Monosakaridoen egitura ziklikoa
10
Monosakaridoen egitura ziklikoa
Transcript of Monosakaridoen egitura ziklikoa
Monosakaridoen egitura ziklikoa
Aldosa guztietan (pentosa eta hexosa kasuetan) aldehido taldea eta azkeneko karbono asimetrikoaren hidroxilo taldearekin ematen den loturarekin sortzen da hemiazetala.
Hemiazetala: alkohol taldea talde aldehido batekin lotzerakoan sortzen den egitura.
Irudia: D-glukosa baten hemiazetal egitura
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
O
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
O
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O O
O
H
H-O
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
O H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
O H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
OH
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
OH
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
O
H
H
H
H
OH
H
H
H
H
H
H
H
O
OH
H
OH
H
H
CH2OH
H
OH
C C
C
OH
H
C
C
Aldohexosa baten egitura ziklikoa Haworth -en proiekzioaren arabera. 1 karbonoa edo karbono anomerikoa eskuinean kokatzen da, 2 eta 3 karbonoak aurrealderantz, 4 karbonoa ezkerrerantz eta 5 karbonoa eta Oxigenoa eraztunaren atzealderantz.
Eskuinean dauden OH taldeak planoaren behealderantz eta ezkerrean daudenak goialderantz jartzen dira. D egituretan -CH2OH gainetik doa eta L egituretan azpitik.
Alfa egituretan 1 karbonoaren OH-a , OH hemiazetalikoa, beheraka jartzen da Beta egituretan goraka.
C
C
C
C
C
C
O
O
O
O
H
H
H
H
OH
H
H
H
H
H
H
O
OH
H
OH
CH2OH
H
C C
C
OH
H
C
. Aldohexosa baten egitura ziklikoa Haworth -en proiekzioaren arabera. 2 karbonoa edo karbono anomerikoa eskuinean kokatzen da, 3 eta 4 karbonoak aurrealderantz, 5 karbonoa ezkerrerantz eta Oxigenoa eraztunaren atzealderantz
Eskuinean dauden OH taldeak planoaren behealderantz eta ezkerrean daudenak goialderantz jartzen dira.
D egituretan -CH2OH ( 6 karbonoa)gainetik doa eta L egituretan azpitik
Alfa egituretan 1 karbonoaren OH-a , OH hemiazetalikoa, beheraka jartzen da Beta egituretan goraka.
CH2OH
OH
