGA TERMICA------------------------------ 41

    3.1.4 CALCULO DE LA CAIDA DE PRESION EN DUCTOS EN PULG

    DE AGUA-------------------------------------------------------------------46

    3.1.5 DISEO DE DUCTOS DE ACONDICIONAMIENTO -----------48

    3.1.6 CALCULO DE RECIRCULACION----------------------------------- 58

    3.2 SELECCIN DE EQUIPO------------------------------------------------------- 58

    3.3 CRITERIOS PARA LA SELECCIN DE EQUIPO-------------------------58

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    3.3.1 SELECCIN DE UNIDAD DEAIRE ACONDICIONADO (U.A.A)--

    -------------------------------------------------------------------------------- 58

    3.3.2 SELECCIN DE INYECTORES (DIFUSORES)----------------- 59

    3.4 SELECCIN DE EQUIPO------------------------------------------------------- 61

    3.4.1 UNIDAD DE AIRE ACONDICIONADO (U.A.A)-------------------61

    3.4.2 INYECTORES DE AIRE (DIFUSORES)----------------------------63

    3.4.2.1 DIFUSORES TIPO PLACA------------------------------------------63

    3.4.2.2 DIFUSORES PERFORADOS-------------------------------------- 64

    3.5 DESIGNACION DE EQUIPOS POR AMBIENTE-------------------------- 70

    CAPITULO IV

    4. LISTADO DE PLANOS

    5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES FINALES

    5.1 CONCLUSIONES

    5.2 BIBLIOGRAFIA

    5.3 ANEXOS

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    CAPITULO I

    1. MEMORIA DESCRIPTIVA

    1.1 OBJETIVO Y CONTENIDO DEL POYECTO

    El presente proyecto tiene por objeto definir la instalacin de Aire

    Acondicionado en el hotel El Mirador ILO, ubicado frente al mar, Av. Andrs

    Avelino Cceres N 3007.

    Establecido el marco del proyecto cabe destacar que no se tendr en cuenta

    ninguna otra instalacin que se pueda derivar de la climatizacin.

    El edificio en general tiene un horario de funcionamiento de 24 horas a da

    los 365 das del ao. Las explicaciones ms tcnicas quedan recogidas en

    el pliego de condiciones, una descripcin ms minuciosa de los equipos, as

    Fig.1.1.- Ubicacin Hotel El Mirador

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    como un anlisis econmico en el presupuesto y la implantacin de la

    instalacin queda reflejada en los planos.

    1.2 DESCRIPCION DEL HOTEL Y ORIENTACION

    El Hotel objeto del proyecto es una edificacin de cuatro plantas con forma

    rectangular y orientacin de sus fachadas principales al este. El acceso

    principal al Hotel se sita en la primera Planta (fachada Este).

    Dispone de cuatro plantas y un stano. Adems de la entrada principal, en

    la primera planta se encuentra la Recepcin, la cocina, y un comedor, en el

    stano contamos con un almacn y un Pub.

    Las habitaciones del hotel se distribuyen tanto en la segunda como para la

    cuarta planta, todas ellas estn comunicadas con el pasillo que recorre la

    planta de Este a Oeste.

    El stano cuenta con aire acondicionado y se encuentran los siguientes

    ambientes: la lavandera, el almacn y el Pub.

    Las salas auxiliares o cuartos de mquinas estn ubicadas en el techo.

    El aparcamiento se encuentra en el exterior al norte y la piscina se encuentra

    al sur, dicha piscina no es parte de este proyecto.

    El Hotel tiene un total de 19 habitaciones.

    Se adjunta un montaje 2D en AUTOCAD para detallar todo lo descrito

    anteriormente.

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    CAPITULO II

    2. CONDICIONES DE DISEO

    2.1 CONFORT TERMICO

    El principal propsito de los sistemas de aire acondicionado y ventilacin es

    proveer confort trmico. Es por ello que antes de definir y disear dichos

    sistemas habr que tener una idea clara de lo que implica el concepto de

    confort trmico. La Sociedad Americana de Ingenieros de Calefaccin, Aire

    Acondicionado y Refrigeracin (ASHRAE) indica que el confort trmico es la

    condicin de la mente que expresa satisfaccin con el ambiente trmico.

    En general, el confort ocurre cuando las temperaturas del cuerpo son

    sostenidas dentro de rangos estrechos, la humedad de la piel es baja y el

    esfuerzo fisiolgico de la regulacin se minimiza.

    El confort tambin depende del comportamiento, el cual es iniciado

    consciente o inconscientemente y es guiado por sensaciones trmicas y de

    humedad para reducir la incomodidad. Algunos ejemplos son, el cambio de

    actividad, el cambio de postura o posicin, levantar determinado peso, entre

    otras.

    Sorprendentemente, a pesar de los climas, condiciones de vida, y diferencias

    culturales en todo el mundo, las temperaturas que las personas eligen como

    confort para ciertas condiciones y actividades son muy parecidas.

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    2.1.1 TERMORREGULACION HUMANA Y BALANCE ENERGETICO

    La actividad metablica en los seres humanos genera constantemente

    calor dentro de sus cuerpos. Este calor debe ser disipado y regulado para

    mantener temperaturas normales. Los seres humanos poseen una serie

    de mecanismos termorreguladores que mantienen constante la

    temperatura del cuerpo. Asimismo ASHRAE enuncia: que temperaturas

    de la piel mayores a 45C o menores a 18C causan dolor. La temperatura

    de la piel est asociada con el confort en actividades sedentarias que son

    de 33C a 34C y decrece con el aumento de actividad, El confort trmico

    no se consigue con mantener a cero el balance de energa entre el cuerpo

    y el ambiente, sino por el contrario se llega a dicho confort cuando se cede

    calor a un determinado ritmo, si este ritmo se incrementa sentimos fro, y

    si decrece sentimos calor.

    Fig.1.2.- Interaccin trmica del cuerpo humano y el ambiente

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    La figura 1.2 muestra la interaccin trmica del cuerpo humano con el

    ambiente. El calor neto generado (M-W), que es la diferencia entre el

    metabolismo M y el trabajo mecnico desarrollado W, es transferido al

    ambiente a travs de la superficie de la piel (qsk) y la respiracin (qres)

    con algn excedente o dficit almacenado (S), causando el aumento o

    disminucin de la temperatura del cuerpo.

