OCU Compra Maestra 372 Julio-Agosto 2012

Precios en EuropaNos cobran muy caro en relación a nuestro sueldo

iNdepeNdeNte credÍvel perto de si

www.ocu.org 372 Julio-Agosto 201210,15 €

Cámaras réflex:

41 modelos analizados

suspenso en bienestar

5.500 encuestados valoran su ciudad. La mitad suspende

FrigoríFicos uLtrabooks y tabLetas detergentes

2 I OCU -Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org www.ocu.org Julio-Agosto 2012 OCU -Compra Maestra nº 372 I 3

Pantone 3282 CVC Pantone 185 CVC

Sumario:Julio-Agosto 2012

ACTUALIDAD ANÁLISIS Y ESTUDIOS

04 la ocu en acciónVueling cambiará sus contratos, tem-peraturas de electrodomésticos, acrilamidas en patatas fritas.

05 noticiasZumo a 32 euros el litro, revolución en tarifas móviles.

06 consejosAgua del grifo, gastronomía cola-borativa.

08 a primera vistaSamsung Galaxy SIII, Renault Twizy.

FAMILIA OCU

ESPACIOABIERTO

10 para evitar sorpresas en la factura La OCU ha llegado a un acuerdo con Assista para que los socios se beneficien de unas tarifas fijas y cerradas en tareas básicas de fon-tanería, electricidad, cerrajería...Además, según el importe de la factura, se puede conseguir un descuento de hasta el 9%.

49 consultas a la asesoríaFalta de información en Groupalia, etiquetado confuso en Carrefour, conflicto con la garantía de The Phone House, costes exagerados en Ryanair y los problemas de siem-pre con Movistar y Vodafone.

51 enredadosPolémica: 9 de las 16 camisetas de la Eurocopa contienen tóxicos.

52 tome la palabraDudas sobre una encuesta y sobre el colesterol en las patatas fritas.

EDITORIal

Oscuros comerciales de la luzEn nuestra anterior revista publicamos los resultados de una encuesta sobre los servicios de atención al cliente de las compañías de gas y luz. Los resultados no son nada alentadores: ninguna de ellas supera el aceptable y cuatro de las seis suspenden... Pero la cosa empeora si tenemos en cuenta las prácticas de algunos comerciales de esas empresas...No incidiré en lo difícil que es entender cómo se calcula el precio de la luz o del gas. Sí en que, de momento, es preferible, salvo que lo tengamos claro, optar por las tarifas de último recurso (controladas por el gobierno), tanto en gas como en electricidad. Tras una capa de amabilidad y de ofertas casi increíbles se esconden prácticas muchas veces engañosas que sólo pretenden arrancarnos una firma para conseguir sacarnos al llamado “mercado libre”. Nuestro estudio ponía de manifiesto determinadas prácticas y ofrecía las recomendaciones pertinentes para poder caminar entre las muchas actuaciones con las que intentan conseguir que dejemos a un lado nuestros derechos como clientes que merecen una información creíble para que autoricemos cambios de contrato que acaban siendo auténticas trampas. Por eso es importante, en primer lugar, aclararnos en un punto concreto: qué tipo de contrato tenemos firmado y, luego, ser capaces de no cambiar jamás (insisto, jamás) por la presión del canto de sirena del amable agente que, una vez conseguida la firma, desaparecerá para dar lugar a la influencia de una letra pequeña, escondida hasta entonces, que limita de manera sustancial nuestros derechos y aumenta de manera exagerada la ya de por sí elevada cuenta a satisfacer. Así, pedir que antes de firmar nos hagan llegar la oferta por escrito y, desde luego, no facilitar los datos bancarios son precauciones imprescindibles para evitar errores que, una vez cometidos, tienen difícil corrección..

José María MúgicaDirector de la OCU

10Un técnico de Assista revisa la caldera de José Ramón

49

SUSCRIPCIONES 913 009 154 y 902 300 188ASESORíA913 009 151 y 902 119 479www.OCU.ORg/contactarTeléfonos de contacto en la página 11

CUATRO gARANTíASdefensa de los consumidoresLos objetivos de la OCU son la in-formación, la defensa y la repre-sentación de los consumidores, así como la atención a sus socios y suscriptores.

independenciaLa OCU es independiente en su financiación. Su presupuesto se alimenta de las cuotas de sus socios y la venta de sus publicaciones.

ausencia de publicidadNuestras publicaciones no contie-nen ni una sola línea de publicidad pagada por fabricantes o comer-ciantes ni por intereses políticos o económicos.

CUéNTENOSLO Envíenos sus comentarios sobre los contenidos de la revista a [email protected].

prohibición de uso publicitarioSe prohíbe todo uso con fines publicita-rios o comerciales de los artículos, del término ìCompra Maestraî y del nombre de la OCU. Su uso con otros fines requie-re la autorización previa del editor.

Raúl J. Sales ejerce susderechos ante groupalia.com

PRODUCTOS

ANALIzADOS

83

12 una vida del montónEncuesta a los habitantes de 33 ciudades españolas: el empleo lastra su opinión.

17 cámaras réflex Analizamos 41 modelos; y aprovechamos para darle varios consejos de uso.

22 con frío o sin él No todos los alimentos que se venden refrigera-dos necesitan estarlo.

26 frigoríficosLos modelos encastrables son más estrechos, más caros y menos eficientes.

29 precios en europaTeniendo en cuenta nuestro poder adquisitivo, estamos entre los países más caros.

34 tabletas y ultrabooksLos precios de los 20 mo-delos analizados oscilan entre 218 y... ¡769 euros!

40 bebidas de verano Comparamos sus nutrien-

tes y sus calorías: la horcha-ta, la que más engorda.

42 detergentes de lavadora

Analizamos 15 detergentes líquidos. Y las diferencias son más que apreciables.

46 flotadoresSi su hijo está aprendiendo a nadar, póngale mejor unos manguitos o una burbuja.

17Analizamos 41 cámarasréflex, clásicas y sin espejo

32Encuesta: Pamplona, VItoria y gijón consiguen las mejores opiniones sobresu calidad de vida.

ahorre243₣

ahorre622₣

ahorre254₣

ALERTAS R A PRIMERA VISTA R HABLAR BARATO R LA OCU EN ACCIÓN R LE INTERESA R SALUD R TECNOTRUCOS R ALERTAS R A PRIMERA VISTA R HABLAR BARATO R LA OCU EN ACCIÓN R LE INTERESA R SALUD Actualidad

4 l OCU-Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org www.ocu.org Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 l 5

La ocu en acción

La OCU en lucha continua por los derechos de los consumidores

Empresas de ascensores

presiones en los contratos de

mantenimientoLa Comisión Nacional de la Competencia está investigando posibles prácticas anticompetitivas en el mercado de mantenimiento de ascensores Para ello ha incoado un expediente sancionador a Zardoya-Otis S.A., Schindler S.A., Ascensores Eninter S.L., Ascensores Imem S.L., e Industrial de Elevación S.A. Tales prácticas consistirían en obstaculizar la actividad de los competidores en el mercado. ¿Cómo? Pues induciendo a engaño a los clientes en cuanto a los servicios y piezas de recambio que proporcionan los competidores, incitando a los clientes a terminar sus contratos con la intención de eliminar a competidores del mercado, o simplemente haciendo afirmaciones denigratorias sobre los demás competidores. A veces, incluso estarían amenazando a las comunidades de propietarios para que no cambien el contrato de mantenimiento so pena de represalias. La OCU quiere contribuir a esta investigación difundiendo este comunicado para recabar pruebas. Si usted ha tenido problemas de este tipo con el contrato de mantenimiento del ascensor en su comunidad de vecinos con estas u otras empresas del sector y siempre que disponga de pruebas (carta, email, circular, etc.) para acreditar las conductas, puede dirigirse directamente a la CNC a esta dirección de correo electrónico: [email protected].

cnc

(http://www.cncompetencia.es/Inicio/Noticias/tabid/105/Default.aspx?Contentid=479270&Pag=1)

con el tabaco, no hay marcha atrás

El 82 % de los ciudadanos mayores de 18 años está de

acuerdo con la ley que se aprobó en 2010 para liberar del humo del tabaco los espacios públicos. El 78 % no desea dar marcha atrás y volver a situaciones más permisivas. Estos fueron los datos de una encuesta dirigida a la población general que fueron presentados por la Sociedad española de Medicina Familiar y Comunitaria con motivo del Día sin Humo a finales del pasado mayo.Lamentablemente, en los

hábitos de consumo privado de tabaco no ha habido grandes variacio-nes. Sobre la polémica de si se debe permitir fumar en bingos y casinos, los profesionales son contra-rios y afirman que puede existir una relación entre estas normas restrictivas del tabaco y el descenso en el número de infartos de miocardio.

acrilamidas en patatas fritas

Las acrilamidas se forman en los alimentos cocinados a alta temperatura por una reacción

química entre los azúcares y los aminoácidos. Estas sustancias entrañan un posible riesgo de cáncer o alteraciones en los genes. Las patatas fritas y el pan tostado se encuentran entre las principales fuentes.A este respecto, la OCU no tiene buenas noticias. En 21 muestras de patatas fritas lisas envasadas y 3 aperitivos a base de masa de patata (OCU-CM nº 371, junio 2012), detectamos valores elevados de acrilamida.(de 129 a 3.085 ppb, con una media de 963 ppb), cifras más altas que las de nuestro anterior

estudio del año 2005, cuando el valor fue 443 ppb.Evidentemente, la estrategia de reducción de acrilamida que la Comisión Europea puso en marcha hace siete años está siendo poco eficaz. Por ello, la OCU ha pedido a la Administración que convierta en obligatorias las recomendaciones a los fabricantes para disminuir los niveles de acrilamida en sus productos, que ahora son volunta-rias, y que establezca unos límites máximos de acrilamida en los alimentos.

tabaco

www.ocu.org/salud > hábitos y prevencion

9,2 %aumentaron las emisiones de

CO2 en el sector industrial durante el año 2011, a pesar de

la crisis que atenaza la economía española, según

datos del ministerio de Agricultura, Alimentación y

Medio Ambiente

área verde

Los pocos que se han atrevido a hacer cálculos cifran en torno a 286 millones el número de

amenazas informáticas que nacen cada año en forma de virus, troyanos, phishing. Los antivirus y suites de seguridad son los progra-mas diseñados para eliminarlos. En España, la principal razón que esgrimen los encuestados para elegir un determinado antivirus es que sea gratuito (26 % de las respuestas), aunque también hay

quien se basa en los consejos de algún amigo o familiar

(23 %). Al final la balanza se iguala: la mitad cuenta con un antivirus gratuito y la otra mitad con una versión de pago

(suites de seguridad). En Italia, en cambio, el

61 % usa una versión gratuita.

Si calculamos la media incluyendo las versio-nes gratuitas, en España gastamos 19

euros en un antivirus, el segundo país más caro de los

analizados, pero si nos centra-mos en suites de seguridad, el

coste medio sube a 39 euros. Las suites de seguridad más usadas son Kaspersky (20 %), Symantec

(19 %) y Panda (17 %). En cuanto a los antivirus gratuitos, dominan Avast (42 %), AVG (15 %) y Avira (12 %). Pero tener un antivirus no es garantía de evitar infecciones: un 41% de los encuestados vio cómo su antivirus fue incapaz de defender-les. Las suites de seguridad son significativamente más seguras que las versiones gratuitas, según nuestra encuesta. De hecho, la opinión de los usuarios sobre algunos de estos productos es muy buena: entre las suites de pago, la que más gusta es Eset (los usuarios le conceden un 83 sobre 100), seguida por Bull Guard, Avira y Avast (82 sobre 100). La menos apreciada es Panda (62 sobre 100).En cuanto al sistema operativo, las versiones antiguas de Windows son las más vulnerables (un 47% ha sufrido infecciones alguna vez), pero ni tan siquiera los fans de Apple pueden dormir tranquilos: el 17 % de los usuarios de MacOS10 sufrió infecciones. Si quiere saber qué programa es el más efectivo, consulte nuestro último análisis publicado en OCU-CM nº369, abril 2012.

antivirus

www.ocu.org/antivirus

teCnOlOgía Encuestamos a 8.300 usuarios. A pesar de usar antivirus, el 41 % se ha infectado alguna vez.

infectados

tendencias

Redes gastronómicasSalir a comer fuera sigue estando entre nuestras actividades favoritas, pero la crisis nos obliga a reducir gastos. Internet alberga iniciativas que añaden una dimensión social y colaborativa a la pasión por la gastronomía. Comunidades como Gruppit (www.gruppit.com/) proponen cenas temáticas en las que solo se hable en inglés o de viajes por Vietnam, por ejemplo. Al formar grupos, los restaurantes ofrecen precios ventajosos y se conoce gente con gustos parecidos. En Kitchen Party (www.kitchenparty.org) un miembro de la comunidad se propone como

“anfitrión” y organiza el encuentro para los que quieran apuntarse hasta completar el número fijado. El coste se sufraga a escote entre los comensales. También hay redes, como Chefsurfing o Supermarmite (Francia), en las que cocineros aficionados venden sus especialidades por la red, a modo de catering doméstico.



aLertas

Silla inflable peligrosaAunque está homologada, el niño va tan desprotegido como cuando viaja nada más que abrochado con el cinturón de seguridad del coche.

P

ara viajar en coche los niños tienen que ir siempre en

dispositivos adaptados para ellos; es obligatorio desde que nacen hasta que cumplen 12 años o alcanzan 135 cm de estatura. Pero las sillas son engorrosas de instalar y transportar y resultan caras, sobre todo, porque no hay ninguna que sirva para todas las etapas de creciemiento.Por eso, Easycar seat, una silla que puede transportarse en una bolsa de mano e hincharla en el momento que quiera usarse, es muy tentadora. Y más si puede comprarse en internet por solo 77 euros...La desilusión es que esta silla apenas sirve de nada. Los análisis demuestran que no ofrece protección en caso de accidente, pues se deforma con la presión del niño: las sillas tradicionales disponen de materiales absorbentes de la energía de los impactos, mientras que ésta solo tiene aire. En la práctica es como llevar al niño solo protegido por el cinturón de seguridad de adultos. Aunque esta silla hinchable esté homologada, a nuestro juicio es un producto malo y la desaconsejamos vivamente. Si necesita una sillita, elija alguno de los modelos destacados de nuestro último análisis: consulte nuestro comparador de sillas de coche.

comparar siLLas de coche

www.ocu.org/motor

área verde

Es el último truco de los famosos para mantenerse jóvenes y sanos, difundido con entusiasmo por revistas y páginas

web: zumo de Noni. ¿Qué hay detrás de este brebaje que tanto promete?El zumo de Noni se obtiene del fruto de la Morinda Citrifolia, una planta medicinal polinesia también llamada Noni. Como el sabor de la pulpa no es muy agradable, lo habitual es mezlarlo con agua y jarabes. Este zumo ha sido aprobado por la Unión Europea como alimento: no es tóxico y se considera seguro, pero sus folletos informativos y publicidades suelen hablar de su utilidad para prevenir el cáncer

y las enfermedades cardiovasculares. De momento, no existe ningún indicio que respalde esos efectos saludables y es solo cuestión de tiempo que corra la misma suerte que el zumo de Xango en Italia, donde hubo una condena por publicidad engañosa. Y es que, lejos de ser la panacea nutricional que prometen sus vendedores, el zumo de noni aporta menos vitamina C y fibra que otros

zumos como el de naranja e, incluso, se han detectado unos pocos casos de

toxicidad hepática en personas altamente sensibles. Si algo llama la atención del zumo de noni es su precio: algunos comercializadores lo venden a ¡32 euros el litro!

aparatos más seguros

¿Se ha quemado alguna vez al tocar un horno o un tostador? La OCU y

otras organizaciones están trabajado para que esto no le ocurra nunca más. De momento, han logrado modificaciones en las normas de electrodomésticos, tanto en Europa como a nivel internacional, para que las temperaturas permitidas en las superficies de contacto en tostadores, planchas, hornos, etc. sean más bajas y evitar quemaduras. Aun así, todavía existe un margen de mejora de la seguridad con unas reduccio-nes mayores, por lo que

seguimos peleando. También trabajamos para que se reconozca que los niños y las personas con discapacidad usan los electrodomésticos y

para que los fabricantes no eludan su responsabilidad incluyendo un aviso en sus etiquetas: “no apto para niños o discapacitados”.

Zumo a 32 euros el litroCOnsUMO Un brebaje polinesio de precio desorbitado que promete poco menos que la eterna juventud: otro producto “milagro”..

Demasiada agua para fregar platos

42 %de los usuarios de smartphones

de Alemania, Francia, España, Italia y el Reino Unido utilizaron al

menos un juego en su móvil en febrero 2012, según datos de

ComScore, empresa experta en mediciones digitales.

habLar barato Dejar de enjuagar los platos antes de meterlos en el lavavajillas puede ser decisivo para reducir el consumo de agua en Europa. Con una webcam y varios sensores colocados en los fregaderos de 81 hogares europeos (Alemania, Suecia, Italia y Reino Unido), se observó que más de la mitad del agua se consumía en fregar los platos. Las personas que viven solas consumen el doble que quienes viven en hogares con tres o cuatro personas. Por países, los

italianos vierten mucha más agua en la cocina (23,6 litros), que los suecos (11 litros), lo que se puede explicar porque tienen la costumbre de aclarar los platos antes de ponerlos en el lavavajillas. Los italianos solo se beben el 2 % del agua que gastan (desconfían del agua del grifo) y los alemanes dejan correr el grifo un rato antes de llenar un vaso, despilfarrando el 79 % del agua dedicada a ´bebida .́

COnsUMO Una norma obliga a bajar la temperatura de las superficies exteriores.

Vueling cambiará sus contratos

U n juzgado mercantil de Barcelona ha declarado abusivas 9 cláusulas del

contrato de transporte aéreo de Vueling, tras la demanda que la OCU interpuso en octubre de 2011. Durante 2011, la OCU demandó a Iberia, Air Europa, Spanair, Vueling y Ryanair por parecidas razones. Como consecuencia de la decisión judicial, ninguna compañía podrá aplicar estas cláusulas en el futuro, entre ellas, la que permite a una aerolínea desentenderse de los perjuicios que sufran los pasajeros

por los retrasos (por ejemplo, perder una conexión o una reserva de hotel). La sentencia contribuirá a reequili-brar las relaciones entre consumi-dores y compañías aéreas en un sector altamente conflictivo. A partir de ahora, los viajeros tendrán argumentos para rechazar estos abusos si alguna compañía pretende incluirlos en sus billetes. Puede leer más detalles de las cláusulas anuladas en la sección Miscelánea de Dinero y Derechos nº 131, julio-agosto 2012.

tendrá que indemnizar por los perjuicios que ocasionen los retrasos y cancelaciones

COnsUMO Los tribunales declaran abusivas nueve cláusulas de los contratos de la aerolínea.

Actualidad

8 l OCU-Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org

ALERTAS R A PRIMERA VISTA R HABLAR BARATO R LA OCU EN ACCIÓN R LE INTERESA

a primera vista

Samsung Galaxy SIIIintroduce mejoras en el equipamiento y en el software.

Mayor pantalla: La pantalla ha crecido hasta 4,8” por lo que su tamaño y peso (133 g) son también algo mayores.Además de un nuevo procesador de 4 núcleos, dispone de cámara de 8 MP, GPS, un sensor de proximidad y NFC (Near Field Communication), Wifi Direct, ranura para tarjeta Micro-SD, mejora del ancho de banda Wifi y conexión 3G (HSPA+).

Cargador inalámbrico: la novedad es el cargador inalámbrico por inducción (accesorio opcional), pero además, incluye un nuevo software interesante: la función Pop up play permite tener dos tareas a la vez en la pantalla. El S Voice es un asistente inteligente que reconoce la voz e interpreta lo que queremos, disponible en español, inglés, francés, italiano o alemán. El sensor de proximidad y movimiento interpretan nuestros deseos y se adelantan.

