Producción en Huancabamba

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RECURSOS NATURALES. (Datos de hace aproximadamente 15 años) 1. Flora y Fauna Existe variedad de Flora y Fauna de los recursos naturales en las diferentes zonas de la provincia, siendo la más favorecida del departamento de Piura. Respecto a la FLORA, debemos señalar que especialmente la zona norte está cubierta por un bosque húmedo de montaña (Bh-mo), con abundante y variadas yerbas medicinales, plantas apreciadas por la calidad de su madera que se emplea en la construcción de catas, muebles, entre estas podemos mencionar el Cedro, Álamo, Capulí de Montaña, Chonta y otros. Además, existen áreas deforestadas empleadas para el cultivo de café, cítricos, papaya, palta, lúcuma, plátano en distintas variedades y otros. También existen gran variedad de plantas que pueden ser utilizados en la industria, tales como: Plantas Tintoreras (para fijar el color a las telas), Curtidoras y plantas medicinales que pueden ser empleadas en la preparación de drogas. Gran parte de la superficie de la zona centro y sur este de la Provincia se encuentra cubierta de matorrales, denominados subhúmedo (Msh) y húmedo (Mh), formada básicamente por la vegetación arbórea y arbustiva. Así como, una zona angosta denominada Pajonal (Pj), donde se produce papa, oca, maíz, trigo y otros La parte sur oeste, está cubierta de bosques, denominados secos (Bs-mo) por los expertos debido a que soportan un régimen de humedad extremo, marcado por una breve estación lluviosa y una larga temporada de sequía (que se prolonga hasta por nueve meses cada año), en esta zona se está cultivando la paja toquilla con magníficos resultados, planta que es muy apreciada industrialmente. Esta descripción se puede apreciar en el plano forestal que se anexa. La FAUNA en la provincia de Huancabamba es variada en la que podemos considerar básicamente la cría: dentro del ganado mayor el Vacuna y el Caballar; y dentro del ganado menor el Ovino, Caprino y Porcino; y abundante aves de corral, así como cuyes.

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RECURSOS NATURALES. (Datos de hace aproximadamente 15 aos)1. Flora y Fauna Existe variedad de Flora y Fauna de los recursos naturales en las diferentes zonas de la provincia, siendo la ms favorecida del departamento de Piura. Respecto a la FLORA, debemos sealar que especialmente la zona norte est cubierta por un bosque hmedo de montaa (Bh-mo), con abundante y variadas yerbas medicinales, plantas apreciadas por la calidad de su madera que se emplea en la construccin de catas, muebles, entre estas podemos mencionar el Cedro, lamo, Capul de Montaa, Chonta y otros. Adems, existen reas deforestadas empleadas para el cultivo de caf, ctricos, papaya, palta, lcuma, pltano en distintas variedades y otros. Tambin existen gran variedad de plantas que pueden ser utilizados en la industria, tales como: Plantas Tintoreras (para fijar el color a las telas), Curtidoras y plantas medicinales que pueden ser empleadas en la preparacin de drogas. Gran parte de la superficie de la zona centro y sur este de la Provincia se encuentra cubierta de matorrales, denominados subhmedo (Msh) y hmedo (Mh), formada bsicamente por la vegetacin arbrea y arbustiva. As como, una zona angosta denominada Pajonal (Pj), donde se produce papa, oca, maz, trigo y otros La parte sur oeste, est cubierta de bosques, denominados secos (Bs-mo) por los expertos debido a que soportan un rgimen de humedad extremo, marcado por una breve estacin lluviosa y una larga temporada de sequa (que se prolonga hasta por nueve meses cada ao), en esta zona se est cultivando la paja toquilla con magnficos resultados, planta que es muy apreciada industrialmente. Esta descripcin se puede apreciar en el plano forestal que se anexa. La FAUNA en la provincia de Huancabamba es variada en la que podemos considerar bsicamente la cra: dentro del ganado mayor el Vacuna y el Caballar; y dentro del ganado menor el Ovino, Caprino y Porcino; y abundante aves de corral, as como cuyes. Tambin, dentro