    M W = qsk + qres + S .. (1.1)

    M W = (C+R+ Esk) + (Cres+Eres) + (Ssk+Scr) (1.2)

    Donde:

    M = tasa de produccin de calor metablico, Btu/h*ft2 (W*m)

    W = tasa de trabajo mecnico realizado, Btu/h*ft2 (W*m)

    qsk = tasa total de prdida de calor por piel, Btu/h*ft2 (W*m)

    qres = tasa total de prdida de calor por medio de la respiracin, Btu/h*ft2

    (W*m)

    C+R = calor sensible perdido por la piel, Btu/h*ft2 (W*m)

    Esk = tasa de calor por conveccin perdido por respiracin, Btu/h*ft2

    (W*m)

    Cres = tasa de calor por evaporacin perdido por respiracin, Btu/h*ft2

    (W*m)

    Ssk = tasa de calor almacenado en compartimentos de la piel, Btu/h*ft2

    (W*m)

    Scr = tasa de calor almacenado en compartimentos del ncleo, Btu/h*ft2

    (W*m)

    En el rgimen transitorio, se considera al cuerpo humano divido en dos

    compartimentos:

    El interior, o ncleo, representado por el esqueleto, la masa muscular

    y los rganos internos.

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    El exterior, representado por la piel (la fraccin de piel con respecto a

    la masa total del cuerpo, depende del caudal de sangre que fluye desde

    el ncleo a la piel).

    Y, se basa en las siguientes hiptesis:

    El intercambio de calor por conduccin desde la piel hacia el exterior

    es despreciable.

    El metabolismo, el trabajo externo y las prdidas por respiracin estn

    asociados al ncleo.

    El intercambio de calor entre ncleo y piel tiene lugar por contacto

    directo (conduccin) y a travs del flujo de la sangre controlado por el

    mecanismo de termorregulacin (conveccin).

    2.1.2 CONDICIONES PARA CONFORT TERMICO

    Estudios realizados por Rohles (1973) y Rohles y Nevins (1971) en 1600

    estudiantes de edad universitaria revelaron correlaciones entre el nivel de

    confort, la temperatura, la humedad, el sexo y la duracin de exposicin.

    La escala de sensaciones desarrollado a partir de estos estudios se llama

    Escala de sensacin trmica ASHRAE y se presenta a continuacin:

    +3 MUY CALIENTE

    +2 CALIENTE

    +1 LIGERAMENTE CALIENTE

    0 NEUTRAL

    -1 LIGERAMENTE FRIO

    -2 FRIO

    -3 MUY FRIO

    El ''clo'' es una unidad usada para especificar el efecto de aislamiento

    producido por la vestimenta. Para un cuerpo desnudo corresponde un clo

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    = 0 y para un traje tpico de trabajo compuesto por saco, chaleco, camisa

    y pantaln, corresponde un clo = 1. Se ha determinado que para

    condiciones de diseo correspondientes a 26C, 50% de humedad relativa

    y 25.22 mm. de Hg (0.933 pulg. de Hg) de presin de vapor, los individuos

    de ambos sexos muestran una sensacin de confort despus de un

    periodo de tres horas.

    Por otro lado, dentro de las primeras horas de exposicin los hombres

    sienten ligeramente ms calor que las mujeres, bajo un mismo conjunto

    de temperaturas y humedades dadas. En ese sentido la humedad es el

    ndice ms significativo para determinar que tan confortable se sienten los

    hombres con respecto a las mujeres.

    En la siguiente figura se presentan las zonas de bienestar segn la Norma

    de Confort 55 de ASHRAE en trminos de temperatura efectiva, basadas

    en actividades sedentaria y grados de vestimenta tpicos para verano (0,5

    clo) e invierno (0,9 clo). El 80% de las personas, adecuadamente vestidas,

    encuentra el ambiente trmicamente aceptable dentro de estas zonas.

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    Se observa la amplitud de ambas zonas, sobre todo en lo que se refiere a

    la humedad relativa. Su valor afecta al bienestar de las personas dentro

    de los lmites antes indicados y en las proximidades de la neutralidad

    trmica.

    Los niveles superiores e inferiores de humedad relativa para dichas zonas

    de confort son menos precisos. A baja humedad se puede secar la piel y

    las superficies mucosas dando lugar a quejas sobre el confort debido a la

    sequedad de la nariz, la garganta, los ojos y la piel, es por ello que el

    Estndar 55 de ASHRAE recomienda que la temperatura del punto de

    Roco en espacios ocupados no debe de ser menor a 2,22C.

    De la misma forma cuando la humedad es alta la sensacin trmica por s

    sola no es un ndice confiable del confort trmico. El malestar al parecer

    es debido a la sensacin de humedad en s, al aumento de friccin entre

    la piel y la ropa y otros factores. Para prevenir esto, Nevins et al. (1975)

    Fig.1.3.- Zona de confort para verano e invierno

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    recomienda que en las zonas de confort la humedad relativa no debe

    exceder el 60%.

    Las zonas de confort mostradas en la Figura 1.3 y las consideraciones

    mencionadas anteriormente son referenciales para cualquier tipo de

    ambiente; en el presente trabajo se desea climatizar un hotel es por ello

    que se especificarn los rangos de humedades relativas y las

    temperaturas de bulbo seco para cada ambiente especfico del hotel en la

    Tabla 2 del Anexo 1.

    2.1.3 INDICES AMBIENTALES

    Existen muchos parmetros para describir el ambiente en trminos de

    confort, los parmetros ms usados para el diseo son los siguientes:

    Temperatura: El adecuado control de la temperatura del medio

    ambiente que circunda el cuerpo humano elimina el esfuerzo fisiolgico

    de acomodacin, obtenindose con ellos un mayor confort y la

    consiguiente mejora del bienestar fsico.

    Humedad: Una gran parte del calor que posee el cuerpo humano se

    disipa por evaporacin a travs de la piel. La evaporacin se favorece

    cuando la humedad relativa del aire es baja y se retarda si sta es alta,

    es por ello que la regulacin de la humedad tiene una importancia tan

    vital como la de la temperatura para conseguir el confort trmico. Un

    exceso de humedad no slo da como resultado reacciones fisiolgicas

    perjudiciales, sino que tambin afecta a las cualidades de muchas de

    las sustancias contenidas en ambiente, como por ejemplo la ropa y los

    muebles.

    Temperatura del punto de roco: Es una buena medida de humedad en

    el ambiente y es directamente relacionado con la presin de vapor de

    agua en el aire saturado. La utilidad de punto de roco en especficas

    condiciones de confort es, como sea, limitado.