Precios: Está disponible con 16, 32 y 64 GB. El precio depende del operador. Con Movistar cuesta 638 euros, menos los puntos acumulados. También se puede financiar sin intereses con un bono de descuento de 25 euros. Con Vodafone está disponible desde 0 euros con la tarifa @XL, pero si opta por la @XS (15 euros/mes) cuesta 499 euros. Orange mantiene las subvenciones desde 99 euros. Yoigo lo oferta en portabilidad comprado a plazos por 459 euros en total , 99 euros más 20 euros/mes.

revolución en tarifas móviles

Másmovil ha lanzado una tarifa novedosa: si contrata un bono de internet de 1 GB

por 9 euros, las llamadas le costarán a 0 céntimos por minuto y solo pagará el coste del estableci-miento. Todo ello, además, con un descuento del 5 % para los socios de la OCU. Pepephone, por su parte, baja su precio por minuto a 1,9 céntimos, mientras que Yoigo pone en circulación su “Tarifa Infinita”: por 30 euros al mes dispondrá de un bono de internet de 1 GB y llamadas gratis sin límite. Esta

actividad es consecuencia del descenso de las tarifas de interco-nexión (las que se cobran los operadores unos a otros) y de la nueva situación en la que se esperan tarifas más agresivas por parte de los grandes operadores si se confirma el abandono de las subvenciones del terminal para captar nuevos clientes. Aunque, de momento, solo Vodafone ha abierto esa puerta con un descuento del 20 % a clientes sin compromiso de permanencia ni deseo de renovar su móvil.

renault twizyaUtOMóvil Un vehículo eléctrico biplaza netamente urbano con un bajo precio.

El Renault Twizy no es ni un turismo ni una motocicleta: es un cuadriciclo, con una

normativa diferente a la de los coches tradicionales. Existe una versión con motor eléctrico de 9 CV y velocidad máxima de 45 km/h (4.900 euros), que se puede conducir desde los 16 años con carné de ciclomotor, y otra versión con motor eléctrico de 17 CV y velocidad máxima de 80 km/h (5.400 euros) que requiere carné de conducir A1 (motocicletas). Su autonomía es de unos 100 km. Al coste de electricidad hay que sumar el alquiler de las baterías, por las que hay que pagar una cantidad mensual según los kilómetros recorridos, y que parte

de 50 euros mensuales (7.500 km/año y 36 meses de alquiler).Por algo más, unos 6.300 euros, se puede adquirir un coche convencio-nal como el Dacia Sandero, que transporta cinco personas con su equipaje y tiene una autonomía mucho mayor. Incluso su coste de mantenimiento podría ser inferior: si el Dacia consume unos siete litros de gasolina a los 100 km, en 7.500 km gastaría unos 780 euros, es decir, muy poco más de los 600 euros que cuesta solo alquilar la batería del Twizy.Con estas limitaciones, el Twizy es atractivo para personas sin carné de conducir o conductores que solo usen el coche por ciudad y tengan problemas para aparcar.

RPequeño tamaño: 2,34 x 1,24 m. Fácil maniobra y aparcamiento. No paga por aparcar en zonas vigiladas

QDos plazas. Sin ventanillas laterales. calefacción, ni cerradura. Sin ABS.

TA_bestbuy_camera_16_04_285_210_OCU.indd 2 01/06/12 15:55



La ocu en acción

La OCU en lucha continua por los derechos de los consumidores

Empresas de ascensores

presiones en los contratos de

mantenimientoLa Comisión Nacional de la Competencia está investigando posibles prácticas anticompetitivas en el mercado de mantenimiento de ascensores Para ello ha incoado un expediente sancionador a Zardoya-Otis S.A., Schindler S.A., Ascensores Eninter S.L., Ascensores Imem S.L., e Industrial de Elevación S.A. Tales prácticas consistirían en obstaculizar la actividad de los competidores en el mercado. ¿Cómo? Pues induciendo a engaño a los clientes en cuanto a los servicios y piezas de recambio que proporcionan los competidores, incitando a los clientes a terminar sus contratos con la intención de eliminar a competidores del mercado, o simplemente haciendo afirmaciones denigratorias sobre los demás competidores. A veces, incluso estarían amenazando a las comunidades de propietarios para que no cambien el contrato de mantenimiento so pena de represalias. La OCU quiere contribuir a esta investigación difundiendo este comunicado para recabar pruebas. Si usted ha tenido problemas de este tipo con el contrato de mantenimiento del ascensor en su comunidad de vecinos con estas u otras empresas del sector y siempre que disponga de pruebas (carta, email, circular, etc.) para acreditar las conductas, puede dirigirse directamente a la CNC a esta dirección de correo electrónico: [email protected].

cnc

(http://www.cncompetencia.es/Inicio/Noticias/tabid/105/Default.aspx?Contentid=479270&Pag=1)

con el tabaco, no hay marcha atrás

El 82 % de los ciudadanos mayores de 18 años está de

acuerdo con la ley que se aprobó en 2010 para liberar del humo del tabaco los espacios públicos. El 78 % no desea dar marcha atrás y volver a situaciones más permisivas. Estos fueron los datos de una encuesta dirigida a la población general que fueron presentados por la Sociedad española de Medicina Familiar y Comunitaria con motivo del Día sin Humo a finales del pasado mayo.Lamentablemente, en los

hábitos de consumo privado de tabaco no ha habido grandes variacio-nes. Sobre la polémica de si se debe permitir fumar en bingos y casinos, los profesionales son contra-rios y afirman que puede existir una relación entre estas normas restrictivas del tabaco y el descenso en el número de infartos de miocardio.

acrilamidas en patatas fritas

Las acrilamidas se forman en los alimentos cocinados a alta temperatura por una reacción

química entre los azúcares y los aminoácidos. Estas sustancias entrañan un posible riesgo de cáncer o alteraciones en los genes. Las patatas fritas y el pan tostado se encuentran entre las principales fuentes.A este respecto, la OCU no tiene buenas noticias. En 21 muestras de patatas fritas lisas envasadas y 3 aperitivos a base de masa de patata (OCU-CM nº 371, junio 2012), detectamos valores elevados de acrilamida.(de 129 a 3.085 ppb, con una media de 963 ppb), cifras más altas que las de nuestro anterior

estudio del año 2005, cuando el valor fue 443 ppb.Evidentemente, la estrategia de reducción de acrilamida que la Comisión Europea puso en marcha hace siete años está siendo poco eficaz. Por ello, la OCU ha pedido a la Administración que convierta en obligatorias las recomendaciones a los fabricantes para disminuir los niveles de acrilamida en sus productos, que ahora son volunta-rias, y que establezca unos límites máximos de acrilamida en los alimentos.

tabaco

www.ocu.org/salud > hábitos y prevencion

9,2 %aumentaron las emisiones de

CO2 en el sector industrial durante el año 2011, a pesar de

la crisis que atenaza la economía española, según

datos del ministerio de Agricultura, Alimentación y

Medio Ambiente

área verde

Los pocos que se han atrevido a hacer cálculos cifran en torno a 286 millones el número de

amenazas informáticas que nacen cada año en forma de virus, troyanos, phishing. Los antivirus y suites de seguridad son los progra-mas diseñados para eliminarlos. En España, la principal razón que esgrimen los encuestados para elegir un determinado antivirus es que sea gratuito (26 % de las respuestas), aunque también hay

quien se basa en los consejos de algún amigo o familiar

(23 %). Al final la balanza se iguala: la mitad cuenta con un antivirus gratuito y la otra mitad con una versión de pago

(suites de seguridad). En Italia, en cambio, el

61 % usa una versión gratuita.

Si calculamos la media incluyendo las versio-nes gratuitas, en España gastamos 19

euros en un antivirus, el segundo país más caro de los

analizados, pero si nos centra-mos en suites de seguridad, el

coste medio sube a 39 euros. Las suites de seguridad más usadas son Kaspersky (20 %), Symantec

(19 %) y Panda (17 %). En cuanto a los antivirus gratuitos, dominan Avast (42 %), AVG (15 %) y Avira (12 %). Pero tener un antivirus no es garantía de evitar infecciones: un 41% de los encuestados vio cómo su antivirus fue incapaz de defender-les. Las suites de seguridad son significativamente más seguras que las versiones gratuitas, según nuestra encuesta. De hecho, la opinión de los usuarios sobre algunos de estos productos es muy buena: entre las suites de pago, la que más gusta es Eset (los usuarios le conceden un 83 sobre 100), seguida por Bull Guard, Avira y Avast (82 sobre 100). La menos apreciada es Panda (62 sobre 100).En cuanto al sistema operativo, las versiones antiguas de Windows son las más vulnerables (un 47% ha sufrido infecciones alguna vez), pero ni tan siquiera los fans de Apple pueden dormir tranquilos: el 17 % de los usuarios de MacOS10 sufrió infecciones. Si quiere saber qué programa es el más efectivo, consulte nuestro último análisis publicado en OCU-CM nº369, abril 2012.

antivirus

www.ocu.org/antivirus

teCnOlOgía Encuestamos a 8.300 usuarios. A pesar de usar antivirus, el 41 % se ha infectado alguna vez.

infectados

tendencias

Redes gastronómicasSalir a comer fuera sigue estando entre nuestras actividades favoritas, pero la crisis nos obliga a reducir gastos. Internet alberga iniciativas que añaden una dimensión social y colaborativa a la pasión por la gastronomía. Comunidades como Gruppit (www.gruppit.com/) proponen cenas temáticas en las que solo se hable en inglés o de viajes por Vietnam, por ejemplo. Al formar grupos, los restaurantes ofrecen precios ventajosos y se conoce gente con gustos parecidos. En Kitchen Party (www.kitchenparty.org) un miembro de la comunidad se propone como

“anfitrión” y organiza el encuentro para los que quieran apuntarse hasta completar el número fijado. El coste se sufraga a escote entre los comensales. También hay redes, como Chefsurfing o Supermarmite (Francia), en las que cocineros aficionados venden sus especialidades por la red, a modo de catering doméstico.



aLertas

Silla inflable peligrosaAunque está homologada, el niño va tan desprotegido como cuando viaja nada más que abrochado con el cinturón de seguridad del coche.

P

ara viajar en coche los niños tienen que ir siempre en

dispositivos adaptados para ellos; es obligatorio desde que nacen hasta que cumplen 12 años o alcanzan 135 cm de estatura. Pero las sillas son engorrosas de instalar y transportar y resultan caras, sobre todo, porque no hay ninguna que sirva para todas las etapas de creciemiento.Por eso, Easycar seat, una silla que puede transportarse en una bolsa de mano e hincharla en el momento que quiera usarse, es muy tentadora. Y más si puede comprarse en internet por solo 77 euros...La desilusión es que esta silla apenas sirve de nada. Los análisis demuestran que no ofrece protección en caso de accidente, pues se deforma con la presión del niño: las sillas tradicionales disponen de materiales absorbentes de la energía de los impactos, mientras que ésta solo tiene aire. En la práctica es como llevar al niño solo protegido por el cinturón de seguridad de adultos. Aunque esta silla hinchable esté homologada, a nuestro juicio es un producto malo y la desaconsejamos vivamente. Si necesita una sillita, elija alguno de los modelos destacados de nuestro último análisis: consulte nuestro comparador de sillas de coche.

comparar siLLas de coche

www.ocu.org/motor

área verde

Es el último truco de los famosos para mantenerse jóvenes y sanos, difundido con entusiasmo por revistas y páginas

web: zumo de Noni. ¿Qué hay detrás de este brebaje que tanto promete?El zumo de Noni se obtiene del fruto de la Morinda Citrifolia, una planta medicinal polinesia también llamada Noni. Como el sabor de la pulpa no es muy agradable, lo habitual es mezlarlo con agua y jarabes. Este zumo ha sido aprobado por la Unión Europea como alimento: no es tóxico y se considera seguro, pero sus folletos informativos y publicidades suelen hablar de su utilidad para prevenir el cáncer

y las enfermedades cardiovasculares. De momento, no existe ningún indicio que respalde esos efectos saludables y es solo cuestión de tiempo que corra la misma suerte que el zumo de Xango en Italia, donde hubo una condena por publicidad engañosa. Y es que, lejos de ser la panacea nutricional que prometen sus vendedores, el zumo de noni aporta menos vitamina C y fibra que otros

zumos como el de naranja e, incluso, se han detectado unos pocos casos de

toxicidad hepática en personas altamente sensibles. Si algo llama la atención del zumo de noni es su precio: algunos comercializadores lo venden a ¡32 euros el litro!

aparatos más seguros

¿Se ha quemado alguna vez al tocar un horno o un tostador? La OCU y

otras organizaciones están trabajado para que esto no le ocurra nunca más. De momento, han logrado modificaciones en las normas de electrodomésticos, tanto en Europa como a nivel internacional, para que las temperaturas permitidas en las superficies de contacto en tostadores, planchas, hornos, etc. sean más bajas y evitar quemaduras. Aun así, todavía existe un margen de mejora de la seguridad con unas reduccio-nes mayores, por lo que

seguimos peleando. También trabajamos para que se reconozca que los niños y las personas con discapacidad usan los electrodomésticos y

para que los fabricantes no eludan su responsabilidad incluyendo un aviso en sus etiquetas: “no apto para niños o discapacitados”.

Zumo a 32 euros el litroCOnsUMO Un brebaje polinesio de precio desorbitado que promete poco menos que la eterna juventud: otro producto “milagro”..

Demasiada agua para fregar platos

42 %de los usuarios de smartphones

de Alemania, Francia, España, Italia y el Reino Unido utilizaron al

menos un juego en su móvil en febrero 2012, según datos de

ComScore, empresa experta en mediciones digitales.

habLar barato Dejar de enjuagar los platos antes de meterlos en el lavavajillas puede ser decisivo para reducir el consumo de agua en Europa. Con una webcam y varios sensores colocados en los fregaderos de 81 hogares europeos (Alemania, Suecia, Italia y Reino Unido), se observó que más de la mitad del agua se consumía en fregar los platos. Las personas que viven solas consumen el doble que quienes viven en hogares con tres o cuatro personas. Por países, los

italianos vierten mucha más agua en la cocina (23,6 litros), que los suecos (11 litros), lo que se puede explicar porque tienen la costumbre de aclarar los platos antes de ponerlos en el lavavajillas. Los italianos solo se beben el 2 % del agua que gastan (desconfían del agua del grifo) y los alemanes dejan correr el grifo un rato antes de llenar un vaso, despilfarrando el 79 % del agua dedicada a ´bebida .́

COnsUMO Una norma obliga a bajar la temperatura de las superficies exteriores.

Vueling cambiará sus contratos

U n juzgado mercantil de Barcelona ha declarado abusivas 9 cláusulas del

contrato de transporte aéreo de Vueling, tras la demanda que la OCU interpuso en octubre de 2011. Durante 2011, la OCU demandó a Iberia, Air Europa, Spanair, Vueling y Ryanair por parecidas razones. Como consecuencia de la decisión judicial, ninguna compañía podrá aplicar estas cláusulas en el futuro, entre ellas, la que permite a una aerolínea desentenderse de los perjuicios que sufran los pasajeros

por los retrasos (por ejemplo, perder una conexión o una reserva de hotel). La sentencia contribuirá a reequili-brar las relaciones entre consumi-dores y compañías aéreas en un sector altamente conflictivo. A partir de ahora, los viajeros tendrán argumentos para rechazar estos abusos si alguna compañía pretende incluirlos en sus billetes. Puede leer más detalles de las cláusulas anuladas en la sección Miscelánea de Dinero y Derechos nº 131, julio-agosto 2012.

tendrá que indemnizar por los perjuicios que ocasionen los retrasos y cancelaciones

COnsUMO Los tribunales declaran abusivas nueve cláusulas de los contratos de la aerolínea.

Actualidad


ALERTAS R A PRIMERA VISTA R HABLAR BARATO R LA OCU EN ACCIÓN R LE INTERESA

a primera vista

Samsung Galaxy SIIIintroduce mejoras en el equipamiento y en el software.

Mayor pantalla: La pantalla ha crecido hasta 4,8” por lo que su tamaño y peso (133 g) son también algo mayores.Además de un nuevo procesador de 4 núcleos, dispone de cámara de 8 MP, GPS, un sensor de proximidad y NFC (Near Field Communication), Wifi Direct, ranura para tarjeta Micro-SD, mejora del ancho de banda Wifi y conexión 3G (HSPA+).

Cargador inalámbrico: la novedad es el cargador inalámbrico por inducción (accesorio opcional), pero además, incluye un nuevo software interesante: la función Pop up play permite tener dos tareas a la vez en la pantalla. El S Voice es un asistente inteligente que reconoce la voz e interpreta lo que queremos, disponible en español, inglés, francés, italiano o alemán. El sensor de proximidad y movimiento interpretan nuestros deseos y se adelantan.

Precios: Está disponible con 16, 32 y 64 GB. El precio depende del operador. Con Movistar cuesta 638 euros, menos los puntos acumulados. También se puede financiar sin intereses con un bono de descuento de 25 euros. Con Vodafone está disponible desde 0 euros con la tarifa @XL, pero si opta por la @XS (15 euros/mes) cuesta 499 euros. Orange mantiene las subvenciones desde 99 euros. Yoigo lo oferta en portabilidad comprado a plazos por 459 euros en total , 99 euros más 20 euros/mes.

revolución en tarifas móviles

Másmovil ha lanzado una tarifa novedosa: si contrata un bono de internet de 1 GB

por 9 euros, las llamadas le costarán a 0 céntimos por minuto y solo pagará el coste del estableci-miento. Todo ello, además, con un descuento del 5 % para los socios de la OCU. Pepephone, por su parte, baja su precio por minuto a 1,9 céntimos, mientras que Yoigo pone en circulación su “Tarifa Infinita”: por 30 euros al mes dispondrá de un bono de internet de 1 GB y llamadas gratis sin límite. Esta

actividad es consecuencia del descenso de las tarifas de interco-nexión (las que se cobran los operadores unos a otros) y de la nueva situación en la que se esperan tarifas más agresivas por parte de los grandes operadores si se confirma el abandono de las subvenciones del terminal para captar nuevos clientes. Aunque, de momento, solo Vodafone ha abierto esa puerta con un descuento del 20 % a clientes sin compromiso de permanencia ni deseo de renovar su móvil.

renault twizyaUtOMóvil Un vehículo eléctrico biplaza netamente urbano con un bajo precio.

El Renault Twizy no es ni un turismo ni una motocicleta: es un cuadriciclo, con una

normativa diferente a la de los coches tradicionales. Existe una versión con motor eléctrico de 9 CV y velocidad máxima de 45 km/h (4.900 euros), que se puede conducir desde los 16 años con carné de ciclomotor, y otra versión con motor eléctrico de 17 CV y velocidad máxima de 80 km/h (5.400 euros) que requiere carné de conducir A1 (motocicletas). Su autonomía es de unos 100 km. Al coste de electricidad hay que sumar el alquiler de las baterías, por las que hay que pagar una cantidad mensual según los kilómetros recorridos, y que parte

de 50 euros mensuales (7.500 km/año y 36 meses de alquiler).Por algo más, unos 6.300 euros, se puede adquirir un coche convencio-nal como el Dacia Sandero, que transporta cinco personas con su equipaje y tiene una autonomía mucho mayor. Incluso su coste de mantenimiento podría ser inferior: si el Dacia consume unos siete litros de gasolina a los 100 km, en 7.500 km gastaría unos 780 euros, es decir, muy poco más de los 600 euros que cuesta solo alquilar la batería del Twizy.Con estas limitaciones, el Twizy es atractivo para personas sin carné de conducir o conductores que solo usen el coche por ciudad y tengan problemas para aparcar.

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10 I OCU-Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org www.ocu.org Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 371 I 11

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Mantener una casa en perfecto estado exige contar con muchos profesionales porque siempre hay alguna cosilla que hacer. Por ejemplo, dentro de unos meses van a venir los de la compañía del gas a realizar la revisión oficial de mi caldera y no quiero que encuentren ningún problema. Por eso, he decidido contratar a un profesional para que la ponga a punto. Después de barajar varias opciones y presupuestos, he optado por llamar a Assista, un servicio que la OCU ofrece a sus socios en unas condiciones muy ventajosas. Y, la verdad, es que ha resultado fenomenal: rapidez, buen trabajo y buen precio, tres palabras con las que definiría el servicio que me ha prestado. En definitiva, una decisión acertada".

uN seguro para soCIosJosé Ramón, papá de nuestra Familia OCU quería revisar su caldera y para ello ha recurrido a Assista, un servicio de asistencia en el hogar que la OCU ha conseguido para sus socios.

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Encuesta

12 | OCU-Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012 Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 | 13www.ocu.orgwww.ocu.org

Una vida del montón

La nota en 'facilidad para encontrar empleo'

no supera el 40 sobre 100 en ninguna ciudad

encuestada

La calidad de vida en las ciudades españolas no deslumbra. Pensamos que se nos administra de forma mediocre o que el medio ambiente urbano no está todo lo cuidado que debiera. Con todo, es el trabajo y su falta lo que nos ensombrece la existencia.

e la rapidez en desplazarse a la adecuada conservación del patrimonio histórico, muchos son los factores que determinan la calidad de

vida de una ciudad. De hecho, el peso de cada uno de ellos varía según a quien se pregunte. Pero pese a la existencia de distintas perspectivas, hay algo en lo que la gran mayoría de nuestros encuestados coincide: el mercado laboral de su lugar de residencia les quita el sueño y hace que vean a su ciudad con mayor pesimismo.