de los confines de la provincia se encuentran animales y aves silvestres para la caza, as estn fieras y aves de rapia, tales como: Animales de caza: Venados, Ante, Ardilla, Conejo de monte, Maja; Sajino, Vizcacha, Yamanguje entre otros. Estos animales son comestibles y sus carnes son muy apreciadas por los naturales. Fieras: Puma. Tigrillo, Aas, Cachul, Chucurillo, Erizo, Guaigua, Oso hormiguero, Oso pardo, Oso negro Fortino, Zorro ovejero y Zorro Pacticho. Aves de caza: Gran variedad de palomas (Blancas o de Castilla, Parda o Playera, Pugo toro, Torcaza, Trtola, Zaparsa), Perdiz y pavas de monte. Aves de Rapia y otros: Cndor, Cuervo, Gallinazo, Angapila, Buitre, Halcn, Halconcillo, Huacaca grande y pequea, Trapichero, Aves de campo: Martin pescador, Garzas blancas y de colores, diferentes clases de patos en los ros y lagunas, Cangan, Carpintero, Colibr, Cucarachero, Culebrero, Cumn, Chaveloas, Choquemos, Chilalao u ollero, Golondrina, Gorrin, Zorzal, Jilguero, Loros, Urraca, etc. Aves nocturnas: Lechuza, linguin Huacabo, Gallina de muerto o Shul shul.2. Recursos Mineros La provincia de Huancabamba, es pobre en recursos de minerales, existiendo dos (2) lugares, uno de ellos ubicada en el distrito de Canchaque (Turmalina), centro minero que produca 400 Toneladas por da de cobre, a la fecha se encuentra abandonada; y la segunda ubicada al norte del distrito del Carmen de la Frontera prximo al rio Blanco, frontera con el Ecuador, que en la actualidad se encuentra en estudio (ver mapa geolgico y minero).

ACTIVIDADES ECONMICAS ESTABLECIDAS.1. Agricultura y ganadera: Volmenes de produccin y comercializacin por productos, y flujos de comercializacin Agricultura Del total de la extensin de la provincia de Huancabamba solo el 51.1% est destinada para la actividad agropecuaria, y de este total sola el 23.6% es apta para los cultivos y el resto se emplea en la actividad ganadera. Es decir, de cada 10 Km2 de superficie menos de 2 Km2 est habilitada para el cultivo. La agricultura se desarrolla principalmente en secano (56.5%), y mediante pequeos sistemas de riego en tierras prximas a los tributarios de la cuenca del ro Huancabamba (43.5%), cifras mostradas en el Cuadro N 4.1.1A.Los distritos de Huarmaca, Huancabamba, Canchaque y Sondor son los que poseen mayores tierras para la actividad agrcola, pero no son los que ms la aprovechan. Teniendo a los distritos de San Miguel de El Faique, Lalaquiz, Sondorillo y El Carmen de la Frontera los que mayor porcentaje de tierras la dedican al cultivo. Aunque la productividad de la agricultura es baja en la provincia debido al factor suelo y principalmente a la falta de asistencia tcnica, se ha tenido logros en el cultivo de la papa, caf, tuna, maz, frijol y otros cultivos (oca y olluco). Demostrando la capacidad tcnica del agricultor. Si bien es cierto que se cuenta con rea potencial para uso ganadero (cultivos de alfalfa, gramalote y pastos) el suelo es accidentado y empinado resultando difcil el pastoreo del ganado. En el Cuadro N 4.1.1B se muestra una seleccin de los principales cultivos, en suma son catorce (14), que produce la provincia de Huancabamba que en promedio durante los aos 1996-2000 han tenido una cobertura del 61.5% de la produccin agrcola total. Resultando para el caso de la papa y el caf producen ms del 75.0% de la produccin del departamento de Piura, teniendo abastecido al mercado de la papa en los poblados de la costa, y en el caso del caf exportando al mercado externo.As mismo, la produccin agrcola de la provincia representa en promedio el 9.6% de la produccin del departamento de Piura Y de la muestra de los productos seleccionados el 17.8%. Estas cifras vienen demostrando el mpetu del desarrollo agrcola de la provincia por nuevos cultivos y abastecer nuevos mercados regionales que mediante una eficiente red vial vecinal va a permitir el despegue econmico de Huancabamba. Los alcaldes distritales han manifestado que la falta de una eficiente red vial vecinal, que permita primero la salida de los productos agrcolas de los