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    Movimiento del Aire: La transferencia de calor del cuerpo por

    conveccin depende de la velocidad del aire en movimiento. Evidencias

    muestran que uno se siente ms confortable en un ambiente caliente si

    el movimiento del aire es alto. Asimismo si la temperatura del ambiente

    es baja, uno se siente incmodo si el movimiento del aire es alto.

    Pureza del Aire: Las personas respiramos normalmente, alrededor de

    15 Kg. De aire cada da, por lo que debemos de considerar la

    importancia que tiene su adecuada limpieza y renovacin. La

    disminucin de oxgeno y el aumento del anhdrido carbnico en el

    ambiente, la dilucin de malos olores y la eliminacin de partculas

    slidas son factores que se deben tomar en cuenta no solo por lo

    perjudiciales que son para la salud sino tambin por las molestias que

    causan al ser humano. Asimismo el humo, ya sea producido en el

    interior del ambiente, debe ser evacuado a causa de lo pernicioso que

    resulta para la vista y el aparato respiratorio.

    Por lo tanto se debe acondicionar el aire para conseguir una atmsfera sana

    y confortable controlando simultneamente la temperatura, humedad,

    circulacin del aire y limpieza del mismo de acuerdo a los requerimientos de

    la edificacin.

    2.2 CONDICIONES EXTERIORES DE DISEO

    Son aquellas condiciones climatolgicas existentes en el medio ambiente.

    Se consideran las siguientes condiciones para el proyecto:

    Condiciones normales de verano

    Las condiciones normales de verano son recomendables en aplicaciones

    destinadas al confort o a la refrigeracin industrial, en las que

    ocasionalmente es tolerable que se sobrepasen las condiciones ambientales

    del proyecto. Estas condiciones normales fijadas para el ambiente exterior

    consisten en admitir una simultaneidad de valores fijados para las

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    temperaturas de los termmetros seco y hmedo y del contenido de

    humedad, las cuales se pueden sobrepasar algunas veces dentro del ao y

    durante cortos periodos de tiempo.

    Para nuestro proyecto hemos considerado una temperatura exterior de 30C

    y una temperatura interior de 22C.

    2.3 CARACTERISTICAS GENERALES PARA ACONDICIONAMIENTO DE INTERIORES

    2.3.1 CARACTERISTICAS GENERALES DE LAS CARGAS TERMICAS

    Idealmente, cada cuarto provisto de aire acondicionado tiene por

    objetivo acondicionar las habitaciones a 22C.

    La concentracin de luz elctrica y de huspedes es tpicamente

    baja, las actividades son generalmente sedentarias o ligeras. La

    ocupacin de las habitaciones es de naturaleza transitoria, con un

    mayor uso de las mismas por la noche.

    Las cargas de las habitaciones y del hotel deben estar bien definidas,

    sin necesidad de anticipar futuros cambios en el diseo.

    2.3.2 CONCEPTOS DE DISEO

    Las grandes fluctuaciones de carga y la diversidad dentro y entre las

    habitaciones requieren un diseo flexible para el confort.

    Algunas personas son lo suficientemente sensible a los sonidos es por

    ello que algunos equipos pueden perturbarlos cuando duermen. Niveles

    superiores de ruido pueden ser aceptables en reas comunes.

    2.3.3 HOTEL

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    Los hoteles constan usualmente de habitaciones simples, contiguas unas

    a otras, con baos independientes.

    Asimismo los hoteles poseen instalaciones secundarias multipropsito

    entre las cuales se encuentran la sala de reuniones, el comedor, las salas

    de estar, video pub, etc. Ya que tenemos en cuenta los diferentes rangos

    de hoteles que hay en el mercado, encontrando hoteles de lujo hasta

    hoteles econmicos.

    Nuestro Hotel EL MIRADOR se divide en tres reas principales:

    A. Habitaciones

    B. reas comunes

    Salas de estar

    Sala de reuniones

    Comedor

    Video Pub

    C. reas de Servicio

    Recepcin

    Cocina

    Almacn

    Las dos reas principales utilizadas por los huspedes son las

    habitaciones y las reas comunes, es por ello que lograr el mximo confort

    en estas zonas es determinante para el hotel. Normalmente las reas de

    servicio son menos crticas que el resto del hotel con excepciones de

    ciertos lugares donde se necesite un ambiente controlado.

    2.3.3.1 Habitaciones

    El aire acondicionado en las habitaciones debe ser silencioso.

    Asimismo se debe contemplar la inyeccin de aire fresco.

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    Por otro lado los sistemas de climatizacin a instalar deben requerir

    poco espacio, ofrecer bajos costos de inversin, mantenimiento y dar

    una muy agradable impresin visualmente.

    Adicionalmente a los criterios de diseo presentados se deben

    considerar los siguientes factores para los servicios:

    Buena distribucin del aire.

    Suministro de aire de la UAA

    Control de humedad

    Nivel de ruido aceptable

    Controles simples

    Fiabilidad

    Facilidad de mantenimiento

    Eficiencia operativa

    Espacio

    La gran diversidad en el diseo, propsito y uso en los hoteles permiten

    que el anlisis y el estudio de las cargas sea de mucha importancia. La

    diversidad de las cargas es posible debido al uso transitorio de los

    cuartos y la diversidad de los servicios que brinda el hotel.

    La climatizacin en las habitaciones es necesaria debido a que los

    cuartos se encuentran normalmente orientados hacia el exterior lo cual

    se traduce en una fuente de carga trmica debido a la transferencia de

    calor a travs de las paredes y ventanas; asimismo las personas, la

    iluminacin, los electrodomsticos, la ventilacin, etc. producen

    variaciones en la carga trmica.

    Debido a la naturaleza de los cambios de la carga sensible y el uso

    transitorio de las habitaciones, grandes fluctuaciones de esta carga son

    comunes a lo largo del da.

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 20

    2.3.3.2 reas comunes

    En las reas comunes por lo general se exhibe las bondades del hotel.

    Es por ello que se debe prestar especial atencin a estas reas para

    incorporar sistemas que cumplan satisfactoriamente los

    requerimientos. Las posiciones de los difusores y rejillas deben ser

    coordinadas con el arquitecto para que de esta manera los ambientes

    guarden la esttica del hotel.

    Adicionalmente a los criterios de diseo se debe tener en cuenta lo

    siguiente:

    Disponibilidad de aire acondicionado.

    Contar con 2 equipos (Unidades de aire acondicionado segn su

    distribucin).

    Coordinar con las reas de servicio una correcta presurizacin

    del aire, por ejemplo entre la cocina y los comedores.

