Práctica de Transpiración Práctica de Transpiración VegetalVegetalPráctica de Transpiración Práctica de Transpiración VegetalVegetal

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Índice

Objetivo

Material

Ideas Previas

Desarrollo de la Práctica

Resultados

ObjetivoComprobar el fenómeno de la transpiración y el

lugar donde se produce.

Material:

- Bolsa de plástico

transparente

- Tallos de apio con hojas

- 2 vasos de precipitado

-Colorante

Ideas Previas

El fenómeno de la transpiración:El fenómeno de la transpiración:

•En primer lugar sirve para refrigerar las hojas.En primer lugar sirve para refrigerar las hojas.

•En segundo lugar sirve como mecanismo de subida de En segundo lugar sirve como mecanismo de subida de la savia bruta.la savia bruta.

•En tercer lugar sirve para concentrar la savia bruta.En tercer lugar sirve para concentrar la savia bruta.

Ideas PreviasEn climas cálidos la transpiración puede suponer una En climas cálidos la transpiración puede suponer una

desventaja para el vegetal, para evitar esta pérdida de desventaja para el vegetal, para evitar esta pérdida de agua, las plantas que viven en este clima cuentan con una agua, las plantas que viven en este clima cuentan con una serie de mecanismos como son el cierre de los estomas serie de mecanismos como son el cierre de los estomas durante las horas de mayor insolación, disminuir el durante las horas de mayor insolación, disminuir el número de estomas, o bien disminuir la superficie de las número de estomas, o bien disminuir la superficie de las hojas transformándose en espinas.hojas transformándose en espinas.

En climas tropicales, los vegetales absorben mayor cantidad de En climas tropicales, los vegetales absorben mayor cantidad de agua a través de las raíces que las que pueden eliminar en agua a través de las raíces que las que pueden eliminar en forma de vapor a través de los estomas, en estas forma de vapor a través de los estomas, en estas condiciones, el agua sale en forma líquida pudiendo servir condiciones, el agua sale en forma líquida pudiendo servir al mismo tiempo para eliminar sustancias de desecho, este al mismo tiempo para eliminar sustancias de desecho, este fenómeno se conoce con el nombre de Gutación.fenómeno se conoce con el nombre de Gutación.

Desarrollo de la PrácticaSe llenan dos vasos de precipitado con el mismo volumen de agua.

Se añade colorante alimentario

En uno de los vasos introducimos uno de los tallos de apio sin cubrir y en el otro vaso el otro tallo cubierto con la bolsa de plástico.

Ambos ejemplares se sitúan en una zona bastante iluminada durante varios días.

•En el recipiente que tiene el apio cubierto con la bolsa de plástico, En el recipiente que tiene el apio cubierto con la bolsa de plástico, el volumen del agua del vaso de precipitado posee el mismo nivel el volumen del agua del vaso de precipitado posee el mismo nivel de agua que al comienzo de la práctica. de agua que al comienzo de la práctica.

Resultados:

•También destacamos la aparición de pequeñas También destacamos la aparición de pequeñas gotas de agua en la superficie de la bolsa gotas de agua en la superficie de la bolsa procedentes de la transpiración realizada por las procedentes de la transpiración realizada por las hojas de apio.hojas de apio.

•En el recipiente en el que el apio no está cubierto, En el recipiente en el que el apio no está cubierto, el volumen del agua que contiene el vaso de el volumen del agua que contiene el vaso de precipitado, disminuye con respecto al principio precipitado, disminuye con respecto al principio de la práctica. de la práctica.

Elaboración :Elaboración :

Este trabajo ha sido elaborado en el Este trabajo ha sido elaborado en el laboratorio del I.E.S. La Alborálaboratorio del I.E.S. La Alborá

1º BACH. CNS Curso académico 2004-20051º BACH. CNS Curso académico 2004-2005

•Alfonso Caballero, Antonio

•El Hamidi, Soufiane

•Blanco Carrasco, Antonio

Creado por:

Profesora:

Concha Díaz García