Primera revista iunis junio 2016

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INSTITUTO UNIVERSITARIO DEL SURESTE VISIÓN UNIVERSITARIA “LA VIDA DE UN ESTUDIANTE NUNCA SE OLVIDA”

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Primera Revista del Instituto Universitario del Sureste - Junio 2016

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I N S T I T U T O U N I V E R S I T A R I O D E L S U R E S T E

VISIÓNUNIVERSITARIA

“LA VIDA DE UN ESTUDIANTE NUNCA SE OLVIDA”

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EditorialEl periodo escolar 2015 – 2016 ha sido un año de consolidación del Instituto Universitario del Sureste, un año en el cual el nombre de IUNIS ha sido puesto tanto en el conjunto estudiantil como en los medios de comunicación.

En este periodo escolar, se ha luchado en integrar a IUNIS a los medios y que vaya tomando una línea participativa, aumentando con esto un crecimiento en la educación y la calidad.

La presencia de IUNIS en el ámbito local ha crecido considerablemente tenien-do como referencia años anteriores. Hemos logrado posicionarnos en redes sociales un poco más y también a nivel físico.

Con la creación de esta naciente publicación, la Revista de nuestra institución, esperamos que crezca entre otras cosas la pasión por la lectura, el impregnar las mentes de nuestros estudiantes y público en general en temas que les apoyen en el desarrollo integral.

Esta revista ha sido el resultado de un trabajo en conjunto con un grupo de alumnos de diferentes carreras de nuestra Institución.

Colaboradores: Caamal Canche, Iveth Elaine (Enfermería Gen. 2016), Canche Chable, Zimri Misael (Enfermería Gen. 2016), Canul Pech, Madelin Talmai (Enfermería Gen. 2016), Fuentes Amador, Ingrid Yovana (Enfermería Gen. 2016), Hernández Arcos, Samuel (Enfermería Gen. 2016), Morales Gutiérrez, Normey Elizur (Enfermería Gen. 2016), Pérez Cruz, Luis Humberto (Enfermería Gen. 2016), Calderón Valle, Wendy Esmeralda (Ccs. De la Educación Gen. 2016), Mena Canul, Keila Saraí (Ccs. De la Educación Gen. 2016), Rojas Cortes, Mónica (Ccs. De la Educación Gen. 2016)

Esperando seguir mejorando y lograr comunicar de la mejor manera el sentir institucional. Deseo esta publicación sea de su agrado.

Saludos y Bendiciones,

Ing. Saul Llanes AgüeroEditor General

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UNIVERSITARIA

CONTENIDO

VISIÓN

Una sonrisa... una gran medicina para los pacientes de oncología pediátrica.8

10 Tipos de cancer infantil.

11 Tú puedes tener poder

12 Llamado a la excelencia

13 Minicerebros

15 Escuela digital

17 IUNIS-deportes

21 Cena del dia del amor y la amistad

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Camporee de Guias Mayores

Testimonios de Exa-Alumnos

¿La moda afecta los habitos alimenticios?

Grandes enseñanzas para una vida saludable.

Grasas2829 Testimonios de Fe

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UNA SONRISA MEDICINA PARA LOS NIÑOS ONCOLÓGICOS La oncología, se en-carga de detectar, combatir y controlar el cáncer. En el caso del tratamiento, contempla la posibilidad de someter al pa-

ciente a una cirugía y a tera-pias no quirúrgicas, como lo son la quimioterapia y la ra-dioterapia.Por otra parte, la oncología se ocupa de ofrecer cuidados pa-liativos a quienes padecen en-fermedades terminales, inda-ga sobre las cuestiones éticas asociadas a la atención de los individuos con cáncer y abor-

Focalizados en la detección de tumores.La radioterapia es otro de los tratamientos más útiles y utilizados para hacer fren-te a esta grave enfermedad. En concreto consiste en el uso de lo que son los rayos X de alta energía con el cla-ro fin de reducir los tumo-res y también de eliminar las llamadas células cancerosas. Cuando esta alternativa es más efectiva es para acabar con tu-mores de pequeño tamaño.CAM, medicina complemen-taria y alternati-va, es igualmente uno de los pilares en materia de tra-tamientos para muchos pacientes.

En concreto esta propuesta consiste en reducir dolores, así como en pre-venir o reducir los

síntomas del cáncer o curar el mismo mediante el uso de una serie de terapias como pue-den ser la inmunoterapia, la acupuntura o la homeopatía.

