Presentaciones orales

Mónica Lucía Suárez B.

Curso de Métodos Básicos en Epidemiología y Vigilancia en Salud Pública

Resultado de Aprendizaje No. 4

Divulgar los resultados del trabajo de campo según los lineamientos establecidos.

TEMÁTICAS

• Presentaciones orales efectivas

• Explicación presentación oral del curso básico.

IDEAS

•Se debe poner especial cuidado en la articulación de la información que se aporte en la presentación. Un argumento sólido debe conducir a una exposición fluida de los datos nuevos sobre un tema en particular que la audiencia no conoce.

ÉTICA

•Desde un comienzo se debe establecer el respeto por los derechos de autor. Se deben

citar las fuentes de las cuales obtuvieron todos los elementos utilizados en su presentación (texto, fotografías, imágenes, mapas, etc).

•A no ser que las fuentes se citen en cada diapositiva, la ultima debería listar las obras consultadas, no importa que se trate de una

presentación informal.

DISEÑO

•Cada diapositiva debe tener un título que aclare tanto al público como al expositor cuál es el punto principal a comunicar. Esto asegura la coherencia en la presentación y ayuda a organizar el material.

DISEÑO

•El texto de cada diapositiva se debe limitar a unas cuantas frases. En general, cada diapositiva debe contener sólo seis líneas de texto, con seis palabras por línea, no importa que un par de diapositivas tengan 8 líneas, pero que esto no sea la regla.

DISEÑO

•Escriba frases, no oraciones. Tenga en cuenta que la presentación es el soporte de su discurso verbal, no el reemplazo de éste y que le debe recordar además, hacer comentarios adicionales.

•No olvide simplificar, simplificar y simplificar. Cuando termine de preparar la presentación, debe volver a editarla con el fin de omitir palabras innecesarias o reemplazar oraciones por palabras claves.

DISEÑO

•Se debe tener especial cuidado con la redacción y ortografía, pues los errores se magnifican cuando se proyectan.

•Las ayudas visuales como gráficas, mapas, dibujos y fotografías, entre otras, se deben utilizar para permitir a la audiencia visualizar conceptos que de otra forma resultarían difíciles de entender.

ARMONÍA

• Debe promoverse la simplicidad a lo largo de toda la presentación.

• Ser consistente en el tipo de letra, su tamaño y formato. • Se debe usar un tipo de letra clara y fácil de leer como Arial,

Tahoma o Verdana. Así como fondos de pantalla sencillos.• Todas las palabras deben ser legibles desde el lugar más

alejado del salón. Las combinaciones de mayúsculas y minúsculas son las más legibles.

ARMONÍA

• Las viñetas deben ser consistentes; en un listado de acciones todas las frases deben comenzar con verbos; en un listado de beneficios todos los puntos deben corresponder a esta categoría.

• Todas las viñetas pueden comenzar con un verbo, o las frases con un sujeto. Esta estructura hará que la presentación fluya más fácilmente de un punto a otro.

ARMONÍA

• Asegúrese de tener buen contraste entre el texto y el fondo. Los expertos recomiendan colores muy oscuros para el texto y pasteles pálidos para el fondo.

• Al final de la presentación tenga un par de diapositivas en blanco seguidas de otra que diga "Gracias" o que presente nuevamente el contenido de la diapositiva inicial.

ELIMINAR DISTRACTORES

• Los diseños muy vistosos pueden opacar el impacto del mensaje.

• No utilice colores complementarios en la misma diapositiva (rojo y verde, azul y anaranjado, etc).

• No utilice colores brillantes, sobre todo colores primarios, pues estos distraen, cansan e incluso pueden ocasionar problemas de visión para algunos asistentes.

PRESENTACIÓN ORALPRESENTACIÓN ORAL

HABLAR

• Comunicarse con seguridad y transmitir sus conocimientos con sinceridad tiende a darle mayor credibilidad y confianza

• El orador efectivo crea una conexión fuerte con la audiencia y establece contacto visual con cada miembro del grupo en diferentes momentos de la presentación.

