Barcelona Q, Enero 6 de 1

PROYECTO DE DESARROLLO APICOLAElaborado por: CSAR AUGUSTO DELGADO BETANCOURT

1. TIPIFICACION DEL PROYECTOEl presente estudio est relacionado con uno de los renglones de la produccin pecuaria y agroindustrial, quizs ms promisorios, como es la Apicultura, rengln agroindustrial cuya actividad es la cra y explotacin tcnica de las abejas para la obtencin de miel, polen, cera, propleos, entre otros y para procurar la polinizacin de los cultivos industriales.

En este perfil se aborda el proyecto de fortalecimiento apcola de la microempresa APIARIOS LAS COLONIAS consistente en: uno, ampliacin de la base productiva del apiario en 15 colonias y, dos, la consolidacin del mercado minorista de la miel de abejas con la introduccin de nuevas presentaciones de la miel al consumidor final (entre ellas, la miel en frascos tipo compota x 170 gr, en frascos x 340 gr y en frascos x 680 gr, la diversificacin productiva mediante la incorporacin de nuevas lneas de produccin apcola, a saber: polen granulado, miel polinizada y propleos. El valor total del proyecto de ampliacin y consolidacin es $ 7592.000.En este documento se aborda el proyecto de crdito integral para Apiarios Las Colonias (nombre de la microempresa pendiente por legitimar) por cuanta de $7592.000 para capital de trabajo e inversin, distribuidos as:

Inversiones: $ 6280.000 Capital de trabajo: $ 1312.000

2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA O NECESIDADa. ANTECEDENTES En su calidad de microempresario, el proyectista CSAR AUGUSTO DELGADO BETANCOURT ha tenido experiencia de crdito, concretamente en el ao 1997 ~1998. Con el terremoto del 25 de enero de 1999 se diezmaron drsticamente las actividades de la microempresa por las prdidas econmicas tenidas a raz del in suceso en los apiarios ubicados en Barragn (Calarc) y Buenavista. A pesar de ello, Apiarios Las Colonias, a lo largo de los aos ha venido capitalizando una valiosa experiencia en todos los aspectos involucrados con el negocio apcola, esto es, manejo tcnico de colonias, administracin eficiente de apiarios, atencin y servicio a clientes institucionales y comerciales.

Dado el gran deterioro sufrido por el montaje apcola en Barragn, se tom la decisin (a principios del ao 2.000) de trasladar a Barcelona (Calarc) las colonias de abejas que sobrevivieron. La microempresa cuenta en la actualidad con 60 colonias debidamente instaladas, ya adaptadas a la zona y a la espera que se le inyecte capital para su optimizacin productiva en campo.

La maquinaria tanto para la extraccin y beneficio de la miel de abejas, as como los equipos del taller de ebanistera apcola se encuentran instalados en la residencia del microempresario ubicada el corregimiento de Barcelona (Calarc). De acuerdo a lo anterior, operativamente el acondicionamiento y envasado de la miel de abejas se realiza hoy por hoy en un cuarto de la vivienda acondicionado en lo bsico para dichos efectos. El valor de los activos de la microempresa asciende a $ 21700.000 y estn representados en colonias de abejas, equipos de ebanistera y equipos de extraccin y papelera generalb. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAApiarios las Colonias es una microempresa que ha venido posicionando de manera sostenidamente creciente sus productos en los mercados minoristas e institucionales de las ciudades de Armenia, Ibagu, Cali y Bogot, DC. A pesar de lo anterior, la microempresa an no alcanza a atender permanentemente a la clientela debido a:

Que los actuales volmenes de produccin de miel son insuficientes, aunado al hecho de la falta de capital de trabajo para mantener stock de miel envasada que permita surtir oportunamente los nichos de mercado.

Que el portafolio de productos apcolas de Apiarios Las Colonias no se ha ampliado y los clientes estn requiriendo adems de miel y polen, productos como el propleos, la jalea real y la miel de nctar y miel polinizada en diversas presentaciones y tamaos. Por ello, el problema consiste en encontrar opciones econmicas viables para fortalecer la microempresa Apiarios Las Colonias y permitir su proyeccin dentro de este complejo escenario de globalizacin.3. DESCRIPCION GENERAL DEL PROYECTO

El proyecto implica: Ampliacin del apiario tecnificado en 15 colonias de abejas de comprobada mansedumbre, debidamente distribuidas y con todas las normas de seguridad industrial previstas para este tipo de explotacin pecuaria, por valor de $5512.500, donde el valor solicitado de financiacin es $ 4380.000 que equivale al 80% de la inversin Envases de vidrio boca ancha:

1000 frascos x 125cc (170 gr) por valor de $ 500.000 300 frascos x 250 cc (340 gr) por valor de $ 162.000

200 frascos x 500 cc (660 gr) por valor de $ 120.000

Etiquetas autoadhesivas papel de seguridad, en nmero de 2000 unidades por valor de $ 320.000

Bandas termoencogibles, tres tamaos, a razn de $ 20.000 / Kg para un subtotal de $ 60.000

Renovacin de matrcula mercantil mas impuesto de industria y comercio valor de $ 150.000

Acondicionamiento de planta y equipos por valor de $ 600.000 Estampadora de cera por valor de $ 1300.000