    2.3.3.3 reas de servicios

    Las condiciones de climatizacin para estas reas son generalmente

    menos crticas, sin embargo existen espacios que requieren especial

    atencin.

    2.3.4 CONTROL DE HUMEDAD

    El control de humedad es de vital importancia para asegurar la calidad

    del aire, asimismo dicho control minimiza costosos problemas de moho

    y humedad en el hotel.

    La humedad puede introducirse a las habitaciones de las siguientes

    maneras:

    Ingreso directo de aire sin acondicionar mediante los equipos.

    Infiltracin de la humedad a travs de las puertas, ventanas,

    grietas, etc. ya que existe una inadecuada presurizacin del

    ambiente.

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    La humedad se introduce a travs de las paredes exteriores del

    edificio debido a una diferencia de presin de vapor.

    Mejorar el recubrimiento de los cuartos.

    Introducir aire seco de ventilacin directamente a las

    habitaciones

    2.4 CLASIFICACION DE LAS GANANCIAS DE CALOR

    La ganancia de calor es la razn por la cual el calor es transferido o generado

    en el local. Esta ganancia de calor tiene dos componentes:

    Calor Latente: Se manifiesta en un incremento de la humedad del aire

    Calor Sensible: Se manifiesta a travs de un aumento de la

    temperatura del aire.

    Las cargas por calor sensible consideradas para el clculo de los diferentes

    ambientes del hotel sern:

    Transmisin de calor por superficies exteriores

    Transmisin de calor por superficies interiores

    Radiacin Solar

    Emisin de calor por los ocupantes

    Calor inducido por ventilacin

    Calor desprendido por los aparatos

    Asimismo las cargas de calor latente consideradas sern:

    Humedad cedida por las personas

    Humedad cedida por la ventilacin

    Calor latente procedente de aparatos

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 22

    2.5 DESCRIPCIN DEL HOTEL

    Para un estudio realista de las cargas trmicas es indispensable un estudio

    completo, es por ello que en la siguiente descripcin se detallar las

    caractersticas del hotel que consiste este proyecto:

    2.5.1 UBICACIN DEL HOTEL

    Hotel EL MIRADOR se encuentra ubicado en la ciudad de ILO frente al

    mar, Av. Andrs Avelino Cceres N 3007.

    La fachada principal del Hotel est orientada hacia el este.

    2.5.2 DESTINO DEL LOCAL

    El Hotel ser utilizado como establecimiento de hospedaje bajo la

    clasificacin de hotel, categora tres estrellas, segn el reglamento de

    establecimientos de hospedajes del Ministerio de Comercio Exterior y

    Turismo (MINCETUR)

    2.5.3 ALTURA DEL TECHO.

    De la misma manera los planos de corte de los planos muestran las alturas

    de los techo y de los cielos rasos. (Plano Adjunto)

    2.5.4 OCUPANTES

    El nmero de ocupantes considerado para las reas comunes depende

    de la distribucin del inmobiliario, mientras que para las habitaciones se

    considera 2 personas por cuarto.

    2.5.5 UTENSILIOS, MAQUINARIA COMERCIAL, EQUIPOS

    ELECTRNICOS; SITUACIN, POTENCIA INDICADA, ETC.

    Se considerarn las cargas trmicas de los equipos que disipen calor,

    tales como televisores, computadoras, etc. (Ver Anexo 2)

    2.5.6 HORARIOS DE FUNCIONAMIENTO

    Los equipos de aire acondicionado tienen horarios de trabajo distintos

    dependiendo donde se encuentren ubicados; por ejemplo, los equipos de

    las habitaciones trabajan alrededor de 14 horas, mientras que los equipos

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 23

    del comedor y del bar trabajan alrededor de 12 horas, por otro lado los

    equipos del vestbulo, la sala de estar y la oficina de control trabajan 24

    horas. Las condiciones lmites exteriores para el clculo de la carga

    trmica se da en el mes de Febrero.

    2.5.7 SITUACIN DEL EQUIPO Y SERVICIOS;

    Los equipos y ductos se pueden colocar en las zonas donde existe cielo

    raso, asimismo el hotel cuenta con mltiples tragaluces por donde se

    puede realizar el recorrido de ductos de aire y extraccin; para mayor

    detalle remitirse a los planos (Planos AA-01 ; AA-02 ; AA-03).

    2.5.8 TARIFA ELCTRICA

    Debido a que el hotel se encuentra en proceso de Implementacin de aire

    acondicionado la tarifa designada por la empresa elctrica an no se ha

    determinado, pero segn las recomendaciones del proyectista elctrico se

    estima que el hotel trabajar bajo la tarifa segn OSINERGMIN, para

    instalaciones en la ciudad de Ilo.

    2.6 TIPOS DE SISTEMAS

    Para un estudio realista de las cargas de refrigeracin es indispensable un

    estudio preciso y completo, es por ello que en la siguiente descripcin se

    detallar punto por punto las caractersticas del hotel que consiste este

    proyecto:

    Existen varios tipos de sistemas de aire acondicionado que intentan controlar

    la temperatura, humedad y calidad del aire.

    Cada una de ellos posee caractersticas propias y el control ejercido sobre

    los parmetros de temperatura, humedad, pureza del aire, etc. no siempre

    se puede efectuar en su totalidad; especialmente cuando el aire se distribuye

    hacia espacios con caractersticas diferentes.

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 24

    A continuacin se explicar los componentes especficos de cada sistema,

    sus variantes y las instalaciones donde estos pueden ser aplicados para

    facilitar una evaluacin del sistema adecuado para el presente proyecto.

    2.6.1 SISTEMA DE EXPANSION DIRECTA

    Los equipos de expansin directa utilizan el ciclo de refrigeracin para

    llevar a cabo la transferencia de calor entre el aire caliente de la sala y el

    refrigerante. El aire es forzado por un ventilador para que atraviese el

    serpentn evaporador por donde fluye gas refrigerante a baja temperatura.

    En el equipo estn incluidos los siguientes elementos:

    Toma de aire exterior: Aire para ventilacin y refrigeracin.

    Toma de aire de retorno: Entrada de aire de retorno o recirculado

    Filtro: Elimina la suciedad del aire

    Serpentn de enfriamiento: Enfra y seca el aire

    Ventilador: Propulsin de aire.

    Rejillas: Distribucin de aire dentro de cada espacio acondicionado

    Fig.1.4.- Ciclo de Refrigeracin

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 25

    Aparato de refrigeracin (compresor, condensador, enfriador y

    tuberas): Elemento enfriador.