caseros y su integracin al mercado regional, ha dado como resultado que se pudra los productos agrcolas perecibles en un porcentaje no menor al 20.0% (segn estimaciones), lo que incide en la economa del agricultor y la acumulacin de pobreza en los distritos y la provincia. En general, la agricultura muestra una tendencia creciente supliendo los problemas de la tierra y su regadlo, existiendo solo tierras de cultivo con riego de lluvia, tal como se muestra en el mapa de zonas agrcolas que se adjunta en el anexo B. La produccin se destina principalmente al consumo local y una menor parte para abastecer los mercados. En este sentido las limitaciones de infraestructura de transportes vial incide en las escasas oportunidades que tienen los productores de poder movilizar su produccin hacia los mercados principales y as poder obtener excedentes econmicos que permita salir de la pobreza que actualmente se encuentran. En el afro 2002 la produccin agrcola considerando los distritos este se mantiene dentro de lo producido en los afros de 1996 al 2000 como se puede apreciar en el cuadro 4.1.IC (productos agrcolas permanentes) y 4.1.ID (productos agrcolas temporales). Ganadera En Huancabamba la ganadera se desarroll en forma limitada, pues al igual que la agricultura fue netamente tradicional, la que con la asistencia tcnica se nota progreso (ver cuadro 4.1.1E). La ganadera depende especialmente de los pastos naturales como la paja, el gramalote y la alfalfilla. Uno de los rubros con que cuenta la economa regional, es la cra de ganado especialmente de ganado Vacuno, para la produccin de carne, leche y queso, tambin se cra el ganado Ovino en la partes altas donde se nota razas mejoradas, La crianza del ganado Porcino, est pasando a ser parte integrante de la economa regional de lo que fue para consumo propio.En los distritos de Huarmaca, Lalaquiz, Sondorillo Canchaque y Sondor se est incrementando la produccin de ganado Caprino, que adicionado a la produccin de las aves, van a formar parte, tambin de los productos que increment la economa de la zona. Para lograr este incremento es necesario articular por medio de buenas carreteras a todos los distritos de la provincia.

2. Actividades de Transformacin La actividad industrial es incipiente y con escaso nivel tecnolgico, segn el censo econmico de 1994 la provincia de Huancabamba contaba con 346 establecimientos, de los cuales el 84.1 % representan comercios y reparacin de vehculos, el 8.7% es industria mayormente dedicada a la rama de panadera y en menor medida a la fabricacin de bebidas (aguardientes) y un 5.8% son restaurantes y hoteles cuya categora de servicio es menor a tres (3) estrellas.

3. Lcteos (Datos de 25 marzo 2013)La explotacin lechera en Huancabamba se caracteriza por desarrollarse en granjas y parcelas pequeas con mano de obra familiar, siendo una de las principales fuentes de ingresos sostenidos para las familias del rea rural. Dentro de este contexto la leche ha provisto de fondos familiares para la construccin de viviendas, manutencin familiar, los gastos de salud, educacin a todos los niveles y ha contribuido al desarrollo de otros sectores de la economa como el comercio,el transporte y otros. La produccin de leche por la calidad de sus productos, presenta niveles de competitividad en el mercado regional,nacional e internacional sin embargo, se ve afectada por los altos costos de produccin debido a los bajos niveles de productividad de lasgranjas yparcelas yla falta deincorporacinde mejoras tecnolgicas de manera integral y la industrializacin. Visualizada la problemtica de la leche, una de las vas de solucin del problema es contar con un medio que permita mejorar los procesos de industrializacin de la materia prima y acceder losmercados locales, nacionales e internacionales. Una alternativa de comercializacin para la leche es transformarla en productos de mayor valor agregado, que adems de permitir un mejor manejo y distribucin, genere posibilidades de ocupacin en el rea. Leche fresca devacaLa Municipalidad Provincial de