Productividad y Reduccion de Costos

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAOFACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVASAo de la Inversin para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria

PRODUCTIVIDAD Y EXCELENCIA EMPRESARIAL-11A

PRODUCTIVIDAD Y REDUCCION DE COSTOS PARA LA PEQUEA Y MEDIANA INDUSTRIA-Autor: ALFONSO GARCIA CANTU

Integrantes:ROQUE GONGORA, JENNIFERVALDIVIA SAAVEDRA, VANESSA RODRIGUEZ AYBAR, CARLOS

Docente: Lic. Adm. HUARCAYA GODOY, MADISON

CALLAO-2013

CAPITULO IPRODUCTIVIDAD

LA EMPRESA DIFERENCIAS Dinmica abierta

Sistemas orgnicos . nfasis en relaciones dentro y entre grupo.

Confianza mutua.

Interdependencia y responsabilidad compartida.

Amplia participacin en el control y la responsabilidad.

Solucin de problemas a travs del dialogo

Comprometidos con sus departamentos

Mecanista cerrada

Sistemas mecnicos.

nfasis en habilidades.

Autoridad obediencia.

Responsabilidad delegada y dividida.

Toma de decisiones centralizada.

Resolucin de conflictos a travs de supresin.

Poltica de premio y castigo.La Productividad expresa el buen aprovechamiento de todos y cada uno de los factores de la produccin, los momentos crticos e importantes en un periodo definido. PRODUCTIVIDADEs la relacin entre los productos logrados y los insumos que fueron utilizados o los factores de produccin que intervinieron.

Insumos programados Eficiencia = __________________ Insumos utilizados

Productos logradosEficacia = ________________ Meta Productos logrados Eficacia = ________________ Meta

Productos logrado Productividad = __________________ Factores de produccin

La oficina internacional del trabajo dice:

Bienes y servicios Productividad = __________________________ Recursos producidos en invertirlos

En una planta manufacturera se da la siguiente ecuacin:

Unidades producidas y vendidas Productividad = ________________________ Instalaciones, maquinaria, materiales y personalBarreras de productividad Burocracia obsesiva.

Arterosclerosis organizacional

Feudalismo corporativo.

Excesiva centralizacin de control

Mentalidad cerrada al cambio.

Resistencia al cambio Ceguera de taller Conformismo Temor a la crtica Temor a criticarInadecuada perspectiva

FACTORES PARA MEDIR LA PRODUCTIVIDAD

En la administracin se nos presenta una organizacin ms funcional y fcil de administrar, esta es la organizacin por equipos. Modelo que puede aplicarse segn las necesidades ocupacionales de cada negocio.

Tecnologa y administracinVamos a suponer la fabricacin de trajes para hombre con los datos que se presentan a continuacin. Comparando el mes 1 con el mes 2, como aumento y disminuyo en el siguiente concepto.

MES 1MES 2DESCRIPCIONCANTIDADCOSTOCANTIDADCOSTOProduccin100 trajes120 trajes Insumos utilizadosTela255m cdrs.$ 102.000312 m cdrs.$ 124.000Mano de obra600 hs8400750 hs10500Equipo300 hs3000400 hrs4000Sumas$ 113.4004 139.300Insumos programados Tela programada240 m cdrs.288 m cdrs.Meta programada120 trajes 120 trajes Equipo programado280 hs336 hr.a.- Eficiencia Insumos programados __________________ Insumos utilizados

Mes 1 = 0.94 (6% de deficiencia) Mes 2 = 0.92 (8% de deficiencia)b.- Eficacia Productos logrados _________________ Meta

Mes 1 = 0.83 (se logr 17% de ineficacia) Mes 2 = 1.00 (se logr 100% eficacia)c.- Efectividad Eficiencia x eficacia Mes 1 = 0.94 x 0.83 = 0.78 (22 % de inefectividad) Mes 2 = 0.92 x 1.00 = 0.92 (8% de inefectividad )

d.- productividad

Trajes logrados Productividad = _________________ Metros de tela Mes 1 = 100/255 = 0.39 Mes 2 = 120/312 = 0.38

Trajes logrados Productividad = _________________ Valor de tela

Mes 1 = 100/ 102000 = 0.00098 Mes 2 = 120/ 124800 = 0.00096

De la misma forma se determinan, analizan y comparan las relaciones de trajes logrados con los otros factores de la produccin ( mano de obra y equipo , en cantidad y costo) para los meses 1 y 2.Disminuyo la eficiencia; se logr la meta en el mes 2, pero no en el 1, que solo alcanzo 83%. La efectividad mejoro para el mes 2, aunque an existe 8% de falta de efectividad. En cuanto a la tela empleada, la productividad disminuyo para el mes 2.

Dentro de sus aplicaciones tenemos:

- Almacena los productos para su venta

- Toma inventarios empleando un lector electrnico (escner) que utiliza rayos laser.

- Conecta el lector de la computadora y le pasa los datos captados para actualizar sus inventarios.

