Presentacion Unidad 6 LALA Mercadotecnia

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Investigación de la mercadotecnia en LALA

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COMPOSICIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS

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NDICEIntroduccin 2Contenido 3

Proveedores Transportacin Puntos de manufactura Proceso de transmisin de informacin Distribuidores Clientes

Justificacin 18Conclusiones 19Bibliografa 21 Anexos 22

IntroduccinGrupo LALA, lder indiscutible en la produccin y comercializacin de leches y derivados, es una empresa orgullosamente mexicana que trabaja bajo los ms altos estndares de calidad en el mundo. Cuenta con 43 fbricas en Mxico, Estados Unidos y Guatemala, emplea a ms de 35,000 personas y cuenta con la red de distribucin refrigerada ms grande de Latinoamrica, con la cual entrega sus productos a ms de 550,000 clientes cada da.Durante el desarrollo de la materia Cadena de suministro se logr conocer el flujo de los materiales y/o productos terminados tanto de una gran empresa como de una pequea empresa, desde que inicia con los proveedores seleccionados, su flujo de importacin, su proceso y flujo de los materiales dentro de su manufactura o transformacin, hasta llegar a su producto final y exportado por diferentes vas de distribucin para ser finalmente entregadas a sus clientes o destinos. Tal fue su importancia que desarrollamos una investigacin documental de la compaa LALA para reflejar e investigar el flujo que tienen los productos que elabora dicha empresa, incluyendo varios aspectos como son sus proveedores, transportacin, puntos de manufactura, procesos de transmisin de informacin, distribuidores y sus diversos clientes que satisfacen con sus productos.Grupo LALA produce y comercializa leche y sus derivados bajo los ms altos estndares de calidad en el mundo. Cuenta con 43 fbricas en Mxico, Estados Unidos y Guatemala. Emplea a ms de 35,000 personas y tiene la red de distribucin refrigerada ms grande de Amrica Latina. Actualmente, participa en el mercado con diferentes lneas de producto: Leche, Queso, Crema, Mantequilla, Yogurt, Postres, Bebidas, Lnea Infantil, Funcional y Light.Como empresa socialmente responsable, Grupo LALA participa en proyectos culturales, educativos, ecolgicos, de salud, asistenciales, de desarrollo comunitario y programas para cuidar el medio ambiente. Al mismo tiempo, desarrolla diferentes programas de apoyo enfocados principalmente a los nios desamparados de Mxico, a travs de Fundacin LALA.Encuentra en nuestra Bolsa de Trabajo el vnculo principal entre tu talento y las opciones que tenemos disponibles para ti.ContenidoProveedoresLas principales materias primas utilizadas para la elaboracin de nuestros productos lcteos son el jarabe de cocoa, saborizantes y concentrados, azcar, jarabe de maz de alta fructuosa, bases de fruta y cultivos, envases (Tetra Brik y Pure-Pak), aceite de Palma, entre otros. Por lo general buscamos tener un proveedor principal para cada producto con el fin de asegurar consistencia en la calidad, tiempos de entrega oportunos y disponibilidad de suministro.Los principales factores que influyen en la seleccin de proveedores son: servicio, entrega, precio y solucin inmediata de problemas. 10% del presupuesto de compras fue destinado a proveedores ubicados en zonas aledaas a nuestros centros de produccin. Nuestro programa de desarrollo y aprobacin de proveedores evala sistemticamente su desempeo con el propsito que ste tenga las condiciones apropiadas para cumplir con los lineamientos bsicos del Sistema SQF, asegurando que las materias primas utilizadas en nuestros procesos sean inocuas y de calidad. A travs de 45 auditores lderes certificados ubicados en fbricas lcteas, auditamos en el 2013 a 39 proveedores estratgicos de ingredientes y empaques primarios, obteniendo un ndice de desempeo global del 90%. Fortalecemos nuestro compromiso con proveedores para generar un crecimiento mutuo y de valor. Actualmente nuestra poltica de proveedores plantea la revisin general del cumplimiento de la Ley Federal de Trabajo y aspectos generales de Derechos Humanos a travs de las clusulas contenidas en los contratos que firmamos con cada uno de ellos. En 2013 dimos de baja a tres proveedores por incumplimiento a clusulas relacionadas a estos aspectos. Apoyamos al Centro de Competitividad de Mxico (CCMX) a travs de dos Diplomados, los cuales forman parte del programa de capacitaciones para micros, pequeas y medianas empresas (MiPymes). En 2013 invitamos a 48 de nuestros proveedores para recibir los servicios de consultora de este Centro. Para incentivar el desarrollo de las MiPymes en Mxico seguimos apoyando la Semana del Emprendedor, iniciativa organizada por la Secretara de Economa. En 2013 tuvimos acercamiento con 162 entidades potenciales y actualmente estamos dando seguimiento con aquellas que puedan formar parte de nuestro grupo de proveedores.