“Si sonreimos y so-mos capaces de ha-cer sonreir a la otra persona , podemos decir que el dia que Dios nos dio valio la

pena“

LA RISOTERAPIA COMO ESTRATEGIA EN EL TRATAMIENTO ONCOLÓGICO

A lo largo de la historia, la risa ha ocupado un rol muy importante en los procesos de salud-enfermedad dentro de diversas culturas y tra-diciones a nivel mundial; valorando sus bene-ficios tanto a nivel biológico como emocional.En la actualidad, existe una estrategia interven-tiva conocida como Risoterapia, la cual se uti-liza como técnica complementaria en terapias curativas de gran efectividad de personas con diagnósticos de alta complejidad, compren-

diendo que ésta práctica aporta en la desdra-matización y auto-percepción de situaciones de vida que generan un gran impacto a nivel emocional tanto a la persona afectada como a su entorno más cercano. Además, se ha de-mostrado que su práctica disminuye conside-rable el dolor de las personas en tratamiento.

CANCER PEDIATRICO

Se han realizado variados estudios cientí-ficos que describen los procesos desde sus componentes hasta sus mecanismos neurofi-siológicos implicados en la risa, los cuales re-percutirían en la salud y calidad de vida de las personas, recalcando que la felicidad es un componente fundamental para la humanidad.La presente revisión bibliográfica pretende re-flexionar en torno a la aplicacion de la Risote-rapia en el proceso de tratamiento y rehabilita-ción de personas con cáncer desde una mirada de

Terapia Ocupacional, a partir del su-puesto hipotético estableciendo que:

“La Risoterapia favorece la disminución del trastorno de angustia durante los procesos de quimioterapia en personas con cáncer”.

Sonrie Con Cada Niño

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Tipos de cancer infantil5

OsteosarcomaEs el tipo más común de cáncer de hueso y uno de los más inci-dentales durante la infancia. Aun-que existen otros tipos que con el tiempo se pueden extender a par-tes del esqueleto, éste es uno de los pocos que de hecho comienzan en los huesos y a veces se extien-den a otras partes, por lo general a los pulmones u otros huesos.

1Leucemia

Es un cáncer de los glóbulos blan-cos (leucocitos). Es el tipo más co-mún en niños. Las células sanguí-neas se forman en la médula ósea. Los glóbulos blancos ayudan a su organismo a com-batir las infecciones; sin em-bargo, en los casos de leuce-mia, la médula ósea produce glóbulos blancos anormales.Estas células reemplazan a las células sanguíneas sanas y dificultan que la sangre cum-pla su función. La leucemia aguda es un tipo de creci-miento rápido y la leucemia crónica crece lentamente.

Tumores cerebralesSon abultamientos dentro del crá-neo. Se encuentran entre los ti-pos más comunes de cánceres en niños. Algunos son tumores be-nignos, que no son cancerosos.

LinfomaAparece cuando un linfocito, un tipo de glóbulo blanco, comienza a multiplicarse y deja sin espacio a las células sanas. Los linfoci-tos cancerosos crean tumores que agrandan los ganglios linfáticos.

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5Sarcoma del tejido

blando: Es un cáncer en los tejidos blandos, los cuales conec-tan, apoyan o rodean a otros tejidos. Algunos ejemplos incluyen músculos, tendo-

nes, grasa y vasos sanguíneos.

VISIÓN UNIVERSITARIA 11

La oración es conocida como una forma de cominicación, generalmente leemos que es un acto de abrir el corazón a Dios como a un amigo y se-gún 1° samuel cap. 1 expresa que es derramar el corazón a Dios, y sabes, cuando hace-mos eso nos sentimos forta-lecidos, animados reavivados porque cuando estamos en si-tuaciones dificiles y le expre-samos nuesto sentir despues de estar arrodillados y levan-tarnos sentimos como esa in-mensa carga que llevabamos a desaparecido, cuando esta-mos contectos y satisfechos también debieramos contarle con entusiasmo lo acontecido.Esta demás decirlo pero mu-chas veces solo acudimos a él cuando necesitamos. El Padre Nuestro es la oración más conocida en la Biblia. No importa cual sea el ante-cedente de niñez Cristiano, esta es una de las pri-meras ora-ciones que se les son enseñadas a los niños.

El Instituto Universitario del Sureste es una institución donde se fomenta el contacto con nuestro creador por medio de semanas de oración semes-trales, es allí en donde se pue-de aprovechar el acercamien-to a la fuente de poder; Dios

Si has prácticado la oración ya habrás experimentado ese super poder de animo de for-taleza de renovación y de se-guir a la meta. Si no lo has he-cho te animo a que lo hagas y vivas esta grata experiencia.

Misael Canché alumno de

enfermería en el día de de

oración “Toda rodilla se

postre”.

Esta oración nos sirve como un modelo el cual se puede seguir cuando vamos en oración ante nuestro Dios y Padre, los discípulos le pi-dieron a Jesús que le ense-ñar a orar y así Jesús lo hizo.

EL LES DIJO SEGÚN SN MA-TEO CAPITULO 6...