- El aparato lector capta los datos de las salidas del almacn y los trasmite a la computadora.

- Cuando el producto sale del almacn para su venta, el aparato lector capta los datos y los pasa nuevamente a la - - computadora.

SISTEMA DE CODIGOS DE BARRAS

Aparato lector

Cdigo de barrasOTROS APORTES DE LA TECNOLOGIA A LA ADMINISTRACIONCAPITULO II

EL PROCESOADMINISTRATIVOADMINISTRACION

CONJUNTOREGLASPRINCIPIOSEFICIENCIAEFICACIAEjecucin del trabajo de las actividades de la empresa.

OBTENEREstructura organizacionalRecursos : tecnolgicos, econmicos, materiales y humanos.Objetivos SocialesPROCESO ADMINISTRATIVO

ETAPAS DE LA SECUENCIA ADMINISTRATIVACORDINALograr mejores resultados de todos lo elementos: HUMANOS, MATERIALES, TECNOLOGICOS, que integran el SISTEMA ORGANIZACIONALDIVISION MECANICADINAMICAPrevisinPlaneacinOrganizacin

IntegracinDireccinControlENFOQUE OPERACIONAL DE LA ADMINISTRACION DE LA EMPRESA

ENFOQUE OPERACIONAL DE LA ADMINISTRACION DE LA EMPRESAENFOQUE POR EL SISTEMA OPERACIONAL DE LA ADMINISTRACINPrevisinPlaneacinOrganizacinIntegracinDireccinControl

ProduccinComprasComercializacinPersonalOtros(depende del tipo de empresa u organizacin)Cultura organizacionalValores y principios de la empresa.Negocio.MercadoClientesProductoOperacin.Polticas, normas, planes, programas.Eficacia, eficiencia y productividad.Misin. Razn de ser de la empresaObjetivos. Punto hacia el cual se dirigen todas las estrategias, planes y proyectos.Cultura organizacional.Valores y principios de la empresa.Diagnstico.Oportunidades y amenazasFortalezas y debilidadesCultura organizacional de la empresaCultura organizacionalValores y principios de la empresa.Negocio.MercadoClientesProductoOperacin.Polticas, normas, planes, programas.Eficacia, eficiencia y productividad.Visin. Idea de la empresa a futuro.VisinMisinDiagnsticoObjetivos

Estructuran las estrategiasNegocioCultura organizacionalEl propsitoOperacin

Definen

1.Metas

2.Objetivos3.Polticas4.Estrategias

5.Sistemas

La innovacin efectiva requiere:

METAS

Fijacin de Metas Realizables

Corporacin

DivisionesDepartamentosOBJETIVOSLa administracin por objetivosAPONo cambiaAlta direccinGerentes de divisin o departamentoJefes de seccin y supervisoresMETASY OBJETIVOSEstructurasinoEl tradicional orden jerrquico de mando vertical a una comunicacin lateral.

GENERALESMercadoInnovacinCrecimientoRelaciones HumanascomunicadocomunicadoPOLITICAS

AccinPlan general Encaminan

Departamento de ventasDepartamento de crditosGerencia administrativa y contraloraDepartamento de comprasDepartamento de personal

Miembros de la empresaObjetivos ESTRATEGIAS AdministradoresEstrategiasComerciales Crisis econmicaInflacin Competidores alertas a los cambios tecnolgicosDevaluacin de la monedaProductivas

Deseo, una idea abstracta de la cual se cree conveniente hacer para lograr una meta u objetivo.

DecisionesEstrategiasPlanestcticasatacadosSISTEMAS

CAPITULO IIIPROCESO FINANCIERO

ELEVAR EL INDICE DE PRODUCTIVIDAD PARA REDUCIR COSTOS Y PARA OBTENER MAYORES UTILIDADES.

PROCESO FINANCIEROPUNTO DE EQUILIBRIO PRESUPUESTOFLUJO DE CAJAPLANEACION MICROECONOMICAINDICADORES DE EVALUACIONPUNTO DE EQUILIBRIO

Es el volumen o nivel de operaciones de produccin y venta en el cual el ingreso por ventas es igual al total de los PRESUPUESTO

La planeacin por medio de presupuestos tiene como objetivo estimar los ingresos y egresos, normar y controlar las operaciones, mediante la comparacin de lo proyectado contra lo realizado.FLUJO DE CAJAEl flujo de caja o cash flow es un trmino universal en los negocios. De la eficacia de su administracin depende de la liquidez de los fondos para hacer frente a los compromisos de pagos y para encaminar las operaciones financieras hacia un mayor ndice de productividad y desarrollo.

PLANEACION MICROECONOMICALa planeacin financiera ha cambiado de acuerdo con las nuevas tendencias en la ciencia administrativa y con la influencia de los ltimos movimientos socioeconmicos en la industria.

INDICADORES DE EVALUACIONEvaluacin de la eficacia, eficiencia, efectividad y productividad. Existen varias frmulas que muestran ndices o indicadores para la evaluacin de las actividades y la funcin de la empresa