Transporte de mercancaCon 6,700 rutas y ms de 150 CEDIS, Grupo LALA requera un plan de innovacin para elevar la productividad agilizando sus procesos en almacn, reduciendo los costos operativos y optimizando el picking y el packing.Hoy, gracias a Vocollect, han cumplido el objetivo de aumentar su productividad operativa en 36% a tan solo un mes de entrar en productivo.

Transportadora de alimentos, recolecta la leche de los establos, la almacena y garantiza la calidad y enfrentamiento. Servicios especializados de transporte y logstica (setylsa), transporta a nivel federal la leche que va a las fabricas lcteas. Por su parte, Trax llantas brinda servicio de mantenimiento y abastecimiento de llantas a los vehculos de Lala.

Anterior mente se contaba con flotilla de camiones marca Dodge RAM modelo 2000, pero estos vehculos solan presentar problemas, es por eso que en el ao 2010 como parte de su plan de reposicin de flotillas en beneficio del medio ambiente, Grupo Lala reemplazo gran parte de sus unidades con camiones de la marca Isuzu modelos Elf 200, 300 y 400, esta estrategia implico una inversin estimada en 240 millones de pesos, resultando el centro de distribucin de aguas calientes beneficiado. Con el uso de estos vehculos se han confirmado altos estndares de rendimiento, ahorro, mantenimiento, desgaste de llantas, postventa y seguridad que requieren los operadores para transportar los productos. El CEDIS cuenta con un taller mecnico dirigido por personal capacitado en la materia, que proporciona mantenimiento al equipo de transporte de manera bimestral y presenta servicio siempre que haya necesidad; el taller cuenta con un inventario de refacciones y un espacio dentro del CEDIS para llevar a cabo sus labores.

Transporte Limpio 2012Reconocimiento otorgado por SEMARNAT a Lala por la adopcin de tecnologas y estrategias que reducen el consumo de combustible, gases de efecto invernadero y contaminantes en el transporte.

Puntos de manufacturaNuestras principales plantas se ubican en: Mxico Aguascalientes Durango Guadalajara Irapuato Torren Gmez Palacio Mazatln Mxico Mrida Monterrey Tecate Veracruz

Guatemala Guatemala

Estados Unidos Denver, Colorado Texas, 4 plantas Louisiana, 2 plantas Misisipi, 1 planta Alabama, 1 planta Florida, 1 planta Georgia,1 planta Carolina del Sur,1 planta Kentucki, 2 plantas Ohio,2 plantas Pensilvania,1 planta Nevraska, 1 planta

Proceso de transmisin de la informacin.

Clientes

Nuestros productos se distribuyen principalmente en miscelneas, mini-supers, tiendas de almacenes de gran escala, clubes de precios, panaderas, dependencias gubernamentales y restaurantes. Servimos a ms de 500 mil clientes, de los cuales, 49.6% estn en comercio organizado, 41% en el canal detalle y 9.4% en otros.

Nuestra masa crtica y eficiencia nos permite distribuir con un costo base por kilo-litro menor que la mayora de los distribuidores y productores de alimentos y bebidas. Esta ventaja competitiva nos permite enriquecer y crecer nuestro portafolio con productos y categoras de mayor valor y rentabilidad que al mismo tiempo nos ayuda a optimizar nuestra base de costos.Nuestros supervisores de ventas mantienen comunicacin permanente con los clientes a travs de visitas bimestrales que tienen el objetivo de verificar el nivel de servicio recibido y su grado de satisfaccin a fin de realizar la correccin inmediata de reas de oportunidades detectadas.En 2013 recibimos 45,258 llamadas sobre temas relacionados con ventas y atencin a clientes.

Consumidores

El Centro de Atencin y Nutricin es nuestra va de comunicacin con clientes y consumidores para atender sugerencias, preguntas, quejas, peticiones; a travs de cuatro medios de contacto: lnea 01 800, buzn de voz, correo electrnico, pgina web.

