POLÍTICA EMPRESARIAL

DOCENTE: LIC. TANIA VALDIVIAESTUDIANTE: CLAUDIA MOLINA

SAAVEDRA

INTRODUCCIÓN

• Bodegas y Viñedos “La Cabaña” S.R.L. empresa productora de los afamados vinos KOHLBERG, es una de la industrias vitivinícolas más importantes del País, ubicada en la ciudad de Tarija al sur de Bolivia, con sus plantaciones ubicadas en la zona de Santa Ana con más de 115 Has. Cultivadas actualmente.

• KOHLBERG se encuentra excelentemente posicionado en el mercado nacional colocándolo como líder absoluto de la industria vitivinícola con un porcentaje que alcanza el 56% del mercado nacional.

RESEÑA HISTÓRICA

• La empresa fue fundada el 18 de marzo del año 1963, cuando Dn. Julio Kohlberg Chavarría adquiere la propiedad "La Cabaña", y en forma artesanal se comienza a elaborar vinos caseros de uvas provenientes de pequeñas y precarias plantaciones de vid, llegando a elaborar aproximadamente 15.000 botellas de vino al año. El vino fue mejorado por Dn. Julio Kohlberg Ch. gracias a algunos conocimientos empíricos sobre elaboración de vinos que le transmitió el Rvdo. Padre Pedro Pacciardi del Convento Franciscano. A partir de ese momento el vino obtuvo un éxito indiscutido en el mercado regional.

MISIÓN Y VISIÓN

MISION• Nuestra Misión es brindar a nuestros clientes

satisfacción y fidelidad, a través de la elaboración de vinos artesanales de excelente calidad.

VISIÓN• Nuestra Visión se focaliza en ser una empresa

de primer nivel, en continuo crecimiento, enfocada en la calidad de la gestión y valorada por sus colaboradores por promover el desarrollo personal, profesional y regional.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

• Sostener tasas de crecimiento atractivas y alcanzar cada vez un mayor grado de penetración y visibilidad de la marca en los diferentes mercados

• Propiciar el uso e innovación de nuevas tecnologías y procesos.

• Continuar con los planes de desarrollo sustentable, para así colaborar con la protección del medio ambiente.

• Desarrollo de nuevos canales de distribución para potenciar futuros crecimientos.

• Asegurar permanentemente la excelencia en la calidad de nuestros productos, el servicio y la entrega oportuna de los pedidos a nuestros clientes.

• Buscar constantemente la eficiencia en nuestros procesos visualizando horizontes de largo plazo.

VALORES

• CALIDAD• TRANSPARENCIA• HONESTIDAD• COMPROMISO• INNOVACIÓN• RENTABILIDAD• RESPETO• TRABAJO EN EQUIPO• COMUNIDAD• MEDIO AMBIENTE

POLÍTICAS

• POLÍTICA DE CALIDAD• POLÍTICA DE SEGURIDAD

LABORAL• POLÍTICA DE RECURSOS

HUMANOS

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

ESTRATEGIAS DE MARKETING

• EMPAQUE• PRODUCTO• PRECIO• ORGANIZACIÓN DE LA FUERZA

DE VENTAS • PUBLICIDAD

ANÁLISIS FODA

OPORTUNIDADES:

• Se goza de una muy buena imagen y prestigio del vino tarijeño.

• El Clima de Tarija es favorable para la producción de vides y vino de calidad.

• Diversificación de productos y mercados. Con la posibilidad de elaborar distintos tipos de vinos.

• Tecnología de vanguardia disponible.• Investigaciones continúas para el mejoramiento de

la calidad de los productos vitivinícolas.• Importantes inversiones en viñedos y bodegas.

ANÁLISIS FODA

• AMENAZAS: • Alta Competencia: crecimiento de la industria a nivel

nacional e internacional.• Riesgo de sobre-producción de uva afectando la

rentabilidad.• Crisis y desaceleración económica que puedan disminuir

el consumo.• Sensibilidad ante las variaciones en el tipo de cambio.• Desastres naturales que pueden paralizar y/o afectar la

producción de uva y vino.• Dificultades fitosanitarias.• Reemplazo por otras bebidas.

ANÁLISIS FODA

• FORTALEZAS • Sostenida trayectoria de crecimiento.• Productor y exportador líder en América Latina, y

está dentro de las 10 más grandes de Bolivia. Posee una posición de liderazgo nacional con el 58% del valor total de las ventas en Bolivia

• Integración Vertical, ya que posee y administra viñas, plantas de vinificación, plantas embotelladoras, tiene una amplia red de distribución en Bolivia, aprovechando así las economías de escala y reducción de costos.

ANÁLISIS FODA

• DEBILIDADES O RIESGOS

• Sector vulnerable a potenciales desastres naturales como sequias, terremotos, heladas, excesos de lluvia, incendios, etc., lo que se traduciría en altos costos y baja calidad de la uva.

• Riesgo asociado al abastecimiento refiriendose al suministro de uva, los cuales podrían influir en el costo y/o calidad de los vinos.

• Baja disponibilidad de proveedores de envases y corcho.

• Alta competencia dentro de la industria.

MATRIZ BCGPRODUCTOS ESTRELLASyrah

PRODUCTOS PERROPinot

PRODUCTOS VACAVino fino tintoVino fino blancoDulce NaturalTipo Oporto

PRODUCTOS INTERROGACIÒNMalbecBarbera

ESTRATEGIAS• La estrategia corporativa de la empresa es en el reconocimiento

y diferenciación de sus productos por su calidad. Es decir, mayor focalización en los productos de categoría Premium y superiores. Esto junto con las economías a escala le permite mantener una estructura de costos apropiada para cumplir con su estrategia.

• En la actualidad esta estrategia que mantiene a la empresa está muy ligada con la visión de la empresa Vinos KOHLBERG aspira a ser una de las marcas globales que lideren la industria vitivinícola mundial.” Por lo que todos los esfuerzos de la compañía están enfocados en estar presente en la mayor cantidad de mercados, y así seguir posicionando la marca como una marca global y líder en el mercado.

• La empresa cuenta con amplios valles cultivados tanto propios como en renta, donde el medio ambiente y ubicación son los factores más importante su producción.

CONCLUSIONES• En el mercado local existen pocas opciones de

proveedores de envases. El principal proveedor abastece casi en su totalidad a Vinos Kohlberg en términos de botellas como cauteloso con los incrementos de precio (independiente de la calidad objetiva del producto) y, a su vez, genera una alta sensibilidad de las ventas a la reducción de precio por parte de la competencia.Además, en el ámbito local, el vino debe competir con sustitutos como la cerveza y el ron, donde el consumo es ampliamente liderado por las cervezas.Debido a que la empresa exporta gran parte de sus productos, los cambios adversos en las economías externas, así como las políticas restrictivas y normativas de estos países, son elementos que afectan negativamente la capacidad de venta del emisor.

GRACIAS