Huancabambaviene capacitando a los ganaderos para impulsar la venta de leche pura de vaca. La capacitacin es una estrategia para mejorar la calidad de vida de los campesinos de la sierra de Piura a travs de la venta del producto lcteo.El peruano promedio consume 70 litros de leche al ao, la FAO recomienda que cada persona debe consumir 120 litros de leche anuales, por lo cual el mercado para la venta de leche de vaca, es muy amplio afirm el ing. Zootecnista Marco Antonio Carrasco Castillo.Estas declaraciones las hizo al trmino de la capacitacin desarrollada en el distrito Sapalache, el pasado 24 de marzo, en la que asistieron un promedio de 35 ganaderos, los cuales buscan mejorar la produccin de leche de vaca.La organizacin de los productores es vital, porque para producir se necesitan insumos y se compran de forma grupal se obtienen productos de mejor calidad y a menor precio. En tal sentido el municipio acompaara con la asistencia tcnica para que los productores potencien la produccin y venta de la leche de vaca.Comercializacin de leche frescaLa asociacin de productores de ganaderos de Huancabamba viene comercializandoleche fresca de vaca con la empresa Gloria S.A desde Mayo del 2012.Actualmente la asociacin acopia un promedio de ocho mil litros de leche de vaca a la semana. Asimismo un productor pequeo que sea dueo de dos vacas produce 10 litros de leche de vaca recibir 240 soles mensuales en la venta de la leche como insumo.Las capacitaciones buscan a futuro dale un valor agregado y venderlo en forma de queso, mantequilla, yogurt lo cual eleve el ingreso de los productores en la sierra de Piura.La demanda de leche en el mundo hace que sea un nicho de mercado atractivo para los agricultores de Huancabamba.Manjar blanco y yogur de beneficiaria de Juntos en Huancabamba cautivan a pobladores y turistas. (Noticia Andina 8 octubre 2010)El manjar blanco y el yogur que produce Rosa Romero Alberca, beneficiaria del programa Juntos en la provincia de Huancabamba, han conquistado el paladar de los lugareos y, en especial, de los turistas que visitan esta localidad de la sierra del departamento de Piura.Asegura que no hay nio o adulto de la zona que no se haya deleitado con estos productos elaborados con leche de vaca.Rosa tiene 29 aos y reside con su esposo y sus tres hijos en el barrio El Altillo. Lleva siete aos produciendo manjar y yogur, y, segn dijo, su objetivo es ampliar el negocio y formar una pequea empresa.Record que en 2003 fue capacitada por el Ministerio de Agricultura en el procesamiento de productos lcteos, especficamente en la produccin de manjar blanco, queso mantecoso, queso suizo, mantequilla y yogur. Sin embargo, fue a partir de su ingreso al programa Juntos, en junio de 2007, que le dio mayor impulso a esta actividad productiva.Me propuse poner en prctica lo que aprend el 2003 y destin una parte del incentivo de Juntos para comprar equipos, utensilios, materia prima e insumos necesarios para producir manjar blanco y luego yogur, cont Rosa, quien inicialmente procesaba cinco litros de leche fresca para producir manjar blanco cada cuatro das. En cambio ahora proceso entre 20 y 25 litros cada tres das, precis.El manjar blanco es comercializado en envases descartables en bodegas, en el mercado local y, sobre todo, en el terminal terrestre, donde pasajero o turista que arriba o sale de Huancabamba es atrado por la dulzura y delicia del manjar. La ganancia alcanza entre 60 y 80 nuevos soles por jornada.De igual manera, ahora procesa entre 15 y 20 litros de leche fresca para elaborar yogur cada tres o cuatro das. El producto se comercializa en envases de medio litro, en sachet y en vasos. El yogur se tiene que vender rpido. Su produccin requiere ms inversin dado que se tiene que comprar el cultivo en Piura; el margen de ganancia est entre 50 y 70 soles por preparacin, anot.El incremento de la produccin, especialmente del yogur, ha demandado mayor disponibilidad de equipos y utensilios. Por ello, Rosa ha adquirido ollas, estufa para la fermentacin del cultivo, termmetro para medir