En 2013 atendimos 89,728 solicitudes de informacin de parte de nuestros grupos de inters a travs de la lnea 01 800:50.44% Ventas26.21% Informes4.06% Calidad 19.29% Otros

Otros medios de contacto:

Correo Electrnico: 6,450 correosPgina Web: 7,562 solicitudesCorreo de Voz: 1,887 correos

Todos los productos que comercializamos cumplen con la regulacin y normatividad actual para etiquetado en Mxico a travs de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) y en Guatemala a travs del Reglamento Tcnico Centroamericano (RTCA).

La informacin que aparece en las etiquetas o en otros materiales para comunicar los beneficios de nuestros productos cuenta con sustento tcnico y cientfico que proporciona nuestro Centro de Investigacin y Desarrollo. Asimismo, de manera frecuente se realizan estudios de mercado con consumidores para conocer la percepcin y expectativas de nuestros productos, lo cual nos permite estar en un proceso de mejora continua y comunicar de manera efectiva los aspectos ms relevantes para esta audiencia.Nos mantenemos adheridos a las iniciativas de autorregulacin Checa y elige y el Cdigo PABI, que en su conjunto reafirman nuestro propsito estratgico de dar satisfaccin al cliente al ser claros y precisos en la informacin de los productos a travs de su etiquetado.

Productores

32 litros diarios promedio producidos por vaca en establos de La LagunaLa leche es nuestra principal materia prima. En Mxico, el abasto se obtiene de cientos de establos ubicados principalmente en los estados de Durango y Coahuila, adems de Aguascalientes, Baja California Norte, Quertaro, Hidalgo y Sinaloa.Contamos con sistemas de control de calidad aplicados a nuestros proveedores de leche, lo que nos permite asegurar un suministro presente y futuro de leche en las cantidades requeridas, con los ms altos estndares de calidad, cantidad y de acuerdo a las exigencias del mercado.Durante el 2013 se llev a cabo el aseguramiento de la calidad de toda leche enviada para proceso mediante 785,196 anlisis. Fsico-qumicos: grasa, protena, lactosa, slidos no grasos, slidos totales, urea, casena, punto criscopo. Conteo celular somtico Cuenta estndar (bacteriologa, ufc/ml.)

Asimismo realizamos anlisis especficos: Organolpticos (color, olor y sabor) 85,560 Inhibidores (antibiticos) 85,560 Temperatura 261,732

Brindamos 28,874 horas de asesora tcnica acerca de calidad de leche, crianza, reproduccin y salud animal en 164 establos con un inventario de 446,275 vacas.

Dentro de las actividades de campo y de laboratorio para respaldar esta asesora se realizaron los siguientes anlisis:

Conteo celular somtico 22,506 California Mastitis Test 382,625 vacas Nmero de muestras analizadas para el diagnstico y tipificacin de patgenos de mastitis y brcela. 578,578.

Impartimos 266 horas de capacitacin a personal de establos en los siguientes temas:

Rutina de ordeo y calidad de leche.Lavado y desinfeccin de equipos de ordea y tanques.Manejo y alimentacin de becerras lactantes.Manejo de la vaca recin parida.Monitoreo de rutina de inseminacin.Deteccin de celos.Diagnstico y tratamiento de enfermedades de becerras lactantes.Toma de muestra, centrifugacin y lectura de refractmetros (crianza).Manejo y preparacin del semen para inseminacin artificial.

El programa de reproduccin registr parmetros que generan un mayor impacto en la eficiencia reproductiva de los hatos en 149 establos.

Todas estas actividades respaldan el aseguramiento de la calidad de la leche recibida y mantiene nuestro compromiso de hacer llegar al pblico consumidor un producto seguro, confiable, inocuo, sano y con un alto valor nutritivo.

De manera permanente solicitamos apoyo a los productores de leche para llevar a cabo visitas guiadas a nuestros grupos de inters a fin de sensibilizarlos sobre la importancia que tiene la leche como un alimento sano y nutritivo, adems del cuidado y respeto por los animales.

Tres establos estn comenzando a generar energa elctrica a travs de sistemas de paneles solares. Actualmente est en proceso de evaluacin el costo-beneficio de mantener instalados los biodigestores.