HABLAR

• Se debe evitar leer las diapositivas. La audiencia las puede leer sin ayuda del expositor, éste debe concentrarse en la elaboración y exploración del tema investigado.

AUDIENCIA

• ¿Cuál es el propósito de la presentación: enseñar, persuadir, motivar, aclarar o informar?

• Si el mensaje del orador le llega a la audiencia de una manera convincente y atractiva, es probable que varios de los asistentes den señales de aprobación mediante alguna forma de lenguaje corporal. El presentador debe estar pendiente de este tipo de señales a fin de continuar como va o rectificar en la forma de presentar la información.

AUDIENCIA

• Preguntas como: ¿Quién está sentado ahí? ¿Cuáles son sus necesidades? ¿Cuáles sus preferencias? ¿Qué comportamientos tienen? ¿Cuánto saben sobre el tema? ¿Cuánto vocabulario manejan, y ¿Qué nivel de profundidad se le debe dar al tema?

• Es importante que dentro del tiempo de la presentación haya espacio para que la audiencia pueda hacer preguntas.

ELEMENTOS DE VALORACIÓN EN UNA PRESENTACIÓN ORAL

Presentación física Aspectos de la comunicación Contenido

•Cada diapositiva debe tener un máximo de seis líneas.•El tipo de fuente letra Arial. Se recomienda tamaño de 44 puntos para los títulos y de 28 a 32 puntos para el texto.•Utilizar altas y bajas (mayúsculas y minúsculas)•Utilizar colores de alto contraste.•Gráficos simples y ampliados.

Tono: Altura de la voz. Se sugiere un tono medio, es decir, manejar el sonido (agudo-grave).Dicción: Pronunciación de las palabras. Se sugiere hablar con una correcta vocalización y a una velocidad moderada.Intensidad: Volumen de la voz. Manejar el volumen (intermedio).Expresión: Manejo del auditorio y seguridad en la presentación y solución de preguntas.

•Apropiación del tema.•Manejo del auditorio.•Idoneidad al responder las preguntas

Título

Responde a:

• ¿Qué?• ¿Dónde?• ¿Cuándo?

Introducción - Antecedentes

Se presenta claramente el qué y el por qué del estudio, incluye:

• justificación• propósito y

• objetivos específicos

Materiales y Métodos

• Tipo de estudio• Lugar y fecha de realización• Población objeto de estudio• El tamaño, el diseño y la fórmula utilizadas

para calcular la muestra.

Materiales y Métodos• Diseño del estudio (por ejemplo, encuesta

poblacional, corte transversal, estudio de casos y controles, cohorte, estudio ecológico).

• Ámbito de estudio (por ejemplo, comunitario, clínico, hospitalario).

• Medios de selección de la población a estudiar (población objeto, definiciones de caso, estrategias de muestreo, criterios de inclusión o exclusión en el estudio, si es relevante).

• Técnicas analíticas y/o de intervención.• Las variables, sus definiciones, y sus limitaciones.

Resultados

Presentar los hallazgos cuantitativos y cualitativos más importantes, con sus correspondientes

pruebas de significancia (si aplica).

Conclusiones y Discusión

• Comenzar con la respuesta la pregunta de la introducción, seguida de las pruebas expuestas en los resultados que la corroboran.

• Incluir las recomendaciones que sean oportunas.• Evitar sacar más conclusiones de las que los

resultados permitan.

Tablas y gráficos

• Deben tener título y fuente• Tamaño visible• Claridad

EJEMPLOPRESENTACIÓN ORAL

TÍTULO

BROTE SOSPECHOSO DE ENFERMEDAD BROTE SOSPECHOSO DE ENFERMEDAD TRANSMITIDA POR ALIMENTOS EN LA TRANSMITIDA POR ALIMENTOS EN LA CARCEL DE MÁXIMA SEGURIDAD DE CARCEL DE MÁXIMA SEGURIDAD DE COMBITA, BOYACÁ, MARZO 2009.COMBITA, BOYACÁ, MARZO 2009.