Pendientes del empleoLa sangría laboral de los últimos tiempos ha convertido al empleo en el problema más acuciante. La falta de pespectivas laborales arrastra a la baja la puntuación global de todas las ciudades estudiadas sin excepción. Es una flaqueza muy destacada en algunas que obtienen notas muy correctas en casi todos los demás aspectos, como Gijón, Albacete o Logroño. Pero en otras, como en las dos capitales canarias, Granada o Córdoba, alcanza proporciones angustiosas. Además, Las

Nuestro estudio se ha llevado a cabo con las respuestas recogidas entre octubre y diciembre de 2011 en cinco países (Bélgica, Brasil, España, Italia y Portugal). En total, se recibieron y analizaron 19.241 cuestionarios, de los que casi 5.500 respuestas correspondían a la parte española. Las preguntas de la encuesta versaban sobre 11 criterios que consideramos relevantes para definir la calidad de vida de una población. Para decidir la importancia que concedíamos a cada uno de ellos, preguntamos a los propios encuestados qué aspectos creían que tenían más incidencia en su calidad de vida. Las notas finales se ponderaron teniendo en cuenta ese peso proporcional asignado a cada factor.

Las más popuLosasPara seleccionar las ciudades del estudio, en España se decidió escoger las más pobladas del país, siempre y cuando ello permitiese que hubiese por lo menos una representación de cada comunidad autónoma. Es por esta razón que Pamplona, Santander, Logroño, Albacete y Badajoz figuran entre las elegidas, pese a no contarse entre las treinta ciudades con más habitantes censados.

LA oPINIóN SoBrE 30 cIudAdES

La asistencia sanitaria pública merece o raya el

notable en casi toda España

¿CUÁLES SON LAS MAYORES PREOCUPACIONES?2011

2007

37% 15% 13% 12% 9% 8% 4%2%

14% 18% 20% 17% 8% 8% 12% 3%

Desempleo SaludSeguridadciudadana

Vivienda

Medio ambientey contaminación

EducaciónInmigración

Otros

¿QUÉ PREOCUPA MÁS A LOS ESPAÑOLES?

DES

EMPL

EO

SALU

D

SEG

URI

DAD

VIV

IEN

DA

MED

IO A

MBI

ENTE

EDU

CACI

ÓN

INM

IGRA

CIÓ

N

OTR

OS

2011 2007

37%

13% 12%

9% 8%4%

2%

3%14%

15%

18% 20% 17% 8% 8% 12%

D

Encuesta


Empleo 25%

Patrimonio histórico 2%Comercio y servicios 1%

Sanidad 4%

Seguridad ciudadana 10%

Educación 6%

Administración 11%

Vivienda 13%

Transporte 11%

Medio ambiente 8%

Paisaje urbano 4%

Cultura y deporte 4%

Otros 1%

Lo que menos nos gusta de nuestras ciudades

12 123

4567

8910

11

39’ Badalona

34’ Madrid31’ Barcelona

30’ Terrassa29’ Valencia

27’ Zaragoza Sevilla

18’ Elche Santander

17’ Logroño

en 20 ciudades la duración del trayecto al trabajo está entre los 20 y los 26 minutos

Pamplona 39

37

33

32

22

22

21

20

Vitoria

Logroño

Bilbao

Las Palmas

Murcia

Granada

Córdoba

media: 27/10027

Facilidad para encontrar trabajo

El trayecto al trabajoSe tardan unos 24 minutos de media en llegar al trabajo, cifra que baja a 19 para aquellos que trabajan en la ciudad en la que residen y que sube a más de 40 para quienes se desplazan de urbe.

Pamplona es la ciudad mejor valorada con un 7,23, el medio ambiente no se menciona entresus aspectos negativos.

Contaminación del aire Calidad agua grifo Contaminación acústicaContaminación visual Basuras7,5 Badajoz 8,0 Pamplona

3,2 Las Palmas8,1 Pamplona5 Málaga

6,6 Pamplona Oviedo

3,8 Madrid Hospitalet Las Palmas

3,2 Madrid6,6 Pamplona3,7 Madrid

Nota más alta

Nota más baja

Las ciudades y el medio ambiente

Calidad de vida en Ciudades grandes

Ca

Lid

ad

dE

vid

a

(pu

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fin

aL)

Ciudades

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Educ

ació

n

mov

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tran

spor

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sani

dad

Empl

eo y

mer

cado

de

trab

ajo

pampLona 75 76 66 74 55 48 70 75 68 82 41 62

vitoria 73 74 70 71 51 48 65 70 65 71 38 58

Gijón 67 78 73 64 59 49 66 73 66 75 28 57

BiLBao 70 78 71 65 61 39 63 68 67 73 35 56

LoGroño 69 78 62 70 53 50 66 67 66 72 35 56

aLBaCEtE 69 78 64 65 48 51 65 70 62 76 32 55

oviEdo 72 76 61 67 47 49 68 69 61 74 30 55

vaLLadoLid 62 76 70 57 53 49 65 69 62 74 30 54

santandEr 65 71 56 68 50 45 67 67 61 74 28 54

Badajoz 57 71 52 61 47 58 59 68 62 76 29 52

zaraGoza 61 77 66 57 42 47 62 68 52 71 32 51

La Coruña 62 76 65 61 45 49 65 64 51 71 29 51

ELChE 66 79 62 60 41 48 60 62 60 69 28 51

tErrassa 56 77 68 58 48 52 58 63 59 67 29 50

CórdoBa 63 73 58 61 42 44 61 66 59 75 20 50

CartaGEna 56 77 59 50 40 51 53 65 57 70 27 49

BarCELona 63 76 73 47 46 38 52 63 60 70 30 49

viGo 54 74 56 55 41 48 62 66 48 68 28 48

Granada 61 76 63 57 45 47 60 69 47 71 22 48

hospitaLEt dE LL. 51 76 59 47 47 40 48 61 63 69 28 48

murCia 54 74 59 50 40 46 58 66 52 70 25 48

madrid 56 75 71 42 41 35 54 61 59 69 30 47

vaLEnCia 61 75 65 49 41 47 58 59 57 65 26 47

máLaGa 54 77 61 48 44 44 54 63 53 68 25 47

s. Cruz dE tEnErifE 56 72 54 50 32 49 61 61 58 64 22 46

sEviLLa 61 75 62 50 40 45 54 64 50 69 25 46

aLiCantE 53 75 58 49 41 48 56 59 53 66 26 45

BadaLona 53 74 57 52 39 45 47 63 59 68 27 45

paLma dE maLLorCa 54 72 54 51 38 44 55 54 54 67 27 45

Las paLmas 51 74 58 50 39 44 56 54 51 64 21 43

La calidad de vida en España supera apenas el aprobado en la mitad de las ciudades y es insuficiente en otras tantas. Las mejor calificadas no alcanzan ni siquiera un notable. Según nuestros datos, las grandes urbes (Madrid, Barcelona con su periferia de Badalona y L'Hospitalet, Valencia y Sevilla), las ciudades isleñas y las poblaciones del sur están peor valoradas que las del norte: cinco ciudades norteñas encabezan nuestra lista de calidad de vida según sus habitantes.

15 ciudades suspenden

La oferta de restaurantes, bares y tiendas es una de las

más apreciadas en todas las ciudades

Palmas, Murcia y Palma de Mallorca sobresalen como los lugares en los que más ha bajado la valoración de su mercado laboral, casi un 50% peor ahora que en 2007. No parece así casual que también el mayor porcentaje de personas (52%) que creen que la calidad de vida en su ciudad ha menguado en ese mismo lapso de tiempo se encuentre justo en la capital balear.

La crisis del ladrillo ya repercute, los recortes aún no Dado que nuestros cuestionarios se acabaron de recoger en diciembre de 2011, quizás todavía no se reflejen los efectos que los recortes tengan en servicios como los educativos o los de salud. En este último ámbito, las puntuaciones de la mayoría de ciudades que ya fueron examinadas en 2007 fluctúan poco y no todas a la baja. Porque mientras que la atención sanitaria en Valencia, Barcelona y Palma de Mallorca registra descensos en la nota, bastante pronunciado en el último caso, en Zaragoza o Valladolid se opina que es sustancialmente mejor que entonces. Por el contrario, en lo que sí existe un cambio total de criterio es en la forma de valorar el mercado de la vivienda. Lo que cinco años atrás y pese a los altos precios era una visión más bien complaciente, sin ninguna calificación que bajase del siete, refleja hoy los recelos que existen respecto al sector inmobiliario. Grandes capitales como Madrid, Bilbao y Barcelona son las que más declaran acusar la sacudida. Como contrapartida, son las que aglutinan mejor oferta cultural, deportiva y de ocio, aunque en ello sobresalga Gijón, la más valorada del país en este aspecto a pesar de no contarse entre las más grandes. Algo de lo que también puede jactarse Elche, a la delantera en comercio y servicios. Mientras, Bilbao hace honor a su fama y es la mejor administrada según sus propios vecinos.

Encuesta

www.ocu.org16 | OCU-Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012

Vamos a peor y querríamos mudarnosCierto que los signos de inquietud por nuestra situación actual, que se refleja en la muy discreta valoración que otorgamos a las administraciones municipales, no son homogéneos en todas las ciudades. En Bilbao, Badajoz, Santander o Valladolid son minoría quienes piensan que su ciudad ha ido a peor en el último lustro. En cambio, en Sevilla, Barcelona o Madrid, ese porcentaje se acerca al 50% de sus habitantes. Un descontento en las grandes aglomeraciones urbanas que hace que hoy haya más españoles que piensen que viven peor que en 2007 que lo contrario. Sintomáticamente, es en las dos urbes más pobladas del país (Barcelona y Madrid), o su área metropolitana (Terrassa, Badalona y L'Hospitalet de Llobregat), donde más gente declara que le gustaría vivir en una ciudad más pequeña o en el campo.

cada ciudad, un mundoDe hecho, la densidad urbanística desagrada a quienes viven en L’Hospitalet y Málaga. En Vigo es la ausencia de carriles-bici lo que suscita crítica y la falta de espacios verdes sofoca en Las Palmas de Gran Canaria. Pamplona destaca, en cambio, por tener los parques que más gustan a sus habitantes, así como los ambulatorios y hospitales públicos.Pero como no todo ha de ser tranquilidad, las grandes ciudades también tienen sus ventajas. La mejor oferta de conciertos y cines está en Barcelona, y en Madrid un 90 % de encuestados declara que sus hijos han podido acceder al tipo de estudios que querían sin dejar la ciudad, lo mismo que en Granada, Valladolid y Bilbao. Y no parece que falten farmacias, tiendas de alimentación o supermercados en ningún lado, aunque eso sí, los más satisfechos con sus restaurantes son los ilicitanos y los granadinos con sus bares. En Granada y también en Córdoba y Sevilla son muy conscientes de su patrimonio histórico, aunque Bilbao y Vitoria lo cuidan mejor y lo explotan mejor turísticamente.

Pamplona es una ciudad tranquila y segura. La calidad de la sanidad, los transportes y la cantidad de zonas verdes disponibles hacen que sea muy agradable para vivir.

Es una ciudad cosmopolita, fruto de distintas culturas. Lo mejor es sin duda su playa de Las Canteras y su clima, apacible todo el año. Lo que necesita son más zonas verdes y adecentar algunos barrios periféricos.

alejandro apezteguía,pamplona

rené ascanio,Las palmas de Gran Canaria

Casi el 50 % de barceloneses,

madrileños y sevillanos creen

que la ciudad empeoró en los últimos 5 años

Palma de Mallorca 52%Madrid 49%

Barcelona 48%

Hospitalet 47%

Badalona 47%

Sevilla 44%

35%

2007 2011

33%

32%

22%

31%

47%

Murcia 43%

Sta. Cruzde Tenerife 40%

Las Palmas 39%

Granada 39%

Elche 39%Valencia 36%

Vitoria 34%La Coruña 32%Córdoba 31%

Zaragoza 30%Vigo 27%

Gijón 26%Cartagena 25%

Logroño 24%Oviedo 23%

Pamplona 22%Albacete 21%

Valladolid 18%Santander 17%

Badajoz 16%Bilbao 12%

Alicante 33%Málaga 32%Terrassa 32%

BadalonaTerrassaHospitalet de Ll.

Sevilla

Barcelona

BilbaoGijón Santander

Valladolid

La Coruña

VigoPamplona

Madrid

Zaragoza

Albacete

Santa Cruz de Tenerife

Las Palmas

MurciaCartagena

AlicanteElche

ValenciaBadajoz

Málaga

CórdobaGranada

Palma de Mallorca

VitoriaLogroño

Oviedo

Si trazamos un mapa con aprobados y suspensos obtenemos una clara división norte-sur.

Comparándola con la de hace 5 años,cree usted que la calidad de vida en su ciudad ha...

El 35% de los ciudadanos consideran que su calidad de vida ha empeorado en los últimos 5 años, aunque los datos varíanmucho por ciudades.

Mejorado

Permanecido igualEmpeorado

Un país con grietas

Análisis

Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 l 17www.ocu.org

ansado de que su cámara de fotos lo haga todo sola? Eso es que ha llegado el momento de cambiar de nivel. Necesita expresar toda su creatividad con una cámara para usuario experto, ¡una cá-

mara réflex! Un aparato fotográfico formado por dos componentes separados: el cuerpo de la cámara y el objetivo, que se puede cambiar según las necesidades del usuario.

Ventajas: el tamaño del sensor y el objetivoLas cámaras digitales llevan un sensor, sustituto de la antigua película, que en estos aparatos réflex es más grande que en las cámaras compactas. Y ya se sabe, a mayor tamaño de sensor, mejor calidad de las fotos... Antes de comprar una cámara infórmese sobre el tamaño de su sensor (largo x ancho). Este dato suele venir bajo los nombres de APS-C, cuatro tercios, mi-crocuatro tercios, full frame... en las especificaciones

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622₣

41 cámaras de objetiVo intercambiable

son 20 cámaras digitales réflex clásicas y 21 sin espejo, que se pueden usar con distintos objetivos. Hemos elegido kits formados por el cuerpo de la cámara y un objetivo básico (18-55 mm es el más habitual).en el laboratorio analizamos su calidad y su funcionamiento en distintas condiciones.

uso con poca luzen el interior de una habitación con poca luz (3 cd/m²), tomamos imágenes en alta resolución. luego valoramos la nitidez, el ruido, los colores de la parte central de la imagen.

Para usuarios que le piden algo más a su cámara, analizamos modelos semiprofesionales. Ofrecen todas las posibilidades de hacer ajustes manuales.

cámaras réflex

cámaras réflex

Análisis


Sensor AE

la estructura con espejo

garantiza que se vea en el

visor el encuadre

exacto de la foto

con una réflex se puede

cambiar el objetivo para

adaptarse a la foto que se

quiera hacer

o en la caja de la cámara y si no lo encuentra, bús-quelo en la página del fabricante. Recuerde, el sensor es vital, porque es el encargado de recibir y captar la luz mediante unos componentes electrónicos llama-dos fotodiodos. Otro componente importante en las cámaras es el objetivo. En general, los mejores son los de distancia focal fija, en contraposición a los de tipo zoom, que basan su funcionamiento en el alargamiento y acor-tamiento del tubo que contiene las lentes del objetivo. Cuando, tras la compra del kit básico se plantee adqui-rir otros objetivos, lo primero que tendrá que decidir es el tipo que necesita. Es muy diferente buscar un objetivo para fotografía de paisaje o para hacer retra-tos. Además, deberá fijarse en el factor de recorte, pues no es lo mismo, por ejemplo, un objetivo de 25 mm en una cámara que en otra.También es importante decidir si quiere un objetivo con distancia focal fija o un objetivo con zoom, en el que podrá variar la distancia focal. Los fijos suelen ser objetivos más luminosos y de mayor calidad óp-tica, los zoom, por su parte, son más cómodos, pues no necesitará cambiar de objetivo en determinadas situaciones. Angulares y grandes angulares son objetivos con un gran ángulo de visión (60-180 º). A mayor angular, más posibilidades de que el objetivo distorsione las líneas, por eso con los objetivos “ojo de pez” las imágenes se

2 tipOs de CáMArA pOr dentrO

el espejo basculante permite llevar la luz al visor óptico para encuadrar la imagen (pasando por un pentaprisma para no verla invertida). esta óptica garantiza que lo que se ve en el visor es el encuadre exacto que va a tener la fotografía.

sensor con factor de

reducción

Pentaprisma Visor electrónico

Espejo retráctil

Réflex sin espejos

Nikon D700 Objetivo Nikon 24-70 f2.8 ISO 200 Modo de exposición: Manual Modo de Medición: Puntual Balance de Blancos: 5260K f16, 15 segundos de exposición.

Filtro de densidad neutra BW64x para prolongar el tiempo de exposición.

Filtro degradado inverso ND3 en movimiento para el cielo.

Flash de relleno a 1.5 metros de la cámara.

río Guadalquivir, espacio natural de doñana en sevilla.

entrevistA

¿Hasta qué punto puede compensar un aficionado la falta de conocimientos técnicos con su creatividad? A la hora de plasmar en una fotografía la creatividad, que es en sí la fuente de cualquier disciplina artística, el fotógrafo ha de contar con unos conocimientos básicos previos.En ocasiones, a la inexistencia de una base técnica se une el desconocimiento sobre el funcionamiento de la propia máquina que hemos elegido para nuestra afición y de la que raramente nos hemos leído su libro de instrucciones. No caemos en la cuenta de que dedicar unos instantes a nuestra cámara nos aportaría mucho a la hora de iniciarnos en la fotografía, una vez conozcamos los parámetros básicos a tener en cuenta.

¿Es más difícil fotografiar un paisaje o una cara?Ambas pueden resultar igualmente difíciles, si queremos realizar una fotografía de calidad, máxime si nos proponemos un determinado perfil artístico de la imagen, lo cual supone el gran reto de cualquiera de los dos estilos.Lógicamente, en toma, el equilibrio entre el objetivo que nos marquemos y los conocimientos de que dispongamos marcarán el resultado.

¿A qué tipo de usuario le aconsejaría una cámara réflex?A todos aquellos que quieren algo más que un simple recuerdo de un lugar, o un momento. A aquellos que cuando ven una buena fotografía se llenan de

emociones y sentimientos, y que a la hora de captar una imagen se preocupan de reflejar de forma fiel aquello que sus ojos realmente ven o lo que les sugiere en su mente.

¿El objetivo y la lente son más importantes que la resolución?Una lente de calidad determina sobremanera el resultado. Cualquier cámara réflex de hoy día es capaz de realizar excelentes fotografías, pero siempre si hemos elegido el objetivo adecuado.Muchas veces “la resolución” no es más que un aspecto meramente comercial, y sólo en casos muy particulares para una fotografía muy profesional, esta puede llegar a ser determinante a la hora de seleccionar el equipo.

¿Puedes darnos algunos consejos para hacer una buena foto?Procurar tener unos conocimientos básicos, ver fotografías de buenos profesionales de la disciplina que más nos atraiga, o algunas páginas web donde los fotógrafos expongan su trabajo; pero sobre todo, ser pacientes, constantes y saber esperar “el momento”.

Diego lópezfotógrafo de la naturaleza con más de 10 años de dedicación a esta tarea. se inició con las aves en Doñana y en las marismas del Guadalquivir. fotógrafo de rodaje de documentales de naturaleza y de las más prestigiosas revistas nacionales e internacionales, tales como national Geographic, Visión salvaje, natura, Terre sauvage, chasseur d’images, paisajes desde el tren, natur + cosmos o Geo. entre sus galardones, el european Wildlife photographer of the Year de la GDT, Glanzlichter, asférico o el festival de Montier.

ven muy distorsionadas, como si estuvieran reflejadas en una esfera.El objetivo normal o estándar es el que tiene un án-gulo de visión similar al del ojo humano (40-65 º).Los teleobjetivos tienen un ángulo de visión menor que el del objetivo normal (menos de 30 º) y con ellos se acercará mucho a objetos que están a gran distancia. Los objetivos macro permiten el enfoque a muy corta distancia del objeto.