    Adicionalmente se puede pedir al proveedor que el equipo conste con un

    serpentn de calefaccin el cual sirve para calentar el aire en invierno y

    regular la humedad, o se puede optar por convertir la unidad en bomba de

    calor:

    Si el ambiente es de dimensiones mayores se le pueden aadir ductos

    para distribuir el aire a las distintas zonas Estos equipos pueden ser

    compactos y divididos, los compactos constan de una sola unidad,

    mientras que los divididos estn formados por dos o ms unidades, para

    climatizar este hotel se usar la UAA compacta.

    En cuanto al servicio que prestan, los equipos se denominan unitarios, si

    se trata de equipos independientes en cada habitacin, o individuales

    cuando un solo equipo atiende a varios ambientes del local.

    a) Equipo porttil:

    Este es un equipo unitario compacto o dividido de descarga directa y

    transportable de una habitacin a otra, este tipo de equipos solamente

    requiere de una sencilla instalacin constando de una abertura en el

    marco o el cristal de la ventana o pared para permitir el paso de un

    pequeo tubo, por sus caractersticas resuelve de forma adecuada las

    necesidades mnimas de acondicionamiento en habitaciones de viviendas

    o en espacios pequeos.

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 26

    b) Equipo de ventana:

    Los equipos de ventana son unitarios, compactos y de descarga directa,

    normalmente se colocan uno por cada habitacin o si el rea es grande

    se colocan varios segn los requerimientos. La instalacin se realiza en

    una ventana o muro, ya que en la seccin posterior del equipo se tiene la

    toma de aire fresco y la descarga el aire viciado.

    c) Equipo tipo consola:

    Fig.1.5.- Equipo dividido tipo porttil

    Fig.1.6.- Equipo unitario tipo ventana

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    Estos equipos son unitarios, compactos y de descarga directa, se puede

    colocar una consola o varias por cada habitacin, la instalacin se realiza

    pegado a un muro ya que requiere de una toma de aire exterior. Se

    pueden colocar en el suelo o colgado del muro.

    d) Equipos divididos tipo mini-split:

    Este tipo de equipos son unitarios y de descarga directa. Se diferencian

    de los compactos en que la unidad formada por el compresor y el

    condensador va al exterior, mientras que la unidad evaporadora se instala

    en el interior, ambas unidades se conectan a travs de las lneas de

    refrigerante.

    Con una sola unidad exterior se puede instalar una unidad interior

    (sistema split5) o varias unidades interiores (sistema multi-split). Las

    unidades interiores pueden ser de tipo pared, de techo o consolas, y todas

    ellas disponen de control independiente.

    El agujero necesario para unir la unidad interior y la exterior es de

    reducidas dimensiones por ejemplo un pase cuadrado de 10 cm de lado

    es suficiente para pasar los dos tubos del refrigerante.

    Fig.1.7.- Equipo unitario tipo consola

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    e) Equipos compacto individual:

    Es un equipo de descarga indirecta y cuya emisin de aire se realiza a

    mediante una red de conductos, difusores y rejillas de suministro;

    generalmente se instala un equipo para todo un conjunto del local. El

    control de los equipos es individual y se realiza de acuerdo con las

    condiciones de confort del sitio ms representativo; por ejemplo, en una

    vivienda se debera instalar el control (termostato) en la sala.

    El equipo necesita una toma de aire fresco, es por ello que se le puede

    instalar en el techo, en el balcn, en el falso cielo o en un armario

    existiendo diferentes modelos horizontales y verticales.

    Fig.1.8.- Equipo dividido con unidades multi-split.

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    f) Equipos dividido individual (splits ducto):

    Es tambin un equipo de descarga indirecta cuya emisin del aire se

    realiza mediante una red de conductos, difusores y rejillas de suministro.

    Al igual que los equipos divididos unitarios est formado por dos unidades:

    el condensador se ubican en el exterior, mientras que la unidad

    evaporadora se instala en el interior, conectada a la red de conductos;

    ambas unidades se conectan mediante tuberas por donde circula el

    refrigerante.

    Como en el caso anterior, se suele instalar un equipo para toda el rea y

    el control se realiza de acuerdo a las condiciones de confort de la

    habitacin ms representativa.

    Para asegurar una correcta ventilacin de las reas acondicionadas, la

    unidad interior requiere una toma de aire del exterior.

    El control de estas unidades autnomas suele ser escalonado. En la

    mayora de los casos el ventilador funciona continuamente. Este tipo de

    unidades encuentran su aplicacin en habitaciones grandes y en zonas

    segregadas. Tambin se instalan en residencias particulares, oficinas,

    Fig.1.9.- Equipo compacto individual

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    establecimientos comerciales o grupos de oficinas que constituyen zonas

    individuales.

    La desventaja de los equipos compactos se debe a que todo el sistema

    de refrigeracin se encuentra en un solo equipo; esto implica que la

    instalacin se debe realizar en alguna pared o ventana de tal forma que

    la parte del condensador quede ventilado por el aire exterior. Las

    perforaciones realizadas traen consigo infiltraciones de aire y ruido,

    adems se condiciona a que los ambientes posean paredes exteriores, ya

    que si algn ambiente se encuentra en la zona central del edificio no podr

    optar por este tipo de sistema.

    Por su parte la desventaja de los equipos divididos es que cada uno de

    ellos necesita una unidad condensadora, o tambin llamada unidad

    exterior, en un ambiente que posea ventilacin (techos, balcones, jardines

    adyacentes, etc.); esto condiciona, si se tiene pensado colocar varios de

    estos equipos en un edificio, a que se prevea un ambiente lo

    suficientemente espacioso para colocar las unidades condensadoras.

    2.6.1.1 Central de Refrigeracin

    Fig.1.10.- Esquema de un equipo dividido individual

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 31

    El diseo de una planta eficiente y energticamente confiable es

    esencial para asegurar la rentabilidad del hotel. El enfriador de agua

    (chiller) debe operar eficientemente a carga parcial. Se deben tomar

    algunas medidas de seguridad en caso de que el equipo falle. Los

    diseos deben considerar equipos de recambio debido a que los

    repuestos y el personal calificado para realizar las reparaciones no

    siempre estn disponible.

    Los enfriadores de agua (chillers) deberan poseer mltiples

    compresores ya que podra seguir trabajando a carga parcial si es que

    alguno de los compresores fallar, adems esto mejora el control sobre

    la carga trmica. Las torres de enfriamiento, bombas, etc., deben tener

    las mismas consideraciones.