la temperatura requerida durante el proceso, una selladora de bolsas, jarras plsticas, cucharas y paletas."Para la preparacin del yogur hemos acondicionado el ambiente del segundo piso de mi casa, aproximadamente 25 metros cuadrados. El ambiente debe estar limpio, libre de polvo, pues el yogur se prepara con especial cuidado. Gracias a Juntos he podido comprar el termmetro muy necesario en el proceso, la olla necesaria para poder preparar los 15 a 20 litros que actualmente trabajo", refiri.Por su parte, la jefa del equipo regional de JuntosPiura, Gladys Siancas Adanqu, destac la perseverancia de Rosa y dijo que el programa Juntos pretende que cada beneficiaria se capacite, desarrolle sus capacidades, se empodere en alguna actividad o proyecto productivo y que, finalmente, sea la generadora de sus propios recursos econmicos.GRANADILLA.(Fuente: Pgina de la Municipalidad 27 de mayo 2014)La granadilla de Huancabamba es reconocida como uno de los frutos de mejor calidad a nivel de la regin Piura, gracias al excelente clima y las fecundas tierras que poseemos, cuyo tamao, dulzura y firmeza de sus cascara, le dan la caracterstica de un fruto de calidad.Desde el 2011, la Municipalidad Provincial de Huancabamba emprendi a lado de agricultores Huancabambinos el proyecto Cultivo tecnificado de Frutales, que incluan el cultivo de Palta, caf, Granadilla, cultivos que tienen una gran demanda en el mercado nacional y extranjero. Dada la precocidad de la granadilla, a la fecha el proyecto ha empezado a dar sus frutos y esta es la segunda cosecha que los agricultores involucrados en el proyecto vienen aprovechando, cultivos que cuentan con el asesoramiento tcnico de la municipalidad Provincial de Huancabamba, adems de ofrecerles su apoyo con alambre y suncho para las camas de sostn del frutal.Actualmente el tema de comercializacin se viene manejando a travs de una mesa tcnica integrada por diversas instituciones, adems del Gobierno Regional de Piura, con la intencin de posicionar en el mercado regional y nacional la Granadilla Huancabambinba como una marca identificada.Actualmente se tienen trabajando en 55 caseros correspondientes a los distritos de Huancabamba, El Faique, Canchaque, Sndor y Sondorillo; en las cuales se ha sembrado 175 ha con una produccin de 2000 cajas has.

TARA.(Fuente: Pgina de la Municipalidad 10 junio 2014)Con el objetivo de que los productores de la provincia de Huancabamba, conozcan el inicio, componentes, y desarrollo del proyecto; Mejoramiento de los servicios de apoyo a los productores de la cadena productiva de tara de los distritos de Sondor, Sondorillo, Carmen de la Frontera, Huancabamba y Huarmaca- provincia de Huancabamba en la regin Piura, adems de la organizacin para el acopio de la vaina de tara para la campana 2014, el da de hoy, se oficializ el lanzamiento del referido proyecto.A este evento asistieron un aproximado de 70 productores de los diversos distritos beneficiarios, adems del alcalde provincial sr, Wilson Ramiro Ibez Ibez, el jefe de la Agencia Agraria- Huancabamba, Agro rural, Sub Regin Morropn Huancabamba y productores de los distritos de Sondor, Sondorillo, Carmen de la Frontera, Huancabamba y Huarmaca.Los productores huancabambinos conocieron sobre el mbito de intervencin del proyecto, el nmero de beneficiarios, componentes y metas del proyecto, adems de asumir compromisos entre municipalidad y productores para asegurar un trabajo coordinado y articulado con el fin de cumplir satisfactoriamente con los objetivos propuestos, asegurando el acuerdo comercial de la vaina de tara.En la bsqueda de tener nuevos ejes de desarrollo que permitan mejorar la economa, y enfatizado el desarrollo productivo, la municipalidad provincial de Huancabamba, en mi representada, pone a su disposicin el proyecto de tara, producto altamente requerido en el mercado internacional, para la industria, textil, industria farmacutica, etc. Unmonos y trabajemos para mejorar la economa de nuestras familias enfatiz el burgomaestre provincial.Cabe recalcar que el mencionado proyecto