¿Visor óptico, réflex o electrónico?No existe el visor perfecto, sino el más apto para dife-rentes situaciones y condiciones. La previsualización de la imagen en la pantalla o Live View es muy cómo-da para hacer algunas tomas fotográficas. Para hacer

Réflex clásica con espejos

las cámaras sin espejo recurren a la pantalla para encuadrar. algunas tienen

además un visor electrónico.

una fotografía macro de un objeto a nivel del suelo, por ejemplo, no necesitará tumbarse y mirar por el visor. Algunos de los modelos analizados solo dispo-nen de este sistema. También existen muchos mode-los con pantalla giratoria para poder hacer fotografías desde ángulos difíciles.En cuanto a los distintos tipos de visores, el visor óp-tico es el menos exacto de todos y es el que solían llevar casi todas las cámaras compactas. Estaba situa-do por encima del objetivo y su principal problema es el error de paralaje, lo que quiere decir que el visor no muestra la misma imagen que le ofrece el objetivo, pues no está ajustado a lo que capta el sensor.El visor réflex es el típico de las cámaras réflex clási-cas, se sitúa por encima del objetivo como el visor

óptico, pero con una diferencia, no funciona de ma-nera independiente del objetivo. Un juego de espejos, llamado pentaprisma, se encarga de llevar la imagen que entra por el objetivo hasta el visor óptico. Así, todo lo que vea por el visor, será igual (en un 90-99 %) a lo que luego verá en la fotografía. Además, podrá ajustar las dioptrías, en el caso de necesitar gafas.El visor electrónico, por su parte, se ha popularizado en las cámaras "micro cuatro tercios" y se emplea tam-bién en muchas cámaras compactas de usuario avan-zado. Sus principales ventajas son su cobertura y la representación de la imagen. Ofrece una cobertura del 100 %, pues la imagen que vemos es una transfe-rencia directa a una pantalla LCD de lo que está cap-tando el sensor.

la distancia focal de una lente es la existente entre el centro

óptico de la lente y el punto focal donde se recoge la

imagen (el sensor).

F

Análisis


Cámaras galardonadas Réflex clásicas Réflex sin espejo

el mismo modelo puede

costarle 200 euros menos

según la tienda donde lo compre

73canon eos 600 Kit + eF-s18-55 mm isSensor CMOS APS-C. Pantalla giratoria de 3” (7,7 cm) con Live View. Graba vídeos Full HD (1080p) con sonido mono y micrófono integrado. Se puede grabar en estéreo con el micrófono externo.

entre 825 y 1.259 euros

71Panasonic lumix dmc-G2K Kit + GVario 14-42 mmSensor micro cuatro tercios. Pantalla giratoria y táctil de 3” (7,7 cm) con Live View. Puede grabar películas AVCHD.

entre 379 y 549 euros

71Panasonic lumix dmc-GH2K Kit + GVario 14-42 mmSensor micro cuatro tercios. Pantalla táctil y giratoria con Live View. Puede grabar películas AVCHD 1080i.


69canon eos 1100 Kit + eF-s18-55 mm is iiSensor CMOS APS-C. Pantalla fija LCD de 2,7” (6,8 cm) con Live View. Graba vídeos HD (720p). Micrófono integrado.


69Panasonic lumix dmc-G10K Kit + GVario 14-42 mmSensor micro cuatro tercios. Pantalla fija con Live View. Graba películas en HD.


precios Recogidos en abril de 2012. Si solo se indica una cifra, es precio orien-tativo.

fidelidad de los colores Comprobamos si hay cambios significativos en la tonalidad respecto al color original de la imagen.

Distorsión Alteración de la forma o las propor-ciones normales en la imagen tomada.

efecto viñeta Valora el oscurecimiento de la imagen en los bordes, a causa de la construcción del objetivo.

Vídeo En condiciones de mucha luz y con escasa luz, la resolución, el soni-do.

pantalla En condiciones de mucha luz y escasa luz, r e s o l u c i ó n , b r i l l o , contraste, tanto al tomar las fotografías como en modo reproducción.

facilidad de uso Evalua-mos manuales, velocidad de disparo, de encendido o sustitución de la tar-jeta de memoria, entre otros criterios.

Cuadro CÓmo se usa

Una cámara réflex desde 400 eurosPor primera vez han bajado las ventas de cámaras digitales desde que hicieron su aparición. Este año el descenso está en torno a un 14 %. Aun así, se vendieron 264.000 cámaras de objetivo intercambiable.Ahora mismo, una réflex cuesta unos 550 euros, pero no es raro encontrar en las tiendas modelos por me-nos de 400 euros. Frente a esto, una compacta de objetivo intercambiable ya cuesta unos 430 euros. Estas últimas se han equiparado en precio a los kits réflex de precio bajo y medio, que hasta hace poco solían ser, al menos, unos 100 euros más caras.

Cámaras réflex digitales PreCio CaraCterístiCas resultados

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lifi

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flas

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tegr

ado

Víd

eo

pant

alla

Vis

or

faci

lidad

de

uso

CáMArAs réflex ClásiCAscanon EOS 60D Kit + EF-S 18-55mm IS 825 - 1.259 18 3 1023 V A A B B A B B A B 73

sonY alpha 55V Kit + 18-55mm DT SAM SAL1855 639 - 869 16 3 764 V A A B B B B B B B 72

sonY alpha 33 Kit + 18-55mm DT SAM SAL1855 531 - 769 14 3 753 V B B B B B B B B B 72

nikon D7000 Kit + AF-S G 18-105 VR 1.065 - 1299 16 6 1258 V A B B B B B B A B 72

canon EOS 600D Kit + EF-S 18-55mm IS II 610 - 869 18 3 830 V A A B B B B B A B 72

sonY alpha 77VQ + 16-50mm SSM DT SAL1650 1.900 24 3 1383 V C B A B B B B A B 71

canon EOS 60D Kit + EF-S 18-135mm IS 978 - 1.429 18 8 1279 V A B B B B B B A B 71

sonY alpha 580 Kit + 18-55mm DT SAM SAL1855 649 - 900 16 3 939 V A A B B B A C B B 71

canon EOS 550D + EF-S 18-135mm IS 899 18 8 1039 V A A B C B B B B B 71

canon EOS 1100D Kit + EF-S 18-55mm IS II 405 - 525 12 3 740 V A A B B B B C A B 69

canon EOS 550D Kit + EF-S 18-55mm IS 535 - 725 18 3 784 V A A B C B C B B B 69

sonY alpha 35 Kit + 18-55mm DT SAM SAL1855 499 - 599 16 3 720 V B B B B B C B B B 68

sonY alpha 65V Kit + 18-55mm DT SAM SAL1855 849 - 1.000 24 3 881 V B B B B B B B B B 67

nikon D3100 Kit + AF-S G 18-55 VR 449 - 600 14 3 817 V B A B B B B C B B 67

penTax K-5 Kit + smc DA 18-55mm AL WR 888 - 999 16 3 1021 V B A A B C C C B B 67

nikon D5100 Kit + AF-S G 18-55 VR 594 - 799 16 3 868 V B B A B C B B B B 67

sonY alpha 77V Kit + 18-55mm DT SAM SAL1855 1.149 - 1.400 24 3 1007 V B B A B B B B B B 67

penTax K-r Kit + smc DAL 18-55mm AL 444 - 599 12 3 851 V A A A B B C C B B 67

penTax K-x Kit + smc DAL 18-55mm AL 449 - 588 12 3 890 V B B C B B D C B B 60

sonY alpha 290 Kit + 18-55mm DT SAM SAL1855 349 - 460 14 3 763 V B A B B A E C B B 57

CáMArAs réflex sin espejOpanasonic Lumix DMC-G2K Kit + G Vario 14-42mm 379 - 549 12 3 635 V B B A B B B B A B 71

panasonic Lumix DMC-GH2K Kit + G Vario 14-42mm 850 - 1.000 16 3 639 V B B B B B B C A B 71

panasonic Lumix DMC-G10K Kit + G Vario 14-42mm 349 - 499 12 3 595 V B B A B B C B B B 69

nikon 1 V1 Kit + 1 NIKKOR VR 10-30 735 - 799 10 3 525 V B B A A n.p. B C B B 68

sonY NEX-7K Kit + 18-55mm SEL1855 1.350 24 3 571 V B B A B B B B B B 67

panasonic Lumix DMC-G3K Kit + G Vario 14-42 mm 559 - 699 16 3 570 V B C A B B B B A B 66

saMsunG NX200 Kit + 18-55mm II OIS 649 - 659 20 3 530 A B A A B C C n. p. B 66

sonY NEX-5 Kit + 18-55mm SEL1855 439 - 580 14 3 534 B B B B B A B n. p. C 64

panasonic Lumix DMC-GX1X Kit + G X Vario PZ 14-42 mm 579 - 799 16 3 440 B A A B C B B n. p. B 63

panasonic Lumix DMC-GF3K Kit + G Vario 14-42 mm 389 - 499 12 3 456 B A A B B B B n. p. B 63

olYMpus Pen E-PL3 Kit + 14-42 mm II R MSC 449 - 599 12 3 484 B B A B B B B n. p. B 63

olYMpus Pen E-P3 Kit + 14-42 mm II R MSC 769 - 899 12 3 526 B B B B B B B n. p. B 63

olYMpus Pen E-PM1 Kit + 14-42 mm II R MSC 349 - 499 12 3 434 B B B B C B B n. p. B 62

nikon 1 J1 Kit + 1 NIKKOR VR 10-30 399 - 549 10 3 419 B B B A C B C n. p. B 62

sonY NEX-C3K Kit + 18-55mm SEL1855 425 - 600 16 3 530 C B B B B B B n. p. C 62

panasonic Lumix DMC-GF3X Kit + G X Vario PZ 14-42 mm 499 - 649 12 3 382 B A A B B B B n. p. B 61

saMsunG NX11 Kit + 18-55mm OIS 429 - 490 14 3 645 V B C B A B D C C B 60

sonY NEX-5NK Kit + 18-55mm SEL1855 499 - 700 16 3 507 B B B C B B B n. p. C 59

penTax Q Kit + O1 Standard Prime 8,5 mm 449 - 699 12 1 261 C C C B C B C n. p. C 58

penTax Q + O2 Standard Zoom 5-15 mm 599 12 3 321 B C B A C C C n. p. C 56

penTax K-01 Kit + smc DAL 18-55mm AL 699 16 3 800 C B A B C C C n. p. C 52

Resultados y

precios en

www.ocu.org/

comparar-camaras-

reflex

Buena calidad No comprar

Mejor del AnálisisCompra MaestraCompra Ventajosa

Muy buenoBuenoAceptableMaloMuy malo

n. p.: No procede

Si se decide a comprar, sepa que en los grandes al-macenes los precios son entre un 5 y un 6 % más altos que en el resto de establecimientos. También hemos encontrado diferencias de hasta 200 euros en el pre-cio de algunos modelos entre las tiendas de una mis-ma ciudad, así que, mire antes de comprar. Además, le puede interesar la opción web, donde los precios siempre son más bajos. Y, por supuesto, le aconseja-mos nuestra Compra Maestra, la réflex clásica Canon Eos 1100D Kit EF-S 18-55 mm IS II, cuyo precio medio es 622 euros inferior al precio medio de la Canon Eos 60D Kit EF-S 18-55 mm IS, la Mejor del Análisis.

Estudio

22 I OCU-Compra Maestra nº372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org www.ocu.org Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº372 I 23

¿Necesidad o im agen? Alimentos en el lineal de fr ío

¿Por qué en el supermercado encontramos la bechamel unas veces refrigerada y otras no? Ocurre con más de un producto y nos puede

llevar a dudar incluso de si los alimentos están bien conservados cuando nos los venden fuera del lineal de frío. El frío es importante para que los alimentos preparados lleguen en buenas condiciones a nuestro plato, pero hemos comprobado que no siempre es imprescindible para su correcta conservación: el 61 % de los productos de nuestro estudio, comprados todos en los lineales de frío, no necesitaban estar ahí. La imagen de frescura de un producto refrigerado puede ser solo una cuestión

de marketing, que se refleja en muchas ocasiones en un precio más elevado. Por si fuera poco, el gasto energético que supone conservar en frío estos productos no es una cuestión menor.

Calor o frío para conservarNo cabe duda de que la correcta conservación de los alimentos es fundamental para evitar que se estropeen antes de tiempo y nos den problemas. Un ejemplo son las temidas intoxicaciones alimentarias, causadas por bacterias y toxinas que se forman en los alimentos debido a una escasa higiene durante la preparación, a una conservación deficiente o incluso a una mala cocción.Para controlar la proliferación de estos

microorganismos nocivos, existe un abanico de métodos de conservación que la industria alimentaria aplica a sus productos. Los métodos más habituales utilizan el calor o el frío.Por calor, la esterilización extermina los microorganismos, por lo que el producto no requiere frío para su conservación. El escaldado y la pasterización son más suaves que la esterilización y deben ir siempre acompañados de la conservación en frío o del aumento de la acidez para asegurar una total higiene del producto. La esterilización UHT es un calentamiento más rápido que la esterilización clásica y conserva mejor los nutrientes. Se utiliza para la leche de larga duración, zumos de fruta, purés, sopas, caldos y salsas,

Su imagen de frescura nos puede llevar a engaño. Muchas veces pagamos más por un producto que, no siendo necesario, nos lo venden refrigerado, convenciéndonos de que estamos consumiendo algo más “fresco”.

Más de la mitad de los productos que

se venden refrigerados no lo

necesitan

concentrados y tomate triturado.El frío no modifica las cualidades nutritivas del alimento y mantiene sus características intactas. La temperatura baja prolonga el tiempo de conservación de los alimentos, ya que frena la actividad de los microorganismos (pero no los mata).

Seguimos las recomendaciones de conservación del fabricanteSiempre que compremos un alimento envasado, debemos leer la etiqueta y respetar las instrucciones de conservación del fabricante. Esta regla es igualmente aplicable al vendedor. Sin embargo, los resultados de este estudio nos desvelan que no siempre se hace así: muchos de los productos analizados no tienen ninguna necesidad de conservarse en frío. Por ejemplo, una nata o una bechamel UHT pueden conservarse perfectamente en la alacena hasta su utilización; una vez abiertas, sí deben guardarse en la nevera.

CUidar el envase

Algunos productos, como la tortilla o la pasta fresca envasada, presentan a veces un problema inesperado. Sin darse cuenta, los reponedores del establecimiento o el propio consumidor pueden romper el envoltorio, a menudo demasiado frágil, con alguna arista y producir pequeñas perforaciones imperceptibles que sirven de coladero de los microorganismos. Cuando esto ocurre, ni la fecha de caducidad ni el modo de conservación tienen ya sentido y el producto puede darnos sorpresas desagradables, sobre todo si se trata de un patógeno.

reCuento de baCteriaS

Cremas de verduras, pastas frescas rellenas, tortillas de patatas, zumos, gazpachos,

quesos fundidos, natas y salsas.

en total, compramos 33 productos, todos ellos

conservados en frío en el supermercado.

La mejor forma de comprobar si necesitan

refrigeración es a través de un control microbiológico del

alimento. Por ello hicimos un recuento de microorganismos en tres momentos diferentes: - 24 horas después de la compra (siempre refrigerado);- un mes después de estar guardado en frío;- y un mes después de estar almacenado a temperatura ambiente (20 ºC). en estos dos últimos casos, si la fecha de caducidad era anterior a un mes, se analizó antes de que caducara.

Más inforMación

SEGURIDAD ALIMENTARIAFallos en las temperaturas de los supermercados, cómo mantener a raya las intoxicaciones alimentarias, higiene en la cocina y más informaciones interesantes.

www.ocu.org/seguridad-alimentaria

i

Estudio

24 I OCU-Compra Maestra nº372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org www.ocu.org Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº372 I 25

Normas más clarasno existe una norma inequívoca que determine cuáles son los pro-ductos que deben colocarse o no

en el lineal de frío del supermercado. el consumidor tiene poco que hacer y, lo que es peor, se siente perdido cuando encuen-tra un mismo producto a veces refrige-rado y otras a temperatura ambiente.Pedimos a los fabricantes que indiquen en la etiqueta un modo de conservación ajustado a las necesidades del producto, antes y después de abierto el envase. también está en sus manos fijar la fecha de caducidad real del producto y no for-zar su vida útil a costa del refrigerado.Los distribuidores desempeñan un papel

importante y hay que exigirles que no antepongan el marketing a los intereses del consumidor. Vender un producto re-frigerado como más fresco cuando no lo es, además de inducir al error, supone un mayor gasto energético para el estable-cimiento y para el consumidor, que lo guardará en el frigorífico sin necesidad.La administración también tiene algo que decir en este tema. un mayor control del etiquetado permitiría que siempre figura-sen las condiciones de conservación ade-cuadas del producto; así, el consumidor sabría a qué atenerse con cada alimento.

La conservación debe ajustarse a las necesidades reales del producto

Si tienen tratamiento UHT, se conservan bien fuera del frigorífico hasta el momento de usarlos

caducidad no siempre se corresponde con la vida real del producto. Algunos fabricantes la alargan para que se haga realmente necesario conservarlo en frío, cuando a temperatura ambiente pueden

sobrevivir en perfecto estado, eso sí, menos tiempo.Todo esto provoca desconfianza en el consumidor, que ya no sabe a qué atenerse cuando adquiere uno de esos productos.

El fabricante recomienda el frío a pesar de no necesitarloestos productos, en contra de lo que recomienda el fabricante, no necesitan frío para su correcta conservación, ya que el laboratorio nos revela que están todos esterilizados. La administración debería obligar al fabricante a modificar las etiquetas para que se correspondan

exactamente con el proceso de elaboración del producto. Mientras tanto, y a pesar de la contradicción, los consumidores debemos seguir las instrucciones de conservación que figuran en el etiquetado.

Estos productos sí necesitan refrigeración el etiquetado especifica que deben conservarse en frío y nuestros análisis demuestran que efectivamente es el método adecuado. a este grupo pertenecen 13 de los productos analizados, entre ellos, algunos gazpachos, pasta fresca rellena, salsas, tortilla de patatas y zumos.en el caso de los gazpachos, en el laboratorio no encontramos diferencias entre guardarlos

refrigerados o dejarlos a temperatura ambiente, pero al no estar esterilizados, conviene mantenerlos en frío hasta la fecha de caducidad. algunas salsas se podrían conservar a temperatura ambiente, aunque no durarían hasta su fecha de caducidad.

El súper los mantiene en frío sin que haga faltael fabricante indica claramente en la etiqueta que el producto no necesita conservarse refrigerado mientras el envase esté cerrado, y nosotros corroboramos con nuestro análisis que efectivamente es así. Sin embargo, estos productos, 15 en total, los encontramos en la zona de frío del supermercado.

en este caso, el consumidor puede tener una actitud activa y no dejarse confundir por el vendedor. Comprar los productos refrigerados cuando no es necesario, no supone ningún valor añadido para el producto (¡todo lo contrario en las salsas tipo bechamel, que se toman calientes!) y supone un gasto inútil para el medioambiente.

La decisión de incluir un producto en la zona refrigerada del supermercado depende solo de los distribuidores, que casi siempre lo hacen por cuestión de marketing. Pero no es todo. La fecha de

39 %

15 %

46 %

SoLo EL 39 % REqUIERE fRíoDE 33 pRoDUCToS REfRIGERADoS EN EL SúpER

No necesitan refrigeración, pero el fabricante aconseja

guardarlos en frío

Sí necesitan refrigeraciónNo necesitan

refrigeración y la etiqueta no la requiere

Análisis

26 | OCU-Compra Maestra nº 372 Julio/Agosto 2012 www.ocu.org www.ocu.org Julio/Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 | 27

s difícil imaginarse una casa sin un fri-gorífico. De una puerta, de dos, side by side o combi, los hay para todos los gus-tos y necesidades. En esta ocasión he-mos analizado los modelos combi en-

castrables, los favoritos de quienes desean montar su cocina a capricho puesto que se adaptan perfecta-mente al hueco del mueble. Eso sí, son algo más estre-chos y, digámoslo ya, algo más caros que los combi clásicos. Tampoco su eficiencia energética, A+, es la más alta y eso es importante si lo que está buscando es un aparato que gaste menos y, sobre todo, que sea más ecológico. El mayor o menor consumo energé-tico lo puede encontrar reflejado en nuestro cuadro de resultados, donde el impacto ambiental de estos electrodomésticos viene determinado solo por este factor. Además, tenga en cuenta que, a partir del mes de julio de este año, se van a retirar del mercado los modelos de clase A, siguiendo la política de ahorro energético. Una buena medida, si tenemos en cuenta que se consigue ahorrar más de un 25 % en el consu-mo entre un aparato de clase A+ y otro de clase A++, por ejemplo.

EQuedan perfectamente encajados en la cocina, pero no son los más eficientes del mercado y, además, son algo más caros.