    Estos sistemas son aplicables en los edificios de muchas habitaciones,

    como hoteles, moteles, oficinas de fbricas y pequeos centros

    mdicos.

    2.7 SELECCIN DEL TIPO DE SISTEMA

    La mayora de hoteles utiliza sistemas de agua helada o sistemas de

    expansin directa para las habitaciones. Dentro de los sistemas de agua

    Fig.1.11.- Enfriador de agua (Chiller)

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 32

    helada podemos encontrar los siguientes tipos de serpentn ventilador (fan

    coil):

    Serpentn ventilador de dos tuberas

    Serpentn ventilador de dos tuberas con resistencias elctricas

    Serpentn ventilador de cuatro tuberas

    Asimismo dentro de los sistemas de expansin directa podemos encontrar

    las siguientes variantes:

    Equipo tipo divido individual (splits ducto)

    Equipo divido tipo mini-split

    La seleccin de un sistema en particular debe estar basada en lo siguiente:

    Costo inicial

    Bajo costo de operacin, especialmente a carga parcial

    Mantenimiento

    Tanto el serpentn (fan-coil) ventilador como los sistemas de expansin

    directa presentan una variedad de configuraciones, tales como horizontales,

    verticales, expuestas, y ocultas.

    Los equipos deben estar dispuestos en la habitacin de forma que provea

    una excelente difusin de aire sin crear espacios incmodos. El aire no debe

    ser insuflado directamente sobre la cabeza de la cama y se debe mantener

    la inyeccin de aire fro lejos del husped.

    Los equipos son comnmente localizados sobre el falso cielo en la entrada

    de la habitacin, sobre el falso cielo en el bao, en los permetros de la

    habitacin o sobre el piso oculto por falsas paredes.

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 33

    En el caso de utilizar equipos serpentn ventilador (fan-coil), se prefiere

    colocar estos en la entrada de la habitacin, sobre el falso cielo, debido a

    que el flujo de aire puede ser direccionado fcilmente por los ductos.

    Asimismo posicionarlos en esta zona permite una relativa accesibilidad para

    el mantenimiento.

    Muchas de las unidades son diseadas para descarga libre, es por ello que

    los difusores se deben seleccionar teniendo en cuenta las recomendaciones

    del fabricante con respecto al ruido y el caudal de aire. Por otro lado, la

    inyeccin de aire no debe interferir con las cortinas o con las paredes.

    Otros factores que deben ser considerados son:

    Niveles de ruido aceptables en todas los modos de operacin

    Un adecuado tamao de las rejillas y difusores

    Acceso para mantenimiento, reparacin y reemplazo de filtros.

    La ventilacin y la extraccin deben seguir los cdigos locales. Se debe

    considerar que el caudal de ventilacin vara la carga trmica.

    Se prefiere proveer de aire fresco a la habitacin directamente; normalmente

    el aire exterior es acondicionado por una unidad de tratamiento de aire y

    distribuido por ductos a cada habitacin. Este suministro de aire fresco

    asegura las condiciones de confort y permite un balance de aire

    (habitaciones presurizadas) incluso durante el funcionamiento a carga

    parcial del equipo, asimismo controla el moho y la presencia de hongos.

    Las unidades de HVAC, ya sean serpentn ventilador (fan-coil) o sistemas

    expansin directa, son normalmente controladas por termostatos, los cuales

    poseen opciones para regular temperatura, humedad y velocidad del

    ventilador. Asimismo tienen la opcin de apagar y encender el equipo.

    Luego de analizar todos los conceptos sealados anteriormente se pueden

    comparar ambas opciones en la siguiente tabla.

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 34

    Adems cabe mencionar que la capacidad total instalada en los sistemas de

    agua helada es menor a la de los sistemas de expansin directa ya que se

    trabaja con la mxima carga trmica simultnea.

    Un impedimento que presentan los sistemas de expansin directa es la

    distancia mxima entre la unidad evaporadora y condensadora. Estos

    sistemas tienen dentro de su circuito de refrigeracin gas refrigerante

    mezclado con aceite, el cual lubrica el motor del compresor, es por ello que

    si se disponen recorridos muy extensos, mayores a 50 metros, el compresor

    podra quedarse sin el aceite necesario para lubricar sus piezas y el sistema

    colapsara. Es por ello que se tiene que tener mucho cuidado al ubicar las

    unidades condensadoras y evaporadoras dentro de una edificacin. Por otro

    lado los sistemas de agua helada no presentan este impedimento ya que en

    vez de refrigerante con aceite lo que circula por su circuito de refrigeracin

    es agua, la cual es bombeada por una bomba centrfuga y la distancia no es

    Tabla 1.- Caractersticas de los sistemas de expansin directa y agua helada

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 35

    un problema ya que se selecciona la bomba con respecto al caudal y la cada

    de presin a vencer.

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 36

    CAPITULO III

    3. DISEO DEL SISTEMA

    3.1 PARAMETROS DE DISEO

    Los siguientes son los parmetros empleados en el diseo del sistema y

    representan las condiciones mximas de funcionamiento bajo las cuales

    operar en forma satisfactoria. Tambin son los valores para seleccionar los

    equipos en los casos que corresponda.

    3.1.1 TEMPERATURAS EXTERIORES DE AIRE

    Por lo general las condiciones exteriores de proyecto se obtienen de las

    estaciones meteorolgicas o en su defecto, de mediciones hechas en el

    mismo lugar. Para el presente diseo los datos climatolgicos fueron

    proporcionados por el Servicio de Meteorologa e Hidrologa (SENAMHI)

    a travs de su estacin meteorolgica ubicada en el Hospital Central de

    la FAP ubicado en Miraflores, Ref. 1. A continuacin se muestran las

    temperaturas mximas y mnimas halladas con sus respectivas

    humedades.

    3.1.2 DATOS DE LOS MATERIALES INVOLUCRADOS EN LA CONSTRUCCION

    Los valores que se mostrarn sern de vital importancia para calcular la

    carga trmica sensible de los ambientes. La mayora de los valores fueron

    obtenidos de especificaciones tcnicas de proveedores.

    Temperaturas recomendadas en cuartos ciudad de Ilo.

    T int. 22C

    T ext. 30C

    Temperatura recomendada para reas transitadas (Recepcin y

    Comedor)

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    T int. 20C

    T ext. 30C

    Temperatura recomendada para Karaoke Pub.

    T int. 18C

    T ext. 26C

    Temperatura recomendada para depsitos de alimentos.

