PROCEDIMIENTO: CRIANZA DE Hyperaspis Revi onerata

DIRECCION DE SANIDAD VEGETAL

Subdirección de Control Biológico

PRO-SCB/INU-17

PROCEDIMIENTO: CRIANZA DE Hyperaspis

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Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Edwin Justiniano Aysanoa

Especialista SCB

Carmen M. Salcedo Velarde

Directora (e) SCB

Josué A. Carrasco Valiente

Director General DSV

Firma

Fecha 06-03-2021 02-07-2021

19.08.2021

Pedro Cesar Jáuregui

Silva Técnico SCB

Firma

Fecha

13-05-2021

TABLA DE CONTENIDO

1. Objetivo.

2. Alcance.

3. Referencias.

4. Definiciones.

5. Descripción.

6. Registros.

7. Anexos.



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1. OBJETIVO.

Describir el procedimiento de la crianza masiva de Hyperaspis onerata, producido en el Área de Producción de Insectos Útiles de la Subdirección de Control Biológico, con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos del método de crianza en laboratorio y obtener un producto que cumpla con los estándares de calidad.

2. ALCANCE.

Se aplica al proceso de crianza de Hyperaspis onerata, actividad realizada en el Área de Producción de Insectos Útiles de la Subdirección de Control Biológico. Las actividades establecidas en el presente procedimiento son de aplicación por el servidor o la servidora civil del SENASA, sin distinción de género y promoviendo la interculturalidad. Asimismo, el servidor o la servidora civil del SENASA responsable de crianza de insectos y ácaros benéficos de la Subdirección de Control Biológico es responsable de supervisar el cumplimiento y actualizar el presente procedimiento.

3. REFERENCIAS. - Ley General de Sanidad Agraria - Reglamento de la Ley General de Sanidad Agraria - Control Biológico de las Plagas de Insectos y Malas Hierbas. Paúl De

Bach.1968. Compañía Editorial Continental S.A. México. - Insectos Destructivos e Insectos Útiles, sus Costumbres y su Control. C. L.

Metcalft y W.P. Flint. 1965. Compañía Editorial Continental S.A. México

4. DEFINICIONES.

Para los fines de este procedimiento se aplican las definiciones establecidas en el instructivo “Glosario de términos” PRO-SCB/INU-01.

5. DESCRIPCION. El servidor o la servidora civil del SENASA encargado de la crianza debe contar con los equipos de protección personal (EPP), tales como: mascarilla, guantes, mandil, toca, lentes. Dichos implementos deben ser de uso obligatorio durante el proceso de producción del agente de control biológico en mención. Asimismo, en los ambientes donde se realiza la producción del agente de control biológico el ingreso de personal no autorizado es restringido.

5.1 Responsabilidades

La Subdirección de Control Biológico tiene la responsabilidad de actualizar y de supervisar el cumplimiento de este procedimiento.



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El especialista y/o técnico designado en el Área de Producción de Insectos Útiles de la Subdirección de Control Biológico es responsable de cumplir el presente procedimiento.

Flujograma del Procedimiento para la crianza de Hyperaspis onerata

Diagrama de flujo de la CRIANZA DE Hyperaspis onerata

Operación Descripción de la actividadTiempo de

operación (Horas/hombre)

Frecuencia de Operación

Fase

Inicio

INSTALACIÓN DE LA CRIANZA

Instalación de predadores

Alimentación suplementaria

COLECTA DE HUEVOS

Cambio de zapallos y papas de las unidades de

oviposición

CRIANZA Y ALIMENTACIÓN

Recuperación de huevos

Fin

Retirar los zapallos o las papas, con mucho cuidado todos los piojos harinosos y huevos

de H. onerata.

Se selecciona 25 hembras y 25 machos que tengan 6 días de eclosionados, los que

deben colocarse sobre los piojos harinosos (alimento natural).

Alimentación de larvas

Colocar 1 zapallo infestado o papa brotada con hembras oviplenas de piojo harinoso,

donde coloca sus huevos H. onerata

Adicionalmente a los piojos harinosos se colocan huevos congelados sueltos de S.

cerealella (20 g en todo el periodo de adulto).

Retirar los zapallos o papas de las unidades de oviposición conteniendo los huevos de H. onerata y reemplazarlos por otros nuevos.