9 Padre nuestro que estás en los cielos, santificado sea tu nombre. 10 Venga tu reino. Hágase tu voluntad, como en el cielo, así también en la tierra. 11 Danos hoy el pan nuestro de cada día. 12 Y perdónanos nuestras deudas, como también noso-tros perdonamos a nuestros deudores. 13 Y no nos metas en tenta-ción, mas líbranos del mal; porque tuyo es el reino, y el poder y la gloria, por todos

¡Tú puedes tener PODER!

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LLAMADO A LA

¿Qué significa ser una persona de

EXCELENCIA e integridad?

Significa... esfuerzo, dedica-ción perseverancia.

Es la que se esfuerza por hacer lo correcto, guarda su promesa

aun cuando sea difícil hacerlo.

La Biblia es muy enfáti-ca en decir que “Y todo lo que hagáis, hacedlo de co-razón, como para el Señor y no para los hombres…”.

Cualquiera que sea nues-tro trabajo, debemos ha-cerlo de la mejor manera posible como si lo estuvié-ramos haciendo para nues-tro Dios. Si lo hacemos todo con esa verdad en la cabeza, Dios dice que nos premiará.

Si quieres tener una vida más bendecida a partir de este momento, comienza a procu-rar la excelencia y la integri-dad en tu vida, haciendo un poco más de lo que se le pide.

“camina la segunda milla.”muchos van al trabajo y en lugar de ser productivos se-pasan minutos que suman horas perdiendo tiempo en el baño, dando vueltas en la oficina, buscando agua etc.Muchas veces queremos una calificación aprobatoria o sa-lir bien en un examen, sien embargo todo el semestre que paso , la mayoría se la paso jugando voley bol en las canchas de la escuela, en-treteniendose en los pasillos en lugar de entrar a clases.luego nos preguntamos Dios

Dios ha determinado que sus hijos den la luz a los de-más; y si ellos no lo hacen, y las almas permanecen en las tinieblas del error debido a que su pueblo deja de hacer lo que debiera haber hecho, si hubiera sido vitalizado por el Espíritu Santo, rendirá cuentaante Dios de su falta. (Re-view and Herald, 12 de diciembre de 1893.)

No siempre es fácil. La inte-gridad y la excelencia son dos lados de una misma moneda, no se puede tener integridad sin tener excelencia y vicever-sa.

“EXCELENCIA”¿Porque no me bendices? ¿porque reprobe? ¿porque no me salio bien tal cosa?Ahora es tiempo de rectificar y tener el honor de llevar la ex-celencia en nuestros hombros. Como hijos de Dios el nos dice que tiene planes de bien para nosotros, planes de bienestar

TECNOLOGÌA

Minicerebros Por primera vez en la historia, un grupo de cien-tìficos ha hecho crecer la estructura de minicerebros humanos en un laboratorio. este impresionante logro podrìa llevar a una mejor comprensiòn sobre las for-mas en las que se desarrolla el cerebro, los problemas que existen en èl y la cura de enfermedades como la esquizofrenia, autismo, Al-zheimer, microcefàlea y otros trastornos que afec-tan a millones de perso-nas alrededor del mundo.

El estudio se llevò a cabo en el Instituto de Biotecno-logìa Molecular de la Aca-demia Austriaca de Ciencias

Las esferas de tejido cerebral comienzan a for-marse en un plazo de un dìa desde que los cultivos se siembran y forman com-plejas redes neuronales 3D en unas dos o tras semanas. En estas estructuras del tamaño de un chìcharo, se logrò desarrollar la cor-teza cerebral, posencèfalo ventral, plexo coroideo y

Minicerebro creado con Cèlulas Madre. Zona Verde: Neuronas, Zona Rosa: Celulas madre Neurales, Zona Morada: Celulas.

en Viena. Los destacados cientìficos e investigadores Paul Mattews, Juergen Kno-blich y Madeline Lancaster utilizaron cèlulas madre embrionarias humanas y cèlulas madre pluripoitentes inducidas, para desarrollar los llamados “organoides cerebrales“ .

regiones que se asemejan al cerebro medio y posterior, componentes semejantes a los de un cerebro de un embriòn de 9-10 semanas.Sin embargo estas regiones no encajan naturalmente en los modelos de las cèlu-las madre de la misma ma-nera comolo harìan en el cerebro normal y tampoco tienen lo màs importante, el cerebelo, que està invo-lucrado en el movimien-to motor y el lenguaje, ni el hipocampo, estructura en forma de caballito de mar vital para la memoria.

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Los invgestigadores utilizaron este mo-delo para analizar la enfermedad del neu-rodesarrollo llamada Microcefalea, que es un trastorno en el que el tamaño del cere-bro se reduce. La parte del cerebro màs im-pactada por esta enfermedad es la corteza dorsal; por la que serà el centro de estudio.

