Operaciones y procesos
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Consultoría / Formación / Tecnología / Externalización/ Ingeniería
CURSO DE OPERACIONES Cómo generar mejoras y ventajas
competitivas a través de las Operaciones
y los Procesos
Como adaptarse a las necesidades del
entorno, aumentar los beneficios y ser más
competitivos
Las operaciones y los procesos se están
centrando en la Excelencia Operativa, lo cual
se refiere a la capacidad para realizar los
procesos básicos de una forma eficaz y
eficiente a lo largo de la cadena de valor. Esto
se logra mediante el diseño y el uso de
componentes tecnológicos, culturales y
organizacionales de una manera integrada,
basada en la estrategia corporativa.
Las organizaciones buscan la eficiencia de todos los procesos del negocio y ejecutarlos
sin desperdicios ("waste"), es decir eliminando todas aquellas tareas que no añaden
valor, aumentando el valor de cada actividad realizada. Reducir los plazos y aumentar la
capacidad de producción/servicio. Suprimir los cuellos de botella, reducir los stocks y
disminuir la necesidad de activo circulante- Construir una estrategia que permita
simplificar el conjunto de las actividades y satisfacer la demanda de los clientes,
obteniendo incluso importantes economías de costes.
El curso incorpora aspectos tanto estratégicos como operativos, elementos ambos
de la estructura organizacional y operativa, así como los factores hard y soft.
La introducción y aplicación de los conceptos de la Dirección de Operaciones,
principalmente desde el punto de vista de negocio, esto es; como puedo proveer el mejor
producto o servicio y ser más competitivo, considerando en todo momento el impacto
de cada decisión en los distintos stakeholders. La organización que es capaz de
gestionar sus operaciones con eficacia, respeto al medio ambiente y consideración de
los diferentes stakeholders, consigue incomparables ventajas competitivas.
Objetivo
Introducción
Contenido 1. Operaciones y Estrategia
• Posicionamiento de las
Operaciones en el negocio.
• Relación de las Operaciones con
otras funciones de la organización y
el entorno.
• Decisiones estratégicas y tácticas.
• Prioridades competitivas: coste,
calidad, flexibilidad, etc.
• Competir a través de las
Operaciones.
• Responsabilidad Social Corporativa
en las operaciones.
2. Conceptos básicos en el diseño y
análisis de las Operaciones
• Elementos presentes en un
proceso: inputs, flujos, tareas,
inventarios, outputs.
• Los tiempos en un proceso (ciclo,
espera, preparación, etc.).
• Capacidad: conceptos y medición.
• Economía de los procesos.
• Productividad: Concepto y
Medición.
3. Sistemas de prestación de servicios
• Características de los servicios.
Componentes tangibles e
intangibles.
• Servicios en empresas
• La relación calidad-productividad en
servicios.
• Medición del trabajo en un sistema
de servicios.
• El papel de la mano de obra en un
sistema de servicios.
4. Sistemas de trabajo, Operaciones y Procesos
• Diseños de procesos:
flujo/trabajo/proyecto.
• Trade-offs básicos en la selección del
proceso.
• Especialización versus flexibilidad.
• Principios de economía del trabajo.
Curvas de aprendizaje.
• Priorización de Procesos
5. Gestión de la Calidad
• Impacto y componentes de la Calidad.
• Dimensiones competitivas de la calidad.
• Orientación al servicio y prevención.
Mejoramiento continúo.
• Control estadístico de procesos.
Técnicas de control y mejoramiento.
• Normas y herramientas
6. Excelencia Operativa: Lean
• Definición, historia y beneficios del Lean
• Objetivos del Lean
• Los 5 principios del Lean
• El "Lean Thinking"
• Las herramientas del Lean
7. Gestión de Operaciones
• SCM
• Procesos de adquisición (B2C, B2B, …)
• Mejora de procesos: continúa Vs
revolucionaria.
• Gestión del Cambio.
Información General
¿A Quien Está Dirigido? El programa esta dirigido a profesionales de todos los niveles, tanto de la administración como de las empresas, que quieran utilizar las operaciones como arma competitiva para su organización, desarrollando capacidades y aprendiendo herramientas y metodologías referentes a: •Compras y Logística •Producción •Gestión de almacenes •Distribución •Servicios •Calidad •Gestión de proyectos •Innovación y desarrollo de nuevos productos •Supply Chain Management
Horarios
Duración
Costes
De 15:00 a 19:00 de lunes a viernes
2 semanas, 40 horas
Certificados
Los participantes recibirán un certificado acreditativo de su
participación en el curso o seminario. Para los que cumplan todos los
módulos recibiran un diploma de Curso Superior o Master.
Los certificados están avalados por una universidad de gran prestigio.
Documentación
Todos los asistentes del programa recibirán el material didáctico que se
utilice en las jornadas. Esta documentación será un manual de obligada
consulta para resolver cualquier duda o interrogante sobre el tema
Derechos de inscripción
El precio total incluye, además de su
asistencia a las sesiones, la documentación,
y cafés.
Resultados
Al término de los cursos, los participantes conocerán los enfoques de la materia
tratada, y su aplicación para la visualización de nuevas oportunidades de negocios o
productos en su organización, así como su aplicación para los programas de
mejoramiento continuo, productividad y eficiencia operacional. Igualmente, conocerá las
vinculaciones de los planteamientos de estrategias organizacionales para la constante
creación de valor en la empresa.
1.500.000 XAF
Clases Teóricas
• El formador desarrollará los conceptos más
importantes para la comprensión
del tema
Resolución de casos Prácticos
• Los alumnos aprenden a través
del estudio de casos de negocio
reales que se complementan
con simulaciones reales
Presentación de Informes y
Trabajos • El alumno tendrá
que presentar a sus compañeros y
al profesor informes y proyectos
Objetivo de la Metodología
• Desarrollar en todos los participantes las capacidades de anticipación, análisis, acción y liderazgo. Capacidades necesarias para abordar con éxito los retos del actual
entorno competitivo
La metodología docente será una mezcla de teoría y práctica, basada en tres elementos fundamentales: el sistema del Método del Caso, el trabajo en equipo y la participación activa en las clases.
Metodología
DESARROLLANDO EL FUTURO DE GUINEA ECUATORIAL A TRAVÉS DE LA FORMACIÓN Y EL APOYO Y A LAS ORGANIZACIONES
Contacto: Roberto Akapo
Director General
e-mail: [email protected]
Tel: +240 222 047 187
www.polarisge.com
Malabo, Bioko Norte, Guinea Ecuatorial