4. LOCALIZACIN GEOGRFICAEn este item, se debe tener en cuenta la ubicacin del proyecto en su componente produccin (apiario) y lo referente a la localizacin de la planta de beneficio y acondicionamiento de productos apcolas.

a. Localizacin del apiario

Para la ubicacin del apiario de 15 colonias tipo jumbo, se ha previsto ubicarlo en la misma finca donde est el apiario principal del microempresario, es decir, otro lote dentro de la finca La Palma, vereda Playarica, corregimiento de Barcelona (Calarc), lote ubicado a 3 Km del corregimiento con muy buenas vas de acceso y donde el terreno es plano, el tipo de flora existente corresponde a azahares de ctricos, floraciones de guamos, nogales, caf y arvenses como la masequa y el falso diente de len.b. Localizacin de la planta de acondicionamiento y envasado de productos apcolas

Con respecto a la planta de trabajos apcolas (taller de ebanistera y planta de beneficio, acondicionamiento y envasado de productos apcolas se ha previsto tomar en arrendamiento en el corregimiento de Barcelona (Calarc) un local como bodega y adecuarlo conforme a las directrices del decreto 3075 / 97 (cdigo de buenas prcticas de manufactura), de tal manera que el inmueble quede habilitado para los trabajos apcolas pertinentes. 5. ANLISIS DEL MERCADOa. Estrategias de mercado

Apiarios Las Colonias, con una trayectoria de 12 aos en los mercados, permanentemente se ha venido poniendo a tono con las crecientes exigencias del mercado nacional. Es por ello que se ha profundizado en el perfeccionamiento del diseo de su etiqueta Miel de Abejas La Mejor, y se est actualizando el sistema de cdigo de barras para cada presentacin de producto.

El reto de la microempresa con la implementacin del presente proyecto es ampliar el portafolio de productos de miel envasada e incorporar nuevas lneas a saber: propleos, miel polinizada, polen granulado, en primera instancia. Estos productos son de gran acogida en los estratos socioeconmicos medio, medio alto y alto. Desde un principio, Apiarios Las Colonias se ha caracterizado por brindar una atencin personalizada, permanente, oportuna y esmerada a sus clientes, razn de peso que motiva la presentacin de este proyecto. La poltica de calidad de la microempresa es: brindar al consumidor colombiano productos apcolas de excelente calidad a precios justos. b. Estrategias de ventasApiarios Las Colonias no ha sido ajena a la dinmica operativa del mercado y es por ello que en sus relaciones comerciales con los supermercados, almacenes de cadena y clientes institucionales, implementa los siguientes trminos:

Entrega del producto en bodega de los clientes institucionales o comerciales, con crditos a 30, 45 y 60 das Entrega personalizada de productos apcolas a los clientes para obtener retroalimentacin oportuna y adoptar correctivos o innovaciones a tiempo.Ahora, con la implementacin del proyecto se va a adoptar la modalidad de descuentos, bien por pago de contado, bien por volmenes negociados,

c. Anlisis de la competenciaApiarios Las Colonias y, en general, la apicultura del departamento del Quindo tienen dos grandes tipos de competencia:

Competencia leal que se desenvuelve dentro de los parmetros normativos del Ministerio de la Proteccin Social y corresponde a los productos Miel El Samn, Miel Oro, Miel San Martn, Miel Deleyte, Miel Colanta, entre otras. Competencia desleal que no respeta ningn parmetro de calidad apcola y corresponde a productos cuyas etiquetas dicen ser miel de abejas pura sin serlo. Productos fraudulentos como Miel La Montaa, Miel La Camelia, Miel Apimeta, Miel La Corua y los sachets de 7, 10 y 20 gramos de miel que se distribuyen a lo largo y ancho del departamento del Quindo.La competencia que verdaderamente preocupa a Apiarios Las Colonias es la desleal, dado que esta maneja precios arbitrarios, deteriora la imagen de la apicultura comercial y genera temor en el consumidor final para la adquisicin de productos apcolas, lo cual atenta contra el consumo regular de estos productos.

Apiarios Las Colonias reconoce que la problemtica mencionada en el prrafo anterior se enfrenta, uno, trabajando con calidad y servicio al cliente y dos, con trabajo gremial serio, responsable y permanente conducente a educar al consumidor final y a la defensa del comercio justo de productos apcolas.6. PRESUPUESTO DE COSTOS LABORALES APIARIO x 15 COLONIASConceptoN visitas - jornales / aoCosto Visita

TcnicaCosto Total ao

Apicultor10 visitas$ 60.000$ 600.000

Operario en campo26 jornales$ 20.000520.000

Totales$ 1120.000

Estos costos laborales son asumidos en su totalidad por el microempresario. Por ello, no han sido incorporados como parte del crdito a solicitar.7. ANLISIS FINANCIERO DEL PROYECTOEl proyecto, en las condiciones aqu planteadas, resulta viable tal y como se demuestra en el ejercicio financiero detallado en hoja de clculo Excel, el cual arroja los siguientes datos:

Total crdito: $ 7592.000 Total costos laborales x ao: $ 1120.000 Valor Presente Neto: $ 8494.847 Tasa Interna de Retorno: 56% Relacin Beneficio/Costo: 1,99PAGE 5