De los cientos de organoides que los in-vestigadores desarrollaron, algunos de estos fueron creados con cèlulas de un pa-ciente con microcefàlea y otros con cèlu-las de pacientes saludables. Observando los procesos dados en ambos cerebros, se detectò que màs cèlulas madre crecen en nùmero mediante la divisiòn celular, para posteriormente convertirse en neu-ronas (proceso llamado diferenciaciòn) en un tiempo màs corto que el normal. Esto implica que hay menor canti-dad de cèlulas madre para producir neuronas, derivando en un desarro-llo menor del cerebro en forma fìsica.Tambien han descubierto la proteìna que impide el desarrollo del cerebro para que alcance su tamaño normal: la CDK5RAP2.los investigadores creen que esta carac-teìsstica anòmala se puede “curar”, reem-plazando el gen defectuoso que la produce.

Segumente te preguntaràs, ¿si estos “ce-rebros” tienen neuronas, podràn tener pensamientos, razonar o ser conscientes? En cuanto a esto el Investigador Knoblich dijo: “No. El cerebro no trabaja solo, ne-cesita estìmulos sensoriales. dependemos de nuestro limitado sistema sensorial-nuestros cinco sentidos- para proporcio-narle informaciòn al cerebro; el cerebro interpreta la informaciòn y la integra. Y entonces estamos poniendo todo lo que experimentaos en el contexto basado en la informaciòn que yta està almacenada en nuestro cerebro a travès de la sinapsis”.

Los autores de este estudio no tienen la intenciòn de desarrollar un cerebro humano de tamaño completo“Està muy claro que nuestro sistema no està opti-mizado para generar todo un cerebro, de ninguna forma es nuestro objetivo y no estamos nada cerca de poder modelar los circuitos encontrados en el sistema nervioso central funcional” dijo Knoblich.

Los investigadores son pesimistas sobre la idea de desarrollar estructuras cerebrales a partir de cèlulas madre con la intenciòn de reemplazar a estructuras defectuosas en pacientes humanos. “El cerebro es tan complejo, y sus regiones estàn tan ìntimaman-te integradas, que serìa dificil reparar cualquier parte en especìfico a travès de la situaciòn” aclarò Matthews.

Los minicerebros no realizan ninguna re-flexiòn, pero producen señales elèctricas y forman sus propias conexiones neuronales o sinapsis, produciendo redes complejas, logrando vivir por lo menos durante un mes.

Los cientìficos utilizaràn los organoi-des cerebrales para imitar el deterio-ro del cerebro humano por el Alzheimer o el Parkinson y luego estudiaràn còmo reaccionan a los tratamientos innova-dores o fàrmacos recientes para dar-le tratamiento a estas enfermedades.

Por: Madelin Canul

Escuela Digital

La tecnologìa ha crecido y nos trae grandes beneficios, como lo son las Plataformas Digitales o Virtuales.

Recuerdas tus años de preescolar? o que tal los de primaria o secundaria, don-de tus papàs tenìan que ayudarte con la mochila porque llevabas en tu espalda aproximadamente 5 kilos de libros de tex-to, cuadernillos y otros ùtiles escolares. Hace unos años, la preocupaciòn por la salud de los niños escolares generò un debate pùblico fundamentado en el incre-mento de lesiones de espalda entre los es-colares, que año con año forzaban su co-lumna al llevar un material escolar que superaba el 10 o 15% de su peso. Aunque los fabricantes se las ingeniaron para poner ruedas y asas extensibles, la mochila tradi-cional no aligeró su peso hasta que apare-cieron las tabletas y ordenadores portátiles.

Con la llegada de estos artilugios, al-gunas editoriales iniciaron sus campañas para vender sus unidades didácticas en formato digital anunciando que “ahorra-ban cinco kilos” en la mochila tradicional.

Una plataforma educativa es una he-rramienta física, virtual o una combina-ción de ambas, que brinda la capacidad de interactuar con uno o varios usuarios con fines pedagógicos. Se considera ade-más, que contribuyen en la evolución de los procesos de aprendizaje y enseñanza, complementando o presentando alternati-vas a las prácticas de educación tradicional.

La mayor parte de las plataformas educa-tivas son programas computacionales, Soft-ware, o equipos electrónicos, Hardware.

El Learning Management System (LMS), es el punto de contacto entre los usuarios de la plataforma, como los profesores, es-tudiantes y empleados, a travès de la Red.

PLATAFORMAS EDUCATIVAS

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16 VISIÓN UNIVERSITARIA | Primera Edición | Junio 2016 VISIÓN UNIVERSITARIA 17www.iunis.edu.mx FORMACIÓN, LIDERAZGO Y COMPROMISO

Los tipos de plataforma pueden ser Comer-

ciales, Software libre o de Desarrollo pro-pio. Este ùltimo tiene como objetivo princi-pal el de responder a situaciones educativas.