Frigoríficos encastrablesTodos desescarchan malLa mayoría de los frigoríficos analizados enfrían bien, pero la cosa cambia si hablamos de congelar: solo la mitad lo hace bien o muy bien. El resto tiene resulta-dos bastante decepcionantes. Así nos encontramos con tres modelos que congelan mal y con otros dos, Zanussi e Indesit que, incluso, lo hacen muy mal.Pero los problemas no acaban aquí. Cuando la tem-peratura exterior varía de forma significativa, es im-portante que el congelador no se vea afectado y sea capaz de mantenerla estable en su interior. Algo que no se cumple en el caso del Miele KF9712ID y del Fa-gor FIC-542, que fallan de manera clara: cuando la temperatura ambiente es de 10 ºC, la del congelador de Miele es de -15,2 ºC (en lugar de -18 ºC) y la del Fagor sube hasta los -13,9 ºC. Por esta razón, desaconseja-mos su compra.Y, por si esto fuera poco, a la hora de eliminar la escar-cha formada en el congelador ninguno da la talla. No

FrigoríFicos prEcios rEsULTADos

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lidad

de

uso

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ambi

enta

l

ELECTROLUX ERN29770 655 - 860 112 A A C A B A A D C C 68

LIEBHERR ICS3003 835 - 999 123 A A B B B A B E C C 68

HOTPOINT-ARISTON BCB 313 AA VEI 539 - 699 110 A B B A A A B D C C 66

MIELE KF9713ID 1.039 - 1.298 145 A B C B A A A E C C 66

SIEMENS KI34VA50IE 665 - 980 117 A A B C A A B E C C 63

BOSCH KIV34A21FF 699 - 929 117 A A B C B A A E C C 63

BALAY 3KIB4860 499 - 759 104 A A A D B A A E D C 61

LIEBHERR ICS3013 979 - 1.199 134 A C B B B A A E C C 56

AEG SCS51800S0 1.015 - 1.250 149 A B B D B B B D C C 53

ZANUSSI ZBB8294 495 - 699 105 A C B E B A A D C C 50

TEKA CI 340 459 - 607 113 A B B C B A A C D D 48

CANDY CFBC 3150 A 569 - 719 110 A A C D C D B D D C 41

INDESIT IN CB 310 AAI D 425 - 599 91 A C C E B E A E D C 39

MIELE KF9712ID 1.039 - 1.298 146 A E B A A A A E C C 29

FAGOR FIC-542 599 - 769 87 A E C B B E A D D B 22

Precios Recogidos en marzo de 2012.

Coste medio anual en 15 años Para calcularlo hemos tenido en cuenta el precio del aparato y los consumos de energía en 15 años de uso.

Estabilidad de la tempe-ratura Comprobamos si la nevera y el congelador logran mantener la misma temperatura interna c u a n d o c a m b i a n l a s condiciones del exterior.

Facilidad de uso Valora-mos la facilidad para abrir y cerrar las puertas, el acceso a los cajones y baldas, pilotos, luces, etc.

cUADro cÓmo sE UsA




A partir de julio, se retirarán del mercado los frigoríficos de clase A

15 MODELOS a ExaMEnHemos analizado 15 modelos de frigoríficos combi encastrables, cíclicos (sin sistema no frost) y de clase energética a+. vOLUMEN úTIL El volumen declarado

por el fabricante no siempre coincide con el útil real. Para calcularlo, multiplicamos la superficie de estantes y cajones por la altura que se puede realmente utilizar.

incLuyE

iMPacTO aMbiEnTaL

MEDiO aMbiEnTE

Incluye la valoración

del impacto

medioambiental en

la calificación

global

IMPACTO AMBIENTAL

Los frigoríficos son grandes consumidores de energía en el hogar las 24 horas del día.

A lo largo de toda la vida útil, el principal factor que determina su impacto ambiental es el consumo de energía durante la fase de uso. Esta fase supone hasta un 90 % de ese impacto total. Por tanto, es aquí donde la eficiencia energética es un factor clave: además de ahorrar en la factura de electricidad, estará contribuyendo a mejorar el medio ambiente. No obstante, el consumo también depende de factores individuales como la apertura frecuente o prolongada de la puerta, elegir un frigo de volumen superior al de sus necesidades, etc.

Análisis

28 l OCU-Compra Maestra nº 372 Julio/Agosto 2012 www.ocu.org

68ELEcTROLux ERn29770Buena estabilidad de la temperatura. Dificultad para mantener el frío en caso de fallo eléctrico.

Entre 655 y 860 euros

Frigoríficos galardonados

68LiEbHERR icS3003Casi 30 horas de autonomía en caso de desconexión eléctrica. Alta eficiencia energética.


66HOTPOinT-aRiSTOn bcb 313 aa VEiCongela gran cantidad de alimentos y enfría muy bien. Debe mejorar su consumo eléctrico.


Un modelo A++ gasta un 26 % menos de energía que uno A+ del mismo fabricante

se trata de un problema menor, ya que este hielo au-menta la temperatura del congelador y puede estro-pear los alimentos. Además, perjudica el buen funcio-namiento del propio congelador. Por ello, nuestro consejo es que desescarche antes de que el hielo al-cance los dos centímetros de espesor. Si no lo hace, para poder mantener la temperatura interior, deberá regular el termostato con el fin de obtener más frío y consumirá más energía.

Difícil manejo de los mandos Llaman la atención las discretas calificaciones en el apartado de facilidad de uso. Esto se debe a que el manejo de los mandos de control no es cómodo en general. Pero, sobre todo, donde fallan estos aparatos es en la ausencia de alarmas e indicadores, algo que ocurre en la mayoría de los modelos, incluso en los más caros. Precisamente el precio es otro factor a tener en cuen-ta. Nuestra Compra Maestra Hotpoint-Ariston ofrece muy buenas prestaciones por algo más de 500 euros, frente a los más de 1.000 que cuesta Miele KF9713ID, que sin embargo, ha obtenido la misma calificación global en nuestro análisis.

con cierta frecuencia encuentro agua almacenada debajo del cajón de la fruta de mi frigorífico. ¿a qué puede deberse y cómo puedo evitarlo?

El frigorífico en marcha produce hielo en la pared del fondo, que se descongela en cada parada del aparato. El agua que resulta cae en un depósito, donde se evapora. Pero a veces este agua puede rebosar por dos motivos:1. El orificio de salida está obstruido por el moho acumulado y es necesario

limpiarlo. Para ello, introduzca un tubo de la misma medida que el orificio y sople con fuerza para que la suciedad caiga a la cubeta posterior.2. El frigorífico no está ligeramente inclinado hacia atrás para favorecer la evacuación del agua. Para solucionar este problema, regule las patas delanteras.

Raquel Fraguas(Madrid)

LA PrEgUNTA dEL LECTOr

Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 l 29

Estudio

Los precios en España son bastante altos, y lo son aún más al comprobar que nuestro poder adquisitivo es de los más bajos de nuestro entorno, con lo que comprar en países con precios elevados nos resulta aún más caro.

Preciosen Europa

Hace diez años, un grupo de países europeos renunciaban a sus monedas para adoptar una nueva en común: el euro. Se hicieron muchas predicciones

sobre los efectos que tendría esta decisión, que motivó, entre otras, dos reflexiones: ¿se homogeneizarían los precios?, ¿y los salarios?Más de una década después ha quedado patente que los salarios no se han homogeneizado a nivel europeo. En cuanto a los precios, hay discrepancias. En España existe la convicción popular de que sí han tendido a unificarse los precios, y se señalan múltiples artículos.Sin embargo, las comparaciones son complicadas. Por ejemplo, aunque un café costara lo mismo en toda Europa, el que se puede consumir en España no será idéntico al

Tan cerca, tan lejos

precios de 20 cadenas

La ocU ha llevado a cabo un estudio comparando precios de distintos productos en tiendas de la misma cadena de ocho países europeos. para hacerlo, tomamos los precios de las webs de las cadenas cuando eran iguales a los de las tiendas y, si no lo eran, visitamos comercios. Los datos se recogieron en febrero con varios objetivos: comprobar si había grandes diferencias de precios entre países y dónde los productos eran tan baratos como para localizar oportunidades de compra fuera del país, conocer los motivos de dichas diferencias y analizar los precios también en relación con el nivel de ingresos de cada país.

Estudio


que se puede tomar en Italia o en Francia. En cualquier caso, también se aprecian convergencias entre los distintos países, y no solo entre los que compartimos el euro. Ahora, la mayoría de los productos de una marca concreta se pueden encontrar en muchos países, pues las tiendas y distribuidores se han hecho internacionales. Las calles comerciales y las grandes superficies de las principales ciudades del mundo comienzan a parecer clónicas entre sí. Esto supone una gran ventaja

para poder responder si los precios han convergido con el euro o no, porque al poder encontrar los mismos productos en el mismo distribuidor, la comparación es directa y exacta.La proliferación de tiendas internacionales y, por supuesto, internet han convertido en habitual comparar precios y comprar en otros países, incluso a través de webs de fuera de España. Los portales de Amazon son un buen ejemplo, porque aunque lo habitual si se compra desde España es hacerlo a través de

“iKea fija sus precios en función de la competencia de cada mercado”

cristina Humet, directora de comunicación y sostenibilidad de iKea ibérica, responde a las preguntas de la ocU sobre cuestiones relativas a la política de precios de la multinacional sueca.

El EjEMplO dE ikEa

¿Varían los precios de iKea de un país a otro? Los precios son similares. Puede existir una variación en función de los costes de transporte, IVA, suministros... Los precios de IKEA se fijan en función de la competencia en cada mercado.

¿se sigue una política de precios común? Nuestra política es ofrecer una amplia gama de productos asequibles para la mayoría a los precios más bajos posibles, y esto es común a todos los países.

¿influye la procedencia del producto para determinar su precio en un país u otro? Puede influir. El transporte es una parte importante del coste final de un producto.

¿en qué países europeos obtiene iKea mayores beneficios ?Depende de muchos factores: ventas y tamaño de la tienda, nivel impositivo local, legislación, inversiones locales (plan de expansión), y más costes locales (laborales y operativos). Varían en cada país.

¿podríamos cambiar un artículo de iKea comprado en españa en otro país?, ¿qué ocurriría con la diferencia de precio?Podría cambiarse si se cumple la política de devoluciones.

¿existen diferentes franquicias?Hay un franquiciado que es el Grupo IKEA, con 287 tiendas en el mundo, y una serie de franquicias independientes (35). Las tiendas de Canarias y Baleares, por ejemplo, pertenecen a un franquiciado independiente a las de la Península, que son del Grupo IKEA.

¿cómo es la gestión de iKea?Hay estrategia global, nacional y local. Global porque ofrecemos productos de calidad, funcionales, a precios bajos siempre. Nacional para poder definir el precio final de cada producto, y local porque así se definen algunas acciones comerciales puntuales en mercados específicos.

cristina Humetdirectora comunicacióny sostenibilidad

La UE ha contribuído a acercar a sus países, pero no lo ha conseguido en lo que a precios se refiere. La disparidad de tarifas queda manifiesta en este mapa.

Más baratOBUrGer KinGMcdonaLdspiZZa HUTsUBWaY

Más CarOiKea FoodsLeroY MerLYnMedia MarKT

Más CarOBUrGer KinGToYs´r´Us

Más CarOpiZZa HUTTHe pHone HoUse

Más CarOFnacZara HoMe

Más CarOBodY sHopMcdonaLds

Más CarOYVes rocHer

Más baratOdisneY sToreTHe pHone HoUse

Más baratO ZaraZara HoMeBodY sHop

Más baratOLeroY MerLYnFnacdecaTHLon

Más baratOiKea

Más baratOYVes rocHerToYs´r´Us

Más baratO LeVi’s

porTUGaL

Tiene los precios más bajos en alimentación, tanto en Burger King, McDonalds, Pizza Hut o Subway, además de en la cadena de ropa H&M.

Más CarOManGo

espaÑa

España es el país donde mas barato es comprar en Zara, tanto en ropa como en su sección Home. También Body Shop es más barato en nuestro país.

Francia

Francia destaca por la carestía, salvo en cadenas galas, como Leroy Merlin, Fnac o Decathlon.

BÉLGica

Bélgica es uno de los países con precios más elevados, al igual que lo son las rentas de los belgas.

LUXeMBUrGo

Uno de los países con mayor poder adquisitivo y precios bastante caros.

HoLanda

Holanda destaca por sus precios, contenidos salvo en alimentación.

aLeMania

La potencia europea sorprende porque sus precios no son muy altos pese al destacado poder adquisitivo de los alemanes.

iTaLia

Italia tampoco resulta un país barato, salvo en cadenas no europeas, que tienen los precios estandarizados, como Levi’s, con prendas y precios casi iguales en todos los países analizados.

prECiOs En EUrOpa

ESPAÑA 35,99 €

FRANCIA Y BÉLGICA 34,95 €

HOLANDA (REBAJADA) DE 35 € A 29,95 €

ALEMANIA 38 €

PORTUGAL 39 €

ITALIA 39,33 €

PRECIOS DE LA ESTANTERíA BILLY DE IkEA

Estudio


Más esfuerzo que otros

cuadros cÓmo se leen

Dos baremos En los dos cuadros de la parte superior encontramos los ocho países donde se ha realizado el estu-dio y las cadenas cuyos productos han sido analizados. En el cuadro de la izquierda se reflejan únicamente los precios, mientras que en el de la derecha se contrastan precios con nivel adquisitivo.

Sectores analizados Para que la mues-tra refleje el mayor número posible de ámbitos, los productos analizados corresponden a sectores muy dife-rentes: comida (Burger King, McDo-nalds, Pizza Hut, Subway e Ikea Foods), hogar (IKEA* y Zara Home), bricolaje (Leroy Merlin), juguetes (Disney Store, y Toys’r’us), tecnología, dispositivos electrónicos, música y videojuegos (Fnac, Media Markt y The Phone House), deportes (Decathlon), ropa (H&M, Levi’s, Mango y Zara), y belleza (Yves Rocher y The Body Shop).

índices El número 100 es la referen-cia de los valores más bajos, y a par-tir de ahí se asignarían el resto de índices en función del nivel de precios de cada país: un índice 103 significa que ese país es, para esa cadena, un 3% más caro que el país más barato. Aunque la diferencia de precios podría responder a los diferentes tipos de IVA, es habitual ver países con gravá-menes elevados contarse entre los más baratos (Portugal) y viceversa (Luxemburgo).

españa y portugal destacan por los extremos. Los precios de los productos son en general altos en ambos países, pero si además se

contrastan con el poder adquisitivo de la población, el descalabro es manifiesto. así, nuestros vecinos lusos tienen que hacer mayor esfuerzo que otros europeos para comprar en quince de los 20 ejemplos analizados, mientras que españa debe esforzarse en otros cuatro, siempre que confrontemos precios con renta y poder adquisitivo. si, por contra, nos basamos únicamente en los precios, omitiendo los salarios que se perciben en cada país, portugal solo lidera en cuatro ocasiones el ránking de los produc-tos más caros y españa en dos, aunque nuestro país también está a la cabeza, hasta en cinco ocasiones, como referencia de los productos más baratos de los ocho países incluidos en el estudio.

ÍndIces según nIvel de PrecIos

BU

RG

ER K

ING

MC

DO

NA

LDS

PIZZ

A H

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SUBW

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IKEA

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OD

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IKEA

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M

MA

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O

LEV

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ZAR

A

BO

DY

SHO

P

YV

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OC

HER

DEC

ATH

LON

ALEMANIA 102 122 110 115 n.p. 101 n.p. 111 n.p. 100 n.p. n.p. 107 105 104 101 125 107 100 100

BÉLGICA n.p. 133 137 124 109 101 n.p. 111 100 n.p. 110 110 100 103 125 102 125 118 137 101

ESPAÑA 127 126 122 113 115 101 112 100 101 108 109 110 n.p. 103 100 101 100 100 105 100

FRANCIA n.p. 129 145 131 132 104 100 113 n.p. 108 100 n.p. 120 103 125 101 126 109 136 100

HOLANDA 111 131 130 128 100 100 n.p. 111 n.p. n.p. n.p. 100 106 105 108 102 125 116 139 100

ITALIA 125 115 n.p. n.p. 116 101 n.p. 115 101 n.p. 112 102 n.p. 103 117 100 126 108 132 101

LUXEMBURGO n.p. 129 129 127 n.p. n.p. n.p. 111 n.p. n.p. n.p. n.p. n.p. 103 130 n.p. 125 n.p. 137 n.p.

PORTUGAL 100 100 100 100 136 102 113 105 101 105 107 111 103 100 101 100 101 103 n.p. 106

ÍndIces tenIendo en cuenta el Poder adquIsItIvo

BU

RG

ER K

ING

MC

DO

NA

LDS

PIZZ

A H

UT

SUBW

AY

IKEA

FO

OD

S

IKEA

LER

OY

MER

LIN

ZAR

A H

OM

E

DIS

NEY

STO

RE

TOY

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S

FNA

C

MED

IA M

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KT

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H&

M

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ZAR

A

BO

DY

SHO

P

YV

ES R

OC

HER

DEC

ATH

LON

ALEMANIA 100 107 100 103 n.p. 107 n.p. 114 n.p. 100 n.p. n.p. 114 116 100 108 114 106 100 108

BÉLGICA n.p. 110 117 104 106 100 n.p. 107 100 n.p. 111 107 100 107 112 102 107 109 128 102

ESPAÑA 141 126 126 114 135 121 137 116 123 121 133 129 n.p. 129 109 122 103 112 118 122

FRANCIA n.p. 105 122 108 127 102 100 108 n.p. 100 100 n.p. 119 105 111 100 107 100 126 100

HOLANDA 106 112 115 111 100 102 n.p. 110 n.p. n.p. n.p. 100 110 112 100 106 110 111 134 104

ITALIA 124 102 n.p. n.p. 121 107 n.p. 119 109 n.p. 132 106 n.p. 114 114 108 116 108 133 110

LUXEMBURGO n.p. 100 103 100 n.p. n.p. n.p. 100 n.p. n.p. n.p. n.p. n.p. 100 109 n.p. 100 n.p. 120 n.p.

PORTUGAL 125 112 115 113 179 137 155 137 136 133 147 146 139 140 123 136 117 130 n.p. 145

amazon.es, no tendremos ningún problema en adquirir un producto en las webs de esta compañía en Francia (amazon.fr) o Gran Bretaña (amazon.co.uk), por ejemplo.

¿es caro? depende del salarioEl cuadro que recoge los índices según nivel de precios de las cadenas refleja que cinco de ellas apenas muestran diferencias de precio entre los países: IKEA, Disney Store, Decathlon, H&M y Levi’s.Por otro lado, las cadenas en las que están implicados alimentos tienden a ser las de divergencias más amplias. Es especialmente ilustrativo el caso de IKEA Foods, pues aunque la cadena IKEA tiene precios casi idénticos de un país a otro, en alimentación no es así, e incluso es la segunda mayor diferencia de todas. Parece evidente, por lo tanto, que con los alimentos, los niveles de precios nacionales son muy distintos de un país a otro. Portugal es barato en comida rápida, mientras que en este sector los tres países del Benelux, y también especialmente Francia, tienden a ser caros. Italia, Alemania y España están en esto en niveles intermedios.Se puede ver también una tendencia clara a que, si la compañía es de origen extraeuropeo

Un producto casi siempre es más barato en el país de origen de la cadena que lo vende, como ocurre con Zara o Mango en España

y no vende alimentación, los precios en los países del euro sean los mismos, como ocurre en los casos de Disney Store o Levi’s. Si la cadena tiene como origen un país con euro, lo habitual es la existencia de diferencias de precios entre países, aunque hay una excepción, la firma francesa Decathlon, con precios muy similares en todos los países. Así, el euro parece haber logrado una cierta homogeneización de precios, aunque más bien frente a empresas de fuera del continente europeo y no ante compañías de países que comparten el euro.Una conclusión interesante es que si una cadena tiene como país de origen uno de los del estudio, este país tiende a que los precios medios sean menores. La única excepción es Yves Rocher, que procede de Francia pero donde más baratos son sus productos es en Alemania. Las diferencias de precio entre países parecen debidas más a las decisiones estratégicas que toman las matrices. Si en lugar de ver los resultados desde el punto de vista de los precios, se contrastan precios y renta media de los hogares, los resultados son evidentes: los países donde más baratas resultan las cadenas son los del norte de Europa y Francia, mientras que España y Portugal son los países más caros, dado el tamaño de nuestro presupuesto medio.

puede ahorrar hasta 150 eurosExisten importantes diferencias de precio entre países en muchos productos concretos, que los consumidores podrían aprovechar en caso de viajar o bien si se compran por Internet. Por eso conviene consultar precios de otros países si tiene pensado salir de España. Un ejemplo es la cámara de fotos

Canon Ixus, disponible en FNAC en España por 249 euros, mientras que en Portugal cuesta 229,99 y en Francia 209,99. Para un español adquirirla en Portugal supondría un ahorro de 20 euros y de 40 en el caso de comprarla en Francia. Otro buen ejemplo es la tableta Samsung Galaxy TAB 10.1 16GB Black, que tiene un precio en los Media Markt de España de 569 euros, mientras que en Bélgica cuesta 479 y en Holanda 419 euros. También quienes visiten España obtendrán descuentos en cadenas españolas. Un ejemplo: una camisa de cuadros de caballero de Zara cuesta en casi todos los

países 39,90 euros, excepto en España y Portugal donde su precio era de 29,99 euros.Hay estados que tienden a ser más bien baratos, como Alemania (el número de veces que es el más barato supera al de veces más caro), mientras que Francia e Italia apuntan a ser caros. España, Portugal y los Países Bajos, por su parte, tienden a situarse en los extremos. España matiza su extremo barato cuando vemos que en tres de los cinco casos en que fue la nación más barata lo fue por sus cadenas internacionales (Zara, Zara Home y Mango), y el caso de Decathlon, sin grandes diferencias entre los distintos países analizados.