Alimentación de larvas con huevos de S. cerealella hasta completar la fase de pupa y recuperación de adultos (20 g en total)

Acondicionar en envases descartables

Embalaje y envío

Colocar 250 adultos o larvas de H. onerata por envase con su alimento.

Registro de información

1 vez/ semana

2 min.

1 vez/ 15 días 5 min.


2 veces/ semana

10 min.



2 veces/ semana

20 min.

Recuperación de adultos

En esta fase el insecto esta disponible para ser comercializado o liberar a campo

e iniciar una nueva crianza.

1 vez/ 18 días en verano y 35 días en invierno para

obtener pupa y duración de 14 pupa 14 días.

20 min.


1 vez/15 días

2 min.

Venta o liberación a campo

Los envases conteniendo el producto colocar en una caja de cartón o tecnopor al que debe acompañar la factura o boleta de

venta y la guía de envío

Según pedido

10 min.


Según pedido

5 min.

Según pedido

15 min.

Registro de T° y HR (%) (Formato 01)

Diario 5 min.



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5.2 Unidades de oviposición.

La unidad de oviposición está constituida por una jaula de acrílico de 36.5 x 37 x 33.5 cm, con tela poliseda u organza en los laterales y la parte posterior, la cual que permite la ventilación.

Colocar en la jaula de oviposición un zapallo o papa brotada completamente infestados con hembras oviplenas de P. citri, este

debe ser abastecido por el área de crianza de piojo harinoso para que sirva como alimento de H. onerata.

Dentro de la jaula con el alimento a base de P. citri se coloca 25 parejas, entre hembras y machos de H. onerata que tengan de cinco a seis días de haber eclosionado de las pupas, tiempo que alcanzan la madurez sexual.

Concluida la instalación de la unidad de oviposición se coloca una etiqueta donde se registra la fecha, especie de crianza y fechas de alimentación (Etiqueta CIU-001).

5.3 Unidad de crianza de larvas.

El zapallo colocado después de dos a tres días, tiempo en que los adultos de H. onerata hayan depositado sus huevos sobre el zapallo,

se procede a retirar de la jaula de oviposición y colocar en un envase rectangular N° 5 (30 x 30 x 30 cm), donde eclosionan las larvas y se alimentan de P. citri. De faltar alimento, se reemplaza con huevos de S. cerealella una vez por semana, de 3 a 4 gr por 20 días, en todo el

periodo del adulto.

En la unidad de crianza de larvas, culminada la instalación, se procede a colocar una etiqueta donde se registra la fecha instalación, especie de crianza y fechas de alimentación (Etiqueta CIU-001).

Para crear mayor espacio, se trasladan las larvas del tercer estadio a envases de plástico circular de medio litro de capacidad, la cantidad de 300 individuos por cada unidad de crianza. Se alimentan estas larvas con 3 gramos de huevos de S. cerealella (previamente congelados para matar el embrión del huevo), con una frecuencia de tres días, hasta alcanzar la fase de pupa (esta fase dura 18 días en verano y de 30 a 32 días en invierno).

Antes de suministrar el alimento se debe retirar los restos de la alimentación anterior, utilizando una bandeja metálica, tamiz N° 11 y una brocha de ½ pulgada. El tamizado permite separar las larvas del alimento utilizado.

La fase de pupa se nota cuando las larvas empiezan a treparse por las paredes de los envases y a quedarse quietas sin alimentarse. En esta etapa ya no se les debe proporcionar alimento ni se les toca para



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favorecer el empupamiento. El tiempo que dura como pupa es de 10 días en verano y 16 a 17 en días en invierno.

Cuando están próximas a emerger, se colocan los envases dentro de las jaulas de dos mangas, y a los adultos que van emergiendo se les proporciona como alimento dos gramos huevos de S. cerealella congelados, pegados en cartulinas dos veces por semana y adicionalmente se complementa con unas gotas alimento artificial (ver instructivo 01).

Para alimentar a los adultos se cortan tiras del papel con el alimento y se introduce en la jaula de crianza. Se puede guardar en el refrigerador.

Durante el proceso de crianza se debe llevar registros de control de producción REG-SCB/CIU-004 y REG-SCB/CIU-005 y de temperatura y humedad relativa utilizando el REG-SCB/CIU-001.

5.4 Unidades de venta.

Las unidades de venta son los núcleos, y están constituidos por

aproximadamente 250 larvas o 250 adultos de Hyperaspis onerata.