ser ejecutado por la Municipalidad Provincial de Huancabamba, atreves de la oficina de Desarrollo Econmico al mismo que se le asignado un monto presupuestal de ms de 1 milln de nuevos soles. Al mismo tiempo contar con un ingeniero residente, y un tcnico por distrito.CONFORMAN ASOCIACIN DE PRODUCTORES DE TARA EN HUANCABAMBA.La Municipalidad Provincial de Huancabamba y el Programa de Desarrollo Rural Sostenible (PDRS-GIZ); vienen fortaleciendo capacidades productivas y asociativas de los productores huancabambinos para el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad, a travs de la asociatividad de pequeos productores para el fomento de la cadena de valor de la tara.Ello debido a la creciente evolucin del mercado de Tara a nivel mundial, y las actuales negociaciones internacionales, que est propiciando una excelente oportunidad para el establecimiento, produccin y manejo de Tara; con lo que se est incentivando una ampliacin de las inversiones forestales en este rubro, fortalecida con las declaraciones internacionales de proteccin de los recursos naturales y forestales, provocando el manejo sostenible de los bosques.Es as que al menos 35 productores de tara de la provincia de los distritos de Sondor, Carmen de la Frontera, Sondorillo y Huancabamba, se reunieron, para la conformacin de la asociacin de productores de tara, la misma que se le denomino virgen del Carmen, smbolo de religiosidad e identidad para los productores de la provincia. En los meses de julio y agosto, se realiz un primer acopio en Huancabamba; la tara recolectada se cotiz a 2 soles con 90 cntimos el kilo. Los 550 kilogramos acopiados fueron comercializados a la empresa Agro Negocios del Norte - Chiclayo, por un valor de mil 595 nuevos soles. Esta experiencia motiv a los productores huancabambinos a asociarse para hacer propia la comercializacin. Los productores huancabambinos visoran una nueva oportunidad de tener mayores ingresos econmicos, as lo confirma don Hildebrando Manchay Santos; quien fue elegido presidente de la Asociacin Provincial de Productores de Tara: me comprometo a trabajar, coordinar y gestionar con los productores de los diferentes distritos, ya hemos venido trabajando y comercializando; pero ello ha sido a travs de la regin Lambayeque; lo que queremos ahora es que se reconozca a los productores de la regin Piura, para mejorar as nuestros ingresos y tener mayor oportunidades para nuestras familias expres.Como se ha sealado, es importante saber aprovechar las oportunidades de mercado y llegar a l a travs de estrategias dinmicas, ordenadas y con procesos de negociacin eficientes; sin lugar a dudas; esto permitir incrementar sus ingresos y su nivel de vida, incorporando la tara o taya como una actividad productiva, de modo que aumenten su produccin, para poder competir en el mercado nacional enfatiz el Ingeniero Fredy Yovera Espinoza; Gestor de Desarrollo Econmico del Programa de Desarrollo Rural Sostenible (PDRS-GIZ).La CAESALPINIA es el nombre cientfico de la tara, tambin conocida como "taya", un rbol que puede llegar a medir hasta 12 metros de altura y que desarrolla como fruto una vaina. Cada rbol de TARA puede rendir un promedio de 20 Kg a 40 Kg de vaina cosechndolos dos veces al ao. Generalmente un rbol de TARA da frutos a los tres aos, y si es silvestre a los cuatro aos. Su promedio de vida es de cien aos y el rea que ocupa cada rbol es de 10 metros cuadrados.La TARA se encuentra al estado silvestre y poseen un inmenso potencial mdico, alimenticio e industrial como el curtido de cueros, fabricacin de plsticos, adhesivos, galvanizado, posee propiedades bactericida y fungicida, as tambin se usa como como clarificador de vinos, sustituto de la malta para dar cuerpo a la cerveza.En la industria farmacutica por tener un amplio uso teraputico, para la proteccin de metales, cosmetologa, perforacin petrolfera, industria del caucho, mantenimiento de pozos de petrleo y como parte de las pinturas dndole una accin anticorrosiva. Es decir tiene una alta demanda en la industria.Fuente: REMURPE