Este tipo de plataforma se desarrolla en instituciones o grupos de investigación que facilita el contenidos y materiales de aprendizaje, difundiendo los recursos

Dentro de las Plataformas Vituales estàn las de-nominadas Aulas Virtuales, cuyo eje central es co-municar y brindar las facilidades para el desarro-llo del trabajo colaborativo entre los estudiantes. Por otro lado están las plataformas de mayor com-plejidad que pretenden cubrir todas las necesida-des de los usuarios, llamados Entornos Virtua-les o Sistemas para la Gestión de Aprendizaje o Campus Virtual. Muchas instituciones de educa-ción superior ya cuentan con este tipo de plata-formas especiales para actividades de e-learning.

Envío de archivos: Cuando un alumno de-sea remitir al tutor, para su revisión, un docu-mento, una fotografía, la resolución de un caso práctico o cualquier otro archivo de interés.

Avisos: Los alumnos acceden a mensajes que con ca-rácter general envía el tutor o algùn administrativo.

Foro: Los foros de debate constituyen una de las herramientas de comunicación asíncro-nas más importantes de la plataforma per-mitiendo el intercambio de ideas entre to-dos los participantes de una acción formativa.

La plataforma ofrece las si-guientes herramientas para que el participante pue-da comunicarse por escrito:

Consultas técnicas: El alum-no dispone de un área para realizar consultas de tipo técnico y administrativo.

Chat: La plataforma dispone de una herramien-ta de comunicación síncrona, que posibilita la comunicación en tiempo real entre usuarios.

Dentro de las Plataformas Educativas el partici-pante tambien dispone de una serie de recursos extras, como lo son: Una Guía didáctica o temá-tica, describiendo el contenidos de cada módulo, el proceso de formación que se sigue, así como el funcionamiento de la plataforma de formación.

Otro recurso es un calendario, que tem-poriza las diferentes actividades del cur-so a través de una programación semanal.

Descargas: Posibilita la descarga de software indispensable para acceder a los contenidos del curso.

Este Sistema de formación interactivo es una capacitación no presencial que, a través de Plataformas tecnológicas, posibilita y flexibiliza el acceso y el tiempo en el proceso de enseñanza-aprendizaje, ade-cuándolos a las habilidades, necesidades y disponibilidades de cada docente y alumno.

BENEFICIOS DE LAS PLATAFORMAS:

* Los sistemas interactivos trabajan en red, lo que lo hace capaz de ser instantáneamente actualizado, almacenado, recuperado y distribuido.* Brinda capacitación flexible y económica.* Anula las distancias geográficas y temporales* Ofrece libertad en cuanto al tiempo y ritmo de aprendizaje.

Seguramente tù ya tienes acceso a una Platafor-ma Virtual y eso te ahorra cargar con tantas ho-jas o cuadernos; talvez no sea de tu agrado o la Tecnologìa no vaya contigo; pero debes prepa-rarte porque muy pronto tu mochila serà digital.

Por: Madelin Canul

“FUTBOL”

Estas guerreras planean los pena-les, con nerviosismo ellas eligen quien será la primera en anotar el primer “Gol”, para derrotar el equipo contrario.

La ventaja de la actividad física es ex-tender la proyección de vida de los jó-venes uno o dos años, puede derivarse a sus condiciones y de las comparacio-nes de personas con diferentes niveles ocupacionales o actividades recreativas.

Los buenos equipos se convierten en grandes equipos cuando cada uno de los miembros confía tanto en los demás como para sustituir el yo por el nosotros“.

Si tu puedes tu equipo también po-drá, la única manera de tener éxi-to es no tenerle miedo al fracaso.“El talento gana partidos, pero el trabajo en equipo y la inteligencia ganan campeonatos.”

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18 VISIÓN UNIVERSITARIA | Primera Edición | Junio 2016 VISIÓN UNIVERSITARIA 19www.iunis.edu.mx FORMACIÓN, LIDERAZGO Y COMPROMISO

El fútbol es realizar un esfuerzo, pero prin-cipalmente es dar pasión y sentimiento. La mezcla de campos y aspectos de la vida en los que está impregnado el fútbol, su análisis ex-haustivo y la perfecta narración de los mismos hacen que sea un juego interesante y atractivo.

Es también una de las estrategias en que el Joven universitario pueda desarrollar sus condiciones fisicas y sociales.

El carácter popular del fútbol no sólo actúa como un poderoso elemento de felicidad, sino que habilita, además, mucho más que otras herramientas que te mantiene positivo que el verdadero protagonismo femenil tiene esa fe de que ellos llevaran el triunfo juvenil.

BENEFICIOS DEL DEPORTE

Disminuye la frecuencia cardiaca de reposo y, cuando se hace un esfuerzo, aumenta la cantidad de sangre que expulsa el corazón en cada latido. De esta manera la eficiencia cardiaca es mayor “gastando” menos energía para trabajar. Estimula la circulación dentro del músculo cardiaco favoreciendo la “alimentación” del corazón.