ANTECEDENTES

Interno de la Cárcel de Máxima seguridad de Combita, con cuadro clínico consistente en

diarrea, dolor abdominal y malestar general referido a partir del lunes 16 de marzo de

2009

• En la Inspección y Vigilancia de los productos y materias primas para la preparación de los alimentos dentro de la CMSC se encontraron condiciones adecuadas de acuerdo a la normatividad vigente.

• Con respecto a una visita anterior realizada a CMSC, se encuentra adherencia al plan de mejoramiento dispuesto en aquella ocasión con respecto a la disposición y manejo de los productos.

MATERIALES Y MÉTODOS

• TIEMPO: TIEMPO: SEMANA EPIDEMIOLÓGICA Nº 12, COMPRENDIDA ENTRE EL 16 AL 22 DE MARZO DE 2009

• LUGAR: LUGAR: CARCEL DE MAXIMA SEGURIDAD DE COMBITA – PATIO 5.

• PERSONA:PERSONA:• TOTAL INTERNOS EN EL ESTABLECIMIENTO TOTAL INTERNOS EN EL ESTABLECIMIENTO

PENITENCIARIO: PENITENCIARIO: 1200• TOTAL INTERNOS EN EL PATIO 5 (FOCO): TOTAL INTERNOS EN EL PATIO 5 (FOCO): 150

ESTUDIO DEL BROTE ESTUDIO DEL BROTE Descriptivo Descriptivo

Frecuencia y porcentajeFrecuencia y porcentaje

Fuente: Grupo De Investigación, INS, 2009.

ESTUDIO DEL BROTE ESTUDIO DEL BROTE Descriptivo DescriptivoEdad y añosEdad y años

Estadísticos EDAD AÑOS

NVálidos 84Perdidos 0

Media 34,75Mediana 33,00Moda 30(a)Desv. típ. 7,236Mínimo 21Máximo 59

ESTUDIO DEL BROTE ESTUDIO DEL BROTE Descriptivo- Descriptivo- La duración del cuadro clínico varió entre 8 y12 horas, con un

mínimo de 4 horas y máx. de 72 h.

Fuente: Grupo De Investigación, INS, 2009.

ESTUDIO DEL BROTE ESTUDIO DEL BROTE Frecuencia en el consumo de alimentosFrecuencia en el consumo de alimentos

Alimento Frecuencia Porcentaje Porcentaje válidoJugo 55 65,5% 65,5%queso 68 81,0% 81,0%Arepa 66 78,6% 78,6%Chocolate 64 76,2% 76,2%Agua/panela - Leche 64 76,2% 76,2%Pollo 70 83,3% 83,3%Grano 58 69,0% 69,0%Arroz 58 69,0% 69,0%Tinto 70 83,0% 83,0%

Fuente: Grupo De Investigación, INS, 2009.

ESTUDIO DEL BROTE ESTUDIO DEL BROTE Frecuencia de los síntomas Frecuencia de los síntomas

Síntomas Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido

Diarrea 39 46,4% 46,4%Dolor Abd 43 51,2% 51,2%Vomito 14 16,7% 16,7%Fiebre 22 26,2% 26,2%Escalofrio 30 35,7% 35,7%Cefalea 29 34,5% 34,5%Dieta esp 13 15,5% 15,5%

Fuente: Grupo De Investigación, INS, 2009.

ESTUDIO DEL BROTE ESTUDIO DEL BROTE Analítico- Analítico- Estimación de la asociación entre alimento X y enfermedad Estimación de la asociación entre alimento X y enfermedad

OR* ESTADISTICO** p IC*** JUGO 1,235 0,203 (0,653) 0,5 - 3,1QUESO 0,476 1,437 (0.231) 0,14 - 1,6AREPA 0,255 4,461 (0.035) 0,07 - 0,97CHOCOLATE 0,626 0,729 (0,393) 0,2 - 1,8A/PANELA -LECHE 1,46 0,531 (0,466) 0,5 - 4,0POLLO 1,8 1,01 (0,315) 0,5 - 5,7GRANO 0,486 1,993 (0.158) 0,8 - 1,3ARROZ 1,629 1,037 (0.309) 0,6 - 4,2TINTO 1,539 0,851 (0.356) 0,6 - 3,8DIETA ESPEC 4,024 3,364 (0.067) 0,8 - 19,5* Asociación