¿Cuesta lo mismo el mismo artículo en España, Francia o Alemania? La respuesta es casi siempre la misma: No

Índices más bajos, con referencia 100.

Índices más altos, con referencia 100.

Tipo deL iVa por países

PORTUGAL

ITALIA

FRANCIA

BÉLGICA

ALEMANIA

HOLANDA

ESPAÑA

LUXEMBURGO

23 %23 %

21,2 %21 %

19 %19 %

18 %

15 %

Análisis


4 tipos de dispositivos portátil entre los que elegir

e los dispositivos móviles, las tabletas son, junto con los smartphones, los apa-ratos tecnológicos del momento. De hecho, durante el último año, han sido los únicos que han crecido en ventas en

nuestro país. Entre marzo de 2011 y febrero de 2012 se vendieron unas 538.000 tabletas, un 328 % más que el año anterior, y los expertos auguran que el próximo año se duplicarán. En este mercado el líder indiscutible es Apple, con un 61 % de cuota de merca-do a nivel mundial. En España, este porcentaje des-ciende hasta el 50 %, al parecer por el alto precio de los iPad. Este hecho se refleja en que menos del 10 %

La elección de un aparato u otro depende de las tareas para las que lo vaya a usar, de su necesidad de transportarlo y, claro está, de lo que quiera gastarse. Los hemos analizado para ayudarle a elegir.

d Un ultrabook permite

realizar tareas más

sofisticadas que una tableta

Tabletas y ultrabooks

¿Busca un dispositivo portátil? ¿Tiene dudas sobre cuál elegir? Cada tipo ofrece al usuario distintas prestaciones. Le ayudamos a elegir el más adecuado para usted.

Rivalizan por el mercado

Sí¿Necesita

transportarlo con frecuencia?

SíUltrabookA medio camino entre la ligereza de un netbook y la potencia de un notebook.

Oficina: Ocio: Portabilidad:

NoNotebookCon casi las mismas prestaciones que un ordenador de sobremesa, pero portátil .


No¿Quiere realizar

trabajos de oficina esporádicamente?

SíNetbookPequeño ordenador para estar conectado en cualquier parte.


NoTABLETAA medio camino entre un smartphone grande y un netbook sin teclado.


¿Va a ser su ordenador principal?

de las unidades que se venden son versiones 3G, entre 100 y 150 euros más caras. También, por esta misma razón, el público español se decanta por las versiones de menor capacidad dentro de un mismo modelo (una versión de 16 GB suele ser entre 100 y 200 euros más barata que una de 64 GB).La primera víctima del fenómeno de las tabletas ha sido el netbook. Sus ventas este último año han caído más de un 26 %. Otro mercado que también se podría ver afectado es el de los portátiles, por eso los fabri-cantes han reaccionado lanzando recientemente el concepto de ultrabook, más pequeño y ligero. Sin em-bargo, de momento no está teniendo el éxito esperado.

Actualmente, en España solo supone el 2 % del mer-cado de portátiles, lo que puede achacarse tanto al retraso de Intel en lanzar su nueva generación de pro-cesadores, como a su elevado precio, unos 900 euros de media. No obstante, una rebaja en los precios y la aparición de Windows 8 en la segunda mitad del año podrían dar nuevo impulso a los ultrabooks. Si desea comprarse un dispositivo portátil, lo prime-ro es pensar qué uso va a darle (vea 4 tipos de dispo-sitivos portátiles entre los que elegir). Si su elección es una tableta o un ultrabook, a continuación encontra-rá un análisis de estos productos para saber qué mo-delo es el mejor.

Nuestro estudio

Nuestro estudio13"

1.000€ 200€600€

400€

10"15"

8"

www.ocu.org Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 l 37

Análisis


Ultrabooks galardonados

80APPLE Macbook AirGrandes prestaciones técnicas y con características únicas respecto al resto, como la conexión Thunderbolt. Sin embargo, su precio no lo hace asequible para todos los bolsillos.

entre 1.199 y 1.249 euros

70HP Folio 13-1010ES Gran autonomía de la batería (hasta 9 horas), y un buen equipamiento. Sus puntos negativos son la pantalla y el sonido, además de ser el más pesado, casi 1,5 kg.


59ACER Aspire S3 951-2464G24iss La opción más económica, pero a costa de reducir el rendimiento y las prestaciones técnicas. Buena facilidad de uso.


Precios Abril de 2012.

Capacidad de almacena-miento En todos los casos se trata de un disco de es-tado sólido o SSD, salvo en el caso del Samsung que, cuenta con uno SSD de 16 GB y, aparte, tiene un disco duro tradicional de 500 GB.

rendimiento Medimos la capacidad de respuesta del equipo ante el trabajo con material multimedia, ejecu-ción de juegos y conexión a través de wifi.

Sonido Valoramos la calidad de la música y la de la voz transmitida por los altavo-ces y el ajuste de volumen. Pantalla Comprobamos la

calidad cuando el equipo está conectado a la red eléc-trica o a la batería y otros parámetros como el brillo, la luminosidad y el color.

equipamiento hardware Tie-ne en cuenta las conexiones (USB, redes inalámbricas, Thunderbolt, HDMI…) y otras características como el reconocimiento facial, el control remoto o el lector de huellas dactilares.

Cuadro CÓmo se usa




12 ModELoS A ExAMEn

Pesan entre 1,1 y 1,5 kg. Cuentan con una pantalla de entre 13,3 y 14", un procesador Core i5 o superior y una memoria RAM de 4GB. Además, los modelos vienen de serie con el sistema operativo Windows 7 Home Premium 64, excepto el Apple, que utiliza el propio de la casa, el MAC oSx.

faCilidad de USoEntre las pruebas realizadas para comprobarla, hemos prestado especial importancia a los aspectos relativos al uso diario como, por ejemplo, la velocidad de encendido, el calentamiento del dispositivo, los controles de pantalla y altavoces y la facilidad de uso de la tapa, la batería, el Cd-RoM…También hemos valorado la sencillez de la instalación inicial y la utilidad de los manuales y documentación que acompañan al producto.

Ligeros y potentes

Los ultrabooks aúnan la capacidad de procesamiento de los notebooks de gama media y las reducidas dimensiones de los netbooks.

La llegada al mercado de estos dispositi-vos ligeros y potentes busca ofrecer a los usuarios un equipo que, por un lado, pueda usarse como ordenador principal y, por el otro, reúna todo lo bueno de

los netbooks o las tabletas.

Unos aparatos muy versátilesTodos los ultrabooks analizados tienen una pantalla de 13,3 pulgadas (salvo el HP Folio que la tiene de 13,9"), suficiente para el trabajo diario, y un grosor de unos 2 cm. Esta reducción la consiguen a costa de

eliminar el grabador integrado de CD/DVD. Además, una de las características más innovadoras que inclu-yen estos dispositivos es el disco de memoria en es-tado sólido, Solid State Drive o SSD, mucho más rápido, más robusto frente a los golpes y más silencioso que el disco duro tradicional.Respecto al equipamiento técnico, su procesador y su memoria RAM ofrecen un buen rendimiento cuan-do los probamos con material multimedia, juegos y conexión a través de wifi, equiparándolos a los note-books de gama media y situándolos notablemente por encima de los netbooks.

La batería, uno de los puntos clave de cualquier equi-po portátil, tiene una autonomía de entre 4 y 6 horas en la mayoría de los ultrabooks analizados. La excep-ción positiva la conforman los modelos Apple MacBook Air y HP Folio, que llegan a alcanzar las 8 y 9 horas respectivamente en determinadas condiciones.Por último, el equipamiento de hardware es, en ge-

los discos SSd son mucho más rápidos que los

tradicionales

uLtraBooKs PreCios CaraCterÍstiCas resuLtados

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aPPle MacBook Air (MC965Y/A) 1.199 - 1.249 Core i5 1,7 128 2 1,3 B B A C A B A 80

HP Folio 13-1010es 949 - 1.002 Core i5-2410M 1,6 128 2 1,5 B B C C A B B 70

aSUS Zenbook UX31E-RY010V 1.249 - 1.299 Core i5-2677M 1,8 256 2 1,4 B B B C B B B 67

toSHiba Portegé Z830-10F 915 - 1.006 Core i5-2467M 1,6 128 3 1,1 B B C C B B A 67

aSUS Zenbook UX31E-RY009V 999 Core i5-2557M 1,7 128 2 1,4 B B B C B B B 67

aSUS Zenbook UX31E-RY008V 1.113 - 1.266 Core i5-2557M 1,7 256 2 1,4 B B B C B B B 65

toSHiba Portegé Z830-11J 1.533* Core i5-2677M 1,8 128 3 1,1 B B C C B B B 64

SaMSUNG NP530U3B-A01ES 749 - 819 Core i5-2467M 1,6 516 3 1,5 C B B C C B A 63

dell XPS 13 (N0013Z04) 1.399 Core i7-2637M 1,7 256 2 1,4 B B C C B B B 63

aCer Aspire S3 951-2464G24iss 1.069 - 1.199 Core i5-2467M 1,6 256 2 1,3 B B C C B B B 61

dell XPS 13 (N0013Z03) 1.299 Core i5-2467M 1,6 256 2 1,3 B B C C C B B 61

aCer Aspire S3 951-2464G34iss 699 - 801 Core i5-2467M 1,6 256 2 1,4 C B C C C B C 59

neral, bueno. Todos traen de fábrica una cámara web, conexión HDMI y, al menos, dos puertos USB. Además, algunos tienen otras características con-cretas como, por ejemplo, el reconocimiento facial del Toshiba Z830-10F o el sensor de detección de luz ambiental para regular el brillo de la pantalla del Apple MacBook Air.

*: Precio orientativo

Todos los

resultados en

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comparar- portatiles

ahOrre

254 ₤

Análisis


Tabletas galardonadas

75APPLE iPad 3 4GDestaca la calidad de su pantalla, la mejor de todas las tabletas. Su conexión 4G es incompatible con las frecuencias europeas, así que en España solo podrá disfrutar de 3G.


72APPLE iPad 2 Wifi Buena relación/calidad precio. El pero es que solo se vende con 16 GB y no se puede ampliar; por tanto, podría quedarse pequeña en un futuro.


67ACER Iconia Tab A200 Sin cámara trasera, aunque con una webcam de buena calidad. Conector USB y mini-USB. Con programa de sincronización de ayuda para transferir ficheros. Compatible con flash.

375 euros

59ARCHoS 80 G9 Calidad razonable a buen precio. Sin cámara trasera y con una webcam de solo 0,72 megapíxeles. Lenta transfiriendo ficheros, pero no necesita software de sincronización. Conexión micro-USB y HDMI. Compatible con flash.


Precios Abril de 2012.

Versión 3G disponible Pro-bablemente pueda adqui-rirla subvencionada con algún operador de telefonía. transferencia de ficheros Medimos la rapidez al trans-ferir ficheros, así como la facilidad de hacerlo desde su ordenador a su tableta o

desde el ordenador de un amigo a su tableta y vice-versa.

Cuadro CÓmo se usa




AnALIzAMoS 2o TABLETAS

Todas en su versión de menor capacidad. Entre ellas está Samsung Galaxy note, un híbrido de teléfono y tableta, del que solo analizamos su función como tableta, y una tableta con teclado incorporado (Asus Transformer Prime).

la PaNtallaEs uno de los aspectos más importantes de una tableta. Por eso, además de revisar los aspectos técnicos, analizamos su calidad en distintas condiciones de luz,

comprobamos que los reflejos no resulten molestos, que el ángulo de visión permita ver el contenido de la pantalla, la precisión de los toques en la pantalla táctil , etc.

Un diseño muy atractivo

Las tabletas son pequeñas, siempre listas para usarse

y con un diseño muy atractivo y cómodo para el

usuario.

ahOrre

243 ₤

La primera decisión que debe tomar al elegir su tableta es qué sistema opera-tivo prefiere. iOS y Android gobiernan el mercado. Ambos sistemas están con-solidados y son fiables, aunque cada

uno tiene sus particularidades. Por tanto, la decisión suele ser una cuestión de gustos. • iOS, de Apple, ofrece una buena calidad en cualquie-ra de sus tabletas, pero a cambio de un diseño cerrado. Por eso, necesitará un programa de sincronización, iTunes o iCloud, para transferir sus ficheros, no tiene puerto USB ni HDMI, sino conectores y cables propie-tarios, más caros que los estándares, es incompatible con algunos formatos multimedia populares y no dis-pone de una ranura para tarjeta que le permita ampliar la memoria. De ahí, la sensación que tienen algunos usuarios de pasar siempre por caja con Apple.• Android podría definirse como un sistema más libre. Hay más variedad de modelos, diseños, precios y, tam-bién, por supuesto, diferencias de calidad entre unas tabletas y otras. Dependiendo de cada modelo, las en-contrará con mejores o peores pantallas, más grandes o más pequeñas, con puertos USB o HDMI, ranura para tarjetas micro-SD, etc. Debido a estas grandes diferen-cias, si se decide por Android, y no es un experto en estos temas, lo más recomendable es que consulte la calidad en nuestro cuadro de resultados.• Por último, sepa que hay otras dos alternativas me-nos conocidas: Windows 8, que saldrá al mercado próximamente, y BlackBerry, que debido a la falta de aplicaciones, la incapacidad para manejar correcta-mente el email y su demasiada orientación profesional no está teniendo mucho éxito.

taBLetas PreCios CaraCterÍstiCas resuLtados

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aPPle iPad 3 4G 629 - 679 iOS 5.1 V 64 9,7 A C A A B C B B A 75

aSUS Transformer Prime TF201 577 - 640 Android 4.0 32 V 10 B C C B B A A B C 73

aPPle iPad 2 Wifi 365 - 400 iOS 5.0 V 16 9,7 A D A B B C B B A 72

toSHiba AT200-100 469 - 529 Android 3.2 32 V 11,3 B C C B B A B B C 70

SaMSUNG Galaxy Tab 7.7 449 - 499 Android 3.2 V 16 V 7,8 B C B B B A B B C 68

Motorola Xoom 2 395 - 459 Android 3.2 V 16 V 10 B C C B B A B B C 68

Motorola Xoom 2 Media Edition 391 - 425 Android 3.2 V 16 V 8,3 B C D B B A B B C 67

aCer Iconia Tab A200 375 Android 3.2 16 V 10 B C C B C B B B C 67

aSUS Eee Pad Slider SL101 389 - 499 Android 3.2 16 V 10,1 C C C B C B B B D 64

leNoVo Thinkpad 1838CTO 3G 721 - 769 Android 3.1 V 64 V 10,1 C C B C C B B B C 63

SaMSUNG Galaxy Note 3G 577 - 649 Android 2.3 V 16 V 5,3 C B A B C D B B C 62

SaMSUNG Galaxy Tab 8.9 369 - 490 Android 3.2 V 16 8,9 B D B B C D B B C 62

blaCkberrY Playbook 270 - 319 Blackberry 2.0 64 7 C D B B C C B C C 60

SoNY Tablet S 459 - 530 Android 3.2 V 32 V 9,4 C C B B D C B B C 59

arCHoS 80 G9 218 - 250 Android 3.2 8 V 8 C C B B C D B B C 59

arCHoS 101 G9 270 - 300 Android 3.2 8 V 10,1 C C C B C D B B C 58

VieWSoNiC Viewpad 10e 264 Android 2.3 4 V 9,7 C C B B C C B B C 57

SoNY Tablet P 3G 544 - 600 Android 3.2 V 4 V 7 C C C C C C B B C 57

bQ Newton 218 - 219 Android 2.3 8 V 9 C D C C C B B B C 52

arCHoS 9 PC Tablet 344 - 399 Windows 7 SE 32 9 D D D E D C D D B 33

Si piensa utilizar su tableta en lugares sin wifi, elija mejor la versión 3G

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resultados en

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comparar-tabletas


Calorías que quitan la sedDigan lo que digan los anuncios, no hay nada como el agua para quitar la sed. El 96 % del agua embotellada que se vende en España es agua subterránea pura en origen y de composición constante. También hay aguas aromatizadas, con o sin gas, pero la primera opción debería ser la del grifo.

No es lo mismo uno recién exprimido (con todas las vitaminas y minerales de la fruta) que un concentrado o un néctar (con un mínimo del 50 % de fruta) a los que se añade azúcar. Tampoco es igual comer una fruta que beberse su zumo, ya que la fibra se pierde durante el exprimido.

Otra de las bebidas más consumidas en los meses de calor. Vino tinto rebajado con gaseosa o refresco de limón. El resultado es dulce, refrescante y con burbujas, pero aun así tiene tanto alcohol como una cerveza normal. Sus calorías dependen del vino y del azúcar del refresco.

Cóctel cubano que cada vez se ve más en nuestro país. Ron con zumo de lima, hierbabuena, soda, azúcar y mucho hielo. Nutricionalmente no ofrece más que las calorías vacías del alcohol y el azúcar. El placer se pierde cuando olvidamos el consumo responsable.

Helados de agua y un 12 % de azúcar. Refrescantes y disponibles en varios sabores, pero no se deje engañar: llevan una cantidad ínfima de fruta y su aporte calórico proviene exclusivamente del azúcar. Pese a sus atractivas presentaciones, solo son vasos de agua azucarada.

Con o sin gas, nunca deben sustituir al agua, ya que la mayoría supone un aporte extra de azúcar si los consumimos en exceso. Incluso los que llevan edulcorantes entrañan sus riesgos. Los de cola son los más populares, controlando un 52 % del mercado.

AGUA MINERAL ZUMOS

Producto típicamente valenciano elaborado con chufas trituradas, maceradas y mezcladas con agua y azúcar. Rica en almidón y ácido linoléico. Tiene un 2,4 % de grasas y un 12 % de azúcares. Disponible en horchaterías pero desde hace tiempo también en supermercados.

HORCHATA

Bebida alcohólica que se obtiene tras fermentar uno o varios cereales (a menudo cebada) y aromatizar con lúpulo. Lleva en torno a un 5 % de alcohol, menos que el vino, pero bastan dos cañas para dar positivo en un control. Incluso las cervezas "sin" llevan entre un 0,4 % y un 1 % de alcohol.

CERVEZATINTO DE VERANO

Mitad cerveza y mitad gaseosa o refresco de limón. Una de las bebidas estrellas del chiringuito. La idea es rebajar el alcohol y dulcificar el amargor de la cerveza. Si lo que buscamos es reducir calorías, mejor hacerla con gaseosa en lugar de con refrescos (pueden llevar bastante azúcar).

CLARA MOJITOGRANIZADOS REFRESCOS

113Kcalorías

250 ml

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alcohol

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Análisis


n nuestro análisis, los resultados de eficacia varían ampliamente desde el muy bueno al malo y solo unos pocos detergentes tienen una buena valora-ción generalizada. Respecto al medio

ambiente, pasa algo parecido y las diferencias son notables entre unos productos y otros. Los detergentes analizados obtienen resultados acep-tables en la lucha contra la suciedad diaria, la que se

instala en los cuellos y puños de nuestras pren-das. Sobresale únicamente Ariel Actilift, el

Mejor del Análisis, siendo Flota el peor clasificado.