BENEFICIOS

Sobre el sistema circulatorio: Contribuye a la reducción de la presión arterial. Aumenta la circulación en todos los músculos. Aumenta la capacidad de aprove-chamiento del oxígeno que le lle-ga al organismo por la circulación. Mejora la respuesta inmunológica ante in-fecciones o agresiones de distinto tipo. Fortalecimiento de estructuras (huesos, car-tílagos, ligamentos, tendones) y mejora-miento de la función del sistema músculo esquelético contribuyendo efectivamente en la calidad de vida y grado de independencia especialmente entre las personas de edad.

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El pasado jueves 12 de febre-ro 2015 se celebró la cena de la amistad en el acogedor jardín del Instituto Universitario del Su-reste rodeado de luces, globos y participantes muy románticos.

Cena del dia del AMOR y la AMISTAD

Para cerrar con broche de oro después de desfilar por la al-fombra roja, algunos alumnos demostraron su amor por medio de canciones, declaraciones y serenatas que terminaban con un efusivo aplauso de parte del pú-blico. Después de todo, ¿Quién no se contagia de amor en un ambiente así?

Al lugar asistió stilógrafo quien grabo los recuerdos me-diante retratos que conmovie-ron a todos . Durante el evento se premió a los alumnos más conocidos por ser populares, graciosos, nomofobicos, guapos, la pareja del año y a los mejores vestidos. Misael y Maleni Pareja iunis del año 2015

Ramón de Célis y Karla Tamay en la alfombra roja.

Arriba alumnos de enfermeria. derecha: Jaciel y Michel pareja mejor vestida.

Cena encantadora, con momentos inolvidables

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Hace unos meses atrás, del 1-4 de octubre, en las frondo-sas tierras de Tekax Yucatán se reunieron más de 3,000 jóvenes para demostrar las habilidades ad-quiridas durante más de 1 año, en un magno evento que estaría llena de diversión.Para un evento de gran categoría no podía faltar la participación del club de guías mayores DOXA-HARIS de la iglesia universitaria quien fue parte de la apertura y clausura al lado del Ptr. Gilberth Cangi.

Camporee de Guias mayores 2015

“Al Extremo Con Jesús”

Durante los 4 días estos chicos dejaron el corazón en los eventos impac-tando al resto de los acampantes por su entusiasmo y colorido humor.

Al terminar el evento los chi-cos regresaron a casa en un camión dorado que llevaba consigo el éxito, la unidad, la alegría, emociones y los nue-vos amigos encontrados entre las tierras rojas de “El Trébol”.

Campamento “El trebol”

Club Doxa Haris con 32 jovenes lideres y entusiastas. hoy gracias a Dios son un “Club de Honor”

Testimonios Ex-Alumnos

L.C.E. BERENICE CAMACHO MORALES

GENERACION 2010 - 2014

ENTREVISTA

1. ¿CUÁNTO TIEMPO LE COSTÓ ENCONTRAR TRABAJO?

No busque trabajo, me buscaron, antes de egresar de la universidad me llamaron para colaborar en este colegio y acepte.

2. ¿QUÉ DIFERENCIA HAY ENTRE LA PRÁCTICA PROFESIONAL Y EL EJERCICIO DOCENTE?

Mucha diferencia, en el ejercicio docente hay muchos retos que muchas veces no sabes cómo enfrentar porque eso no te lo enseñaron en la universidad, debes aprender a manejar cada una de las situaciones y estar dispuesto aprender ante cada dificultad.

3. ¿CONSIDERAS QUE TU LICENCIATURA CARECE DE ELEMENTOS BÁSICOS PARA EJERCER LA DOCEN-CIA?, MENCIONA ALGUNOS EJEMPLOS.

Considero que si me hubiese especializado en alguna área en específico estaría mejor, pero en sí considero que tengo las herramientas básicas para cumplir con mi labor.

Años de antigüedad en la docencia: 8 Meses

Años de antigüedad en la Institución: 8 Meses

Nivel donde labora: Primaria y Secundaria

Nombre de la institución donde actualmente labora:

Colegio John Nevins Andrews Pachuca, Hidalgo.

Generación: 2010-2014. Año de Egreso: 2014

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¿LA MODA AFECTA LOS HABITOS ALIMENTICIOS?L.C.E. LUCIA MARISOL CHAN CHÉ

ENTREVISTA

¿QUÉ CONOCIMIENTOS CONSIDERAS QUE TE HACE FALTA OBTENER PARA EJERCER UNA PRÁCTICA PROFESIONAL MÁS EFI-CIENTE?R: el conocimiento en sí, se adquiere en el mo-mento de realizar la práctica, es hasta entonces que se tiene en claro que es lo que hace falta para que el desarrollo sea más eficiente.

