Operaciones y procesos

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Consultoría / Formación / Tecnología / Externalización/ Ingeniería CURSO DE OPERACIONES Cómo generar mejoras y ventajas competitivas a través de las Operaciones y los Procesos Como adaptarse a las necesidades del entorno, aumentar los beneficios y ser más competitivos Las operaciones y los procesos se están centrando en la Excelencia Operativa, lo cual se refiere a la capacidad para realizar los procesos básicos de una forma eficaz y eficiente a lo largo de la cadena de valor. Esto se logra mediante el diseño y el uso de componentes tecnológicos, culturales y organizacionales de una manera integrada, basada en la estrategia corporativa. Las organizaciones buscan la eficiencia de todos los procesos del negocio y ejecutarlos sin desperdicios ("waste"), es decir eliminando todas aquellas tareas que no añaden valor, aumentando el valor de cada actividad realizada. Reducir los plazos y aumentar la capacidad de producción/servicio. Suprimir los cuellos de botella, reducir los stocks y disminuir la necesidad de activo circulante- Construir una estrategia que permita simplificar el conjunto de las actividades y satisfacer la demanda de los clientes, obteniendo incluso importantes economías de costes. El curso incorpora aspectos tanto estratégicos como operativos, elementos ambos de la estructura organizacional y operativa, así como los factores hard y soft. La introducción y aplicación de los conceptos de la Dirección de Operaciones, principalmente desde el punto de vista de negocio, esto es; como puedo proveer el mejor producto o servicio y ser más competitivo, considerando en todo momento el impacto de cada decisión en los distintos stakeholders. La organización que es capaz de gestionar sus operaciones con eficacia, respeto al medio ambiente y consideración de los diferentes stakeholders, consigue incomparables ventajas competitivas. Objetivo Introducción

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Curso de Operaciones y Procesos

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Page 1: Operaciones y procesos

Consultoría / Formación / Tecnología / Externalización/ Ingeniería

CURSO DE OPERACIONES Cómo generar mejoras y ventajas

competitivas a través de las Operaciones

y los Procesos

Como adaptarse a las necesidades del

entorno, aumentar los beneficios y ser más

competitivos

Las operaciones y los procesos se están

centrando en la Excelencia Operativa, lo cual

se refiere a la capacidad para realizar los

procesos básicos de una forma eficaz y

eficiente a lo largo de la cadena de valor. Esto

se logra mediante el diseño y el uso de

componentes tecnológicos, culturales y

organizacionales de una manera integrada,

basada en la estrategia corporativa.

Las organizaciones buscan la eficiencia de todos los procesos del negocio y ejecutarlos

sin desperdicios ("waste"), es decir eliminando todas aquellas tareas que no añaden

valor, aumentando el valor de cada actividad realizada. Reducir los plazos y aumentar la

capacidad de producción/servicio. Suprimir los cuellos de botella, reducir los stocks y

disminuir la necesidad de activo circulante- Construir una estrategia que permita

simplificar el conjunto de las actividades y satisfacer la demanda de los clientes,

obteniendo incluso importantes economías de costes.

El curso incorpora aspectos tanto estratégicos como operativos, elementos ambos

de la estructura organizacional y operativa, así como los factores hard y soft.

La introducción y aplicación de los conceptos de la Dirección de Operaciones,

principalmente desde el punto de vista de negocio, esto es; como puedo proveer el mejor

producto o servicio y ser más competitivo, considerando en todo momento el impacto

de cada decisión en los distintos stakeholders. La organización que es capaz de

gestionar sus operaciones con eficacia, respeto al medio ambiente y consideración de

los diferentes stakeholders, consigue incomparables ventajas competitivas.

Objetivo

Introducción

Page 2: Operaciones y procesos

Contenido 1. Operaciones y Estrategia

• Posicionamiento de las

Operaciones en el negocio.

• Relación de las Operaciones con

otras funciones de la organización y

el entorno.

• Decisiones estratégicas y tácticas.

• Prioridades competitivas: coste,

calidad, flexibilidad, etc.

• Competir a través de las

Operaciones.

• Responsabilidad Social Corporativa

en las operaciones.

2. Conceptos básicos en el diseño y

análisis de las Operaciones

• Elementos presentes en un

proceso: inputs, flujos, tareas,

inventarios, outputs.