Datos de contacto

Lala Administracin y Control S.A. de C.VCalzada Lzaro Crdenas No. 185Parque Industrial LaguneroGmez Palacio, Durango C.P. 35077 Mxico

DistribuidoresGrupo Industrial Lala S.A. de C.V., fundada en 1950, es una empresa dedicada a la industria lechera. Sus actividades van desde procesos en la elaboracin de alimento para ganado, crianza y ordeo, hasta el pasteurizado y envasado de los productos y derivados lcteos. "Grupo LALA" cuenta con 16 plantas a nivel nacional, ms de 150 centros de distribucin y ms de 3,500 camionetas de reparto.Tambin cuenta con plantas y centros de distribucin en Estados Unidos y Guatemala.Plantas de manufactura lechera:

Establecimiento procesador de leche y elaborador de productos lcteos habilitado por el Servicio Agrcola y Ganadero, para llevar a cabo producciones destinadas a la exportacin. Sus principales plantas de la Repblica Mexicana se encuentran en: Aguascalientes Durango Guadalajara Irapuato Torren Gmez Palacio Mazatln Mxico Mrida Monterrey Veracruz

Un centro de distribucin: Es un lugar donde se concentran productos y mercancas con el objetivo de hacerlos llegar de la manera ms rpida, eficiente y econmica, a su destino o usuario final, reduciendo envos y viajes, haciendo eficientes sus costos de distribucin y transporte.

Contando con un Centro de Distribucin pude: Aumentar la rentabilidad mediante la optimizacin de recursos. Contar con equipos de manejo de carga indispensables Tener informacin confiable sobre sus entregas e inventarios. Tener el producto disponible para sus clientes con un nivel de inventarios bajo. En sntesis, dar un mejor uso a lo que se tiene y tener lo que se necesita en el lugar adecuado para el flujo de sus procesos.Sus centros de distribucin se encuentran en todos los estados de la repblica mexicana ms no en todas las ciudades. Nuestra ciudad cuenta con un centro de distribucin en:Sendero nacional s/n, parque industrial los arados, MatamorosC.P.87370,Tamaulipas. Tel:(868)816-6079El camin de reparto: El camin para el transporte de reparto convence por su ptima dinmica de marcha y su gran maniobrabilidad. Un aspecto destacado de que se tiene todo lo que se necesita para superar sin problemas los retos diarios que plantea el transporte de corta distancia y de repartoEn ese sentido, Luis Rey Delgado, subdirector de Comunicacin y Relaciones Pblicas de Lala explic: Nuestros nuevos camiones se destacan por su alta tecnologa y bajas emisiones, pues cumplen con las ms estrictas normas ambientales a nivel mundial, incluyendo las existentes en Japn, Unin Europea y Estados Unidos.Como parte de su compromiso con el medio ambiente, Delgado precis que para evitar daar la capa de ozono, Lala usa equipos de refrigeracin en sus vehculos y anticongelante biodegradable de larga duracin. El aceite usado se enva para su confinamiento, reciclado y reutilizacin por empresas autorizadas y especializadas.Diseo de canales:Los diferentes tipos de canales de distribucin corresponden a las condiciones de cada empresa, sin que constituyan un canal ala medida de la compaa que empieza a operar. Por esta razn el diseo eficaz del canal es un problema peridico para las empresas establecidas y una gran dificultad para los nuevos productores. Antes de disear un canal de distribucin se deben estipular los objetivos y las limitaciones de est, adems de determinar los mercados que sern la meta del esfuerzo mercadolgico de la empresaFactores que influyen en el diseo de los canales de distribucin Caracterstica de los clientes:Nmero de clientes, ubicacin geogrfica, frecuencia de sus compras. Caracterstica de los productos:volumen exigencia de servicio, valor por unidad. Caracterstica de los intermediarios:transportacin, publicidad y almacenamiento. Caracterstica de la competencia: los productores necesitan competir en los mismos establecimientos en que venden los de la competencia. Caracterstica de la empresa:magnitud, capacidad financiera, experiencia anterior en canales. Caracterstica ambiental: condiciones econmicas y legislacin.Clasificacin de los canales de distribucinExisten dos tipos de canales:1. Canales para productos de consumo2. Canales para productos industrialesLos canales para productos de consumo se dividen a su vez en cuatro tipos, que se consideran los ms usuales:1. Productores-consumidores:Esta es la va ms corta y rpida que se estila para la venta de este de productos. La forma que ms se utiliza es la venta de puerta en puerta, la venta por correo, el tele marketing el e-commerce (venta por Internet), la venta por televisin, la venta a travs de mquinas y venta por telfono. Los intermediarios quedan fuera en este sistema.2. Productores-minoristas-consumidores:Este es el canal ms visible para el consumidor final y gran nmero de las compras que efecta el pblico en general se realiza a travs de este sistema.3. Productores-mayoristas-minoristas o detallistas-consumidores:Este tipo de canal se utiliza para distribuir productos como medicina, ferretera y alimentos, productos con gran demanda, ya que los fabricantes no tienen la capacidad de hacer llegar sus productos a todo el mercado consumidor.4. Productores-intermediarios-mayoristas-minoristas-consumidores: Este es el canal ms largo, se utiliza para distribuir los productos perecederos y proporciona una amplia red de contactos; por esta razn, los fabricantes incorporan a los intermediarios o agentes.Los productos industriales tienen una distribucin diferente de los productos de consumo y emplean cuatro canales que son:1. Productores-usuarios industriales:Este es el canal ms usual para los productos de uso industrial, ya que es el ms corto y el ms directo; utiliza representantes de ventas de la propia empresa.2. Productores-distribuidores industriales-consumidores industriales:En este caso los distribuidores industriales realizan las mismas funciones de los mayoristas, y en algunas ocasiones desempean las funciones de fuerza de ventas de los fabricantes.3. Productores-agentes-distribuidores industriales-usuarios industriales:En este canal de la funcin del agente es facilitar las ventas de los productos, y la funcin del distribuidor es almacenar los productos hasta que son requeridos por el usuario industrial.4. Productores-agentes-usuarios industriales:En este caso los distribuidores industriales no son necesarios y, por lo tanto, se eliminan.