    T int. 16C

    T ext. 30C

    Cabe resaltar que algunos materiales restringen con mayor medida el

    intercambio de calor en comparacin con otros; por ejemplo, un vidrio

    reflejante permite un menor ingreso de calor radiante al ambiente que un

    vidrio templado simple. Por otro lado la orientacin del edificio influir en

    gran manera la aportacin de calor sobre los diferentes ambientes del

    hotel.

    Tabla 2.- Potencia de equipos Watt/hr

    A continuacin se muestran los valores de los coeficientes globales de

    transmisin de los muros, vidrios y dems materiales utilizados en la

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 38

    construccin del edificio en mencin; por otro lado tambin se

    proporcionan los factores de sombra de los vidrios y materiales

    traslcidos.

    El clculo del Q se har en funcin del rea y el coeficiente B y f.

    A continuacin se muestran las tablas para la seleccin del coeficiente (B)

    obtenido del manual INPROTER.

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 39

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 41

    3.1.3 CALCULO DE LA CARGA TERMICA

    A continuacin se presenta el clculo detallado, para los diferentes

    ambientes del hotel. Durante el desarrollo del procedimiento se utilizan

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 42

    relaciones del manual de INPROTER as como expresiones extradas

    de los manuales y estndares de ASHRAE.

    Posteriormente se mostrar un resumen de todos los valores obtenidos

    para los diferentes ambientes del hotel. Anexo 4

    Tabla 3.- clculo de la carga trmica Stano Video Pub BTU/H

    Tabla 4.- clculo de la carga trmica Stano Depsito BTU/H

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 43

    Tabla 5.- clculo de la carga trmica Primer piso Comedor BTU/H

    Tabla 6.- clculo de la carga trmica Primer piso recepcin BTU/H

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 44

    Tabla 7.- clculo de la carga trmica Segundo Piso H-1BTU/H

    Tabla 7.- clculo de la carga trmica Segundo Piso H-2 BTU/H

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 45

    Tabla 8.- clculo de la carga trmica Segundo Piso H-3 BTU/H

    Tabla 9.- clculo de la carga trmica Segundo Piso H-4 BTU/H

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 46

    Tabla 10.- clculo de la carga trmica Segundo Piso H-5 BTU/H

    Las cargas trmicas del Segundo, Tercero y Cuarto piso son iguales para

    objeto de clculo de este Hotel, considerando la misma carga trmica en

    las habitaciones.

    Estos valores de cargas trmicas nos servirn para seleccionar la Unidad

    de Aire Acondicionado apropiado para el hotel.

    3.1.4 CLCULO DE LA CADA DE PRESIN EN DUCTOS EN PULG DE

    AGUA.

    Para seleccionar un equipo de aire acondicionado no basta solo con

    calcular el calor total a remover del ambiente y el caudal de aire a

    suministrar sino tambin se debe considerar la cada de presin en el

    ducto que debe vencer el ventilador, este dato es de vital importancia para

    seleccionar el motor adecuado.

    Para hallar la cada de presin en los ductos se evaluar el tramo ms

    largo de cada uno de los Sistemas de aire desde la salida del ventilador

    del equipo hasta la rejilla o difusor ms lejano a este. Se tomar como

    ejemplo el clculo de la cada de presin del manual de aire acondicionado

    y refrigeracin INPROTER , los datos que se encuentran en la siguiente

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    PROYECTO DE AIRE ACODICIONADO Y REFRIGERACION Pg. 47

    tabla estn en pulgadas ya que la cada de presiones y la presin de

    velocidad obtenidas del ductulador se encuentran en pulgadas de

    columna de agua, ver Anexo 1

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    3.1.5 DISEO DE DUCTOS DE ACONDICIONAMIENTO

    El diseo de los ductos de acondicionamiento se realiza con la

    consideracin de que la velocidad mxima del aire no exceda los por 1600

    FT/MIN para el stano Video Pub y primer piso y 1300 FT/MIN para todas

    las habitaciones. Ver Anexo 2

    Las tablas utilizadas para el clculo de las dimensiones de los ductos

    fueron extradas del manual de INPROTER.

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    Con estos datos y con los resultados obtenidos de los clculos trmicos

    se obtienen los respectivos dimetros de los ductos como se puede

    apreciar en plano AA-001, y el Anexo 1.

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    3.1.6 CALCULO DE RECIRCULACION

    La Recirculacin de aire en los ambientes tiene como objetivo evitar los

    siguientes efectos:

    Concentracin de malos olores.

    Concentraciones de dixido de carbono.

    Ingreso de aire fresco.

    En el Anexo 1 y el Plano AA-002 se presenta el clculo de la recirculacin

    de aire para las reas refrigeradas de cada piso.

    3.2 SELECCION DE EQUIPO

    3.3 CRITERIOS PARA LA SELECCION DE EQUIPO

    3.3.1 SELECCIN DE UNIDAD DE AIRE ACONDICIONADO (U.A.A.)

    La configuracin usual es la de una caja rectangular con conexiones de

    suministro y retorno en el frente y tomas para succin y descarga del aire

    de condensacin en los laterales y en la parte de atrs.

    El arreglo interno es relativamente sencillo, el aire de retorno es

    succionado a travs del evaporador de tubos y aletas por un ventilador

    centrifugo que a su vez lo descarga como aire de suministro por el frente,

    en los tamaos ms pequeos el ventilador es del tipo acople directo al

    motor.

    Limitantes para la seleccin de la Unidad de Aire Acondicionado:

    Drenaje de condensados canalizados

    Ambiente Corrosivo

    Pequeas cadas de presin

    Capacidad de disipacin de calor sensible

    Capacidad de volumen de aire

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    Datos requeridos para la seleccin de la Unidad de Aire Acondicionado:

    Condiciones del lugar, altura sobre el nivel del mar

    Ganancias trmicas de calor sensible, y calor latente

    Perdidas trmicas

    Capacidad en btu/h.

    Temperaturas: temperatura exterior de diseo, bulbo seco, Tbs/Tbh

    entrada al serpentn.

    Volumen de aire (CFM), ms presin esttica externa.

    3.3.2 SELECCIN DE INYECTORES (DIFUSORES)

    La seleccin de extractores se realiza bsicamente en funcin del caudal

    de aire y la cada de presin a vencer en el ducto y accesorios.

    En la prctica, una vez calculado el caudal de aire a introducir en cada

    ambiente, la seleccin del tipo y nmero de difusores est ligada a muchos

    factores, tales como el caudal requerido, el alcance necesario, las

    caractersticas arquitectnicas y estructurales, etc.