Todos tienen un mejor comportamien-to frente a las manchas de grasa, pero

ante las de proteínas (sangre, leche, huevo, sudor, y sobre todo choco-

late) solo destacan Bosque Verde, Micolor, Wipp Express

Gel y Ariel Actilift. Estos dos

eCada vez más concentrados

Detergentes líquidos

15 DETERGENTES LÍQUIDOS

Analizamos detergentes líquidos concentrados y superconcentrados, 12 válidos para colada general, 2 específicos para ropa blanca y uno para ropa de color.

EFICACIAEvaluamos su eficacia utilizando un programa a 30 ºC añadiendo la dosis de detergente recomendada por cada fabricante. Lavamos tiras de algodón con 19 tipos de manchas diferentes y comprobamos con una prueba de fotometría la limpieza midiendo el brillo y la luminosidad del tejido. Repetimos 3 veces los análisis.Se observó también la preservación de los colores tras 25 lavados y su blancura después de 3.

eficaces contra las manchas, miman los colores, mantienen la blancura y mejoran en respeto al medio ambiente.

últimos están muy bien valorados a la hora de acabar con las manchas de almidones (salsas, masas, hari-na…), y son los mejores también frente a las vegetales (vino, café, fruta, tomate, hierba) junto con Ariel Ex-cel gel y Auchan Gel.

Un buen detergente le servirá tanto para ropa blanca como de colores sólidos

LO PEOR, LOS ENVASESTodos los detergentes necesitan incluir entre sus componentes productos químicos que garanticen buenos resultados de limpieza. Pero también llevan otros como, conservantes, antioxidantes, colorantes y fragancias, presentes en las formulaciones en mayor o menor medida, que son sustancias que se degradan con dificultad en el medio ambiente. El aroma de limón, que recuerda a colonias de niños, está clasificado como alergénico. Entre los tensioactivos hay varios conocidos por su impacto ambiental, pero su presencia se está reduciendo, lo que hace que los resultados en nuestros análisis vayan mejorando con el tiempo. Los detergentes específicos para ropa blanca llevan blanqueantes ópticos y están entre los que usan las dosis más altas. La mayoría de los detergentes líquidos deberían mejorar la

capacidad de reciclado de sus envases de plástico, que pesan demasiado. Si desea ser ecológico, opte por los superconcentrados menos agresivos que, en nuestro análisis, son Formil de Lidl, nuestra Compra Maestra, y Ariel Excel gel .

DIXAN GEL ECOA Envase 1.848 ml, peso del envase 65 g

Dixan Gel Eco (una recarga con envase más ligero) hace honor a su etiqueta y es el mejor con diferencia en reciclaje de su envase, y también en el impacto medioambiental de sus componentes.

DIA DETERGENTE LÍQUIDO CLÁSICOE Envase 2.025 ml, peso del envase 130 g

El peor envase por su tamaño y peso.

IMpaCtO aMbIental

INCLUyE

ImpACTO AmbIENTAL

ahOrre

66 ₣

Análisis


Un solo detergente para toda la colada Si busca una buena limpieza y que su detergente pro-teja el color de su ropa o su blancura, la mayoría de los productos de nuestro análisis lo consiguen. No ne-cesitará usar un producto distinto para la colada de color y la de blanco. Eso sí, si lo que desea son resul-tados excelentes en cuanto a preservación del color, tendrá que optar por detergentes específicos como Micolor, que no contienen blanqueantes ópticos. Estos blanqueantes ópticos reflejan los rayos UV y propor-cionan un tono azul que produce la impresión de que la ropa está “más blanca”… lo que no significa que esté más limpia, es eso, solo un efecto óptico.

No son más caros: elija fórmulas superconcentradasLa mayoría de los detergentes disponibles en el mer-cado se presentan ya en fórmulas concentradas de unos 75 ml por dosis, superando a las “clásicas” de 110 ml. Los detergentes superconcentrados, con una me-dia de 35 ml por dosis, como nuestra Compra Maestra Formil Super plus (Lidl), ofrecen buenas prestaciones.

Teniendo la misma o mejor eficacia limpiadora que los concentrados, en los detergentes líquidos super-concentrados la cantidad de producto por dosis es la mitad, con el consiguiente ahorro de material, energía en su producción y transporte, y de espacio en casa. Además, el precio anual de los superconcentrados no resulta más caro y, en algún caso, es algo más barato.Tendrá que comprar con más frecuencia su botella de detergente a lo largo del año (26 dosis de media por envase frente a 32), pero le compensará ser ecológico… sin perder dinero.

Ahorre más de 60 euros al añoLas marcas de distribución ofrecen los precios más económicos, pero solo nuestra Compra Maestra Formil (Lidl) está entre los mejor clasificados. Los detergentes líquidos de marcas “de toda la vida” como Ariel, Colon, Wipp son más caros, igual que sus versiones de blan-co o color. Aunque el precio medio por dosis (0,22 euros) en cada lavado es muy asequible, a lo largo del año podrá eco-nomizar siguiendo nuestras recomendaciones. Por

Precio Recogidos en marzo de 2012.

Número de dosis Las dosis de regalo se indican tras el signo +.

Suciedad diaria Restos grises en cuello y puños.

Grasa Mantequilla, aceite, grasa de motor o cera.

Proteínas Sangre, leche, huevo, chocolate, sudor.

Almidones Arroz, harina, salsas, masas

Vegetales Vino, café, fruta, hortalizas, hierba.

Protección del color Evalua-mos la pérdida de color tras 25 ciclos de lavado.

Blancura Ana l izada en función de la cantidad de luz reflejada después de 3 lava-dos acumulados.

Impacto ambiental del en-vase Comprobamos el peso del embalaje por dosis y si incluye indicaciones para el reciclado.

Impacto ambiental del de-te rge nte P r e s e n c i a y concentración de sustan-cias perjudiciales para el ser humano y el medio am-biente.

Impacto Ambiental total La media de las dos anteriores.

Coste anual Para 5 lavados a la semana. El coste de cada dosis es el precio medio del producto dividido por el número de dosis del envase.

Cuadro CÓmo se usa

ejemplo, ahorraría 66 euros si optará por nuestra Com-pra Maestra (27 euros), el más barato, frente al más caro del análisis, Ariel Excel gel con Actilift, a un pre-cio medio de 93 euros al año.Permanezca atento a las ofertas. Algunos productos, como Omino Bianco, ofrecen sistemáticamente envases con "dosis gratis". El precio de la dosis de Omino Bian-

Los envases recargables

son más ecológicos

70ARIEL Actilift Muy eficaz contra las manchas y en la preservación de la blancura y los colores. Debería reducir el impacto ambiental de su envase. Coste anual: 82 euros

De 8,90 a 10,60 euros

Detergentes galardonados

66FORmIL (Lidl) Super plusEste superconcentrado consigue una limpieza aceptable con las manchas más habituales, mima los colores y obtiene buenos resultados con ropa blanca. También es respetuoso con el medio ambiente. Coste anual: 27 euros.

Entre 2,79 y 2,99 euros

0,22euroses el precio medio de una dosis de detergente líquido

detergentes Líquidos para Lavadora preCio CaraCterís-

tiCas resuLtados

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lCOlada general

ARIEL con Actilift 8,90 - 10,60 82 2.263 31 73 B B B A B B B D C C 70

WIPP EXPRESS Gel 4,75 - 6,99 71 1.452 22 66 C B B A B B B D B B 69

fORMIL Super plus (Lidl) 2,79 - 2,99 27 1.000 28 V 35 C B C B C B B B B B 66

ARIEL Excel gel con Actilift 8,45 - 10,85 93 999 27 V 37 C B C C B B B C B B 66

BOSQUE VERDE Gel Concentrado (Mercadona) 3,75 - 3,75 36 810 27 V 30 C B B B C B B B D C 61

AUCHAN Gel (Alcampo) 3,74 - 4,09 51 700 20 V 35 C B C B B B B C E D 57

CARREfOUR Detergente ultra 2,65 - 2,80 26 1.000 27 V 35 C C C B C B C B D D 54

COLON Max 3 Nenuco 7,79 - 9,11 78 980 28 V 35 C B D B C B C C D D 50

DIXAN Gel eco 4,08 - 6,00 44 1.848 28 66 C C D D C B D B A A 47

DIA Detergente líquido clásico 3,25 - 3,55 32 2.025 27 75 C B C B C B C D E E 47

OMINO BIANCO Cuore de Marsella 7,15 - 8,5 75 3.040 27+13 75 C B D D C B C C D D 44

fLOTA Spa Explosión de frescor 4,69 - 5,19 29 3.300 44 75 D C D D C A E C C C 35

rOpa blanCaWIPP EXPRESS Blanco total 8,29 75 2.790 31 90 C B C C C B B D D D 57

OMINO BIANCO Cuore de Marsella. Blancos 6,99 75 2.925 26+13 75 C B D D C B C C D C 49

rOpa de COlOrMICOLOR Colores puros. Gel 4,69 73 1.452 18+4 66 C C B B C A n.p. D B B 56

mEDIO AmbIENTE

Incluye valoración

del impacto

medioambiental en

la calificación

global

Los detergentes superconcentrados son más eficaces

y ecológicos

co Cuore de Marsella es de los más caros, 0,29 euros, ya que está calculado para 27 dosis (se supone que el resto nos lo regalan), pero tenga en cuenta que si se calculara con las 13 que trae de regalo, el precio por dosis quedaría en 0,19 euros, por debajo de la media.Otras medidas para el ahorro son adaptar la dosis a la carga de su lavadora y elegir programas a baja tempe-ratura. Puede reducir el gasto en energía eléctrica un 70 % si opta por el lavado a 30 ºC frente al de 60 ºC. Evite lavar en agua tan caliente, salvo que sea necesa-rio y la ropa lo permita. La temperatura de 40 ºC ya supone una mejora de la eficacia con un gasto ener-gético más razonable.LOS SUpERCONCENTRADOS

AhORRAN ESpACIO

ConcentradosSuper-concentrados

ml/dosis




n.p.: no procede

nº de dosis/envase

26

3234,5

73,4

Estudio


l agua ejerce sobre los niños una atracción casi irrestible. Da igual que sea una piscina, el mar o un río, allí pueden mojarse, saltar,

nadar, salpicar, correr y gritar todo lo que quieran. ¿Y por qué no? Les ayudará a mejorar la coordinación de sus movimientos, a hacer nuevos amigos y, ya de paso, acabarán rendidos por la noche. Ahora bien, el agua también es una fuente de peligro. Por eso siempre debe haber un adulto vigilándoles, aún cuando sepan nadar. ¿Que aún no saben? Entonces es importante que distinga entre un juguete hinchable y una ayuda a la flotación.

Un flotador solo es un juguete,Los barcos, las colchonetas, las figuras hinchables y los flotadores se consideran

E

Flotadores y simi lares

Si su hijo aún no sabe nadar, póngale unos manguitos, un chaleco o una burbuja. El resto de sistemas de flotación suelen ser simples juguetes.

jUgUetes y ayUdas

Comprobamos la seguridad física y química de 21 productos, distinguiendo entre ayudas a la flotación y juguetes acuáticos hinchables.

pruebas QuÍMICasanalizamos la presencia de sustancias químicas tóxicas susceptibles de absorberse por contacto: metales pesados, ftalatos y volátiles como el benceno, el tolueno, el xileno, el metilbenceno o la ciclohexanona.

CHaLeCO asegúrese de que coincide con la talla del niño. De lo contrario, el pequeño no podrá moverse a gusto. Además, la flotabilidad del chaleco varía según la edad del niño, por lo que podría hundirse demasiado si le va pequeño. Y no olvide comprobar que la hebilla lleva doble cierre.

BURBUja Otra buena alternativa, pero solo si el niño tiene más de dos años. Es una ayuda muy recomendable para aprender a nadar, ya que deja los brazos del niño libres. Eso sí, primero hay que asegurarse de que queda bien ajustada a su cuerpo, de manera que no se deplace. Y de que es difícil abrir la hebilla por accidente: que tenga doble cierre.

OtRas ayUdas siga siempre las instrucciones de colocación del fabricante. Existen otras muchas ayudas, como las bandas pectorales u otras más complejas (como el swimtrainer), que no siempre son sencillas de colocar. Por eso es aconsejable seguir las instrucciones del fabricante al pie de la letra.

MaNgUItOs Colóquelos cerca del hombro para que no se salgan por accidente. Y verifique que tienen dos cámaras de aire separadas, con válvulas antiretorno. En cualquier caso, los manguitos no deben dejarse puestos mucho tiempo: el contacto prolongado con el plástico impide la transpiración de la piel y facilita la absorción de sustancias tóxicas (si las hubiera).

Ayudas a la flotación

juguetes. Esto significa que no están obligados a cumplir unas normas de flotabilidad básicas. De ahí que sólo deban usarse en zonas donde el niño llegue a apoyar perfectamente las plantas de sus pies. Los chalecos, las burbujas, los manguitos o las bandas pectorales sí se consideran ayudas a la flotación. Es decir, están diseñados para servir de ayuda al niño mientras está aprendiendo a nadar, por lo que pueden usarse en zonas más profundas. En teoría, tienen que superar unas pruebas de seguridad básicas, como una cierta resistencia a los pinchazos, la presencia de una doble cámara de aire (si son hinchables), la instalación de una válvula anti-retorno (para que aún abierta, retenga el 75% del aire pasados dos minutos) y la existencia de unas hebillas con doble cierre. Aunque comprobamos que éste último aspecto no siempre se cumple. En cualquier caso, recuerde, las ayudas a la flotación no equivalen a un salvavidas.

"Los niños deben estar siempre vigilados"juan jesús Hernández; Área de salud y socorros de la Cruz Roja.

¿Cuántas personas salvaron el año pasado de morir ahogadas? Cruz Roja realizó 2.500 rescates de personas en riesgo inminente de ahogamiento. Tanto en el mar como en piscinas, ríos y pantanos.

¿Cuántos eran niños?No tenemos datos exactos. Pero junto con los ancianos, es un grupo muy vulnerable. Por eso, deben estar siempre vigilados por algún adulto, aunque lleven un flotador o unos manguitos. Y no hay que dejarles usar las colchonetas y las tablas de surf como si fueran embarcaciones.

¿Hay una hora más peligrosa para bañarse?Durante el atardecer, por la distorsión de la luz y los reflejos en el agua, que limita nuestra capacidad para calcular distancias.

prevenir, mejor que curar...Por supuesto. Mejor nadar en sitios vigilados, respetando siempre lo que digan los socorristas. En la playa, debe comprobarse el color de la bandera. Y en la piscina, evitar jugar cerca de los bordes y las rejillas. Además, si el agua está muy fría, cuidado con los cortes de digestión. Otro riesgo añadido son las insolaciones.

¿Qué hacemos si somos testigos de un accidente?Llamar a los sevicios de emergencia al 112. No es buena idea asumir esfuerzos para los que no estamos entrenados ni sobreestimar nuestras fuerzas.

¿Y si nos fatigamos mientras nadamos? Conservar la calma. No es aconsejable nadar contra la corriente, es mejor hacerlo en paralelo a la playa, de espaldas y empleando solo las piernas.

eNtRevIsta

Estudio

48 | OCU-Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org

BaRCOs atención: la corriente puede arrastrarlo mar adentro. Una divertida excursión cerca de la orilla puede convertirse en una peligrosa aventura. Recuerde, es un juguete pensado para la piscina, no para el mar.Y evite que el barco vaya muy lleno o se use en una zona profunda.

FLOtadORes Nunca en el mar, incluso aunque el niño haga pie. Al contrario de lo que se piensa, un flotador no es una ayuda a la flotación, sino un juguete. Por eso, no lo utilice nunca en el mar: la corriente puede arrastrarlo hacia zonas más profundas y una ola darle luego la vuelta. Y en la piscina póngaselo sólo en zonas donde el niño llegue a apoyar ambos pies.

FIgURas Prohibido tirarse sobre ellas desde el borde de la piscina. A los pequeños les encanta saltar sobre las figuras desde el borde de la piscina. No les deje: lo más probable es que el hinchable salga disparado y el niño rebote contra el mismo borde (o contra el fondo), golpeándose. Y tenga en cuenta que solo es un juguete, no una ayuda a la flotación: evite dejarlo donde el niño no haga pie.

COLCHONetas Cuidado con dormirse encima. Se consideran juguetes si miden menos de 120 cm y como tales tienen un doble riesgo para un niño: puede golpearse contra el borde al saltar sobre ella, y si se usa como un barco puede terminar arrastrándole a una zona profunda de la piscina.

Juguetes hinchables

Invierta en su seguridad: apúntele a un curso de nataciónPor muchas pruebas de seguridad que haya pasado una ayuda a la flotación, no debemos olvidadar que el agua es un medio extraño y que puede resultar peligroso: un manguito puede soltarse, la resaca del mar puede arrastrar al niño lejos de la costa... Por eso insistimos:

atento a las hebillas Deben ser de seguridad, es decir, tiene que tener un doble cierre (lateral y central) que impida que un niño pueda abrirla por accidente.

Detectamos ciclohexanonaapenas encontramos restos de metales pesados, sustancias es-pecialmente tóxicas. Pero sí de-

tectamos restos de ftalatos, xileno, etil-benceno y, sobre todo, ciclohexanona. este compuesto orgánico volátil está presente en nueve de cada diez productos analizados (en algunos casos en cantidades muy altas),

lo que resulta preocupante, ya que su ab-sorción por nuestro organimos puede cau-sar dermatitis, irritación de las vías respi-ratorias y, si la exposición es continuada, desórdenes del sistema nervioso. Por eso pedimos a la administración que extreme el control sobre este tipo de pro-ductos y retire los que excedan los límites.

apúnte a su hijo a un curso de natación cuanto antes (hay academias que les enseñan siendo bebés) y, aún cuando sepa nadar, no le quite ojo mientras esté en el agua. Ah, y no se olvide de ponerle un gorro y una crema de protección, que deberá volver a untarle cada vez que el pequeño salga del agua.

Hebilla de doble cierre

Hebilla normal

Su caso es nuestro. Estamos para ayudarle.

Espacio Abierto

Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 I 49www.ocu.org

nuestrO expertO

Leo PoloASESOR DE LA OCU

“en la contratación a distancia, a la hora de ejercitar el derecho de desistimiento dentro de los siete días de plazo, el consumidor no está obligado legalmente a a motivar y justificar su decisión. puede ser ejercitado automáticamente sin necesidad de acudir a los tribunales”.

cOntactO útil

Asesoría Jurídica de la OCU

913 009 151902 119 479de lunes a viernesde 8:00 a 18:00

www.ocu.org/contactar

C/ Albarracín, 21 28037 Madrid

resultadOGroupalia.com devolvió a raúl los 58 euros de los vales anulados.

El 24 de febrero adquirí en Groupa-lia.com dos vales por un importe

total de 58 euros para utilizar en un restaurante determinado de Madrid. Al día siguiente, después de recibir la confirmación de que podía usarlos, llamé al restaurante y pedí que me hicieran una reserva para el 19 de marzo, Día del Padre, fecha en la que había planeado acudir con mi familia. Sin embargo, ese día no admitían los vales de Groupalia.

Raúl J. Sales, de Madrid

Groupalia ya lo advertíaCuando compré los vales no me había dado cuenta de que en la web de Grou-palia ya se advertía de que entre el 10 y el 20 de marzo el restaurante no los aceptaba. Envié un correo electróni-co al Servicio de Atención al Cliente de Groupalia pidiendo la anulación de los vales.Rápidamente me contestaron que en las condiciones del plan se detallaba la validez del 25 de febrero al 25 de mayo, excepto entre el 10 y el 20 de marzo, por lo cual no procedía anular los vales.

la asesoría de la Ocu me informa de mis 7 días En la Asesoría Jurídica de la OCU me informaron sobre cómo proceder. Por email solicité a Groupalia ejercer mi derecho de desestimiento en 7 días por la compra de un producto (dos bonos) a una empresa que no es de restauración, sino que ofrece servi-cios a través de internet.En Groupalia me pidieron que, para gestionar el reembolso, hiciera la pe-tición desde la misma cuenta con que adquirí el vale; al principio, esto me supuso un problema con las ventanas de la web, pero continué. Y no acepté que me devolvieran el dinero en for-ma de cheques regalo, que fue su pri-mera propuesta de solución.

En solo 5 días me habían devuelto el dinero, pero después de intercambiar ¡15 emails!