Principales clientes de leche LALALa compaa Lala cuenta con alrededor de medio milln de puntos de venta con las que opera directamente. Tambin cuenta con distribuidores mayoristas quienes llegan a puntos de ventas adicionales. Nuestros productos se distribuyen principalmente en: miscelneas, mini-supers, tiendas de almacenes de gran escala, clubes de precios, panaderas, dependencias gubernamentales y restaurantes. Los cinco principales clientes representaron aproximadamente el 39% al cierre de 2013.

Los principales clientes con los que se cuenta en Mxico son cadenas de supermercados incluyendo Sams, Soriana,Bodega Aurrera, Wal-Mart y Oxxo.

En lo individual, ninguna de las cadenas comerciales a las que les vende representa ms del 10% del total de las ventas consolidadas.

Los principales productos se distribuyen principalmente en miscelneas, mini-supers, tiendas de almacenes de gran escala, clubes de precios, panaderas, dependencias gubernamentales y restaurantes. La empresa Lala sirve a ms de 500 mil clientes, de los cuales, 49.6% estn en comercio organizado, 41% en el canal detalle y 9.4% en otros.Para la empresa su masa crtica y eficiencia les permite distribuir con un costo base por kilo-litro menor que la mayora de los distribuidores yproductoresde alimentos y bebidas. Esta ventaja competitiva les permite enriquecer y crecer el portafolio con productos y categoras de mayor valor y rentabilidad que al mismo tiempo nos ayuda a optimizar la base de costos.

Los supervisores de ventas con los que se cuenta mantienen comunicacin permanente con los clientes a travs de visitas bimestrales que tienen el objetivo de verificar el nivel de servicio recibido y su grado de satisfaccin a fin de realizar la correccin inmediata de reas de oportunidades detectadas.

En 2013 recibieron 45,258 llamadas sobre temas relacionados con ventas y atencin a clientes.

Empresa que se encarga de distribuir los diferentes productos lala.

Mapa de la empresa lalaJustificacin

El objetivo de esta investigacin documental es brindar la informacin ms esencial del flujo de los productos y/o materiales que posee la compaa LALA en la actualidad, asegurndose si cuenta con las aplicaciones sobre lo que conlleva una cadena de suministro. Los diferentes grados de tecnificacin que han alcanzado las plantas lecheras, su estructura y los productos que en ellas se elaboran a partir de una materia prima que presenta peligro de contaminacin variable, requiere que se establezcan parmetros de evaluacin especficos que sean comunes para estos establecimientos. Por tal razn, el presente trabajo pretende dar a conocer cun bien estructurada esta la cadena de valor de la empresa Lala. Y mediante este trabajo se explica cmo es que llega a nuestras casas un litro de leche, un yogurt, el queso entre otros productos derivados de la leche. Y como esta empresa ha llegado a ser la nmero uno de Mxico en este sector de la industria y como est expandindose por todo el continente americano. Cun bien estn distribuidos sus plantas lecheras y sus centros de distribucin, as como sus camiones refrigerantes para trasladar el producto con la mejor calidad.