Las larvas del tercer estadío se acondicionan en envases de plástico descartables de 1 L de capacidad, se colocan sobre una cartulina con huevos pegados de S. cerealella congelados, los cuales les servirán de alimento durante el transporte (la cartulina con los huevos va engrapado dentro del taper).

Los 250 adultos se acondicionan en un taper de plástico descartable de 1 L de capacidad, en este caso se utiliza como alimento las gotitas de gel pegados en el papel canson (esto va engrapado dentro del taper), esto les servirá de alimento durante el transporte al campo.

5.5 Transporte y conservación:

El producto que debe remitirse en un envase de plástico con tapa de tela tull acondicionado con alimento, las que debe ser transportado dentro de una caja de tecnopor o cartón de consistencia dura, que facilite su traslado. El trasladado a campo para su liberación debe ser dentro las 48 horas desde la colecta de la producción.

6. REGISTROS.

REG-SCB/CIU-01 Registro de temperatura y humedad relativa REG-SCB/CIU-04 Registro de producción diario de agentes de control biológico REG-SCB/CIU-05 Registro de producción mensual de agentes de control

biológico 7. ANEXOS

Anexo 1: Etiquetas Anexo 2: INSTRUCTIVO 01: Preparación de dieta para adultos de H. onerata



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ANEXO 1

N° Cant. U.M Detalle N° Cant. U.M Detalle

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

6 6

7 7

8 8

9 9

10 10

11 11

12 12

13 13

14 14

15 15

Tt. 0 Tt. 0

HcSt HcSt

HcEp HcEp

HfSt HfSt

HfEp HfEp

Huevo fresco Sitotroga

Huevo fresco Ephestia

Fecha

Huevo congelado Sitotroga

Huevo congelado Ephestia

Huevo fresco Sitotroga

Huevo fresco Ephestia

Fecha de empupamiento

Cantidad:

Alimento utilizado para crianza:

Fecha de empupamiento

Huevo congelado Sitotroga

Huevo congelado Ephestia

Especie de crianza:

Fase biológica de la crianza:

Fecha de instalación:

Fecha de eclosión pupa:

Unidad Medida:

Etiqueta CIU-002

REGISTRO DE GASTO DE INSUMO REGISTRO DE PRODUCCION

N° de Unidad de Crianza: N° de Unidad de Crianza:

Unidad Medida:

Cantidad:

FechaAlimento utilizado para crianza:

Etiqueta CIU-001

Especie de crianza:

Fase biológica de la crianza:

Fecha de instalación / Lote:

Fecha de emerg. (Larva/Ninfa):



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ANEXO 2

INSTRUCTIVO 01: Preparación de dieta para adultos de H. onerata - MATERIALES Y EQUIPOS: Se requieren los siguientes:

o 01 Matraz o 01 Bagueta o 01 Cocina eléctrica o gas o 01 Refrigerador o 01 Jeringa hipodérmica de 10 ml. o 05 pliego de papel canson o manteca o Una olla (para baño María)

- INSUMOS: Se requiere los siguientes insumos:

o Agua = 100 ml o Azúcar = 20 gr. o Miel de abejas = 40 gr. o Agar = 1 gr.

- PROCEDIMIENTO o Disolver el agar con agua caliente sobre baño maría. o Luego agregar los otros ingredientes. o Antes de que se solidifique con la ayuda de una aguja

hipodérmica formar pequeñas gotitas sobre papel canson o papel manteca.

- RECOMENDACIONES

Los pliegues de papel adherido con la dieta del adulto se pueden conservar en refrigeración.

Equipos y Materiales

1. Un lapicero 2. Envase de plástico N°5 3. Envase de 1 L 4. Envase de ½ L 5. Cartulina 6. Bandeja metálica 7. Etiquetas 8. Contómetro 9. Calculadora 10. Tijera 11. Engrapador 12. Grapas 13. Caja de tecnopor o cartón duro 14. Etiquetas 15. Tamiz N°11 16. 01 brocha de ½ pulg. 17. Jaulas de acrílico



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18. Tela poliseda u organza 19. 01 aguja hipodérmica 20. Papel cansón o manteca 21. Una cocinilla 22. Un vaso de precipitación 23. Una olla 24. Hojas de temperatura y humedad 25. Un registro

Insumos

1. Zapallo 2. Huevo u ovisaco de Planococcus citri 3. Huevos de Sitotroga cerealella 4. Papa 5. Agua 6. Azúcar 7. Miel 8. Agar

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