¿QUÉ HABILIDADES CONSIDERAS QUE TE HACEN FALTA OBTENER PARA EJERCER UNA PRÁCTICA PROFESIONAL MÁS EFI-CIENTE?R: muchísima información y preparación previa de lo que se espera compartir con los alumnos.*organización * responsabilidad y compromiso.

¿QUÉ ACTITUDES CONSIDERAS QUE TE HACEN FALTA OBTENER PARA EJERCER UNA PRÁCTICA PROFESIONAL MÁS EFI-CIENTE?R: una actitud abierta a seguir adquiriendo conocimientos. mientras más conoces mejor te desempeñas.

Testimonios Ex-Alumnos

Años de antigüedad en la docencia: 20 MESES

Años de antigüedad en la Institución: 8 MESES

Nivel donde labora: BÁSICO (PRIMARIA)

Nombre de la institución donde actualmente lab-ora: AGUSTÍN MELGAR

Generación: 2010-2014 Año de Egreso: 2014

Actualmente en México existe un elevado índice de diversas enfermedades derivadas de estos malos hábitos, como son la diabe-tes tipo 2, hipertensión, problemas car-diovasculares y dislipidemias, entre otras enfermedades.

Los malos hábitos alimenticios afecta no solo nuestra salud, si no también nues-tra apariencia física y nuestro estado de ánimo, ya que al estar consumiendo alimentos ricos en azucares o grasas au-mentaremos las posibilidades de sufrir una serie de trastornos que luego serán muy difíciles de controlar.

Es muy importante saber escoger nuestros alimentos, desechando los alimentos que sabemos que nos perjudican, y decidirnos por los que sabemos que son sanos y salu-dables.

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GRANDES ENSEÑANZAS PARA UNA VIDA SALUDABLE

Saltarse comidas. El hábito de omitir alguna comida del día afecta la salud por diversos motivos. Además de la gastritis y colitis que pudiera originar esta cos-tumbre, quedarse muchas horas en ayuno puede originar una intolerancia a la glucosa y posteriormente en casos graves como la diabetes. Otra de las conse-cuencias negativas es la del aumento de peso, ya que se acaba consumiendo más alimentos después de varias horas sin comer nada. Lo recomendable es el con-sumo de cinco comidas al día, las tres principales (desayuno, almuerzo y cena) y dos refrigerios al día, un por la mañana y otro por la tarde.

Los hábitos de alimentación se rela-cionan principalmente con las ca-racterísticas sociales, económicas y culturales de una población e inclu-so de la familia, por lo que, fomentar buenas costumbres relacionadas con la alimentación es una tarea de to-dos los días.

Cuando queremos mejorar nuestra dieta la mayoría de personas eliminamos las grasas pensando que son perjudiciales, pero lo cierto es que nuestro organismo necesita grasas insaturadas para funcio-nar correctamente.

Comer siempre lo mismo Comer seguido los mismos alimen-tos es un mal hábito, y lo hacemos cuando sabemos que un alimento es saludable y abusamos de él, como por ejemplo el aceite de oliva y las nueves, estos son saludables pero no son bajos en calorías. La mejor ma-nera de comer saludable es comer de todos los alimentos de forma mode-rada y alternándolos.

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28 VISIÓN UNIVERSITARIA | Primera Edición | Junio 2016 VISIÓN UNIVERSITARIA 29www.iunis.edu.mx FORMACIÓN, LIDERAZGO Y COMPROMISO

¡GRASAS!

¡LA ORACION TIENE PODER!

Luis Pérez Cruz

T e s t i m o n i o

FE Y BENDICIÓNESLuis Humberto Pérez cruz es-tudiante 7° semestre de Lic. En enfermería, una de las primeras generaciones de nuestras carre-ras en IUNIS, nos comparte de las grandes experiencias vivi-das durante su formación aca-démica. Dice gracias a Dios por darme el privilegio de la vida, el gozo de disfrutar de las grandes maravillas que nos regala cada día, no me esperaba encontrar en una universidad adventis-ta, siempre había estudiado en escuelas públicas. Dios tenía grandes propósitos que cumplir-las en mi , agradezco al pastor Abdiel Villagomez Samudio quien por medio de él tuve la in-formación de IUNIS, y primera-mente a Dios un semestre mas estaré por culminar mi carrera.

Durante tres años trabaje en la universidad para cubrir mis estudios, muchos sacrificios, desvelos, y esfuerzos pero en medio de todo ello felicidad, aunque en algunos momen-tos sentía desanimo, siempre tenía en la mente este versí-culo que les deseo compartir.

Est.Luis Pérez Cruz

“No temas, porque yo estoy con-tigo, no desmayes, porque yo soy tu Dios, que te esfuerzo; siem-pre te ayudaré, siempre te susten-taré con la diestra de tu justicia”.