ConclusionesOptamos por la Compaa Lala principalmente porque es una empresa reconocida mundialmente se dedica a la elaboracin de alimentos y bebidas con marcas ampliamente reconocidas, enfocada en el mercado de consumo masivo y con liderazgo en el segmento de productos lcteos. Su cadena de suministro comienza desde la transformacin de leche de bovino hasta la llegada del cliente y si existe alguna anomala en su producto final existe la cadena inversa. Adems de que la cadena de suministro no solo consta de tener contacto con proveedores, clientes, transportacin, etc. Tambin en El desarrollo denuevos productoses quiz el ejemplo ms claro, pues todos los aspectos del negocio deberan estar idealmente involucrados, integrados y sincronizados tal es el caso de esta compaa que busca la satisfaccin del cliente al consumir cada uno de sus producto y variedad que existe en el mercado, sea as un producto conocido por el mercado o que fue lanzado recientemente.En base a lo establecido est ms que mencionado que LALA es una compaa muy fuerte dentro del mercado al contar con una cadena de suministro tan amplia y variada en productos, tiene un gran desarrollo en el entorno laboral como en el medio ambiente con una informacin tan accesible al momento de que fue documentada por nuestro equipo, conocimientos en su sitio web para todo pblico con la informacin ms reciente y actualizada. Respecto al aprendizaje durante el desarrollo de la materia queda que el material tiene una importancia igual de prioritaria dentro de su distribucin que no solo abarca al nivel productivo, tiene mucha amplitud en su entorno a desarrollar desde que es su importacin hasta que es exportada y distribuida a sus destinos.Al realizar esta investigacin me pude dar cuenta que la empresa grupo Lala se caracteriza por ser una empresa preocupada constantemente por mejorar la calidad de sus productos y sus niveles de servicio, por lo que se mantiene a la vanguardia en la adopcin de tecnologa para incrementar su productividad y mantener la alta satisfaccin de sus clientes. Porque cuenta con 6,700 rutas y ms de 150 centros de distribucin en la repblica mexicana. Un punto que me llamo ms la atencin fue que se dieron a la tarea de buscar soluciones que permitieran elevar su productividad a travs de la agilizacin en los procesos en almacn, la reduccin de costos operativos y la optimizacin de picking y packing en cada uno de sus sedes.Grupo Lala tiene una importante cadena de suministro, tiene la red de distribucin refrigerada ms grande de amrica latina ya que tiene como misin elaborar y comercializar productos de la ms alta calidad caracterizndose en la innovacin para el lanzamiento de nuevas lneas. Teniendo un proceso como "pre surtido" o "redistribucin" ahorrando as grandes cantidades de tiempo cubriendo el nmero mayor de entregas, este proceso permiti optimizar tiempo, espacio y recursos, por lo que adopta la tecnologa para incrementar la productividad y la satisfaccin implementando su proceso. La poltica de Lala es la responsabilidad social y cuidado del medio ambienteCreo que la empresa Lala es una compaa que tiene el objetivo de seguir creciendo y llegar a todas partes del mundo en un futuro, no creo que este tan lejos pues ya ha llegado a toda la Repblica Mexicana y a partes de estados unidos y Guatemala. Es una empresa que no solo se preocupa por ganar ella sino que quiere contribuir a la sociedad y el medio ambiente mediante el uso de sus polticas medioambientales, tambin se preocupa por ofrecer productos de calidad y est certificada en varias normas que mencionan el uso y manejo de alimentos (HACCP, FDA, Federacin Mexicana de Diabetes, DQCI y Valacta, Kosher). Adems de todo lo mencionado es una empresa ya consolidada que tiene muy bien estructurada su cadena de valor, a sus proveedores les exige la mejor calidad para ella ofrecerla tambin, gracias a su optima logstica y cadena de suministros puede ofrecer sus productos a un bajo costo y dentro de la competencia. Ya que en nuestro pas es el nmero uno en el ramo de su industria. Adems est buscando constantemente la elaboracin de nuevos productos para satisfacer los gustos de sus diferentes clientes.

Bibliografa

http://www.lavozdeldesierto.com/anuncios/abaleche/

http://www.portalautomotriz.com/content/site/module/news/op/displaystory/story_id/35425/format/html/

http://i52.tinypic.com/2vxnl12.jpg