** Significancia: Debe ser mayor de 3,84 y p<0.05 para un 95% de confianza

*** Diferencia estadística significativa y relevancia clínica: no debe pasar por 1

Tabla de contingencia TINTO Vs ENFERMEDAD

Recuento

ENFERMO

TotalSI NO

TINTOSI 36 19 55

NO 16 13 29

Total 52 32 84

Fuente: Grupo De Investigación, INS, 2009.

RESULTADOSIDENTIFICACION DE POSIBLES FOCOS Y TOMA DE MUESTRAS PARA LSPIDENTIFICACION DE POSIBLES FOCOS Y TOMA DE MUESTRAS PARA LSP

ANALISIS ALIMENTOS Inf. Res. 5109/05 A. Fisicoquímico A. Microbiológico

POLLO NA Ninguna Obs No presenta patógenos de interés asociados a ETA

CARNE NA Ninguna Obs.No presenta patógenos de

interés asociados a ETA

Agua/panela NA Ninguna Obs No presenta patógenos de interés asociados a ETA

Chocolate NA Ninguna Obs No presenta patógenos de interés asociados a ETA

Chicharon NA Ninguna Obs No presenta patogenos de interes asociados a ETA

Arroz NA Ninguna Obs No presenta patógenos de interés asociados a ETA

ANALISIS BACTERIOLOGICO - AGUA DE CONSUMO HUMANO

Grifo Patio 5 CMSC Caneca Reserva patio 5*Olor Aceptable AceptableColor - -Turbiedad - -pH - -Cloro residual libre - -Alcalinidad total - -Calcio - -Fosfatos - -Magnesio - -Dureza Total - -Sulfatos - -Hierro total - -Cloruros - -Nitritos - -Fluoruros - -Coliformes Totales 0 0E. Coly 0,0 0,0IRCA 0,0% 0,0%* Fuente de agua para la preparación del tinto

RESULTADOS

Se tomó muestra de materia fecal para

coprocultivo a 7 personas que referían enfermedad; resultando negativos para Salmonella y Shigella Sp

Germen Salmonella no typhi

Staphylococcus aureus

Bacillus cereus Clostridium perfringens

Patogenia Germen invasivo Toxina en el alimento

Toxina en el alimento

Germen elabora la toxina en el intestino

P. Incubación 6-48 horas < 6 horas <12 horas 6-16 horasAlimentos Ingestión de pollos,

huevos y productos lácteos

Carnes precocinadas Alimentos ricos en azúcar (cremas, nata)

1- Arroz frito → Sd. Emético2- Carnes → Sd. Diarreico

Carnes precocinadas

Clínica VómitosDiarrea (puede ser sanguinolenta)Dolor cólicoFiebre (50%)

VómitosDiarrea acuosaNo fiebre

1- Sd. Emético (producido por toxina termoestable): vómitos y diarrea2- Sd. Diarreico (producido por toxina termolábil): diarrea y dolor abdominal.No fiebre

Diarrea acuosaDolor abdominalNo fiebre

Duración 3-5 días 1-2 días 1 día 1-3 díasTratamiento antibiótico

Sólo en casos graves

No No No

CONCLUSIONES

• No existen condiciones higiénico-sanitarias de riesgo en la CMSC, en lo que se refiere al manejo de alimentos.

• Mediante un estudio analítico de caso y controles se pudo determinar que no existe asociación entre el consumo de alimentos y la enfermedad, por lo cual se puede inferir que se trata de un brote de Enfermedad Diarreica Aguda.

DISCUSIÓN

• El cuadro clínico referido por los pacientes y los resultados de laboratorio no corresponden a EDA de etiología bacteriana, viral o parasitaria; situación que hace pensar que la enfermedad pudo ser originada por fármacos o intolerancia a algunos alimentos (“CHAMBER”), sin embargo, estas hipótesis no fueron comprobadas.