    La posicin de los difusores debe ser elegida de manera que se tenga una

    distribucin del aire lo ms uniforme posible y que tenga en cuenta las

    fuentes de cargas trmicas del ambiente.

    Repartiendo el caudal de diseo entre el nmero de elementos de difusin

    necesarios para obtener una distribucin del aire adecuada, es decir, que

    cada elemento difusor posea un alcance adecuado; as como un nivel de

    ruido para dicho caudal admisible, junto con prdidas de carga

    adecuadas.

    El dimensionamiento de difusores se realiza con la ayuda de los datos y

    los diagramas suministrados en catlogos y en programas de ordenador

    que toman en consideracin todos los factores que influyen en la

    distribucin a obtener.

    As pues el programa que acompaa al catlogo proporciona opciones de

    seleccin, donde los elementos mostrados cumplen con ciertos lmites de

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    ruido y presin que se consideran los mximos admisibles para cualquier

    aplicacin de aire acondicionado de aire.

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    3.4 SELECCION DE EQUIPO

    3.4.1 UNIDAD DE AIRE ACONDICIONADO (U.A.A.)

    A) En marca Carrier tenemos el siguiente modelo:

    - 50UA/UH ROOF-TOP.

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    3.4.2 INYECTORES DE AIRE (DIFUSORES)

    3.4.2.1 DIFUSORES TIPO PLACA

    Los difusores tipo placa son adecuados para aplicaciones tanto de

    inyeccin como de retorno. Su diseo crea un patrn de flujo

    horizontal que logra una ptima induccin y una excelente integracin

    arquitectnica.

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    3.4.2.2 DIFUSORES PERFORADOS

    La lnea de difusores perforados se recomienda para sistemas de

    volumen constante o variable en aplicaciones de ventilacin,

    calefaccin y enfriamiento.

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    3.5 DESIGNACION DE EQUIPOS POR AMBIENTE

    Para tener una idea ms clara de la distribucin de los equipos dentro del

    hotel se presenta en el Anexo 3 una tabla resumen con todos los ambientes

    climatizados y los equipos de aire acondicionado, extraccin y ventilacin

    que actan sobre cada uno de ellos. Adems se ha colocado una columna

    de observaciones donde se presentan las particularidades de cada

    ambiente.

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    CAPITULO IV

    4 LISTADO DE PLANOS

    4.1 PLANO AA-001 VISTA DE PLANTA SECCION DE DUCTOS

    4.2 PLANO AA-002 VISTA DE PLANTA RECORRIDO DE DUCTERIA

    4.3 PLANO AA-003 VISTA DE PLANTA UBICACIN DE LAS UAA

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    CAPITULO V

    5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES FINALES

    5.1 CONCLUSIONES

    La carga de enfriamiento del proyecto est en el orden de 233302.40736

    BTU/hr equivalente a 19.44186728 toneladas de refrigeracin para 1er

    Equipo y 193622.7013 BTU/hr equivalente a 16.13522511 toneladas para el

    2do equipo. Por lo cual considerando los equipos seleccionados es

    necesario 2 UAA de 20 y 16 TON.

    Se puede verificar el valor de la carga trmica obtenida mediante ratios

    Comerciales, dichos ratios aproximan la carga trmica en funcin del rea y

    de la actividad que vaya a desarrollarse en el ambiente. Ciertamente estos

    ratios no son muy precisos pero permite visualizar si los valores obtenidos

    estn dentro de los rangos habituales. Los ratios proporcionado por

    proyectistas de las empresas GCI S.A.C, CIME Comercial S.A y Coinrefri Air

    S.A.C se encuentran entre los 650 BTU/h y 700BTU/h por metro cuadrado.

    Entonces si se conoce que el rea total acondicionarse es de 4 489.4 m se

    puede estimar que la carga total de enfriamiento debe estar entre los 2 918

    110 BTU/h y los 3 142 580 BTU/h. Por lo tanto el valor de la carga total

    calculada de 426925.10866 BTU/h est dentro del rango recomendado por

    diversas empresas proyectistas.

    Otro valor interesante a ser comparado es el ratio de costo total del proyecto,

    que en el mercado local las empresas proyectistas estiman en USD

    2000/tonelada de refrigeracin, pero por razones establecidas no se est

    considerando el costo de refrigeracin para la elaboracin de este proyecto.

    Finalmente, cuando se comparan diversas alternativas no solo basta con

    considerar los costos de inversin inicial sino tambin se debe contemplar

    los costos de instalacin, mantenimiento y operacin ya que se seleccionar la

    alternativa ms econmica que cumpla con los requerimientos del proyecto.

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    5.2 BIBLIOGRAFIA

    ASHARAE HANDBOOK Aplications. Atlanta, GA: ASHRAE Inc., 2007

    Azahuanche, Manuel, Psicometra aplicada al aire acondicionado y diseo de agua helada, Charla tcnica ao 2005

    CARRIER AIR CONDITION COMPANY Manual de Aire Acondicionado. Barcelona: Marcombo S.A., 1986

    IDAE 2007 Comentarios RITE 2007. Reglamento de instalaciones trmicas en los edificios (2007). Ahorro y eficiencia de energa. Publicaciones IDAE. Espaa, Octubre. Consultada: 14 Octubre de 2007 www.idae.es/revision-rite/documentos/ITE-02-00.pdf

    McQUISTON, FAYE, and PARKER, Gerald. Heating,Ventilation and Air Conditioning, Anlisis and Design. New Cork: John Wiley and Sons Inc., 1977

    Organismo Supervisor de de Inversin en Energa y Mina 2008 Pliegos Tarifarios del Servicio Pblico de Electricidad. Tarifas elctricas. Portal de OSINERGMIN. Lima, noviembre. Consultada: 8 de noviembre de 2008.

    Portal de la Refrigeracin Aire Acondicionado y Ventilacin 2004 Tipos de equipos de aire acondicionado. Tipos de equipos de aire acondicionado. Portal de Aire Acondicionado. Mxico D.F, Abril. Consultada: 20 de Noviembre de 2007.

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    5.5 ANEXO

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    ANEXO 1

    CALCULO DE LA CADA DE PRESIN EN DUCTOS POR FRICCIN EN

    PULGADAS DE AGUA.

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    ANEXO 2

    DISEO DE DUCTOS DE AIRE ACONDICIONADO

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    ANEXO 3

    DESIGNACION DE EQUIPOS POR AMBIENTE

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    ANEXO 4

    CALCULO DE LA CARGA TERMICA POR AMBIENTE