• Los tiempos en un proceso (ciclo,

espera, preparación, etc.).

• Capacidad: conceptos y medición.

• Economía de los procesos.

• Productividad: Concepto y

Medición.

3. Sistemas de prestación de servicios

• Características de los servicios.

Componentes tangibles e

intangibles.

• Servicios en empresas

• La relación calidad-productividad en

servicios.

• Medición del trabajo en un sistema

de servicios.

• El papel de la mano de obra en un

sistema de servicios.

4. Sistemas de trabajo, Operaciones y Procesos

• Diseños de procesos:

flujo/trabajo/proyecto.

• Trade-offs básicos en la selección del

proceso.

• Especialización versus flexibilidad.

• Principios de economía del trabajo.

Curvas de aprendizaje.

• Priorización de Procesos

5. Gestión de la Calidad

• Impacto y componentes de la Calidad.

• Dimensiones competitivas de la calidad.

• Orientación al servicio y prevención.

Mejoramiento continúo.

• Control estadístico de procesos.

Técnicas de control y mejoramiento.

• Normas y herramientas

6. Excelencia Operativa: Lean

• Definición, historia y beneficios del Lean

• Objetivos del Lean

• Los 5 principios del Lean

• El "Lean Thinking"

• Las herramientas del Lean

7. Gestión de Operaciones

• SCM

• Procesos de adquisición (B2C, B2B, …)

• Mejora de procesos: continúa Vs

revolucionaria.

• Gestión del Cambio.

Page 3: Operaciones y procesos

Información General

¿A Quien Está Dirigido? El programa esta dirigido a profesionales de todos los niveles, tanto de la administración como de las empresas, que quieran utilizar las operaciones como arma competitiva para su organización, desarrollando capacidades y aprendiendo herramientas y metodologías referentes a: •Compras y Logística •Producción •Gestión de almacenes •Distribución •Servicios •Calidad •Gestión de proyectos •Innovación y desarrollo de nuevos productos •Supply Chain Management

Horarios

Duración

Costes

De 15:00 a 19:00 de lunes a viernes

2 semanas, 40 horas

Certificados

Los participantes recibirán un certificado acreditativo de su

participación en el curso o seminario. Para los que cumplan todos los

módulos recibiran un diploma de Curso Superior o Master.

Los certificados están avalados por una universidad de gran prestigio.

Documentación

Todos los asistentes del programa recibirán el material didáctico que se

utilice en las jornadas. Esta documentación será un manual de obligada

consulta para resolver cualquier duda o interrogante sobre el tema

Derechos de inscripción

El precio total incluye, además de su

asistencia a las sesiones, la documentación,

y cafés.

Resultados

Al término de los cursos, los participantes conocerán los enfoques de la materia

tratada, y su aplicación para la visualización de nuevas oportunidades de negocios o

productos en su organización, así como su aplicación para los programas de

mejoramiento continuo, productividad y eficiencia operacional. Igualmente, conocerá las

vinculaciones de los planteamientos de estrategias organizacionales para la constante

creación de valor en la empresa.

1.500.000 XAF

Page 4: Operaciones y procesos

Clases Teóricas

• El formador desarrollará los conceptos más

importantes para la comprensión

del tema

Resolución de casos Prácticos

• Los alumnos aprenden a través

del estudio de casos de negocio

reales que se complementan

con simulaciones reales

Presentación de Informes y

Trabajos • El alumno tendrá

que presentar a sus compañeros y

al profesor informes y proyectos

Objetivo de la Metodología

• Desarrollar en todos los participantes las capacidades de anticipación, análisis, acción y liderazgo. Capacidades necesarias para abordar con éxito los retos del actual

entorno competitivo

La metodología docente será una mezcla de teoría y práctica, basada en tres elementos fundamentales: el sistema del Método del Caso, el trabajo en equipo y la participación activa en las clases.

Metodología

Page 5: Operaciones y procesos

DESARROLLANDO EL FUTURO DE GUINEA ECUATORIAL A TRAVÉS DE LA FORMACIÓN Y EL APOYO Y A LAS ORGANIZACIONES

Contacto: Roberto Akapo

Director General

e-mail: [email protected]

Tel: +240 222 047 187

www.polarisge.com

Malabo, Bioko Norte, Guinea Ecuatorial