Devolución de dos vales

50 I OCU-Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org www.ocu.org Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 I 51

Espacio Abierto

la élite del fútbol se reúne en la eurocopa 2012 de polonia y ucrania. no podía faltar la Ocu para tirar de la manta: 9 de los 16 equipos participantes comercializan camisetas que, pese a ser oficiales, contienen productos contaminantes y peligrosos. ¿Qué dice nuestra comunidad de forofos?

mac mañastela marinera. ¿Y qué

pasa con los controles sanitarios de la ue?

rOlandO cuevasQué linda federación de

fútbol que se acuerda de cuidar de los suyos...

carlOs pinzóncomo siempre las

grandes corporaciones nos toman el pelo. nos clavan 60 euros por una camiseta que a ellos les cuesta menos de 10. Y encima no es de calidad y es tóxica.

cristina martínezlos mismos que ahora

se comprarán estas camisetas son los que luego te dirán que no compres nada en los chinos porque todo es cancerígeno.

javier mOrenOY encima las que hayan

sido fabricadas en el sudeste asiático habrá costado hacerlas dos duros...

GOYete ramírezen cuanto ganemos

algún partido todo esto se olvidará. las usaremos como pijama y se las compraremos a nuestros hijos. somos idiotas.

alfOnsO hiGueraa estos del fútbol estas

cosas les tienen sin cuidado. con que gane su equipo lo demás les importa un bledo. como si tienen que llevar una camiseta radiactiva.

averiadO en garantía

El teléfono no se enciende

¿atún fresCO O desCOngeladO?

Deben mejorar la etiqueta

ni resUeltO ni OlvidadO

Portabilidad denegadaD urante el verano de 2008, E.R.P.,

de Sevilla, contrató la Tarifa Pla-na Internet Plus de Movistar para su casa de Sanlúcar de Barrameda. Al finalizar las vacaciones cambió este contrato por otro en la misma com-pañía; el contrato nuevo, llamado de Tarifa Diaria, decía en la publicidad “paga solo por día de conexión; los días que no te conectes ¡no pagas!”. Sin embargo, y pese a no haberse co-nectado a internet desde el día 17 de septiembre, Movistar le cobró varios importes pequeños, que sumaban 8,64 euros. En enero de 2009, E.R.P envió un escrito por correo certifica-do a Movistar solicitando la baja del teléfono móvil por considerar que la información de la publicidad era en-gañosa. A pesar de la carta, en febre-ro le volvieron a cargar dos recibos por un total de 18,71 euros, momento en que E.R.P. dio orden al banco de que procediera a devolver los recibos y, al mismo tiempo, escribió otra vez a Movistar para hacerle conocedor de estos hechos. La compañía telefónica nunca le contestó.A finales de 2011, E.R.P. quiso pasar su teléfono móvil de Yoigo a Movistar

M. C.G., de Madrid, ha comprado unas cuantas veces en Carrefour

medallones de atún que se venden limpios y en bandeja. Por el precio elevado (19,90 euros/kg) y porque en la etiqueta no se dice lo contrario, M.C.G. siempre pensó que compraba atún fresco y envasado por Carrefour. Pero un día que la bandeja estaba lle-na de escarcha, le hizo dudar de que fuera fresco; el empleado a quien pre-guntó creía que era congelado, pero no estaba seguro. Unos días más tar-de volvió a preguntar, esta vez al en-cargado que andaba por allí, ¡y tam-poco él lo sabía! M.C.G. pensó poner una hoja de reclamaciones, pero pri-mero lo comentó en la Asesoría de la OCU.

y pidió a Movistar la portabilidad. Pero no se pudo hacer porque… ¡tenía una deuda pendiente de 18,71 euros! E.R.P. no tiene interés alguno en con-tratar los servicios de telefonía móvil con Movistar, hay más compañías, pero sí quiere dejar en evidencia la prepotencia de esta gran empresa que se cree en el derecho de ignorar a sus clientes, lleven o no razón en sus de-mandas.

carrefour contestó a la Ocu que el producto no era de su marca, sino de atunes del maresme, s.l. (se puede ver “con lupa” en el lateral izquierdo de la etiqueta) y que efectivamente los medallones de atún procedían de una pieza congelada. nos dan la razón en cuanto a que el etiquetado debe indicar esta información básica, pero consideran que debe de tratarse de un problema puntual, ya que otras etiquetas del mismo producto ya informan de que el atún está descongelado.

sin tarjeta de eMbarqUe

60 euros de penalizaciónM i amiga y yo, C.V., de Madrid, vo-

lamos con Ryanair el día 30 de abril con unos billetes que nos costa-ron 180 euros a cada una (ida y vuelta Madrid-Santiago de Compostela), sin reserva de asientos y sin facturar.Me habían mandado un correo con el localizador y no leí que ponía que ha-bía que sacar la tarjeta de embarque, y si no, costaría 60 euros. La verdad es que la letra era pequeñísima, esta-

debe saber

R amón Redondo, de Madrid, com-pró un teléfono Nokia en una

tienda de la cadena The Phone Hou-se. De pronto el aparato se estropeó, no se podía encender. Como todavía estaba en garantía, lo llevó a la tien-da con la factura de compra. El Ser-vicio Técnico le envió un mensaje informándole de que la reparación no estaba cubierta por el fabricante, sin especificar ningún motivo, y pre-supuestaba el arreglo en 85,41 euros. Ramón fue a la tienda para que le indicaran el motivo por el que la ga-rantía no cubría la reparación, pero allí solo supieron decirle que era por mal uso del cliente, sin más. Ramón no dio su conformidad para la repa-ración y solicitó un informe detalla-do, pero el documento que le entre-garon seguía sin dar respuesta y, además, en el presupuesto no venía el detalle ni de materiales ni de mano de obra. Ramón pidió una hoja de reclamaciones y unos días más tarde el Departamento de Atención al Cliente se puso en contacto con él, pero solo para preguntar por su pro-blema, sin proponer una solución.Al final, Ramón envió un correo al Presidente de The Phone House; le contestaron pidiéndole disculpas y ofreciéndole otro informe si volvía a dejar el teléfono para que le hicieran una foto. El tercer informe decía que el aparato tenía un daño físico evi-dente en la placa principal, avería que solo podía producirse por un

eNReDAD@S

golpe o una manipulación inadecua-da. Ramón manifestó su total des-acuerdo con el dictamen y pidió la mediación de la Asesoría Jurídica de la OCU para que se aclararan las cir-cunstancias un tanto extrañas de esta reparación.La Asesoría se puso en contacto con The Phone House y finalmente acce-dieron a “las legítimas pretensiones del reclamante”. Haciendo valer la garantía, Ramón pudo cambiar su móvil estropeado por otro nuevo.

la etiqueta no indica que es un producto descongelado y confunde al consumidor... ¡y al propio vendedor!

ba escrito todo seguido: yo creo que algo así debería destacarse con letra grande o en negrita.Una vez allí (2 horas antes de la salida de vuelo), no pudimos hacer nada, no había forma de imprimir la tarjeta de embarque. Tuvimos que ir a otro mos-trador y pagar los 60 euros cada una. ¡El viaje a Santiago más caro de la his-toria!

Espacio Abierto

52 I OCU-Compra Maestra nº 372 Julio-Agosto 2012 www.ocu.org

TOMe LA PALABRA

A primeros de diciembre de 2011, I.S., de Badajoz, dejó de tener

cobertura en su móvil de Vodafone cuando se encontraba en su domici-lio y alrededores. En Servitel XXI (distribuidor autorizado de Vodafone en Badajoz) era un problema conoci-do, que solo afectaba a los móviles más sencillos, y confesaban que no lo podían solucionar. Pese a que le revisaron el móvil y le cambiaron la tarjeta SIM, el problema continuaba. Por ser la falta de cobertura un claro incumplimiento por parte de Voda-fone de las bases del contrato, I.S. envió un email al operador solicitan-do la nulidad del contrato y la porta-bilidad a otra compañía si en tres días no se subsanaba la anomalía. Vodafone le respondió que debía en-viar la reclamación a otra dirección, pero I.S. la había mandado a la direc-ción que figuraba en el contrato. Por si acaso, I.S. se tomó la molestia, y el gasto, de enviarles un burofax.Como el problema seguía sin solucio-narse, I.S. pidió la portabilidad a Ja-zztel. Vodafone le llamó para ofrecer mejoras a su contrato, pero lo que I.S. quería era que el servicio normal fun-

Trámites administrativos

En la encuesta sobre satisfacción

con los trámites administrativos que aparece en OCU-CM nº 370, en la página 27 figuran el Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid entre las cinco webs menos satisfactorias, con una valoración de 5,9 y 6,0 sobre 10 respectivamente. Sin embargo, en la página 28 se indica que el 31 % de los madrileños están satisfechos, y solo les superan en satisfacción Cantabria, País Vasco y Navarra. Me parece que

es una información contradictoria.h.m., de leganés (madrid)

Los dos datos son correctos. Para obtener la información sobre las webs nos dirigimos a los usuarios que habían realizado algún trámite administrativo a través de las páginas del Ayuntamiento de Madrid o de la Comunidad de Madrid. Por su parte, el 31 % de satisfechos en Madrid se refiere a la opinión de los encuestados acerca del funcionamiento de la Administración pública de su comunidad autónoma.

Así pues, son datos distintos y por ello no coinciden.

Patatasfritas

En OCU-CM nº 371 publican un análisis

de patatas fritas chips muy interesante. En casa nos gustan mucho las patatas fritas, sobre todo las caseras. Tengo entendido que si las patatas se pelan y se dejan en agua más de una hora, al perder el almidón ya no dan colesterol. Me gustaría que me dijeran si es cierto.G.t., correo electrónico

Las patatas no tienen colesterol y si se fríen en aceite de oliva o girasol, tampoco: solo tendrían colesterol en caso de freírlas en manteca, sebo o mantequilla. En cuanto a remojar la patata, puede ser que al empaparse de agua se disuelva algo de almidón, pero no hay evidencias de que una disminución del almidón haga que la patata

chupe menos aceite. La cantidad de aceite absorbida depende más del tipo de aceite usado, la temperatura del aceite y el tiempo de la fritura.

en defensa del COnsUMidOr

Luchando a capa y espada

Sus sugerencias y comentarios son bienvenidos. Escríbanos a [email protected]

cionase...Cuando le llegó el informe del banco del mes de febrero, I.S. observó que le habían cargado un recibo de Voda-fone de 97,14 euros. I.S. envió un fax al operador solicitando que le expli-caran por qué concepto le cargaban ese importe; mientras tanto, dio or-den a su banco de que devolviera el recibo. Le llegó un SMS diciendo que accedían a su petición, pero a partir de ese día lo único que recibió fue lle-madas presionando para que abona-se los 97,14 euros. Después vinieron las cartas amenazantes de dos empre-sas de gestión de cobros.I.Sl. pidió la intervención de la Aseso-ría Jurídica de la OCU. Nuestra media-ción fue exitosa y en unos pocos días I.S. recibió una respuesta favorable de Vodafone, anulándole el cargo in-debido.

“Nunca fue un usuariofrente a abusos tan bien defendido

como cuando acude a la OCUen demanda de auxilio”,

nos regala I.S. parodiando a El Quijote para agradecer el servicio de la

Asesoría.

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www.ocu.org Julio-Agosto 2012 OCU-Compra Maestra nº 372 I 55

ÍndiceOCU-Compra Maestra es una publicación comercializada y distribuida por OCU Ediciones. C/ Albarracín, 2128037 MADRIDTel. 913 009 154 y 902 300 188 (Suscripciones)Fax 917 543 870 www.ocu.org

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) es una asociación sin fines de lucro, constituida en 1975 y que figura inscrita con el número 10 en el Registro Estatal de Asociaciones de Consumidores y Usuarios. La OCU es miembro de pleno derecho de Consumers International (CI), de International Consumer Research and Testing (ICRT) y de la Organización Europea de Consumidores (BEUC).

Presidente de la OCU Carlos Sánchez-Reyes de PalacioVicepresidente Juan Bautista Díaz GonzálezSecretario Jesús Motilla ArnaizDirector y Editor responsable José Mª MúgicaRedactor jefe Juanjo MontanaryProductos y Servicios Javier P. GarcíaJurídico, Económico y Financiero Jorge CamineroAlimentación y Salud Ana Sánchez Planificación y Ventajas Negociadas: Mila de Campos Suscripciones Francisco Tomé Asesoría Jurídica Esther Rodríguez Relaciones Institucionales y Prensa Antonino Joya Informática e Internet J. David Aguirre Producción y Servicios Generales Cecilia González Marketing Sonia VinuesaContabilidad Ángeles González Recursos Humanos Julián Hoyos

Imprime: RivadeneyraDepósito Legal: M-21075-1980CM 01/12

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Las 2 revistas + Guía Fiscal 10,35 31,05

Próximamente Aceite de oliva Calderas de gas Coches utilitarios Impresoras Jarras filtradoras

Lavadoras Microondas Planchas de vapor Plátanos Supermercados

AAdopción internacional 356 Feb. 11Administración on line 370 May. 12Aire acondicionado 370 May. 12 Alimentos- etiquetado nutricional 362 Sep. 11- relación calidad/precio 366 Ene. 12Altavoces para iPod 366 Ene. 12Análisis, cómo hacemos 356 Feb. 11Aniversario 35º de la OCU 353 Nov. 10Antimosquitos 360 Jun. 11Aparcamiento regulado 370 May. 12Aspiradores - con y sin bolsa 371 Jun. 12- bolsas 355 Ene. 11Auriculares 363 Oct. 11Autobuses: encuesta 365 Dic. 11Autoempleo 369 Abr. 12Automóviles - berlinas y familiares 361 Jul. 11- de 7 plazas 370 May. 12- Dacia Duster 360 Jun. 11- eléctricos e híbridos 364 Nov. 11- fiabilidad 367 Feb. 12- Nissan Leaf 366 Ene. 12- nuevas señales de tráf. 362 Sep. 11- pruebas de colisión 370 May. 12- utilitarios 366 Ene. 12BBacalao congelado 358 Abr. 11Bases múltiples 365 Dic. 11Baterías y cargadores 355 Ene. 11Bebidas de verano 372 Jul. 12Bicicletas- de ciudad 360 Jun. 11Biocombustibles 358 Abr. 11Blu-ray: lectores 367 Feb. 12Bombillas bajo consumo 371 Jun. 12CCadenas comerciales 366 Ene. 12Calderas más seguras 352 Oct. 10Calefactores 363 Oct. 11Calentadores de gas 353 Nov. 10Calidad frutas y verduras 371 Jun. 12 Calidad vida (encuesta) 372 Jul. 12 Cámaras digitales 368 Mar. 12- réflex 372 Jul. 12Carne de vacuno 334 Ene. 11Carsharing 361 Jul. 11Cascos de bici infantiles 371 Jun. 12Caviar: sucedáneos 354 Dic. 10 Cepillos dentales eléct. 365 Dic. 11Cigarrillos electrónicos 358 Abr. 11Códigos QR 371 Jun. 12Colchones 364 Nov. 11Consumo sostenible 369 Abr. 12Conejo: guía de compra 366 Ene. 12Congeladores 361 Jul. 11Conservación en frío 372 Jul. 12Contaminación en el cole 362 Sep. 11Cosméticos 357 Mar. 11DDependientes: cuidados 357 Mar. 11Descalcificadores 355 Ene. 11Desodorantes 361 Jul. 11Detergentes lavadora 372 Jul. 12Discos duros multimedia 355 Ene. 11Discos duros portátiles 365 Dic. 11 Disfraces de Carnaval 357 Mar. 11DNI electrónico 354 Dic. 10EEreaders 370 May. 12Electricidad- tarifas: nuevas 350 Jul. 10- y gas: atención cliente 370 May. 12Electrodomésticos- precios 360 Jun. 11- seguridad 366 Ene. 12Electrónica: fiabilidad 354 Dic. 10Energía: autoconsumo 369 Abr. 12Envases: migración 351 Sep. 10Etiquetas ecológicas 370 May. 12Etiquetado energético 365 Dic. 11fFlanes de huevo 370 May. 12

Flotadores: seguridad 372 Jul. 12Fotografía (ver Cámaras) Frigoríficos - dos puertas 355 Ene. 11- combi 366 Ene. 12- encastrables 372 Jul. 12Frutas - exóticas 354 Dic. 10- precio y calidad 371 Jun. 12GGas y electricidad 370 May. 12Gasolina y diésel: precios 366 Ene. 12GPS 371 Jun. 12- en el móvil 362 Sep. 11hHome cinema 365 Dic. 11Hoteles 357 Mar. 11IIluminación del hogar 358 Abr. 11Impresoras 369 Abr. 12Internet- compras on line 367 Feb. 12- i-Pad3 370 May. 12- móvil: cobertura 353 Nov. 10- móvil: tarifas 365 Dic. 11- navegadores 362 Sep. 11- proveedores: encuesta 366 Ene. 12- tarifas ADSL 347 Abr. 10- seguridad 369 Abr. 12jJabón líquido para manos 367 Feb. 12Jabón de acero inox 369 Abr. 12Jamón cocido 368 Mar. 12Jamón El Pozo sin estrías 360 Jun. 11Jamón ibérico loncheado 365 Dic. 11Judías verdes congeladas 346 Mar. 10LLavadoras - de 1.000 rpm 368 Mar. 12- de 1.200 rpm 363 Oct. 11Lavavajillas 369 Abr. 12- para lavar a mano 359 May. 11Leche - entera 361 Jul. 11Libidus 363 Oct. 11Libros de texto 363 Oct. 11Limpiadores de WC 362 Sep. 11Limpieza en las ciudades 359 May. 11mMagdalenas 362 Sep. 11Maletas 371 Jun. 12Marcos digitales 354 Dic. 10Medusas: picaduras 361 Jul. 11Mejillones en lata 369 Abr. 12Microondas 367 Feb. 11Motos- airbag 348 May. 10- scooters 349 Jun. 10NNanopartículas 376 Feb. 12Neumáticos 369 Abr. 12OOGM en alimentos 368 Mar. 12Ollas a presión 360 Jun. 11Ordenadores- actualizar netbook 355 Ene. 11- antivirus y firewall 358 Abr. 11- netbooks 357 Mar. 12- pantallas TFT 356 Feb. 11- portátiles 361 Jul. 11- recuperar fich. borrados 359 May. 11- recursos on line 362 Sep. 11- tabletas o tablet PC 372 Jul. 12- ultrabooks 371 Jul. 12

PPan 356 Feb. 11Pantalones vaqueros 361 Jul. 11Pañales 362 Sep. 11Patatas fritas 371 Jun. 12Peso: exactitud 360 Jun. 11Pimienta 362 Sep. 11Pinturas - de cocina y baño 357 Mar. 11- antióxido 368 Mar. 12Piñas 353 Nov. 10Pizzas y masas 367 Feb. 12Planchas - centros de planchado 359 May. 11- de asar 354 Dic. 10- de vapor 359 May. 11- para el pelo 358 Abr. 11Precios en Europa 372 Jul. 12Publicidad - ecológica 354 Dic. 10- en TV 350 Jul. 10qQuitamanchas 368 Mar. 12RReparación ordenadores 371 Jun. 12Residuos, reciclaje 363 Oct. 11Riego por goteo 348 May. 10SSartenes 361 Jul. 11Secadoras de condensac. 362 Sep. 11Sillas de coche para niños 371 Jun. 12Smartphones 355 Ene. 11 SMS Premium 368 Mar. 12 Sulfitos en alimentos 357 Mar. 11Supermercados- precios 2011 363 Oct. 11- satisfacción 350 Jul. 10- temperatura cámaras 364 Nov 11Sustratos universales 362 Sep. 11TTabletas 372 Jul. 12Taladros 367 Feb. 12Tapones de seguridad 358 Abr. 11Tarjeta Eye-Fi 363 Oct. 11Teléfono - móvil: aparatos 370 May. 12- móvil: atenc. al cliente 351 Sep. 10 - móvil: campos electrom. 369 Abr. 12- móvil: orecio roaming 371 Jun. 12- móvil: operadores 358 Abr. 11- móvil: smartphones 370 May. 12Televisión- cadenas: satisfacción 359 May. 11- conectar portátil y TV 347 Abr. 10- grabar de la TV 365 Dic. 11- tarifas triple play 353 Nov. 10Televisores 353 Nov. 10- 32-42 pulgadas 367 Feb. 12- 3D 351 Sep. 10- ecodiseño 354 Dic. 10Tinto de verano 360 Jun. 11Tomates 359 May. 11Tráfico en ciudades 356 Feb. 11Transporte público 352 Oct. 10vVerdura y fruta fresca 371 Jun. 12Videocámaras de bolsillo 364 Nov. 11Videocámaras digitales 365 Dic. 11Vinagre balsámico 361 Jul. 11Vinos de Navarra 364 Nov. 11Vuelta al cole 351 Sep. 10zZapatos “inestables” 368 Mar. 12Zapatos de piel: RSC 369 Abr. 12

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