Como yo hay muchos jóvenes que unos más, unos menos, realizan grandes sacrificios para cumplir sus sueños de superación aca-démica en una institución particu-lar adventista como la de UNIS.|

Por todo esto y mucho más le agra-dezco a los profesores, por la orien-tación brindada, por todas y cada una de las enseñanzas del curso escolar me ha dejado para ser cada día una mejor persona.” “A lo largo

de mi vida he pasado por muchos cambios, gracias a los clubes, gru-pos juveniles y de emprendimien-tos. Pero lo que he aprendido en IUNIS es algo muy enriquecedor tanto para mi vida profesional como persona” La universidad me ha permitido crecer como per-sona. Los profesores además de inculcarme sus conocimientos me transmitieron su entusiasmo en seguir mis caminos en adelante, el triunfo no lo obtenemos solos, si no de Dios obtenemos la victo-ria para triunfar “Todo lo puedo en Cristo que me fortalece” Fil.4:13,

El no comer grasas

Un grave error que cometemos muchas veces es creer que para adelgazar o para estar saludables tenemos que eliminar por completo las grasas. La verdad es que no debemos comer alimentos muy ricos en grasas, pero grasas saturadas y dañinas. En cambio sí debemos consu-mir algunas grasas saludables como las de pescado, que son ricas en omega-3 y las nueces entre otras, puesto que nues-tro organismo las necesita para el buen funcionamiento de nuestras células.

Bajo consumo de agua.

La recomendación de los expertos es consumir alrededor de 2 litros (8 vasos) de agua natural al día. No obs-tante, la ingesta de agua resulta defi-ciente para muchos mexicanos, quie-nes acaban sustituyéndola por otros líquidos con cantidades elevadas de calorías y de sodio.

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30 VISIÓN UNIVERSITARIA | Primera Edición | Junio 2016 VISIÓN UNIVERSITARIA 31www.iunis.edu.mx FORMACIÓN, LIDERAZGO Y COMPROMISO

UN SALTO DE Mérida Yucatan, México…. (IUNIS) ex alumna egresada de carrera de nutrición, primera generación 2012- 2015, LiliKaren Flores Tierrablanca, nos com-parte un testimonio durante el transcurso de su for-mación profesional en iunis, antes, durante y ahora

Durante mi último año de la preparatoria tenía dife-rentes opciones de estudios que optar, a lo que ahora soy, medicina, físico matemático, y como última nu-trición. No quería estudiar en alguna escuela secular. Un día en mis oraciones le dije a Dios que si él qui-ere que estudiara en una escuela de iglesia abrieran algunas de las carreras en Mérida, donde iba a poder ah estar con mi familia e iglesia. Aproximadamente 15 días en un camporee de guías mayores anunciaron que probablemente el IESMER abriría la carrera de nu-trición en ese momento me sentí contenta y agradecida por que supe que Dios había respondido mi oración.

Al ingresar a la licenciatura iniciaron nuevos retos para mí y para mis padres por el pago de colegiaturas dupli-cados el doble que pagar, como estudiante me propuse una meta que cumplirlas para poder obtener una beca del IBECEY, gracias a Dios fue aprobado y además trabaje en el instituto apoyando en las áreas de subdi-rección académica y recepción, y estuve con dos apoyos durante los siguientes 3 años de mi carrera. No fue fácil, ya que en las mañanas estudiaba, por las tardes traba-jaba y en las noches realizar tareas y estudiar. Pero el Señor siempre me dio fuerzas para salir adelante, Algu-nas de las cosas que me animaba a salir adelante fueron las semanas de oración y el testimonio de mis maestros principalmente el de la profesora Gabriela Bado y el profesor Gerardo Lara, sabía que si Dios los había apoy-ado en sus dificultades lo podía hacer también conmigo.

Al finalizar la carrera satisfecha de un lar-go camino de 4 años el Señor me bendi-jo con mi titulación automática (por pro-medio). Lo cual me hizo sentir muy contenta y agradecida por que todo valió la pena, ya que todo esfuerzo es recompensado.

Actualmente me encuentro realizan-do mi servicio social en el Hospital Militar de Especialidades, donde sé que Dios me ha colocado, y me dio la oportunidad de estar dentro de la ciudad donde puedo estar con mi fa-milia, trabajar y servir en mi iglesia. Uno de los versículos que me an-ima a salir adelante”Si a alguno de ustedes le falta sabiduría, pí-dasela a Dios, y él se la dará, pues Dios da a todos generosamente sin menospreciar a nadie” Santiago 1:5La vida laboral, práctica o como yo le llamo la “vida real” es muy distin-ta a lo que imagine y a lo que vi en el aula de clases. Cada día aprendo cosas diferentes. Me gusta el área donde Dios me coloco y yo jamás planee para mi vida, no sé que siga después de esto, de lo que estoy se-gura es que estoy en las manos de Dios y que él dirige mi camino.

Lic. Lilikaren Flores Tierrablanca

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